我學(xué)會(huì)包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)包餃子作文1
從小到大，我最喜歡的食物就是餃子了。今天，我和爸爸、媽媽一起在家學(xué)包餃子。
在媽媽的幫助下，我先把面粉倒在盆子里，加上適量的水開始和面了。面團(tuán)剛開始有點(diǎn)黏手，在我不斷揉搓下，就變成了一個(gè)柔滑的大面團(tuán)。然后，再把大面團(tuán)掰成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。再在媽媽的指導(dǎo)下，我用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮，餃子皮搟好后，再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。
爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎，放在盆子里，再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調(diào)料，然后攪拌均勻，就做成了餃子餡。
餃子餡做好了，接下來就可以開始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，迫不及待地拿起一張餃子皮，放在左手手心，右手用筷子夾起一大團(tuán)餃子餡，放入餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折捏緊，可是由于我用力過猛，把餃子皮下端撐破了。第一個(gè)餃子就被我包壞了，我受到了不小的打擊，但我又不服輸?shù)乩^續(xù)拿起一張餃子皮，用筷子夾了一小點(diǎn)餃子餡，放入餃子皮中間，再對(duì)折捏緊，松開手后，餃子皮卻自己綻開了。
看到媽媽不斷包出一個(gè)個(gè)又整齊又漂亮的餃子，我又急又懊惱！媽媽看到我急切的樣子，笑著對(duì)我說：“放餃子餡不能太多，也不能太少。如果黏不緊餃子皮，可以在皮的邊緣沾些水，再捏些花邊包起來。”我按媽媽教的方法，夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間，在餃子皮周邊沾了些水，再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來，我的第一個(gè)餃子終于完成了！我仔細(xì)觀察著我的第一個(gè)作品，它雖然沒有媽媽包的'好看，但看起來很像金元寶的樣子，而且沒有再破皮了。
我按著這個(gè)方法，餃子越包越熟練，全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了，我滿懷期待地等著。餃子煮好后，媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子，感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里美滋滋的！
我學(xué)會(huì)包餃子作文2
傍晚，燦爛的紅霞掛滿了天邊，正在我專心致志地看紅霞的時(shí)候，突然從廚房里飄來一股香氣撲鼻的韭菜味，我沒心思看紅霞了，那香氣引著我，我不由自主地來到廚房。��！原來媽媽在包餃子呀！今天，我也來露一手。
我去洗了手，連忙跑到廚房，擼起袖子，在餃子皮中放了很多餡，用手把皮疊起來，在四周使勁捏，大聲喊：“哈哈！原來包餃子這么簡(jiǎn)單啊，一個(gè)完成了！”當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)地把剛包好的餃子放在那里時(shí)——露餡了。只見餃子咧著嘴，露出里面的餡兒，這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解：咦？我不是捏緊了嗎？怎么還會(huì)露餡？我腦子中出現(xiàn)了一萬個(gè)問號(hào)。正在我思考時(shí)，媽媽頓時(shí)哄堂大笑，說：“你少了一步，看我的�！蔽覍Ｐ牡囟⒅鴭寢尠溩�，哦！原來我沒有在餃子皮的邊緣沾水，只有沾了水才會(huì)黏得住。后來媽媽說：“你不僅水沒放，而且餡兒放太多了，這樣捏起來，不僅露了，而且皮也破了。”聽了媽媽的話，我決定再來一次。
