包餃子作文【匯總15篇】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
吃到今天的餃子，我覺得異常香，要說起這股香，還要從昨天說起。
昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那，可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說：“你們這點(diǎn)小東西還能難住我，太自不量力了吧�！眿寢屨f完就用自己的秘密武器——面粉來對付它們，此時就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點(diǎn)面粉，里面的.士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來回地揉，又不時的灑下一點(diǎn)面粉，媽媽再用手一搓，這個面團(tuán)變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個面團(tuán)柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個洞，媽媽把四個手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個面團(tuán)揉成了一個小型“呼啦圈”，再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之后再切成小拇指的二分之一長之后我用手掌一拍就變成了一個小面餅了，有時候那些面團(tuán)老是黏在我的手上，我便請教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說：“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什么阻礙了。
包餃子作文2
今天冬至，我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機(jī)把肉給打碎，然后呢，我姑姑和奶奶他們，還有我在一起淘菜，淘了三遍。
終于把菜淘干凈了。于是我們又開始打菜，飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起，媽媽又去把雞蛋打開，炒了雞蛋，把雞蛋弄碎之后，再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個餃子。可這個餃子咋看都不像餃子呀，像個混沌。于是我又重新包了一個，包的跟上次不一樣了，現(xiàn)在上了一個圈。于是我就隨便包了餃子，包了很多創(chuàng)意餃子。我的餃子真是五花八門，我又把其中的一個餃子里面放了一顆棗，說誰今天中午吃這個餃子，誰就是今天的幸運(yùn)人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了，三分鐘之后再添水去水，我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來了，我也吃，嗯，真想，可是誰都沒有吃到帶棗的`餃子，我一看誰家一樣，沒想到我吃到了有棗的餃子，我真是一個幸運(yùn)兒。
今天包餃子包的好開心呀，我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂。
包餃子作文3
包餃子嘍！我真高興，因為這是我第一次包餃子。
媽媽教我，先把餃子皮攤在手上，然后再放點(diǎn)餡，把皮對角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，就照著媽媽的說法去做。
可我還不知道應(yīng)該放多少餡，想了想：還是放多點(diǎn)吧，可是太多的話皮會撐破的！那放少點(diǎn)吧，可是太少的話根本不是餃子，而是“無肉餃子”！放多點(diǎn)算了，我下定決心。于是我撥了一大坨餡，剛一包，餃子不但沒粘住，反而破了一個洞。呵！破了皮的餃子好像一只張著嘴的小鳥停在桌子上，向我們要吃的呢！
我又包了第二個餃子，這次餃子又粘不住了，我使勁一摁，完了，餃子皮又脫離了一塊，拿水又怎么沾呢？不過這樣子還挺像一顆沒有嘴巴的人頭兒！
再包第三個餃子，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，放不多不少的`餡，直接用水沾，好了！（用水一沾，餃子就包好了嗎？表達(dá)不夠完整）一個餃子，一個完完整整的餃子做好了！我繼續(xù)做下去······
從這次包餃子中，我得到了一個經(jīng)驗：無論做什么事，不管失敗了幾次，都不要?dú)怵H，總有一次會成功的！
包餃子作文4
今天，我和媽媽一起去大姨家吃中飯 ------ 吃餃子。
我們到那兒時，餃皮已準(zhǔn)備好了，可餡還沒有弄好。只見大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉，切茶干的切茶干，洗芹菜的洗芹菜，忙得不可開交。過了一會兒，餡拌好了。大家圍坐在飯桌旁開始包起了餃子。大姨父包得很慢，但他包的.餃子非常好看也很牢靠，他說只有這樣的餃子下鍋后才不會開來。大姨包得又快又好，水平真是一流的。看著她嫻熟的動作，我覺得很有趣，急忙對大姨說：“大姨，這餃子是怎么包的，我很想學(xué)，你能教我嗎？”“當(dāng)然可以，來，你坐下，我來教你�！� 大姨拿起兩張皮，一張給我，還有一張給自己。“把餃皮放在手中，把餡放在餃皮上，然后再用右手指粘沾一點(diǎn)水，涂在餃皮的四周，最后，把餃皮邊對折，用勁捏緊�！� 大姨耐心地教，我專心地學(xué)。個個說我象模象樣的，還真是那么一回事，一個、兩個、三個……很快，我包了許多餃子，大姨豎起了大拇指，我看著自己包的餃子心里美滋補(bǔ)滋的，比吃了一罐蜜還甜。很快桌子上一排排一隊隊的餃子，像我們做早操時的隊列一樣整整齊齊，大功終于告成了。
這時候，大姨父的水也沸騰了，“快把餃子端來。”姐姐一盤一盤把餃子端過去。過了一會兒，餃子就熟了，大家圍著桌子吃著熱騰騰的餃子，你一言，我一語，開心極了。我吃著餃子，左品右嘗，總覺得我包得餃子比大姨包得好吃，心里想：用自己辛勤的汗水換來的果實(shí)吃起來才格外香甜。
包餃子作文5
這天中午，我很開心，因為我們家要包餃子。
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一刀，誰知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的`手，嚇得我頓時往后一跳，心想：真是好險呀！第二次我雙手握緊刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手接住，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手叫我。過了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌勻后開始包餃子。我拿起一張餃子皮，爸肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在地上，我只好拿起來重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來了。媽媽過來說：“捏的力不夠。我來吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我留意地把它卷好，汲取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于用力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，一些餃子餡從洞里掉了出來。
晚上，餃子煮好了，我們來吃餃子，雖然很奇怪，但我很開心。
包餃子作文6
