感受中秋民俗

南京財經(jīng)大學附屬小學四(2)班 許家境

農(nóng)歷八月十五是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，也叫團圓節(jié)。蘇軾在《水調(diào)歌頭·中秋》中寫道：“但愿人長久，千里共嬋娟�！北磉_的就是祈愿全天下的有情人都能長相廝守，都能在這一天相聚、團圓，共同擁有這一輪明月。雖然天公不作美，小雨淅淅瀝瀝地下著不停，但卻絲毫不能阻擋人們回家的腳步。大街上車水馬龍，人們提著大包小包，打著雨傘、披著雨衣，行色匆匆，似乎心中在想：不管下多雨，我今天一定要回家與親人團圓!

盡管媽媽的單位發(fā)了月餅，可是奶奶仍然自己和了面，并讓爺爺冒雨到商店買來了酵母和燒堿，她老人家要自己親自動手烙糖餅。面終于發(fā)好了，只見奶奶將燒堿化成溶液倒進面中，酸酸的面在與燒堿進行中和反應(yīng)后一下子沒了酸味；奶奶又將芝麻糖餡子包進面團中，拍成圓圓的餅子，整齊地擺放在面板上，最后的一道工序就是烙了。只見奶奶拿出一個平底的鍋，這是專門烙餅的鍋，把火調(diào)得小小的，在上面慢慢地烘烤，不一會，糖餅的香味就在家中彌漫開來，到處都是，聞幾口就忍不住流下口水。因為媽媽要上晚班，所以我們家在中午做了好多菜，還喝了酒。我以水當酒，祝愿爺爺奶奶健康長壽，祝愿爸爸媽媽工作順利，也祝愿自己學習進步!

媽媽臨行前，爸爸深情地說：“今天是團圓節(jié)，你要早點回家，我和孩子等你……”從爸爸的話里，我再一次感受到中秋——這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的魅力。

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