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做饅頭小學(xué)作文（精選32篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的做饅頭小學(xué)作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
做饅頭小學(xué)作文 1
快過(guò)年了，家家戶戶都在熱熱鬧鬧地置辦年貨。這天下午，爺爺奶奶正忙著做饅頭，我也開(kāi)心地來(lái)幫忙。
爺爺拿來(lái)不銹鋼蒸籠，奶奶拿來(lái)發(fā)酵好的面團(tuán)，揉成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條，再用刀切成大小相等的小面團(tuán)。我拿來(lái)事先做好的蘿卜絲餡和豆沙餡，準(zhǔn)備工作全部就緒。
開(kāi)始做饅頭了，我學(xué)著奶奶的樣子，抓起個(gè)柔韌的小面團(tuán)，攤在手掌上，先捏成鳥(niǎo)窩狀，再放上餡兒，然后捏好搓圓，最后放到蒸籠里，個(gè)饅頭就做好了。小試牛刀初成功，我股作氣地連包了十幾個(gè)饅頭，奶奶不住地夸我這個(gè)小幫手真能干， 我心里美滋滋的，真是喜悅心情言難表。
我嘗試著把饅頭做成小兔子、小老虎的樣子，個(gè)個(gè)可愛(ài)的“造型”在我手中誕生，可奶奶覺(jué)得捏成的“四不像”不好看，硬是把我捏成的兔耳朵、虎尾巴捏回去搓圓了，我心里真有點(diǎn)不高興。
籠饅頭做好了，爺爺在灶堂里架起堆干樹(shù)枝，點(diǎn)上火，在鍋里加上水。不會(huì)兒，鍋里的水就沸騰了，“咕嘟咕嘟”直往上冒泡兒。
爺爺端上蒸籠，把饅頭放灶上蒸�；馃猛�，白色的水汽不停地往上冒。廚房里蒸汽彌漫，仿佛置身于人間仙境般。我邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著蒸籠，盼望著美味的`饅頭快點(diǎn)蒸熟，邊拿著保鮮袋準(zhǔn)備裝饅頭。四十分鐘后，饅頭蒸好了，揭開(kāi)籠蓋，股香氣撲鼻而來(lái)，熱氣騰騰的饅頭又白又胖，簡(jiǎn)直讓我垂涎三尺。爺爺把饅頭倒進(jìn)竹匾里，我把它們個(gè)個(gè)裝在保鮮袋里。哈！有幾個(gè)饅頭可真不乖，調(diào)皮得“露餡”了，正裂開(kāi)嘴對(duì)我著笑呢。
奶奶用手指點(diǎn)點(diǎn)我的頭說(shuō)：“喲，這肯定是彤彤的‘杰作’呀！”我故意不服氣地說(shuō)：“是您沒(méi)有把小兔子、小老虎饅頭恢復(fù)好，它們太調(diào)皮，不聽(tīng)您老人家的話呀！”我的強(qiáng)詞奪理讓爺爺奶奶樂(lè)得笑彎了腰。
我拿起個(gè)饅頭，狼吞虎咽地吃起來(lái)。哇！外皮又松又軟，餡兒香噴噴、甜滋滋的，自己做的饅頭真是倍兒好吃！
做饅頭小學(xué)作文 2
生活中總有許多事讓人覺(jué)得快樂(lè)，尤其是如果能夠自己動(dòng)手做，更能讓人樂(lè)在其中，快樂(lè)一整天。
每個(gè)星期六，是我們回外婆家的日子，這一天我們總是會(huì)到山上走走。不過(guò)，天公不作美，今天竟然下起大雨，正當(dāng)大家無(wú)聊的發(fā)慌之時(shí)，媽媽提議動(dòng)手做創(chuàng)意饅頭，我們高興的動(dòng)手準(zhǔn)備面粉和器具。
柔細(xì)的面粉再加入水的調(diào)和后，變成黏黏稠稠的面糊，再加入面粉和發(fā)粉，不斷搓揉后，就變成一團(tuán)可愛(ài)的面團(tuán)。我們?yōu)閱握{(diào)的面團(tuán)分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉，接著就為面團(tuán)創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑，捏出了小老鼠、豬頭、汽車(chē)、兔子、甲蟲(chóng)…等外觀的饅頭，各式各樣的造形和顏色，讓饅頭看起來(lái)好吃極了！
在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間發(fā)酵后，外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的.饅頭端上桌，我們迫不及待的爭(zhēng)著看自己精心制作的作品，雖然形狀和未蒸熟前有點(diǎn)不一樣，但是還是覺(jué)得很漂亮，大家都舍不得拿來(lái)吃呢！最后大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐，我真高興自己也能動(dòng)手玩創(chuàng)意，并且和家人一同分享，這種感覺(jué)真好，這真是一件快樂(lè)的事。
做饅頭小學(xué)作文 3
想起第一次做的饅頭，那可真是太美味了！下面，我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我第一次做饅頭的事。
一聽(tīng)媽媽說(shuō)要做饅頭，我就興奮得不得了。因?yàn)槲疫�是第一次做饅頭了！那天，媽媽準(zhǔn)備好材料，我就迫不及待地開(kāi)始做饅頭了。
媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個(gè)大盆里，讓我和面。我先把材料混在一起，揉成一團(tuán)，再在面團(tuán)中間挖個(gè)小洞，然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞，最后把面揉起來(lái)，可這面卻“不聽(tīng)話”地滾了起來(lái)。我好不容易把面團(tuán)定住才開(kāi)始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來(lái)，再壓下去，如此反復(fù)面就成形了。終于，面揉好了。媽媽把它切了塊。哇！太好吃了!蒸出來(lái)的饅頭有的`像花卷，有的像包子，有的像石頭，還有的像一個(gè)橄欖球，真有趣！
終于，我學(xué)了會(huì)做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦，而且獲得了勞動(dòng)的樂(lè)趣！
