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麻辣燙作文（通用56篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編幫大家整理的麻辣燙作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
麻辣燙作文 篇1
寒風(fēng)瑟瑟，同爸媽一起品嘗新店吉阿婆麻辣燙。
琳瑯滿(mǎn)目的菜使我眼花繚亂，挑好菜品，端上菜盤(pán)，等待了數(shù)十分鐘，已煮好了，香氣撲鼻而來(lái)，簡(jiǎn)直不要太好吃，番茄湯底酸酸甜甜，再加上密制的辣椒，這么冷的天，吃上一口麻辣燙，也算是享一口福了。
再加上新店開(kāi)業(yè)，店內(nèi)飲料免費(fèi)喝，好不容易才搶到一瓶飲料。
為了吃上麻辣燙也是歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦了，排隊(duì)的隊(duì)形猶如長(zhǎng)龍，這么辛苦的排隊(duì)，就為了吃上一口熱乎乎的麻辣燙，這么冷的天，我們一家三口一起坐著吃麻辣燙，贊不絕口地吃著，還有那一瓶瓶飲料，我的胃早已饑渴難耐了，“咕咚，咕咚！”一瓶飲料已經(jīng)被干完。吃完麻辣燙。我們?nèi)齻�(gè)人回到了家，舒舒服服的'躺在沙發(fā)上，嘴里依舊念著，“麻辣燙真是好吃！”
就這樣，吃完麻辣燙的我們，已經(jīng)累到不行，洗涮完畢后，不管三七二十一，我撲的一下跳到了床上，“呼呼”的進(jìn)入了甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)。
麻辣燙作文 篇2
今天晚上，我們一家人到鉆井吃麻辣燙。
吃麻辣燙的人可真多啊，廣場(chǎng)上的地?cái)偵系教幎紨[滿(mǎn)了桌子，我數(shù)了一下，大約有三十多桌。我們找了一處位置坐下，我和哥哥、媽媽一塊去挑選食物，保鮮柜里的食物可真多�。】吹梦已刍ǹ潄y葷菜有誘人的培根，紅紅的火腿腸，白白的魚(yú)卷，張牙舞爪的魷魚(yú)；素菜有黃澄澄的玉米，紅中帶黑的豆腐，又白又滑的鵪鶉蛋……一個(gè)個(gè)都用竹簽串起來(lái)，一串串整齊地?cái)[放在那里，任人們隨意挑選。
我們挑了自己最?lèi)?ài)吃的火腿腸、紅豆腐、鵪鶉蛋等，開(kāi)始吃了，我迫不及待地把最?lèi)?ài)吃的紅豆腐放到已經(jīng)冒熱氣的'麻辣湯鍋里，燙一兩分鐘就好了，我抓起一個(gè)就狼吞虎咽地吃，�。『美�，好燙，惹得我涕淚直流，我咕咚咕咚地喝了一大杯冷水，爸爸看到我狼狽不堪的樣子，笑著對(duì)我說(shuō)，吃麻辣燙應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，這樣才能享受到麻辣燙的美味。
我聽(tīng)了爸爸的話(huà)，又試了一下，果然，麻、辣、鮮、香立刻刺激了我的味蕾，太好吃了，真是人間美味�。∽锌纯醋筮�、右邊的叔叔阿姨們，一個(gè)個(gè)吃得滿(mǎn)嘴流油，雖然他們熱得汗流浹背，但一個(gè)個(gè)都精神抖擻，興趣盎然。鉆井麻辣燙，真是名不虛傳��！
麻辣燙作文 篇3
俗話(huà)說(shuō)，民以食為天。天下的美食數(shù)不勝數(shù)，但你問(wèn)我最喜歡吃的是什么？我會(huì)毫不猶豫地告訴你：“當(dāng)然是建陽(yáng)著名的風(fēng)味小吃��！”
砂鍋麻辣燙的味道好，賣(mài)相也好。晶瑩剔透的粉條兒浸在米色的湯中。一顆顆火紅的小番茄浮在湯中，雪白的鵪鶉蛋與碧綠的青菜葉交雜著，黃白相間的煎雞蛋，深藍(lán)色的皮蛋散落其間。光是看著，就能令人“口水直流三千尺”。
砂鍋麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單。自己拿籃子到冷藏柜里挑選食物，然后將食物放進(jìn)事先燒好的`秘制湯中，燒幾分鐘，等麻辣燙煮熟后，撒上香菜、胡椒粉等調(diào)料，喜歡吃辣的人還可以澆一勺紅紅的辣油。這樣，一碗色、香、味俱全的砂鍋麻辣燙就大功告成了。
品嘗砂鍋麻辣燙也別有一番情趣。一碗麻辣燙端上桌來(lái)，頓時(shí)香氣四溢。先用勺子舀一口湯，倒入口中，頓時(shí)，回味無(wú)窮。湯葉的鮮美縈繞舌尖，心里倍爽。接著，用筷子夾起鮮紅的櫻桃，放到嘴邊輕輕地一吹，然后，咬破它的外皮，一股紅汁頓時(shí)涌入口中，酸甜可口。這時(shí)，再喝上一口百事可樂(lè)，這酸爽味，令人不敢相信！
砂鍋麻辣燙，“此美味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗！”
麻辣燙作文 篇4
那是一天美好的中午，我、爸爸還有爸爸的同事來(lái)到了張亮麻辣燙。
開(kāi)始，我拿起了一個(gè)像臉一樣大的盆子。不，是比臉還要大的盆子去裝菜。我先夾了三個(gè)火腿腸，夾了一塊方便面，一點(diǎn)玉米面……我還想夾其他的食品，可是我的盆子裝滿(mǎn)了，不能再裝了。之后，我只好戀戀不舍地把“菜”給了服務(wù)員。服務(wù)員又給我一個(gè)牌子，上面寫(xiě)著30，我坐在位置上慢慢地等待，旁邊的人是人山人海，我心里一驚：吃個(gè)麻辣燙都那么多人的嗎？
我耐心地等啊等，旁邊的.人都已經(jīng)拿到了自己的食品，我不禁流出口水。過(guò)了一會(huì)兒，我站起來(lái)，在過(guò)道上走來(lái)走去，走的時(shí)候發(fā)現(xiàn)一個(gè)廣告牌，上面寫(xiě)著：等待，讓生活多一點(diǎn)樂(lè)趣；等待，讓生活多一份快樂(lè)。看到這兒，我埋怨：上面破廣告，如果是我，我就會(huì)說(shuō)，等待，讓生活變得無(wú)色無(wú)彩。
終于，我拿到了屬于自己的食品。我先是吃了一口火腿腸：哇，真是太……好吃了！又吃了一口面：“哇！真是太……爽了！”我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。吃完后，我才發(fā)現(xiàn)我肚皮像皮球一樣大……
我只好抱著肚皮回家了。
麻辣燙作文 篇5
我最?lèi)?ài)吃的東西，就是我家店里的“麻辣燙”了。
看，那火鍋里盛著深紅色的湯，水面上有一層紅紅的晶瑩發(fā)亮的油，“咕嘟咕嘟”煮開(kāi)了，各種吃的就可以下鍋了，別急，湊上去聞聞，那香味直沖腦門(mén)，真是令人垂涎三尺。
先煮什么呢？哈哈，我愛(ài)吃葷的。我先丟進(jìn)開(kāi)花腸，開(kāi)花腸的外面有一層透明的脆脆的皮，里面是紅紅的肉，煮熟了像豆腐一樣松軟。再來(lái)幾顆棕色的牛肉丸，牛肉丸先沉下去，煮沸后就漂浮在水面上，用筷子一扎，肉汁立刻冒了出來(lái)，味道真是香醇可口，咬開(kāi)來(lái)，中間還有一團(tuán)軟軟的牛肉泥。最好吃的'還是牛肉串，煮熟后配上我家特制的調(diào)味料，味道那才叫絕呢！
只吃葷的太不健康了吧，別急，蔬菜、豆腐、粉絲……都可以拿來(lái)燙一燙，“麻辣燙”當(dāng)然包羅萬(wàn)象，碧綠的香菜、爽滑的山藥、金黃的魚(yú)豆腐……真是五彩繽紛，讓人賞心悅目。
有時(shí)，我愛(ài)把這些五顏六色的吃的，燙熟，盛到一個(gè)大碗里，澆上事先配好的湯，那湯香中帶點(diǎn)兒微辣，再加點(diǎn)兒翠綠的小蔥、青白的蒜泥，
就成了一碗色香味俱全的“麻辣燙”，吃掉它們，真是一種享受呀！
我愛(ài)這紅黃綠白、五彩繽紛、麻辣鮮香的“麻辣燙”！
麻辣燙作文 篇6
出門(mén)在外總會(huì)不習(xí)慣吃那邊的菜，特別是我爸爸總是喜歡吃家鄉(xiāng)的菜——白米飯加幾個(gè)小炒
每次去香港玩，我爸都會(huì)帶我們?nèi)ヒ粋�(gè)叫“中國(guó)廚房”的餐廳吃飯，因?yàn)槟抢镉兴缘脩T的菜。而我則喜歡到“大食代”美食廣場(chǎng)，因?yàn)槟抢锍缘臇|西好多而且價(jià)格實(shí)惠。這次我硬要爸爸到“大食代”去吃一次。我給爸爸點(diǎn)了個(gè)牛肉醬飯，他說(shuō)雖然不難吃但還是想吃白米飯加菜。第二次又在我的堅(jiān)持下去了那里，這次我給爸爸推介了麻辣燙加一個(gè)白米飯，沒(méi)想到他會(huì)愛(ài)上了麻辣燙。首先，他選了一樣一樣自己喜歡吃的食材，叫廚師給他下最辣的，5分鐘后一鍋香噴噴的麻辣燙就出來(lái)了，爸爸趕緊狼吞虎咽的吃了起來(lái)，看來(lái)味道不錯(cuò)，他還叫我們也償償他的，一個(gè)勁地說(shuō)他的.好吃、他的鮮~~，我很高興這次給他點(diǎn)對(duì)了。
第三天，還沒(méi)等我們決定到哪吃飯，他主動(dòng)提出要再去“大食代”吃，又照例點(diǎn)了個(gè)最辣的麻辣燙，一會(huì)兒稀里嘩啦吃個(gè)精光。結(jié)果回到家里爸爸覺(jué)得吃什么都不鮮美，還想著那個(gè)麻辣燙，哎！爸爸，你的口味又加重了。
麻辣燙作文 篇7
俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”在街邊到處都是各種各樣的特色小吃，可其中我最喜歡的就是那個(gè)色香味俱全的麻辣燙了。
記得有一次，我和媽媽一起去吃麻辣燙。還沒(méi)到門(mén)口就可以聞到一股香味，這種香味撲鼻而來(lái)，真是十里飄香啊!來(lái)到這家店，我們先打開(kāi)冰柜。柜中的菜琳瑯滿(mǎn)目，令人眼花繚亂，真是無(wú)從下手。
麻辣燙做法很簡(jiǎn)單，首先，先把才放入一個(gè)漏勺中，等到時(shí)間差不多了，就隨手抓起一把洗凈的粉絲放入其內(nèi)開(kāi)會(huì)晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。接著將燙熟的粉絲、菜、盛入碗中，加上湯水，撒上蒜泥、花椒、蔥-----還可以根據(jù)個(gè)人的喜愛(ài)放上一些醋、辣椒。這樣一碗香噴噴的麻辣燙就做好了，真是色香味美，樣樣俱全了。
吃麻辣燙時(shí)，我喜歡一條條的'吃“噓”的一下就吸進(jìn)了口中。真是順滑爽口啊!每次吃時(shí)，我喜歡放一些醋、辣、花椒。這樣才更能體現(xiàn)出麻、辣、酸的特點(diǎn)。有時(shí)甚至?xí)滩蛔∠胍豢谕滔氯ィ墒菫榱似穱L那股香味兒，我總會(huì)細(xì)嚼慢咽。
麻辣燙作文 篇8
今天媽媽說(shuō)要帶我去吃麻辣燙，我高興極了。我還沒(méi)吃過(guò)麻辣燙呢！今天就要親自去嘗嘗這個(gè)麻辣燙到底有沒(méi)有人們說(shuō)的那么好吃。于是我和媽媽就踏上了到麻辣燙館的“征程”。
在路上我和媽媽有說(shuō)有笑，開(kāi)心極了。不一會(huì)兒，就到達(dá)了我們的目的地——“晶晶麻辣燙”館。
我們進(jìn)去后，在擺放得整整齊齊的小筐子中拿了一個(gè)藍(lán)色的小筐和一個(gè)夾子。然后我們就到自己選購(gòu)食物的地方拿了好多吃的：木耳、腐竹、茼蒿、油麥菜、豆腐……這些菜都是用小保鮮膜分開(kāi)一小捆一小捆的'，然后整整齊齊的擺放在哪里。
然后交給老板娘給我們算賬，媽媽說(shuō)我剛從天津回來(lái)，就別要“辣鍋”了，怕我上火，就要了個(gè)清湯鍋。然后老板娘給了我們一個(gè)小牌兒，上面寫(xiě)著：晶晶麻辣燙清湯鍋。我們一共花了16.5元，媽媽說(shuō)挺便宜的，但我覺(jué)得挺貴的。于是我們就坐在那里安安靜靜地等待我們的“麻辣燙”出鍋。
“嘿！還挺快的！”媽媽說(shuō)。老板娘給我們端上來(lái)一個(gè)小鍋，又端上來(lái)一碗“秘制麻醬”。于是我和媽媽就狼吞虎咽的吃起來(lái)，吃得我們滿(mǎn)頭大汗，肚子里暖呼呼的，舒服極了。今天我過(guò)的很開(kāi)心，因?yàn)槲矣謬L試了不知道的事物，哦，原來(lái)麻辣燙是這樣的吃法呀，真有意思，小朋友也來(lái)嘗一嘗吧！
麻辣燙作文 篇9
麻辣燙與我們山西刀削面、平遙牛肉湯比起來(lái)似乎要略遜色一些，但那香味兒和口感也很不錯(cuò)，絕對(duì)讓人百吃不厭。
麻辣燙里面一般有火紅的肉腸，雪白的蘑菇，金黃的油果子，褐色的鴨血，淡白的豆腐皮，綠色的香菜……光是看著就讓人垂涎三尺，想大吃一頓了，特別是那香味兒，幾十步開(kāi)外都能聞到，不管是誰(shuí)聞了都會(huì)勾起他的食欲。
麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單：先把挑好的.各種各樣的菜放到一個(gè)鐵漏勺里，把菜在沸湯里煮三五分鐘，撈出來(lái)，放進(jìn)一個(gè)大碗里，澆上香湯汁，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了。
麻辣燙的確是辣，吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的，看，大碗里滿(mǎn)漂著油花和蔥花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，粉絲裹著白菜。把鼻子湊上去聞一聞，那香辣味兒直沖腦門(mén)，讓人一看口水準(zhǔn)往肚里咽。
慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里，那可真是一種享受��！辣的到位，麻的舒服，吃完真想再來(lái)一碗，吃麻辣燙也挺有意思，吃粉絲時(shí)，我喜歡大口大口地吃，挑起一大把，一下放到口里，真是順滑爽口！吃完之后抹抹嘴巴上的油，口里還留著那回味無(wú)窮的香味，真好吃！真過(guò)癮��！
麻辣燙，一個(gè)字，香；兩個(gè)字，很香，三個(gè)字，實(shí)在香！
麻辣燙作文 篇10
今天中午，我學(xué)完習(xí)，一進(jìn)家門(mén)就聞到一股濃濃的辣香味，原來(lái)是媽媽在做麻辣燙。麻辣燙開(kāi)鍋了，我們?nèi)胰司墼谝黄鸪月槔睜C，鍋里有豆腐皮、蟹棒、寬粉、油菜、蝦、白菜、土豆、胡蘿卜、生菜、海帶等。這么多美食混在一起，那是多么香啊!我們剛吃了10分鐘，媽媽就不斷喝水，爺爺一會(huì)兒去一趟衛(wèi)生間一會(huì)兒又去一趟擤鼻涕，只有我和爸爸無(wú)動(dòng)于衷，因?yàn)槲液桶职植慌吕�。我和爸爸高高興興地吃完了麻辣燙，而爺爺和媽媽則是愁眉苦臉地吃完了麻辣燙。吃麻辣燙，已是四川、重慶等地的習(xí)俗，因?yàn)樗麄儛?ài)吃麻辣燙，所以不怕辣。而北方人吃麻辣燙的`很少，所以他們怕辣。吃麻辣燙會(huì)讓北方人的臉變得通紅通紅的，好似一個(gè)大蘋(píng)果，讓人身體冒汗。
麻辣燙!麻辣燙!麻辣燙!又辣又燙，讓人充滿(mǎn)活力，讓人充滿(mǎn)自信!永遠(yuǎn)不敗，就要吃麻辣燙。不要怕辣就不吃，而它正是鍛煉你的毅力，它是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，不要怕!加油，我相信你會(huì)成功的!讓我們勇敢地試一試吧!