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了，大概七點(diǎn)左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯，我們開工吧，因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子，自己并未真正動過手，于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無名指沾一點(diǎn)碗里的水涂在餃子的`邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過看到媽媽包的是長的高高的面團(tuán)，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來了，媽媽在一旁鼓勵我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會好的一個人，哪有一生下來就會干這干那的，也是哈，我想想是這個道理，那就繼續(xù)干唄，我一口氣包了十幾個，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開心吶，越來越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨(dú)做了一鍋，作為我的營養(yǎng)早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！
包餃子作文7
每個人都要學(xué)會做家務(wù)，就像格言中所說的“鏡子不擦起灰塵，人不勞動變廢人�！�
在一個星期天，我看見媽媽正在包餃子，覺得很有意思，就去學(xué)著包，媽媽說：“旭，你別添亂，好嗎？”我說：“媽媽，讓我試一試嘛！”于是，我照著媽媽的樣子，拿了一張餃子皮，放在手上輕輕地用手粘住邊。這樣，一只餃子就包好了，但是，看上去扁扁的，很難看，媽媽見了卻禁不住地笑起來，我沒有灰心，然后，媽媽給我講了一遍：“先攤平皮子，然后夾餡，看皮子大小，不能太多，也不能太少，輕輕捏緊�！蔽矣纸又_始包第二個的時候，我小心翼翼地又拿起一張皮子，放在手上攤平了，再夾了很多餡放進(jìn)去，心想：“這一次一定能包好，媽媽一定會夸我的。”于是，我使勁一捏，喲！露餡了，我只好把餡弄出來一點(diǎn)兒，接著把它又輕輕地捏了一下，放在盤子里，更難看了，胖胖的'.....一看媽媽包的餃子，不扁不鼓，樣式又多。心想：“我一定要學(xué)會，一定能行！”
我包了一個又一個，越來越好，越包越有進(jìn)步，我終于成功了。還跟媽媽學(xué)會了兩種花樣包法，最后，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了，吃起來，心里別提多高興了。
包餃子作文8
當(dāng)老師說明天讓我們拿彩泥，餃子餡，學(xué)包餃子。我聽了激動了好久，可我也有點(diǎn)害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎？
今天早上，我早早起來準(zhǔn)備好東西去了老師家，開始了我的第一次包餃子嘗試活動。
活動開始前，老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了：餃子在一千年以前就有了，但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”，是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開的。
開始包餃子了，我有點(diǎn)小小的緊張，好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法，把第一個包好了，可是卻露餡了。我心里有點(diǎn)難為情，也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的�？粗鴦e人已經(jīng)包了好幾個，我心里感覺就像是熱鍋上的螞蟻，我想怎么辦，還是看看別人是怎么做的，于是我學(xué)著別人的`樣子，手里先拿一些泥把它壓扁，然后再上面放上餡，最后再把它對折，雙手虎口處往里一捏，這樣一個餃子就做好了。成功了！我照這樣又做了好幾個，一個比一個好看。
老師看了我們包的餃子說做的都不錯，表揚(yáng)了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜，下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過這件事我覺得如果不真實(shí)地去做事，體驗，就不會寫出好的作文。
我努力！我能行！
包餃子作文9
過年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。可是我從小到大只會吃餃子，不會包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學(xué)�；貋恚贿M(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說：“餃子里不能放太多的餡，不然會破的�！蔽也灰詾槿坏卣f：“如果不多放一點(diǎn)，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的餃子，自己煮了吃。”
終于到煮餃子的`時候了，我迫不及待地?zé)_水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個餃子破了，里面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪�。�
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點(diǎn)遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點(diǎn)，今后包出來的餃子就不會破了。看來，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因為我包餃子時餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到啊！
包餃子作文10
今天我起了一個大早，就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒，洗完臉后，把手洗得干干凈凈，用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒有，準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。
準(zhǔn)備工作已做好！我們開始做了，第一步：把餡料調(diào)制好后，將已經(jīng)醒好的面搟成圓形，中間稍厚，兩邊略薄，這一步是奶奶做，我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。
我開始跟奶奶學(xué)，第二步：將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué)，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步：先將皮兩端對折捏緊；第四步：再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀；第五步：最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個，我也做好了。
過了一會，我越包越無聊。我就想：我可以換一種方法，就不無聊了。
我開始用另一種法：放入餡后，把右端捏緊；接著把靠外的`面皮推向右捏第一個折；然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個折；如此外面輪回把折子捏好，收口后整成水滴形。就這樣一個完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里，露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。
包餃子作文11
