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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字(通用42篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 1
今年我度過(guò)了我出生以來(lái)最長(zhǎng)的寒假,長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因?yàn)榇_實(shí)太無(wú)聊了,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門(mén)廚藝。原因很簡(jiǎn)單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實(shí)在太爛了,讓我一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋,卻不料它們一個(gè)“翻身”,碰在地上,碎了。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我:“拿雞蛋時(shí),手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了。”
我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒(méi)有碰碎。我又很小心地扭開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來(lái),害怕火焰會(huì)突然竄出來(lái)燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見(jiàn)一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒(méi)有煎成雞蛋,而是形成了一個(gè)小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問(wèn)中。經(jīng)過(guò)詢問(wèn)我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的'時(shí)候沒(méi)擱油,沒(méi)擱油的話,雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后,我把火開(kāi)得很小,又重新開(kāi)始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢,兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過(guò)來(lái)一起吃。在那一天的晚上,我覺(jué)得自己可能?chē)L到了人間最美味的煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 2
每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事,一會(huì)兒看會(huì)電視,一會(huì)兒寫(xiě)會(huì)作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái),而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒(méi)有,我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對(duì)了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開(kāi)電餅鐺,插上電源把開(kāi)關(guān)打開(kāi)。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開(kāi)油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗稚系募t點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開(kāi)始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過(guò)了一會(huì)兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的'雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開(kāi)關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事,只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說(shuō)不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒(méi)有克服萬(wàn)難的決心,那么,還怎能成大事呢?
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 3
五一小長(zhǎng)假,老師給我們布置了幾項(xiàng)勞動(dòng)任務(wù):學(xué)會(huì)洗碗、釘鈕扣、做一份早餐!
早餐,做什么呢?當(dāng)然是我最喜歡吃煎雞蛋啦!
“多多,快下來(lái)煎雞蛋啦!”隨著外婆在樓下呼喊,我是迫不及待從房間奔出來(lái),閃電般的速度“飛”下樓梯,開(kāi)啟了人生中的第一次“當(dāng)大廚”!
因?yàn)槭堑谝淮,不免有些心慌和緊張。
“多多,快倒油呀!”我拿著油瓶,又緊張了起來(lái)!坝蜁(huì)濺出來(lái)嗎?”我問(wèn)外婆!澳悴辉囋囋趺粗滥?”看著外婆嘴角透出的`一絲“壞笑”,我的心立刻像十五個(gè)吊桶—七上八下。
“油會(huì)不會(huì)濺出來(lái)?不管了,我豁出去了!”我一點(diǎn)一點(diǎn)倒著油,額頭的汗珠像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩冒出來(lái)。當(dāng)我把油倒好,發(fā)現(xiàn)油一點(diǎn)也沒(méi)濺出來(lái),反而很乖巧的躺在鍋底。這時(shí)外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“油高溫遇到水珠才會(huì)濺出來(lái),光是高溫,它只會(huì)讓油更熱,濺不起來(lái)的。”
后面就是打蛋了。我乖巧地敲開(kāi)蛋殼,順勢(shì)將里面的蛋黃蛋清倒進(jìn)了鍋里。這時(shí),油遇到了蛋黃蛋清,就開(kāi)始鬧騰了。這時(shí)候,外婆給我一個(gè)鏟子,把雞蛋翻了一個(gè)面,同時(shí)放了一點(diǎn)蔥。隨后,又拿了一只碗,放了熱水、醬油和少許料酒,馬上倒了進(jìn)去。油遇到這些“伙伴”,馬上開(kāi)心的跳起了舞來(lái),噼里啪啦歡騰起來(lái)。還好外婆及時(shí)用鍋蓋蓋住,否則,我真的要嚇得不知所措了!
過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的煎雞蛋早餐就做好了,打開(kāi)鍋蓋那會(huì)兒我聞了聞,真香!肚子也咕嚕咕嚕叫起來(lái)了!
自己種下的苦果自己吃,而我今天種下的甜果當(dāng)然我自己吃啦,香噴噴味道真不錯(cuò)!
勞動(dòng)真光榮,我為自己辛勤勞動(dòng)點(diǎn)個(gè)贊!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 4
在家里,每天做飯都是媽媽來(lái)做,可是自己又想學(xué),又生怕開(kāi)火時(shí)被燙傷手。但通過(guò)這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂(lè)趣!
有一次,爸爸媽媽要出門(mén)辦事,就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了,自己做也可以。”
我自信滿滿地打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí),我的心撲通撲通地跳起來(lái),生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹(shù)葉不再沙沙作響,感覺(jué)知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí),因?yàn)榫o張敲的力度過(guò)大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來(lái),但是又粘在了我手上。沒(méi)辦法,我只好再試一次。
在磕第二個(gè)雞蛋時(shí),我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過(guò)了一會(huì)兒,我自言自語(yǔ)地說(shuō):“不用緊張,靜下心來(lái)。媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻,終于開(kāi)始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開(kāi),再把火打開(kāi)了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身,隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的.煎蛋而興奮不已!
通過(guò)用過(guò)嘗試煎雞蛋的過(guò)程,我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋,我體會(huì)到了成功的喜悅,也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 5
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對(duì)啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開(kāi)冰箱,取出了一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開(kāi)了一個(gè)口子,透明的蛋清從口子里流出來(lái),不斷地往碗里流,看起來(lái)好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個(gè)蛋黃就一下子流了出來(lái),金黃金黃的,饞得我差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地?cái)嚢,然后再往里撒了半勺鹽,就萬(wàn)事俱備,只欠“熱鍋”了。
我打開(kāi)了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的'水燒干時(shí),我連忙把油倒到了鍋里。油一開(kāi)始很不聽(tīng)話,特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點(diǎn)濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手?珊髞(lái),油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來(lái),好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來(lái)。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過(guò)一會(huì)兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來(lái)很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個(gè)盤(pán)子,把煎好的雞蛋放入盤(pán)中,啊,真香!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說(shuō):“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開(kāi)始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗!班,不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!眿寢屄晕櫫税櫭碱^說(shuō)道。我心想:“下次鹽要少放一點(diǎn),這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧!”
這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來(lái)嘗嘗我的手藝吧!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 6
今天一大早,太陽(yáng)就醒了,陽(yáng)光從窗戶射進(jìn)來(lái),很刺眼,把我從睡夢(mèng)中揪了出來(lái),一看表,7:00了,該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐,可走到飯廳一瞧,餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來(lái)做早飯,可轉(zhuǎn)念一想,我從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯,一直都是衣來(lái)伸手飯來(lái)張口,今天我還不趁這個(gè)機(jī)會(huì)露一手?省的他們又說(shuō)我是家里的“小皇帝”?勺鍪裁茨?煎雞蛋吧。
我來(lái)到廚房。拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子先開(kāi)煤氣,后開(kāi)火,再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里,又迅速把雞蛋敲破,用手扳開(kāi),讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里,用筷子攪勻,這時(shí),鍋里的油也炸開(kāi)了,我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里,“啪啦”的一聲,蛋汁一下子成了蛋餅,上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛,低頭一看,原來(lái)是頑皮的.小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛,又把注意力集中在雞蛋上面,心想:這么久了,應(yīng)該好了吧?于是我就把蛋反過(guò)來(lái)一看,哎呀!金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒?戳诉@個(gè)雞蛋是不能吃了,我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了,看見(jiàn)我一副沮喪的樣子,就語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“是不是雞蛋給煎糊了?別灰心,失敗是成功之母,做任何事都不會(huì)一次成功,失敗了,就再來(lái)一次!”我聽(tīng)了媽媽的一番話,又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了,每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來(lái)的的雞蛋金燦燦、香噴噴的,媽媽嘗了連聲說(shuō)棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋,我懂得了一個(gè)道理:做任何事,只要不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 7
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過(guò)我的不斷請(qǐng)求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個(gè)星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見(jiàn)她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來(lái),我也試了試,果然很簡(jiǎn)單。接下來(lái)打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開(kāi)!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月?墒俏叶ňσ豢,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來(lái)。一切準(zhǔn)備好了以后,開(kāi)始熱鍋了。媽媽說(shuō)要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的.表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命。【让。 眿寢寯r住我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,小心點(diǎn)就是了!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面,一會(huì)兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了,但這是我第一次煎雞蛋啊!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯(cuò)嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。
世界上沒(méi)有一蹴而就的事,“世上無(wú)難事,只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 8
從小到大,我們都在不斷的學(xué)習(xí)中。長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)了洗短褲、學(xué)會(huì)了扎頭發(fā)、學(xué)會(huì)了游泳、還學(xué)會(huì)了……那我還不會(huì)做什么呢?我不會(huì)做飯、不會(huì)做織毛衣、不會(huì)煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了,纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō);“小饞貓,你是不是想煎荷包蛋呀?好吧,我今天就教你煎荷包蛋!笔紫葖寢審臋还窭锬贸隽艘粋(gè)平底鍋,我看了哈哈大笑:“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛!”媽媽再?gòu)谋淅锬贸隽藘蓚(gè)雞蛋,她說(shuō):“煎荷包蛋首先要把火把開(kāi),等鍋底有點(diǎn)熱了,再把油倒進(jìn)去,等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了!闭f(shuō)完,媽媽就把火打著,把油倒入鍋中,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,撒了一點(diǎn)鹽。過(guò)了一會(huì)兒,她熟練地把雞蛋翻了個(gè)身,不一會(huì)雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里,一個(gè)誘人的小太陽(yáng)完成了。該到我上場(chǎng)了,我先把油倒上,媽媽把雞蛋交給我,我學(xué)著媽媽的樣了,把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下,然后把雞蛋打進(jìn)鍋里,誰(shuí)知,雞蛋像個(gè)淘氣的小孩一樣,在鍋里四處散開(kāi),發(fā)出“滋滋”的聲音,油頓時(shí)噴了出來(lái),嚇得我后退了幾步,差點(diǎn)兒摔了一跤,可是一滴油還是準(zhǔn)準(zhǔn)地打在我的脖子上,“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過(guò)來(lái),看了看我的脖子,還好沒(méi)事,我拿起鍋鏟,像媽媽一樣全雞蛋翻了個(gè)身,撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒,荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋,又看看我煎的`,可真丑呀,一點(diǎn)也不圓,哪有太陽(yáng)的樣子呢?
