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        兒時的味道作文

        時間:2023-12-22 09:17:31 推薦作文 我要投稿
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        兒時的味道作文

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的兒時的味道作文,歡迎閱讀與收藏。

        兒時的味道作文

        兒時的味道作文1

          那時,我在上海上幼兒園,每天放學(xué),姐姐就會買上一串鵪鶉蛋來讓我吃,吃完之后那種滿口留香的感覺,我至今難忘。

          記得第一次姐姐給我買了串鵪鶉蛋,我不知道它是什么東西,長得圓圓的,所以不敢下嘴,最后還是在姐姐的.“威逼利誘”下,我才往嘴里塞了一個。不吃不知道,一吃嚇一跳,一口咬下去,里面的香味頓時散發(fā)了出來,不知是什么香氣,反正就是好吃。那一天,我一個人吃下了五六串,滿嘴都是那種香味,把我的小伙伴們都吃饞了,也都紛紛地來上幾串。

          從那以后,姐姐每天來接我,都會給我買上一串,直至幼兒園上完,我離開了上海來到了新鄉(xiāng),就再也沒有吃過那種鵪鶉蛋。

          九歲生日那年,爸爸和姐姐從上;貋砹耍裢R粯,姐姐給我?guī)Я嗽S多好吃的。姐姐對我神秘地說:“我還給你帶了一樣好東西!蔽移炔患按貑柕溃骸暗降资鞘裁春脰|西?拿出來瞧瞧。”說著,姐姐就從她的旅行包里拿出了一個飯盒,我急不可耐地?fù)屃诉^來,打開一看,竟是五年前在幼兒園時常給我買的鵪鶉蛋,“怕涼,特地在那包里加了棉花,”姐姐說,“快嘗嘗!

          我拿起一串,吃了一口,眼淚止不住地流了出來,“沒什么,還是我兒時的那個味道!

          雖然我現(xiàn)在因?yàn)閷W(xué)習(xí)的壓力早已忘了那個味道,可我還是沒有忘記那些美好又珍貴的記憶;雖然未來我可能永遠(yuǎn)吃不上了,但那段快樂的時光我銘記于心。

          啊,時光中那兒時的味道。

        兒時的味道作文2

          提起童年,每個人都最熟悉不過了。童年的味道就是那甜甜的糖糕,那粘粘的糯米飯,而在我腦海中最最揮之不去的便是那外酥里嫩的綠豆餅。

          記得那是20xx年的一個冬天,我雖然裹著厚厚的`棉衣,但是依然冷地直哆嗦,我顫巍巍地走到椅子邊上坐下,奶奶便端來了一盤香氣氤氳的綠豆餅,只見那個綠豆餅外面是酥酥的面皮,里面是極嫩的綠豆糕,我與奶奶面對面坐著,吃著那熱氣騰騰的散著誘人香氣的綠豆餅,奶奶還邊吃邊說:“這是個綠豆餅,很甜很好吃哦!”

          我也用我當(dāng)時極少的詞匯量來表達(dá)著我的滿意:“豆餅……好吃……甜……的!”奶奶看著我也露出了喜悅的笑容。

          在不知不覺間,太陽來了,我沖出門來,但是依舊有幾陣涼風(fēng)吹來,我走在那有著麥味的田間,時不時地飄來綠豆餅的清香,這清香,勝過田間的一切香氣,奶奶大聲喊道:

          “早點(diǎn)回來!

          “好的,奶奶!”我親切地回答。

          “快點(diǎn)回來,吃餅兒!”

          “好的……馬……回來……吃餅餅!”

          我坐在田間,手里拿著奶奶給我?guī)е膬蓚綠豆餅,慢慢咀嚼起來……

          在一首兒童詩中有這么一句話:“童年已飛過樹梢,時時刻刻地準(zhǔn)備落下,而田中的老牛也正在咀嚼著夕陽!