麻辣燙作文 篇11
我家門(mén)口開(kāi)了一家小吃部——重慶麻辣燙。什么是麻辣燙？麻辣燙什么味道？今天，爸爸媽媽終于同意帶我吃一次麻辣燙了。
我們走進(jìn)小店，看到有許多人正拿一個(gè)籃子，一個(gè)夾子選菜，先好后交給負(fù)責(zé)燙熟的人，一會(huì)兒就可以拿去吃了。
我特別愛(ài)吃肉，就夾了許多肉串給廚師。果然，不一會(huì)兒，我的那碗就熟了，我仔細(xì)一看，里面有紅色的蟹棒，有白白的魚(yú)丸，有黃色的蝦片，還有棕色的肉球，顏色絢麗……各種各樣，簡(jiǎn)直像一個(gè)五顏六色的美麗的大花園，光看這顏色就能知道麻辣燙肯定好吃極了。
我拿起筷子夾一條蟹棒放在嘴里，那蟹肉潤(rùn)滑爽口，味道鮮美極了。我又夾起一塊年糕，那年糕真夠美味的，甜甜的，粘粘的'。還有那是肉片，滑滑的，一入嘴就覺(jué)得一種鮮美的味道傳遍全身，再嚼一嚼，味道就變得更濃了，吃后回味無(wú)窮。這麻辣燙味道真不錯(cuò)。
吃完了，我們打道回府，路上，我想著下次什么時(shí)候再來(lái)吃一回。
麻辣燙作文 篇12
麻辣燙是我們這兒著名的風(fēng)味小吃！
麻辣燙的味兒好，看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里，一條條碧綠的伴著黃色的`豆腐泡、綠色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其間，真是令人垂涎三尺、口水直流��！
麻辣燙做法十分簡(jiǎn)單，來(lái)了客人，隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里，再加上青菜、粉皮、海帶、蘑菇和豆腐泡。然后在熱湯里來(lái)回晃動(dòng)，燙上一兩分鐘，將燙熟的粉絲和菜放入碗里，再放上佐料倒上湯，然后伴一伴。就這樣一碗色香味形俱全的麻辣燙做成了。如果有愛(ài)吃辣的朋友可以澆勺紅紅的辣油哦!
吃麻辣燙也挺有意思。吃粉絲時(shí)，我喜歡大口大口的吃，挑起一大把，一下放入口中，“噓”的一下全都到嘴里，真是順滑爽口��！吃海帶、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡時(shí)我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的“細(xì)”味道。
有一天，我吃麻辣燙時(shí)，由于吸粉絲過(guò)猛，湯濺的我滿(mǎn)身都是，弄得我狼狽不堪。但我還愛(ài)吃，所以我給麻辣燙取了別名╠╠百吃不厭！
我愛(ài)家鄉(xiāng)的麻辣燙，因?yàn)樗o我們帶來(lái)了無(wú)限的歡樂(lè)、無(wú)限的快樂(lè)！
麻辣燙作文 篇13
今天興趣班下課后，媽媽帶著我和姐姐一起去吃麻辣燙。
我十分疑惑，問(wèn)：麻辣燙是什么?聽(tīng)完媽媽的介紹后，我就迫不及待想嘗嘗麻辣燙是不是如傳說(shuō)中的那么好吃。
不一會(huì)兒，我們就來(lái)到了目的地——楊國(guó)福麻辣燙館。這里早已人山人海。我們拿了盤(pán)子，就開(kāi)始挑選菜品。一排翠綠的青菜閃爍著光潔的露珠，豆芽安靜地躺在水里睡覺(jué)，一塊塊烤腸像一個(gè)胖乎乎的'娃娃，還有那五顏六色的小年糕……真是種類(lèi)繁多，讓人垂涎三尺!
我挑了自己愛(ài)吃的西紅柿、里脊肉等。終于等到我們?nèi)〔土恕Ｋ惺澄锒冀菰谝粋�(gè)比臉還大的碗里。我顧不得燙，咬了一口里脊肉，嗯!酸酸甜甜的番茄湯融合著里脊肉的辣，使美味充斥著我的口腔。而我的味蕾卻不滿(mǎn)足這一切，我又唆了一口面條。彎彎曲曲的面條就鉆進(jìn)了我口中，頓時(shí)，有股說(shuō)不出來(lái)的美味在我牙齒間回蕩。我再喝一口辣湯，真是人間美味，妙不可言。我們吃得滿(mǎn)頭大汗，身上熱乎乎的。
不一會(huì)兒，一碗麻燙就被我吃光了。我摸著嘴上的油，回味著唇齒上留存的麻辣燙鮮香，心滿(mǎn)意足的回家了。
麻辣燙作文 篇14
世界上的美食很多很多，而我最?lèi)?ài)吃的就是我家門(mén)口的麻辣燙，每當(dāng)我家門(mén)窗飄進(jìn)麻辣燙的香味，我都會(huì)以火箭般的速度沖到那家飯店美吃一頓。
一進(jìn)飯店，最左面會(huì)有一堆小飯盆，旁邊有三四個(gè)夾子是用來(lái)夾菜的。通常，我會(huì)少夾點(diǎn)面條，多夾點(diǎn)白菜和菠菜，另外，我比較喜歡吃腐竹和金針菇，所以這兩樣我會(huì)夾得多一點(diǎn)，還有血豆腐也要夾點(diǎn)，差不多兩塊到三塊，因?yàn)樗械帽容^大，然后再夾一根黃色的脆骨腸，就大功告成了。放在稱(chēng)上稱(chēng)一下多少錢(qián)，我一般都要花20塊錢(qián)左右，服務(wù)員稱(chēng)好之后就把這些拿去廚房煮。
煮完之后，服務(wù)員把麻辣燙放在桌子上，香氣撲鼻，看著就有食欲。我每次開(kāi)始吃的時(shí)候，都先喝口湯，喝完湯之后再吃菜，真的是非常的美味！過(guò)后再回味的時(shí)候，口水都要流出來(lái)了呢！我偷偷告訴大家一個(gè)吃麻辣燙的'小秘訣：先喝湯，再吃菜，然后再吃香腸，最后就會(huì)吃得肚子圓圓的像小皮球一樣了！按照我的方法吃麻辣燙準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)，吃過(guò)一次，下一次肯定還得來(lái)。對(duì)了，在全國(guó)各地麻辣燙的名字有很多，我愛(ài)吃的麻辣燙叫楊國(guó)福麻辣燙。
我愛(ài)吃麻辣燙，怕辣，喜歡麻，不怕?tīng)C！
麻辣燙作文 篇15
要說(shuō)小吃，我可就見(jiàn)得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鴨、廈門(mén)的花生湯，應(yīng)有盡有。而我最?lèi)?ài)吃的就是那四川的風(fēng)味小吃——麻辣燙。
麻辣燙味兒好，看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的辣湯里，一條條紅色的鴨血伴著綠色的青菜，褐色的花生散落其間，真是令人垂涎三尺！
麻辣燙做法很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人，隨手抓一把洗凈的粉條兒放入竹制的漏勺里，在熱湯里來(lái)回地晃動(dòng)，燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進(jìn)碗里，再撈出些鴨血和青菜，加上辣湯水，撒上備用的花生，一碗色香味俱全的`麻辣燙就做成了。
吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時(shí)，我喜歡一根一根地吃，找到粉條兒的“頭”以后，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口呀！吃鴨血、青菜、花生時(shí)，我先用舌頭舔一舔它的“粗”味，再細(xì)細(xì)地咀嚼、品嘗它的細(xì)味道。這美味可口的四川麻辣燙，使我吃一回，再想吃一回。
真不愧是四川有名的風(fēng)味小吃��！
麻辣燙作文 篇16
今天興趣班下課后，媽媽帶著我和姐姐一起去吃麻辣燙。
我十分疑惑，問(wèn)：麻辣燙是什么?聽(tīng)完媽媽的介紹后，我就迫不及待想嘗嘗麻辣燙是不是如傳說(shuō)中的那么好吃。
不一會(huì)兒，我們就來(lái)到了目的地——楊國(guó)福麻辣燙館。這里早已人山人海。我們拿了盤(pán)子，就開(kāi)始挑選菜品。一排翠綠的`青菜閃爍著光潔的露珠，豆芽安靜地躺在水里睡覺(jué)，一塊塊烤腸像一個(gè)胖乎乎的娃娃，還有那五顏六色的小年糕……真是種類(lèi)繁多，讓人垂涎三尺!