但是,我吃著自己的勞動(dòng)成果,覺(jué)得特別得香。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 9
有一天,媽媽要煎雞蛋。我聽(tīng)到后,就馬上跑了過(guò)來(lái)。媽媽看我跑了過(guò)來(lái),就知道我要學(xué)習(xí)煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋,我拿了一個(gè)雞蛋就走了回來(lái)。媽媽發(fā)現(xiàn)我拿回來(lái)的雞蛋是一個(gè)已經(jīng)壞了的雞蛋,就說(shuō):“這種壞的雞蛋是不能用來(lái)煎雞蛋的,如果煎了味道不會(huì)好吃的!庇谑牵矣帜脕(lái)了一個(gè)并沒(méi)有壞的雞蛋,用清水洗了一下,就把它放在了鍋的旁邊。
我準(zhǔn)備好雞蛋后,就把打火機(jī)拿了過(guò)來(lái)。往灶坑里放了一些柴火,在一些柴火的上面弄下來(lái)一些葉子,拿來(lái)一些紙。我開(kāi)始點(diǎn)火了,在快要點(diǎn)著的時(shí)候,柴火的葉子把我的手指劃破了,都流出了血。媽媽過(guò)來(lái)了,她告訴我:“點(diǎn)火時(shí)一定要小心!卞仧岷,我小心翼翼把油倒了進(jìn)去。我就要把雞蛋拿起來(lái)的時(shí)候,鍋里的油差一點(diǎn)就跳到了我的手上。我心想:為什么油會(huì)跳呢?忽然,鍋里的煙冒了起來(lái),我就馬上把門(mén)給打開(kāi)了,煙一下子就往門(mén)外飄。飄了一會(huì),煙就消失得無(wú)影無(wú)蹤了。我回去了,先是拿了一個(gè)雞蛋,把雞蛋在一個(gè)十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個(gè)不大的小口,我想接下來(lái)應(yīng)該做什么事情呢?媽媽告訴我說(shuō),把已經(jīng)破出一個(gè)小口的.雞蛋,用小口把雞蛋的殼弄開(kāi)。弄開(kāi)后,我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團(tuán)黃色的液體,讓它輕輕地流進(jìn)了鍋里。它進(jìn)去后,像一個(gè)小小的太陽(yáng)。我又用鏟子翻了幾下,兩面就都黃燦燦了。我撒了一點(diǎn)鹽,就把雞蛋盛到盤(pán)子里。我拿給媽媽嘗一嘗,媽媽說(shuō):“第一次煎雞蛋,就可以煎成這樣,真是不錯(cuò)。如果以后再煎,一定會(huì)比這一次要好得多!
經(jīng)過(guò)了這次煎雞蛋,我體會(huì)到了媽媽做飯很容易受傷,所以以后我再也不能挑食了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 10
今天是星期天,我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開(kāi)火,把油倒進(jìn)鍋里。還沒(méi)等油熱,我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開(kāi)鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來(lái)這么簡(jiǎn)單的'事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽請(qǐng)教。媽媽看看我的“作品”,笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來(lái)教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把火打開(kāi),并且開(kāi)得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時(shí),我拿起兩個(gè)雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn),這次完全聽(tīng)從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一下,隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好!這次雞蛋沒(méi)有糊,變成了金黃的笑臉了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。聽(tīng)著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺(jué)得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了!我開(kāi)心地把雞蛋鏟倒盤(pán)子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點(diǎn)贊呢!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來(lái)很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 11
暑假的一天早上,媽媽早早地就上班去了,留我一個(gè)人在家。
媽媽讓我自己做早飯,剛起床就看了一會(huì)兒書(shū),肚子就咕咕直叫。我在想做什么吃好呢?那我就給自己煎個(gè)雞蛋吧!但又怕做不好,因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)做過(guò),只是看媽媽做過(guò)幾次。想來(lái)想去,我還是決定嘗試一下。于是,我懷著忐忑的心情準(zhǔn)備學(xué)著做煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了一個(gè)土雞蛋,把鍋、鏟等工具都清洗了一遍。再用干的洗碗布擦干,點(diǎn)燃火后。先讓鍋干燒一會(huì)兒,差不多鍋都有點(diǎn)發(fā)燙后,再用鍋鏟鏟一點(diǎn)豬油,等豬油慢慢開(kāi)始融化的時(shí)候就準(zhǔn)備打蛋了。
我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋用力地在桌子邊緣上一敲,雞蛋的中間就出現(xiàn)了一條裂縫。然后我用大姆指往里一伸,雙手再用力的往兩邊一掰,蛋白和蛋黃就迅速地落在了鍋里。我馬上把火開(kāi)小了一些,然后用鏟子輕輕地翻動(dòng)雞蛋的邊緣,看著煎雞蛋慢慢地成型,心里有點(diǎn)暗暗地高興。
我隨后我繼續(xù)小心翼翼地翻動(dòng)了幾次,看著差不多快熟的時(shí)候,就用小勺子盛起了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,均勻地?fù)転⒃谟悬c(diǎn)鍋巴的雞蛋上。接著再翻幾翻,使兩面的鹽都迅速地融化。
不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的面前了。但是由于我的口味比較重,所以我雙打開(kāi)柜子拿出了我最?lèi)?ài)的.佐料----花椒粉,打開(kāi)蓋子用力一撒。最后,這個(gè)完全屬于我這個(gè)好吃鬼的煎雞蛋就誕生了。吃著自己做的煎雞蛋心里美美的,真沒(méi)想到自己也能做出這么美味的早餐。
通過(guò)這次煎雞蛋,我悟出一個(gè)道理:要勇于嘗試,在困難面前不要低頭,在只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功的,不管你的目標(biāo)有多遠(yuǎn),只要努力就會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)向成功靠近!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 12
今天是媽媽的生日。下午放學(xué)后,我想:媽媽生日,我一定要讓媽媽開(kāi)心。我?guī)蛬寢尣恋匕暹是擦桌子?嗯,煎雞蛋!
回到家,我讓媽媽給我把蛋糕盤(pán)拿出來(lái)。我往里面倒了一點(diǎn)油,打開(kāi)開(kāi)關(guān)加熱油。然后我準(zhǔn)備了一個(gè)小碗,拿了一個(gè)雞蛋,在碗邊敲碎。雞蛋上出現(xiàn)了一條彎彎曲曲的裂縫,我把拇指尖輕輕一推,就進(jìn)入了裂縫。我輕輕打碎,蛋清和蛋黃從我的拇指間流進(jìn)碗里。晶瑩剔透的蛋清包裹在一個(gè)胖乎乎的蛋黃里,就像太陽(yáng)被淡淡的云包圍著。
我捏了一點(diǎn)鹽,撒在雞蛋上。我用筷子輕輕碰了一下蛋清。嘿,蛋清上的鹽動(dòng)了。怎么回事?這時(shí)候油熱了,我趕緊把碗里的雞蛋倒進(jìn)蛋糕盤(pán)里,合上蓋子,等著。媽媽在一旁說(shuō):“記得翻身!蔽已杆俅蜷_(kāi)蓋子。哇,真香。我深深地聞到了雞蛋的香味。我心想:這個(gè)雞蛋一定很好吃。我把雞蛋翻過(guò)來(lái),蓋上蓋子。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)到砰的'一聲。我迅速打開(kāi)蓋子。哇,雞蛋煎好了。
我把雞蛋放在盤(pán)子里,咬了一小口!班,真香!”我小心翼翼地把盤(pán)子放在桌子上,然后對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)囋囄业男率炙!蔽覌屢Я艘淮罂,臉上掛滿了幸福的笑容。她說(shuō):“我兒子手藝很棒。來(lái)吧,可愛(ài)的寶貝,咬一口!蔽液蛬寢屢Я艘豢,很快所有的雞蛋都被吃光了。
吃完飯,我又幫媽媽洗碗。媽媽說(shuō):“你今天怎么這么勤快?”我說(shuō):“因?yàn)榻裉焓悄愕纳眨 蔽矣謫?wèn)媽媽?zhuān)骸澳隳懿碌轿业碾u蛋為什么這么好吃嗎?”我媽抱住我:“因?yàn)槟愕膼?ài)藏在雞蛋里!”我也抱住我媽說(shuō):“我媽的廚藝也藏著對(duì)我的愛(ài)!”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 13
煎雞蛋,是一道最普通,最原始的菜肴,多被人們做于早餐食用,由于人們生活質(zhì)量的大大提高,口味的多變,煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮,五花八門(mén)。但是,我依然保持了最傳統(tǒng)、單一卻又不失口味的做法。
制作簡(jiǎn)單的煎雞蛋,在別人手中也許只是一個(gè)迅速的流程,而在我手中,這卻仿佛成了一件神圣的事情。開(kāi)始制作煎雞蛋了!首先,用煤氣發(fā)藍(lán)的火焰溫?zé)釣鹾谌缒腻伒祝苌弦粚颖”〉挠,拿出一個(gè)完整的雞蛋,“殘忍”地敲開(kāi)圓圓的雞蛋,撥開(kāi)脆弱的蛋殼,徑直打入鍋中。頓時(shí),鍋里像被炸開(kāi)了一般,油末星子到處亂舞,鍋中發(fā)出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見(jiàn)晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周?chē),霎那間,透明的蛋白像是泛起了白花一樣,冒起的泡沫爆開(kāi),又冒起,再爆開(kāi),猶如天空的白云,一朵接一朵飄過(guò),在不經(jīng)意間又于天空中煙消云散了。漸漸,雞蛋的邊緣開(kāi)始被食油抹上了迷人的金黃色,這時(shí),就可以把雞蛋快速翻過(guò),用具有“變樣魔力”的.油來(lái)煎烤另一面。不久,煎雞蛋釋放出來(lái)醉人的香氣,彌漫了整個(gè)房屋,伴隨著縷縷濃香,煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質(zhì)軟香彈牙,送入口中,一種樸素奇異的感覺(jué)遍布全身,這美妙地感覺(jué)刺激了所有的味蕾,仿佛喚醒了口腔里所有的細(xì)胞,讓我別有一番感受!
這道簡(jiǎn)易的煎雞蛋在我口中之所以好吃,不僅出于它的自身,還在于我對(duì)它注入最真摯的感情;它不僅是生蛋到金外衣的轉(zhuǎn)變,還是我內(nèi)心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目,但是我們的人生何嘗不是這樣,只有今天腳踏實(shí)地一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步,明天才可能綻放金色的光華!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 14
前幾天,我哥哥的爸爸媽媽都不在家,哥哥每天自己做飯,我很羨慕哥哥會(huì)自己做飯,我也想學(xué)做飯。我本想學(xué)做炒菜,可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切,而且又好做、又好吃呢?媽媽提醒我說(shuō)“寶貝,學(xué)做煎雞蛋吧!”我一想,對(duì)呀,干脆學(xué)做煎雞蛋。
“首先。”媽媽一手拿著不粘鍋,一手拿著油桶做倒油的動(dòng)作說(shuō),“在鍋底倒上一點(diǎn)油,不要倒多了,油多了膩,少了雞蛋不黃亮!蔽野磱寢屨f(shuō)的小心翼翼倒了一些油,然后把火打開(kāi),搖晃幾下鍋,讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋里,我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙說(shuō):“別那樣打,那樣油更會(huì)濺到你身上的。”那該怎么辦呢?媽媽想了一個(gè)辦法,她讓我先把雞蛋打到碗里,然后再倒進(jìn)鍋里。
于是,我就拿來(lái)一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕,蛋殼出現(xiàn)一道裂紋。然后,我把手伸進(jìn)裂紋向外一掰,雞蛋乖乖地滑進(jìn)了碗里。接著,我就把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋倒進(jìn)鍋里后,過(guò)上大約10秒。媽媽說(shuō)“你可以根據(jù)你的口味加調(diào)料了,喜歡吃甜的就加糖,喜歡吃咸的就加鹽。但是一定不能加多!
