【精選】五年級(jí)包餃子作文集錦五篇

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的五年級(jí)包餃子作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

五年級(jí)包餃子作文 篇1

　　今天是小年，大家都要吃餃子，因?yàn)檫�有一個(gè)星期就要過(guò)年了，而且吃餃子還可以給人們帶來(lái)好運(yùn)。下午四點(diǎn)多，我們拿出了和好的面團(tuán)和切好的餡兒，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。

　　奶奶負(fù)責(zé)搟餃子皮，爺爺、母親和我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上一勺餡兒，就急急忙忙地把兩邊捏起來(lái)。就這樣，不一會(huì)兒，我就包了一堆餃子�？墒�，我包的餃子扁扁的，都趴在面板上，站不起來(lái)。我又看了看母親包的，一下子傻了眼兒，母親包的餃子每個(gè)都鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)大大的金元寶�？粗�母親包得這么好，我快急死了，為什么母親包得這么好，而我就包成了這樣呢？

　　想到這兒，我便好奇地問(wèn)母親：“為什么您包得那么好，而我怎么就包成這樣了呢？”母親一邊認(rèn)真地包餃子，一邊耐心地說(shuō)：“包餃子不是一下子就能包好的，要多加練習(xí)，在練習(xí)的過(guò)程中不要著急，要靜下心來(lái)包，再說(shuō)，我包得那么好也是練出來(lái)的嘛！”

　　聽(tīng)了母親的話(huà)，我心里不再著急，按照母親說(shuō)的話(huà)去做，把餃子皮小心地?cái)偲�，用勺子把餡兒慢慢地抿成一個(gè)圓球球，再小心翼翼地把兩邊捏起來(lái)。不一會(huì)兒，我果然也包出了一個(gè)胖鼓鼓的餃子。于是，我興奮地遞給了母親，母親看到了這個(gè)餃子，連聲夸贊道：“瑤瑤，包得不錯(cuò)！繼續(xù)加油！”聽(tīng)了母親的話(huà)，我倍有信心，一個(gè)比一個(gè)包得好，最后，我包的餃子站在那兒，也像一個(gè)個(gè)的金元寶了。

　　不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子出鍋了。我品嘗著自己包的餃子，心里美滋滋的。通過(guò)包餃子這件事，我明白了：不管干什么事情都要靜下心來(lái)干，你越著急，就越干不好。

五年級(jí)包餃子作文 篇2

　　六一兒童節(jié)那天，學(xué)校組織我們包餃子，同學(xué)們把桌子推到一起，拿出餃子皮和餡，包餃子就開(kāi)始了。

　　餃子皮白白嫩嫩的，像白色的綢緞一樣，我輕輕拿起一個(gè)，把它貼在手心上，一手用勺子添上少許的芹菜好肉。真是看花容易繡花難��！看別人包餃子動(dòng)作那么嫻熟，那么自然，餃子皮也很配合，乖巧地臥在手心里，而在我的手心上，它總是消停不下來(lái)。我費(fèi)了好大的精力，才把它安穩(wěn)下來(lái)。我像對(duì)待一個(gè)小嬰兒一樣輕輕把“被子”蓋好，然后夾在大拇指和食之間，使勁一捏。哎呀！這餃子像穿了大一號(hào)的衣服一樣，肚子扁扁地，“袖子”卻長(zhǎng)出一大截來(lái)。我沮喪地看著像一片樹(shù)葉一樣的餃子，心想：“這餃子怎么總和我作對(duì)�。　�

　　第一次的慘敗激起我第二次挑戰(zhàn)的決心，在又一次給餃子定型的時(shí)候，我只用了原來(lái)的三分之一的力，哈！這下子我應(yīng)該成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么東西滑滑的？我奇怪地低下頭去看，天啊！黃色的湯水順著沒(méi)有包緊的洞口緩緩流下來(lái)，我趕緊采取措施救援，封住了洞口，但餃子已經(jīng)不成樣子了。

　　失敗是成功之母，在包第三只餃子的時(shí)候，我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，終于包出一個(gè)有型的餃子，它的“領(lǐng)子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一個(gè)神氣的大老板，可愛(ài)極了。

　　隨后，我又包了幾個(gè)有模有樣的餃子，整齊地立在盤(pán)子里。

　　皮包完了，餡用完了。盤(pán)子里的餃子有的懶散的趴著；有的規(guī)整的立著；有的沒(méi)有骨氣的倚著別的餃子。但它們?cè)谖已劾镆粯拥目蓯?ài)，因?yàn)檫@是我親手包的呢！

五年級(jí)包餃子作文 篇3

　　我姥姥是包餃子的高手，平時(shí)，她一個(gè)人就能很快的包好我們?nèi)�家人吃的餃�?今天我跟姥姥學(xué)了包餃子。

　　包餃子主要有三道工序，或者叫三個(gè)環(huán)節(jié)。一是和面，二是盤(pán)餡，三是包。也有先盤(pán)餡，后和面的，沒(méi)有必須遵守的次序。

　　先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手?jǐn)嚢瑁�先是面絮，后成塊，用力擠壓，反復(fù)不斷。一定要先硬后軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后，已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后，用濕布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說(shuō)，這樣包出來(lái)的餃子才筋道，口感好。

