第一次做菜作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你寫作文時(shí)總是無從下筆？以下是小編為大家收集的第一次做菜作文，希望對大家有所幫助。
第一次做菜作文1
說起這個(gè)寒假，其實(shí)挺無聊的。我的`寒假作業(yè)早早做完了，而父母要上班沒空陪我。要說印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上，爸爸媽媽早早去上班了，我早飯也沒吃。到了半上午，我的肚子餓得不行了，咕咕叫。于是我便想著自己給自己燒菜做午飯：先計(jì)劃菜單，家里有青菜和雞蛋，那就炒青菜和煎雞蛋吧。
我先擰開煤氣，放上鍋，等鍋熱了之后倒上油，然后把雞蛋打開倒進(jìn)鍋里。結(jié)果火候沒掌握好，焦了。接著炒了一盤青菜，鍋里熱油哧哧作響，我是既激動又緊張，總算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎雞蛋算是最簡單的菜了，可是第一次做還真不能算簡單。
第一次做菜作文2
今天晚上，我說媽媽，我給你做拌黃瓜吧�！澳阈袉幔俊薄爱�(dāng)然�！蔽铱吹竭^媽媽做拌黃瓜，我就照樣子做了起來。我把黃瓜切成長長的段，可是黃瓜不聽我的話總是滾來滾去，切了好多次也沒切到，媽媽說你要抓住它，你要著樣切。我想還是媽媽專業(yè)。我照著媽媽教我的樣子切，不一會兒就切了一盤。下一步應(yīng)該是拌醬了，我拿來碗，先倒上些醬油，又倒入些醋，接著舀了一勺麻汁，最后淋上點(diǎn)香油，調(diào)勻，調(diào)味品終于做成。媽媽把菜端到桌子上，對爸爸說：“品嘗一下女兒做的菜�！卑职謯A起黃瓜，沾了點(diǎn)醬，放進(jìn)嘴里：“嗯，我女兒做的`拌黃瓜真是天下美味呀！”聽了爸爸的稱贊心里樂開花。
第一次做菜作文3
星期五，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，叫每人學(xué)做一到自己最喜歡的菜，而我就向媽媽學(xué)做我最喜歡的'青椒炒肉絲。
首先，將買回來的豬肉洗干凈，切成細(xì)細(xì)的肉絲，剛開始我連生的肉都按不穩(wěn)，更別說切了，后來，媽媽幫我穩(wěn)定好，我就要揮刀切肉啦，可為什么我切出來的不像肉絲而像肉條呢？我很不滿意，有點(diǎn)泄氣，媽媽笑著安慰我說，沒關(guān)系，第一次切都是這樣，多練練就好了。我重拾信心，終于將肉全部切好裝在盤子里了，然后再把青椒切成絲，這樣，材料就準(zhǔn)備好了，開始等待下鍋了。先把油倒入鍋里，放入花椒，將肉絲下鍋，這時(shí)，鍋里的油開始四處飛濺，有一滴飛到了我的手上，疼得我哇哇大叫，趕忙拿起鍋蓋抵擋，等了好一會兒，我才開始翻炒，先炒一會兒再倒入青椒混勻，起鍋前放入調(diào)味料，這樣，我最愛的青椒肉絲就好了。
啊，我真是覺得做飯也是一個(gè)體力活！
第一次做菜作文4
哎!今天爸爸媽媽不回家吃飯,我只能自己動手了。
常�？磱寢屪霾�,一會兒就弄出個(gè)四菜一湯,像變魔術(shù)一般。心里羨慕,手也癢癢。今天就我一人在家,可以一展我的廚藝了。只是有點(diǎn)緊張,心里像揣著一只小兔子,“怦怦”直跳。
我拿出雞蛋和小蔥,學(xué)著媽媽的樣子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地?cái)嚢?一切順利,心里也就平靜了許多。接著,我把油倒入鍋里,等了好一會兒,卻沒有動靜。定睛一看,居然忘了點(diǎn)火。我急忙生火,肚子已經(jīng)“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子彈一般射出來,我慌忙地后退,“砰”地一聲,碗掉在地上打碎了。可惜我的雞蛋,灑了一地。我連忙關(guān)火,整理這個(gè)狼藉的'廚房。我有些灰心了:一份炒雞蛋都這么難呀!但當(dāng)那香噴噴的炒雞蛋在腦海里浮現(xiàn)的時(shí)候,我就又打起了精神。媽媽這么能干,我是她女兒,一定行!