我當(dāng)然選加糖了,甜甜的是我最?lèi)?ài)。我把白糖撒在雞蛋上,油鍋里的'煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那里。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“文文,蛋黃用鏟子輕按著感覺(jué)軟,則雞蛋嫩,反之較老一些。”于是我趕緊用鏟子輕壓一下蛋黃,感覺(jué)表層已經(jīng)凝固,下面像有個(gè)小球滑動(dòng)。我把雞蛋翻個(gè)面,剛才煎的一面已經(jīng)變得焦黃,大約過(guò)了1分鐘后,兩面都好了。我迫不及待地嘗了一下勞動(dòng)成果,味道還不錯(cuò),畢竟是自己做的雞蛋,心里美滋滋的。
雖然別人可能覺(jué)得我做的煎雞蛋不怎么好吃,但它在我心里卻是最好吃的、最美味的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 15
“噼噼啪啪~~”這炸耳的聲音,這濃濃的香味,原來(lái)是婆婆在煎雞蛋呢!吃著美味的煎蛋,我舌尖都在跳舞。我決定要學(xué)會(huì)這道菜!由經(jīng)驗(yàn)豐富的婆婆來(lái)教我煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好雞蛋和用具,照著婆婆平日的樣子,先把雞蛋在鍋邊磕一下,然后雙手各抓著雞蛋兩邊,稍稍往外用勁,蛋輕松的就流在了碗里,看蛋黃愜意的漂游在蛋白上。接著我打開(kāi)油煙機(jī),開(kāi)火,開(kāi)始向鍋里倒油。婆婆溫柔的對(duì)我說(shuō):“記住,油不要倒多,鍋底一層就行,也不能少,少了會(huì)粘鍋!蔽倚⌒牡牡沽艘稽c(diǎn)油,“少了,少了,再倒剛才的一半!”婆婆急忙說(shuō)。我又倒了點(diǎn),婆婆滿意地說(shuō):“就是這樣,要讓鍋吃夠了油,它才不會(huì)吃蛋,煎起來(lái)就容易了。”現(xiàn)在,油滋滋地響,鍋開(kāi)始微微冒煙了。我把蛋慢慢倒入鍋里,雞蛋立刻”炸炸“了兩聲,像在說(shuō):“啊,熱死了,我要出去!”過(guò)會(huì),雞蛋逐漸平靜了下來(lái)。我喜歡吃全熟的`雞蛋,婆婆教我用鏟子把蛋中間鼓鼓的地方一戳,蛋黃迅速地流了出來(lái)。過(guò)了一小會(huì),婆婆說(shuō):“好,差不多了,現(xiàn)在讓蛋來(lái)個(gè)大翻身吧!”我用鏟子把雞蛋翻了身,感覺(jué)它又在說(shuō):“哼,熱死我了,又戳我,還打我!”
“滋滋~~”雞蛋的香味已經(jīng)飄出鍋,終于煎好了,我第一次煎的雞蛋形狀上像個(gè)餃子,它穿上黃白色鑲著花邊地禮服,還挺好看的。
我把雞蛋盛進(jìn)碗里,端給婆婆先吃了一口,自己接著吃了一大口,又脆又香,太好吃了!
通過(guò)煎雞蛋這件事,我覺(jué)得看似簡(jiǎn)單地事情,做起來(lái)也不容易,需要膽大心細(xì),更需要愛(ài)心加持。以后我會(huì)更珍惜家人做的飯菜,滿滿的都是對(duì)我的愛(ài)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 16
想起媽媽每天早上早餐都要準(zhǔn)備——豆?jié){和煎蛋…想給媽媽分享一些。所以我決定煎一次雞蛋。首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,來(lái)到廚房。我想起媽媽給我做煎蛋的時(shí)候,好像是先倒點(diǎn)油,等油燒開(kāi)了再把碎雞蛋放進(jìn)鍋里。這似乎很容易。張飛吃豆芽——不是小事一樁。我從櫥柜里拿出一些備件。我想像我媽媽一樣用雞蛋敲鍋的一邊。我輕輕敲的時(shí)候,蛋殼上只有兩條很細(xì)的'裂縫。如果我再用力敲,雞蛋全碎了,蛋清流出來(lái)裹著蛋黃粘在一起。好在都在鍋里,但已經(jīng)“分”了。甚至有些蛋殼也在里面。這是什么?更重要的是,調(diào)皮的油在蹦來(lái)蹦去。只能放棄這個(gè)操作。
第二次煎蛋,吸取了上次的教訓(xùn)。放了點(diǎn)油和其他鍋煙后,我用溫柔的力道敲了幾下蛋殼。上次,不好的情況明顯改變了。蛋殼上有幾條裂縫。我放下手,用手沿著裂縫折斷。蛋殼順從地裂成兩半。這時(shí),透明的蛋清和橙色的蛋黃滑入鍋中。我明白了,喲!蛋黃在中間,蛋清在周?chē),真的很像小太?yáng)。過(guò)了一會(huì)兒,奇觀里出現(xiàn)了幾個(gè)白色的大泡泡,好像調(diào)皮的孩子在不停地對(duì)我眨眼。我好奇地用筷子戳起來(lái),十幾滴油“軍”向我撲來(lái)。最后被兩顆“子彈”擊中,痛得大叫。忍著痛,準(zhǔn)備用鏟子翻身的時(shí)候,困難又出現(xiàn)了。雞蛋太頑固了,翻不過(guò)來(lái)。后來(lái)我靈機(jī)一動(dòng),慢慢鏟了鏟蛋底?朔@個(gè)障礙花了我很大的努力。最后,在最后一步,我輕輕地舀起雞蛋,翻了個(gè)身。一分鐘后,美味的煎蛋完美誕生了。后來(lái)我媽嘗過(guò)我的蛋之后,甚至夸我懂事。
雖然煎蛋成功了,但美中不足的是雞蛋在這個(gè)過(guò)程中粘在了鍋底。但是得到媽媽的夸獎(jiǎng)我很開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 17
我的童年有許多趣事,就像一顆顆閃亮的星星,其中最亮的一顆也就是最有趣的事,那就是邊看球賽邊炒雞蛋的事。
一次,由于媽媽要做許多財(cái)務(wù)報(bào)表,如果今晚做完會(huì)很晚回家。爸爸不舍得出去吃飯,所以,我和爸爸只好在家中自己做飯了。爸爸特別喜歡看球賽,我只好自己來(lái)煮飯了!敖裉斓娘埐瞬皇翘,只有雞湯、白米飯、西紅柿炒蛋,請(qǐng)老爸不要介意哦!”我對(duì)老爸說(shuō)!拔疫吙辞蛸,邊說(shuō)炒蛋的步驟!”(因?yàn)殡u湯、白米飯都用微波爐,就不用操心了)老爸說(shuō)。:“好的。”我答道。
開(kāi)始炒蛋了,爸爸的球賽也差不多開(kāi)始了,老爸打開(kāi)電視機(jī)。我先打了3個(gè)蛋在碗里攪拌攪拌,我就把蛋放進(jìn)了盛滿油的.鍋中,炒了一會(huì)兒,就聽(tīng)見(jiàn)老爸大喊:“加油,加油!”(其實(shí)是在喊足球隊(duì)加油)原來(lái)心中還擔(dān)心著,老爸會(huì)不會(huì)把我炒蛋的事情給望忘了,現(xiàn)在,總算是平靜了下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,有聽(tīng)見(jiàn)老爸喊:“加油,加油!”我莫名其妙地問(wèn)了一下:“老爸,油不是剛加過(guò)嗎?”“你管他的,聽(tīng)我的準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),我可是家中的炒西紅柿炒蛋的大師啊!”老爸說(shuō)道!凹佑,加油!”老爸說(shuō)。我只好按照老爸的“超級(jí)炒蛋法”去做,油加了一次又一次!凹佑停佑!”老爸大喊!袄习郑瑡寢屍綍r(shí)炒蛋都不是這么炒的。 蔽艺f(shuō)。老爸得意地說(shuō):“這是我的‘炒蛋新發(fā)法’啊。”這句話突然把我弄得無(wú)話可說(shuō)了。過(guò)了幾分鐘,我就炒好了蛋!伴_(kāi)飯了!開(kāi)飯了!”我大喊。老爸立即把電視機(jī)關(guān)掉。嘗了一口我做的西紅柿炒蛋!霸趺催@么多油啊!”……
這是一頓豐盛的晚餐;也是一頓具有獨(dú)特口味的晚餐;也是我的童年快樂(lè)趣事。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 18
自從看了《馬小跳》后我很想像馬小跳一樣煎雞蛋給自己吃,于是在一個(gè)周末我向請(qǐng)教煎雞蛋。
我按照媽媽說(shuō)的把干凈的平底鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶和油煙機(jī),并在鍋里倒入適量的油。媽媽說(shuō)我剛學(xué),煤氣灶要先開(kāi)小火。接著就是打雞蛋,媽媽叫我把雞蛋打入小碗中,說(shuō)這不僅是為了防止初學(xué)者雞蛋入鍋時(shí)油濺到手上,還可以防止萬(wàn)一有臭雞蛋直接入鍋。可沒(méi)想到這個(gè)看似簡(jiǎn)單的打雞蛋動(dòng)作我卻犯難了,拿著雞蛋不知所措,媽媽告訴我先把雞蛋放在灶臺(tái)邊輕輕的磕出一個(gè)口子,再用兩只手的大拇指按住這個(gè)口子稍稍用力往兩邊掰?僧(dāng)我小心翼翼要往兩邊掰的時(shí)候蛋液不僅沒(méi)有如我所想的輕輕劃入碗中,而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液,原來(lái)可憐的雞蛋已經(jīng)被我給捏得“粉身碎骨”了,我苦笑著無(wú)助的望著媽媽。媽媽叫我洗干凈手又拿了一個(gè)雞蛋給我,這回媽媽手把手的教我打雞蛋,終于看到蛋液完整的流入了碗里。這時(shí)鍋里的油也開(kāi)始冒泡了,我在媽媽的指導(dǎo)下把蛋液適時(shí)的倒了鍋里,并按照媽媽說(shuō)的用筷子把蛋黃給平鋪開(kāi)了,媽媽說(shuō)這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的'受熱。過(guò)了一分鐘,媽媽叫我用筷子輕輕揭開(kāi)一個(gè)小角,看看雞蛋是否已經(jīng)變成金黃色了,媽媽說(shuō)得真對(duì),剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會(huì)已經(jīng)成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)雞蛋卻變得非常的頑固,貼在鍋里一動(dòng)也不動(dòng),媽媽告訴我不能急,要慢慢地揭,媽媽又扶著我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續(xù)煎,當(dāng)另一面也變至金黃時(shí),我的煎雞蛋總算大功告成了。
當(dāng)看到躺在盤(pán)子里自己親手煎出來(lái)的香噴噴的煎雞蛋時(shí),心里別提有多高興了,立馬就狼吞虎咽起來(lái)。小,你們也快來(lái)試試吧,自己動(dòng)手煎的雞蛋會(huì)特別美味哦。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 19
一個(gè)涼颼颼的夜晚,在一口冒著油花的鍋里,有一顆雞蛋,它像一個(gè)金黃的笑臉,對(duì)著我微笑。這是8歲的我第一次嘗試著煎的雞蛋。
為了煎出這顆雞蛋,我先看媽媽演示了一遍,然后就懷著忐忑不安的心情,走向了鍋旁邊,心里既是興奮又是恐懼。興奮的是我將要學(xué)著煎雞蛋了,恐懼的是我真的很怕一會(huì)兒那鍋里的油花傷到我。
開(kāi)始打雞蛋。我不能像媽媽那樣?jì)故斓闹苯影央u蛋打進(jìn)鍋里,先打進(jìn)碗里。雞蛋竟然完整的落在了我那潔白的碗里,真是出師大吉呀!我高興的合不攏嘴。那金黃的雞蛋也像是在對(duì)我微笑,好像是在鼓勵(lì)著我。
接著燒熱鍋。我找到鍋的充電線,把它插在插座上。把油倒進(jìn)鍋里。油好像特別喜歡在鍋這個(gè)大舞臺(tái)里面跳舞,噼噼啪啪,一蹦三尺高。我可沒(méi)心思欣賞它們的舞蹈,太餓了,我可是要吃煎雞蛋的呀!把雞蛋倒入鍋里,“舞蹈演員”們好像不接受雞蛋這個(gè)大主角。一個(gè)跳的比一個(gè)高,它們都想跳出這個(gè)“大舞臺(tái)”,有一位調(diào)皮的`“演員”跳到了我的臉上,很快就有了一個(gè)大包,痛得我齜牙咧嘴。管不了這么多,要做好煎蛋。開(kāi)始給雞蛋翻個(gè)面,先把雞盛進(jìn)盤(pán)里,再把盤(pán)子反扣過(guò)來(lái)讓雞蛋落進(jìn)鍋里,很完美。因?yàn)槲业挠眯,終于煎好了一個(gè)雞蛋!像一塊白玉拱著一塊圓形的金子,我那滿是汗水的臉上,露出了喜悅的笑容。
煎好的雞蛋不論是外表還是味道,都很美,可以說(shuō)是:色、香、味俱全。媽媽狠狠地表?yè)P(yáng)了一通,我臉上綻開(kāi)美麗的花。