這次，我把餃子皮拿好，把整張餃子皮涂了水，頓時(shí)覺得皮黏黏的，跟蝸牛的黏液有的一拼，心想：這樣包應(yīng)該沒問題了吧？我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中，那餃子皮真令我受不了，手都是黏黏的。當(dāng)我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時(shí)，目瞪口呆，媽媽已經(jīng)包好了5個(gè)了，而且每個(gè)都包得漂漂亮亮，再一瞅我包的'那個(gè)怪樣，不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對(duì)我說：“不能把整張皮涂上水，只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了�！蔽也恍箽�，再來一次。
這一次，我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周，再放上適量的餡，輕輕一捏，果然大功告成了。這次，我興奮地捧著遞到媽媽面前，媽媽滿臉微笑地說：“不錯(cuò)，你只要認(rèn)真，仔細(xì)觀察，就能成功！”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，真是熟能生巧啊。
這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門，得認(rèn)真學(xué)。
我學(xué)會(huì)包餃子作文3
今天，大年初一，你們猜我要干什么呢？我們買好了肉餡和面皮，我們要包餃子啦！我心血來潮，吵著要跟奶奶學(xué)包餃子，奶奶笑著答應(yīng)了。
奶奶先給我示范了一下包餃子的過程。第一步，把肉餡包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起來。我有模有樣地學(xué)了起來。我先把一勺肉餡放在面皮里，然后把面皮包起來�？墒敲嫫s包不住肉餡，總是把肉餡露出來“嘲笑”我。于是我把這個(gè)交給了奶奶處理，奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來，費(fèi)了九牛二虎之力，這次，可算是包住了，可是，捏到最后，卻又脹破了，肉餡又不失時(shí)機(jī)地鉆了出來，好像在對(duì)我說：“哈哈，笨蛋，你包不住我的�！焙牵疫�不信了，我就連一個(gè)餃子都包不好。于是，我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個(gè)面皮包不住你是吧，那我就多用幾張面皮，把你里三層外三層地裹起來。唉，總算是不露餡了�？墒牵野盐业娘溩雍湍棠贪娘溩臃旁谝黄鸬臅r(shí)候，這才發(fā)現(xiàn)它是多么的“丑”啊，簡(jiǎn)直不是用“丑八怪”三個(gè)字能形容得了的。于是，我又開始虛心地向奶奶學(xué)習(xí)，仔細(xì)研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的'肉餡是均勻的，基本上都是小半勺。而我呢，覺得餡好吃，總想著多放一點(diǎn)。奶奶包面皮時(shí)是慢慢捏的，動(dòng)作很輕柔，而我恨不得一下子就包好，三兩下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，讓奶奶做一步，我跟著做一步，完全效仿。這樣幾次之后，終于，我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開始有模有樣了。包著包著，我越來越有信心，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越漂亮了。我跟著奶奶一起，我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動(dòng)成果，非常開心。
餃子下鍋啦！剛放下去的餃子先是沉在水底，不一會(huì)兒，白色的餃子就一個(gè)個(gè)浮出了水面，飄出了一陣陣香味。我們?cè)谕肜锓帕艘恍┥�、香油、白醋，等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來了，奶奶先撈出一個(gè)讓我嘗嘗，我一口一咬，真是香��！忽然，最后一個(gè)餃子從鍋底冒了出來，我一看，這不是我的“丑八怪”嗎？看見它的樣子，我不由得臉紅了。
自己包的餃子吃起來特別香，“丑八怪”的味道也還不錯(cuò)呢！通過這一次包餃子，我悟到了一個(gè)道理，就是做事不要心急，只要沉下心來，用心學(xué)，沒有學(xué)不會(huì)的。
我學(xué)會(huì)包餃子作文4
我是個(gè)非常愛吃餃子的女孩，尤其喜歡吃韭菜雞蛋餡的餃子，可是我卻不會(huì)包，為此我非常遺憾，所以總想學(xué)一學(xué)，卻又一直沒有機(jī)會(huì)。一個(gè)星期天，我看見媽媽正在包餃子，一拍腦門想，這不就是一個(gè)學(xué)包餃子的好機(jī)會(huì)嗎？于是征得媽媽的同意后，把手洗干凈，開始向媽媽這位大廚師學(xué)習(xí)包餃子。