做饅頭小學(xué)作文 4
我的童年趣事有很多，我今天就挑一件做的饅頭的趣事給你們說(shuō)說(shuō)吧。
一天，爸爸突然提出要做饅頭，我高興地跳了起來(lái)，說(shuō)：“好！”。我們先去超市買(mǎi)了面粉、白糖、酵母等等等。然后回到家開(kāi)始準(zhǔn)備做饅頭啦！我們先把材料準(zhǔn)備好：水、面粉、白糖、酵母、盆、還加了點(diǎn)奶粉。開(kāi)始做了，爸爸不知道怎么做，幸好奶奶以前做包子的時(shí)候我都在旁邊看，所以具體的步驟我已經(jīng)知道怎么做了。先把面粉放進(jìn)盆里，然后把酵母和白糖倒進(jìn)一個(gè)碗里一起攪拌，然后把奶粉放到面粉里，再把碗里的酵母和白糖全部倒進(jìn)面粉里面。好了，我現(xiàn)在應(yīng)該出手揉面了。我在面團(tuán)上拍拍打打，真好玩。爸爸把饅頭做成了“四不像”，笑死我了。我就把饅頭做成一個(gè)很大的'臉，再給它加上眼睛和嘴巴，我的笑臉作品完成了。最后，我們把做好的饅頭放進(jìn)蒸籠里，然后再放到鍋里蒸上二十分鐘就好了。
做饅頭可真好玩。
做饅頭小學(xué)作文 5
今天，我吃完飯，看到爸爸在做饅頭。只見(jiàn)爸爸很輕松的把面團(tuán)揉來(lái)揉去，好像很好玩。于是我就對(duì)爸爸說(shuō)：“讓我也做饅頭吧！”爸爸立刻答應(yīng)我了。
爸爸先給我倒了一點(diǎn)自發(fā)粉，又把一碗水倒進(jìn)去。對(duì)我說(shuō)：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的時(shí)候就可以了�！蔽倚赜谐芍竦脤�(duì)爸爸說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題！包在我身上！”
說(shuō)完話，我便學(xué)著爸爸的動(dòng)作埋頭苦干起來(lái)。
剛開(kāi)始拌得很容易，可漸漸阻力增大了，拌得越來(lái)越吃力，我恨不得把手里做了一半的面團(tuán)扔掉。最終，我使出九牛二虎之力終于把面粉拌成面團(tuán)了。接著，我們開(kāi)始揉面，揉面是為了讓面團(tuán)更扎實(shí)，柔軟一些�？墒俏业娜^好像打拳擊一樣，一拳過(guò)去，把面團(tuán)打了一個(gè)洞，又一拳過(guò)去，又出來(lái)一個(gè)洞。不一會(huì)，面團(tuán)被我打得像月球表面一樣了。然后我把面團(tuán)東揉揉，西按按。我本來(lái)想把面團(tuán)揉得很軟，可是越揉越硬，跟塊石頭似的'。爸爸告訴我現(xiàn)在該加一點(diǎn)水了，我按著爸爸的提示，加了點(diǎn)水，效果不錯(cuò)，的確軟多了。最后，就是發(fā)酵了，我用濕布蓋著面團(tuán)，爸爸告訴我，一會(huì)它就變了。
過(guò)了半個(gè)小時(shí)，饅頭發(fā)好了，我興沖沖的跑去看。不看不要緊，一看嚇一跳！本來(lái)小小的饅頭，發(fā)完酵后大了一兩倍。這時(shí)我想：“這么大的饅頭好吃嗎？”于是我就叫爸爸把饅頭煮起來(lái)。晚上，我們一家高高興興的吃著饅頭，雖然饅頭不是特別好吃，但我還是吃得津津有味。
做饅頭小學(xué)作文 6
快大年初一了，我姨婆老家是山東，所以有一個(gè)特別的習(xí)俗就是做大饅頭。上個(gè)星期六，吃好飯，妹妹，叔叔還有我們一家，一起到了姨婆家做饅頭，饅頭的造型可真多呀，有兔子、有刺猬、還有元寶
上午，我們到姨婆家做饅頭。一進(jìn)門(mén)就聞到了一股濃濃的發(fā)酵好的面粉味。只見(jiàn)那面團(tuán)靜靜的躺在盆子里，如絲綢一樣軟軟的'，聞一下一股濃濃的奶香味，撲鼻而來(lái)。讓我恨不得咬上一口。
洗完手，開(kāi)始做饅頭了，姨婆把面團(tuán)拿了出來(lái)分了我一點(diǎn)，對(duì)我說(shuō)：揉面團(tuán)要用力，揉得越白越好。我聽(tīng)了連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭，撩起袖子開(kāi)始揉面團(tuán)了，一開(kāi)始我用盡力全身的力氣，我把面團(tuán)堆起來(lái)有揉下去，來(lái)來(lái)回回，反反復(fù)復(fù)，把面團(tuán)揉的非常的白，像天上的云朵一樣的白。到了后來(lái)我腰酸背疼，汗流浹背，手上一點(diǎn)力氣也沒(méi)有了，像快散架了，可我怎么也不想放棄，繼續(xù)揉了起來(lái)。過(guò)了會(huì)兒，終于面團(tuán)終于揉好了。
接下來(lái)就是做造型了，我準(zhǔn)備做一只兔子，拿起一塊面團(tuán)把他搓成了圓形，然后拿起剪刀往前面剪兩刀，就成了兩個(gè)小耳朵，接下來(lái)就是做嘴巴和眼睛了，先用剪刀往臉部扎兩個(gè)洞，再在下面畫(huà)一條橫線，再把紅棗塞進(jìn)去，就完工了。我一連做了好幾個(gè)呢，看著自己親手制作的饅頭，肥肥白白真可愛(ài)。我立馬拿著饅頭拿去蒸。
不到一個(gè)小時(shí)，就蒸好了，饅頭的體積比原來(lái)大了好幾倍。我立刻拿起一個(gè)津津有味的吃了起來(lái)，又松又軟，香甜可口，真好吃呀！
在新的一年里祝大家新年快樂(lè)，萬(wàn)事如意。我愛(ài)山東大饅頭，更愛(ài)每年的春節(jié)！
做饅頭小學(xué)作文 7
今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚的好日子，我到爺爺奶奶家做過(guò)年饅頭。一進(jìn)廚房，哇塞！里面蒸汽濃濃的，云里霧里，猶如到了仙境，奶奶忙著招呼我們“快吃，快吃，剛下籠的饅頭”我抓了一個(gè)，咬了一口，哇！好吃極了。
奶奶給了我一個(gè)面團(tuán)子讓我做自己喜歡的`東西。我想我就做一個(gè)小刺猬吧。首先我把面團(tuán)弄成一個(gè)橢圓形，把底下弄平，用剪刀橫剪出一點(diǎn)一點(diǎn)的小刺，用了兩顆紅豆做眼睛。OK完工了，一只小巧玲瓏的刺猬出世了哦！
接下來(lái)我又來(lái)做金魚(yú)，首先做出來(lái)一個(gè)扁又長(zhǎng)的身子，搓出一條短短的面繩做頭頸，一個(gè)小甜甜圈做嘴巴，兩個(gè)面粒做眼睛，用剪刀在上面剪出魚(yú)鱗，把魚(yú)身后面壓平中間剪開(kāi)變成了一條尾巴，湊成了一條活潑可愛(ài)的小金魚(yú)。
