包餃子作文（通用60篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文 1
每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來(lái)給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開了。
這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說(shuō)：“一會(huì)兒就知道了。”
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團(tuán)餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線，一個(gè)圓潤(rùn)飽滿的餃子就誕生了，像誕生了一個(gè)新的生命。
我先搓搓手，還自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這還不簡(jiǎn)單？”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個(gè)餃子，神氣十足地說(shuō)：“看我的杰作！”媽媽說(shuō)：“你仔細(xì)看看呢？”我仔細(xì)地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步�！蓖蝗荒樇t，剛才我得意洋洋的樣子消失得無(wú)影無(wú)蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：“日日行不怕千萬(wàn)里，常常做不怕千萬(wàn)事。”當(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來(lái)，我還謙虛地：“請(qǐng)教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說(shuō)：“有些皮有點(diǎn)干，醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來(lái)，終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的.生命。后來(lái)，我成功地包了一大盤餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子作文 2
曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上，旭日東升，突然，坐在沙發(fā)上的我聽見了一陣陣響聲，下去一看原來(lái)是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后，媽媽也從超市里買回了潔白如玉的'餃子皮，萬(wàn)事俱備，只欠包工。我心想：包餃子那么容易的事，簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟，是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了，我學(xué)著爸爸有模有樣。
首先，我拿了張餃子皮放在手心，然后，用筷子夾一些五顏六色的餡料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起來(lái)，可一看爸爸的像一個(gè)金元寶，昂首挺胸地站在盤子上，再看看我的像一個(gè)無(wú)精打采的士兵，塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。第一次總有個(gè)過程，爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤(rùn)著我的心田，立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè)，這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣，防止煮的時(shí)候像一只只小蟲子跑出來(lái)。那就只能吃皮了，包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量，多的話包不住，少的話就不好吃。
爸爸看了一下對(duì)我說(shuō)：“你看嘛，每做一件事，只要努力就會(huì)獲得最后的成功�！睆哪且院�，這句話就成了我的座右銘。
包餃子作文 3
今天，太陽(yáng)在天空中暖暖的照耀著大地，我在家里很想吃餃子，于是我興奮的說(shuō)：“我們一起去包餃子吃吧！”媽媽連聲說(shuō)：“好的好的！”
我和媽媽去超市買了，蔥、肉未、胡蘿卜、餃子皮和一些雞蛋。我們先把蔥切成一小粒一小粒的蔥花，然后把切成條的胡蘿卜，切成一顆顆胡蘿卜丁，再把切好的蔥花和胡蘿卜丁放進(jìn)肉末里，用干凈的手?jǐn)嚢瑁影嗟臅r(shí)候還要放點(diǎn)調(diào)料有：鹽、料酒、味精、雞蛋、醬油拌好之后，我和媽媽就開始包餃子啦。
媽媽先把餃子皮放在手心上，然后把肉餡放在餃子皮里，再把手指沾一點(diǎn)水涂到餃子皮周圍，之后再把餃子皮對(duì)折，最后餃子被心靈手巧的媽媽做了出來(lái)，漂亮極了！我認(rèn)真努力的`跟著學(xué)包餃子，可是餃子餡要么一下子太少了，要么一下子就太多了�！鞍⊙�！太難啦，不包了！不包了！”在我正想放棄的時(shí)候，媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō)：“每個(gè)人學(xué)習(xí)，都是從不會(huì)到會(huì)，慢慢來(lái)，相信自己，你一定可以的�！甭犃藡寢尩脑�，我又認(rèn)認(rèn)真真的做了第2個(gè)餃子�！暗�2個(gè)餃子比第1個(gè)餃子漂亮多了！”媽媽說(shuō)的對(duì)，不管做什么事情都要慢慢來(lái)，一次不行就兩次，總能成功的。我和媽媽包了一盤又一盤。
最后我們把餃子燒起來(lái)吃掉了，因?yàn)槭俏矣H手包的所以吃起來(lái)特別香。
包餃子作文 4
我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了，心里興奮不已。
首先，外婆開始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調(diào)料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著，外婆開始和面，她把面粉倒進(jìn)碗里，加入一點(diǎn)兒水，用手揉來(lái)揉去，不一會(huì)兒，面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán)，用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條，好似一條長(zhǎng)蛇，她又用刀切成很多個(gè)小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準(zhǔn)備工作便完成了。
我激動(dòng)地說(shuō)：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了�！敝灰娡馄拍闷鹨粋�(gè)餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動(dòng)作非常熟練，很快一個(gè)餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：這也不太難嗎？簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上�？墒�，我在捏兩頭的時(shí)候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來(lái)怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆：“為什么我包的.餃子看起來(lái)很扁�！蓖馄判α�，“那是因?yàn)槟惆酿W兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了，而且捏得越來(lái)越熟練，越來(lái)越好看，真是熟能生巧啊！后來(lái)我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……
終于餃子包好了，開始煮餃子了，過了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子，我心里特別開心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文 5
假期間，老媽終于同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可開交，我只能和我哥打車去了。
“哇！餃子！我的最愛！”看著那一碟碟餃子皮，我的口水都流下來(lái)了。這時(shí)，外婆來(lái)了：“孩子們！今天有一場(chǎng)包餃子大賽，獲勝者可吃到特大碗的餃子！”
“哇……”我的口水不爭(zhēng)氣的'流了下來(lái)，“我一定要爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝�！�?/p>
開始包餃子了，我卻忘了這是我第一次包餃子，開始還很順利，可到了放肉餡的時(shí)候我就犯難了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放點(diǎn)吧！我在餃子皮上放上了“肉山”，然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”，然后用力一按！“哦！我的天�。 蔽姨饋�(lái)，大叫著，原來(lái)是餃子像爆藥包一樣爆開了，讓我下意識(shí)地扔到了地上。
“唉！你這孩子！多浪費(fèi)��！餃子里面的肉餡不能放多，要不然會(huì)爆出來(lái)的！”外婆心疼地說(shuō)著。我只好坐下來(lái)重新包，“耶！成功！”我小聲地歡呼著，然后隨手丟進(jìn)一個(gè)盤子里，“什么鬼！”我被嚇了一跳，只見盤子有一朵盛開的“花朵”，外婆哭笑不得地說(shuō)：“你肯定沒沾水吧！”“呃……”我無(wú)語(yǔ)了，因?yàn)槲业拇_沒有沾水，我一把抓過“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，為什么呢？“當(dāng)然是因?yàn)椴粫?huì)包餃子咯！”哥哥看著我說(shuō)，便放下自己的餃子，想來(lái)教我�？墒俏铱此荒樀膲男Ρ闶裁炊贾懒�。
我高傲地昂著頭：“哼！不需要！”哥哥自討沒趣地靠邊了，我隨意地扭著餃子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不會(huì)正常的方法，我就用我的“歪門邪道”：哈哈！糖果餃子！飛機(jī)餃子！兔子餃子……
我的“歪門邪道”竟獲得了第一名，吃著那碗特大餃子，享受著哥哥姐姐羨慕的眼神，我心里美滋滋的。
包餃子作文 6
星期二早晨，我們懷著激動(dòng)的心情，乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地，我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中，最讓我難以忘懷的是家政烹飪：包餃子。來(lái)到教室，老師將我們分成了八人小組，說(shuō)：“今天，我們包餃子，自己做餡，自己包，自己煮�！蔽覀円宦�，都像是打了雞血似的，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜，對(duì)于劉志超來(lái)說(shuō)，可真是小菜一碟啊！瞧，他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，倒進(jìn)碗里，再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋?lái)，然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用筷子在鍋里快速攪拌，不一會(huì)雞蛋就炒好了，金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的`香氣。盛出雞蛋，他快速將韭菜切成小塊，放進(jìn)餡盆，撒上鹽，放上各種調(diào)味。不一會(huì)兒，一盆韭菜雞蛋餡就做好了。看著他行云流水般的動(dòng)作，我們簡(jiǎn)直嘆為觀止，個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開始包餃子啦！我夾起一堆餡，放在餃皮中央，將餃皮使勁一捏。沒想到，餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的，由于餡太多，就像是打了敗仗的戰(zhàn)士，垂頭喪氣。于是，我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我：“餡要適中，不能多，也不能少，手里的勁頭不要太大，不然餃皮要被擠破了。”看著她一個(gè)個(gè)地示范，我也依葫蘆畫瓢，越來(lái)越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋，看著那些餃子在水里打滾，心里緊張極了，就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中，水餃終于煮好了，我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里，吃著自己親手做的美食，心里自豪極了！
包餃子作文 7
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的`星星講給你們聽吧！