家，給人帶來溫暖；家，給人帶來快樂；家，給人帶來溫馨；家像一棵大樹，為我們遮風(fēng)擋雨；家像碩大的太陽，給我們陽光。家人在一起的日子，令我久久難忘。尤其是這件事，令我記憶猶新，歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上，家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個又大又胖的'餃子，我看著挺有意義，看起來也很簡單，不由得自己也想包一個。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子，左手托著餃皮，右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間，最后再用勁把餃皮往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像個調(diào)皮的孩子，從餃皮的兩端溜出來了，怎么也堵不住，我又使勁捏了餃皮兩端，可是餡兒還是不聽使喚，仍舊我行我素，弄了半天還是垮了，我像熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時，媽媽說：“失敗乃是成功之母，做任何事情都要堅持，別泄氣�！蹦棠陶f餡兒不要很多，捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水，不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子，夾了一小塊餡兒，先把中間的皮往上拉了一下捏在一起，再兩個手同時捏著餃子的兩端，用力一合，一個完整的餃子做成了，雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開心啦，讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛！
一次快樂的學(xué)包餃子活動在歡聲笑語中結(jié)束了，短暫而又美好，喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生，更喜歡這種在一起的溫暖。
包餃子作文12
今天下午，全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說的包餃子，又叫包包面，有的`地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來。
爺爺首先做起了示范：只見他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對折，再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊，一個漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了！
爸爸包的有點(diǎn)松，我開始包的有點(diǎn)歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開電磁爐，把大半鍋水燒開，然后把包面放進(jìn)開水中，煮了十來分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
包餃子作文13
今天是大年三十，要包餃子了。我高興地洗了洗手，坐在媽媽身邊，也要大顯身手。
下午，媽媽買來一些餃子皮，笑瞇瞇地問我：'“薇薇，你知道今天晚上吃什么嗎?”我脫口而出:“當(dāng)然是吃餃子嘍!”“猜對了，那你想不想自己來包餃子呀?”“當(dāng)然想了!”我高興得一蹦三尺高。
首先，我拿了一塊餃子皮，用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間，接著兩端對齊，輕輕用手一按，餃子就做好了。哈哈哈，很容易嘛!我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看，以為她會好好地表揚(yáng)我，沒想到媽媽臉一沉，默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)我包的餃子太小了，而且兩邊都沒粘緊，胖乎乎的像個大將軍;而媽媽包的餃子體形端正，園鼓鼓的，好看極了!看著我包的“大將軍”，我不禁笑了。下決心要包個漂亮的餃子。
我選了一張大小適中的餃子皮，小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間，然后兩端用力一粘。呀，沒想到肉餡太大了，薄薄的餃子皮撐破了，怎么辦呢?我只好在外面再包上一層餃子皮。這個餃子又肥又大，是個名副其實(shí)的'“大將軍”，還咧嘴笑哩!
我并不泄氣，繼續(xù)包。我吸取了前兩次的經(jīng)驗，越包越好，一個比一個漂亮。我看著包好的餃子，心里美滋滋的。
晚上，一碗熱氣騰騰的餃子上桌了，兩個“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來，真香!
包餃子作文14
我常�？匆娔棠贪溩拥那榫�，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!
今天，我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個大盤子，提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡，最后端來了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的.餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會擠出來，在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來，最后就是捏邊，手要一邊動一邊捏，這樣就做出一個餃子了。”奶奶一邊說一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點(diǎn)水，最后捏邊，剛開始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點(diǎn)的太多包不起來，就是捏邊的時候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因為我相信，我相信我一定會包出好餃子的。果然我包的餃子一個比一個圓，一個比一個好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時候，我跑過去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子作文15
前幾天，我從書上看到介紹“翡翠餃”的做法，我心里癢癢的，也想親手做來吃。媽媽同意了。今天，我們就開始做了。
首先，我和媽媽分了工：媽媽負(fù)責(zé)揉面、和餡、包餃子，我負(fù)責(zé)做面皮。分好工以后，我們就干起來了。媽媽先在菠菜上撒了一些鹽，輕輕一擠，綠綠的'菠菜汁就出來了。她把菠菜汁倒進(jìn)面粉里，揉了起來。真奇怪，細(xì)細(xì)的面粉加水后，就變成一團(tuán)了。媽媽揉了大約十分鐘，揪起一塊面團(tuán)，輕輕拉了拉，看到和出了韌性，媽媽就把面團(tuán)放在盆里“醒”著，說這樣會增加韌性。接著，她又把剁碎的肉和韭菜和在一起，加上鹽，不停攪拌，餃子餡就做好。
該我“出手”做面皮了。只見我從面團(tuán)上切下一條短面團(tuán)，搓成長長的條，用菜刀切成一個個“圓柱”，我撒了一些面粉在“圓柱”上，防止粘在案板上。我用手一壓，把“圓柱”壓成“厚餅”，再用搟面杖在上面來回滾幾下，一張面皮就做成了。
我做好一張面皮，媽媽便開始包起了餃子，只見她在面皮中間放上餡，然后用手指捏了幾下，“鳳尾餃”就做好了。整整齊齊排在那里，活像一只只小老鼠在玩耍。
水開了，餃子下鍋了……吃著那親手做的“翡翠餃”，我心里比吃了蜜還甜。
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