豆腐作文

　　豆腐，白白的、方方的、軟軟的，有豆制品特有的清香氣味�？芍挥盟�、油煮炒，是沒(méi)有一點(diǎn)鮮味的。別急，它還有個(gè)搭擋——“二冬”�！岸�冬”指的是冬腌菜和冬筍，它們能保證鮮濃的湯汁和爽脆的質(zhì)感。

　　“咔嗒”，一大碗菜上了桌。熱氣縈繞著，湯菜顯得朦朦朧朧的。我期待著……

　　氣霧退了，我?jiàn)A了一塊豆腐迫不及待放入口中。“哇”一聲，我又吐了出來(lái)，張大嘴“呼呼”直喘氣。奶奶在一旁吹著氣把豆腐吹涼，悠悠然飄來(lái)一句：“豆腐燙心。”我一下明白了，也學(xué)奶奶的樣子沖豆腐左吹右吹。

　　終于涼了。我沖它用力吸口氣，豆腐便入了口。嚼了幾下，味覺(jué)恍然敞開(kāi)：冬腌菜微酸的氣息和冬筍鮮美的味道并在一起溶入了豆腐中，使它極其可口。我不禁吃了一塊又一塊。

　　豆腐這個(gè)普普通通的食材，只要加上“二冬”的巧妙配合，便是一道爽口的美食。

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