星期天，我有點(diǎn)想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了，我心里別提多高興了！我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子，我們先分工，爸爸力氣大，負(fù)責(zé)和面；媽媽心靈手巧，就負(fù)責(zé)搟皮和切菜切肉；我嘛，就看一看，做做評(píng)委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁，非常熱鬧，好像過年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟皮特別快，幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮，心想：“這有什么難的！”這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟的皮包的餃子誰(shuí)吃一口，保證想吃第二口！”媽媽遞給我搟面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我學(xué)著媽媽的樣子，先拿出一塊小面團(tuán)，用手掌壓扁，可是一點(diǎn)也不圓，又用搟面杖順著搟，可是面皮老是跑掉，再用手拉了拉，這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上，夾了許多餃子餡兒放在上面，可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái)，我又把餡兒減掉一些，再把餃皮合起來(lái)，兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了，不過樣子不太好看！
媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我接著又包了幾個(gè)餃子，餃子的樣子越來(lái)越好看了，自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功！
包餃子作文 8
餃子是東北過年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來(lái)推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的`調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂意，因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠�，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文 9
小淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發(fā)出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來(lái)了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對(duì)我說(shuō)：“小戎，媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不？”
我說(shuō)：“是什么作業(yè)？喜歡的話我就做。”“包餃子！”媽媽說(shuō)。一聽是這個(gè)，我高興地說(shuō)“行！”我和媽媽馬上行動(dòng)，去了市場(chǎng)買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。
開始包了，媽媽說(shuō)：“看我包一個(gè)！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點(diǎn)水，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點(diǎn)花紋，就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，按照媽媽的.步驟包了起來(lái)，可是封口的時(shí)候老是餡掉出來(lái)，唉！我真有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于，我包好了一個(gè)，“啊，媽媽我會(huì)了！”我高興地叫了起來(lái)。
我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)快，我的速度越來(lái)越快，結(jié)果我比媽媽包的還要多，不知不覺的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我夾起來(lái)咬了一口，“嗯！好吃極了�！睕]想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。
原來(lái)每件不會(huì)做的事情都要去嘗試，只有做過了，體會(huì)到了，才能品嘗到成功的滋味。通過這個(gè)家庭作業(yè)，我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o(wú)難事，只要肯攀登”的道理。
包餃子作文 10
俗話說(shuō)得好：舒服不過躺著，好吃不過餃子。這不，又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來(lái)潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了。”我欣喜萬(wàn)分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想：“會(huì)不會(huì)放的太多了，還是放的太少了呢？”結(jié)果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來(lái)了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來(lái)了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來(lái)了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的'。
我又拿起一張餃子皮，挑了點(diǎn)兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只挑一丁點(diǎn)兒餡，結(jié)果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個(gè)喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來(lái)。
我一下子泄氣了，像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“不要泄氣，要再接再厲�！蔽矣谑钦酒饋�(lái)努力包，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊，晚上睡覺時(shí)，還想著餃子，勞動(dòng)成果真有滋味！
包餃子作文 11
昨天，是除夕，我家進(jìn)行了包餃子大戰(zhàn)。
“兒子，你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡，面已經(jīng)醒好了，我教你包餃子”。媽媽說(shuō)道。耶！媽媽終于肯教我包餃子了，我等這一天已經(jīng)很久了！我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西，我迫不及待的等媽媽教我包餃子。
“首先，你把一張搟好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心，再對(duì)折，把邊捏緊，如果不捏緊，下鍋煮的`時(shí)候容易爛�！闭f(shuō)著，媽媽就包好了一個(gè)餃子。我依著葫蘆畫瓢，先放手心一個(gè)面皮，然后挖了一勺餃子餡，“餃子餡太少了！”媽媽說(shuō)道，我急忙又挖了一勺餃子餡，“太多了！”媽媽又說(shuō)道。說(shuō)著就用勺子挖出了一點(diǎn)餡，然后我將餃子皮對(duì)折，我特意使勁捏了捏餃子邊，一個(gè)變形的餃子就好了。媽媽鼓勵(lì)我道：“沒關(guān)系，每個(gè)人剛開始包餃子的時(shí)候都是這樣，再練一練，隨后，我越包越熟練，跟媽媽包的沒什么兩樣，這是，我萌發(fā)了一種想法：趁媽媽不注意我往一個(gè)餃子里放一點(diǎn)芥末。說(shuō)干就干，我往一個(gè)餃子里涂了點(diǎn)芥末，我心想：看看誰(shuí)會(huì)吃掉它！
“噼里啪啦，噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了！我吃著自己包的餃子，比吃了蜜還甜，這時(shí)我吃了一個(gè)“奇怪”的餃子，我一口把它給吃了，我心想：咦？怎么這個(gè)餃子味道怪怪的？難道……果然不出我所料，我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子，頓時(shí)一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口氣把它喝完，媽媽急忙問我：“怎么回事？”我把事情的經(jīng)過說(shuō)了一遍，媽媽笑著說(shuō)：“害人終害己，以后別這樣了。”家人的笑聲和小區(qū)里的鞭炮聲融合成了動(dòng)人的樂曲，在我們的耳畔回響。
包餃子作文 12
相信大家一定都吃過餃子，可是你會(huì)包餃子嗎？
在去年的暑假中，有一次我正在寫作業(yè)，這時(shí)我聽到了一個(gè)咚咚咚的聲音，這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆，輕輕的順著這個(gè)奇怪的聲音來(lái)到了廚房。我一看啊，原來(lái)是媽媽呀！媽媽正在包餃子，為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子，于是我和媽媽一起商量，最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面，然后媽媽給我做了個(gè)示范，我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了，我做的第一次失敗了。我的餃子長(zhǎng)的橫七豎八媽媽的餃子啊，長(zhǎng)得干凈又利索。我再次嘗試了一遍，結(jié)果還是沒有達(dá)到目的媽媽看我又一次失敗了，便教我一個(gè)口決：先揉，再搓，再封邊，再盤。最后包起來(lái)，我又再次跟著媽媽的口決來(lái)了一遍，但是還是沒有成功。我說(shuō)了一聲：＂我不包餃子了。＂媽媽聽了很不滿意對(duì)我說(shuō)：＂你應(yīng)該去，再次嘗試，堅(jiān)持就是勝利。＂我說(shuō)：＂我又不是天生的，腦子就比別人笨。＂＂所以不管你笨，還是不笨，都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。＂我在媽媽的鼓勵(lì)下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的'進(jìn)步。
生活中的每一個(gè)啟示都會(huì)有著不同的意義。而媽媽對(duì)我的希望是：＂讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好，我一定會(huì)做到的，我一定會(huì)證明的！
包餃子作文 13
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，逢年過節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外，還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法，今天，我就嘗試包餃子。
記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，全家人都來(lái)到奶奶家，媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。
于是我們開始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說(shuō)：“好啊，我一直想學(xué)呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的'，我肯定比你包的還好。
說(shuō)著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開了，原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái)，這時(shí)，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球，真是無(wú)地自容。
爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們的孩子其實(shí)并不笨，一教就會(huì)，是不是？”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你來(lái)教我吧！”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作，一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后，爸爸說(shuō)：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀！”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我頓時(shí)歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。
這件事令我明白了一個(gè)道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。
包餃子作文 14
在我們身邊，什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì)有許多，在我的經(jīng)歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。