我把剩下的一點(diǎn)面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)線，兩頭各往相反發(fā)現(xiàn)對(duì)卷，拿來(lái)筷子在左右兩邊一夾，在最頂端放一粒紅豆，做出了一個(gè)美麗的花卷。
這時(shí)候，小虎哥哥還有妹妹他們也完工了好多作品，有飛機(jī)，有小兔子，媽媽還做了幾只大青蛙呢!不過(guò)大家都夸我做的小刺猬最像了，我心里美滋滋的。最后我們把做好多饅頭放蒸籠里蒸熟了。
我吃著自己做的花卷，感到開(kāi)心無(wú)比！
做饅頭小學(xué)作文 8
蒸饅頭是象征著來(lái)年蒸蒸日上，所以是我們中國(guó)特有的風(fēng)俗。今天，我家也要開(kāi)始蒸饅頭。想知道要怎么做嗎？那就跟我來(lái)吧！
早晨，當(dāng)一輪紅日剛剛圣騎時(shí)，外婆和奶奶就開(kāi)始忙碌了。外婆先從大箱子里拿出了一大塊發(fā)面團(tuán)，放在散滿均勻米粉的桌子上，外婆先用米粉搓了搓手，防止面粉沾在手上。然后她朝一個(gè)方向用力地搓發(fā)面團(tuán)。等外婆揉好，笑瞇瞇地輕拍著發(fā)面團(tuán)，得意地說(shuō)：“好嘍！”，我摸了一下，它十分光滑，圓溜溜地，像個(gè)蒙古包似的。在燈光的照映下露出了光澤。這時(shí)，外婆在發(fā)面團(tuán)中央戳了一個(gè)小洞，再沿著小洞慢慢地滾成輪胎形，又把“輪胎”變成了長(zhǎng)龍，再均勻地揪下一個(gè)個(gè)面團(tuán)坯子。
哈哈，接下來(lái)該輪到我大顯身手嘍！我拿起一個(gè)坯子，使勁搓，一會(huì)兒搓成長(zhǎng)條的，一會(huì)兒搓成圓球，然后我把它輕輕一按，按成了一塊餅。聽(tīng)外婆說(shuō)：只有反復(fù)的搓，蒸出來(lái)的饅頭才有嚼勁。我的前期任務(wù)完成了，外婆接過(guò)坯子，用兩個(gè)中指頂住坯子上面的中央，大拇指和食指緊緊按住邊沿，熟練地邊轉(zhuǎn)變按，圓圓的坯子邊緣越來(lái)越薄。我很好奇，問(wèn)外婆為什么？外婆笑著說(shuō)：那是為了包下更多的餡兒，那樣饅頭就更好吃了。這時(shí)奶奶接過(guò)外婆制作的饅頭半成品平攤在手心，挖了一大勺餡兒放在坯子上，然后用手揪起坯子的邊緣，迅速往上攏，一轉(zhuǎn)一按，一個(gè)生饅頭就大功告成了，你看她像不像一朵饅頭花啊，真惹人喜愛(ài)。
看著外婆和奶奶嫻熟的技藝，我覺(jué)得親手嘗試一個(gè)。我拿起已經(jīng)轉(zhuǎn)好的坯子，挖了滿滿一勺餡兒，想放在坯子上，可剛倒上去，去發(fā)現(xiàn)這餡兒就好似一個(gè)頑皮的孩子，總是從“家”中“蹦”出來(lái)玩，好不容易把它們都“趕”回家，煩事又來(lái)了，因?yàn)槭稚隙颊礉M了蘿卜絲餡兒，我把這些蘿卜絲全擦在了坯子的反面了。外婆見(jiàn)了，哈哈大笑：“我們都把餡兒包在里面，而你卻包在饅頭的外面，待會(huì)兒你自己吃��！”我看了看各自做的饅頭，她們做的像個(gè)亭亭玉立的小姑娘，而我的'就像一朵快要凋謝的花。真是熟能生巧啊。
我們一起把饅頭放進(jìn)了蒸籠，端進(jìn)了廚房，這里已經(jīng)是薄霧籠罩，放進(jìn)了蒸鍋上，不一會(huì)兒，饅頭的香味就彌漫開(kāi)來(lái)。出籠嘍！外公端起熱氣騰騰的饅頭，啊一個(gè)個(gè)白白胖胖的，真逗人喜愛(ài)，我顧不上燙嘴，咬上一口，哇，好吃極了！
做饅頭真是有趣啊，勞動(dòng)的滋味真美！
做饅頭小學(xué)作文 9
饅頭是一種很常見(jiàn)的食物，奶奶經(jīng)常買(mǎi)給我吃，媽媽見(jiàn)我那么喜歡吃，便做了一個(gè)決定，做饅頭給我吃。聽(tīng)到這個(gè)決定，我的世界立刻下起了雷陣雨，因?yàn)樯洗螊寢屨f(shuō)要做湯圓給我吃，包好之后放進(jìn)水里燒，結(jié)果湯圓里的芝麻餡全露了出來(lái)，和雪白的湯圓外皮形成了鮮明的對(duì)比，姐姐來(lái)我家做客，驚訝地說(shuō)了一句：“湯圓也可以做成這樣，一半黑一半白，這就是傳說(shuō)中的黑白配嗎？”所以我不知道這次又會(huì)變成什么樣？
媽媽準(zhǔn)備了兩斤面粉、一杯糖開(kāi)水、6克發(fā)酵劑。先把發(fā)酵劑在面粉里攪拌均勻，再把糖開(kāi)水慢慢放進(jìn)去，經(jīng)過(guò)千百次的揉捏，揉成一個(gè)細(xì)膩的面團(tuán)，然后裝盆子里，外圍加以保溫。一個(gè)小時(shí)后，面團(tuán)鼓鼓的像大肚子一樣，再次從盆子中拿出來(lái)，揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，我忍不住也想揉捏一下，很快一只小白兔誕生了，不知是誰(shuí)在我后面推了一下，我一下子就向著“兔子”撞去：“啊，是哪個(gè)搗蛋鬼推了我？”我氣呼呼地回過(guò)頭去，是姐姐！頓時(shí)，姐姐撲哧一聲笑了起來(lái)，越笑越起勁，我很疑惑：“干嗎？”姐姐笑得捂住肚子，手指向我的臉，我往鏡子里一看，被嚇了一跳，臉上印著一個(gè)大白印子，再回頭看我的兔子，已經(jīng)被我撞扁了：“姐姐，你能不能溫柔一點(diǎn)�。课业�'兔子饅頭都變成這樣了！”
我們把各式各樣的面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋，笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“這次因?yàn)槲业膮⑴c，應(yīng)該沒(méi)啥問(wèn)題吧”�！吧賮�(lái)了，上次是我的失誤，失誤懂嗎？”媽媽朝我吼道。蒸鍋里的水必須是滾燙的，面團(tuán)放進(jìn)蒸鍋里，蒸大約10分鐘就可以出鍋，透過(guò)玻璃蓋往里面瞧，我的小兔子越來(lái)越龐大，快抵住玻璃蓋跑出來(lái)了，我的心情也越來(lái)越興奮了，總算到了出鍋的時(shí)間，我和姐姐開(kāi)吃啦！
吃著自己揉的白饅頭，嘴里好香好甜，心里也好香好甜��！通過(guò)這件事情讓我懂得通過(guò)自己的勞動(dòng)所得的東西，心里面會(huì)更加甜美！