我先看媽媽包，只見媽媽熟練地拿起一張餃子皮兒放在手中，另一只手拿勺子舀一些餃子餡兒，然后捏緊餃子皮兒，最后再放到手心，兩只手合在一起，輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我看了一遍后，心想：簡(jiǎn)單！便包起來。只見我笨拙地拿了一張餃子皮兒，舀了一大勺餃子餡，結(jié)果餃子皮吃成了個(gè)“大胖子”把肚皮都撐破了。我不服氣，又拿了一張餃子皮兒，這次我小心翼翼地用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒。結(jié)果，餃子皮兒又因吃不飽，變成了個(gè)“小瘦子”。這次可把我給氣壞了，嘴里不停地咒罵這該死的餃子皮兒。媽媽聽見了，正想說什么，卻突然哈哈大笑起來。我以為在嘲笑我包的.餃子，就更生氣了，吹胡子瞪眼的，沒想到媽媽笑得更厲害了。我被笑得丈二和尚——摸不著頭腦，不知怎么回事。媽媽笑得說不出話來，指指我的臉，我趕緊跑到鏡子前，一看，自己也被逗笑了——原來，不知什么時(shí)候我把面都抹到了臉上。媽媽鼓勵(lì)我重來，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，看得非常仔細(xì)，連一個(gè)細(xì)小的動(dòng)作也不放過。這次我開始包時(shí)，卻不急著包了，而是先回憶了媽媽包餃子的每一個(gè)細(xì)節(jié)，然后才包。首先取一張餃子皮兒，接著放入適當(dāng)?shù)酿W兒，然后捏緊餃子皮兒，最后再放到手中一捏。果然功夫不負(fù)有心人，這次包出來的餃子雖然沒有媽媽的好，但也像模像樣。我非常高興，因?yàn)槲业膭趧?dòng)總算有了回報(bào)。
開飯了，我吃著自己包的餃子，感到無比的香甜，因?yàn)檫@畢竟是自己的勞動(dòng)成果嘛！
我學(xué)會(huì)包餃子作文5
今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著雨，到處都是濕漉漉的。可這樣的壞天氣卻并沒有影響我的好心情，因?yàn)閶寢屪屛矣H手包了一回餃子�！澳悴皇且恢毕雽W(xué)包餃子嗎？今天就來試試吧�！眿寢寣�(duì)跳完舞剛回家的我說。“耶！謝謝老媽大發(fā)慈悲！”我興奮得一蹦三尺高。
說干就干，首先制作餃子餡。媽媽把卷心菜和蔥切得細(xì)細(xì)碎碎，倒入已經(jīng)絞好的肉里，又往里面加各種調(diào)料攪拌均勻，餃子餡這就做好了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以動(dòng)手包餃子啦！
我迫不及待地拿起餃子皮，夾了一些肉餡放上去，合起來使勁一捏。沒想到因?yàn)轲W太多，擠破了皮，餃子餡就像淘氣的娃娃一樣從里面鉆了出來。我趕緊拿起一塊面皮把破洞堵住，可是它從另一邊又冒了出來。好不容易笨手笨腳地把它補(bǔ)好，定睛一看，唉！只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，耷拉著腦袋，挺著個(gè)“將軍肚”，傷痕累累，全身都是餡，難看極了！媽媽看見我垂頭喪氣的樣子，走過來摸了摸我的頭，和顏悅色地說：“失敗及成功之母，只要你認(rèn)真學(xué)耐心練，熟能生巧，一定可以包得又快又好�！眿寢尀槲易鍪痉�，只見她把餃子皮放在左手掌心里，用右手食指蘸了點(diǎn)水，在餃子皮的邊沿繞了一圈。接著夾了一筷子肉餡放在餃子皮的中間，然后把皮對(duì)折，兩個(gè)角往中間一提再壓緊，一個(gè)胖乎乎的，好似金元寶的餃子就出現(xiàn)在我眼前。我按照媽媽教的方法，認(rèn)真地包起餃子來。功夫不負(fù)有心人，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，總算有點(diǎn)像模像樣了。
我們把包好的.餃子放進(jìn)燒開水的大鍋里煮，幾分鐘之后，屋子里飄蕩著一股香味。揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子像一葉葉小舟浮在水面上。吃著自己親手包的餃子，我的心里美滋滋的！通過這次包餃子，我明白了做任何事情都有可能失敗，只有努力堅(jiān)持練習(xí)，才能獲得成功。
我學(xué)會(huì)包餃子作文6
