我家的美味作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的我家的美味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　寒假到了，每天再也不用急匆匆吃完飯去趕作業(yè)，再也不用急匆匆扒拉兩口飯去趕自習(xí)�？梢哉f(shuō)，放假這十來(lái)天我每天都有可口的飯菜吃，并且還可以慢悠悠地去仔細(xì)品嘗細(xì)嚼慢咽，就連平時(shí)常吃的菜都覺(jué)得比以前美味了呢。

　　在做菜方面，我最佩服我媽媽。她常常將我討厭的蘿卜白菜做成幾道吃了能讓我心服口服的菜。在媽媽做的這些美食中，被我稱為我們家的“最美味”的，還非可樂(lè)雞翅莫屬了。媽媽總能將那原本冰冷無(wú)情的凍雞翅做成有色澤、有味道、有感情的可樂(lè)雞翅。每當(dāng)我嘖嘖稱奇，媽媽卻總說(shuō)做這道菜的工序其實(shí)很簡(jiǎn)單，沒(méi)什么了不起：不就是將一些解凍好的雞翅，蔥姜蒜，還有一大瓶孩子們愛(ài)喝的可樂(lè)，燴在一起嘛。我可不這么認(rèn)為，我覺(jué)得這道菜之所以好吃，是因?yàn)榧尤肓艘环N特殊的'配料：媽媽做菜時(shí)的用心。

　　每當(dāng)媽媽做這道菜時(shí)，我都會(huì)配著它吃好幾碗米飯，那雞翅的外皮被可樂(lè)汁覆蓋著，咬一口下去，哇塞，簡(jiǎn)直好吃到爆炸。入口的第一感覺(jué)先是甜甜的可樂(lè)汁的味兒，但又剛剛好不會(huì)太甜。然后是外皮燒焦了的地方，淌出一層油脂，慢慢地品嘗一下，會(huì)發(fā)現(xiàn)這層脆皮甜而不膩。最后那里面一層肉在嘴里Q彈Q彈的，嫩嫩滑滑的，吸溜下去很快就見(jiàn)到了骨頭。每次吃完肉我還總會(huì)用那剩下的湯再拌一碗米飯吃，湯與米飯的結(jié)合真是美食中的新大陸。

　　每當(dāng)媽媽在做這道菜時(shí)，我都急著守在廚房門口，看著那菜在鍋里咕嘟咕嘟，冒著香氣，我的肚子也隨機(jī)跟著叫了起來(lái)，不停地催問(wèn)：做好了嗎？做好了嗎？就連平常減肥的媽媽不吃肉，也被自己做的這道菜誘惑著禁不住多吃幾口。

　　青春期的我有些叛逆，有時(shí)我不聽(tīng)話了，被媽媽批評(píng)了，爭(zhēng)吵過(guò)后她總會(huì)做這道菜給我，像是一種默默的妥協(xié)。我心里其實(shí)明白，可樂(lè)雞翅帶給我們母女的是溝通，是寬容，是和好如初。

　　我知道，吃著媽媽做的菜，要做媽媽的乖女兒。

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