我挑了自己愛(ài)吃的西紅柿、里脊肉等。終于等到我們?nèi)〔土�。所有食物都浸泡在一個(gè)比臉還大的碗里。我顧不得燙，咬了一口里脊肉，嗯!酸酸甜甜的番茄湯融合著里脊肉的辣，使美味充斥著我的口腔。而我的味蕾卻不滿(mǎn)足這一切，我又唆了一口面條。彎彎曲曲的面條就鉆進(jìn)了我口中，頓時(shí)，有股說(shuō)不出來(lái)的美味在我牙齒間回蕩。我再喝一口辣湯，真是人間美味，妙不可言。我們吃得滿(mǎn)頭大汗，身上熱乎乎的。
不一會(huì)兒，一碗麻燙就被我吃光了。我摸著嘴上的油，回味著唇齒上留存的麻辣燙鮮香，心滿(mǎn)意足的回家了。
麻辣燙作文 篇17
說(shuō)起當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃，我有點(diǎn)慚愧——在合肥生活十幾年，竟然連小吃都不知道！不過(guò)，我還是蠻喜歡麻辣燙的。
麻辣燙是集麻、辣、燙三個(gè)精華，不過(guò)我吃就不會(huì)這樣了！吃麻辣燙，要放辣椒才好吃，有人這么說(shuō)。有一次我放了一點(diǎn)點(diǎn)辣椒，結(jié)果把我辣死了，我就再?zèng)]放過(guò)辣椒了。
雖然我吃不放辣椒，但是還是很燙呀！有一次我把嘴巴燙了一個(gè)包包，害得我疼了一個(gè)多禮拜。
麻辣燙里，我最喜歡的.就是土豆和涼粉啦！那兩種都好吃，每次我都要點(diǎn)，每次我都會(huì)把它們吃得干干凈凈，吃完了就把湯倒了，在里面繼續(xù)苦苦尋找土豆和涼粉，剩一根也要吃得干干凈凈，絕不放過(guò)。
麻辣燙其實(shí)很好做。因?yàn)槲颐看纬远家谂赃吙蠢习迨窃趺醋龅�。就是把食物放在湯里面燙一燙，然后放上醋啊、麻油等材料。最后往碗里一裝，一碗美味可口的麻辣燙就可以吃啦！
麻辣燙很美味，保證你吃了一次還想吃下一次。不過(guò)我媽媽不讓我在外面吃東西。下次有機(jī)會(huì)，我一定要吃麻辣燙，我要放多多的土豆，多多的涼粉！
好吃的東西還有很多，下次我再和你說(shuō)。
麻辣燙作文 篇18
舌尖上的美食異彩紛呈，而我最?lèi)?ài)的美食是風(fēng)靡全國(guó)的小吃——麻辣燙。
每次只要一有時(shí)間，我就要讓爸爸給我買(mǎi)一碗麻辣燙，嘗嘗這久別的美味，麻辣燙中有許許多多的'食材，有白菜，菠菜，金針菇，魚(yú)丸，雞丸，牛肉，培根，年糕……上面還點(diǎn)綴著一些蔥花和香菜，裝飾著麻辣燙，讓麻辣燙變得更好看。
麻辣燙中有麻椒和辣椒，而且熱氣騰騰的，這就也許是麻辣燙名字的由來(lái)吧。
夾住麻辣燙中的一個(gè)魚(yú)丸，猛地一咬，瞬間流出了紅色的辣油，魚(yú)丸的鮮和辣油的辣融合在一起沖進(jìn)我的口腔，直逼我的味蕾，真美味呀！其中我最?lèi)?ài)吃的就是年糕了，將白色的年糕放進(jìn)麻辣燙中沾一沾那鮮美的湯汁，小心翼翼地送入口中，那Q彈的口感和鮮美的味道，真是沁人心脾呀！一口，兩口，三口，四口……一眨眼的功夫，這碗熱氣騰騰的麻辣燙被我一掃而光，美味過(guò)后，我已經(jīng)汗流浹背了，一顆顆汗珠從我臉上流了下來(lái)，當(dāng)然吃麻辣燙必須要趁熱吃，不然他可就不叫麻辣燙了，我想那可能叫麻辣涼了吧，哈哈……
我喜歡吃既麻，又辣，又燙的麻辣燙。
麻辣燙作文 篇19
都說(shuō)父愛(ài)如山，可我感受到的父愛(ài)卻似潺潺溪水，潤(rùn)遍我整個(gè)生活。
學(xué)校旁邊有好多做麻辣燙的小推車(chē)，一到放學(xué)時(shí)間，把個(gè)便道擠得慢慢的。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地買(mǎi)，看著他們吃的那麼津津有味，我只往肚里咽口水。因?yàn)閺男W(xué)開(kāi)始，父母就跟我約法三章，不準(zhǔn)在街邊賣(mài)小吃，擔(dān)心衛(wèi)生不合格影響身體。所以我也沒(méi)向父親提起要求。但細(xì)心的父親，從接我時(shí)我的.眼神里還是看出了問(wèn)題。周五下午放學(xué)以后，父親帶我來(lái)到超市，徑直來(lái)到食品架前，魚(yú)丸，雞丸，蟹棒，火腿，洋白菜，蘑菇，燒餅，醬，孜然粉，胡椒粉，一通采購(gòu)把我弄糊涂了�！鞍郑@是要干什麼呀？”“給你做麻辣燙呀”“你！做麻辣燙？”怎麼，不相信老爸？這兩天我接你時(shí)，提前去一會(huì)，早把制作手藝學(xué)會(huì)了，等著瞧好吧�！�
既興奮，又期待。騎著電動(dòng)車(chē)，我和爸爸飛回了家。一通洗、煮、切、掰、炸。爸爸忙了個(gè)不亦樂(lè)乎。終于出鍋了，拌上醬、胡椒粉、孜然粉。一人一個(gè)牙簽，扎起一個(gè)魚(yú)丸放在嘴了，香極了。我興奮地?fù)н^(guò)滿(mǎn)頭大汗的爸爸，來(lái)了個(gè)響?。
爸爸幸福得笑了，我卻流下了眼淚。
麻辣燙作文 篇20
今天早上天氣非常暖和，于是爸爸就帶著我來(lái)到了人民公園游玩。我們玩著玩著就到了中午的時(shí)候了。突然我們的肚子感到非常的饑餓。所以我們打算一起去找一點(diǎn)好吃的東西吃。
于是我們走著走著，走在路上的時(shí)候，突然看到了路邊有一家叫做孫濤麻辣燙的店鋪，里面的人非常的多，于是我們想要進(jìn)去一探究竟，看看里面到底有什么好吃的東西，竟然有這么多的東西吃。
走進(jìn)店鋪老板讓我們自己用夾子和臉盆去夾取東西，于是我就夾了一些的雞胸肉還有一些西藍(lán)花。因?yàn)檫@些東西都是我最喜歡吃的'食物了。然后我的爸爸夾了一些雞蛋，爸爸說(shuō)雞蛋總是非常的有營(yíng)養(yǎng)，我們一定要多吃一點(diǎn)雞蛋，這樣對(duì)我們的身體總是有好處的。夾完了食物以后，我們就去等待取餐了。
沒(méi)過(guò)多久我們就取來(lái)了我們的食物，說(shuō)句實(shí)話(huà)這些食物的味道真的非常的不錯(cuò)，我非常的喜歡吃，爸爸也說(shuō)這里的食物非常的健康，對(duì)于我們的身體比較的有好處，今后我們一定經(jīng)常來(lái)這里吃，說(shuō)著說(shuō)著我們就開(kāi)始吃了起來(lái)。
麻辣燙作文 篇21
今天中午，媽媽提議：“我們一起去吃麻辣燙吧！”爸爸連聲說(shuō)好，我也樂(lè)得一蹦三尺高。
來(lái)到麻辣燙的店里，我看見(jiàn)一排排美味的食品，看得我直流口水�！皩氊愊氤允裁矗俊眿寢審呐赃叺臄R板上拿來(lái)一個(gè)大大的鐵盆，我看了看這個(gè)大盆子，看起來(lái)跟我洗腳的大盆子沒(méi)什么兩樣。我們?cè)谑称饭衽宰邅?lái)走去，東張西望，我挑了最喜歡吃的食物：大白菜、肉丸、玉米、蘑菇、菠菜……我們又逛到了水產(chǎn)區(qū)，媽媽夾了蝦蛄、蝦孱、芝麻螺。點(diǎn)菜完畢，我們找了一個(gè)座位坐了下來(lái)。
“螺來(lái)嘍~~”服務(wù)員大聲吆喝�！鞍�！美味的`芝麻螺！”只見(jiàn)媽媽兩眼放光，夾起一個(gè)大螺輕輕一吸，“嗖”的一聲，螺肉就被媽媽吸出來(lái)了。我也拿了一顆模仿媽媽的樣子吸，可是使勁嘬都嘬不出來(lái)，哎算了，還是用牙簽吧。我拿起牙簽把螺肉往外一挑，就出來(lái)了。
終于，主食來(lái)了，我津津有味地吃了起來(lái)。
吃完飯，我們?nèi)ソ叺墓珗@散步，一路上，媽媽告訴我，麻辣燙屬于中國(guó)四大菜系的一種——川菜，口味重，偏油辣，雖然麻辣燙好吃，但是多吃會(huì)上火，所以小朋友還是少吃為妙。
麻辣燙作文 篇22
今天，媽媽帶我去火車(chē)站買(mǎi)車(chē)票，經(jīng)過(guò)二七廣場(chǎng)，場(chǎng)中心有幾輛別致的小車(chē)，小車(chē)邊圍滿(mǎn)了人。
那就是四川正宗小吃“麻辣燙”。一陣香氣把我勾了過(guò)去，我不由自主地掏出錢(qián)來(lái)品嘗“麻辣燙”。走進(jìn)小車(chē)，我看見(jiàn)一個(gè)方玻璃罩放在車(chē)上,旁邊有個(gè)小爐子，上面坐著大胖鍋。鍋里有一些我叫不出名的調(diào)料，上面漂著一層紅油，水沸騰著，像一個(gè)個(gè)縮小了的趵突泉，我又望了一眼方罩里的東西。哇！豈止五顏六色？有紅色的臘腸，黑色的木耳，白色的土豆片，綠色的油菜和生菜，發(fā)黃的豆干和豆泡兒，還有新鮮的`魷魚(yú)和蟹肉。我迫不及待的拿了幾串，讓賣(mài)主去燙。
不一會(huì)兒，燙好了，我拿著票著熱氣的串，來(lái)來(lái)到椅子上坐下，品嘗美味。桌子上擺著作料，我把麻醬、蒜水、辣醬、鹽、味精都涂在他們身上，然后把他們送進(jìn)嘴里。吃完不一會(huì)兒，辣味邊濃起來(lái)，辣的我一蹦三尺高，拿手直扇，眼淚都快流出來(lái)了，不過(guò)一辣解三饞，吃完“麻辣燙”，我什么都不饞了。
這次吃“麻辣燙”真叫過(guò)癮。
麻辣燙作文 篇23
麻辣燙與我們山西刀削面、平遙牛肉湯比起來(lái)似乎要略遜色一些，但那香味兒和口感也很不錯(cuò)，絕對(duì)讓人百吃不厭。
麻辣燙里面一般有火紅的肉腸，雪白的蘑菇，金黃的油果子，褐色的鴨血，淡白的豆腐皮，綠色的香菜……光是看著就讓人垂涎三尺，想大吃一頓了，特別是那香味兒，幾十步開(kāi)外都能聞到，不管是誰(shuí)聞了都會(huì)勾起他的食欲。
麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單：先把挑好的各種各樣的菜放到一個(gè)鐵漏勺里，把菜在沸湯里煮三五分鐘，撈出來(lái)，放進(jìn)一個(gè)大碗里，澆上香湯汁，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了。
麻辣燙的確是辣，吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的，看，大碗里滿(mǎn)漂著油花和蔥花的'湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，粉絲裹著白菜。把鼻子湊上去聞一聞，那香辣味兒直沖腦門(mén)，讓人一看口水準(zhǔn)往肚里咽。
慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里，那可真是一種享受��！辣的到位，麻的舒服，吃完真想再來(lái)一碗，吃麻辣燙也挺有意思，吃粉絲時(shí)，我喜歡大口大口地吃，挑起一大把，一下放到口里，真是順滑爽口！吃完之后抹抹嘴巴上的油，口里還留著那回味無(wú)窮的香味，真好吃！真過(guò)癮��！
麻辣燙，一個(gè)字，香；兩個(gè)字，很香，三個(gè)字，實(shí)在香！
麻辣燙作文 篇24
你嘗過(guò)重慶麻辣燙嗎？
你聞到過(guò)重慶麻辣燙的香味嗎？
你見(jiàn)過(guò)重慶麻辣燙的食材嗎？
我來(lái)告訴你吧。
一天，我媽媽帶我去了諸暨的重慶李記麻辣燙。下了車(chē)，哇，一陣香味從我鼻子前飛過(guò)。我就像一只懶羊，被誘人的香味所吸引。當(dāng)我走到商店門(mén)口時(shí)，我只看到一個(gè)巨大的保鮮柜里有幾十種不同的食物。我從旁邊的柜子里拿起一個(gè)小籃子，按著別人的樣子夾起來(lái)，開(kāi)始選菜。哇，真不知道看不看。我對(duì)此感到震驚。這個(gè)保鮮柜里的'食物不僅種類(lèi)繁多，而且新鮮。每一種蔬菜都是嫩嫩的。摸起來(lái)好像會(huì)斷。我仔細(xì)看了看。肉包括：里脊、鴨翅、大蝦.看起來(lái)都流口水了。蔬菜包括：青菜、大白菜、菠菜.真的很刺眼，讓人流口水！我看夠了。選幾個(gè)菜，幾個(gè)粉絲，交給老板。過(guò)了兩三分鐘，老板打來(lái)電話(huà)：“50號(hào)沒(méi)問(wèn)題！”跳三尺高的時(shí)候，沒(méi)想到這么快就好了。我肚子里的蟲(chóng)子已經(jīng)在尖叫了。我迫不及待地跑過(guò)去，我立刻拿起碗。哇，怎么這么熱？怪不得叫辣。我小心翼翼的端著碗，走到調(diào)料柜前，往碗里放了一勺胡椒粉和芝麻粉，在座位上坐下，用筷子把湯調(diào)好。乍一看，哇，好美。白色的扇子，青菜和黃里脊肉都很好看我用筷子夾起一筷子扇子。哇，軟粉絲進(jìn)嘴里更軟更有嚼勁。我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的東西。不僅品種繁多，而且味道一流。俗話(huà)說(shuō)，色香味美。
大家一定要嘗嘗這個(gè)好吃的——重慶李記麻辣燙！
麻辣燙作文 篇25
一天，我上完奧數(shù)課，從教室里走出來(lái)，高興地發(fā)現(xiàn)，奶奶在校門(mén)外接我。
奶奶高興地問(wèn)我：“孫女，中午想吃什么啊？”我心想：漢堡昨天吃了，今天不吃；吃烤肉拌飯？不，拌飯油太多；涼皮？大冬天的，吃什么涼皮呀！暈。
我苦思冥想，也想不出吃什么。奶奶追問(wèn)我：“到底想吃什么啊？”我順口說(shuō)了聲：“隨便吧！”奶奶略帶責(zé)問(wèn)的口吻說(shuō)：“自己想吃什么都想不出來(lái)嗎？要不，我們回家吃吧�！蔽冶静幌牖丶页燥�，吞吞吐吐地說(shuō)了一句：“要不，我們?nèi)コ月槔睜C吧�！蹦棠踢B連說(shuō)好。
來(lái)到馬氏麻辣燙館，我在拿菠菜的時(shí)候，一不小心就把菠菜弄到了地上。奶奶生氣地說(shuō)：“你看看你，菜都弄掉地上了。”奶奶的話(huà)，讓我心里不太舒服：“不就是掉地上點(diǎn)菜嘛�！睔馍蟻�(lái)了，也就沒(méi)心思吃面了。我沖出門(mén)。奶奶看見(jiàn)我跑了，裝好麻辣燙，隨后追我出來(lái)，生怕我出事兒。我頭也不回地朝家的'方向加快腳步……
回家以后，見(jiàn)奶奶上氣不接下氣的樣子，又忽然覺(jué)得對(duì)不住奶奶。奶奶陪伴我，確實(shí)很辛苦。覺(jué)得自己做事太過(guò)于沖動(dòng)。我后悔地對(duì)奶奶說(shuō)：“您辛苦了。剛才是我錯(cuò)了，您原諒孫女吧！”奶奶眼含熱淚說(shuō)：“奶奶也有錯(cuò)，不該那樣說(shuō)你。”
之后，奶奶把麻辣燙回了鍋，我們祖孫二人，開(kāi)心地吃起麻辣燙……