做饅頭小學(xué)作文 10
在我們北方人的日常生活里，面食是不可或缺的，今天，我就和媽媽學(xué)起了做饅頭。 饅頭？我愛(ài)吃啊，可怎么做呢？我疑惑不解地想，邊想邊系上了圍裙，還捋了捋袖子。這時(shí)，媽媽拿來(lái)了一個(gè)大瓷盆，擦了一把汗說(shuō)：“這是用來(lái)和面的。”我摩拳擦掌，躍躍欲試。 媽媽把面粉、發(fā)酵粉按比例放進(jìn)盆里，然后邊攪拌邊慢慢加入溫水，我也禁不住誘惑，準(zhǔn)備下手。和面才是小菜一碟呢！我自信地想。可一下手，淘氣的面團(tuán)就給我來(lái)個(gè)下馬威——把我的手粘上了，粘糊糊的一團(tuán)包住了我的手，讓我根本無(wú)法擺脫它的糾纏。我火冒三丈的亂扒，而淘氣的面團(tuán)卻得意地對(duì)我“笑”！看我如此狼狽，媽媽過(guò)來(lái)幫我，我東山再起，使出吃奶的勁兒，一下一下地揉了起來(lái)。小面團(tuán)也變乖了，任我控制，我也因此露出了勝利的笑容。 “呼——”我長(zhǎng)出一口氣，“這是要累死我�。 钡珛寢屨f(shuō)，揉面要做到三光，“手光”、“盆光”、“面光”，這樣做出的饅頭才好吃。
看看還不太成形的面團(tuán)，我又揉了起來(lái)，最后，揉出的面團(tuán)如新娘的婚紗，白白的；如甜甜的棉花糖，軟軟的；如胖胖的小娃娃，惹人喜愛(ài)！ 接下來(lái)就是發(fā)面了。發(fā)面一定要在暖和的地方，由于發(fā)酵粉的作用，面團(tuán)會(huì)慢慢變大，這個(gè)過(guò)程看起來(lái)很有趣！ 面團(tuán)膨脹到原來(lái)的.兩倍大就發(fā)好了，下面就是我最期待的環(huán)節(jié)：做小饅頭。媽媽先將面團(tuán)一分為二，再切成大小均勻的小劑子，撒些面粉，將一個(gè)個(gè)小劑子揉成饅頭形狀就行了。我按圖索驥地學(xué)著，不是又被面沾住了手，就是不成形，一旁的媽媽已經(jīng)開(kāi)始做第二個(gè)了！我心急如焚，怎么辦啊？媽媽又開(kāi)始拔刀相助，邊給我講解邊做：“應(yīng)該先揉成餅，再這樣......”我茅塞頓開(kāi)，終于做出了第一個(gè)成功的小饅頭，我再接再勵(lì)，一個(gè)個(gè)圓圓的、可愛(ài)的小饅頭在面板上排起了長(zhǎng)隊(duì)...... 蒸鍋里的水開(kāi)了，飄起了一縷縷的煙。經(jīng)過(guò)醒制的饅頭終于下了鍋，25分鐘后，饅頭就熟了！我欣喜若狂，也垂涎三尺，這是自己辛苦勞作做出來(lái)的饅頭，終于到品嘗的時(shí)候了！ 熱氣騰騰的饅頭出鍋了，我趕緊拿起了一個(gè)嘗嘗，好香好甜呀！弟弟也吃得津津有味，還手舞足蹈起來(lái)了呢！
做饅頭小學(xué)作文 11
新冠肺炎的發(fā)生讓我們措手不及，所有的人都不能隨便出門(mén)，家里的饅頭吃完了，超市離我家很遠(yuǎn)，小作坊都停業(yè)了，怎么辦？于是，我決定跟媽媽學(xué)做蒸饅頭。
今天上午，我先做完了作業(yè)，中午吃飯后，媽媽端出一大盆發(fā)好的面。我說(shuō):“媽媽我來(lái)幫您吧！”媽媽說(shuō):“你行嗎？很累的”。我信心滿滿地說(shuō):“我肯定行”。
吃完飯，我便洗了手開(kāi)始揉面，我使盡了渾身的解數(shù)總也做不成饅頭。我仔細(xì)的觀察媽媽是如何做的后，再一次模仿，可是做的饅頭不是歪的就是不圓。我有點(diǎn)泄氣了，真想把面一扔不干了。媽媽看出來(lái)我的心思，她語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“孩子，干什么事又要有始有終，媽媽相信你能行的，加油！”沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單的揉面做起來(lái)這么難。在媽媽耐心教導(dǎo)和鼓勵(lì)下，我才終于成功地揉出一個(gè)不太好看的饅頭。而媽媽揉的比我好多了，揉的饅頭像白鴨，不對(duì)，是白鴨蛋一樣，媽媽太厲害了。
通過(guò)這次做家務(wù)，我發(fā)現(xiàn)做家務(wù)真地不簡(jiǎn)單，而且很累。我也深刻的.體會(huì)到了“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！边@句話的含義。以后，我會(huì)經(jīng)常幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的活，幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)的同時(shí)還能鍛煉我自己的生活技能。
做饅頭小學(xué)作文 12
今天奶奶教我蒸饅頭。第一步揉面。先把面粉放在盆子里，再慢慢地加入水，然后把面粉揉成一梭一梭的，注意面粉千萬(wàn)不要粘在盆子上哦。再把梭梭揉成面團(tuán)，最后放上發(fā)酵粉等著發(fā)酵。奶奶說(shuō)：“要盆干凈、手干凈、面要光才好吃”。
第二步做饅頭。2個(gè)小時(shí)以后，我們把發(fā)酵成功的面團(tuán)揉成一個(gè)長(zhǎng)條，再捏成一個(gè)一個(gè)小機(jī)子，然后把小機(jī)子揉成圓形的饅頭，還可以加上一些麥片，小饅頭就做成了。
最后一步是蒸。把小饅頭放在鍋里蒸好就可以吃了。瞧，小饅頭小巧可愛(ài)，一看就非常煊軟，誰(shuí)看誰(shuí)流口水。
雖然這是我第一次蒸饅頭，但經(jīng)過(guò)奶奶的'細(xì)心指導(dǎo)，爸爸媽媽都說(shuō)好吃。我還要跟奶奶學(xué)做做饅頭初一作文
今天下午，我和外婆。外公一起去太婆家做饅頭。揉面粉好難，我一不小心就弄得全身是粉，頓時(shí)就變成了一個(gè)白白的分人。再看外婆，她和面，外公加水進(jìn)去，不一會(huì)一塊面團(tuán)揉好了。我想讓外婆教我，但是外婆說(shuō)：“你力氣太小了，站著看看�！蓖馄湃嗪妹鎴F(tuán)后，又把面團(tuán)放到臉盆里，我問(wèn)外婆：“這是干嘛？”
外婆說(shuō)：“這是讓面團(tuán)發(fā)酵，這樣饅頭做出來(lái)又松又軟�！弊鲳z頭還有這么多學(xué)問(wèn)。
做饅頭小學(xué)作文 13
今天做饅頭，我心里十分激動(dòng)。
