媽媽教會我燒菜六年級作文400字

　　媽媽是每個人的指明燈，也是最好的老師。

　　一天中午，媽媽出去買衣服，沒回來，我餓著肚子在家里靜靜地等著。

　　她回來時，我嚷著要她教我燒糖醋排骨。她答應(yīng)了，于是開始教我做。首先打開煤氣，點(diǎn)著火，再放一點(diǎn)油進(jìn)鍋。她說：“我們先讓油溫溫�！边^了一會兒，油在鍋里被炸得金黃，接下來就是放進(jìn)一些調(diào)料——蔥、姜。頓時一股爆蔥的香味彌漫了整個廚房，我就像一條小魚兒暢游在美食的海洋里。然后她又放進(jìn)了一些芝麻。爆蔥的香氣中夾雜著一絲芝麻的清香，讓人饞涎欲滴。這時我又感覺自己像一只鳥兒在樹林中自由地翱翔一般！她又放進(jìn)一些醋、糖。頓時一整個屋子里彌漫著蔥、芝麻，醋和糖的混合香味。最后放進(jìn)了由高壓鍋里煮熟的排骨。鍋里的排骨上下翻動，爆炒著。轉(zhuǎn)眼間原來白白嫩嫩的排骨，變成了充滿了香味和誘人的烏黑色。再倒些水，用小火燜上十來分鐘，一盤色香味俱全的“糖醋排骨”出鍋啦！

　　“這道菜真是巧奪天工之作啊！”

　　當(dāng)我咬下第一口排骨時，被爆炸多時的排骨加上糖醋的浸泡，汁液被脆皮包在里面了。一口咬下去，汁液立即溢滿齒縫間，滿嘴的香氣。

　　過了幾天，媽媽又出去買東西了！我自己在家里便學(xué)著媽媽的樣子把菜做好了！

　　我把糖和醋換成了土豆和醬油就變成了“紅燒排骨”了！媽媽回家一看，我已經(jīng)把飯菜準(zhǔn)備好了，便夸我燒菜都會舉一反三了！

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