去年過年的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后，再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來?yè){面杖，讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè)，但只有幾個(gè)是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了�！蔽野褤{面杖給奶奶，對(duì)奶奶說：“奶奶，那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的.了�！庇谑�，奶奶拿起搟面杖，認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓�。俊蹦棠陶f：“這是有秘訣的，只要你一會(huì)兒往左邊搟，一會(huì)兒往右邊搟，搟了一會(huì)兒換一面再搟，這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè)，直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡，開始包了起來。我在包的時(shí)候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周�。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど�，面皮就會(huì)粘不住，那樣餃子的餡就會(huì)露出來�！薄芭叮瓉硎沁@樣，怪不得我粘不上呢�！蔽艺f。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)包餃子作文7
以前，我非常喜歡吃餃子，所以經(jīng)常叫媽媽買餃子回來。
有一次，媽媽買菜回來，對(duì)我和孫叔叔說：“今天晚上我們吃餃子，但是，我們要自己包餃子，不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時(shí)，可高興啦，但又聽到要自己包餃子，而且要吃自己包的餃子的時(shí)候，我發(fā)了愁，因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，更別說只能吃自己做的餃子了。孫叔叔見我這副神情開玩笑地說：“某某人(指我)不會(huì)包餃子，就不能包餃子，既然不能包餃子，當(dāng)然就不能吃餃子啦，而且還不能吃別人做的餃子�！薄肮眿寢尮笮�。我知道孫叔叔故意說我，所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。
為了不讓他們笑話我，就對(duì)他們說：“誰說我不會(huì)包餃子，我包給你看，哼!”說干就干，我拿起一張餃子皮，把一點(diǎn)餡放在中間，然后學(xué)著媽媽的樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水，均勻地涂在餃子皮的周邊，接著把餃子皮像是對(duì)折過來;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間，再用另一只手拉住它的邊，再折回去，再拉，再折，這樣重復(fù)做其他的邊，就OK了。哈哈，一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛一些，我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來時(shí)，它已經(jīng)變得粉嫩嫩的.了，真是可愛極了。我把餃子拿到孫叔叔和媽媽面前炫耀，他們也夸我做得不錯(cuò)。
這時(shí)，我無意瞟見了媽媽做的餃子，哇!真是不看不知道，一看嚇一跳。媽媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的，卻不沾一點(diǎn)面粉，個(gè)個(gè)都很飽滿，卻不露出一點(diǎn)餡。放在盤子里一排排的，整整齊齊，真是讓我羨慕死了。從此，我就下決心，一定要做得比媽媽好，并讓媽媽指出我的不足，改正過來。
從這件事，我知道了一分耕耘，一分收獲，只要你肯付出，就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)包餃子作文8