一大早，外婆就把面團(tuán)發(fā)酵好了。外公先用干面粉鋪在桌上，然后把發(fā)酵好的面團(tuán)使勁地揉，再把它揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的，最后把它扯成大小相等的'長(zhǎng)方形坯子。我把坯子搓圓，再壓扁。我一邊仔細(xì)觀察媽媽包饅頭，一邊嘗試。我往壓扁的坯子放點(diǎn)蘿卜餡，再把它包起來(lái)，可是怎么也包不起來(lái)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“別灰心，再細(xì)心些，一定能包好的。”聽(tīng)了媽媽的一番話，我有了信心。于是，我又拿了一個(gè)坯子，用手把它撮圓、壓扁，然后放了點(diǎn)蘿卜餡，左手托著，右手一點(diǎn)點(diǎn)把面皮折起來(lái)。�。∫粋�(gè)饅頭包好了，我心里高興極了！這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要太驕傲，虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！蔽乙豢跉膺B包了十個(gè)。媽媽讓我?guī)屯馄胚\(yùn)饅頭。一連運(yùn)了四次，我這個(gè)小運(yùn)輸員累得氣喘吁吁，但心里美美的。二十分鐘過(guò)去了，外婆把饅頭一個(gè)個(gè)拿出放在匾里面。剛出爐的饅頭，熱氣騰騰，白亮亮的，我饞得垂涎欲滴。我?guī)屯馄旁陴z頭上點(diǎn)紅點(diǎn)。我聽(tīng)媽媽說(shuō)，點(diǎn)紅點(diǎn)是紅紅火火、喜氣的意思。點(diǎn)好紅點(diǎn)，我急忙拿起一個(gè)品嘗了起來(lái)，太好吃了，又香又松軟。
這一天我們一家一起品嘗著饅頭，每個(gè)人心里都十分開(kāi)心！
做饅頭小學(xué)作文 14
在春節(jié)之前，家里的人們都忙著蒸點(diǎn)心。點(diǎn)心的品種有：饅頭和團(tuán)子。我比較喜歡吃饅頭，所以我就跟奶奶學(xué)怎樣做饅頭。
奶奶告訴我蒸饅頭是個(gè)技術(shù)活，而且要蒸出好吃的饅頭就需要慢工出細(xì)活。奶奶需要提前一個(gè)星期開(kāi)始做準(zhǔn)備工作。饅頭需要先用酵母粉和軟米飯做成米酒然后再加面粉揉面后還需要進(jìn)一步的發(fā)酵，這樣才算是做好了包饅頭的前期“面胚”的.準(zhǔn)備工作。接著就是準(zhǔn)備餡心啦。餡心我比較喜歡吃青菜肉的，所以就需要買(mǎi)青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入開(kāi)水中焯一下，然后剁碎再加入肉和生姜等調(diào)味就可以了。
做好這些準(zhǔn)備工作，才能開(kāi)始包饅頭。這時(shí)候我就開(kāi)始躍躍欲試了。模仿著奶奶的動(dòng)作，先把一小塊面團(tuán)搓圓了，然后捏成中間厚邊上薄的像盤(pán)子一樣的形狀，再往里面加入餡料，然后再慢慢的合攏，最后還要稍微整下行狀，完美的饅頭就成型啦！接下來(lái)只要把包好的饅頭一個(gè)個(gè)的放進(jìn)去蒸熟就可以了。經(jīng)過(guò)了大約半個(gè)小時(shí)的等待，饅頭熟了，打開(kāi)蒸籠，一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭躺在蒸籠里，散發(fā)著柔和的光澤還飄著一陣陣香味讓我們垂涎欲滴！
吃著自己包的包子格外香甜，也更有年味了。
做饅頭小學(xué)作文 15
今天，外婆說(shuō)中午我們一起來(lái)做饅頭吧。我聽(tīng)了，一蹦三尺高。
我拿了些面粉，往里面加了些水，放了幾個(gè)雞蛋，再揉幾下，就變成了一團(tuán)面。只見(jiàn)外婆拿刀把面切成一塊一塊，再捏幾下之后，一個(gè)胖乎乎的饅頭就做好了。我也想做跟外婆一樣的饅頭，但為了嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)，只好做別種的了。于是我便做了一個(gè)丑陋的小熊和一個(gè)可愛(ài)的小豬。
過(guò)一會(huì)兒，饅頭就放進(jìn)熱氣騰騰的鍋里蒸了。終于蒸好了，我拿起一聞，便有一股奶油的蛋香撲面而來(lái)。我正要張嘴吃，門(mén)鈴響了。我打開(kāi)門(mén)一看，原來(lái)是小姨帶著弟弟過(guò)來(lái)享受我和外婆做的勞動(dòng)果實(shí)。這時(shí)，弟弟指著我手里的動(dòng)物饅頭，要我給他，我便有點(diǎn)頭疼了。我說(shuō)："不行，這可不能給你，如果你要就去拿那里的'"普通饅頭"吧。別來(lái)拿我的"高級(jí)饅頭。"話剛說(shuō)完，弟弟便哭鬧起來(lái)。我實(shí)在沒(méi)辦法，只好給了他一個(gè)動(dòng)物饅頭。誰(shuí)知這個(gè)大嘴巴三下兩口就吞了下去，于是又指著我手里的另一個(gè)動(dòng)物饅頭。我慌了，連忙跑進(jìn)房間，把門(mén)關(guān)上，把拿在手里的饅頭給吃了下去。哼，幼兒園小鬼跟我斗，還太嫩了，回去在練8年在來(lái)吧！
做饅頭小學(xué)作文 16
星期六的中午，我看見(jiàn)媽媽在做饅頭，我高興的跑了過(guò)去，我說(shuō)：媽媽我?guī)湍惆桑?/p>
媽媽同意了，我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發(fā)好的面，分給了我一小塊，我照著媽媽揉面的樣子也開(kāi)始揉面，先用手掌用力的`向前推，把面里面的氣給它排出來(lái)，媽媽說(shuō)這樣做出來(lái)的包子才好吃有嚼勁。
面揉好后，媽媽用很熟練的手法，很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭，又看看面團(tuán)，很想做一個(gè)不一樣的。做個(gè)什么呢？我先把面搓成一個(gè)圓球，再壓成一個(gè)圓形，圓形兩邊用刀斜著切，這樣一個(gè)兔耳朵就出來(lái)了，再把剩下面卷起來(lái)，就成了小兔子的臉，最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛，這樣一個(gè)可愛(ài)的小兔子就做好啦！媽媽看見(jiàn)后夸我做的真好看，我聽(tīng)了心里很高興。
