（精華）包餃子--作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的包餃子--作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子--作文1
每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來(lái)給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開了。
這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問(wèn)：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說(shuō)：“一會(huì)兒就知道了�！�
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團(tuán)餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線，一個(gè)圓潤(rùn)飽滿的餃子就誕生了，像誕生了一個(gè)新的生命。
我先搓搓手，還自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這還不簡(jiǎn)單？”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個(gè)餃子，神氣十足地說(shuō)：“看我的`杰作！”媽媽說(shuō)：“你仔細(xì)看看呢？”我仔細(xì)地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步。”突然臉紅，剛才我得意洋洋的樣子消失得無(wú)影無(wú)蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：“日日行不怕千萬(wàn)里，常常做不怕千萬(wàn)事�！碑�(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來(lái)，我還謙虛地：“請(qǐng)教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說(shuō)：“有些皮有點(diǎn)干，醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來(lái)，終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的生命。后來(lái)，我成功地包了一大盤餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子--作文2
過(guò)年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。可是我從小到大只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學(xué)校回來(lái)，一進(jìn)門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過(guò)去，只見一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”垂了下來(lái)，可愛(ài)極了！我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。
說(shuō)干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說(shuō)：“餃子里不能放太多的餡，不然會(huì)破的�！蔽也灰詾槿坏卣f(shuō)：“如果不多放一點(diǎn)，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑，又說(shuō)：“你自己包的餃子，自己煮了吃�！�
終于到煮餃子的時(shí)候了，我迫不及待地?zé)_水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬�。不一�?huì)兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí)，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個(gè)餃子破了，里面的餡全都漏了出來(lái)，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪啊！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點(diǎn)遺憾，但是我弄清楚了其中的.原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒(méi)有奶奶大，沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn)，今后包出來(lái)的餃子就不會(huì)破了�？磥�(lái)，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒(méi)想到��！
包餃子--作文3
除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過(guò)，因?yàn)橐咔椋衲昴暌癸埐皇窃陲埖瓿缘�，而是在外公家吃的，而主食就是我最�?ài)吃的餃子。
下午，外公就開始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓，然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí)，外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán)，接著拿出個(gè)面團(tuán)，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì)，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來(lái)一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來(lái)，手法十分嫻熟，慢慢地，一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光，一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個(gè)餃子就包好了�？晌业腵餃子做的實(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí)，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子，十分平整，透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會(huì)爆汁吧。
最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，餃子好了，我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過(guò)年真好！
包餃子--作文4
“包餃子！包餃子！耶！萬(wàn)歲！”哪個(gè)班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了！
聽到這個(gè)振奮人心的消息后，我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負(fù)責(zé)帶工具和面粉，劉康泰帶和好的面，任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡，葛成林帶韭菜雞蛋餡，準(zhǔn)備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。
不知不覺(jué)到了下午，哇！為了這次包餃子活動(dòng)，同學(xué)們帶了好多東西，4個(gè)電磁爐，還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了！