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早，老媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在老媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見老媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕老媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了�！崩蠇層H切地對(duì)我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！崩蠇屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋�？粗蠇屨鄣媚敲淳劬珪�(huì)神，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認(rèn)真�。∮谑俏乙矊W(xué)著老媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的.餃子。老媽說：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了老媽的鼓舞，信心百倍地和老媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給老媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求老媽：“老媽，明天再包餃子吃�！崩蠇屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂�！”我高興得跳了起來。
我學(xué)會(huì)包餃子作文9
星期五下午，老師布置了一個(gè)任務(wù)，讓我們學(xué)會(huì)包餃子，我心里暗想：包餃子有什么難的，對(duì)我來說就是小菜一碟。
星期六下午，媽媽拿出醒好的面和肉餡，開始教我包餃子，媽媽先給我演示了一遍，我看都沒仔細(xì)看，就得意地說：“太簡(jiǎn)單了，看我大顯身手吧！”
我一邊說著一邊拿起一個(gè)兩邊薄中間厚的皮放在手心，右手夾起一小塊餡放在皮中間，上下對(duì)折，捏緊，輕輕松松一個(gè)餃子包好了。我把它放在托盤里，哎，怎么回事？餃子像一個(gè)沒吃飽的孩子垂著頭，軟軟的躺在那里�！澳惴诺�.餡太少了，所以餃子站不起來�！眿寢屝χ鴮�(duì)我說�！霸瓉砣绱搜剑 庇谑�，我又拿起一個(gè)餃子皮，夾起一大塊餡放在皮中間，對(duì)折�！鞍パ剑缓�，餡放的太多了，皮包不住了”，我大叫起來，這時(shí)，餡爭(zhēng)先恐后的擠出來，我趕緊拿起另一片皮像貼膏藥一樣的補(bǔ)了上去。在我的補(bǔ)丁攻勢(shì)下，這個(gè)餃子終于不露餡了，但也成了一個(gè)傷痕累累的士兵。媽媽對(duì)我說：“這樣包不行，不容易熟�。 薄笆菃�？那我下一個(gè)注意�！苯酉聛�，我又包了幾個(gè)，可餡總是放不到正好，不是多了就是少了，我一生氣，就把餃子扔在了面板上，媽媽對(duì)我說：“別灰心，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，這個(gè)放少了，下一個(gè)可以多放一點(diǎn)，那個(gè)放多了再下一個(gè)可以少放一點(diǎn)，做任何事情要用心，要有耐心，再堅(jiān)持多包幾個(gè)就好啦�！痹趮寢尩墓膭�(lì)和安慰下，我又拿起了餃子皮，這回我每包一個(gè)都特別留心，每包一個(gè)就暗暗總結(jié)一次經(jīng)驗(yàn)，果然，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我拿著和媽媽包的餃子作對(duì)比，不仔細(xì)看絕對(duì)認(rèn)不出餃子出自誰手——大大的肚子，挺挺的腰，薄薄的邊。我高興地拍著手說：“我終于會(huì)包餃子了！”
通過這次學(xué)包餃子，我明白了一個(gè)道理：有些事看起來簡(jiǎn)單做起來卻不易，但只要我們用心去做，不放棄，就一定能做好。
我學(xué)會(huì)包餃子作文10
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村�！边@個(gè)清明，熙熙姐姐來我們家做客，我們一起展開想象的翅膀，包了一頓特別的清明餃子。
早上，媽媽推開書房，問我：“寶貝，要不要來包餃子呀？”我聽了，立馬放下手中的筆，興奮地回答：“好，我馬上就來�！眮淼讲妥狼�，只見桌上分為兩部分，每部分都有一個(gè)盤子、一袋餃子皮、一碗肉餡和一杯水。我馬上意識(shí)到，媽媽又要來比賽包餃子了。果然，媽媽準(zhǔn)備與我和姐姐進(jìn)行包餃子比賽。聽罷，我摩拳擦掌，躍躍欲試。
比賽開始了，我們?nèi)藥缀跬瑫r(shí)拿過一張餃子皮，鋪在掌心，接著用筷子挑一點(diǎn)肉餡放在皮中心。這些動(dòng)作，誰也沒有領(lǐng)先誰，可是接下來便是拉開差距的時(shí)候了。媽媽只一沾、雙手一捏，一個(gè)精美的.餃子便出現(xiàn)了。姐姐其次，也包出了一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的餃子，比媽媽只慢了半拍。她們兩人遙遙領(lǐng)先，展開了激烈的拉鋸戰(zhàn)。