在一個(gè)寂靜的傍晚，我從外面進(jìn)來(lái)，心里餓極了，于是就纏著媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒有給錢，只是換了一種口氣說(shuō)：“不要出去，不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄。”
我沒有討到錢，只好無(wú)奈地說(shuō)：“好吧，怎樣做呢？”
媽媽帶著我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說(shuō)這樣容易，她也可以幫幫我。
于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準(zhǔn)備好了材料，因?yàn)槲姨I了，我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問題。
我把菜洗凈，接著拿出面團(tuán)，搟面杖，準(zhǔn)備好一切要用的工具，我們就正式開始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結(jié)果包成了包子，我接著試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了，我聽她的'指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋，等待著……
餃子終于煮好了，浮起來(lái)了，調(diào)好味，頓時(shí)一股濃香飄來(lái)，害得我口水都快流下來(lái)了，我嘗了一個(gè)，太好吃了。
我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來(lái)自己動(dòng)手，豐衣足食！我們快樂地吃著香噴噴的餃子，感覺這才是我吃過的最好美餐，至今還令人難忘。
包餃子作文 15
教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái)，我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái)，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢！
開始包餃子了，老師說(shuō)要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。
該到第三步了，我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的.正中央，再把皮對(duì)折。之前都還算順利，到這步時(shí)，問題就出現(xiàn)了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細(xì)心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對(duì)折，然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好，該煮了。在煮的過程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進(jìn)碗里，瞬間被我們一搶而空，那動(dòng)作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香�。⊥ㄟ^自己的勞動(dòng)，不僅收獲了美味，還收獲快樂！
包餃子作文 16
大年三十的晚上，全家人聚在一起包餃子，我也參加了進(jìn)去。
媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的技巧。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說(shuō)：“小飛，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的�！眿寢尩墓膭�(lì)給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來(lái)做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒有媽媽的'好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子�，F(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子了人要，也懂得從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做。
包餃子作文 17
伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲，我期盼已久的春節(jié)終于來(lái)到了。以前除夕我總是穿著新衣服在和小伙伴玩，但是今年我卻呆在家里，因?yàn)槲矣袀�(gè)新任務(wù)：包餃子。
媽媽先和好面，調(diào)好餃子餡，拿出搟面杖和案板，包餃子大戰(zhàn)就拉開了序幕。
因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩�，所以媽媽讓我先“觀戰(zhàn)”，由她和爸爸示范。只見爸爸?jǐn)]起袖子，抄起搟面杖，開始搟起來(lái)。幾秒后，一張薄厚適中的餃子皮就誕生了。媽媽接過來(lái)，放上適量的餡，合攏，用力一握，一個(gè)白白胖胖的餃子就出現(xiàn)了。
我羨慕極了，也躍躍欲試，爸爸看到了就搟面杖遞給了我。我學(xué)著爸爸的樣子，左手捏著面團(tuán)的一角，右手握著搟面杖開始搟起來(lái)，可是我的手卻不聽使喚，幾秒后，我看著自己搟得奇形怪狀的餃子皮，真是哭笑不得。
爸爸忍著笑過來(lái)指導(dǎo)我：“首先，要放足夠的'面粉，這樣才不會(huì)粘住。其次，拿搟面杖的手要用力均勻，另一只手要轉(zhuǎn)得快，這樣就搟得漂亮了�！蔽野粗职值脑捰謸{了幾張，終于搟出了一張像樣的。最后連媽媽都分不出哪個(gè)是我搟的，哪個(gè)是爸爸搟的。
包完餃子了，我看著一排排整齊的餃子，揉著酸疼不已的胳膊，心想：在家包餃子可比穿上新衣服出去玩有意義多了。
包餃子作文 18
元宵節(jié)到了，正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子，特別是搟餅皮時(shí)搟的圓圓的，我看了看提了一個(gè)建議，我說(shuō)：“媽媽讓我搟一搟吧�！眿寢屚饬耍蚁戳讼词众s快坐在了那里。
我學(xué)著媽媽的'樣子搟了搟，但是不成功，餃子不圓，我笑嘻嘻的說(shuō)：“我不行�！�
我看見媽媽正在用手滾著面，我也學(xué)著媽媽做可是也不會(huì)，弟弟還笑我：“你太笨了還不如我呢！”當(dāng)時(shí)我非常生氣，看見他我就想打他，真是氣死我了。我不管弟弟怎么說(shuō)，我就是不放棄繼續(xù)努力去學(xué)。我心想今天我非學(xué)會(huì)一樣。
經(jīng)過上兩次的失敗，我這次是學(xué)包水餃，我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上，把它給捏起來(lái)，我捏的邊比媽媽捏的大，餃子上粘糊糊的，樣子很丑。又沒成功我當(dāng)時(shí)已經(jīng)放棄了再也不包了，媽媽說(shuō)﹕“不要放棄我來(lái)教你�！鳖D時(shí)我變了心情就答應(yīng)了媽媽，媽媽就開始教我包餃子，說(shuō)：“把面皮放到手掌與手指中間，肉餡不要放太多，捏邊的時(shí)候要適度�！苯�(jīng)媽媽一說(shuō)，我做了很多遍，終于比剛開始有了進(jìn)步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說(shuō)不管做什么事都要堅(jiān)持，我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了，當(dāng)時(shí)我高興的向弟弟做了個(gè)鬼臉。嘻嘻！
包餃子作文 19
今天下午，我和母親在家里一起包餃子。
母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來(lái)試試吧！”母親答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒想到皮全粘在搟面杖上了。母親見后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺漳赣H說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻]想到，我沒捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。母親過來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的'經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，母親夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂滋滋的。
通過這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子作文 20
今天晚上，媽媽讓我?guī)兔Π溩�。我想包餃子不挺�?jiǎn)單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽話，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我都快要?dú)庹�，不得不承認(rèn)：“我被打敗了�！�。
終于開始做餃子了，我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地?fù){了起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的皮膚，凸凸凹凹的，怎么都搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來(lái)一個(gè)餃子皮，用勺子小心翼翼地把肉放在皮上，接著合上皮，一按一捏。我本以為能做得很好，可是太難看了，別說(shuō)像什么餃子了，那不是一個(gè)粗糙的手指嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮，放上肉，包了起來(lái)，我認(rèn)真地這捏捏那按按。過了一會(huì)兒，終于包好了，媽媽看了看滿意地笑了，我的心里也樂開了花。
真是功夫不負(fù)有心人啊!我算是學(xué)會(huì)包餃子了!吃著自己的'勞動(dòng)成果，我覺得格外美味，這個(gè)春節(jié)也過得格外有意義，讓我難忘。今年的春節(jié)，我還要一展身手，讓全家都吃上我包的餃子。
包餃子作文 21
過年了，爺爺每天都燒很多好吃的，其中我最喜歡的是餃子。
大年初一，爺爺說(shuō)：“大年初一吃餃子會(huì)給新的一年帶來(lái)好運(yùn)！我們今天包餃子�！�
媽媽是我們家包餃子包的最好的人了，她拌了一大盆香氣撲鼻的餃子餡，里面有韭菜、肉、雞蛋，她又把面粉倒進(jìn)一個(gè)大大的盆里，又加了一些水，然后揉成了一個(gè)又大又圓的面團(tuán)，爺爺把面團(tuán)搓成一條“長(zhǎng)蛇”，再拿菜刀把它切成一個(gè)個(gè)面球，媽媽再用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮分給每個(gè)包餃子的人。
當(dāng)分給我的時(shí)候，我先拿了一點(diǎn)餃子餡放進(jìn)餃子皮里，再把兩邊對(duì)折壓緊，就把一個(gè)半圓形的餃子做好了，我還在餃子邊上捏了花紋，我覺得我的餃子很棒！可是爸爸笑我說(shuō)：“你的餃子太胖了，連坐都坐不��！”媽媽說(shuō)：“包的`樣子不重要，只要好吃就行�！焙芸祜溩泳桶昧�。
爺爺把餃子煮好，端出兩大盆香氣撲鼻、熱騰騰的餃子，大家邊吃邊贊嘆：“太好吃啦！”不一會(huì)兒餃子就被大家消滅了。
我躺在沙發(fā)上，飽得連站不站起來(lái)，爸爸說(shuō)：“你的肚子像西瓜一樣圓！”我最愛過年了，有好吃的餃子，又全家人在一起。
包餃子作文 22
大年三十，除了一桌美味佳肴以外，餃子是必不可少的。
一大早，媽媽就買來(lái)肉、菜、面粉，開工了。她先把肉洗凈切碎，將菜仔細(xì)洗干凈。趁這個(gè)功夫，我和大姨一起做餃子皮：把面粉倒到大盆里，在中間挖個(gè)“洞”，在”洞“里加入水，把面粉向中間堆，接著不停地揉，太干了就加水，水多了加面粉，直揉到面團(tuán)表面光滑為止。然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，切成均勻的一個(gè)個(gè)小段子，拿起小段子在手心搓圓，用棍搟扁，一張張餃子皮就做好了。
不一會(huì)兒，媽媽便拿出拌好的餡，我們開包了！我左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餡，再將餡放進(jìn)餃子皮中間，在皮邊上均勻沾上水，對(duì)折，�。★溩悠ち验_了。第二個(gè)，餡太少了，餃子成了一個(gè)瘦子，站也站不起來(lái)，一邊的小表姐哈哈大笑起來(lái)。我又小心屬翼地包了一個(gè)，這個(gè)還行，餡不多不少，餃子像個(gè)小元寶，我得意洋洋地拿給她看，她也不甘示弱，立馬包了一個(gè)，可是她包得不怎么樣。
晚上，媽媽做了一桌子的菜，可我再期待的'還是餃子。不一會(huì)兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了，大家都搶著吃了起來(lái)，“別急，后面還有！”媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。��！餃子真好吃，很鮮美，吃一口，滿嘴都是年味兒。
我喜歡包餃子，更喜歡吃餃子。
包餃子作文 23
今天，媽媽教我包餃子，下面請(qǐng)大家來(lái)看看我包餃子的過程吧。
首先，我們要來(lái)和面。拿出一個(gè)盆，再去面袋子里盛兩碗面，加完面之后，放入100毫升的水?dāng)嚭蛿嚭�，攪和到成大面積絮狀就可以了，然后揉按成面團(tuán)，把面團(tuán)放到案板上，扣上個(gè)盆，等待其變軟變細(xì)膩。