我和劉康泰來(lái)?yè){面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮，任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來(lái)包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺(jué)不是很好，做出的餃子?xùn)|倒西歪，甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球！簡(jiǎn)直讓人不敢相信！
“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來(lái)嘗嘗啊！”韓班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒(méi)有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過(guò)之前失敗的，任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)！很快我們的餃子可以下鍋了！
過(guò)了一會(huì)兒，我們的.餃子也出鍋了！可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的侵泡，變得沒(méi)味了！不過(guò)吃著經(jīng)過(guò)自己努力下好的餃子，沒(méi)味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了！包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束，可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！
包餃子--作文5
�。∵^(guò)年了，奶奶說(shuō)：“今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。”奶奶包的餃子一向都很好吃。我高興得手舞足蹈，一蹦三尺高。
我今兒一大早就起床了，跑到奶奶那，撒嬌的對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學(xué)包餃子！”奶奶斗不過(guò)我，只好點(diǎn)頭答應(yīng)了，我再高興的一次一蹦三尺高。
我們準(zhǔn)備好了材料：面皮和肉餡。我看見奶奶拿起一張面皮，攤在手中，用筷子挖了一些肉餡，放在面皮中間，把面皮對(duì)折，把餡包住，一個(gè)餃子就大功告成。我想：餃子這么好包，我也來(lái)試試。我開始包了，我也學(xué)著奶拿起一張面皮，攤在手中，用筷子挖了好多肉餡，放在面皮中間，把面皮對(duì)折想把餡包住�？墒丘W太多了，根本包不起來(lái)，我連忙挖了點(diǎn)放回去，又重新把餃皮對(duì)折，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下包起來(lái)了，可正當(dāng)我得意之時(shí)，餃子竟然破了一個(gè)洞！我大吃一驚，連忙重包了一個(gè)？這下終于包好了，只是太丑了，簡(jiǎn)直就是一個(gè)“丑八怪”。我也管不了那么多了，一口氣包了許多個(gè)。我一看，有的`餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒又太少，像個(gè)許多天沒(méi)吃飯的老人一樣……這時(shí)媽媽到奶奶這來(lái)幫忙包餃子了。媽媽見我這狼狽樣，笑著對(duì)我說(shuō)：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看�！甭犃藡寢尩脑�，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子包的越來(lái)越好，奶奶和媽媽都夸我了，我心里樂(lè)滋滋的。
終于到了晚上，我吃著大家包的餃子，感到無(wú)比欣慰。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子--作文6
今天是大年初一，我們出發(fā)去外婆家。
我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來(lái)了一個(gè)案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛(ài)。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個(gè)勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來(lái)外婆想教我，一向自負(fù)的我不想丟面子，我驕傲的說(shuō)：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教�！庇谑俏艺罩馄帕骼膭�(dòng)作，自信地把餃子的口封上，就像把錢包合上一樣，可是破了一個(gè)大洞，就像拿上錢包，有一個(gè)刀把錢包切開一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動(dòng)作，為什么外婆就能包的又快又好呢？我充滿疑惑地問(wèn)外婆：“外婆，為什么你包的這么好？可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢？”外婆認(rèn)真的說(shuō)：“可能是你放的餃子餡太多了，就像一個(gè)娃娃，吃的太多，胃會(huì)疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理�！庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫ぃ@個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉，有點(diǎn)兒太小了吧！這時(shí)外婆又親切地對(duì)我說(shuō)：“不管面皮的`大小，都是考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)�！彼贿呎f(shuō)，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細(xì)的包了起來(lái)，我的手仿佛此時(shí)也比較聽話，我飛快地包著，迅速得就像臺(tái)機(jī)器一樣，一連包了15個(gè)，我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小，根據(jù)形狀來(lái)判斷放多少餃子餡。
這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進(jìn)步。
包餃子--作文7
在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來(lái)打開一個(gè)"貝殼”，給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧！
記得在周六那天，我放學(xué)回到家，看了一會(huì)兒的書，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了。“�！！�"。我打開門一看心想：“說(shuō)曹操曹操到�！拔蚁氚溩映�！”我餓著肚子說(shuō)�！昂�！”婆婆說(shuō)�！拔荫R上去拿餡和皮吧！”婆婆說(shuō)。拿來(lái)了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對(duì)齊，就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對(duì)稱一樣，再輕輕按一按，然后一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終于包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說(shuō)�！艾F(xiàn)在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這么幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴(yán)厲地說(shuō)�！芭�！對(duì)了，還要再等你善良的.媽媽，愛(ài)你的爸爸，對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)吃！"她說(shuō)。
