包餃子
過(guò)年嘍！過(guò)年嘍！每一年的大年初一的晚上我都要和父母共同完成我們的佳作——餃子。 這天早上，媽媽早就把餃肉餡子給剁好了。就等著晚上的這一頓“拳腳宴”（全餃宴）了。為了不在晚上掉鏈子，她還特地準(zhǔn)備了一位神秘大俠來(lái)“摻和”在餡子里面。是什么呢？我好激動(dòng)，又好期待哦，先許個(gè)愿先，預(yù)祝晚上的“拳腳”宴會(huì)馬到成功��！ 你看，媽媽又在吊我的胃口了：“姍姍，你說(shuō)那位神秘大俠會(huì)是誰(shuí)呢”“唉，”我嘆了口長(zhǎng)氣”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道�！薄肮�，聰明！”老媽真是童心未泯啊！居然和小孩子玩猜謎語(yǔ)的游戲，而且是以明知故問(wèn)的形式。 一下午，我都在度過(guò)難熬的時(shí)光——等待包餃子的時(shí)刻。終于，皇天不負(fù)有心人，讓我等到了這一時(shí)刻。我撩起袖子，洗干凈手。做著熟練的動(dòng)作，攤開(kāi)餃子皮，在餃皮邊緣沾上水，，把餃陷放上去。等一等，這是什么？我拿起一個(gè)紅色小方塊問(wèn)媽媽。媽媽不做聲，只是淡淡的笑了。下鍋了，我真是有期待又激動(dòng)��！ 終于出了鍋，你看，那一個(gè)一個(gè)的白色餃子小胖俠多像出水芙蓉啊，皮都可以用晶瑩透亮四個(gè)字來(lái)形容了。這多像“毛毛蟲(chóng)”蛻變成了“蝴蝶”呀！媽媽端來(lái)幾碗熱騰騰的餃子喝一碗濃香酸醋房子桌子上，饞的我和老爸口水欲滴。我咬開(kāi)皮，菜香四溢，雖不說(shuō)我吃的是山珍海味，但媽媽和我做的餃子絕對(duì)一流，絕對(duì)正宗，絕對(duì)有家鄉(xiāng)口味! 每一年，餃子的口味都要換，但唯一沒(méi)變的只有那“神秘大俠”——火腿粒
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