媽媽把做好的饅頭，和我做好的小兔子，一起放進(jìn)鍋里蒸。媽媽說(shuō)蒸出來(lái)的饅頭會(huì)變大，我的小兔子會(huì)變樣嗎？我好期待呀！
20分鐘后，雪白雪白的饅頭出鍋了，我迫不及待的拿起我的小兔子饅頭。哎呀，都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬一口，啊，真香�。∶牢稑O了，吃到自己親手做的小兔子饅頭，我開(kāi)心的笑了，媽媽也笑了。
第一次做饅頭，我感到無(wú)限的開(kāi)心和快樂(lè)！
做饅頭小學(xué)作文 17
鬧鐘“叮叮叮”的聲音響起來(lái)了，哇，一覺(jué)醒來(lái)真舒服！這時(shí)，媽媽進(jìn)來(lái)了，對(duì)我說(shuō)：“今天已經(jīng)大年二十六了，外婆叫你去做饅頭。”我聽(tīng)了，立馬從床上彈了起來(lái)。媽媽還說(shuō)：“家里其它人有事，你先去吧！”于是我慌張的起床，興高采烈地來(lái)到了外婆家。
到了外婆家，我發(fā)現(xiàn)大家都已經(jīng)開(kāi)始忙碌了，我心想：一定不能落后別人。于是，我也開(kāi)始幫忙了，我決定做一條魚(yú)，外婆做包子，姨媽做花卷，表姐做刺猬……大家都在各顯神通，做出的'形狀那叫五花八門(mén)。
現(xiàn)在讓我介紹一下我做魚(yú)的過(guò)程吧！首先把魚(yú)身體做出來(lái)，再用剪刀把尾巴剪出來(lái)。然后我又用剪刀把魚(yú)鱗和魚(yú)嘴給剪出來(lái)，再把胡須做出來(lái)。最后嘛！就是拿兩顆紅豆，在魚(yú)的兩邊裝上，就是魚(yú)的眼睛了。一個(gè)鯉魚(yú)形狀的饅頭就出現(xiàn)了！
大家把自己作品都完成之后，把它們放進(jìn)蒸籠里蒸。我就跟外公一起添柴火，過(guò)了段時(shí)間，饅頭全部蒸好了。我拿出我的魚(yú)，雖然不太好看，但是我心里美滋滋的，這個(gè)饅頭肯定又香又甜，因?yàn)槭俏矣H手做的。
真是開(kāi)心愉悅的一天�。�
做饅頭小學(xué)作文 18
大年夜的上午，媽媽閑著沒(méi)事干，就提議做饅頭吃，我一聽(tīng)馬上舉雙手贊成。要知道我可是很喜歡吃饅頭的，尤其是蘿卜餡的。
媽媽就把原先買(mǎi)好的面粉和酵母拿出來(lái)，酵母里放點(diǎn)水?dāng)噭蚝蟮谷朊娣劾�，然后就用力地�(cái)嚢杈鶆�，拌好后就用保鮮膜封起來(lái)等它發(fā)酵。
接著媽媽和我到田里去拔蘿卜。拔回來(lái)洗干凈后，媽媽就把蘿卜切成一小片一小片的，然后放鍋里煮。煮得差不多后，媽媽就把蘿卜拿出來(lái)把水?dāng)D干，再把擠干的蘿卜切碎，之后就把佐料放上去，接著把熬好的熱油澆上去，哇，香噴噴的蘿卜餡就展現(xiàn)在我的眼前。
由于面粉發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，所以要到下午才做饅頭�？吹矫娣劭梢宰隽�，我可開(kāi)心了。媽媽把面粉弄成一小塊一小塊后，就教我用搟面杖搟成薄皮，然后包上餡。期間我也包了幾個(gè)饅頭，雖然包得不好，但我還是很開(kāi)心。
包好一鍋后，媽媽就放電飯煲里先蒸了。
等到一鍋蒸好后，我們手里包的.饅頭也包好了。
終于媽媽說(shuō)可以吃了，我就迫不及待地從媽媽手中接過(guò)饅頭就迫不及待地吃了起來(lái)。吃著我最喜歡的蘿卜餡饅頭，想著自己的參與，覺(jué)得這饅頭無(wú)比的美味。
做饅頭小學(xué)作文 19
在我老家，過(guò)年的饅頭是一種吉祥品，它可以讓我們下一年蒸蒸日上，天天幸福。
我聽(tīng)說(shuō)外婆家明天就要做饅頭了，我心里十分開(kāi)心，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙ネ馄偶铱答z頭是怎么做的�！眿寢屨f(shuō)：“好呀！”于是我就來(lái)到了外婆家。
今天晚上外婆先把準(zhǔn)備工作做好：把面和好了，將柴火、鍋都提前放好了。
到了早上，外婆說(shuō)：“起床，做饅頭啦！“ 我一聽(tīng)立即起床。去看做饅頭。外婆先把面粉上灑點(diǎn)水，然后再把它切成幾份，然后再把它搓圓，然后再把它變成一個(gè)像小船一樣的'形狀，然后再放點(diǎn)陷在里面。外婆準(zhǔn)備的陷特別多，有糖的、豆沙的、肉的、羅卜絲的。陷放好了，再搓圓，現(xiàn)在就已經(jīng)是只”生饅頭“了。
下面的任務(wù)是將”生饅頭“變成”熟饅頭“，外婆將做好的”生饅頭“放在鍋里的蒸攏上開(kāi)始蒸了，大約二十分鐘后，外婆揭開(kāi)鍋蓋，說(shuō)道：”饅頭好了“。我立即沖到外婆面前，拿起一個(gè)就啃。
好燙呀！但我還是堅(jiān)持將它吃下去，因?yàn)轲z頭太好吃了，我吃了一個(gè)又一個(gè)，總共吃了4個(gè)，吃得我晚飯都沒(méi)吃。
��！今天可真有意義呀！
做饅頭小學(xué)作文 20
過(guò)年了，我們家又要開(kāi)始開(kāi)開(kāi)心心地做饅頭。
我們先倒出一大盤(pán)面粉，加入事先調(diào)好的發(fā)酵粉和一瓶啤酒。為什么要加啤酒呢？原來(lái)是為了使饅頭更好吃，更有嚼勁。接著，用手?jǐn)嚢杳娣�。逐漸地，面從粉狀到小面魚(yú)，從小面魚(yú)變成了大面魚(yú)，從大面魚(yú)變成了小石頭，再組合成大石頭。經(jīng)過(guò)用手反復(fù)地壓、折、翻，直至最后變成了一個(gè)滑溜溜的大雪球，與此同時(shí)我們的手和盆也變的光溜溜的`，這就是所謂的“三光”——面光、手光和盆光。
在等面發(fā)的過(guò)程中，肉餡和菜餡都已經(jīng)調(diào)好了。面發(fā)好后，我們又在面里加入少量面粉，再次地壓、折、翻、揉和搓，把它變成大蟒蛇一樣長(zhǎng)長(zhǎng)的、彎彎的、象搟面杖一般粗細(xì)的面條。然后用刀切成雞蛋大小的面塊，用搟面杖把面塊搟成中間厚、邊上薄，象飛碟一樣的餅。在餅上放上餡，用手捏著邊，一邊轉(zhuǎn)著圈，一邊把餅的邊緣擠壓在一起。最后，當(dāng)所有的都擠壓在一起時(shí)，手在最上面一擰，形成一個(gè)火山口，就包好了一個(gè)饅頭。