　　下一步，盤(pán)餡。餡的種類(lèi)很多，五花八門(mén)，大體上有兩類(lèi)，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛(ài)好而定。我們家今天吃的`是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗干凈，控好水，切成細(xì)小的段。先將肉餡中放入適當(dāng)?shù)柠}、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi)，反復(fù)攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時(shí)，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細(xì)的棍狀，用刀再切成小團(tuán)，大小要均勻。再撒上些面粉，避免它們粘在一起。拿出一個(gè)，用手掌擠壓，變成一個(gè)餅狀，用搟面杖在上面搟，使餃子皮均勻的展開(kāi)。還要不停的，有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端，這樣搟出來(lái)的皮中間稍厚，周?chē)�較薄。將搟好的餃子皮錯(cuò)落有致的放好，下面就進(jìn)入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然后，放下筷子，把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好后，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開(kāi)，就可以下餃子了。點(diǎn)滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤(pán)中，上桌。

　　所有的工序，我都在姥姥的指導(dǎo)下嘗試，可惜我和面時(shí)，滿(mǎn)手、滿(mǎn)身、滿(mǎn)臉都是面粉也和不到一起，搟的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說(shuō)，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。

五年級(jí)包餃子作文 篇4

　　記得我6歲的一天，媽媽在包餃子，我覺(jué)得挺好玩的，就鬧著也要包，媽媽纏不過(guò)我，只好答應(yīng)了。

　　我先把小手洗干凈，接著就學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)�？墒牵�第一個(gè)餃子還沒(méi)開(kāi)始包，就把皮給弄破了，我只好再換一個(gè)。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才包好了一個(gè)，正當(dāng)我得意洋洋地包第二個(gè)餃子的時(shí)候，剛包好的那個(gè)餃子皮慢慢地張開(kāi)了嘴，里面的餡都漏了出來(lái)，好像在嘲笑我。我連忙抓起一個(gè)餃子皮，往破了的餃子皮上包，這次我用力的捏了幾下，嘴里還嘟囔著說(shuō)：“看你這回還開(kāi)不開(kāi)，哼！”瞧，那個(gè)餃子像剛吃飽的小肥豬一樣，肥肥胖胖的可愛(ài)極了！哈！哈！我終于會(huì)包餃子了。

　　水開(kāi)了，我小心翼翼地把它放到鍋中，生怕一不小心再把它弄破了，當(dāng)我把自己那得意的作品放進(jìn)鍋中時(shí)，心里興奮極了。帶著期盼的心情，我一步不離地首在鍋旁，左等右等，只見(jiàn)媽媽往鍋里倒了幾次水，餃子終于熟了。媽媽把餃子撈上來(lái)。我趕忙端起餃子讓爸爸品嘗。

　　我原以為爸爸會(huì)夸我包的餃子好吃，可沒(méi)想到，爸爸吃了一口后，就連忙吐了出來(lái)驚訝地對(duì)我說(shuō)：“咦，這個(gè)餃子怎么穿了兩層衣服？這是不是你的杰作呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，自信地說(shuō)：“味道一定很好吧，看你女兒多棒�！卑职终f(shuō)：“還不錯(cuò)，第一次包餃子已經(jīng)不錯(cuò)了，只是皮太厚、餡少了，沒(méi)什么味道，下次你一定會(huì)包的更好！”原來(lái)，我包的餃子皮太厚了，不容易熟，可憐爸爸成了我第一次包餃子的拭驗(yàn)品了。弟弟卻在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍。他看了爸爸那讓人哭笑不得的表情，就對(duì)我說(shuō)：“你可把爸爸害苦了，還得意哩�！蔽衣�(tīng)了弟弟的這番話(huà)后，不好意思地低下了頭。

　　俗話(huà)說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，”只要我肯努力學(xué)，下次一定會(huì)做得更好。我想，學(xué)習(xí)也應(yīng)該如此吧！

五年級(jí)包餃子作文 篇5

　　大年三十到了，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子，根據(jù)中央電視臺(tái)的說(shuō)法，這一天全中國(guó)人包的餃子可以圍繞著地球繞2圈。

　　一大早奶奶和媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的材料，我和妹妹也來(lái)幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來(lái)。下面我介紹一下包餃子的流程吧。

　　第一步要把餡調(diào)好。首先，準(zhǔn)備好肉餡，把豬肉或者羊肉剁的碎碎的，這樣方便包，也方便入味。然后準(zhǔn)備蔬菜，這樣葷素搭配有營(yíng)養(yǎng)，我們家準(zhǔn)備的是芹菜餡的，加上大蔥和姜，也象征著我們勤 奮、聰明和健康。這也要細(xì)細(xì)地剁碎。最后是用油和調(diào)料把餡調(diào)好。

　　第二步要活好面。奶奶說(shuō)活面是個(gè)是技術(shù)活，有諺語(yǔ)說(shuō)“軟餃子，硬面條” 、活面要“三光：手光、面光、盆光”，這幾項(xiàng)都做到了，面就活好了。我又一個(gè)個(gè)詳細(xì)問(wèn)問(wèn)了意思。

　　最后一步就是包餃子了，奶奶搟面皮，媽媽、我和妹妹包。剛開(kāi)始的時(shí)候我不會(huì)，媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會(huì)包了。奶奶搟的很快，我們?nèi)齻�(gè)都趕不上，為了加快速度，于是就開(kāi)始了比 賽，妹妹負(fù)責(zé)運(yùn)送面皮，我和媽媽緊張的包，終于我們贏了。最后我又用開(kāi)水燙了6個(gè)硬幣，把幸運(yùn)幣包到餃子里面去，誰(shuí)吃到，來(lái)年就有運(yùn)氣和有財(cái)氣，媽媽又包了一些糖的甜餃子，誰(shuí)吃到來(lái)年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶說(shuō)這是我們的風(fēng)俗，在過(guò)去大家都對(duì)來(lái)年充滿(mǎn)希望，希望有一個(gè)好彩頭。

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