我就像一位農(nóng)民,煎蛋的過(guò)程就像辛勤種植農(nóng)作物,享用美食就像是收獲果實(shí)。通過(guò)煎蛋我明白了這樣一句話:“只有付出,才會(huì)有收獲!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 20
你眼中的大餐是斗十千的金樽清酒,還是值萬(wàn)錢(qián)的玉盤(pán)珍饈?在我的心里,最好吃的不是這些山珍海味,而是媽媽做的煎雞蛋。
每天早上,當(dāng)我睡眼惺忪地從床上爬起來(lái),第一件事就是聳起鼻子使勁地嗅嗅空氣中那香香的醬油味兒。因?yàn)槲抑,媽媽又給我做了我最喜歡的油煎雞蛋。
快步來(lái)到餐廳,一幅美麗的景象就展現(xiàn)在我的眼前:一塊煎雞蛋白中帶黃,像一輪小太陽(yáng),端坐在盤(pán)子中央。白色與黃色本是不同色系,此時(shí)卻能如此完美地搭配在一起。煎蛋表皮有些焦黃,中央?yún)s呈現(xiàn)半透明的琥珀色,還“滋滋”地噴著熱氣。一兩滴醬油在柔軟的蛋白上愜意地睡著大覺(jué),給整個(gè)煎蛋帶來(lái)了些許高光。
我迫不及待地刨開(kāi)“獵物”,夾起一塊,裹著一滴還沒(méi)有回過(guò)神來(lái)的醬油,一并塞入口中,軟軟的、嫩嫩的,入口即化;被煎焦的地方脆脆的,又給這煎蛋平添了更豐富的口感,使人滿口生津,忍不住一口接著一口,把整個(gè)煎蛋席卷入肚內(nèi)。
媽媽做煎蛋的.過(guò)程更是一絕:一枚雞蛋在鍋邊“磕了一個(gè)頭”,便露出了黏糊糊的蛋白蛋黃。一入鍋,他們便不高興地“滋滋”叫了起來(lái),油星子被當(dāng)成炮彈,滿世界噴射。媽媽巧妙地躲開(kāi)了,靈活地將雞蛋翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋安靜了下來(lái),還從身下冒出了一些小泡泡。我覺(jué)得媽媽上輩子一定是碳酸飲料,不然雞蛋看見(jiàn)她,怎么會(huì)高興地冒泡?媽媽的動(dòng)作嫻熟,又將雞蛋翻了一個(gè)面,很快,一只完整無(wú)暇的煎雞蛋就上桌了。這么簡(jiǎn)單的操作,卻被媽媽做的行云流水、一氣呵成,真是讓人賞心悅目。
誰(shuí)說(shuō)我吃的只是一只煎雞蛋?我還吃了純白色的回憶和澄黃色的溫暖。這是甜蜜又讓人回味無(wú)窮的愛(ài)的味道。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 21
每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事,一會(huì)兒看會(huì)電視,一會(huì)兒寫(xiě)會(huì)作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái),而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒(méi)有,我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對(duì)了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開(kāi)電餅鐺,插上電源把開(kāi)關(guān)打開(kāi)。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開(kāi)油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了。看著手上的紅點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開(kāi)始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過(guò)了一會(huì)兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的`口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開(kāi)關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事,只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說(shuō)不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒(méi)有克服萬(wàn)難的決心,那么,還怎能成大事呢?
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 22
星期五,老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè):煎雞蛋。我一想:這有什么難的,我都看姥爺做了好多遍了,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟!
今天一大早我就爬起床,來(lái)到爐灶旁準(zhǔn)備給全家人煎雞蛋。我先把點(diǎn)火器一扭,“吧,吧,吧,”咦,打不著火,怎么回事?原來(lái)是沒(méi)摁住!再來(lái)一次,成功了!等鍋熱了,我向鍋里倒油,呵,一不小心,油倒多了,又倒出來(lái)一部分。平時(shí)看姥爺做的那么簡(jiǎn)單的事情,在我手里卻難上加難。
一會(huì)兒功夫,油熱了,我開(kāi)始磕雞蛋,因?yàn)楹ε掠蜑R到手上,所以我一只手抬了足有半米高,另一只手拿著雞蛋在桌角上磕了幾個(gè),然后兩只手把帶裂痕的雞蛋左右分開(kāi),“吱拉,吱拉,”沒(méi)想油花濺的.更高更大了!!好疼啊!雞蛋躺在油鍋里冒著泡泡,不一會(huì)兒,底下那面就煎熟了,該讓雞蛋翻個(gè)身了。
我用鏟子用力一翻,“啪”的一下,雞蛋翻過(guò)來(lái)了,可是蛋黃漏了,第一個(gè)煎蛋宣告失敗。我連忙向我們家的大廚師——姥爺請(qǐng)教。姥爺笑著說(shuō):“孩子,你這么摔,雞蛋能不破嗎?動(dòng)作要輕。”我恍然大悟,開(kāi)始煎第二個(gè)雞蛋。又到了讓雞蛋翻身的時(shí)候了,我吸取了上次的教訓(xùn),一只手把鍋傾斜了一下,另一只手小心翼翼地把鏟子伸到煎蛋的下面,然后貼著鍋邊慢慢地把雞蛋翻了過(guò)來(lái),耶!成功了!煎蛋完好無(wú)損的翻了過(guò)來(lái)!
吃著自己親手煎的雞蛋,我覺(jué)得格外香甜。短短的時(shí)間里,我體會(huì)到了做飯的辛苦,想到我平時(shí)還對(duì)姥爺做的飯?zhí)岣鞣N無(wú)理要求,我感到羞愧萬(wàn)分。以后我要學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng),并且我還要幫助大人做些力所能及的家務(wù)活。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 23
今天中午,爸爸給我煎了4個(gè)雞蛋,我覺(jué)得很好吃,就把爸爸煎得4個(gè)雞蛋一口氣都吃完了,還感覺(jué)沒(méi)吃夠,真想再吃點(diǎn)。
爸爸說(shuō)吃得夠多了,明天中午再給你做。到了第二天中午,我肚子餓得咕嚕響,爸爸還沒(méi)回來(lái),我就想我自己為什么不會(huì)學(xué)著爸爸的樣子給自己煎呢,于是我就去把雞蛋和電餅鐺都找來(lái),開(kāi)始準(zhǔn)備自己煎雞蛋了。我學(xué)著爸爸的樣子,先把4個(gè)雞蛋打碎到缽里,再切了幾根韭菜放到一起,拿著筷子一起攪拌,把鍋加熱,再在鍋上刷一層油,把攪好的蛋液往鍋上一倒,再按煎炒鍵,就等著吃我自己煎的雞蛋了,鍋加熱的時(shí)候我又學(xué)著爸爸的'樣子拿著小木鏟給翻炒一下,看到雞蛋兩邊都煎黃了,就斷電可以吃了,我迫不及待吃著自己煎得雞蛋,聞著可真香啊。
吃著吃著,我就感覺(jué)沒(méi)有爸爸做的好吃,也不知道是什么原因,過(guò)一會(huì)兒爸爸回來(lái)了,我就高興得告訴爸爸,今天我自己煎雞蛋了,你嘗嘗好不好吃,爸爸吃了一口說(shuō),是好吃,但是你好像沒(méi)放鹽啊,這是我才反應(yīng)過(guò)來(lái),我說(shuō)怎么不好吃啊,不過(guò)爸爸也挺高興的,他幫我把剩下的都吃了,沒(méi)有造成浪費(fèi)。
第三天中午,我決定再做一次,我自己很怕失敗,所以這次我做了3個(gè)雞蛋,放了韭菜還放了鹽,又放了一點(diǎn)雞精,我聞了一下特別香,一看就感覺(jué)很好吃,我先嘗了一口,特別的香特別好吃,沒(méi)有讓我失望,我就全給吃完了。通過(guò)這幾天的努力,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋還明白了一個(gè)道理,做任何事情,只要自己肯努力奮斗,就一定會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 24
童年像糖果一樣,吃下去甜甜的;童年像一個(gè)萬(wàn)花筒豐富多彩;童年像彩虹一樣五彩繽紛;童年像浪花一樣充滿活力。我的童年里有一件最難忘的事。
早上我起床,朦朧的睜開(kāi)眼睛,看見(jiàn)床邊有一張紙條。曉菲今天爸媽出差,明天回來(lái),看見(jiàn)紙條,我目瞪口呆,回頭一想:媽媽爸爸肯定在跟我開(kāi)玩笑,她們?cè)趺瓷岬梦乙粋(gè)人在家呢?我安心地去看電 視了。
可是我等了好久,媽媽爸爸都沒(méi)有回家,只見(jiàn)我的.肚子已經(jīng)“咕”“咕”叫了。我有點(diǎn)坐立不安。只好自己煎雞蛋。
在我看來(lái)煎雞蛋簡(jiǎn)單得不得了。我倒了一小杯油,正當(dāng)我要拿雞蛋敲時(shí),油噼里啪啦地響起、彈出來(lái)。讓我心驚肉跳不敢向前走,于是我學(xué)著媽媽的樣子,向前走,但是抖動(dòng)的手讓雞蛋掉在了地上。
第二個(gè)雞蛋,我更加小心了。我靜下心來(lái),心里想:這回我一定要煎好雞蛋。倒了油,我在碗上敲了一下,看見(jiàn)了裂縫,我用手輕輕一掰,把蛋白和蛋黃倒進(jìn)了盤(pán)子里。用筷子不斷打,然后加上熱水, 只見(jiàn)雞蛋像小黃花兒一樣。
我倒上油,先把油燒熱,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,看一面已經(jīng)熟了,我再翻另一面,煮熟了把雞蛋鏟在盤(pán)子里,看著又圓又大,香嫩嫩,金黃色的雞蛋。我心里無(wú)比開(kāi)心。
只聽(tīng)?zhēng)讉(gè)聲音,然后又陣清香撲鼻而來(lái),雞蛋就大功告成了,我吃一口,覺(jué)得十分好吃,媽媽回來(lái)后,我要讓她們看看我的戰(zhàn)利品。
經(jīng)過(guò)這件事情,我知道只要堅(jiān)持不懈,向往著自己的目標(biāo)就一定會(huì)成功。以后我要多做飯,做飯多有意思啊,我要多給媽媽分擔(dān)家務(wù),多學(xué)一些本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 25
今天下午我們?cè)缭缇吞晡枇,?:00的時(shí)候老師就跟我們說(shuō)放學(xué)了。
我回到家里把作業(yè)做完了,閑著沒(méi)事干,就看《生命、生活與安全》這本書(shū)。我從書(shū)上知道了做蛋炒飯的方法,很想學(xué)著做一道蛋炒飯,可是家里又沒(méi)有飯,我不會(huì)炒。于是我就想先學(xué)煎雞蛋。(這可是我第一次煎雞蛋,心里不免有一些懸)
我先打了一個(gè)雞蛋放在碗里,用勺子攪拌均勻,然后把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,點(diǎn)燃火,又放了一點(diǎn)鹽和味精。做完一切準(zhǔn)備工作,我終于可以開(kāi)開(kāi)心心地去看電視了。
正當(dāng)我看得津津有味的時(shí)候,忽然聽(tīng)到“劈里啪啦”的響聲,我匆匆忙忙地跑到廚房一看,哇!雞蛋煎成金黃色的'啦!我拿著鏟子向鍋底按一按,本來(lái)想翻個(gè)面再煎,可是又翻不動(dòng),蛋底都煎煳了。沒(méi)辦法,我只好把蛋鏟起來(lái)。聞著香香的雞蛋,我忍不住吃了一口。哇!味道還挺不錯(cuò)的呢!我不得不佩服自己!