而我呢？還在第一個(gè)餃子上徘徊。突然，我想起了媽媽以前教過我另一種包餃子的方法，先將水沾滿餃子皮的一圈，然后對(duì)折，之后在餃子的邊上折出一些花紋。這個(gè)方法，雖然沒有她們快，但我至少能包出幾個(gè)與眾不同的餃子來。比賽進(jìn)入白熱化階段，媽媽手速太快，我和姐姐聯(lián)手都不是她的對(duì)手。于是，我轉(zhuǎn)變策略，我們不能從數(shù)量上贏，但可以從造型上取勝啊！想到這里，我讓姐姐繼續(xù)包，而我則設(shè)計(jì)一些奇特的餃子。我的餃子有雙邊的，有單花紋的，有如葉子形狀的，有如折紙狀的，突然，我又來了個(gè)靈感，突發(fā)奇想，餃子皮是不是可以包成小籠包呢？想起立馬就動(dòng)手包起來，事實(shí)證明，這是可以的。餃子皮做成的小籠包一定更好吃吧！于是，我們倆立馬提議先讓兩個(gè)小籠包餃子下鍋，因?yàn)�，我們已�?jīng)垂涎欲滴啦！果然，小籠包餃子皮更薄更好吃，媽媽笑著說：“恭喜我們的小葛獲得了獨(dú)特創(chuàng)意獎(jiǎng)！”
我的心里如吃了蜜一般甜！這次清明餃子會(huì)讓我懂得了，展開想象的翅膀，有時(shí)能讓不可思議化作成功呢！我們的生活會(huì)因此變得更為有趣啦！
我學(xué)會(huì)包餃子作文11
我最喜歡吃餃子了，餃子咬在嘴里又軟，又香，可好吃了。它還有很多不同的口味呢！看著那一個(gè)個(gè)雪白的餃子，我想：要是我能親手包幾個(gè)餃子，那該多好啊。
過年了，媽媽要包餃子了，我興奮地從里屋跑出來，對(duì)媽媽說：“媽媽，我也想包餃子�！眿寢寫岩傻乜粗艺f：“你會(huì)嗎？”我抬起頭信心十足地說：“不會(huì)學(xué)嗎。包餃子有什么難得？”媽媽笑了笑說：“好吧，你試試�！�
開始包餃子了，媽媽先把面和好，然后把和好的面團(tuán)放在面板上，搓成一個(gè)粗繩子一樣的長(zhǎng)條，再把它切成一小段一小段地，媽媽讓我把這些小段段揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，再按一下，小球變成了小圓餅，媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮�？赐陭寢寭{皮我想：“搟皮嗎！那還不容易�！蔽乙材闷饟{面杖，開始搟餃子皮了，可是搟面杖像個(gè)調(diào)皮的孩子，在我手中一點(diǎn)兒也不聽話，前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個(gè)圓形的大餅，還一邊厚一邊薄，我一張接一張地?fù){著，手都有點(diǎn)兒酸了，最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。
皮搟好了，該包餃子了，看著媽媽先把餃子餡放了一點(diǎn)兒在餃子皮上，然后再把餃子皮合起來一捏，餡就被包在了里面，一個(gè)可愛的小餃子就做成了。我一看，不屑一顧地說：“太簡(jiǎn)單了�！庇谑俏乙材闷鹨粡堬溩悠�，在上面放了一點(diǎn)兒餡，然后把面皮合過來，想捏成一個(gè)餃子，不料，餃子竟然破了，餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個(gè)，幸好這個(gè)餃子沒破，但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個(gè)又一個(gè)的餃子。我的餃子一個(gè)比一個(gè)包得好，最后我們終于包完了所有的餃子。哎！可真不容易��！
中午這頓餃子，我吃的.格外香甜，覺得比任何一頓餃子都好吃，它可是我親手包的耶！
通過包餃子，使我知道了，做每件事情都不是簡(jiǎn)單的，但是只要你努力認(rèn)真的去做，就沒有做不好的。
我學(xué)會(huì)包餃子作文12
冬至這天，人們有吃餃子的習(xí)俗，我們家也不例外。你們瞧，我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢！
只見媽媽把桌子擦得干干凈凈，把買好的餃子皮放在盤子里。爸爸則把調(diào)好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問：“爸爸，為什么要拿這一小碗水呀？”爸爸笑著對(duì)我說：“餃子皮的黏性不是很強(qiáng)，把水涂在餃子皮邊上，可以增強(qiáng)它的黏性，餃子餡就不會(huì)漏出來了�！�
開始包餃子啦！只見媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間，然后蘸點(diǎn)水涂在餃子皮邊上，雙手一捏，一個(gè)餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說：“這么簡(jiǎn)單，誰不會(huì)呀？”爸爸用疑惑的眼光看著我，說：“那你試試看�！�
我先用筷子挑了一大坨餡兒，放在餃子皮上，然后蘸點(diǎn)水，一捏，咦？怎么捏不上��？我再使勁一捏，哎呀，它的肚皮破了，原來是餡放的太多了。接受教訓(xùn)，我開始包第二個(gè)餃子，這次我放的肉餡少了好多，以免再來一個(gè)破肚皮。蘸點(diǎn)水，一捏，耶！終于不是破肚皮餃子啦！可是過了一會(huì)兒我才發(fā)現(xiàn)，我包的餃子都瘦不拉幾的！再看看爸爸媽媽包的.，個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在那邊。而我的卻東倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有點(diǎn)想放棄了。媽媽看我這副樣子，說到：“看著容易做著難吧？什么事情都不是生下來會(huì)做的，要有耐心，不能半途而廢，否則什么也學(xué)不會(huì)�！�
聽了媽媽的話，我下決心一定要包一個(gè)最好看的餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上，皮的四周蘸了點(diǎn)兒水，再輕輕地合上，一捏，終于又包好嘍！而且還能勉強(qiáng)站住！爸爸笑著說：“挺好的，你終于包了一個(gè)像樣點(diǎn)兒的餃子了，加油吧！”我包了一個(gè)又一個(gè)，雖然還是有幾個(gè)破了點(diǎn)肚皮，還有幾個(gè)站不住，但技術(shù)大大提高了，我心里不知道有多開心。
當(dāng)一家人坐在一塊兒吃餃子的時(shí)候，我專挑自己包的瘦瘦的餃子，覺得比哪次的都好吃，因?yàn)槭俏易约旱谝淮伟�。我很自豪，我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
我學(xué)會(huì)包餃子作文13
這個(gè)星期三，我過得很有意義，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子了。
中午，我回家，媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和餡，然后，我們便開始包餃子。媽媽剛要教我，我驕傲地說：“不用，不用，這些都是小菜一碟�！蔽易笫帜弥粡堬溩悠ぃ沂钟蒙鬃油溩悠ど戏硼W�！胺哦嗔��！眿寢屵B忙說。我毫不在乎地說：“沒事�！蔽矣帽M全力捏餃子皮，剛捏完右邊，左邊的餡就冒出來了。我趕緊“補(bǔ)救”，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)，我把它輕輕地放在桌子上，剛放上去，餃子又對(duì)我“開口笑”。媽媽親切地說：“你舀的餡太多了，所以會(huì)開�！�
聽了以后，媽媽給我示范了一下。我照著媽媽的.樣子去包，我先把餃子皮放在我手心上，然后放餡，先在中間捏了一下，再一點(diǎn)一點(diǎn)地往兩邊捏，一下子就包好了。這次餃子皮沒我開，可是這次包得餡太少了，像沒有包餡一樣。我氣得一屁股坐在椅子上，心想：為什么我包的餃子像沒有包餡一樣，要么就是“開口笑”為什么呢？。我的心情一下子由欣然若狂變得大失所望。媽媽看出我的心思說：“是你不熟練，多練一會(huì)，就好了”此時(shí)，我想起一句名言：世上無難事，只怕有心人。我不甘心地拿起餃子皮，把餡舀的不多不少，在媽媽地細(xì)心指導(dǎo)下，我一包一捏，還真沒有開，餡也不少，我成功地包了一個(gè)能“站”起來的“胖餃子。”不一會(huì)我包了許多餃子，雖然我沒有媽媽包得好看，但我還是很高興！
這時(shí)媽媽說：“開始煮餃子了。”說完，媽媽就把我包得餃子放進(jìn)鍋里煮了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽把餃子盛在盤子里，我讓爸爸媽媽先品嘗一下我親手包的餃子。他們津津有味地吃著餃子并說道：“我們的寶貝長(zhǎng)大了，會(huì)包餃子了�！贝藭r(shí)，我心里有一種說不出來的滿足感，高興極了。
我終于學(xué)會(huì)包餃子了，從包餃子這件事里，我懂了：不管做什么事，都不要灰心，只要堅(jiān)持，就會(huì)成功！
我學(xué)會(huì)包餃子作文14