在此期間，我們可以把豬肉剁成未，洗凈的芹菜也切成末，然后根據(jù)個(gè)人口味加入各種調(diào)料攪拌均勻。面醒好以后，揉搓面團(tuán)再壓扁，左手拿著面餅沿逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)，右手中的搟面杖配合著滾動(dòng)，三五下一個(gè)餃子皮就搟出來(lái)了。
開始包餃子了。先拿一個(gè)餃子皮，再用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中間，對(duì)折一下，捏一下面皮邊緣，餃子就包好了。打量一下有點(diǎn)像耳朵的形狀，包了十幾個(gè)后，媽媽夸我能干，太開心了。
在鍋中燒水，開了之后，把餃子下鍋去煮，煮個(gè)十幾分鐘，餃子就熟了。我迫不及待地嘗了嘗自己親手包的'餃子，香得我直跺腳。
通過這次包餃子，我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂，以后我要多幫媽媽做家務(wù)。
包餃子作文 24
在鞭炮聲中，新的一年又到來(lái)了，人們個(gè)個(gè)喜笑顏開，全家人熱熱鬧鬧地圍在桌旁包餃子。
一家人個(gè)個(gè)都是包餃子的高手，唯有我是一個(gè)包餃子的菜鳥。我左手拿起一個(gè)小面團(tuán)，右手拿著搟面杖，這里搟一搟，那里搟一搟。我搟出來(lái)的餃子皮真是千奇百怪，有的像三角形，有的像平行四邊形，還有的像長(zhǎng)方形、正方形。這些餃子皮好像是故意和我作對(duì)，讓我怎么也搟不好，我只好將搟面杖給了媽媽。媽媽就是了不起，她拿起搟面杖，三下兩下就把小面團(tuán)搟得越來(lái)越大，越來(lái)越薄，越來(lái)越圓。不一會(huì)兒，就從媽媽的手里飛出來(lái)一摞餃子皮。我很不服氣，心想：雖然我搟不好餃子皮，但是我可以包餃子呀！
我拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著大人的樣子，盛一點(diǎn)兒餡放入餃子皮的中心，然后再兩面對(duì)折，在餃子的邊上使勁地按了按，餃子成型了！我高興得手舞足蹈。可我包的餃子都像打了敗仗的`士兵一樣?xùn)|倒西歪，站不直。再看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)像凱旋的大將軍一樣昂首挺胸。
煮餃子嘍！白白胖胖的餃子像一只只美麗的白天鵝一樣，爭(zhēng)先恐后地跳入水中。起初，天鵝們都靜靜地蹲在水底。不一會(huì)兒，天鵝們都按耐不住了，浮出了水面，有的翻著跟頭，有的悠閑地飄著，有的跳著水上芭蕾，鍋里一下子變成了歡樂的海洋。
餃子出鍋了，我迫不及待地拿起筷子，把一個(gè)餃子放到嘴里。哇，這餃子真好吃！這次包餃子，我真正懂得了“看花容易繡花難”的含義。但是，只要我努力學(xué)習(xí)，總有一天會(huì)像媽媽一樣成為包餃子的高手。
包餃子作文 25
傳說(shuō)冬至吃餃子，凍不了耳朵。冬至這天，我們學(xué)校就舉行了包餃子活動(dòng)。
一大早，媽媽和其他家長(zhǎng)就來(lái)了，我們聽著馮媽媽講冬至的來(lái)歷、傳說(shuō)，了解冬至文化，心里充滿了期待……
終于到了準(zhǔn)備工作，包餃子前，雷芮溪媽媽給我戴好了手套、帽子，我快快地系好了圍裙，只見大家的裝扮都十分像一個(gè)個(gè)小廚師。
家長(zhǎng)們把餃子皮和餡兒都擺放好后，我們便開始了包餃子。我連忙抓起一張餃子皮，給里面放上一些餡兒，先把上面和左右捏好，再用手一壓，一個(gè)圓滾滾，胖乎乎的餃子就包好了。我看了看王一帆，他卻包了幾個(gè)“四不像”，他告訴我很簡(jiǎn)單，先拿一張餃子皮，再放上一點(diǎn)點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)的餃子餡兒，把它壓平，胡亂捏幾下子。我埋怨他是在浪費(fèi)餃子皮，提醒他包好一點(diǎn)，他點(diǎn)點(diǎn)頭。我環(huán)顧了一下四周，大家包的餃子各種各樣：金元寶，小包子，花朵，棍子……都包得有模有樣。最后我也想調(diào)皮一下，包了一個(gè)小包子，肚子鼓鼓的，還挺好看。包餃子的肉餡一會(huì)兒就用完了，家長(zhǎng)們把餃子端下去，放到食堂去煮。
過了好一陣子，我把兩本書都看完的時(shí)候，餃子端了上來(lái)，真的是香氣撲鼻��！一個(gè)個(gè)紅的、紫的'、黃的餃子都是那么漂亮，我用勺子將餃子舀起，慢慢地送到嘴邊，輕輕一咬，鮮美滿口，不知不覺間兩碗餃子全到了肚子里，自己包的餃子真好吃！
勞動(dòng)創(chuàng)造幸福，包餃子真快樂！
包餃子作文 26
人生中有許許多多第一次，第一次滑冰，第一次做飯，第一次洗衣服……而我印象最深刻的是第一次包餃子。
星期六上午，學(xué)校舉行了一次包餃子的活動(dòng)課。老師把我們分成了七個(gè)小組，每個(gè)小組都分給了平均的水、面和肉餡。
開始和面了，老師讓小組長(zhǎng)來(lái)和面。她先向面上倒了半杯水，再用手揉成一個(gè)圓球，然后把這個(gè)圓球推成圓柱狀。用手揪了一個(gè)個(gè)小圓球，隨后用手把小圓球按成“鐵餅”。面和好了，該搟皮了，小組長(zhǎng)拿來(lái)?yè){面杖，一手拿“鐵餅”，一手拿搟面杖，嫻熟的搟了起來(lái)。不一會(huì)，好幾十個(gè)完整的皮出來(lái)了。
開始包餃子了，老師給我們做了一個(gè)示范，讓我們跟著她做。我看著老師的.動(dòng)作，心想：包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀！真是“看花容易繡花難”，剛一開始包，餡不是多就是少，像戰(zhàn)場(chǎng)上的殘兵敗將，個(gè)個(gè)又都像丑小鴨。我又讓老師包了一個(gè)餃子，然后按老師的方法包了一個(gè)，終于，一個(gè)有摸有樣的餃子誕生了。按照這樣的速度，兩節(jié)課過去了，我們組一共包了64個(gè)餃子。
就這樣，這64個(gè)餃子下了鍋。我們苦苦等待了幾十分鐘，忽然，一陣香氣飄到我們面前，老師給我們每人盛了一碗餃子，我們津津有味的吃了起來(lái)。雖然我們沒有老師包得那么好看，但是吃起來(lái)還是特別香。
通過了這件事，讓我明白了“一分耕耘一分收獲”。
包餃子作文 27
過年的時(shí)候，我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的.餃子皮，我很羨慕。
我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，最后搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。
搟好皮，我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我知道了，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
包餃子作文 28
每個(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人喜歡變魔術(shù)，有的人喜歡做航模，也有的人喜歡捏泥人，而我的拿手好戲就是包餃子。
有一天媽媽對(duì)我說(shuō)，我們今天包餃子吃吧，好��！我們都好久沒有吃餃子了。我和媽媽去商場(chǎng)買了一些餃子皮，回到家時(shí)，爸爸已經(jīng)做好了餃子餡，接下來(lái)我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時(shí)，我就在旁邊看，我一邊看一邊學(xué)，學(xué)的差不多了，我就開始動(dòng)手了。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上，然后放上餃子餡，把餃子皮兩邊往中間捏，我一連包了幾個(gè)，可是不是餡多就是餡少？不是左邊露餡就是右邊露餡，要么就是中間露餡，唉！真是“看花容易繡花難啊”！我看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)精神抖擻，就好像挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上的大將軍。而我包的，就像打了敗仗的士兵，呆頭呆腦，兩腿發(fā)軟，抬不起頭來(lái)。我不想包了，媽媽看出了我的心思，對(duì)我說(shuō)做事不能半途而廢。聽媽媽的話，我決定再試一試，這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，果然包了一個(gè)漂亮的'餃子。接著兩個(gè)、三個(gè)……越包越好，越包越多，還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。
我們開始煮餃子了，餃子在沸騰的鍋里翻滾，玲瓏剔透的餃子，真讓人垂延三尺，餃子煮好了，我大口大口地吃著自己包的餃子，可真開心�。�
經(jīng)過這件事，我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的，但只要肯努力學(xué)習(xí)，不僅能獲得成功，也能獲得快樂！
包餃子作文 29
在我的成長(zhǎng)記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。
那天，媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán)，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。
我先把手洗干凈，準(zhǔn)備參加包餃子了，我想：這是很簡(jiǎn)單的`事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團(tuán)，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開了花，旁邊的小表妹笑著說(shuō)：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“包餃子是有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力，才勉強(qiáng)包好一個(gè)，可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲！我在媽媽的指導(dǎo)下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺，我包了七八個(gè)像模像樣的餃子�！鞍。∥医K于學(xué)會(huì)了！”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無(wú)論做什么事，都要善于觀察，并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。
包餃子作文 30
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō)：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問號(hào)。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤子，一個(gè)裝面團(tuán)，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的`面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對(duì)折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦犜挘鲜锹冻鲂δ槼倚�。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵(lì)我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)�！蔽衣牋敔�?shù)脑挘溩诱娴牧⒘似饋?lái)。
那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文 31
每到過年，正月初一的時(shí)候，我們家總是會(huì)自己包餃子吃。這不，今年又開始包餃子了嘍！
一大清早，老爸就買來(lái)了餃子皮。我和弟弟跑進(jìn)廚房，看見媽媽在剁肉，又往肉里倒進(jìn)了醬油、醋等調(diào)料，不停地剁，翻拌。
終于把肉餡剁好啦，我和弟弟興奮極了，立馬擼起袖子干了起來(lái)
我們一手拿著餃子皮，一邊用筷子把肉餡放在皮上，手指沾點(diǎn)清水，一手捏著邊兒，用拇指和食指往里推，稍稍一按，一個(gè)餃子就出來(lái)啦。我把包好的一個(gè)個(gè)餃子放在板上，它們就好像泄了氣兒的娃娃，瘦骨嶙峋，還東倒西歪，我扭頭一看，咦，老媽的餃子一個(gè)個(gè)像精神飽滿的戰(zhàn)士，挺立著。我撇了撇嘴，裝模作樣的學(xué)著老媽包，倒是有了那股戰(zhàn)士的樣子，我得意洋洋地笑起來(lái)，蹦蹦跳跳的，整個(gè)房子都洋溢著笑聲。
終于可以下鍋了，媽媽把包好的一列列餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，弟弟就聞到了一陣陣濃郁的香氣。我倆飛奔的廚房，餃子出鍋咯！我趕忙把老爸、爺爺奶奶都叫來(lái)了。
一家人圍坐在桌子旁，我實(shí)在等不及了，一個(gè)勁兒的`問媽媽“可以吃了嗎可以吃了嗎”看到老媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，我手疾眼快，馬上夾了一個(gè)乳白色的餃子，放到嘴里，肉的香味一下子在嘴里蔓延開來(lái)，我顧不及燙麻了的舌頭，又伸手夾了一個(gè)
每年春節(jié)的正月初一，家里總會(huì)有一股肉香和久久不能散去的歡笑。
包餃子作文 32
前幾天，我看媽媽在包餃子，我決定也要學(xué)會(huì)包餃子。