我想讓媽媽夸獎(jiǎng)一下我,于是就給媽媽打電話:
“媽媽?zhuān)以诩依锛咫u蛋。”
媽媽問(wèn):“你會(huì)嗎?你是怎么煎的?”
我就把煎雞蛋的過(guò)程給媽媽說(shuō)了一遍。
媽媽告訴我,應(yīng)該先把鍋燒熱,然后倒油,再放雞蛋,放鹽,可以不放味精。還告訴我在做的過(guò)程中不要離開(kāi)廚房,要注意安全。
聽(tīng)了媽媽的話,我又拿了一個(gè)雞蛋去煎,這次煎的雞蛋果然好吃多了!
媽媽回到家里,我給媽媽喂了一塊我煎的雞蛋,媽媽說(shuō)不錯(cuò)呢!我聽(tīng)了高興極了!沒(méi)想到煎雞蛋還有這么多的學(xué)問(wèn),我以后一定要學(xué)到更多的知識(shí),爭(zhēng)取做出更好吃的美味來(lái)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 26
今天,媽媽帶我到廚房,對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你煎雞蛋!”“太好了!”我又驚又喜,“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了!”我歡呼起來(lái)。
媽媽說(shuō):“來(lái),你先把煤氣閥打開(kāi)!”媽媽說(shuō)完,我就又有點(diǎn)疑問(wèn):“煤氣按扭豎著是打開(kāi),還是橫著是打開(kāi)呢?“我問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:”豎著是打開(kāi)的!坝谑牵揖桶衙簹忾y豎擰成豎的!闭{(diào)成小火,這樣不容易把雞蛋煎糊!皨寢層指嬖V我,于是,我用力按著開(kāi)關(guān),慢慢的把火調(diào)到最小,只聽(tīng)見(jiàn)”轟———“的一聲,火打開(kāi)了,我在點(diǎn)火的.時(shí)候,媽媽把油煙機(jī)也打開(kāi)了。
媽媽又說(shuō):”來(lái),現(xiàn)在我們可以開(kāi)始了,倒點(diǎn)兒油!“我就把油倒進(jìn)鍋里,一不小心,我一下子倒多了,媽媽趕緊說(shuō):”可以了,夠多了!“我才停下來(lái)。媽媽又告訴我:”把雞蛋敲開(kāi),捏下雞蛋!拔艺罩鴭寢尩脑捜プ,把雞蛋敲開(kāi),再捏一下雞蛋,由于我沒(méi)掌握好力度,敲出來(lái)的口子不是很大,所以我不小心把蛋黃給捏碎了,媽媽說(shuō):”沒(méi)事的,讓它煎一會(huì)吧!“過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了。“可是,我總是翻不好,一會(huì)粘住了,一會(huì)又還沒(méi)翻好就掉下來(lái),我已經(jīng)沒(méi)信心學(xué)煎雞蛋了。
媽媽說(shuō):”別氣餒,把鍋搖一搖,這樣可以讓雞蛋沒(méi)那么粘鍋,你就更容易翻面了!”我搖了搖鍋,再翻雞蛋,果然很快就翻好了,我把雞蛋從邊緣鏟起來(lái),再把雞蛋反著放回去,又再煎了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,把雞蛋鏟到盤(pán)子里,就可以吃了!”我趕緊把雞蛋鏟起來(lái),把它小心翼翼的放到盤(pán)子里。
我嘗了一口,非常美味,“自己做的就是好吃!”我說(shuō)道。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 27
嘿!今兒,我要來(lái)為大家露一手給你們瞧瞧!我不是家中的“小皇帝”了,呵,我就煎個(gè)雞蛋給大家表演表演。
早上,我心潮騰涌,一下子從床上蹦了起來(lái),大步流星地沖向廚房,準(zhǔn)備大顯身手,為自己獻(xiàn)上一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐。煎個(gè)雞蛋吧!下定決心后,我抄起一個(gè)雞蛋,掂了掂,嗯,分量夠足了。架上鍋,打開(kāi)爐灶,澆了油,霎時(shí)間“萬(wàn)馬奔騰”般的聲音使我迅雷不及掩耳,和,“噼噼啪啪”的.聲音交雜著。我有點(diǎn)膽戰(zhàn)心驚,小心翼翼地掏出一個(gè)雞蛋,在鍋邊“咔”了一聲,連黃帶青流入鍋中!班辍鄙奖赖亓寻愕穆曇粝蛭乙u來(lái),震耳欲聾。又撿起來(lái),就想逃亡的人類(lèi)一般紛紛沖向我這里,卻又在空中失落,跌入鍋中。震天動(dòng)地哇,一陣陣聲音越來(lái)越大,蛋清在這聲音中漸漸變成了白色。呵!我拿起國(guó)產(chǎn),慢慢地走進(jìn)鍋邊,正準(zhǔn)備把蛋翻個(gè)面時(shí),油似轉(zhuǎn)瞬即逝般的速度飛奔到我臉上,偷襲成功!鞍 蔽翼憦卦葡霭愕募饨新晱奈铱谥屑饨卸觥!昂锰垩健!蔽夷遣既ツ樕系挠汀N冶┨缋,拿起鏟子,一把把蛋翻了個(gè)面,又立刻往里面倒了兩勺鹽,把他草草收?qǐng),倒進(jìn)準(zhǔn)備好的碗中,可惜,這可憐的煎蛋早已經(jīng)面目全非了。
我拿起筷子,津津有味兒地吃起來(lái)。不錯(cuò),除了樣子不好看之外,卻讓人胃口大開(kāi),這還冒著泡,不管三七二十一,我三下五除二地把它吃完了。好好吃哦,沒(méi)想到我的手藝如此的棒呀!
煎蛋,不僅讓我們自己動(dòng)手參與生活小事,還更講究技術(shù)與耐心。呵呵,我要多煎蛋,多嘗試,讓我的手藝變得越來(lái)越好,不說(shuō)了,我再去煎一個(gè)蛋!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 28
今天我媽媽不在家,只能靠剛坐車(chē)來(lái)的哥哥了,他說(shuō)要給我做煎雞蛋,我說(shuō)我特別討厭吃雞蛋,不論是煮的,還是蒸的、煎的我統(tǒng)統(tǒng)不愛(ài)吃,認(rèn)為雞蛋比藥還難吃?墒歉绺缈吹轿壹矣幸粋(gè)好東東---煎蛋模具,哥哥說(shuō):“有了它就省事多了!”可正是因?yàn)樗刮蚁矚g上了吃煎蛋。
這個(gè)煎蛋模具,是不銹鋼的,成五角星形狀。哥哥說(shuō)用它來(lái)煎雞蛋原本不好的手藝會(huì)倍增,于是哥哥給我剪了個(gè)雞蛋,可能是好奇心的緣故,我吃著五角星煎蛋比平時(shí)煎的雞蛋好吃得多,于是哥哥就又連著給我煎了兩個(gè),都被我一掃而光 。
所以我就開(kāi)始學(xué)著自己煎蛋。我先打開(kāi)火爐的開(kāi)關(guān),把鍋放在火上,在里面倒了一些油,可是油怎么也不冒煙,于是我就請(qǐng)哥哥來(lái)幫忙,哥哥看后慌張的說(shuō),你只是打開(kāi)了火爐的開(kāi)關(guān),還沒(méi)打開(kāi)火,現(xiàn)在煤氣正在泄露,小心中毒!說(shuō)著哥哥急忙關(guān)上火爐重新打開(kāi)火。一會(huì)兒油就冒煙了,我不敢像哥哥那樣直接在鍋里打雞蛋,生怕熱油濺出來(lái)燒住了我,于是我把雞蛋打在了碗里,用長(zhǎng)把勺子一點(diǎn)一點(diǎn)往模具里面放,過(guò)了一會(huì)兒雞蛋就凝固了,我還學(xué)著哥哥的樣子在雞蛋表面撒了少許的鹽。然后又小心翼翼的把模具翻了過(guò)來(lái),雞蛋也隨著翻了過(guò)來(lái),又過(guò)了一會(huì),雞蛋正反面都變得焦黃,我就把它鏟出鍋了。
我吃著自己煎的`雞蛋心里美滋滋的,覺(jué)得用油煎出來(lái)的雞蛋真是人間美味,絕了!于是又給自己煎了一個(gè),還給哥哥煎了一個(gè)。哥哥對(duì)我的煎蛋手藝贊不絕口,還說(shuō):“我的徒弟很牛嘛!”