春節(jié)終于到了，我一整天都沉浸在歡樂和愉快中，但最令我難忘的是在今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊地看見爸爸媽媽在包餃子。我趕緊起床穿好衣服，向客廳走去坐下來后，我心里閃過了一個(gè)念頭：每次都是看媽媽包餃子，我為什么不自己親自體驗(yàn)一下其中的樂趣呢？我剛要張口，耳朵里似乎飛出兩只小精靈，黑色的小精靈說：“喂！你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是做不好的。再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪！”白色的小精靈急了，說：“你千萬別聽他的！什么事只有親自體驗(yàn)一下，才能知道能不能做好。不動(dòng)手體驗(yàn)一下，又怎么能知道你能不能包好呢?”于是，我鼓起勇氣，把我的`想法告訴了媽媽。媽媽讓我先坐下，把步驟全都講了一遍，又給我做了一次示范，就讓我自己包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡然后把餃子口包好，我的第一個(gè)餃子就包好了。可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子跟面條一樣耷拉著腦袋，無精打采的，可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，放上菜餡然后再把餃子口包好。為了不再重演上一次的“悲劇”，我特意多放了一點(diǎn)餡，可是因?yàn)轲W放的太多，餃子口怎么也捏不上。當(dāng)我飛了九牛二虎之力終于把餃子口捏上時(shí)忽然感覺有一團(tuán)東西落在了我的褲子上，隨后又掉到了地上。我仔細(xì)一看，原來是之前包進(jìn)餃子里的餡�。∵@一個(gè)餃子又沒包好！我哭喪著臉，拿起了下一張餃子皮我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn)，少放了一點(diǎn)餡，包好后，我的意洋洋地向媽媽展示自己的“作品”，媽媽說：“呀！怎么餡放的那么少？”聽到我包的餃子又一次不合格，我不禁灰心了起來。媽媽看到我垂頭喪氣的樣子，對(duì)我說：“別灰心，來，我來教你�！眿寢屨f完后，手把手地教我。經(jīng)過一番“訓(xùn)練”后，媽媽鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試。這次我包的餃子并沒有像上次那樣無精打采，反而像一個(gè)稱職的哨兵那么有精神。
今天的餃子格外香！
我學(xué)會(huì)包餃子作文15
這天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購(gòu)買包餃子的原材料。一會(huì)兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對(duì)媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
首先媽媽把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會(huì)，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時(shí)呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會(huì)了，我只好請(qǐng)教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩(wěn)地站住了，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前�？粗鴭寢屨媸切撵`手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長(zhǎng)方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動(dòng)起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的.步驟，一步一步地做，很快一個(gè)漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前，隨著時(shí)間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著吃，不一會(huì)兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!
原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢，真是有苦也有樂!
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