饅頭包好后，要放在蒸籠里蒸上十五分鐘。當(dāng)包子的香味慢慢散發(fā)出來(lái)的時(shí)候，我已經(jīng)坐不住了，圍著灶臺(tái)不停地轉(zhuǎn)……終于可以吃上自己做的饅頭了……
雖然，做饅頭比較麻煩，但是能吃上自己的勞動(dòng)成果，我還是很開(kāi)心的。
做饅頭小學(xué)作文 21
萬(wàn)圣節(jié)的南瓜已經(jīng)放很久了，今天媽媽決定做一個(gè)南瓜饅頭。
媽媽在APP上看了一遍做法，然后拿出南瓜，去皮去籽，切成片放進(jìn)碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來(lái)，倒掉里面的水。我覺(jué)得很奇怪，問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂兔娌皇且铀畣�？”媽媽回答說(shuō)：“水太多了，到時(shí)候揉成個(gè)巨無(wú)霸，我們吃一個(gè)月也吃不完�！眿寢屇贸鲆粋�(gè)勺子，把南瓜壓成泥，加了一些糖和酵母粉，一邊攪拌一邊往里面加面粉，最后揉成一個(gè)圓乎乎的面團(tuán)，我等的`有點(diǎn)著急了，問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆遣皇强梢蚤_(kāi)始做饅頭了？”媽媽說(shuō)：“還得發(fā)酵一會(huì)兒呢！”
等了一個(gè)小時(shí)，我打開(kāi)蓋子，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了，上面還有很多小洞洞，媽媽又揉了一會(huì)，這才開(kāi)始教我做饅頭。
首先在案板上撒點(diǎn)面粉，揪出大小合適的面團(tuán)，揉成圓形，拿出搟面杖，用適合的力度按壓，最好搟成長(zhǎng)方形。搟好面后，把它疊成長(zhǎng)條形，然后切成一個(gè)個(gè)T型，再把它立起來(lái)，短的一邊朝上，用筷子從中間按下去，這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來(lái)，讓媽媽拍了一個(gè)小視頻，發(fā)到家里的微信群，秀一秀我的新本領(lǐng)。
蒸好的饅頭甜甜的，軟軟的，吃起來(lái)美滋滋的。我特別有成就感，一連吃了三盤(pán)！品嘗完勞動(dòng)果實(shí)，我又和爸爸去打籃球了。
做饅頭小學(xué)作文 22
周末在家閑著無(wú)聊，我突然想吃紅糖饅頭看到家里有面粉，突發(fā)奇想決定自己做紅糖慢頭。
于是,我向外婆請(qǐng)教做饅頭須準(zhǔn)備的食材不一會(huì)兒，食材準(zhǔn)備好了，在外婆的指導(dǎo)下我開(kāi)始做饅頭。先用熱水將紅糖化成紅糖水，然后往紅糖水中加入適量的酵母粉,再小心翼翼地將紅糖水倒入面粉中并用筷子攪拌，接著用手操�！鞍パ健蔽彝蝗话l(fā)現(xiàn)水給多了，面都黏在手上了，看到雙手全是黏糊糊的，這時(shí)我已灰心喪氣,想放棄了。外走進(jìn)來(lái)安慰我說(shuō)：“別灰心，還可以再加面粉補(bǔ)救!”于是，我將面粉一點(diǎn)點(diǎn)地倒入面團(tuán)中邊倒邊揉,面終于不黏手了。然后用保鮮膜包好，等待發(fā)面。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，我以迫不及待地想看面發(fā)起來(lái)沒(méi)有，當(dāng)我掀開(kāi)保鮮膜用手指按壓面團(tuán)富有彈性。接著開(kāi)始揉面，我使出洪荒之力手掌捷住面團(tuán)邊操邊按，揉得我出了一身汗。面揉好了，開(kāi)始做饅頭。我開(kāi)始磨給面團(tuán)做造型：長(zhǎng)的`、圓的、方的、麻花形的、還有小動(dòng)物形的。一切準(zhǔn)備就緒,點(diǎn)火蒸饅頭了。大約蒸了二十分,見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了，當(dāng)我揭開(kāi)鍋蓋的同時(shí)，我大叫了起來(lái)：“我成功了!”
功夫不負(fù)有心人，看著這些我親手做的饅我可以自豪的說(shuō)：“我學(xué)會(huì)做饅頭了!”
做饅頭小學(xué)作文 23
不知爸爸到底是怎么了，這一陣子忽然愛(ài)上了做面食。競(jìng)買(mǎi)了一大包凈重25千克的面粉，因此，全家人都懷疑爸爸有將來(lái)轉(zhuǎn)行開(kāi)包子店的嫌疑。當(dāng)然，我也因“禍”得“�！�，可以忙里偷閑一陣子，隨著爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食，嗯，就先做個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧——饅頭。
做饅頭第一步當(dāng)然就是和面嘍。我先將面粉和一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)酵用的東西放入盆中，倒入水，再將其均勻攪拌，電視上說(shuō)千萬(wàn)不能太稀，否則發(fā)酵后就會(huì)成一灘糊水了，對(duì)此我也是格外的小心。
花了我九牛二虎之力，終于將面和好了。緊接著就是發(fā)酵了，發(fā)酵大概需要2-4個(gè)小時(shí)，算嘍，為了做出更美味的饅頭，我就只好寸步不離的守著發(fā)酵的面啦!
面終于發(fā)好啦!現(xiàn)在，我期待已久的一步終于到了，那就是做出饅頭的型，別人做的饅頭都是規(guī)規(guī)矩矩的`半圓，而我想做的卻是異形的，可是做了才一小會(huì)兒才發(fā)現(xiàn)，做異形才沒(méi)那么簡(jiǎn)單呢，于是我便放棄了做異形饅頭，看來(lái)古人的文化是很博大精神的，不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了，開(kāi)始上鍋蒸了!
饅頭新鮮出爐，我已經(jīng)迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個(gè)張口就吃了起來(lái)。
不知怎么的，吃著自己用辛苦做出來(lái)的饅頭，味道可真特別呀!