麻辣燙吃在嘴里，熱乎在心里。一直提醒我，要感恩，要做個(gè)知恩圖報(bào)的好孩子。
麻辣燙作文 篇26
別看我骨瘦如柴，要是提起吃來(lái)，我可比誰(shuí)都能吃。我愛(ài)吃的有紅燒肉、炸雞腿、涮羊肉等�？晌易�?lèi)?ài)吃的就屬麻辣燙了。麻辣燙色香味俱全。每當(dāng)我來(lái)到這家店香味迎面而來(lái)，那種辣油摻雜著各種香氣我早已習(xí)慣了。一碗滾燙的水中有著各種各樣的小菜，一顆顆鮮紅的麻辣丸、一條條晶瑩的粉絲散落其間。一串串可口的雞肉串伴著香辣油澆入其中，頓時(shí)食欲大開(kāi)，令人垂涎欲滴！
麻辣燙不僅好吃，做法也十分簡(jiǎn)單。來(lái)了客人，讓客人去選好菜放在籃子里，把所有的菜都倒入一個(gè)孔漏勺里，在滾燙的湯里燙一回，再抖幾下，過(guò)五分鐘就好了，將燙熟的小菜倒進(jìn)碗里，加上湯水，撒上切好的香菜，最后根據(jù)客人的要求，可以澆上適量的辣油，一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。吃麻辣燙也挺有意思的。我喜歡先喝一口辣湯開(kāi)胃，然后吃一個(gè)麻辣丸，頓時(shí)，嘴里火辣辣的'，這是再慢慢品嘗粉絲、海帶、雞肉串、鴨血等等。吃粉絲時(shí)我會(huì)像面條一樣撈起一大筷放進(jìn)嘴里，再喝一口麻辣燙，讓你辣的直伸舌頭；吃油面筋是我先“噓”地一下吸掉水，再大口咀嚼起來(lái)�？傊窍葒L一下它的“粗”味道，再慢慢品嘗它的“細(xì)”味道。不一會(huì)，一碗麻辣燙就被我吃完了，抹抹嘴巴上的油，口里還留著那回味無(wú)窮的香味，真過(guò)癮�。�
麻辣燙在我們這十分流行，每天中午人流十分多，味道也越來(lái)越好了，不管它怎么變，它都是我的最?lèi)?ài)！
麻辣燙作文 篇27
一直以為麻辣燙是北方的特色美食，沒(méi)想到在我住的小城市看到了麻辣燙。也是楊國(guó)福最著名的麻辣燙。到目前為止，我們有三家麻辣燙餐廳，每家都有不同的名字。不知道哪個(gè)是正品，哪個(gè)是盜版。
上大學(xué)之前只吃過(guò)一次麻辣燙，分不清好壞。就像吃別的東西一樣，沒(méi)有特別的感覺(jué)；上大學(xué)后，和北方的三個(gè)舍友相處了很久，經(jīng)常一起吃麻辣燙。我們吃過(guò)楊國(guó)福的麻辣燙，西恩和新龍芙。新龍府麻辣燙是我至今最喜歡的一款，我也是靠它種草的。我在北方的三個(gè)舍友以前都是吃肖恩麻辣燙和楊國(guó)福麻辣燙的，也是被我們最近嘗的新龍服麻辣燙吸引的。
我最喜歡他們的咖喱。這是我吃過(guò)的最好吃的味道。每次去他家吃飯，都要打車(chē)十分鐘。來(lái)回吃都要好幾塊錢(qián)，但是沒(méi)有讓我們失望。我們想吃一次。
我在外面吃麻辣燙，芝麻糊是他們的標(biāo)準(zhǔn)。就算我沒(méi)有芝麻醬，也不是正宗的麻辣燙。和我們這邊相比，我們買(mǎi)不到芝麻醬，所以麻辣燙不會(huì)出現(xiàn)在我們麻辣燙店里，或者說(shuō)我們可能還不習(xí)慣它的味道。
麻辣燙很受年輕人的`歡迎，品種繁多，風(fēng)格多樣，口味符合大多數(shù)人的口味，這使得麻辣燙進(jìn)入年輕人的生活。如果一對(duì)情侶去吃飯，可以點(diǎn)一大碗麻辣燙，兩個(gè)人共用一碗麻辣燙，很有意思，很有儀式感，也能增進(jìn)感情。
回國(guó)后也從網(wǎng)上了解了麻辣燙的制作方法。材料我自己買(mǎi)，自己做。雖然沒(méi)有外面賣(mài)的那么完美，但是還是很好吃。而且我做的比外面賣(mài)的更健康更便宜。我可以添加任何我喜歡的食物。
麻辣燙作文 篇28
小時(shí)候，我家門(mén)口每個(gè)星期天都會(huì)來(lái)一位賣(mài)麻辣燙的大叔，挑著熱騰騰的鋁鍋和爐子，鹵香四溢，牽著我的魂。他很高也很壯，扁擔(dān)都被他的肩膀頂彎了。
每當(dāng)星期天，我總是將儲(chǔ)存一星期的零花錢(qián)拿出來(lái)，一聽(tīng)到這位大叔用洪亮的嗓門(mén)叫道：“麻辣燙，又香，又辣，又燙。”，我便像離弦之箭一樣跑出家門(mén)，買(mǎi)上一碗麻辣燙解饞，在冬天如果吃上一碗麻辣燙呀，身體就會(huì)感到暖和極了，整個(gè)冬天都不用愁了。
我最喜歡往麻辣燙那放苕粉、火腿和菠菜。有一年冬天，外面下著鵝毛大雪，還冷極了，就算在屋內(nèi)也感到寒氣逼人，我們正愁著吃什么好呢?突然我想起來(lái)今天是周天，賣(mài)麻辣燙的大叔應(yīng)該來(lái)了吧?我提議去買(mǎi)湯汁濃厚的麻辣燙，爸媽都同意了，我們一家扛著寒風(fēng)，向賣(mài)麻辣燙大叔攤位走去，我們每人點(diǎn)了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗。開(kāi)吃了，我用筷子夾住苕粉往嘴里送去，哇!苕粉猶如一條絲帶在我的口中喉嚨里游蕩著。我輕輕地咬了一口香腸，Q彈調(diào)皮，頓時(shí)心里暖烘烘的，我又抿了一口菠菜，細(xì)膩絲滑，湯汁充盈我的口腔，我吹了吹湯喝了一口，頓時(shí)全身充滿(mǎn)了活力，熱血沸騰，小店外寒風(fēng)刺骨，毫無(wú)生機(jī)，小店內(nèi)溫暖至極，生氣勃勃突然一陣?yán)滹L(fēng)襲來(lái)，吹拂著我的.臉，居然感到凜冽的寒風(fēng)變成和煦的春風(fēng)蕩漾著我的心……
那年冬天過(guò)后，我便搬了家，一直沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那位大叔和大叔家的麻辣燙了，此刻腦海里仿佛出現(xiàn)了那位大叔叫賣(mài)的聲音：“麻辣燙喲，又香，又辣，又燙�！�
麻辣燙作文 篇29
麻辣燙是成都小吃，里面飽含了成都人民的風(fēng)情。雖然這不是我的家鄉(xiāng)菜，但我吃過(guò)之后贊不絕口！！
麻辣燙又自助又方便，是一個(gè)值得品味的小吃�。�
麻辣燙味兒好，看相也好。黃色的豆腐、碧綠的青菜、紅色的火腿腸、還有泡饃散落在里面，喜歡吃粉絲的人，可以在里面加上粉絲，這樣味兒會(huì)更好！讓人看著真是口水直流！
三龍有許多麻辣燙店，“重慶麻辣燙”、“骨湯麻辣燙”等。只要客人來(lái)了，就開(kāi)始燒水煮湯，然后放入客人點(diǎn)的菜，煮個(gè)3分鐘就好了。這是不是很方便！吃辣的人，還能放辣油。
有一天，我去“骨湯麻辣燙”店吃麻辣燙，我點(diǎn)了豆腐，青菜，雞翅，生菜，火腿腸，泡饃，粉絲。剛坐下來(lái)，3分鐘不到，一碗香味十足的麻辣燙就端上來(lái)了。
我先是用勺子喝了一口骨湯，“��！”的一聲就出來(lái)了。這樣表示很好喝！吃泡饃時(shí)，我喜歡先把里面的湯擠出來(lái)，在慢慢的吃。吃青菜、生菜時(shí)，我喜歡從頭到尾的吃。但我吃豆腐就沒(méi)有那門(mén)文雅了！我先把豆腐分成兩份，再大口大口的吃。所以吃麻辣燙也是很有講究的`！
我發(fā)現(xiàn)這家麻辣燙的生意冬天好，夏天不好。冬天的時(shí)候人山人海，夏天的時(shí)候寥寥無(wú)幾��！因?yàn)橄奶鞜幔槔睜C也是熱的。而冬天不一樣，冬天很冷，如果加上這碗熱騰騰的麻辣燙就會(huì)很暖和。
我愛(ài)麻辣燙�。�！
麻辣燙作文 篇30
星期天下午，我作業(yè)做完了，天已經(jīng)黑了，我一邊看書(shū)一邊等著吃晚飯。媽媽竟然說(shuō)要帶我去香格里拉吃麻辣燙。我別提有多開(kāi)心了！
我為了打扮好自己，衣服換了一件又一件，終于找到一件滿(mǎn)意的連衣裙。路上我的心一直砰砰跳。我一邊哼著小曲，一邊欣賞風(fēng)景，我非常興奮，因?yàn)檫@是我第一次吃麻辣燙。
到了麻辣燙店，我感覺(jué)這里就像一個(gè)美食天地，一個(gè)巨大的臺(tái)子，上面美味佳肴圍著收銀臺(tái)轉(zhuǎn)，還有很多麻辣燙樣品在大屏幕上展示，看著就讓人流口水，我心想：這么多好吃的，隨便想想就已經(jīng)被“打敗”了呀，真是沒(méi)法拒絕麻辣燙小吃��！
“這個(gè)，這個(gè)，還有這個(gè)，我都要了�！蔽艺f(shuō)。媽媽說(shuō)：“你看看你，好吃痣都長(zhǎng)多大了？還吃這么多，小心變丑，你不是要變美嗎？那就少吃這些東西”我都無(wú)語(yǔ)了，不過(guò)這不影響我的.心情，我依舊眉開(kāi)眼笑的去看廚師，妹妹又大驚小怪的說(shuō)：“啊，不要，不許傷害小魚(yú)�！蔽疫�以為是什么大事呢？紅燒魚(yú)怎么了？就這么點(diǎn)事，她還真是一點(diǎn)沒(méi)變，還是這么幼稚！
等到服務(wù)員上菜時(shí)，我的目光都離不開(kāi)麻辣燙，因?yàn)樗懔�，色香味俱全呢，我和妹妹都迫不及待要開(kāi)吃了，媽媽還在左一張又一張的拍照。我終于痛快的大吃起來(lái)，連湯水也不放過(guò)，一起吃到了肚子里，臨走時(shí)打了個(gè)嗝，這才是真正的吃完了。
我不舍得回家，因?yàn)槁槔睜C太美味了，我下次一定還要來(lái)吃。
麻辣燙作文 篇31
麻辣燙不僅味道好，看相也好，因?yàn)槌缘牟耸歉鞣N各樣的素菜組成、用的湯汁調(diào)料有辣油、甜醬等調(diào)制而成，人們可以根據(jù)自己的口味，在燙好的食材上在撒上蔥、蒜椒。
麻辣燙的做法十分的簡(jiǎn)單：只要前去去吃的人，首先可以隨意在冰柜里或保鮮區(qū)挑選自己喜歡吃的東西，將這些挑好的品種放進(jìn)籃子里，然后交給廚房的窗口。這時(shí)候麻辣燙的老板會(huì)將漏勺中倒進(jìn)客人們端來(lái)的食材，放入滾燙的湯鍋里進(jìn)行侵泡，大約過(guò)五分鐘后，麻辣燙的老板提起漏勺，甩一甩放進(jìn)預(yù)備好的碗里，加上湯汁，根據(jù)每個(gè)食客的口味自行加入各種調(diào)料汁后，這時(shí)候一碗使人垂涎欲滴的麻辣燙就展現(xiàn)在人們的眼前了。
我也端著熱氣騰騰的麻辣燙，坐了下拉，我先放了點(diǎn)綠油油的蔥花和火紅的辣椒將它們攪拌均勻，頓時(shí)一陣陣香味彌漫開(kāi)來(lái)。有蔥香的清香，也有湯汁的`濃郁的香氣，看著那可口的顏色，我不顧自己的吃相，大口吃了起來(lái)。粉絲晶瑩剔透，根根都十分有彈性;青菜綠油油的，棵棵都有一股甜意;蓮藕粉粉的，偏偏都是清脆;魚(yú)丸是米白色的，個(gè)個(gè)都是十分的潤(rùn)滑······，三下兩下的，一碗麻辣燙邊裝進(jìn)了我的肚子里，再喝著那湯汁又甜又辣，又香又濃，味道好極了，一口氣喝了個(gè)精光。
這就是舌尖上的美食——麻辣燙。
麻辣燙作文 篇32
星期日，我和弟弟看完電影出來(lái)，肚子好像在抱怨了，我們就走進(jìn)了一家叫“麻辣誘惑”的小餐館，點(diǎn)了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好，等待著美味的到來(lái)。弟弟說(shuō)，這是一個(gè)男子漢必須吃的小吃。
服務(wù)員端來(lái)一碗遞到我的面前，頓時(shí)一股辣味穿過(guò)我的眼簾，使我“熱淚盈眶”。我看了看，有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油面筋——還有一道紅色的辣油像一條紅色的絲帶，將四周環(huán)繞起來(lái)，黃色的油就像一朵朵黃昏時(shí)的云，將湯面點(diǎn)綴，從湯里散發(fā)出一縷縷白煙，粉絲晶瑩剔透，讓人真的感受到了“麻辣誘惑”！
我在等它散熱時(shí)，看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類(lèi)，在長(zhǎng)方形的鍋里放一個(gè)有六個(gè)方格的網(wǎng)子，每個(gè)方格里放上菜，朝里面加湯，從網(wǎng)孔之間滲透，再加點(diǎn)油進(jìn)去，放上香菜，最后把網(wǎng)子拿開(kāi)，所有的'肉菜混到了一起，攪拌一下倒進(jìn)碗里加上辣油，就成為一道美味了。
我開(kāi)始品嘗佳肴，先從葷菜入手，將羊肉和湯一起吃進(jìn)嘴里，感覺(jué)十分有彈性，鮮嫩多汁，讓人吃起來(lái)欲罷不能。粉絲讓我不禁聯(lián)想到了尼龍線(xiàn)，我將它“咻”的一聲吸進(jìn)嘴里，軟軟的，像果凍一樣軟，又和冰淇淋一樣可口。當(dāng)然，我覺(jué)得最好吃的是那香噴噴的火腿片，邊緣是火紅色的，正面是粉紅的，像一個(gè)少女穿著火紅的舞裙在翩翩起舞。當(dāng)細(xì)細(xì)咀嚼時(shí)，那香味立即噴發(fā)至口鼻中，美味極了。
我吃得滿(mǎn)嘴油鹽，有一種幸福的辣，果然像弟弟說(shuō)的那樣，更像男子漢了，感覺(jué)有一團(tuán)團(tuán)熱火在心中燃燒，氣壯山河！
麻辣燙作文 篇33
嘿嘿，老師讓寫(xiě)日記，說(shuō)什么看著周?chē)�，身邊的事物�?lái)寫(xiě)，如麻辣燙、小攤、小店，一聽(tīng)到麻辣燙，我就垂涎三尺了，說(shuō)吃就吃，說(shuō)寫(xiě)就寫(xiě)。
放了學(xué)，我就嚷嚷著要吃麻辣燙，我說(shuō)：“媽?zhuān)瑤胰コ月槔睜C唄，我要寫(xiě)日記的�！眿寢屄�(tīng)了，說(shuō)：“寫(xiě)日記，還能寫(xiě)麻辣燙?行！走！”迎著稀瀝瀝的小雨，我們來(lái)到了古礦西區(qū)的一個(gè)三輪車(chē)的攤前。我經(jīng)常來(lái)這吃麻辣燙，店長(zhǎng)也認(rèn)識(shí)我，我過(guò)去熱情的打了招呼，店長(zhǎng)看到我，點(diǎn)了點(diǎn)頭，這個(gè)店長(zhǎng)瘦瘦的`，高高的，笑起來(lái)是個(gè)月牙眼，看起來(lái)很精明。今天，過(guò)去只見(jiàn)他穿著個(gè)藍(lán)色褂子圍裙。在手忙腳亂的拿著菜，他說(shuō)了一聲：“吃什么，拿吧�！保ň褪前巡朔胚M(jìn)一個(gè)小籃子里）邊說(shuō)還邊給我個(gè)小籃子，我挑了我最?lèi)?ài)吃的獅子頭，苦菊，芋頭粉......