第一次做菜作文5
第一次做菜可真有趣！當(dāng)時(shí)，我要學(xué)做菜，見人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不過我怕油會弄到我的臉上。我想了又想，最后決定做咸菜黃魚湯。
我在爸爸的指導(dǎo)下，先在鍋里放了適量的`水，等水煮開了，再放上事先準(zhǔn)備好的咸菜，再煮。煮了一會兒，再放上洗干凈的小黃魚，等小黃魚的眼睛煮白了，突出來了，這道菜就算煮熟了。
照理說，菜已經(jīng)做成功了，可是等品嘗味道時(shí)，我這才感覺到這湯連味精也沒放，十分難吃。
我很失落。
媽媽和家人安慰我說：“沒關(guān)系，第一次煮菜總會有失誤的�！蔽衣犃耍睦锊藕� 受些，不過，還是沒有高興起來。（那當(dāng)然了，自己精心做的菜不好吃，多難受呀�。�
難過了一陣子，我才覺得難過是沒有用的，我踏踏實(shí)實(shí)學(xué)了幾次，終于學(xué)會了做“咸菜黃魚湯”。見他們吃我做的菜吃得開心時(shí)，我心里很有成就感。
第一次做菜作文6
今天，我在看電視的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有個(gè)欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵！這可把我給樂壞了，心里就琢磨著：我快11歲了，可到現(xiàn)在也沒嘗試做過一道菜，如今有大展身手的機(jī)會，為何不試試呢？
第二天上午，我來到廚房，看見媽媽正在做飯，我就對媽媽說：“媽媽，今天我來做一道菜讓你們嘗嘗吧！”媽媽笑瞇瞇說：“好啊！”我先裝模作樣地圍上圍裙，拿出兩根黃瓜，再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜，一遍又一遍地洗著，樣子還挺認(rèn)真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黃瓜送上了“斷頭臺”。我一片一片地切著，因?yàn)榕虑械绞�，所以不像媽媽切�?那么快。切好后，就把黃瓜片放入碗中，撒上一點(diǎn)兒鹽，來回?cái)嚢�，再加上醋，拌點(diǎn)白糖，加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌，將它們攪拌均勻。這樣吃起來每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦！媽媽嘗了一下，說：“爽口、脆甜，能下飯�！�、
這就是我第一次做菜！
第一次做菜作文7
今天，看著媽媽忙碌的身影，我的腦海里突然閃過一個(gè)念頭，我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。
說干就干。我像模像樣地戴上圍裙開始準(zhǔn)備材料。我先從冰箱里拿出兩個(gè)蕃茄洗干凈。然后放到菜板上，我右手拿著刀，左手按著它，小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一敲，稍稍用力掰開，蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后，我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準(zhǔn)備好了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后點(diǎn)燃煤氣灶，等鍋里的'油燒熱了，我把雞蛋液倒入鍋里，只聽到滋啦一聲，一陣白色的霧氣隨即升騰起來，嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘，見沒有危險(xiǎn)了，我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的蛋液，雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的番茄繼續(xù)翻炒，不一會兒，就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點(diǎn)鹽和蔥花，很快，蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來到媽媽跟前，媽媽嘗了一口，連聲說：味道真不錯(cuò)！聽了媽媽的話，我心里比吃了蜜還甜。
第一次做菜作文8
我第一次做菜是在三年級，那時(shí)媽媽說我已經(jīng)長大了，必須獨(dú)立，肚子餓了必須自己做菜來吃。
媽媽教我的第一道菜是煮面，要先等水滾了，在放面，在放調(diào)味料，加蛋要在快好了的時(shí)候加，中途雖有一點(diǎn)燙傷，不過媽說：“做菜前，一定要做好心理準(zhǔn)備。”
當(dāng)我技術(shù)越來越好，媽媽又教我一道炒飯，要先煮白飯，等白飯好了，加一點(diǎn)油在鍋?zhàn)由希扔椭ㄖ�，先炒蛋，接著放入適量的白飯，炒到一半的時(shí)，加入少許 的醬油，炒好了，我才加入蘿卜丁、小豆子、玉米�！龋恢皇墙】�，還有裝飾效果呢！讓我食欲大大的增加了，媽媽說：“做菜時(shí)，要心平氣和，不要太激動，也不要太心急，更不要東張西望�！边@樣自己才不會受傷，才能煮出一盤盤好菜。
因?yàn)閶寢寽厝岬?教我，我才能煮出美味可口的菜，下次我的技術(shù)更熟練，我就要請媽媽吃我煮的菜。
第一次做菜作文9
過慣了飯來張口的日子，便覺得有些乏味了。正好暑假在家，我就準(zhǔn)備學(xué)一下炒菜了。
首先把白菜洗干凈，然后晾干，打開火，把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進(jìn)幾滴黃黃的油，再把剛才洗好的白菜倒進(jìn)鍋里，此時(shí)鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧。可是，有幾滴油可真調(diào)皮，從鍋里面飛了出來，嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地，菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進(jìn)鍋里，最后從水龍頭里接出一杯水倒進(jìn)鍋里，一縷縷白煙飄在空中，真有意思呀!