那天，媽媽教我包餃子。我看著媽媽飛快的包餃子的樣子，情不自禁的想起來(lái)，原來(lái)包餃子這么容易啊。媽媽左手拿著面皮，右手鏟著餡，雙手一合攏，一個(gè)圓鼓鼓的小餃子出現(xiàn)在我的面前。媽媽做了許許多多的餃子，他們排著整齊的隊(duì)伍站立在我的面前，像一個(gè)個(gè)英勇善戰(zhàn)的小將軍。我眼前一亮，心喜若狂的對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要包餃子，我也要包餃子�！眿寢屵�沒來(lái)得及回答的，我就迫不及待的坐下去。我照貓畫虎的做起來(lái)，想不到媽媽的餃子是一個(gè)個(gè)英姿威武的'小將軍，而我的呢？形狀千奇百怪，有的躺著，有的歪著，還有的站得歪歪扭扭，像一個(gè)一個(gè)無(wú)精打采的戰(zhàn)士。我想，好看不好看沒什么關(guān)系，只要能下肚子就可以了。
于是，媽媽把餃子“咚咚咚”的扔進(jìn)水里，時(shí)間一分一秒的過去了，餃子煮好了。我見媽媽的餃子像一個(gè)個(gè)打了勝仗，神氣活現(xiàn)歸來(lái)的將軍。我覺得媽媽的餃子那么好，我的一定也不差。媽媽把我的餃子撈了出來(lái)，我定睛一看，傻了眼，它們有的皮爛了，漏出鮮嫩多汁的餡，有時(shí)全散了，只剩下白花花的面皮，像一個(gè)個(gè)落荒而逃的殘兵敗將。我長(zhǎng)嘆了一口氣，果然看著容易做著難啊。
媽媽看著我說(shuō)：“我們?cè)僮鲆淮�，失敗乃成功之母，只要你辛勤付出，就�?huì)有美好的回報(bào)。”我聽著媽媽的話，鼓起勁來(lái)，認(rèn)認(rèn)真真的做，仔仔細(xì)細(xì)的捏，最后，成功了，一個(gè)個(gè)小將軍們凱旋歸來(lái)。媽媽夸我，餃子做得真好！我開心的跳了起來(lái)，一蹦三丈高。
包餃子作文 33
餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)面食，又好吃又好看，但是真包起來(lái)可真不是一件簡(jiǎn)單的事情。去年春節(jié)，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃。看見奶奶和媽媽包地又快又好，引起我的好奇心，于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)包餃子。”“好呀！”媽媽答道。
認(rèn)真地洗完小手，我興奮地學(xué)著媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問題就出來(lái)了：餃子一點(diǎn)也不聽我的指揮，包的時(shí)候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點(diǎn)面補(bǔ)上，剛補(bǔ)好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來(lái)一點(diǎn)，好不容易包好了我的第一個(gè)餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩(wěn)，上面還打著一個(gè)補(bǔ)丁。看著勞動(dòng)的“成果”，我生氣地說(shuō)：“我不包了，這么難！”奶奶說(shuō)：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子。”“那好吧！”我說(shuō)。奶奶首先拿起餃子皮，接著放上少量的'餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺，刺猬餃子就包好了。我照著奶奶的樣子，包了一個(gè)，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。
我終于學(xué)會(huì)了餃子�？磥�(lái)任何事情都沒有我們想象地那么簡(jiǎn)單，要親自嘗試才知道事實(shí)啊！
包餃子作文 34
馬上就要過年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經(jīng)歷可真是好玩呢！
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準(zhǔn)備餃子餡和餃子皮。
先說(shuō)做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中，再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調(diào)料，攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡(jiǎn)單其實(shí)可難啦！就這餃子餡兒，這一到工程就花了兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間呢！
接下來(lái)是餃子皮，準(zhǔn)備一個(gè)容器。放入面粉，再拿出等量的溫水倒進(jìn)去，攪拌均勻，再用手揉成團(tuán)就好了。雖然這道工序很簡(jiǎn)單，可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的，可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時(shí)就急了，又趕快加面粉。誰(shuí)知一到，哎！面粉又加多啦結(jié)果最后面團(tuán)沒弄成，反倒弄得自己一身都是面粉。后來(lái)還是通過奶奶的幫助才做好面團(tuán)。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起，包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢，不過大多數(shù)都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長(zhǎng)，雖然是可以包餃子的，但是長(zhǎng)相卻有那么一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。
最后經(jīng)過一天的'努力，晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來(lái)也奇怪，從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢！畢竟這一切過程我都參與了。
包餃子作文 35
今天，我和爸爸一起包餃子。看著香噴噴的餃子，我口水都流下來(lái)了。我們一起看過程吧！
我們要做兩種餡的餃子，芹菜肉和韭菜雞蛋。首先，我們把面和好，爸爸說(shuō)面不能和軟了，不然會(huì)沾，還不勁道。然后爸爸把提前準(zhǔn)備好的餃子餡調(diào)味，等調(diào)好味道之后，把面再揉一遍，然后爸爸切了三分之一的面，揉成長(zhǎng)條，切成一小塊兒一小塊兒，我拿出搟面杖，準(zhǔn)備把它搟成圓形，面一點(diǎn)兒都不聽我的話，我的手像假的一樣，看看爸爸搟得又圓又大，我搟得四不像，我心里都有點(diǎn)泄氣了，在爸爸的示范和指導(dǎo)下，我進(jìn)步很快，搟得越來(lái)越好。
搟完皮后，爸爸開始教我包餃子，爸爸說(shuō)：“餡要放的正好，少了不好吃，多了呢皮該包不住餡兒，捏不好，煮的時(shí)候會(huì)破皮�！币贿呎f(shuō)，一邊教我怎么放餡兒，怎么包。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，開始學(xué)著爸爸的樣子包，看似簡(jiǎn)單，等我上手了才知道，包也是一門學(xué)門啊，我捏不好，總是開。后來(lái)爸爸根據(jù)我的情況，教了我一個(gè)包餃子的竅門，沾不住是因?yàn)槲沂值牧庑�，讓我在餃子皮的邊上沾上一點(diǎn)點(diǎn)的`水，再捏，果然成功了，越包越熟練，都快趕上爸爸包的了，爸爸直夸我學(xué)得快。
媽媽開始燒水煮餃子，不一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開心的小貓一樣，說(shuō)：“哇，終于可以吃了！”吃著自己的勞動(dòng)成果格外得香。
這次包餃子讓我明白了不管做什么事情，只要想把它做好，都是要講究方法的。
包餃子作文 36
前幾天吃得都是飯館里面的餃子，家里包也沒有人包，但是今天，我媽突然心血來(lái)潮，要包餃子，這一聽，把我和弟弟都激動(dòng)壞了，我并沒有一些過激的反應(yīng)，但是我弟一直高舉著手，反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽，我要包餃子”，那一小會(huì)，我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡，順時(shí)針方向一直攪，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累，攪了很長(zhǎng)時(shí)間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過了一會(huì)再低下頭一看，左手磨著了兩個(gè)水泡，右手磨了一個(gè)，十分疼。
待媽媽和好面，媽媽在搟面皮，而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個(gè)內(nèi)白外綠的餃子皮，里面加上滿滿的餡，用手掌托著，兩對(duì)大拇指和食指捏著餃子皮兩邊，先對(duì)折起來(lái)，再用虎口像訂書機(jī)一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地“訂緊”！因?yàn)閶寢屨f(shuō)如果不摁緊，下鍋中后會(huì)很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來(lái)包去沒有意思，于是，我便照著自己對(duì)電視的'記憶，嘗試著包了一個(gè)包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個(gè)褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉(zhuǎn)一下剩出來(lái)的那一個(gè)小尖，看著還挺像的！
看著板子上那些餃子，有的形似白菜，有的紅色，有的紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍！
下好餃子了，餃子的重點(diǎn)全在于餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受著我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有著顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！
包餃子作文 37
今年，我回到了爺爺奶奶家過年。爺爺奶奶早就準(zhǔn)備了很多好吃的東西給我，可是今天最高興的是：我要自己動(dòng)手包餃子啦。
早上，奶奶買回來(lái)許多餃子皮和肉餡，說(shuō)要包餃子。我趕緊叫上堂哥、堂姐、表哥和表姐一起來(lái)學(xué)包餃子。奶奶先包給我們看，只見她先拿出一片餃子皮放在左手心，然后用右手手指沾點(diǎn)水涂在餃子皮上，再用小勺子裝了半勺肉餡放在了餃子皮里，最后把皮捏好，這樣一個(gè)餃子就包好了。
“真簡(jiǎn)單！”我們都說(shuō)。按照奶奶的步驟我做了起來(lái)。拿了一個(gè)皮，它還不錯(cuò)，很聽話，呆在手心。我用手指沾了水想涂在它身上時(shí)，它不樂意了，扭過來(lái)扭過去，總是涂的不好，費(fèi)了我好大勁才涂好。下面就是裝餡了，連忙用小勺子弄了一些肉餡在皮上，可是肉餡粘在勺子上不想下來(lái)，又費(fèi)了我好大勁呢！終于捏皮了，咦？怎么捏不上了，原來(lái)肉餡放的太多了，管他呢，繼續(xù)捏�！肮彼麄兌夹ξ伊�，看著自己包好的餃子，我也樂了，它還張著打嘴巴呢！顧不得笑，我又拿起一片餃子皮，再努力了
全部的餃子都包好了，奶奶就開始煮餃子了，看著在鍋里不停翻滾的它們，心里開心極了。這些餃子有圓形的，也有方形的'，還有三角形的，真實(shí)多樣啊。晚上我吃了兩碗呢！味道真好！也有我的勞動(dòng)哦！
今年過年真開心！
包餃子作文 38
餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)美食，人們最愛把餃子當(dāng)早點(diǎn)。菜場(chǎng)、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類很多，有肉餡的、菜餡的、三鮮的......
我們家最愛包餃子吃了，除夕那天，奶奶說(shuō)要包餃子，我聽了高興得一蹦三尺高，連聲說(shuō)：“好！好！我贊成！我贊成！”于是，奶奶到市場(chǎng)去買餃子皮后又做好了肉餡，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心，包了一個(gè)，可是一塊紅紅的肉露在外面，就像五指山把孫悟空壓在下面，只露出了頭似的`。奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘，我就不想包了。奶奶說(shuō)：“就快包好了，你再堅(jiān)持一下吧！”我實(shí)在沒辦法，只好繼續(xù)包。不一會(huì)兒，餃子包好了，我看見我包的餃子很滑稽，有的像“大肚子將軍”挺著渾圓的肚子；有的像受傷的士兵，露出了紅彤彤的腸子；有的像彌勒佛一樣笑裂開了嘴。
奶奶把餃子放進(jìn)鍋里煮。過了幾分鐘，一個(gè)個(gè)餃子在沸水中上下翻滾，就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了，我迫不及待地夾了一個(gè)就往嘴里送，餃子把我燙得哇哇叫，我一下子把香甜可口的肉包吐了出來(lái)。看到我的狼狽樣，爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說(shuō)：“你別急著吃，先吹一吹，涼點(diǎn)兒了再吃�！蔽衣犃耍种匦聤A了一個(gè)，這次我不是急著往嘴里送，而是用嘴對(duì)著餃子使勁吹，再咬了一小口，一股香甜的汁水流進(jìn)了我的喉嚨，那味是那樣鮮，那樣美。
包餃子作文 39