我們坐在三輪車(chē)后的桌子旁耐心等候。有兩張桌子，旁邊坐了許多人，吃得津津有味，讓我在一旁看著直流口水，等時(shí)沒(méi)事做，看到這個(gè)電動(dòng)三輪車(chē)，想起以前來(lái)吃時(shí)還是搭個(gè)小棚子，現(xiàn)在都買(mǎi)上三輪了，還是電動(dòng)的，這個(gè)小生意做得還不錯(cuò)嘛！這時(shí)，菜好了，終于可以吃了，三個(gè)大大的獅子頭美味極了，加上可以敗火的苦菊，真是“美味佳肴”呀！要不是我還沒(méi)寫(xiě)作業(yè)，也快下雨了，我一定會(huì)慢慢地，仔細(xì)的品味�，F(xiàn)在只能“囫圇吞棗”了。
這篇日記大功告成，麻辣燙這美食已記在心上了。
麻辣燙作文 篇34
我多想擁有牛奶巧克力般溫柔甜蜜的父愛(ài)，而我的爸爸給我的卻是一碗麻辣燙，讓我望而生畏。
從小到大問(wèn)爸?jǐn)?shù)學(xué)題就得先背一遍定義給爸聽(tīng)，如果背錯(cuò)了他就要狠狠的瞪著眼睛，踱看腳步，所以我現(xiàn)在不怎么問(wèn)問(wèn)題，我覺(jué)得爸不怎么太愛(ài)我。
記得那是在一次期末考試后。我考得很糟回到家我就開(kāi)哭，我已經(jīng)做好了被爸打的準(zhǔn)備。這時(shí)爸爸輕輕的推開(kāi)我臥室的門(mén)對(duì)我說(shuō)：“女兒快起來(lái)吧！哭時(shí)沒(méi)有用的，你把卷紙拿來(lái)，爸爸給你好好講一講下次一定會(huì)考好的平時(shí)有什么不會(huì)的題你也得問(wèn)那樣才能學(xué)好！”我抽咽著說(shuō)：“我每次問(wèn)你問(wèn)題，你都罵我，你那么討厭我，我才不要問(wèn)你呢！我把頭面向墻，我以為爸爸又會(huì)用麻辣的語(yǔ)言刺激我，可是他并沒(méi)有。我轉(zhuǎn)過(guò)頭一看，爸爸的眼睛紅紅的，他溫柔的.對(duì)我說(shuō)：”我那不也是為了你好嗎！想學(xué)好習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)不勞怎么行啊！我哪一次說(shuō)你不是因?yàn)槟阍摃?huì)的基礎(chǔ)知識(shí)不會(huì)呢！我都沒(méi)想到你會(huì)認(rèn)為爸討厭你。你快去把卷紙拿來(lái)吧！我給你指點(diǎn)指點(diǎn)。以后問(wèn)題我盡量少說(shuō)你。
我把卷紙拿了過(guò)來(lái)，在爸爸給我講題時(shí)，我不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)爸爸眼角的皺紋比以前多多了。我從小到大爸沒(méi)少罵我沒(méi)少為我操心，爸爸老了，想到這我不禁熱淚盈眶。
從此，我在心中告訴自己，為了愛(ài)你的父親努力學(xué)習(xí)吧。事實(shí)上父親正是用他那滾燙的心為我煮著一碗多味的麻辣燙。我只有用心品味才能品到那炙熱的父愛(ài)。
麻辣燙作文 篇35
說(shuō)起麻辣燙，還得先從我媽說(shuō)起。麻辣燙可是她的最?lèi)?ài)��！一個(gè)月不吃，她心里就不舒服，弄得我老爸總是說(shuō)什么麻辣燙是不健康的食品啦，吃多了會(huì)得什么什么病之類(lèi)的話(huà)。這時(shí)老媽就有理由了：“我又沒(méi)老吃，一個(gè)星期吃一次你說(shuō)說(shuō)也就罷了，我才一個(gè)月吃一次！！”哎呀呀，反正就是媽媽去吃時(shí)，他從來(lái)不奉陪。
說(shuō)實(shí)話(huà)，一開(kāi)始，我也不怎么喜歡麻辣燙。記得小時(shí)候老媽給我吃了一塊，媽媽呀，太辣了，眼睛都辣紅了，連喝幾口冷水才慢慢不辣，從此我對(duì)麻辣燙產(chǎn)生了恐懼感。可能是因?yàn)槲姨焐吕钡?關(guān)系吧�？梢�?yàn)槔习炙阑畈豢先�，媽媽自己一個(gè)人也不想去，所以她只好帶我去。每當(dāng)我不想去時(shí)，她總是軟磨硬泡：“好兒子，乖?xún)鹤�，陪媽媽去一下，ok？大不了你吃燒烤……”弄的我不得不去，當(dāng)然，還有一點(diǎn)是我喜歡吃燒烤。
有一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你就吃一點(diǎn)吧，不放辣，總可以吧。”我答應(yīng)了。吃了一小口。哇！太好吃了。于是我把整碗全吃完了，恨不得再來(lái)一碗。我真后悔以前為什么不早點(diǎn)感到麻辣燙好吃，媽媽看出來(lái)了，笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“總算找到知音了。”我忍不住笑了起來(lái)：“媽媽你真逗啊”
通過(guò)這件事讓我明白，做什么事都要勇于嘗試，不然你永遠(yuǎn)也嘗不到你喜歡的東西。
麻辣燙作文 篇36
昨晚路過(guò)一家久違的麻辣燙，終是沒(méi)能抵抗美食的誘惑，于是跑進(jìn)去消息了。
我很喜歡他們門(mén)口的那句廣告詞：一個(gè)人的美味火鍋。
想想還真的是，其實(shí)這麻辣燙可不就是涮火鍋有點(diǎn)像嘛，重點(diǎn)是你要現(xiàn)吃，如果是打包外賣(mài)啥的，那味道就不一樣了，尤其是如果你點(diǎn)了面條的話(huà)，那可能就糊了。
每次去的時(shí)候，我都會(huì)盡量挑一些平時(shí)很少吃到的菜，就是平日里不怎么買(mǎi)的，像是一些平菇呀，日本豆腐、還有筍尖、蓮藕之類(lèi)的。
就是想嘗試一下新口味，不過(guò)他們的調(diào)料味很好，就算是再普通的素材也給煮的很好吃，這也是為什么就算在家里自己煮點(diǎn)麻辣燙解饞，可味道還是不及人家。
只是簡(jiǎn)單地挑了幾樣，知道他們有的是按稱(chēng)重，有的是按個(gè)算。賬單出來(lái)，27元。
還可以，我看到旁邊一女孩花了35元，估計(jì)是葷類(lèi)拿得多了些吧。
店的顧客不少，有兩閨蜜一起的，也有小情侶，也有幾個(gè)兄弟一起的.，估計(jì)都是喜歡上這家的口味。
不一會(huì)我的那一份就上來(lái)了，沖著那香氣，我放下手機(jī)，很專(zhuān)注地吃，只到肚子撐的不行。
果然還是點(diǎn)多了，可又舍不得剩下，硬著頭皮都吃了。
看來(lái)真是不能太過(guò)貪婪，寧愿點(diǎn)少一些，少花點(diǎn)錢(qián)，可以下一回再吃嘛。
這就是所謂很寫(xiě)實(shí)的，吃一塹，長(zhǎng)一智吧。
麻辣燙作文 篇37
我的家鄉(xiāng)有許許多多的風(fēng)味小吃，紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面……然而讓我最難忘的是麻辣燙。
大街小巷，菜市場(chǎng)旁有很多麻辣燙的小攤。一輛有篷的`小車(chē)上，放一個(gè)爐子，爐子上放一個(gè)大大的鋼桶，里面裝半桶湯，熱氣騰騰。車(chē)上有好幾十種菜，有葷有素，任你挑選。車(chē)旁放兩三張小桌子，十幾個(gè)小椅子。如果你走累了，坐下來(lái)休息一會(huì)兒，品嘗一下自己喜歡的麻辣燙，你會(huì)立刻神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過(guò)還會(huì)讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的，真是名不虛傳�？矗〈笸肜锸⒅鴿M(mǎn)票著蔥花，油花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛。我一看連忙拿起筷子猛吃起來(lái)。慢慢地咀嚼，細(xì)細(xì)地品嘗，再喝幾口湯，那可真是一種享受哇！辣得到位，麻的舒服，吃完真想再來(lái)一碗。
據(jù)說(shuō)麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，最初的時(shí)候是船夫和纖夫造出來(lái)的吃法。行船的纖夫們拉纖之余，就在江邊壘起幾塊石頭。支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些干柴生火。在罐里加入蔬菜，沒(méi)有蔬菜就就地取材，撥些野菜，放入花椒海椒等材料，涮燙一下就吃。后來(lái)碼頭的小販見(jiàn)這種涮燙方式有理可圖，便將菜品和爐具加以改造置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝，路人紛紛圍著擔(dān)子享用起來(lái)。
現(xiàn)在麻辣燙是因?yàn)榉奖恪⒆灾挠悬c(diǎn)，成為喜聞樂(lè)見(jiàn)的小吃。
麻辣燙作文 篇38
今天我們?nèi)胰コ曰疱仭?/p>
蟹肉條、金針菇、肉丸子、毛肚、藕……點(diǎn)完菜后，服務(wù)員將太陽(yáng)一樣的火點(diǎn)燃，面上漂浮著茄片、菌類(lèi)、忽的清湯紋絲不動(dòng)。外婆將醋、鹽等調(diào)料放進(jìn)鍋里。紅色的辣椒在湯里翻騰著，一陣?yán)蔽稉浔嵌鴣?lái)。
可清湯還是保持著原樣，依舊是：“風(fēng)平浪靜”。記得我簡(jiǎn)直就要跳起來(lái)了。眼看著姐姐們已經(jīng)將毛豆、毛肚放進(jìn)紅湯里燙了一會(huì)兒就拿出來(lái)吃了！可以清湯仍然不動(dòng)。過(guò)了一會(huì)兒清湯終于冒氣泡。我連忙把蟹肉條、金針菇、豆皮等一些食物放進(jìn)去，只等再次冒泡了！我拿起筷子，將金針菇夾起來(lái)到嘴邊，結(jié)果掉了！我又一次將金針菇夾了起來(lái)！到了嘴里一股香味兒貫穿了身體！真是“萬(wàn)綠從中一點(diǎn)紅”。到了肚子里嘴里還回味著那股香味。
吃完金針菇我又吃了蟹肉條。這次快活似神仙！咦！哦對(duì)了還有豆皮呢，我?jiàn)A了半碗開(kāi)始大吃起來(lái)看旁邊的姐姐、外婆等親人；有的'在笑、有的在大吃、有的在喝可樂(lè)。我乘人不注意從紅湯里夾出一個(gè)肉丸子，不管三七二十一就往嘴里送。哇！好辣！我一下吐了出來(lái)又好麻，嘴里像著了火一樣！我拿起了橙汁就往嘴里喝！太好了“火”終于滅了。
過(guò)了一會(huì)兒姐姐笑著：“誰(shuí)要吃小湯圓？”小湯圓可是我最?lèi)?ài)吃的“寶貝”之一！我連說(shuō)：“我要！我要！�！蔽疫B忙一勺勺的吃起來(lái)。只可惜湯圓太少了！我三下五除二就干光了。感覺(jué)我吃的連身子都直不起來(lái)了！
吃完之后我們就快快樂(lè)樂(lè)的回家了！
麻辣燙作文 篇39
說(shuō)起家鄉(xiāng)的招牌美食，我會(huì)立馬想到火鍋。我最喜歡吃火辣辣的、爽到心底的紅湯火鍋了。每次路過(guò)火鍋店，我都會(huì)被空氣中飄來(lái)的香味香得邁不動(dòng)步子，口水直流“三千尺”。
重慶火鍋又稱(chēng)為重慶“麻辣燙”，能讓人品嘗到地地道道的麻、辣、燙。瞧，一說(shuō)起火鍋，我的口水又來(lái)了，它會(huì)情不自禁地從舌頭底下冒出來(lái)。當(dāng)服務(wù)員把鍋底端上桌時(shí)，鮮紅的湯和漂在湯上的一顆顆褐色的花椒、胡椒會(huì)緊緊地勾人食欲，我實(shí)在經(jīng)不住那誘惑，肚子里的讒蟲(chóng)開(kāi)始“大鬧天宮”。等不及菜品上來(lái)，我會(huì)先撈幾粒胡椒嚼著吃，剛開(kāi)始時(shí)，嘴里會(huì)感到一絲清香，再過(guò)一會(huì)兒嘴就會(huì)麻得不停顫動(dòng)，盡管如此，還是忍不住要嚼，而且越嚼越快，最后能感到整張嘴都麻得不能動(dòng)彈了。如果你忍住誘惑沒(méi)有嚼，算你運(yùn)氣好，不然，你也會(huì)跟嚼的人一樣的狼狽。
鍋里除了鮮紅的湯和漂在湯上的胡椒，還有數(shù)不清的大約五六厘米長(zhǎng)的紅辣椒。有了辣椒的味道，火鍋味才會(huì)顯得更加“變態(tài)”，食后，那辣的感覺(jué)仿佛會(huì)讓人發(fā)瘋，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生天旋地轉(zhuǎn)的錯(cuò)覺(jué)。就算是最能吃辣椒的'重慶本地人，也會(huì)“呼，呼，呼”地大口吸氣。由于鍋里的油十分多，湯里面的熱氣出不來(lái)，所以菜會(huì)很燙。因此，吃前一定要用嘴吹一吹，免得被菜燙傷了嘴巴，那滋味可不好受！而且常吃燙的東西對(duì)食道不好。
聽(tīng)完我的介紹，你一定直流口水了吧？趕快來(lái)我的家鄉(xiāng)——山城重慶品嘗一下重慶“麻辣燙”吧。那滋味就是“好麻！好辣！好燙！好爽啊”！
麻辣燙作文 篇40
麻辣燙是一種有名的風(fēng)味小吃，我最喜歡的小吃就是麻辣燙。
一開(kāi)始，我對(duì)麻辣燙可一點(diǎn)兒也不熟悉，自從哥哥有一次叫了一份外帶麻辣燙，我便深深地被這色、香、味俱全的美味小吃給吸引了。一個(gè)塑料的大碗里，白色的是鮮嫩的魚(yú)圓，黑色的`是營(yíng)養(yǎng)的海帶，綠色的是無(wú)污染的香菜和青菜，再用勺子攪一攪，哦~還有那黏黏的年糕和又滑又細(xì)的粉絲，望著這碗五顏六色的麻辣燙，就知道它一定很好吃！
我經(jīng)常去那家“重慶麻辣燙”，所以也十分熟悉麻辣燙的做法：在一個(gè)自制的鐵皮鍋里有一大鍋辣椒湯，當(dāng)顧客選好了所需要的葷菜和素菜時(shí)，就可以把火打開(kāi)，等辣椒湯發(fā)出“嘟嘟嘟”的聲音，而且又冒泡泡時(shí)，就能把菜倒入一個(gè)鐵絲圍成的漏勺里，在湯里搖晃上三四分鐘，將菜撈上，放進(jìn)塑料碗里，再把香菜放在熱騰騰的湯里，哇！一碗令人“口水直下三千尺”的麻辣燙就做好了.