今天是我最高興的一天,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)做飯了,可以養(yǎng)活自己了。爸爸媽媽不在家的日子,我還能自食其力呢!想到這些,我心里更美了!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 29
暑假的一天,我在家閑著沒(méi)事干。
這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜,但是切菜我會(huì),炒菜可是好復(fù)雜啊。我一扭頭,看見(jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋。我想,我見(jiàn)過(guò)媽媽煎雞蛋,操作簡(jiǎn)單,我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個(gè)又大又圓的雞蛋。準(zhǔn)備磕到碗里。平時(shí)看媽媽磕雞蛋很簡(jiǎn)單的,可是,我磕可就怎么這么難呢?開(kāi)始,我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下,雞蛋殼都沒(méi)變樣。我再試著用大點(diǎn)力,還不破,只是出現(xiàn)一點(diǎn)裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我:“沒(méi)用的小笨蛋,你會(huì)磕雞蛋嗎,你是磕不破我的,別費(fèi)力氣啦!”我生氣了,拿起一個(gè)雞蛋,用力猛一磕,啪!雞蛋碎了,蛋清、蛋黃,濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見(jiàn)了,過(guò)來(lái)教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開(kāi)一道縫,然后兩手扣住裂縫輕輕一掰,蛋黃蛋清就落到碗里了,真是干凈利落啊。我試了一下,還真是挺容易的呢,看來(lái),干什么事情都不能蠻干,要?jiǎng)觿?dòng)腦子才行啊!
我打完了雞蛋,又切了些小蔥花到碗里,再灑上一點(diǎn)鹽,就用筷子攪拌起來(lái)。媽媽幫我把炒鍋放到燃?xì)庠钌,打起火,倒到鍋里一點(diǎn)油。不一會(huì)油冒煙了,我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進(jìn)去,一眨眼的功夫,雞蛋周?chē)钠鹆嗽S多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一會(huì)兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個(gè)個(gè),讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘,我的煎雞蛋就出鍋啦!只見(jiàn)金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的.蔥花,顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上,我迫不及待的夾起一塊,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,簡(jiǎn)直太好吃啦!色香味俱全,簡(jiǎn)直是美味佳肴!我不怕?tīng)C傷嘴巴,邊吹氣,邊大口大口地吃起來(lái)。
自己做的飯,吃起來(lái)就是香!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 30
今年我度過(guò)了我出生以來(lái)最長(zhǎng)的寒假,長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因?yàn)榇_實(shí)太無(wú)聊了,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門(mén)廚藝。原因很簡(jiǎn)單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實(shí)在太爛了,讓我一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋,卻不料它們一個(gè)“翻身”,碰在地上,碎了。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我:“拿雞蛋時(shí),手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了!
我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒(méi)有碰碎。我又很小心地扭開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來(lái),害怕火焰會(huì)突然竄出來(lái)燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見(jiàn)一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒(méi)有煎成雞蛋,而是形成了一個(gè)小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問(wèn)中。經(jīng)過(guò)詢問(wèn)我廚藝高超的.姥姥,才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒(méi)擱油,沒(méi)擱油的話,雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后,我把火開(kāi)得很小,又重新開(kāi)始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢,兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過(guò)來(lái)一起吃。在那一天的晚上,我覺(jué)得自己可能?chē)L到了人間最美味的煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 31
今天,我去外婆家吃飯,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我覺(jué)得簡(jiǎn)直是“人間美味”于是決定,向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準(zhǔn)備姜和雞蛋,我來(lái)把鍋燒熱。”外婆說(shuō),我點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后就去準(zhǔn)備了。
準(zhǔn)備工作做好后,外婆打開(kāi)煤氣后,往鍋里到了一點(diǎn)油,切了一塊姜,把姜放入鍋內(nèi)后,又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦,外婆說(shuō),如果不這樣做,待會(huì)兒的蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,想:怪不得媽媽煎蛋的`時(shí)候,總是粘鍋!外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下,只見(jiàn)蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,外婆連忙用手把裂縫磕開(kāi),蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中,只聽(tīng)得“噼哩啪啦”,蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,說(shuō):“嘗嘗看!”我嘗了嘗果然很好吃!外婆說(shuō):“你也來(lái)煎一個(gè)吧!記住剛才我是怎么做的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又看了看鍋和雞蛋,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋,心中時(shí)而膽怯,時(shí)而為自己加油。
我先切了塊姜,又到了一點(diǎn)油,拿起鍋鏟,輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”,又拿起蛋往鍋上敲了一下,再小心地把裂縫磕開(kāi),鍋中響起了“噼哩啪啦”,我嚇了一跳!鍋中的油又濺了起來(lái),差一點(diǎn)燙到我,我更加小心了,接著,我又連忙把油澆到蛋黃上,只見(jiàn)蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后,我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈!終于完成啦!”我開(kāi)心地說(shuō),外婆也迫不及待地嘗了一口,然后又豎起大拇指,說(shuō)我真聰明!教一遍就學(xué)會(huì)了。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 32
母親節(jié)快到了,我和姐姐商量給媽媽準(zhǔn)備一件特殊的禮物。因?yàn)閶寢屢恢焙芟矚g吃煎雞蛋,所以我們最終商量下來(lái)的結(jié)果是:在母親節(jié)那天給媽媽煎一份愛(ài)心雞蛋。
你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦!為此我們到處抄襲:在百度上、抖音里、快手上整整學(xué)了兩天,報(bào)廢了幾十個(gè)雞蛋。幸好媽媽白天上班,否則被她看到估計(jì)得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋,就是不成型,不是煎糊的,就是生的,要不干柴的像樹(shù)皮。不過(guò)功夫不負(fù)有心人,最終我們終于總結(jié)了一套自己的方法,成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進(jìn)一步體現(xiàn)愛(ài)心蛋,我們提前在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了兩個(gè)心型煎蛋模具。
來(lái)吧,小伙伴們,看看我們的`獨(dú)家煎蛋秘決。
第一步必須把鍋刷得非常干凈,這一步要沒(méi)做好,也會(huì)粘鍋哦。準(zhǔn)備點(diǎn)火,開(kāi)大火力,把鍋燒的冒煙,記得不放油哦!鍋冒煙后,就把火關(guān)了,等它徹底冷卻后,再倒入少許的油,這一步是最關(guān)鍵的,做好這一步,煎得蛋就基本不會(huì)粘鍋的。然后把兩個(gè)心型狀的煎蛋模具放在鍋里,開(kāi)小火,把雞蛋打入各自模具內(nèi),當(dāng)雞蛋表皮形成一道膜時(shí),撒入少量的椒鹽,然后用牙簽戳幾下,讓椒鹽味滲透到蛋內(nèi)。這時(shí)候雞蛋在模具內(nèi)基本成型了,就可以把模具拿出來(lái),然后順勢(shì)把雞蛋翻個(gè)面,這樣重復(fù)翻面幾次,直到雞蛋外皮有點(diǎn)脆黃就可以出鍋了。這里全程是開(kāi)小火的,這樣煎出來(lái)的蛋外表略脆,里面濕熟,是那種既不會(huì)生,又不會(huì)干粉的熟。營(yíng)養(yǎng)成分流失的也少。
看!這樣一對(duì)漂亮可口,真正的愛(ài)心雞蛋煎好了。
希望母親節(jié)快點(diǎn)到來(lái),讓我們一起給媽媽獻(xiàn)一份愛(ài)心蛋吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 33
偶爾的一天,媽媽要出去買(mǎi)點(diǎn)東西,卻把我丟在家中,我無(wú)聊地像一位稻草人一樣,沒(méi)有任何興致,不能看電視,只能呆呆地望著天花板。頓時(shí),肚子有點(diǎn)咕咕叫,忽然想做煎雞蛋。你們知道怎么煎雞蛋嗎?不知道吧,那就和我一起學(xué)吧!
首先,我從冰箱里拿出了一個(gè)圓溜溜的大雞蛋,這個(gè)大雞蛋就像一位頑皮的小孩子一樣,滾來(lái)滾去,怎么也抓不住。接著,我又從碗柜里取出一只手掌般的大碗。
把這個(gè)雞蛋放在大碗邊上輕輕一敲,只聽(tīng)“咔”地一聲,雞蛋殼上出現(xiàn)了一條細(xì)如絲的裂縫,里面的蛋清好像在說(shuō):“哎喲,我的衣服怎么破了呢?這樣多不好看,快點(diǎn)扔到垃圾桶里!蔽疫B忙把白似雪的蛋清和金光閃閃的.蛋黃放入碗中,蛋黃像鉆石一樣閃著耀眼的光芒。
我拾起筷子,筷子就像一對(duì)雙胞胎兄弟一樣永久不離。我專(zhuān)心致志地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。聽(tīng),筷子的攪拌聲就像在為蛋清和蛋黃演奏美妙的樂(lè)曲。
然后,我點(diǎn)燃了煤氣,火焰就像一只可愛(ài)的小狗一樣不停地舔著鍋底。我在鍋里倒了一點(diǎn)油,突然,油一下子沸騰起來(lái),驚慌失措的我嚇得面如土色,像一只小老鼠一樣躥到一邊。
過(guò)了一會(huì),我再把蛋黃和蛋清倒入鍋里,可油又沸騰了起來(lái)。我拼命地拿起平底鍋擋住了臉,生怕油濺到臉上,要不然,我的臉就完
全成了麻花臉。過(guò)了一會(huì)兒,我小心翼翼地走到鍋旁,看見(jiàn)蛋就像一位小男孩玩著吹泡泡,此時(shí)的煎雞蛋像一朵朵向日葵一樣。
最后,我把蛋盛到了碗中,蛋香一個(gè)勁地?fù)涿娑鴣?lái),急得我垂涎三尺。
我迫不及待地嘗了一口,嗯,色香味俱全。我又嘗了一口,啊,太好吃了。不過(guò),汗水已經(jīng)有點(diǎn)流下來(lái)了,我終于知道父母以前燒菜太辛苦了,我后悔以前真不應(yīng)該那般挑三揀四。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 34
“滴答,滴答······”墻上的掛鐘發(fā)出有規(guī)律的聲音,我聽(tīng)見(jiàn)了,越發(fā)無(wú)聊——爸爸媽媽出去吃飯了,我出去玩回來(lái)后餓得眼冒金星,可是無(wú)人給我做飯,我百無(wú)聊賴地吃起了水果,可這畢竟不是主食,對(duì)緩解饑餓一點(diǎn)作用也沒(méi)起。
突然,我想起家里還有幾個(gè)雞蛋,便從沙發(fā)上一躍而起,因?yàn)槲蚁氲搅艘粋(gè)主意:煎雞蛋!我學(xué)著媽媽的樣子,圍上了圍裙,從冰箱中取出幾個(gè)雞蛋,又拿出來(lái)白糖、油等調(diào)料,放在桌子上,又找出了煎鍋,OK,一切準(zhǔn)備就緒了!首先,我把油倒入鍋內(nèi),然后打開(kāi)電磁爐,開(kāi)始熱油,定好溫度之后,我又開(kāi)始磕雞蛋了。
正當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋磕碎時(shí),身后傳來(lái)了一陣“噼啪”的聲音,我剛回過(guò)頭,一個(gè)油點(diǎn)子就“擊中”了我的.手,我連忙打開(kāi)水龍頭沖洗。原來(lái),煎鍋底部殘留著一些上次刷鍋剩下的水,在熱油中濺起了油點(diǎn)!班枧尽⑧枧尽庇忘c(diǎn)還在濺著,我卻不敢近前,只好等待油點(diǎn)濺完。油鍋平靜后,我小心翼翼地上前,開(kāi)始磕雞蛋了。磕好雞蛋后,我剛要倒入鍋中,突然想起了一個(gè)問(wèn)題:雞蛋倒入熱油中,免不了再濺起油點(diǎn),媽媽就因?yàn)檫@件事手上至今還留有傷疤,我可不愿也被熱油濺傷?墒,媽媽做煎雞蛋時(shí)都這樣做,怎么辦呢?這個(gè)問(wèn)題可難不倒我“小智多星”,沒(méi)一會(huì)我就想出來(lái)辦法來(lái)了:我關(guān)了火,等油涼了后再倒入雞蛋,加入白糖后打開(kāi)了電磁爐。嘿!果然沒(méi)濺出油點(diǎn)!我把蛋煎得有些部分固態(tài)時(shí)翻了個(gè)面煎,反復(fù)幾次后,一盤(pán)香噴噴的煎雞蛋就出鍋啦!