冬至是24節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣，是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，今天今年的冬季我就要在我外婆家度過。
中午外婆帶著我去超市買材料，我剛到超市，那里人山人海，我覺得今天中午大家都要在家里包餃子，慶祝這個(gè)節(jié)日吧。我和外婆買了一些芹菜香菇，豬肉，餃子皮。我們打算趕快回家包餃子了。
外婆先走進(jìn)廚房，開始調(diào)餃子餡。她先把材料都洗了，洗干凈后，又拿刀把他們剁成小碎渣，然后放上鹽十三香生抽等調(diào)料，拌勻，餃子餡就調(diào)好了。
然后外婆開始教我包餃子。先把餃子皮攤開，然后放上少許的餃子餡，把餃子皮對(duì)折，先把最上面的口封著，然后，然后一捏一按，一個(gè)餃子就完成了。
說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難。我每次捏的時(shí)候都有，邊都不好看，而且還封口不嚴(yán)，外婆說(shuō)這樣是不行的，因?yàn)橐驗(yàn)橹蟮臅r(shí)候會(huì)把餡都煮出來(lái)。外婆強(qiáng)調(diào)包餃子，最重要的步驟就是要把皮捏緊。外婆還教了我一個(gè)好辦法讓我把然后對(duì)折之后把把那個(gè)餃子皮放在食指與大拇指的虎口處擠一擠，這樣封口就嚴(yán)密多了。
我按照外婆的`步驟又包了一下，這一次比上一次好看多了，于是我邊學(xué)邊練終于學(xué)會(huì)了包餃子。
外婆把我包好的餃子都拿去鍋里煮，看的那一個(gè)，看著那一個(gè)個(gè)白白色的小子就仿佛它就是一艘小船，承載著外婆對(duì)我們的關(guān)心。
包餃子作文 40
星期六，媽媽開始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見了，便來(lái)了勁，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也要跟你一起包餃子。”“好�。 眿寢屝χf(shuō)。
媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對(duì)折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的.餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。
忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問：餃子有什么含義呢？我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問淵博的“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國(guó)食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。
自己包的餃子真好吃！
包餃子作文 41
一年一度的冬至要到了，按照習(xí)俗要吃餃子，聽說(shuō)又不吃餃子，會(huì)凍掉耳朵的。
今天我起了個(gè)大早，寫了半天的作業(yè)，終于寫完了，正好趕上了包餃子，所以我也加上了包餃子的行列，我一邊包一邊聽爸爸講冬至要吃餃子的傳說(shuō)。
聽爸爸說(shuō)傳說(shuō)的主人翁是醫(yī)圣張仲景，傳說(shuō)有一天冬至，天上下著鵝毛大雪，張忠景看著外面的人都凍成了“猴缺蒜”，一個(gè)個(gè)耳朵都凍得裂開，有的甚至凍掉了，張仲景找來(lái)一口大鍋，用胡蘿卜，白蘿卜和肉放在一起煮，煮好后讓人們喝了，能不能耳朵都好了，后來(lái)張仲景死了，人們?yōu)榱思o(jì)念他，把胡蘿卜，白蘿卜和肉放在一起，包在面皮里煮著吃，來(lái)紀(jì)念他。
聽著爸爸的故事，我也慢慢開始包餃子了，開始一開始我包的餃子像一個(gè)四不像，有的里面只有一點(diǎn)線，看起來(lái)像一張皮，有的.沒有耳朵，還有的沒有包出來(lái)就來(lái)了，我偷偷出了一點(diǎn)吐沫，想把餃子爛的地方粘上，媽媽看見了，哭笑不得說(shuō)：“傻小子，你怎么能用唾沫粘呢？怎么不用膠水呢？”媽媽說(shuō)完哈哈大笑起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)，緊接著我又包了第二個(gè)，這一次我小心翼翼的，少填了一點(diǎn)餡包的餃子，也不會(huì)裂開了，樣子小小的像個(gè)元寶，然后我又包了第三個(gè)，第四個(gè)，第五個(gè)，第六個(gè)。
看著自己親手包的餃子，我的心里樂開了花。
包餃子作文 42
告訴你，星期日，我做了一件非常有意義的事——小鬼當(dāng)家，包餃子！
這可是我自告奮勇爭(zhēng)來(lái)的任務(wù)。它的職責(zé)是：安排好家里一日三餐的食品。我根據(jù)當(dāng)前家里的食材，決定“我們中午吃餃子！”我對(duì)全家人宣布，大家都同意了！
開始行動(dòng)。姥姥當(dāng)顧問，我是首席執(zhí)行官。首先是準(zhǔn)備餃子餡。我洗菜，把備料切成細(xì)粒狀，手就又酸又痛了。我想：大人平時(shí)做飯真辛苦！
接著，包餃子了！我先學(xué)著和好面，然后把面團(tuán)搓成油條狀，再把油條狀的面切成一小塊一小塊。我拿起搟面杖，把小面塊壓扁，再把面塊橫著搟，直著搟，把它搟得似紙那么薄。我用這個(gè)辦法搟好了所有餃子皮�！澳阏姘�！”媽媽夸我。
“可以包餡啰！”我拿起一張餃子皮，放入一些餃子餡，就急著把四邊的皮沾起來(lái)，結(jié)果包了個(gè)快餐盒狀的餃子，那樣子既奇怪又好笑！姥姥笑著說(shuō)：“有特色！不過應(yīng)該先粘中間再粘兩旁，讓它成月牙狀�！蔽野催@個(gè)方法，又包了幾個(gè)，終于成功了！
煮餃子了！姥姥教我燒開水，把餃子下鍋。當(dāng)餃子浮在水面上的`時(shí)候就熟了！我興沖沖地把它們撈上來(lái)，裝盤�！帮溩由襄伭�！”我喜滋滋地叫著，把餃子端上桌，聞著香噴噴的餃子，我饞得真想馬上吃一個(gè)！
“呦呵，還真不錯(cuò)呢！這小鬼！”大人們夸我。中午，我們吃上了美味的餃子！我覺得那天的餃子特別香特別甜！因?yàn)椋俏矣H手包的！
“當(dāng)家”雖然辛苦，但也很快樂！
包餃子作文 43
記得三年前的新年，我和媽媽還有外婆在廚房，干著同一件事。是什么呢？當(dāng)然是在包餃子！
剛開始，我還不會(huì)包餃子，只能坐在旁邊看，到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢，讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧。
包餃子的'時(shí)候，看著大人們把面變成一片一片的，再把餡兒放進(jìn)去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，這就可以放進(jìn)鍋里煮了。
我一次又一次的看著，想：“我看都看會(huì)了，包餃子很簡(jiǎn)單嘛�！眿寢尶粗艺f(shuō)：“兒子，來(lái)包一個(gè)。”我跑了過去，學(xué)著媽媽的模樣，包起餃子來(lái)。
看著簡(jiǎn)單但是做起來(lái)難吶。你看又一個(gè)餃子露餡兒了，媽媽看了說(shuō)：“兒子，媽媽來(lái)教你。”于是，媽媽又給了我一張面皮說(shuō)：“來(lái)，跟著媽媽包。”于是，媽媽做一步我也跟著做一步。
到了裝餡的時(shí)候，我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒，原來(lái)我每次放餡的時(shí)候，都要用一大勺來(lái)包餃子。經(jīng)過媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)了適量放餡，這樣餃子就不會(huì)再次大開花了，媽媽教我人生中包的第一個(gè)餃子出爐了。
去年過年的時(shí)候，我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子，這一次我的餃子絕對(duì)不會(huì)像以前一樣大開花了。
我熟練地將面團(tuán)變成面片，然后我把餡放在面里，再把裝著餡的面片封上口，把封口的那一面變成波浪形，最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里，等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開花餃子，我不禁大笑起來(lái)。
包餃子作文 44
“琦琦，今天我們吃餃子吧！”媽媽在廚房里對(duì)我說(shuō)。我隨聲應(yīng)和著，不一會(huì)廚房便傳來(lái)嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。
平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。好！說(shuō)干就干。媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)搟餃子皮�？雌饋�(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，媽媽搟出來(lái)的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來(lái)的餃子皮又薄又長(zhǎng)，媽媽說(shuō)：“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破�！眹L到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的`興趣大增，經(jīng)過一番再接再厲后，我的水平大長(zhǎng)。
接下來(lái)該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，但此時(shí)我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。
沒過一會(huì)兒，餃子就下鍋了，它們就像一條條鮮活的小魚兒，撲通撲通一陣亂跳，不到一刻鐘，餃子就煮熟了。吃著自己包的餃子，真是香在嘴里，美在心上。
一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開始，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。
包餃子作文 45
每逢過年，親戚們都?xì)g聚一堂，高高興興地吃年夜飯、團(tuán)圓、拜年。中午，心靈手巧的媽媽又要開始包餃子吃了，只見她一會(huì)兒剁肉餡，一會(huì)兒擺弄餃子皮兒，一會(huì)兒給餃子皮沾水，一會(huì)兒又把爐子上的水關(guān)掉……忙得不亦樂乎。于是，我便自告奮勇來(lái)包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張白白嫩嫩的`餃子皮，然后用另一只手拿起勺子舀了滿滿的一勺肉餡放在餃子皮上。這時(shí)，我心想：包餃子太簡(jiǎn)單了，一點(diǎn)兒也難不到我！但我正要捏緊餃子皮的時(shí)候，那肉餡就不聽話了，我捏緊左邊，它就從右邊逃出來(lái)，我又匆匆忙忙地去右邊修補(bǔ)，可又因?yàn)樽筮叢焕喂�，餡又從皮里擠了出來(lái)。這時(shí)，“餃子”被我捏成了丑小鴨，慘不忍賭。就這樣，捏緊餃子皮成了我的焦點(diǎn)，不管怎么捏也捏不好，把我煩透了。旁邊的媽媽看見了，走過來(lái)耐心地指導(dǎo)我：“你可以少放一點(diǎn)餡呀！”這樣不就可以防止餡掉出來(lái)了嗎？
“呀！我怎們沒想到呢？”聽了媽媽的勸導(dǎo)，我敲了敲腦袋，終于如夢(mèng)初醒，我立即把多余的餃子餡放到了碗里，再用手把皮沾水，然后捏緊，這樣，一個(gè)四不像就從我的手中誕生了。就這樣，我越包越熟練，真不愧是熟能生巧。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子上桌時(shí)，我吃了足足一大盤。這可真是一次“歷練”呀！不經(jīng)過辛苦的勞動(dòng)，怎能聞到餃子香？
包餃子作文 46
今天是大年三十，也就是過年，說(shuō)到過年，肯定是要一家人坐在一起包餃子了，而過年吃餃子的寓意代表著“更歲交子”，“子”即為“午夜子時(shí)”，“交”和“餃”為諧音，有“喜慶吉祥”和“幸福團(tuán)圓”的含義。
開始包餃子了，媽媽先把面粉加水，攪合幾下，就成了面團(tuán)，之后又把面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小圓球，再用搟面杖把小圓球搟成薄薄的餃子皮就可以開始包了。
我拿起一張餃子皮，笨手笨腳地夾了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，用力地捏了幾下，哎呀！皮破了，肉餡像調(diào)皮搗蛋的露了出來(lái)。這使，我真想放棄。不過我心想，要是放棄就包不好餃子了。于是，我又拿起一張餃子皮，夾了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，輕輕地捏了幾下，一個(gè)超級(jí)瘦的“丑八怪”誕生了。它委屈的'望著我，好像在說(shuō)：“你怎么把我做得這么丑，哼！”
但我還是沒有放棄，又拿起一張餃子皮。為了讓它長(zhǎng)胖，這次，我夾了很多餡，小心翼翼地放在餃子皮的中央，把兩邊的皮對(duì)折，再一捏，哎呀！餃子的肚皮破裂了就像一個(gè)貪吃的胖子把肚子吃爆了似的。我非常難過，心想：看了，餃子餡太多也不行。于是，我又重新拿起一張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕地捏了幾下。嘿！這個(gè)餃子不瘦不胖，真好看。我看了，興奮不已。于是，一個(gè)接著一個(gè)的包，還在幾個(gè)餃子里塞了硬幣。
包餃子非常好玩，這件事也讓我明白了一個(gè)道理，成功源于堅(jiān)持，無(wú)論做什么事都要有耐心，堅(jiān)持不懈，反復(fù)努力，就一定能行。
包餃子作文 47
餃子，是家家戶戶都喜歡吃的一種食品，可是，餃子看上去簡(jiǎn)單，但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來(lái)的。今天，我也要幫助媽媽一起來(lái)包餃子。
