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嘗試做家務(wù)
這是開(kāi)學(xué)的第一周,我覺(jué)的我的表現(xiàn)還不錯(cuò),不光是學(xué)習(xí)上,周五我還做了一件讓我得意的事:我會(huì)煎帶魚(yú)了!
周五我們本來(lái)是計(jì)劃吃帶魚(yú)的,爸爸一早就把帶魚(yú)洗好、剪好了。但做菜技術(shù)很好的媽媽不巧生病了,可爸爸又不會(huì)煎帶魚(yú),爸爸在我身上打起了主意:讓我來(lái)煎帶魚(yú),我一下子愣住了。我平時(shí)可沒(méi)做這事呀,我又一想:我寒假里學(xué)會(huì)了煮湯圓,暑假里我會(huì)煮餛飩,我一定能剪好,就算剪不好也算是一次嘗試呀!我爽快地答應(yīng)了。
我熟練的打開(kāi)煤氣灶,洗鍋?zhàn)樱儒佔(zhàn)痈闪,爸爸幫我加好油,小廚師上崗了。我先用筷子夾起一塊帶魚(yú),讓它順著鍋沿向油中滑走,我不把帶魚(yú)扔進(jìn)鍋里是因?yàn)椋杏蓵?huì)炸起來(lái),可是我輕手輕腳,油還是炸到了我的臉和手,我并不氣餒,我等它表面泛黃時(shí)把它翻個(gè)面,一次放三片,空的時(shí)候幫爸爸理青菜,二十分鐘后一盤(pán)黃燦燦、香噴噴的帶魚(yú)呈現(xiàn)在我們面前了,爸爸嘗了一塊,就連聲叫好。
爸爸把剩下的油倒進(jìn)碗里,以便下次再用,我把帶魚(yú)重新倒回鍋中,然后依次放入水、生姜片、醬油、糖、味精、一起煮一會(huì)兒,隔一會(huì)兒用鍋鏟翻一下,等水快煮干了我就把它起來(lái),看一看,紅彤彤、亮晶晶滿屋子都是臭味,媽媽吃了一口就贊不絕口,爸爸埋頭吃的津津有味。
我要多學(xué)著燒些好吃的菜,因?yàn)榘职謰寢尮ぷ骱苊,媽媽每天回家非常晚,爸爸要管我作業(yè),我要替他們分擔(dān)一點(diǎn),這是快樂(lè)的事。那一刻,我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了不少。
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