每次吃麻辣燙時(shí)，我都特別興奮，因?yàn)槌月槔睜C很刺激，每當(dāng)吃豆腐疙瘩時(shí)，一咬，里面又辣又燙的湯汁就弄得滿(mǎn)嘴都是，這種感覺(jué)比坐過(guò)山車(chē)還爽快！等把大碗里的所有美味可口的食物一掃而光后，我便開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗那鮮辣的湯，喝一口，香，喝兩口，真香，就這樣一口一口的喝，不一會(huì)兒這碗令人回味的湯也被我喝光了，最后飽得連碗都放不下了，“嗝”的一聲，一個(gè)飽嗝一打，滿(mǎn)嘴都是濃濃的麻辣燙的味道。
吃麻辣燙總是如此的帶勁，我愛(ài)吃風(fēng)味小吃——麻辣燙。
麻辣燙作文 篇41
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，說(shuō)到“食”，最令人回味的還是家鄉(xiāng)那鮮美的麻辣燙。
麻辣燙的顏色五彩繽紛。一份細(xì)細(xì)滑滑的閃著亮光的粉絲靜靜地躺在黑色的碗里，猶如絲絲銀線(xiàn)，一片片粉嫩的肉和綠油油的'蔬菜陪伴著粉絲，一些星星點(diǎn)點(diǎn)的油面筋和百葉結(jié)散落其間，著實(shí)好看。
麻辣燙的制作方法也非常簡(jiǎn)單。來(lái)了客人，抓一把粉絲，放在鋼絲線(xiàn)做的漏勺里（當(dāng)然，也可以選擇放面條），再放入有著高湯的鍋里燙并在另外一個(gè)漏勺里放入蔬菜和肉，燙上五分鐘，就可以出鍋了，在一個(gè)大碗里放上粉絲，然后擺上蔬菜和肉，最后澆上用許多香料制成的秘制湯汁，放上花椒，澆上紅亮的辣油，一碗色、香、味俱全的麻辣燙就閃亮登場(chǎng)了。
麻辣燙的吃法也很多。小家碧玉的女子用筷子挑上一兩根，放在嘴里，細(xì)細(xì)品嘗；身強(qiáng)力壯的漢子，挑起一排粉絲，狼吞虎咽的吃起來(lái)；頑皮可愛(ài)的小孩子，挑起幾條粉絲，轉(zhuǎn)動(dòng)筷子，像吃羊肉串一樣擼著吃。而我的吃法與他們都不一樣，我吃粉絲時(shí)，總是先用勺子盛一些湯水，然后，挑起幾條透明的粉絲，放入勺子內(nèi)，再將勺子放嘴邊，最后，“啊嗚”一口吃下去，頓時(shí)，湯汁立刻沾滿(mǎn)了我的嘴巴，幾條滑爽的粉絲在我的嘴里來(lái)回扭動(dòng)，那個(gè)鮮，那個(gè)美，真是無(wú)法形容。
聽(tīng)到這里，同學(xué)們是不是已經(jīng)“口水流下三千尺，疑是銀河落九天”了呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)品嘗麻辣燙吧！
麻辣燙作文 篇42
傍晚和同學(xué)一起去逛街，在一個(gè)街角看到一家新開(kāi)的麻辣燙。
已經(jīng)有挺長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有吃這類(lèi)的美食的，我不由地心動(dòng)，跟同學(xué)一頓商量，決定去店里嘗嘗品味。
因?yàn)檫�沒(méi)有到飯點(diǎn)時(shí)間，店內(nèi)只有一個(gè)女顧客，看她面前的大碗，我不由地樂(lè)了，這家老板的風(fēng)格也挺有特色呀。
我徑直走到放著菜品的玻璃柜盤(pán)，抬眼掃了一下，才看到一旁的金屬盆子和小夾子。
玻璃柜門(mén)是半關(guān)著的，因?yàn)榫褪菫榱水?dāng)小飛蟲(chóng)，我隨手拉開(kāi)，發(fā)現(xiàn)這柜門(mén)還有點(diǎn)緊，不太好推。
看著里面琳瑯滿(mǎn)目的菜，我每樣都想點(diǎn)上一些。不過(guò)我明白，別看這外面寫(xiě)著不管葷素都是按重量來(lái)算的，隨便一稱(chēng)就還是挺重的。
我挑了最喜歡的日本豆腐還有一些青菜以及平時(shí)買(mǎi)的少的菜品。然后就開(kāi)始挑主食了，看了一圈沒(méi)看到，就挑了一個(gè)泡的硬粉條。
等老板把著盆子去上稱(chēng)，告訴我價(jià)錢(qián)，付了款老板已經(jīng)把食材下了鍋，我才發(fā)現(xiàn)柜臺(tái)的`另一邊有一大堆的主食品種，有各式面條、細(xì)粉粗粉之類(lèi)。不由地有點(diǎn)小小的懊惱，不過(guò)也沒(méi)有太在意啦。
不一會(huì)兒，還有兩個(gè)小妹妹也過(guò)來(lái)點(diǎn)菜，看到她們挑了菜品，老板報(bào)了價(jià)格，發(fā)現(xiàn)還不到自己的一半。想一想，人家吃的也太少了吧。
大約近十分鐘，我的麻辣燙好了，一嘗味道，果然特別的正宗。
美食果然可以讓人開(kāi)心呀。
麻辣燙作文 篇43
自從上了大學(xué)之后,我發(fā)現(xiàn)我接觸到了很多新鮮的東西吃到過(guò)我以前從未吃過(guò)的東西，發(fā)現(xiàn)了更多有趣又好玩兒的東西�？芍^是開(kāi)闊了我的眼界呀！畢竟大學(xué)里匯聚的都是來(lái)自五湖四海的同學(xué)們，有來(lái)自不同地區(qū)的人，我們相聚在一起，有了更多共同的話(huà)題，一起探索發(fā)現(xiàn)更多新鮮有趣的事情，豐富了我們的大學(xué)生活。
從飲食上來(lái)說(shuō)，我來(lái)自廣西,就讀的大學(xué)也在我們廣西這,距離家也不遠(yuǎn)，所以對(duì)當(dāng)?shù)氐娘嬍尺�是比較了解的，不像來(lái)自外省的同學(xué)們那么陌生。但學(xué)校里面的飯菜也匯聚了全中國(guó)各地區(qū)的特色,有來(lái)自天津的煎餅果子、陜西西安的涼面、涼皮、東北的麻辣燙、冒菜……各種美食擺在我們眼前，供君選擇。
我最喜歡的就是麻辣燙了，我從未想過(guò)那么多的`食物放在一起煮，它的味道那么美味,香氣撲鼻,看上去就很有食欲。于是我在學(xué)校里就經(jīng)常吃這的麻辣燙,回到家后自己也嘗試買(mǎi)了材料回來(lái)決定在家里面自己動(dòng)手實(shí)踐,做一個(gè)簡(jiǎn)單版的麻辣燙,比外面的還干凈、便宜,想吃什么食物就加什么食物，不用擔(dān)心價(jià)格。
我買(mǎi)了郫縣豆瓣醬、牛奶、蔬菜、火鍋底料等食材,根據(jù)視頻上的步驟一一實(shí)踐，最后的效果還不錯(cuò)，雖比不上學(xué)校里的那么豐富,但它也擁有屬于自己的特色,低配版麻辣燙就那么簡(jiǎn)單輕松的完成了，好吃又實(shí)惠，喜歡麻辣燙的朋友一定要在家里自己動(dòng)手試試看,說(shuō)不定比外面賣(mài)的還好吃。
麻辣燙作文 篇44
麻辣燙，我相信大家都吃過(guò)吧！把一串串早已串好的食物放到開(kāi)水里煮，煮熟后放到碗里，再加辣湯，一碗令人饞涎欲滴的麻辣燙就大功告成了！有酸甜苦辣，美味極了！在打羽毛球時(shí)，也有酸甜苦辣。
今年六一兒童節(jié)那天，我們學(xué)校里搞活動(dòng)，到下午12點(diǎn)就結(jié)束了，我就想：今天是屬于兒童的節(jié)日，可以玩一玩，要不打羽毛球吧！于是，我叫了三個(gè)好朋友，我們就出發(fā)去浦東游泳館了。
就在出發(fā)時(shí)，蔡子豪爸爸說(shuō)：“我?guī)銈冞^(guò)去吧！”“好的！”我們一致決定。在蔡子豪爸爸車(chē)上，我們個(gè)個(gè)都滿(mǎn)臉堆笑，有時(shí)我們互相還開(kāi)開(kāi)玩笑。我對(duì)蔡子豪說(shuō)：“‘猴子’，待會(huì)打好點(diǎn)�！薄昂玫��！辈套雍勒f(shuō)。
到了游泳館，買(mǎi)好票后，就激烈的開(kāi)始打了。一上來(lái)，因?yàn)檫�沒(méi)進(jìn)入狀態(tài)，所以老是要撿球，后來(lái)我們打得好了。我發(fā)球后，蔡子豪把球輕吊到網(wǎng)前，我步伐快速地移動(dòng)到網(wǎng)前接住了球�！八饋�(lái)了，”周之昕說(shuō)，“小心！”我接住了蔡子豪的扣球，反而導(dǎo)致他回球下網(wǎng)，我和周之昕贏了。
打好了，我們坐在蔡子豪爸爸車(chē)上。我說(shuō)：“我們以后再打吧！”“好啊！以后約好時(shí)間。”王靖怡說(shuō)。再回去的`路上，我們?nèi)匀幌残︻侀_(kāi)。
我們四個(gè)人在一起是那么開(kāi)心，那么歡快，那么有趣，就像一碗沸騰的麻辣燙。
麻辣燙作文 篇45
今天早上，我陪姥姥去超市買(mǎi)東西，我忽然發(fā)現(xiàn)自己家附近不知什么時(shí)候多了這么多得小吃店，各種小吃應(yīng)有盡有：麻豆腐，豆汁，焦圈，糖耳朵，炸糕……可最受歡迎的竟然是我從沒(méi)吃過(guò)的麻辣燙！
我從小到大幾乎什么小吃都吃過(guò)了，可就是沒(méi)有勇氣吃這么辣的麻辣燙。所以我看到后沒(méi)有想吃的欲望。就在我從小店后走過(guò)的一剎那，我竟像著了魔似的，不由自主的走過(guò)去，那種香味令人難以抗拒。一群二三十歲的姐姐，阿姨，在那里津津有味的吃著沾滿(mǎn)辣椒的肉串。我疑惑的問(wèn)她們：好吃嗎？她們都停不下嘴來(lái)，埋著頭“唏溜唏溜”的接著吃，好像沒(méi)有感覺(jué)到我的存在。當(dāng)我第二次問(wèn)的時(shí)候，一個(gè)大姐姐終于回答了：“好吃！你也來(lái)一串吧！”可我看見(jiàn)鍋里那一個(gè)個(gè)張牙舞爪似乎要朝我撲來(lái)的`紅色水泡時(shí)，我又退縮了�！皼](méi)事！好吃！”那個(gè)大姐姐說(shuō)。我本來(lái)想放棄的，可那個(gè)誘人的香味再次把我的饞蟲(chóng)勾起來(lái)。我鼓起勇氣要了一串。我咽了咽口水，咬了一大口。“哇！好辣！”我不停的用手在嘴邊扇風(fēng)，喘著粗氣。不過(guò)味道真不錯(cuò)！我又要了一串！雖然有些辣，卻越吃越過(guò)癮。寒冷的天氣里最適合吃辣東西了！在我吃的過(guò)癮時(shí)，姥姥說(shuō)：“該回家了！”于是，我戀戀不舍的離開(kāi)了。 小小一碗麻辣燙也有不少文化。顧名思義，麻辣燙就是又麻又辣，所以有暖胃的作用，聽(tīng)說(shuō)還能去風(fēng)濕呢！
雖然我只吃了小小一碗，就出了滿(mǎn)頭大汗。雖然在寒冬時(shí)節(jié)，卻一點(diǎn)也不冷！
麻辣燙作文 篇46
麻辣燙是我家的風(fēng)味小吃。街頭小店有，自己做起來(lái)也很方便。
就像國(guó)慶節(jié)時(shí)，有一次我從外面回來(lái)，一走到樓梯上，就聞到了“麻辣燙”的那種“辣辣”的香味。走進(jìn)家門(mén)一看，原來(lái)是媽媽在做“麻辣燙”呢！我高興得跳了起來(lái)！因?yàn)槲乙幌氲侥蔷К撎尥傅姆劢z，有著燒烤味的羊肉串，又小又綠的“海帶結(jié)”，還有那白白嫩嫩的“豆腐串”，真是直流口水。