首先我們來(lái)準(zhǔn)備一下餃子餡，我們需要的材料是一把韭菜，幾個(gè)雞蛋，面粉和水。第一步：媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把雞蛋打入碗中攪拌一下，在鍋里起鍋燒油，把雞蛋倒下去，兩面金黃就可以了，放在砧板上，切成一小塊一小塊的就可以了。第三步：把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面，攪拌均勻，色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上，揉成長(zhǎng)條，切段，按平，這樣下來(lái)所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了，可以開始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個(gè)，學(xué)會(huì)之后，自己也動(dòng)手包了起來(lái)，我像媽媽那樣，先取出一張餃子皮。然后，我夾了一些餃子餡，最后，我把餃子對(duì)角折好，把邊捏嚴(yán)，不能露餡，就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子，頓時(shí)眉開眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的.。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來(lái)，我得意洋洋的繼續(xù)包餃子，發(fā)現(xiàn)越包越好，也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。
不一會(huì)兒，餃子就包好了，我把餃子端給媽媽，她就開始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水，打開火，把水煮開之后下餃子，不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來(lái)。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里，好吃極了，心想：“還是自己包的餃子美味！”
包餃子作文 48
“快，把餃子皮拿過來(lái)！”“給我點(diǎn)水，快點(diǎn)！”“餡沒啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般，一浪高過一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！
瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮��！別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲！
再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組，人人熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！
再看看我們這個(gè)組，由于是各干各的，所以包的餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會(huì)兒，我們的餃子皮沒有了，左右一看，哦，原來(lái)我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個(gè)餃子呢！
不到半個(gè)小時(shí)，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點(diǎn)頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時(shí)，教室里響起了雷鳴般的`掌聲。
“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手，豐衣足食呀！
包餃子作文 49
星期六，媽媽問我："我們好久沒有吃餃子了，不如我們今天來(lái)包餃子吧！"我聽了高興極了！可是，我不會(huì)包呀！這下有點(diǎn)難辦了。
過了一會(huì)兒，媽媽從柜子里面拿出了一些面粉，面粉堆在碗里真像一座大雪山呀！她往碗里倒了一些水，從容地和著面粉，還說(shuō)：“媽媽小時(shí)候最喜歡吃餃子，外婆經(jīng)常包給我吃�！蔽覇枊寢專骸澳粫�(huì)兒能不能教教我包餃子呢？"媽媽爽快地答應(yīng)了。
不一會(huì)兒，面已經(jīng)醒好了，媽媽把面切成一塊塊小團(tuán)子，像小嬰兒的嫩臉蛋，好可愛呀！她把小團(tuán)子們按在板上，團(tuán)子被壓扁了，再用搟面杖去搟，左手拿著面皮不停旋轉(zhuǎn)，很快，一張張圓形的餃子皮就完成了。于是，我就開始照著媽媽的樣子去做，很快，一張雪白雪白的餃子皮就做出來(lái)了。
接下來(lái)，開始包餡兒了，因?yàn)槲也惶炀�，所以，把餃子餡兒灑得到處都是。我把自己包的餃子和媽媽包的`餃子對(duì)比了一下，媽媽包的餃子肉餡飽滿，個(gè)頭均勻，模樣美觀。而我的呢？早已成了一個(gè)個(gè)“殘兵”。“殘兵們”有的“肚皮”被扎傷，有的“餓”得就只剩下一層皮，還有的都開了花。個(gè)個(gè)精神頹度，萎靡不振，弄得一塌糊涂。
包餃子可真不是一件容易的事，要想把它做好，只能靠實(shí)戰(zhàn)，經(jīng)歷一次次鍛煉才會(huì)進(jìn)步。媽媽好像看出了我的小心思，她對(duì)我說(shuō)：“童童，天下無(wú)難事，只怕有心人。別急，以后你會(huì)越來(lái)越能干的。”當(dāng)我吃到自己包成的餃子，覺得格外香，也格外開心。
包餃子作文 50
今天降溫了，屋外的風(fēng)像獅子在咆哮，但是我在家里卻感覺很暖和，怪不得人們都說(shuō)：家是一座避風(fēng)港呢。
這時(shí)，我正在看書，突然聽到媽媽輕柔地喊了一聲：“包餃子嘍！”我像一只小兔子一樣一蹦一跳地跑到了廚房，一看，桌子上的餃子皮已經(jīng)準(zhǔn)備好了，潔白如玉，薄如輕紗，一摸，呀！比媽媽的皮膚還光滑。碗里的.餃子餡香噴噴的，聞一聞，讓人食欲大開。
看到這些餃子皮、餃子餡，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放到手心里，夾了一些餃子餡，放在到餃子皮的中心，但是，當(dāng)我把餃子皮合上的時(shí)候，餃子皮卻破了！看著餃子的“尸體”，好像在埋怨我：“貪心鬼，餡放多了！”我跑去問媽媽，媽媽笑著示范給我看：“你看，這樣，動(dòng)作要輕柔，好了！”只見媽媽動(dòng)作熟練，像變魔術(shù)一樣，一個(gè)“元寶”做好了，又精致又好看，就像一件白玉做成的藝術(shù)品。
我不氣餒，又試了一下，我拿了一張餃子皮夾了一些餃子餡，學(xué)著媽媽的樣子，手指輕輕一捏，成功了！真開心呀，媽媽也投來(lái)了贊許的目光。媽媽把我們包好的餃子放到開水鍋里，餃子在鍋里上下翻滾著，冒著香氣，好想嘗嘗自己親手包的餃子呀！
“吃餃子嘍！”這時(shí)，爸爸聞著餃子的香味也從書房跑過來(lái)：“真香呀！”我迫不及待，夾了一個(gè)放嘴里，呀，太好吃了！我想，這就是幸福的味道吧！
包餃子作文 51
今天星期六，媽媽說(shuō)要包餃子，我把其他作業(yè)寫完，已經(jīng)做好包餃子的準(zhǔn)備。
餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食，每當(dāng)過年人人都忘不了它。我也非常喜歡吃餃子。但我只看過媽媽和奶奶包過，今天自己也打算償試一下。媽媽先把餃子餡拌好，然后就開始包餃子了，媽媽說(shuō)先把餃子餡適當(dāng)?shù)姆湃腼溩悠ぶ虚g的位置，然后對(duì)折餃子皮，再將上面的餃子皮捏幾個(gè)褶，捏的時(shí)候一定要注意不能太松，不然餃子下鍋后餃子皮兒就開了，于是我模仿媽媽的動(dòng)作包了起來(lái)。奶奶也在旁邊教我，奶奶說(shuō)我包的餃子還不錯(cuò)，挺好的，我的干勁兒更大了，自己還包了幾個(gè)“特色”餃子，有花朵形狀、有太陽(yáng)形狀、還有蝴蝶形狀的。媽媽和奶奶看了都說(shuō)好看，說(shuō)我有創(chuàng)意，還讓我把我創(chuàng)作的新造型用微信發(fā)給上班的爸爸看，我心里美滋滋的`。包好后媽媽去燒水準(zhǔn)備煮餃子了，奶奶說(shuō)水開后才能下餃子，剛下鍋的餃子是沉在水底的，等餃子熟了就會(huì)自動(dòng)的浮出水面。果然不一會(huì)兒餃子便全部浮了上來(lái)，我的口水都要流出來(lái)了，趕忙喊媽媽盛餃子，看著熱呼呼的餃子端上來(lái)，我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè)要往嘴里放。奶奶見狀馬上攔住我說(shuō)：“熱，吹一吹再吃，看把你急的�！�
從這兒以后我喜歡上了包餃子，不僅能鍛煉我們動(dòng)手能力，還能考驗(yàn)我們的思維能力，同時(shí)也讓我體會(huì)到勞動(dòng)的快樂，看到自己的勞動(dòng)成果很開心！
包餃子作文 52
春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都忙著團(tuán)聚在一起，一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上，媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子，我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來(lái)包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上，再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間，接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對(duì)折，還要把兩頭捏牢。
爸爸說(shuō)：“肉餡不能多，多了就容易漏餡�！蔽衣貙W(xué)，果然包出一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子，而且一個(gè)比一個(gè)包得好。
我們一會(huì)就包好了餃子了。等水燒開后我們就可以煮餃子了。餃子溜進(jìn)開水，翻著滾，像在跳舞。不一會(huì)兒，美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味，口水直流。我先挑了一碗最多的，爸爸和媽媽都是小碗，我知道他們是愛我，讓我多吃點(diǎn)。
我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的鞭炮聲，看著電視節(jié)目，我們的心里都暖暖乎乎的`。
我們一家人吃好餃子，爸爸就說(shuō)我們一起去放禮花炮。我們走出家門，人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶，有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時(shí)候，我能和爸爸媽媽包餃子，家人團(tuán)聚，還能放煙花，我覺得真開心。
包餃子作文 53
我可喜歡吃餃子呢，四歲就可以吃下十幾只�？砷L(zhǎng)大要獨(dú)自生活，吃不到自家包的餃子，所以我想把這一個(gè)技能學(xué)會(huì)。
要開始包餃子了，我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著，又是緊張又是興奮：心想如果把餃子包壞了怎么辦。
我的老師是奶奶，她把和好的大面團(tuán)分成好多小面團(tuán)，拿起搟面杖搟起來(lái)。轉(zhuǎn)眼間，小面團(tuán)就變成一張張薄薄的餃子皮，奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡，然后用手指輕輕地沾了清水，均勻地涂抹在餃子皮的周圍，再對(duì)折用手捏幾下，一只餃子就誕生了。它多么像一個(gè)面帶微笑的大胖墩呀。
“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單�！蔽艺f(shuō)：“小菜一碟�！蔽移炔患按啬昧艘粡堬溩悠ぃ话褤屵^奶奶手里的勺子，兜了一勺餡，學(xué)著奶奶的樣子用手手沾一下清水，抹在皮的邊上，對(duì)折之后我在左邊一捏，餡卻往后邊露了出來(lái)。我在后邊一捏，餡就往左邊露了出來(lái)。我火了，心想管他三七二十一了，兩邊一起捏，餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來(lái)�！芭叮瓉�(lái)是餡太多。”我又試了一遍，終于包出了白白胖胖的餃子。
看著包好的水餃，口水忍不住流下來(lái)，馬上叫奶奶煮起來(lái)。水燒開了，奶奶把餃子放進(jìn)燒開的`水里。餃子好像在叫“痛死了，救命！”“哈哈！”我笑了：“你馬上要到我肚子里啦！”沒多久，餃子就出鍋了，我嘗了一口，感嘆道：“真好吃！”
這次做的餃子別有一番風(fēng)味，包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。
包餃子作文 54
今天晚上媽媽要包餃子，我就問媽媽：“我可以來(lái)幫忙嗎？”媽媽點(diǎn)頭同意了。
開始包餃子了，爸爸先把韭菜洗凈切碎，再把生姜切碎和絞好的肉餡放在一大碗里，然后爸爸在碗里放了兩個(gè)雞蛋和一點(diǎn)糖，油，鹽和味精�！斑�，餡兒里為什么要放糖，油，鹽和味精這些東西呢？”我好奇地問爸爸。爸爸親切地說(shuō)：“慧慧呀，這是為了讓餃子吃起來(lái)更甜更香。”
餡終于和好了，該我和媽媽包餃子了，我和媽媽比賽包，爸爸一說(shuō)開始我就開始包了，我先拿起一個(gè)餃皮，用筷子夾一些餃餡兒，放在面皮正中，然后把面皮兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的.餃子就出現(xiàn)在我的手上，接著我又包出各種各樣的形狀。一會(huì)兒我們就包完了，我包了好多個(gè)，有小雞，小鳥，扇子，小熊……可愛極了!