香甜可口的拿手菜終于出鍋了，看著那白白的菜梗，黃黃的葉子，都泛著金黃的.油光，就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后，都贊不絕口。我聽了爸爸媽媽的表揚(yáng)，心里美滋滋的，我相信下次肯定會做的更好吃的!
第一次做菜作文10
星期五，語文老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)是，學(xué)做一道菜。這時(shí)，整個(gè)班級議論紛紛。我心想：為什么要學(xué)會做一道菜呢？
到了星期天。我對媽媽說：“媽媽，我們語文老師讓我們回家向家長學(xué)做一道菜，你可以教我嗎？”媽媽說：“可以�。∧俏覀兙蛯W(xué)燒青菜湯吧！”我興奮地說：“好啊 好��！”
媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的`。最后，媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈！準(zhǔn)備工作終于做完啦！
開始做菜了。我先把鍋燒熱，再把油放進(jìn)鍋里，發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過一會，再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去，在炒一炒。然后把水放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，等一會就大功告成了。
媽媽嘗了嘗說：“真好吃，我家寶貝兒會炒菜了。
�。∥矣X得樂于助人自己最快樂！
第一次做菜作文11
人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來第一次——做菜。
我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備食材，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，加一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子斜著朝一個(gè)方向不停地?cái)嚢杵饋�，直到已�?jīng)完全攪黃均勻了。
隨后我把兩個(gè)西紅柿洗凈，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油涂鍋，把雞蛋倒在里面，等雞蛋兩面都變黃時(shí)再把油瀝下，倒在碗里�，F(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里加點(diǎn)水，翻炒起來，再給點(diǎn)鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進(jìn)鍋里，用鏟把蛋軋碎，再給一點(diǎn)鹽翻炒一會兒即可完成了。
我把菜盛入盤子里，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來，我也嘗了一下，令人驚呀的是味道還不錯(cuò)！我笑了一下，嘗著自己做的`菜，心里真開心！不一會兒，菜就被吃完了。
自己做的菜，味道真好，這也許就是收獲的快樂吧！
第一次做菜作文12
今天，我向奶奶要求學(xué)燒菜，奶奶答應(yīng)了。我別提多高興了。我打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜地從冰箱里拿來了番茄和雞蛋，小心翼翼地清洗著。
一切準(zhǔn)備就緒，我拿起刀準(zhǔn)備切番茄，可是手抖得厲害，顯得非常笨拙。結(jié)果把番茄切得粗細(xì)各異，奶奶看了連聲說：“小心點(diǎn)，別切著手！”我越到后面，手越發(fā)抖。終于切完了，全身都是汗�？粗业摹皯�(zhàn)果”，奶奶連聲說道：“不錯(cuò)，有進(jìn)步！”該下鍋了，我把適量油倒入鍋里，半分鐘過去了，油開始冒煙了，我鼓起勇氣，把事先打好的.雞蛋倒進(jìn)了鍋內(nèi)，一陣陣“噼里啪啦”的聲音，我趕緊用鍋蓋蓋上，怕被油燙著。不一會兒，聲音沒了，我用鍋鏟攪拌起來。趁雞蛋沒熟透時(shí)，我如法炮制地把番茄倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘后，立即加入鹽和雞精。最后，一盤色香味俱全的美味出爐了。
我高興地吃著“勝利的果實(shí)”，雖然菜的口味不怎么樣，但是全家人給我豎起大拇指，夸我長大了。我的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做菜作文13
今天，我特別高興，我學(xué)會了做一道菜：清炒西蘭花。
晚上，媽媽做飯的時(shí)候問我：“兒子，你要不要學(xué)一下炒菜”?我開心的回答說：“好呀，我學(xué)個(gè)什么呢”?媽媽拿來一顆綠油油，圓圓的'西蘭花說：“就做個(gè)清炒西蘭花吧”!媽媽開始教我：首先把西蘭花分成一小塊一小塊用水洗干凈，準(zhǔn)備好兩個(gè)大蒜頭去皮，接下來就可以燒了。媽媽幫我往鍋里倒了點(diǎn)油，然后我把西蘭花和大蒜頭放進(jìn)鍋中翻炒幾個(gè)，這時(shí)放入一點(diǎn)鹽和雞精，倒一點(diǎn)水繼續(xù)翻炒，大概炒個(gè)三分鐘左右，這道簡單又營養(yǎng)的西蘭花就做好了。
我小心的把西蘭花從鍋里裝進(jìn)盤子里說：“媽媽，你嘗嘗看味道怎么樣”?媽媽夾起一小塊放進(jìn)嘴里嘗了嘗，豎起大拇指夸我：“嗯，味道不錯(cuò)”!