于是，我馬上將手上的東西放下，洗了手，急匆匆地跑向廚房吃了起來(lái)。我特別喜歡吃里面的“粉絲”，而吃的方法當(dāng)然也很有意思了，我先將“頭”找到，接著“噓”的一聲吸進(jìn)了嘴里，這樣比較爽口。當(dāng)然，吃別的菜也少不了方法呀！豆腐串一個(gè)個(gè)慢慢咀嚼慢咽中品嘗著什么鮮美；羊肉串也是一樣。至于“青菜”和“海帶”，我比較喜歡留到最后吃，因?yàn)殡m然是兩道素菜，但因?yàn)橛辛恕皽钡墓�，和著它一起吃，鮮而不膩，清香爽口，照樣特別有滋味！“麻辣燙”的湯可是一點(diǎn)都不能浪費(fèi)的，最后咕咕嚕嚕一口氣全都喝下去，感覺(jué)又辣`又香`又鮮，真是一道色香味俱全的風(fēng)味小吃。
麻辣燙的做法很簡(jiǎn)單。首先準(zhǔn)備一只碗，再里面放上一些料，然后將泡好的粉絲放進(jìn)裝著熱湯的大鍋?zhàn)永�，用勺子在里面晃�?dòng)，燙上個(gè)兩三分鐘。然后將燙熟的.粉絲放進(jìn)碗里，再把準(zhǔn)備好的配菜，都放在一個(gè)大漏勺里，在有配料的鍋?zhàn)永锘蝿?dòng)，最后倒進(jìn)碗里。仿佛變戲法似的，一碗色香味俱全的麻辣燙就做好了！
麻辣燙作文 篇47
星期天，爸爸帶我去“美食街”吃四川麻辣燙。我之所以喜歡吃，是因?yàn)樗�、香、味俱全，而且采用自由組合的吃法，品種繁多，在國(guó)內(nèi)享有很高的聲譽(yù)。
那天我們等了很長(zhǎng)時(shí)間，我才搶到一個(gè)位置，生怕被別人占去，害得我腿都站酸了，我甚至埋怨起這家生意太興旺了。
終于輪到我們了，我來(lái)到冰柜前，手里提個(gè)籃子，自購(gòu)自選，甭提有多興奮了�！巴�！”竟有這么多的食物：海鮮、粉絲、香腸、油果、年糕……讓人不禁大飽眼福。我瘋狂地選購(gòu)著，不一會(huì)兒，竟堆滿(mǎn)了整個(gè)籃子。
我出于好奇，便來(lái)到廚房看了個(gè)究竟，原來(lái)做法極其簡(jiǎn)單：把選好的食物洗凈后放入漏勺里，在湯里來(lái)回燙上兩三分鐘，放入香料，再澆勺四川特有的辣醬，然后盛入碗里，倒上鮮美的蝦米熬制成的湯。這樣，一碗香飄十里的佳肴就做成了。
看著呈現(xiàn)在我面前的`麻辣燙，我垂涎三尺，迫不及待地拿起筷子夾一片年糕津津有味地嚼了起來(lái)。這塊年糕比起平常吃的年糕真是天壤之別��！外滑內(nèi)軟、軟而不沾。還有那海鮮的鮮嫩爽口；香腸的皮薄肉嫩；油果的可口無(wú)比……這時(shí)，晶瑩剔透的粉絲仿佛開(kāi)口說(shuō)話(huà)了：“快來(lái)吃我呀！”我用筷子夾起粉絲的頭一直向上拉，咦？怎么沒(méi)有盡頭？爸爸見(jiàn)了我那可愛(ài)而傻乎乎的樣兒，差點(diǎn)笑出聲來(lái)。
看我這吃相，你是否動(dòng)心了？心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)嘗嘗吧！
麻辣燙作文 篇48
很愛(ài)吃麻辣燙，只是因?yàn)樗切〕�，在街邊就可以吃的東西，可以肆無(wú)忌憚的吃，不必在乎別人的眼光。 走在路邊，不時(shí)的像兩旁看著，天氣很冷，我把頭縮在高領(lǐng)毛衣的領(lǐng)子里，把手收到袖子里，背著重重的書(shū)包，嘴里不停的說(shuō)著好冷��！ 一家叫紅麻辣麻辣燙的小店吸引了我的目光，心里想著，好土的名字，但是，看到熱氣和香氣從里面?zhèn)鱽?lái)，我又不由的走了進(jìn)去，摸摸兜子，只剩下2元錢(qián)了，但是我 還是坐了下來(lái)。 “我要10根麻辣燙�！� “馬上” 我吃著麻辣燙，一股股熱氣從身體向上冒，感覺(jué)好舒服，吃完了，我也許是我太著急想回家，居然忘記了給錢(qián)，我正要往出走，突然，一個(gè)小女孩拉住了我的手，然后又松開(kāi)了，這時(shí)我看到了我的手里抓著一張小紙條，上面寫(xiě)著： “姐姐你好，請(qǐng)到門(mén)口的錢(qián)罐里交錢(qián)�！�
霎時(shí)，我感到了一股溫暖，比吃了麻辣燙還要溫暖的感覺(jué)，原來(lái)這就是這家小小的麻辣燙店的魅力，它的魅力不僅僅是那往外冒的香氣和熱氣，而是那個(gè)小小的`錢(qián)罐，那個(gè)讓我感動(dòng)的瞬間。
我把2元錢(qián)放進(jìn)了錢(qián)罐，突然發(fā)現(xiàn)，沒(méi)有任何驚異的目光，看來(lái)，這還真是老顧客了！就在我這樣想的同時(shí)我看到了，在桌子上寫(xiě)著，各位親愛(ài)的顧客，請(qǐng)到 門(mén)口的錢(qián)罐里交錢(qián)。 看著那給人送麻辣燙的小小背影，我不禁再次感到熱氣騰騰的溫暖和快樂(lè)，這溫暖把我那好冷的語(yǔ)句感動(dòng)，暖化，讓我感到世界是溫暖的！朋友，你感到了嗎？
麻辣燙作文 篇49
星期天，爸爸帶我去吃牛肉拉面，我說(shuō)我要吃麻辣燙，老爸說(shuō)不過(guò)我，只好帶我去吃“四川麻辣燙”。
麻辣燙的小攤上彌漫著一股濃郁的香味，這香味就像此事一樣緊緊地把我吸在攤前。攤上架著兩個(gè)長(zhǎng)方形的托盤(pán)：一個(gè)是放的辣味的.麻辣燙，一個(gè)是放的不辣的麻辣燙。兩個(gè)盤(pán)子除一個(gè)放辣椒，一個(gè)沒(méi)放辣椒以外，其他配料基本上是一樣的。調(diào)料水沸騰著，咕嘟咕嘟的冒著泡兒，就像趵突泉一樣。調(diào)料水上面都漂著一層油�！叭崩锝葜S多好吃的：什么蝦卷，牛肉啦應(yīng)有盡有。他們?nèi)即┰谥窈炆希粗徒腥舜瓜延巍?/p>
見(jiàn)此美食，我迫不及待地拿了幾串肉和菜，再拿來(lái)夾子把竹簽抽出來(lái)，把食物放在碗里，又盛了半碗調(diào)料水，然后再把芝麻醬，辣椒油，孜然粉等調(diào)料抹在了食物上。最后我和老爸端著冒著熱氣的食物找個(gè)地方坐了下來(lái)，準(zhǔn)備開(kāi)始大吃一頓。我們把麻辣燙送進(jìn)嘴里。那味道堪稱(chēng)一絕：麻，辣，燙全部融入到食物中去了。這下子我終于明白了這玩意兒為什么叫麻辣燙了。我一邊貪婪的吃著，一邊連聲稱(chēng)贊麻辣燙的味道就是好，什么東西的味道都比不上它。我吃得滿(mǎn)嘴流油，老爸打趣地說(shuō)：“就你這吃相，就連豬八戒看到也得兒甘敗下風(fēng)�！比巳硕颊f(shuō)麻辣燙“一辣解三饞”，今日一嘗，果然名不虛傳。
吃麻辣燙實(shí)在太過(guò)癮了，下次我還要再吃一頓。
麻辣燙作文 篇50
麻辣燙，這種食物是一種很普遍的小吃，可以說(shuō)是低級(jí)，有些人甚至是不屑這種食物，但是，我卻對(duì)這麻辣燙情有獨(dú)鐘。
麻辣燙，顧名思義，這是一種又麻又辣又燙的食物，吃起來(lái)爽口無(wú)比。它的賣(mài)相不怎么好：又紅又辣的辣湯占了整個(gè)麻辣燙的五分之二，辣湯中有著一些普普通通的土豆、墨綠色的海帶、豬肝色的'豬紅、美味的蓮藕、可口的豆腐皮，如果某些愛(ài)吃辣的人覺(jué)得不夠辣的話(huà)，還可以在麻辣燙攤主人備用的辣椒油舀上一勺辣椒油。
麻辣燙這種普普通通的小吃，其實(shí)也是隨處可見(jiàn)，只要你上街去逛上幾圈，準(zhǔn)會(huì)遇到麻辣燙攤的，如果你想吃，直接帶著1元去那里買(mǎi)就可以了，根本不需要你費(fèi)心制作，但是你若是想做的話(huà)，我也不妨將方法告訴你：買(mǎi)個(gè)重慶火鍋底料，在鍋內(nèi)放入食用油，油開(kāi)放入火鍋底料化開(kāi)，油開(kāi)了之后放入高湯（也可以放入清水），水開(kāi)了之后放入魚(yú)丸，魚(yú)丸都飄上來(lái)，可放入粉和羊肉片過(guò)會(huì)再犯放入蘑菇啊，生菜啊，小白菜啊，茼蒿啊，金針磨啊，干豆腐啊等等，然后過(guò)會(huì)就可以稱(chēng)出來(lái)吃了。
吃麻辣燙也沒(méi)什么講究，全憑自己的喜好，畢竟，這平凡的小吃要是有什么特別的吃法，也不會(huì)某些人藐視的了。不過(guò)我總是喜歡先吃土豆，再吃海帶，然后是豆腐皮，接著是蓮藕，還有豬紅等，把麻辣燙的食物吃完后，我總是將辣湯喝得干干凈凈，為什么呢？嘿嘿，因?yàn)榘�，這麻辣湯，才是麻辣燙的精華呢！
麻辣燙，普通而平凡，但卻是我的最?lèi)?ài)！
麻辣燙作文 篇51
我是土生土長(zhǎng)的青陽(yáng)人，雖說(shuō)是江南，但我們這兒的小吃結(jié)合了東南西北各地的特色，我最喜歡的則是那誘人的麻辣燙。
還沒(méi)到店門(mén)口，就聞見(jiàn)了濃郁的鮮香味，你只要一路尋著香味，就可以找到這里。我迫不及待地選好了燙菜，首先將粉絲放入不銹鋼的漏勺，泡在燙鍋湯里；然后把火腿、炸豆干、香菇、海帶片，青菜等一次性下入鍋中，煮上五分鐘；最后將燙鍋里的所有食材放入碗里，澆上細(xì)膩的高湯汁，拌上一點(diǎn)油亮的辣椒醬，一碗令人垂涎三尺的麻辣燙就做好了。
麻辣燙上桌了。晶瑩剔透的粉絲浸在乳白色的'湯里，青翠的海帶伴著粉紅的火腿、金黃的豆干、淡棕的香菇，綠油油的青菜點(diǎn)綴其中，紅紅的辣油浮在上面，實(shí)在是讓我欲罷不能。
開(kāi)吃嘍！我用筷子夾起幾根粉絲，“嗖”地一下吸進(jìn)了嘴里。還沒(méi)開(kāi)始嚼，粉絲就調(diào)皮地滑入了食道，我還沒(méi)嘗到味兒呢！唉，還是俗話(huà)說(shuō)得好，“心急吃不了麻辣燙”。我又夾起一塊豆干，一咬，頓時(shí)湯汁溢滿(mǎn)口中；再細(xì)細(xì)品嘗，外邊脆、里面嫩，恰到好處，真是美味。我咂了咂嘴，因?yàn)橄矚g辣一點(diǎn)，又加了一大勺辣椒醬，猛地喝了一口湯，連忙使勁用手往嘴邊扇風(fēng)，嘴里不停發(fā)出“嘶嘶”的聲音，實(shí)在是太辣了！我的臉一下子就紅了起來(lái)，但我覺(jué)得這樣吃才痛快——“爽”！不一會(huì)兒，我就吃完了一大碗麻辣燙。
我們這里有各種美食，不過(guò)令我百吃不厭的，還是這誘人的麻辣燙！
麻辣燙作文 篇52
別看我骨瘦如柴，要是提起吃來(lái)，我可比誰(shuí)都能吃。我愛(ài)吃的有紅燒肉、炸雞腿、藕等�？晌易�?lèi)?ài)吃的就屬麻辣燙了。最近，我家小區(qū)問(wèn)口開(kāi)了一家“麻辣燙”。星期五，附近中學(xué)的學(xué)生放學(xué)后，總會(huì)去哪兒美美地吃上一頓再回家。
看著大哥哥大姐姐們吃得那么爽，我不免也有些嘴饞了。星期六，我央求媽媽帶我去吃一吃,嘗一嘗新鮮，媽媽爽快地答應(yīng)了。
我們一路小跑來(lái)到“麻辣燙”，看見(jiàn)店里顧客還真不少，有些顧客邊吃邊連連說(shuō)：“嗯……好吃，好吃！”
我和媽媽拿著籃子和鉗子，走到大冰柜前，挑選了一些自己喜歡的菜，有里脊、火腿腸、豆腐干、年糕……挑選好后，就把籃子遞給廚師，便坐在一張餐桌旁，等著我們的麻辣燙上桌。