"�！！！薄鞍�！”乖孫，是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)了，還有善良的媽媽，愛(ài)你的爸爸。“��！謝天謝地，你們終于回來(lái)了，我終于可以吃美味的餃子了�！蔽艺f(shuō)。
你們想吃嗎？和我一起來(lái)吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。
包餃子--作文8
想吃上“十全十美”的餃子，必須自己親自動(dòng)工。餡多，料足，安全，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是自包餃子的最大特點(diǎn)。
瞧，我們準(zhǔn)備的餡：一撮韭菜，包餃子必不可少的吸油專屬用品，也可稱得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉，餃子里的重頭戲，也是食肉愛(ài)好者垂青的必需品。玉米粒的加入，讓餃子吃起來(lái)余香盈嘴，且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細(xì)沖洗，不放過(guò)它的任何一個(gè)臟處。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米，大小合適，入口不塞牙縫，也不會(huì)把餃子皮給漲破。把三樣餡料進(jìn)行攪拌，成糊狀。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，開始包餃子咯！
首先拿出一張餃子皮，平放在左手手掌心，用右手食指去蘸一點(diǎn)水，點(diǎn)在餃子皮的.中間部分，用小勺兜葡萄般大小的餡料，盛在餃子皮的中間部分。接著，把裝有餡料的餃子皮對(duì)折，一定要把邊邊角角給折到位，用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平，讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起，不讓餡料在鍋里燒的時(shí)候“跑出來(lái)”。為了餡料的“安全”，最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。
包完餃子后，最關(guān)鍵的還是期待自己的“作品”能成功。
媽媽將我的“作品”下鍋，過(guò)了十幾分鐘，一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射，溢滿整間房屋。沒(méi)過(guò)多久，我的鼻子就忍不住催促：“主人，主人，快趁熱吃吧！這碗餃子的香氣可誘人啦！”聽了鼻子的唆使，我迅速拿起筷子，對(duì)準(zhǔn)飽滿又泛光的“膨脹”餃子，隨便一下手，立刻就夾住一個(gè)。我將它舉到鼻子前聞一聞，哇，有韭菜的香味，有玉米的甜潤(rùn)，還有肉的噴香。還等什么呀，大口一咬，半個(gè)餃子進(jìn)嘴，“吱溜”，湯汁濺到嘴角，“味道不錯(cuò)，和灣仔碼頭水餃有的一拼�！�
包餃子--作文9
教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái)，我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái)，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢！
開始包餃子了，老師說(shuō)要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過(guò)似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的正中央，再把皮對(duì)折。之前都還算順利，到這步時(shí)，問(wèn)題就出現(xiàn)了。比如：小明的'餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細(xì)心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對(duì)折，然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好，該煮了。在煮的過(guò)程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進(jìn)碗里，瞬間被我們一搶而空，那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香�。⊥ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)，不僅收獲了美味，還收獲快樂(lè)！
包餃子--作文10
過(guò)年了，過(guò)年了！過(guò)新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。過(guò)年是孩子們最開心最快樂(lè)的時(shí)候。我們這里過(guò)年餃子是必不可少的，家家戶戶都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開始包餃子呀，因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了！
首先是準(zhǔn)備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子開始揉面，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，然后用刀再切成長(zhǎng)短相等的小塊，在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起，然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的`按扁，最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。
餃子皮已經(jīng)搟好了，接下來(lái)就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，一手托著餃子的底部，另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái)，很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來(lái)，我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間，再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉，一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子，只見他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對(duì)折，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了，不過(guò)沒(méi)我包的好看喲！
我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開，之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷，這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。
餃子包好了，我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛(ài)的小餃子好開心呢！過(guò)年了，吃餃子嘍！
包餃子--作文11
“真好吃！”餐廳里傳來(lái)一聲贊嘆，我狼吞虎咽地吃著一盤餃子，那么，這些美味的餃子究竟是誰(shuí)包的呢？你瞧——