          “多好吃的綠豆餅!”我歡快地叫著,此時,我也正咀嚼著夕陽的味道。

          雖然童年一去不返了,但綠豆餅的那一絲香脆的味道卻讓童年永駐下來。

        兒時的味道作文3

          小時候,在我們家廚房的小窯洞里,土炕連著灶臺,灶臺邊放著風(fēng)箱,窯洞通風(fēng)處有一口腌制酸菜的粗瓷大缸。

          入冬時節(jié),母親把紅白蘿卜、薺菜、辣椒、西紅柿、洋姜、白菜等食材,洗干凈,攤開,瀝干水分。紅白蘿卜等碼放在菜缸的最底層,辣椒、白菜放在上面,母親每碼一層菜就撒一些大顆粒青鹽,循環(huán)往復(fù),把菜缸塞得滿滿當(dāng)當(dāng),再把一鍋熬著八角、辣椒、茴香、肉桂、花椒、生姜、大蒜、香葉等食材的水舀出,晾涼,倒入菜缸,用一塊大青石把菜按壓嚴(yán)實(shí),等待食物慢慢地發(fā)酵。

          十幾天后,一缸美味的酸黃菜就腌制好了。全家熬上一鍋苞谷粥飯,撈上一碗切碎的酸黃菜,那種滋味便是對生活的感恩。吃完一碗苞谷粥飯,留下鍋底的鍋巴,用腌菜湯、酸菜碎末調(diào)些辣子湯,攪和均勻倒入鍋中,我們就大快朵頤地吃起來。那種鍋巴的脆、湯汁的酸辣,真令人難忘!

          腌制好的紅白蘿卜、洋姜和辣椒是下飯的主菜。若吃面條就用西紅柿切碎調(diào)制成酸辣湯汁,我們再放幾個腌好的辣椒,既辣又酸。

          小孩子想打牙祭時,就去菜缸里挑些自己喜歡吃的蘿卜頭或者洋姜塊,還會拿著腌菜當(dāng)作“禮物”送給要好的伙伴。

          一碗原汁原味的湯是制作美味佳肴的關(guān)鍵。舀一碗原汁酸菜湯,過濾掉酸菜湯中的菜葉、泡沫等,加些辣椒面、胡椒面、菜籽油和涼開水,我們再根據(jù)自己的喜好放些香菜、蒜末,把攪團(tuán)糊糊直接舀入碗中泡著酸菜汁吃;把晾涼的`攪團(tuán)切成小塊蘸著湯汁吃;把過了涼水的攪團(tuán)“魚魚”放入一大碗酸湯汁中,然后用勺子舀著吃。

          兒時的記憶漸行漸遠(yuǎn),一缸酸黃菜蘊(yùn)含了母親辛苦持家的生活智慧。那種沁人心脾的酸爽味道,早已烙印在我的心中……

        兒時的味道作文4

          小時候,我住在市區(qū)網(wǎng)師巷那兒。離家不遠(yuǎn)的地方,有一家小籠店——熙盛源,這家店少說已經(jīng)開了二三十年了。說來也怪,我從不吃肉,但對于他們家的小籠卻毫無抵抗之力。每逢放學(xué),我就吵著要吃小籠,媽媽爭不過我,只得排上三十分鐘的隊(duì)來滿足我肚子里的饞蟲。

          小籠講“客”,一客四只。小籠一點(diǎn)就要兩客,不然不僅不過癮,還越吃越饞,要再去排隊(duì)買。平時人多,沒有位置,食客就搬一張椅子,湊著桌角吃。而桌子的“占有者”,總是睜一只眼閉一只眼,想著下次沒位置的時候,自己也會去湊別人的桌子吃,也就作罷。

          小籠湯包賣相好。端上來一客小籠,雪白的霧氣便向上涌去,依稀見得幾只湯包,等霧氣散了,皮薄如紙的小籠就露出來了。小籠呈半透明得白色,透出里面肉的顏色,看著就讓人流口水。小籠下蒸籠前是白白胖胖的.,如玉兔一般,出蒸籠后,鮮美的湯汁全蒸出來了,沉甸甸的。紙一樣的外皮包不住,就塌了下去,變成了一座小金字塔。

          吃小籠也有講究。如果你迫不及待地一口咬下去,準(zhǔn)定被燙得直跳腳。所以,我每次吃小籠,都會先用嘴再小籠上面咬個小洞,等里面的湯汁不那么燙了,再用嘴巴一吸,鮮美的湯汁就流進(jìn)了嘴里。湯味兒很鮮美,比雞湯都好喝。喝盡了湯,咬一口小籠,薄皮和嫩肉便一齊落入了口中,那美味讓人一口接一口停不下來。