第二天早上，我一起床，就看見爸爸在廚房下餃子。爸爸先燒上水，準(zhǔn)備煮餃子，水開了，我把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，過了一會(huì)兒，鍋里”咕嚕，咕嚕”直響，我忙揭開鍋蓋，拿勺子攪一攪，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮，我反復(fù)做了兩次，等到第三次聽到響聲，我連忙揭開蓋，一陣香味撲鼻而來(lái)，只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。我一看到餃子，口水都要流到三千丈了，迫不及待的大口大口的吃了起來(lái)，不一會(huì)兒我就吃了十個(gè)，媽媽也說(shuō):”慧慧，你包的餃子可真吸引人，真好吃，連我都吃了好十幾個(gè)呢。”聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂滋滋的。
包餃子作文 55
清早，我從夢(mèng)中醒來(lái)，換好新衣服，走出房間，客廳里熱鬧非凡，大人們?cè)诹奶欤『⒆觽冊(cè)谕嬗螒�，還有人正在貼春聯(lián)呢！
春節(jié)有這么多的活動(dòng)，其中最讓我難忘的是包餃子。我走進(jìn)廚房，看見媽媽正在包餃子，于是我就向她要了幾張餃子皮，拿起其中一張，放到手中就開始包了，一開始我以為包餃子是一件既簡(jiǎn)單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉，再把餃子皮對(duì)折，可是最后一捏的時(shí)候，肉餡好像對(duì)外面的世界依依不舍，我往左捏時(shí)，它就從右邊探出腦袋，往右捏時(shí)，它就從左邊探出腦袋，不管怎樣肉餡總是會(huì)從縫隙里鉆出來(lái)。我絞盡腦汁終于把餃子包好了，這個(gè)餃子好像一個(gè)筋疲力盡的老頭兒，耷拉著腦袋，駝著背，無(wú)j精打采的。
正當(dāng)我垂頭喪氣，決定放棄的時(shí)候，媽媽不斷鼓勵(lì)我，一遍遍細(xì)心教我，在她的幫助下，一個(gè)像元寶似的餃子終于包好了，可以下鍋了。不一會(huì)兒，香噴噴的餃子新鮮出爐了，吃著自己包的餃子，我突然好奇：為什么春節(jié)要吃餃子呢？媽媽笑瞇瞇的告訴我：“因?yàn)轱溩有稳缭獙�，里面有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的'東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。
我愛春節(jié)，愛它的喜氣洋洋，更愛與家人團(tuán)聚在一起吃餃子的美好時(shí)光。
包餃子作文 56
今天是大年三十，我們?nèi)乙黄鸢溩�。我想和面，我先弄上半盆面，再弄上一杯水。我一看面多水少，我又搖來(lái)了一杯水，嘩啦就倒進(jìn)去了。我一看唉吆，水又太多了。這樣翻來(lái)覆去水多了加面，面多了加水。面沒和好，兩手的面卻粘了很多。沒辦法只好把媽媽叫來(lái)。媽媽說(shuō)你先到一邊玩吧！等我和好了面再叫你。不一會(huì)兒面和好了，媽媽教我了包水餃。
我左手拿餃子皮，右手拿陷，把餡往餃子皮上一按，先把兩個(gè)皮對(duì)起來(lái)，然后左手和右手一對(duì)一個(gè)水餃就包好了。可是，一看右邊里面的餃子餡流出來(lái)了，我趕忙拿一個(gè)餃子皮在右邊一捏，右邊好了，左邊的陷又溜出來(lái)了，再拿一個(gè)往左邊一捏右邊好了。就這樣翻來(lái)覆去做好了這個(gè)餃子�？墒�，餃子卻變成了拳頭大的大蒸包了。我看到我包的餃子很羞愧，旁邊的人更是苦笑不得，我心想我要一心一意學(xué)會(huì)包餃子，這樣就不會(huì)再別人面前出丑了。
奶奶這時(shí)發(fā)話了， 她拿了一個(gè)餃子皮做了一個(gè)示范，包餃子要陷不能太多，半小勺就夠了捏的時(shí)候要先上里邊一兜再一捏，這樣的話漏不出來(lái)。我按照奶奶的話包了一個(gè)，真的.有了很大的長(zhǎng)進(jìn)。這樣我就連續(xù)包了五六個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。我相信我以后會(huì)包的更好。
通過包餃子我懂得了，干什么事都要踏踏實(shí)實(shí)走好每一步，也不要自以為事，不懂裝懂。要虛心聽老師的執(zhí)教，這樣才能干好每一件事情。
包餃子作文 57
今天，媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，抱著媽媽又親又吻。
對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō)，這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過餃子，可感覺有好幾個(gè)月沒吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡，饞得我直咽口水。
準(zhǔn)備包餃子了，看著媽媽慢悠悠地包這餃子，急得我像熱鍋上的螞蟻，急忙上前奪過媽媽手上的筷子，也學(xué)著包起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……不一會(huì)兒，我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子，雖然我包的餃子沒有媽媽的美觀，但它們都整齊地排在盤子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。
開始煮餃子了，媽媽燒了一鍋的水，等水開了以后，小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請(qǐng)”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的`水中翻滾。
“餃子來(lái)嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子，真想一口吃了它，可是心急吃不了熱豆腐，太燙了，只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子，味美汁鮮，令人回味無(wú)窮。
雖然我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣，甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”，但我依然很開心，因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子，切實(shí)感受到了勞動(dòng)的快樂。
包餃子作文 58
人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看著她。她包的每一個(gè)餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個(gè)餃子皮，另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后擠成一錠的形狀，開心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開了，露出了餡。
我有點(diǎn)不甘心：你不就是包餃子嗎？有什么大不了的！我又試了一次，很明顯包好的餃子沒過多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地說(shuō)：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒有人是天生的王者，每個(gè)人都要虛心學(xué)習(xí)！”
聽了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽：“包餃子的秘訣是什么？”媽媽說(shuō)：“秘密是你的心！”我很不解，我媽又補(bǔ)充了一句：“你看我包包就明白了。”我靜下心來(lái)觀察。我媽包餃子的'時(shí)候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點(diǎn)面粉，用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料，然后合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個(gè)完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子，我嘗了嘗。心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
有句話說(shuō)：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)包餃子一樣，一定要耐心學(xué)習(xí)，堅(jiān)持下去，才能達(dá)到最終的目的。
包餃子作文 59
春節(jié)里有很多習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
大年三十的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準(zhǔn)備好之后，就進(jìn)入了做水餃的`第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái)，變成蔬菜豬肉餡。
下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后開始和面。不大工夫，面就和完了。
接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終于出爐了，像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái)，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘后，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。
包餃子作文 60
昨天，阿姨買了一些白面粉回家，弄的我好生奇怪，在阿姨身邊嘰嘰喳喳道：“阿姨，這些面粉是用來(lái)干什么��？和面？包湯圓？”只見阿姨神秘地一笑：“看著就明白了！”
只見阿姨從廚房拿出一個(gè)盆，在里面注了一點(diǎn)水，然后把面粉全部灑了進(jìn)去，飄飄揚(yáng)揚(yáng)，如同鵝毛大雪。看樣子阿姨是要和面了，果不其然，阿姨靈巧的雙手翻啊，搓啊，揉啊，很快一團(tuán)白乎乎的面團(tuán)便出現(xiàn)了。和完面，阿姨飛快地將大團(tuán)的`面團(tuán)分成兩半，然后分成四團(tuán)，八團(tuán)……，直至分成小孩子手掌的四分之一，緊接著阿姨又十分認(rèn)真地將那一小團(tuán)、一小團(tuán)的面粉搓成小圓團(tuán)兒，我在心里暗想：“還不是搓湯圓么？”可是，阿姨后來(lái)的動(dòng)作又讓我始料不及，阿姨又飛快地拿過搟面杖，把小面團(tuán)兒一個(gè)、一個(gè)壓成扁圓形，就在這時(shí)，我恍然大悟，原來(lái)阿姨是要包餃子啊！過了幾分鐘，餃子皮全做好了，阿姨這才從廚房里拿出剁好的陷，仔細(xì)地包起餃子來(lái)，阿姨包的餃子十分漂亮，看得我心癢癢，于是我對(duì)阿姨說(shuō)我也要試試，阿姨答應(yīng)了。于是我便興沖沖地抓起面皮，迫不及待地勺了一大勺肉陷，塞了餃子皮里，結(jié)果，陷太多了，餃子皮撐破了；不灰心，我又開始第二次，但是，第二次還是陷放多了，雖然沒有裂，但還是把餃子肚撐得圓鼓鼓的；第三次，成功了，我高興的一蹦三尺高，后來(lái)，我又連續(xù)包了十只餃子，雖然沒有阿姨包的好看，但勉強(qiáng)能夠入眼。
就這樣，我明白了怎樣做餃子，有機(jī)會(huì)我請(qǐng)你吃餃子吧？
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