首先，我拿出餃子皮，左看右看，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)。隨后，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會(huì)兒，它就變成了一個(gè)“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來(lái)。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來(lái)。我很不甘心，決定要再包幾個(gè)，可接下來(lái)包的幾個(gè)餃子就從胖子變成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，這時(shí)，爸爸開口了：“不要急，失敗是成功之母�！蔽衣犃酥�，對(duì)自己有了信心，盡管之后包的幾個(gè)餃子都一個(gè)個(gè)要么胖要么瘦的`，可慢慢又包了幾個(gè)，這次我終于包出了一個(gè)完美的餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來(lái)。
包完餃子后開始煮餃子，我小心翼翼地打開煤氣，在鍋里加上水，“啊！”的一聲從我嘴里傳出來(lái)，頓時(shí)，我手上就多了一個(gè)紅點(diǎn)，我本能地拿起旁邊的鍋蓋，才抵御住沸水的“攻擊”。
一波未平一波又起，我借著鍋蓋拿起餃子，想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對(duì)，沒(méi)錯(cuò)，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來(lái)我才知道，原來(lái)爸爸是快到鍋邊時(shí)，突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。
“真美味！”此時(shí)我正吃著自己的成果。看來(lái)，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收獲”是沒(méi)錯(cuò)的。
包餃子--作文12
過(guò)新年啦！過(guò)新年啦！家家戶戶忙碌著，有的在放鞭炮，有的在買年貨，還有的'在蒸饅頭……但我和媽媽最喜歡包餃子啦！
今年春節(jié)，媽媽說(shuō)教我包花朵餃子，我十分驚訝：“這怎么可能呢？”媽媽卻胸有成竹地說(shuō)：“你就好好地欣賞吧！”只見她先拿出五張餃子皮，一字疊放在桌面上，就像一串糖葫蘆，又從碗中夾了一些肉餡攤在“糖葫蘆”上。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“肉餡要整成又細(xì)又直的長(zhǎng)條形放中間，這樣才包得好�！本o接著，媽媽就沿著肉餡兒把“糖葫蘆”縱向?qū)φ�，�?duì)折后的人“糖葫蘆”看上去像花邊。完成這些步驟后，媽媽神氣地說(shuō)：“仔細(xì)看好了。”只見她用手摁住“花邊”一端，輕輕地向上一圈圈卷起，當(dāng)媽媽把卷好的“花邊”正對(duì)著我時(shí)，我看到了一朵有著許多花瓣的半開的花朵。媽媽得意地說(shuō)：“怎么樣，我包得很好看吧？”我高興得拍起手來(lái)：“好看，好看，真好看！”
我心動(dòng)了，趕緊跟著媽媽學(xué)。一開始餃子皮不聽我的使喚，我折的“花邊”老是散開不成型，稍微用力一下，連餡都漏了出來(lái)。我想：還是不做了吧？媽媽見我停下了，忙說(shuō)：“你以為包一個(gè)餃子就那么簡(jiǎn)單嗎？沒(méi)有耐心怎么行呢？”我害羞地點(diǎn)了點(diǎn)頭又做了起來(lái)。我試了一遍又一遍，包不成“花朵餃子”，反倒包成了“燒麥”�！跋乱粋�(gè)一定要包好，讓媽媽夸我包的好看！”我默默地鼓勵(lì)自己。我又拿出五張餃子皮，試著疊成一串“糖葫蘆”，再加上餡兒弄成一條線……這回我剛完工，還沒(méi)來(lái)得及叫媽媽看，媽媽已經(jīng)大聲稱贊起來(lái)：“你包的真好看呀，就像一朵真正的花！”
晚上，爺爺奶奶、外公外婆看了也都贊不絕口：“你們娘倆包的花朵餃子可真好看！”
包餃子--作文13
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來(lái)了，一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來(lái)到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓，就成了一個(gè)開口的餃子。不過(guò)它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來(lái)。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形，那像一個(gè)桌子，4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的，就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜�？雌鹞捶浅５娘柭�。最為重要的還是個(gè)帽子型的�？囱剑褪前颜５腵餃子住兩邊卷，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛(ài)的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。
包餃子--作文14
奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過(guò)的人都為她豎起大拇指，說(shuō)：“這餃子真好吃！”
今天，我放學(xué)回到家，因?yàn)楹莛I，就往廚房看了一眼，看見奶奶正在包我最最愛(ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來(lái)，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)得像油條的長(zhǎng)面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的.部份了。端來(lái)一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開。奶奶拿來(lái)一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì)，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說(shuō)：“沒(méi)事兒，只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話，開心起來(lái)。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓，那我就先煮幾個(gè)吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來(lái)，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包餃子--作文15
今天，我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料，我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡(jiǎn)單，就自己包了起來(lái)，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點(diǎn)也不在意，認(rèn)為這樣沒(méi)什么事，就繼續(xù)包下去，包完的'水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒(méi)精神。
爸爸也包了一個(gè)，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來(lái)，就像一個(gè)毫無(wú)縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個(gè)，這個(gè)水餃除了沒(méi)有那頂花帽子之外，和第一個(gè)差不多，爸爸笑著說(shuō)：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點(diǎn)水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對(duì)折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來(lái)了。我看的很認(rèn)真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子。看著自己的勞動(dòng)成果，我很開心，同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會(huì)有收獲！