我吃著自己做的煎雞蛋,覺(jué)得它比我所吃過(guò)的任何一種美味都好吃,因?yàn)樗俏抑腔酆蛣谧鞯脕?lái)的結(jié)果呀!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 35
“世上只有媽媽好”,今天是“5月8日”母親節(jié),該怎么慶祝媽媽的節(jié)日,為她獻(xiàn)出我自己的一片愛(ài)心呢?買(mǎi)首飾,我沒(méi)有那么多錢(qián);為媽媽洗腳,我又不專(zhuān)業(yè)。對(duì),給媽媽煎香噴噴的雞蛋,媽媽肯定會(huì)大吃一驚的!想起前不久偷偷跟奶奶學(xué)會(huì)的煎荷包蛋,我不禁沾沾自喜。
一回到家,我就開(kāi)工了。先戴上干凈的袖套,再穿上長(zhǎng)長(zhǎng)的罩衣,然后打開(kāi)電子打火灶。火焰燃起來(lái)了,我向鍋里倒上一點(diǎn)油,迅速?gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)雞蛋,洗干凈,從中間敲破,讓蛋液流到鍋里。“吱吱吱……”雞蛋的'邊沿馬上變成了白色。我迅速撒上一點(diǎn)鹽,大約過(guò)了三十秒,我把雞蛋翻個(gè)身,淺黃色的蛋面多漂亮!有過(guò)了三十秒,估計(jì)雞蛋已經(jīng)熟透了,我便起鍋,把雞蛋盛在盤(pán)子里。如此循環(huán),我又煎了兩個(gè)雞蛋,只等媽媽回家享受我的愛(ài)。
“叮咚”,門(mén)鈴響起,一定是媽媽回來(lái)了。我蹦跳著跑去開(kāi)門(mén)!爸x謝寶貝!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)!爸x什么,媽媽對(duì)我的愛(ài)更多,我還沒(méi)說(shuō)謝謝呢!”我辦個(gè)鬼臉,笑嘻嘻的一邊說(shuō)著,一邊接過(guò)媽媽手中的包,放在沙發(fā)上,然后請(qǐng)媽媽坐在餐椅上,回身走進(jìn)廚房,雙手托盤(pán)把我親自煎的荷包蛋遞到媽媽手中,說(shuō):“媽媽?zhuān)?qǐng)吃我煎的荷包蛋,祝母親節(jié)快樂(lè)!”媽媽睜大雙眼,看看煎蛋,又看看我,吃驚地問(wèn):“這是你煎的?”“是呀,跟奶奶學(xué)的!薄拔业呐畠洪L(zhǎng)大了!”媽媽說(shuō)著親了親我的臉蛋兒,趕緊去嘗煎蛋,那眼神里洋溢著滿滿的幸福!
我為媽媽煎雞蛋,略表自己的愛(ài)心,媽媽感到幸福,我感到更幸福!祝媽媽的節(jié)日快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 36
一股濃郁的香味撲鼻而來(lái),你肯定以為是我媽媽在做早飯,那你就錯(cuò)了,做早飯的是本人也!
“叮鈴鈴!”鬧鐘把我從夢(mèng)境中拉回了現(xiàn)實(shí)!鞍 蔽掖蛄藗(gè)哈欠,迷迷糊糊地說(shuō):“再…再讓我睡一會(huì)兒吧!”!糟糕!昨天和老媽約法三章,今天由我來(lái)做早飯。我毫不遲疑,一骨碌的從床上爬起來(lái),快速的穿好衣服,去煎雞蛋了。
“哧”,我點(diǎn)上了火,倒下了油,再把油攤攤平,蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,放在臺(tái)上,輕輕一磕,雞蛋磕出了一條縫,我飛快的掀開(kāi)了鍋蓋,把雞蛋放在鍋上,然后蓋上蓋子,去看書(shū)了!斑?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立馬奔向廚房,打開(kāi)蓋子,用鏟子鏟了鏟,呀!粘鍋了!我手忙腳亂,鏟子一陣飛舞,不好,煎雞蛋變成炒雞蛋了!我火急火燎,不知道該怎么辦才好了。對(duì),去找救兵!我趕緊去找媽媽?zhuān)瑡寢屢豢,笑得上氣不接下氣。媽媽重新開(kāi)始給我做了個(gè)小示范。我知道了鹽是用來(lái)防止粘鍋的,順便調(diào)個(gè)味兒。我重新開(kāi)了火,倒了一點(diǎn)油,等油熱了以后,再撒了點(diǎn)兒鹽。這次,我很認(rèn)真仔細(xì)地將步驟記在了腦海里,趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半,里邊出來(lái)了一個(gè)黃色的小娃娃,穿著白色的連衣裙從天而降,迫不及待的`跳進(jìn)鍋里。只聽(tīng)一陣“噼里啪啦”的聲音,蛋白一會(huì)兒就熟了,可愛(ài)的蛋黃好像有一點(diǎn)不情愿,怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟,到半熟的時(shí)候,我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下,再用開(kāi)水澆了一下邊緣,只聽(tīng)一陣“啪啦啪啦”的聲音,我熄了火蓋上了蓋子,讓它自己反省去燜熟吧!。
吃著自己煎的美味雞蛋,我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好,早上還要起來(lái)給我做飯,我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯,還要自己學(xué)會(huì)做飯,減輕她的負(fù)擔(dān)。
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“姐,來(lái)煎個(gè)雞蛋唄!”聽(tīng)到妹妹甜蜜的聲音,我不由得皺起了眉頭。
“你來(lái)煎蛋我來(lái)吃,這還差不多!”我嘴上這么回答著,可是呢,卻不自覺(jué)地走向廚房。
因?yàn)槭堑谝淮渭,我不免有些緊張,手心已經(jīng)微微泛濕,我從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,進(jìn)廚房,把火打開(kāi),倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪費(fèi)。
我在鍋邊輕輕地磕了一下雞蛋,殼是裂縫了,可不見(jiàn)蛋黃流出,正疑惑的時(shí)候,鍋里的油著了,油煙猛烈地沖向我的鼻孔,我急忙關(guān)小了火,再一看,手中的雞蛋居然是熟的`,啥?這沒(méi)搞錯(cuò)吧!
我又去拿了一個(gè)雞蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨著奶奶煎蛋的過(guò)程:“開(kāi)火、放油、磕蛋、翻炒、放鹽、盛出!卞伬锏挠鸵呀(jīng)快著了,我小心翼翼地把雞蛋在鍋邊磕了一下,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂縫,緊接著,蛋黃流了出來(lái),流到了我的手心,我顧不上擦手中的蛋黃,用粘乎乎的手撥開(kāi)蛋殼,蛋液流進(jìn)鍋里,在鍋里滋滋地響著,我連忙用鍋鏟把它轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),煎蛋的樣子已經(jīng)大致成型,我急忙用鍋鏟把它翻過(guò)來(lái),結(jié)果沒(méi)有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流質(zhì)蛋黃,我真想扇自己一巴掌,怎么這么笨手笨腳,連這點(diǎn)小事都做不好。
正抱怨之時(shí),以至于完全忘記了在鍋里的煎蛋,它的滋滋聲好像在抗議,我還沒(méi)放鹽呢!真是急中出錯(cuò),我沒(méi)把控好,鹽又放多了,而且,煎蛋在鍋里時(shí)間太久,一面已經(jīng)糊了,等我把鍋中慘不忍睹的煎蛋盛出來(lái),出了一身的汗呀!