這是我第一次做菜，就得到了媽媽的肯定，我非常開心。我還讓媽媽幫我拍了照片，以后我要嘗試做更的好吃的菜，做給我喜歡的人吃。
第一次做菜作文14
星期五的晚上，我要當(dāng)小小廚師，幸好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我戴上了護(hù)衣，媽媽一袋洗好的豇豆拿了出來。
我將灶臺打火器打開，就會有火焰出來，然后倒一點(diǎn)油在鍋里，拿著鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，油就會很均勻，等油溫上來的時(shí)候，就會冒起一股股的青煙，接著把一袋豇豆倒進(jìn)鍋里，倒進(jìn)去的時(shí)候要快速，要不然油會沾到你的手，我倒的時(shí)候，我的手就被燙了一下，所以大家要小心，倒進(jìn)去的時(shí)候，就會聽到嘩的一聲，再放一點(diǎn)點(diǎn)水，根據(jù)菜的分量給予適當(dāng)量的鹽，然后用鏟子不停的翻炒，媽媽指導(dǎo)我說：“要左右前后都要翻炒，這樣才能使豇豆炒的`更熟一點(diǎn)，然后再把鍋蓋蓋住。然后再放點(diǎn)生抽，讓它熱2到3分鐘。
這樣一來，豇豆就要大功告成了，再把灶臺的點(diǎn)火器關(guān)了，把豇豆鏟到盤子里，��！聞起來真香。媽媽吃了以后，連連稱贊我，我不僅知道炒菜要細(xì)心，還要掌握技巧呢！我 還 發(fā)現(xiàn)從開始到最后，豇豆的顏色是一點(diǎn)點(diǎn)的變深。
這次收獲真不小，以后我會更加努力的。
第一次做菜作文15
一個(gè)禮拜六的傍晚，剛剛做完家務(wù)的媽媽對我說晚一會做飯，我想媽媽也許是累了吧，我說好吧！看到媽媽躺到沙發(fā)上很累的樣子，我就想我能不能自己動手做晚飯讓媽媽吃呢
說干就干我先拿了一個(gè)土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉，還好這一步還算輕松，接下來該切土豆絲了，這個(gè)好像有點(diǎn)難，因?yàn)閺臎]切過我也是怕切到自己的手哈哈......
媽媽聽到我在廚房叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)?聲音問我做什么呢？我說給媽媽做飯。媽媽說話間就來到廚房，看到我在用刀切土豆絲，媽既擔(dān)心又驚訝的表情我以為媽媽會吵我，可是媽媽不但沒吵我還親了我一下讓我小心點(diǎn)，夸我長大了懂事了！
土豆絲切完了，接下來就該炒了，是媽媽幫我倒的油，想著媽媽平時(shí)做飯的動作，我生疏的揮動著炒勺，放調(diào)料，出鍋......
我炒的土豆絲雖然不太美觀，但是味道還真不錯(cuò)，我和媽媽吃的可香啦！
我今天很高興，因?yàn)榭吹綃寢尦灾页吹牟四敲聪�，我的心里很甜很�?.....
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