          啊,使我流連忘返的小籠,兒時味道,兒時味道……

        兒時的味道作文5

          一盤五香干炒韭菜被端到了桌上,散發(fā)出誘人的香氣。頓時,一家人爭先恐后地伸出了筷子……

          記得剛剛懂事的時候,媽媽帶我去菜場買菜。一路上,都是人聲鼎沸。突然間,我望見不遠(yuǎn)處的菜攤上竟然擺著巧克力——那可是我的最愛!我不由分說地將媽媽拽到了菜攤前,用手指著“巧克力”說道:“我要吃巧克力!”媽媽頓時哭笑不得:“這是五香干!不過也好,外婆今天在家,就請她老人家來露一手吧!”說著,媽媽將五香干買了一些,又順路買了一些韭菜。

          回到家,我早就沒有了每天中午看電視的興致——飛也似地沖進(jìn)了廚房!巴馄,快點(diǎn)炒‘巧克力’啦!”“我的乖外孫呀!外婆這就給你做!”外婆洗了手,將鍋里倒上油。“滋滋”的聲音響起來,只見外婆小心翼翼地將韭菜倒了進(jìn)去。等了一會兒,外婆將五香干切成了許多小片,與洋蔥一起倒進(jìn)了此時已散發(fā)出了誘人香氣的鍋中。鍋里又傳出了陣陣“滋滋”的聲音。香味越來越誘人,我實(shí)在抵御不住了美食的誘惑,竟央求外婆讓我自己炒菜。外婆笑著對我說:“等我的外孫長大了,就可以自己做菜了!”沒辦法,我只好忍受住“吃貨”的本能,盡可能地不去想鍋里的美味……

          “好了!”伴隨著外婆的聲音,我飛快地沖進(jìn)餐廳。那盤五香干炒韭菜被端到了桌上,散發(fā)出誘人的香氣。金黃的五香干與碧綠的.韭菜夾雜在一起,菜肴上還有一層淡淡的光暈。入中即化!我閉著眼睛享受著美味佳肴!

          十多年來,我已記不清吃過多少次外婆做的五香干炒韭菜。等到外婆去了杭州,我吃不上五香干炒韭菜時,才猛然醒悟:原來那最刻骨銘心的記憶竟是身邊那親人給予你的關(guān)愛,竟是外婆愿我快快成長的祝愿——五香干炒韭菜!

        兒時的味道作文6

          糖畫,一提到這個詞,我就會饞的兩眼放光。上一次吃糖畫應(yīng)該是很久以前的事了吧!文峰公園里就有那么一位民間糖畫藝人,每當(dāng)我經(jīng)過他那雖然小但一直都排著長隊(duì)的小攤,我的眼睛就像吸鐵石一樣,緊緊盯著他手上那隨心所欲的長柄勺……

          今天,我按耐不住吃貨的小心思,拿著十塊錢,對年紀(jì)不大但技藝高超的叔叔說:“叔叔,我想買一個金魚的糖畫嗎?”叔叔微笑著,看著我說:“當(dāng)然可以!闭f著拿出長柄勺開始加熱糖漿,不一會兒,碗里裝滿了金黃色的糖漿,在陽光的照耀下,反射出了耀眼的光芒。叔叔用長柄勺挖出一勺糖漿,傾斜四十五度,讓勺里的糖漿慢慢地流下來,并快速的畫出圖案。

          叔叔先畫了個橢圓形,緊接著在里面又畫了一個稍微小一點(diǎn)的圓,這是金魚的.一只眼睛,然后連起來畫個大橢圓,旁邊另外一個眼睛寫要畫上,金魚的身子就做好了。在金魚的身子上,畫出許多漂亮的條紋,顯得它更加有趣生動。接著就是要畫金魚身上最重要的部分——尾巴。它的尾巴既不能畫小,也不能畫大,一定要畫的正正好好,才會好看。到這里這位技藝高超的叔叔也停了停,仿佛在想該怎么畫,然后繼續(xù)傾斜勺子開始畫它的大尾巴。金魚的尾巴就像三片大葉子一圈一圈的,又像三片海草交織在一起,十分好看!

          叔叔拿出一根竹簽,在上面抹上糖漿,趁糖漿還沒有硬的時候,把竹簽按在金魚上,再用一把不怎么鋒利的刀,刮下來,一個金魚糖畫就做好了!我輕輕的咬一口,一股甜味立馬流入心際,我終于又吃到兒時的味道了!

          糖畫是我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),我們一定要把它傳承下去,讓更多的人見識到我們中國的文化!

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