唉!這又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎雞蛋端到餐桌上,沒(méi)想到,妹妹說(shuō):“不錯(cuò)呀,老姐第一次做,都這么完美!蔽也缓靡馑嫉?fù)狭藫虾竽X勺。
不管怎么說(shuō),體驗(yàn)了一次煎雞蛋,我想:下次就會(huì)更有經(jīng)驗(yàn)了吧!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 38
今天早上,我和弟弟早早地起來(lái),跑到廚房,見(jiàn)媽媽正準(zhǔn)備煎雞蛋,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天我來(lái)學(xué)煎雞蛋好嗎?”媽媽微笑著說(shuō):“我兒子也想學(xué)本事了,我讓路。”我高興地說(shuō):“媽媽?zhuān)阍谂赃叜?dāng)師傅,弟弟當(dāng)我的助手!庇谑俏液臀业牡艿荛_(kāi)始忙活了起來(lái)。
弟弟把液化氣旋開(kāi),我馬上開(kāi)啟了大火。接著拿起山茶油旋開(kāi)蓋,問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸摰蕉嗌儆桶?”媽媽說(shuō):“你倒下去,我叫你停你再停。”我把油慢慢的'一點(diǎn)一點(diǎn)小心倒下去,媽媽突然說(shuō):“!薄N亿s緊收了起來(lái)。我對(duì)弟弟說(shuō):“你把蛋敲進(jìn)碗里,攪拌攪拌再倒進(jìn)鍋里吧!边^(guò)了一會(huì)兒,助手把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“沙——”雞蛋在油鍋里迅速加熱,泛起的邊緣就小姑娘裙子上的花邊。鍋里響起了“茲啦啦——”的聲音,我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去,鍋鏟像在鍋里跳舞!隨后媽媽對(duì)弟弟說(shuō):“把紅酒倒一半在碗里,然后放一勺鹽巴,再放半勺味精,最后攪拌一下倒進(jìn)鍋里。一定要倒均勻,不能只倒一個(gè)地方哦!”弟弟攪拌好后倒下去了,可不小心倒在一個(gè)地方了。我自言自語(yǔ)的說(shuō):“沒(méi)事沒(méi)事!币粫(huì)兒,蛋清已經(jīng)黃了,香味撲鼻而來(lái),看上去黃蔥蔥、金燦燦,心想:現(xiàn)在該好了吧!我鏟起雞蛋。!一盤(pán)香噴噴的雞蛋出鍋嘍!我把雞蛋放在桌子上,期待他們嘗嘗我做的雞蛋。媽媽來(lái)到桌前拿起筷子吃了起來(lái),媽媽認(rèn)真的對(duì)我說(shuō):“還不錯(cuò),就是酒放多了一點(diǎn)!庇谑俏覈L了嘗,啊,酒真的放太多了。都是剛才酒沒(méi)倒均勻。
看來(lái),做很多事都得把握好一個(gè)度,適可而止。才能達(dá)到最好的效果。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 39
人的一生中有許許多多的第一次,今天我講的是:我第一次煎雞蛋。
我大約四歲的時(shí)候。那天是星期六,早上醒來(lái),我習(xí)慣地看了會(huì)兒書(shū)。突然,我的肚子開(kāi)始“咕咕咕咕”地叫了起來(lái),我忍了忍?刹灰粫(huì)兒,肚子便開(kāi)始打“保肚戰(zhàn)”了。我只好自己跑去廚房學(xué)著做我最?lèi)?ài)吃的煎雞蛋。
我從柜子里拿出一個(gè)油桶,抱著向鍋里放油,。∮头哦嗔!不過(guò)幸好沒(méi)開(kāi)火,我趕快把油倒出來(lái)一些,然后點(diǎn)著火。我從冰箱里拿出一個(gè)蛋,從柜子里拿出一個(gè)碗。像爸爸媽媽那樣把雞蛋往碗上一磕,“嚓”一聲。雞蛋打了個(gè)稀巴爛,還弄到了我的手上、身上。
我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,想像扒皮一樣扒,結(jié)果剛扒一點(diǎn),清兒就從蛋里流出來(lái)了,又流了我一手。
我看油都開(kāi)了,趕忙把火關(guān)了又去打雞蛋。我打了兩次都沒(méi)成功,還是去請(qǐng)教老娘了。媽媽把打雞蛋的方法告訴了我。我按照媽媽說(shuō)的`又去打,可是學(xué)藝不精,打了三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)、六個(gè)……終于,打好了一個(gè),可又把我氣個(gè)半死不活,是個(gè)“壞蛋”!
我又打了一個(gè),成功了!我趕忙開(kāi)火,把雞蛋放到鍋里煎?蛇@個(gè)蛋好象和我做對(duì),我想讓它往左,它偏向右;我想讓它往右,它偏向左!好幾次差點(diǎn)飛出來(lái)。
我看油沒(méi)了,心想可能還要放油吧,我把那些多出來(lái)的油放進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)兒,油開(kāi)了,又蹦又跳的,油點(diǎn)子飛濺到我身上,起了好幾個(gè)包。
終于煎好了,雖然有一面糊了,但我畢竟做出來(lái)了。我一看蛋中心,有點(diǎn)象水一樣,用筷子一按,蛋黃水濺了我一身。盡管如此,仍有幾分成就感。
我想:煎個(gè)雞蛋都這么難,媽媽平時(shí)做那么多飯菜真不容易呀,我以后一定要多幫媽媽干活。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 40
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,媽媽讓我學(xué)煎雞蛋。我一臉的驚訝,心想:“從來(lái)沒(méi)有煎過(guò)雞蛋的我,煎不好怎么辦?”
于是,我皺著眉頭說(shuō):“媽媽?zhuān)也恍。”可媽媽卻鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,要相信自己,凡事都有第一次,媽媽相信你,一定能行!”聽(tīng)完媽媽的鼓勵(lì),我有些自信了,便開(kāi)始煎雞蛋。
我先穿上圍裙,把煎雞蛋的鍋插上電源;然后用刷子在上面刷了一層油;拿起一個(gè)光滑的雞蛋,在桌子角上輕輕地一敲;用兩個(gè)大拇指慢慢地掰開(kāi),眼看蛋液就要流出來(lái)了,我雙手迅速一倒,蛋液正好落在鍋里,“哎呀!蛋液散開(kāi)了,怎么辦!”我驚慌失措地喊道。
媽媽飛奔過(guò)來(lái),把散開(kāi)的'蛋液攏到中間,之后蛋液就變得圓嘟嘟的,像一個(gè)圓滾滾的小皮球;顏色金黃金黃的,在蛋液上灑一點(diǎn)鹽和調(diào)料,飄來(lái)了一陣陣誘人香味。背面很快就熟了,我用鍋鏟小心翼翼地翻過(guò)來(lái),可是鍋鏟就是不聽(tīng)我使喚,我翻了半天也翻不過(guò)去,急得頭上直冒汗。這時(shí)媽媽接過(guò)鍋鏟告訴我:“孩子,要把鍋鏟完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過(guò)來(lái)”。
我照著媽媽說(shuō)的做了,果然一下子就翻過(guò)來(lái)了?粗搴玫碾u蛋雖然有點(diǎn)焦,我的臉上還是露出了燦爛的笑容。
有了剛才煎雞蛋的經(jīng)歷,我感覺(jué)一個(gè)一個(gè)的煎浪費(fèi)時(shí)間,所以我決定把剩下的三個(gè)一起煎。三個(gè)“幸運(yùn)”的雞蛋成功被挑中跳進(jìn)了鍋中,我一個(gè)一個(gè)地幫它們翻身,過(guò)了一會(huì),三個(gè)雞蛋都熟了;看著黃橙橙的雞蛋,簡(jiǎn)直跟媽媽煎的一模一樣!
一家人高高興興地吃著香噴噴的雞蛋,我心里都是滿滿的成就感。
我堅(jiān)信:在生活中,無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持不懈、動(dòng)腦思考,就一定能夠成功!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 41
星期天中午,我正在書(shū)房專(zhuān)心致志地寫(xiě)日記,忽然,一陣沁人心脾的香味從廚房中隨風(fēng)飄來(lái),頓時(shí)使我垂涎三尺。
我放下手中的筆,迫不及待地來(lái)到廚房,原來(lái)是媽媽正在煎雞蛋,是雞蛋的香味呀!
我試探著問(wèn):“媽媽?zhuān)乙惨獙W(xué)煎雞蛋,您能教我嗎?”
媽媽笑咪咪的說(shuō):“好。
于是,媽媽反復(fù)給我演示了煎雞蛋的方法。就站立在一邊觀察、指導(dǎo)我操作。按照媽媽教導(dǎo)的方法,我小心翼翼的拿起一個(gè)雞蛋,用幾根手指握住它,在菜板上輕輕一碰,它的頂部就裂開(kāi)了幾條細(xì)細(xì)的小口子,再用兩手輕輕一剝,晶瑩剔透的蛋清蛋黃便慢慢地流進(jìn)了鍋中的油里。頓時(shí),熱騰騰的油鍋中,發(fā)出了噼噼啪啪的響聲,隨著鍋里溫度漸漸升高,蛋清蛋黃們也乖乖地變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的.小餅餅。我根據(jù)媽媽的提示,調(diào)整了爐火大小,在雞蛋中適當(dāng)加了些食鹽和香料,不一會(huì)兒,香噴噴的雞蛋被我煎好了。
我恭恭敬敬的請(qǐng)爺爺婆婆和爸爸媽媽在餐桌上坐好后,興高采烈地端出自己的“作品”,放在他們面前,請(qǐng)他們品嘗。爺爺慢條斯理地用筷子將一塊雞蛋夾起來(lái),不慌不忙放進(jìn)口中,經(jīng)過(guò)一番細(xì)嚼慢咽后,和藹可親地說(shuō):“婷婷的烹調(diào)手藝可以嘛!”其他人也異口同聲附和說(shuō):“味道雖然一般,但是精神可嘉喲!”
聽(tīng)到他們的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)滋滋的。我從學(xué)煎雞蛋這件事體會(huì)到,世上無(wú)難事,只怕有心人,在日常生活中,只要我們勇于探索,只要有鍥而不舍的精神,多學(xué),多問(wèn),多動(dòng)腦,再難的事情經(jīng)過(guò)努力總是會(huì)做成功的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文600字 42
“早飯好了,快來(lái)吃。 泵刻煸缟隙寄苈(tīng)見(jiàn)媽媽在這樣喊我。
餐桌上,有熱牛奶、面包、雞蛋,還有一盤(pán)菜?瓷先シ浅M昝。雖然雞蛋有點(diǎn)煎糊了,但它還是開(kāi)啟了我愉悅的心情。我急飲快吃,很快就差雞蛋了。怎么回事?煎雞蛋的糊邊怎么沒(méi)了?媽媽看我一臉疑惑,就說(shuō):“糊邊我吃了,我的這個(gè)雞蛋你也吃了吧!薄澳窃趺葱,三個(gè)雞蛋一人一個(gè),再說(shuō)糊邊多難吃啊。”我說(shuō)道!皼](méi)關(guān)系,你要上一天課呢,吃了吧!薄澳氵要上一天班呢,多辛苦啊。”“沒(méi)事,快吃吧!
我沒(méi)有再推辭,心里像五味瓶打翻了,很不是滋味。雖然這雞蛋已經(jīng)涼了,但我覺(jué)得它比剛出鍋的還要熱,一直熱到我的心里。
一圈小小的糊邊,凈化了我的.心靈。母愛(ài)偉大,卻不驚天動(dòng)地;母愛(ài)偉大,但你不細(xì)心的話,就很難察覺(jué);母愛(ài)偉大,體現(xiàn)在方方面面,不是只在嘴上說(shuō)“寶貝我愛(ài)你!蔽业膵寢尵褪堑浞丁
有一次我晚上和媽媽吵了幾句,把她氣壞了。睡覺(jué)時(shí)我后悔得想,她早上不會(huì)再理我了。但是早上,我的盤(pán)里仍舊是沒(méi)有糊邊的煎雞蛋。媽媽依舊親切的和我說(shuō)話,囑咐我路上注意安全。我的心里直發(fā)酸。連忙給她道歉。媽媽說(shuō)我是她的寶貝,怎么會(huì)怪我呢,只是希望我懂事。
但是媽媽?zhuān)呂易约撼!我想要一個(gè)完整的雞蛋,那個(gè)苦糊邊我自己吃,您吃過(guò)的苦不少啦!我也要吃苦,我也要接受磨練。不用擔(dān)心我受不了,我是男子漢,我會(huì)成功的!我渴望一個(gè)完整的雞蛋,不想您去嘗那份苦,留給我吧!我應(yīng)該感受一下它了!"