過(guò)了五分鐘左右，熱氣騰騰的麻辣燙端上桌。一看，高高的大碗罐里面的面條像媽媽的卷發(fā)，一片片里脊肉像大扇子……湯還冒著氣泡。
我喜歡先喝一口辣湯開(kāi)胃，然后吃一個(gè)麻辣丸，頓時(shí)，嘴里火辣辣的.。啊——這“麻辣燙”真是名不虛傳，辣極了。不一會(huì)兒，我的額頭上就出現(xiàn)了豆大的汗珠。就連家里的吃辣高手媽媽也抵擋不住辣了，額頭上直冒汗。我們就吃一會(huì)兒，歇一會(huì)兒。就這樣吃吃歇歇，歇歇吃吃，一碗美味的麻辣燙就這樣進(jìn)入了我們的肚子。
這麻辣燙的香味卻令我回味不已……
如此令人回味的美味，惹得我們都饞涎欲滴呢！有時(shí)候，美文也能帶給人比美食更好的享受。
麻辣燙作文 篇53
童年中，校園里，在我們周?chē)l(fā)生著各種各樣的事，真可謂是酸，甜，苦，辣俱全。最近發(fā)生的一件事就讓我久久難以忘懷……
一個(gè)星期六的下午，我放下了手中的筆，和媽媽一起去街上為自己挑選一件衣服。
來(lái)到一家服裝店，呵，里面的衣服可真多！我左看右看，一會(huì)兒就眼花繚亂了。正在這時(shí)，一件黑色的風(fēng)衣吸引了我的眼球�！罢婵�！我穿上一定很帥！”我不由得在心里嘖嘖贊嘆。我連忙跑到媽媽身邊，對(duì)媽媽進(jìn)行了一番軟磨硬泡后，已經(jīng)買(mǎi)了一件衣服的媽媽終于答應(yīng)再給我買(mǎi)一件這款的。
我的心像平靜的湖面上激起了歡樂(lè)的浪花，抱起衣服就往家趕。腳下好像生了風(fēng)，走得又快又有勁。
回到家中，我把衣服視為珍寶，輕輕地掛在衣架上，小心翼翼地用毛巾把它擦得更閃更亮，好等到明天在同學(xué)面前炫耀。
第二天早晨，我喜滋滋地穿上新衣，信心十足地來(lái)到學(xué)校。第一個(gè)看見(jiàn)我的陳聰立刻驚呼起來(lái)，我以為他是羨慕我，更加高興了。懷著激動(dòng)的心情上完了一節(jié)課。下課了，我迫不及待地走出教室，來(lái)到走廊里。誰(shuí)知道，旁邊的幾個(gè)學(xué)生用怪異的眼神瞅著我，說(shuō)：“瞧他那樣，穿的什么衣服啊，裝得像老大！”雖然他們的聲音不大，卻震得我的腦袋嗡嗡直響。我立刻覺(jué)得好像掉進(jìn)了冰窟里，從頭涼到了腳尖；又像吃了一串辣椒，辣得我滿(mǎn)臉通紅，心跳好像停止了一樣。我呆住了，只感到臉上火辣辣的.燙……
我無(wú)法再呆下去了，低著頭跑回教室。同桌見(jiàn)我穿這衣服也不知道說(shuō)了句什么，周?chē)耐瑢W(xué)立刻笑得前俯后仰。我臉又一次發(fā)起燒來(lái)，身體一冷一熱，心“轟的一聲”碎了。這時(shí)，我只想做一件事，那就是----找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
短短的兩節(jié)課對(duì)于我，如同過(guò)了兩千年。好不容易熬到了放學(xué)，我一刻不停，連忙往家趕。走在路上，只覺(jué)得行人也對(duì)我指指點(diǎn)點(diǎn)。我心里更慌了，趕緊加速，加速，再加速！
回到家里，我立刻換下了衣服，心才漸漸平靜下來(lái)。忽然想起，自己只顧注意衣服的事，作業(yè)是什么��？唉……
麻辣燙作文 篇54
有人喜歡吃意大利面，有人喜歡牛排，有人喜歡吃炸雞，可是我不喜歡吃這些洋玩意兒，我只喜歡吃麻辣燙。
雖然新聞上有各種麻辣燙的“黑新聞”，網(wǎng)絡(luò)上也是各種“轟炸”，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，只要好吃，在里面加幾只蟑螂和蚊子都沒(méi)事兒……這就是我的座右銘哩！
尤其是我補(bǔ)習(xí)班的附近，有一家“環(huán)球麻辣燙”的.小店，他家的麻辣燙，飄香四溢，那味道簡(jiǎn)直無(wú)法想象！就是因?yàn)樗麄兗易龅暮贸�，所以把附近的麻辣燙店的生意全搶了，有的店甚至已經(jīng)崩潰了，貼出了“門(mén)面轉(zhuǎn)讓”的告示，可見(jiàn)這是多么的“煩人”。
每次上完補(bǔ)習(xí)班時(shí)，我都會(huì)去這家麻辣燙“大吃”一頓，而我每次說(shuō)出要去吃麻辣燙時(shí)，媽媽總是先訓(xùn)我一頓“你這個(gè)沒(méi)出息，沒(méi)有追求得家伙，一天天就知道吃麻辣燙，你吃不膩嗎？我都吃膩了！"之后就一直領(lǐng)著我往那走，走到了之后，進(jìn)去吧！還有座位！“啊啊啊，你不是不讓我吃嗎？”“我什么時(shí)候不讓你吃了，我是說(shuō)讓你少吃！這是最后一次啊！以后都不許再吃了！”“耶！最后一次，不要��！”“嚷也沒(méi)用�！�
結(jié)果，你們猜怎么著？
呵呵-這一次我用眼神提示了她一下，她立馬懂了：“麻辣燙？不行不行，不能再吃了，對(duì)身體不好！"她卻直朝麻辣燙的地方走去，我以為媽媽走錯(cuò)路了，便友情提示她："哎！大姐呀，你是不是老糊涂了�。看蠼�！你走錯(cuò)路的��！應(yīng)該左轉(zhuǎn)耶！"可媽媽卻說(shuō)："咦！怎么一下子又走到這里來(lái)了，來(lái)都來(lái)了進(jìn)去坐坐也不錯(cuò)吧！"
“你你……"我頓時(shí)又驚又喜，"你不是不讓我吃了嗎？""我那是嚇唬你的�！斑馈冒桑瑡寢屵@是個(gè)“老滑頭”�。∥蓯�(ài)了！
哎——真想把麻辣燙戒了啊！但，怎么戒呢？只能努力靜等下一位真愛(ài)了！
麻辣燙作文 篇55
我的家鄉(xiāng)有很多風(fēng)味小吃：紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉面、雞煲……然而，我最鐘情的是麻辣燙。
大街小巷、菜市場(chǎng)旁有很多麻辣燙的攤子。一輛有篷的小車(chē)上，放一個(gè)爐子，爐子上放一個(gè)大大的鋼桶，里面裝大半桶湯水，熱氣騰騰。車(chē)上放有幾十種菜品，有葷有素，任你挑選。車(chē)旁放兩三張小桌子，十幾張小凳子。你要是走累了，坐下來(lái)歇一會(huì)兒，涮幾樣自己最?lèi)?ài)吃的菜，會(huì)立刻覺(jué)得神清氣爽。
麻辣燙的.確麻辣，吃過(guò)后讓你覺(jué)得嘴唇麻麻的�？�，大碗里盛滿(mǎn)了漂著油花、蔥花的湯，湯里泡著亮晶晶的粉絲，粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐，五彩繽紛。湊上去聞聞，那香辣味直沖腦門(mén)兒，口水直往肚里咽。
麻辣燙的做法與鴨血粉絲湯相似。顧客把挑選好的菜料放入籃中，交給攤主。攤主將其放入一個(gè)高高瘦瘦的漏勺里，再把漏勺掛在桶邊，浸入燒開(kāi)的湯中，將菜“燙”熟，然后拎出漏勺，來(lái)回晃動(dòng)幾下，把菜熟練地倒入一個(gè)大碗里，加上辣湯，灑上胡椒粉，淋上幾滴麻油，再抓一小把香菜蓋在上面，一碗色香味俱全的麻辣燙就端到了你的面前。
慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品嘗，再喝兩口湯，那美味從嘴里流過(guò)食管直到胃里，辣得到位，麻得舒服，真是一種享受啊。
據(jù)說(shuō)，麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，是船工和纖夫創(chuàng)造出來(lái)的吃法。從四川宜賓到三峽內(nèi)的巫山一帶，水流湍急，行船的纖夫們拉纖之余，就在江邊壘起幾塊石頭，支起瓦罐，舀幾瓢江水，抬些干柴生火燒鍋。在罐里加入蔬菜，沒(méi)有蔬菜便就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等調(diào)料，涮燙一下就吃，滋味美不可言。后來(lái)，碼頭上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔(dān)兩頭，邊走邊吆喝。路人可以圍著擔(dān)子享用美味的麻辣燙。
麻辣燙漸漸上了岸�，F(xiàn)在，麻辣燙更是因?yàn)榉奖�、自助、快捷的�?yōu)點(diǎn)名揚(yáng)大江南北，成為大眾喜愛(ài)的小吃。
麻辣燙作文 篇56
你們大家喜歡吃什么食物？嗯！你們大家不要說(shuō)，讓我自己看看自己的腦子好不好使？啊哈！我猜到了，小孩喜歡吃的食物是零食，大人喜歡吃的食物是肉和菜。
接下來(lái)，我給你們大家介紹一種小吃，它的名字是——麻辣燙 麻辣燙是我最最喜歡吃的食品之一了，現(xiàn)在的我已經(jīng)不像以前那樣愛(ài)吃零食了，所以，現(xiàn)在我就開(kāi)始吃其他的食物了，雖說(shuō)我不愛(ài)吃菜，可是，只要我一吃麻辣燙我就會(huì)吃很多很多的菜，所以，媽媽很讓我喜歡吃這個(gè)菜，每當(dāng)媽媽做好這個(gè)菜的時(shí)候，我的嘴巴就開(kāi)始了不聽(tīng)使喚，雖說(shuō)，我們家沒(méi)有那么多的規(guī)矩，而且爸爸媽媽都很疼愛(ài)我，所以，我吃飯不論爸爸媽媽吃不吃，我都可以先吃，每一次，我的和爸爸媽媽一起吃飯，可是，我一但見(jiàn)到了麻辣燙，我就管不了他三七二十一，我就自己先吃了，每一次，當(dāng)我品嘗到可口的麻辣燙的時(shí)候，我就仿佛進(jìn)入到了夢(mèng)的`世界，我飄飄悠悠的來(lái)到了仙界，可以想象麻辣燙是，多么的好吃，所以，我把它的做法推薦給了大家。愛(ài)吃麻辣燙的朋友們請(qǐng)注意，現(xiàn)在不知道你們大家發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有，我們?cè)谕饷尜u(mài)麻辣燙的時(shí)候看見(jiàn)賣(mài)麻辣燙的人做作料的時(shí)候它們一般都要放兩種白白的像鹽的東西，其實(shí)，一個(gè)細(xì)一點(diǎn)的是鹽，另外一個(gè)粗一點(diǎn)是味精，味精吃了以后對(duì)人體有害，你們看到賣(mài)麻辣燙的人在一勺又一勺放味精的時(shí)候，你是否感到你最里面的不是麻辣燙，而是毒藥，那么，就讓我們自己來(lái)做麻辣燙吧！
麻辣燙的做法——買(mǎi)一些豆腐皮和豆腐卷、愛(ài)美容的朋友們還可以加一點(diǎn)豆腐，再買(mǎi)一些蔬菜，把他們都切成片，牙齒不好的朋友里還可以切成絲兒！把他們放在沸水上，燙上十分鐘，在把所有的菜放進(jìn)盤(pán)子里面，在熟一點(diǎn)兒油，在加一點(diǎn)兒花椒，最后放一點(diǎn)兒辣子，就做好了，看了我的介紹你們大家是不是想親自做做嗎？那么就一起來(lái)做吧！你們一定能給你一個(gè)健康的身體和一個(gè)可口的味道。
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