做饅頭小學(xué)作文 24
今天做饅頭我很興奮。
一大早，奶奶發(fā)酵面團(tuán)。爺爺先是把干面粉攤在桌上，然后使勁揉搓發(fā)酵好的面團(tuán)，再揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán)，最后把它拉成大小相等的長(zhǎng)方形坯料。我繞過(guò)空白，把它弄平。我一邊仔細(xì)觀察媽媽做的饅頭，一邊試著。我把一些蘿卜餡放進(jìn)壓扁的空白處，然后把它包起來(lái)，但我包不起來(lái)。媽媽看到了，說(shuō)：“別灰心。聽(tīng)了媽媽的`話，我有信心了。于是，我又拿了一個(gè)空白，用手把它圈起來(lái)，壓平，然后放一些蘿卜餡，左手拿著，右手把面團(tuán)疊起來(lái)。啊！一個(gè)饅頭包著，我很開(kāi)心！這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要太驕傲，謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！蔽乙淮窝b了十個(gè)。媽媽讓我?guī)湍棠棠灭z頭。連續(xù)四次，我是一個(gè)小運(yùn)輸機(jī)，氣喘吁吁，但美麗在我的心中。20分鐘后，奶奶把饅頭一個(gè)一個(gè)地拿出來(lái)放在牌匾上。剛出爐的饅頭，熱氣騰騰的，白的，我就饞了。我?guī)湍棠淘陴z頭上做紅點(diǎn)。我聽(tīng)媽媽說(shuō)紅點(diǎn)代表紅火和幸福。好紅點(diǎn)，我很快就撿起來(lái)一嘗，太好吃了，又香又軟。
這一天，我們一家人一起吃饅頭，大家都很開(kāi)心！
做饅頭小學(xué)作文 25
每天晚上媽媽都會(huì)問(wèn)：“念念我們明天早餐吃什么呢？”其實(shí)我也不知道吃什么！想了想又說(shuō)：“媽媽要不我們自已動(dòng)手做饅頭怎么樣？”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說(shuō)好，一拍即合就去邊上的超市買(mǎi)材料去了。
很快就把一堆材料從超市里抱回來(lái)了，媽媽就開(kāi)始在百度上研究起來(lái)，一邊讓我準(zhǔn)備工作先做起來(lái)，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出來(lái)。媽媽邊看百度邊忙活起來(lái)，酵母和泡打粉按比例用溫水化開(kāi)后倒入準(zhǔn)備好的面粉中再攪拌到揉團(tuán)最后發(fā)酵。大概一個(gè)小時(shí)后，媽媽說(shuō)讓我大展身手的時(shí)候來(lái)了，說(shuō)真的.我都有點(diǎn)迫不及待了。摘塊小粉團(tuán)開(kāi)始做起來(lái)，要把剛剛腦子里想過(guò)的都一一做出來(lái)，小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿了蒸格，這時(shí)媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。
最后媽媽拿去蒸了，說(shuō)讓我耐心等待15分鐘，這15分鐘好漫長(zhǎng)，我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過(guò)去了媽媽關(guān)火后燜了一小會(huì)，打開(kāi)鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開(kāi)了，抱著媽媽說(shuō)我會(huì)做饅頭了，而且是不一樣的饅頭。
做饅頭小學(xué)作文 26
今天，爸爸上班去了，中午不回來(lái)吃。我要自己做東西了。
還沒(méi)有到中午，我的肚子已經(jīng)很餓了。于是，我就這里看看那里翻翻，終于算是找到了面粉。我就決定做饅頭。
我先把面粉倒進(jìn)了已經(jīng)洗干凈的臉盆中，用筷子在面粉的中間轉(zhuǎn)一個(gè)洞，把熱水慢慢地倒入這個(gè)洞里。然后先用筷子把面粉和水?dāng)囋谝黄�，再把面粉揉一揉。我兩只手都放在臉盆里揉，那面粉軟軟的，碰上去真舒服�？晌业膭?dòng)作太慢了，面粉變得硬了起來(lái)，“怎么辦呀？”我焦急地說(shuō)著。這時(shí)，我靜下心來(lái)，想到了從前在電視上看過(guò)，那些廚師都會(huì)把面團(tuán)在臉盆中扔幾下，而且還扔得特別重。跟著這個(gè)思路，我把面團(tuán)拿了起來(lái)，用力地在臉盆中扔了好幾下。經(jīng)過(guò)這幾下，我手可酸了。但是“皇天還是不會(huì)負(fù)有心人的.”，我的手雖然酸，這面團(tuán)卻變得軟軟的了。我就抓緊時(shí)間把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的，放在煤氣灶上蒸。蒸了幾分鐘后，饅頭出爐了。我迫不及待就拿起一個(gè)吃了起來(lái)，沒(méi)想到這饅頭又燙又沒(méi)味，而且還硬邦邦的。原來(lái)，我心太急，糖和發(fā)酵粉都沒(méi)放。盡管如此，我還是為了不讓我的胃受“委屈”，吃下了饅頭。
做饅頭小學(xué)作文 27
饅頭大家都應(yīng)該吃過(guò)吧？你知道饅頭是怎樣做的嗎？如果知道，你有沒(méi)有自己做過(guò)呢？我今天就嘗了自己做的南瓜饅頭。知道是怎么做的嗎？就聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)吧！
在奶奶的幫助下，我把剛煮好的南瓜盛起裝在盤(pán)子里，放在一邊。我再把面粉倒入一個(gè)大盆子里，接著，把南瓜倒進(jìn)去。奶奶說(shuō)：“和面要很大的力氣才行，你能行嗎？還是我?guī)湍愫兔姘�。”我想了想，說(shuō)：“好吧�！敝灰�(jiàn)奶奶先用筷子把南瓜和面粉和勻，然后用手用力地揉。我看奶奶有點(diǎn)累了，就說(shuō)：“奶奶，您累了，讓我來(lái)吧�！蹦棠逃悬c(diǎn)不放心，就說(shuō)：“你能行嗎？”我自信地說(shuō)：“相信我吧，我能行！”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“好吧！但你要用力哦。”我照著奶奶說(shuō)的，放入了發(fā)酵粉，使盡了吃奶的`力氣，不一會(huì)兒就把面和好了。接著奶奶幫我把面切成一小塊一小塊的饅頭形狀，然后小心翼翼地把它們放在蒸籠里蒸。沒(méi)過(guò)多久，一陣陣饅頭的香味撲鼻而來(lái)。又過(guò)了一會(huì)兒，奶奶告訴我饅頭蒸好了，我迫不及待地打開(kāi)蒸籠，看見(jiàn)了金黃的南瓜饅頭，別提有多高興了！
我趕緊嘗了一個(gè)自己做的饅頭，“嗯，真是又香又甜，味道好極了！”我對(duì)饅頭做出了評(píng)價(jià)。怎么樣，你想嘗嘗我做的饅頭嗎？
做饅頭小學(xué)作文 28
做饅頭雖說(shuō)不難，但是對(duì)于第一次做饅頭的人來(lái)說(shuō)，那就不一樣了，下面我們來(lái)看看這篇《做饅頭記》。
今天中午，我突發(fā)奇想：要不做饅頭吧，反正沒(méi)事干，也好久沒(méi)做了。至于怎么做，先查一查百度吧!
我先做準(zhǔn)備工作。我先用秤稱(chēng)了250克的小麥粉，再準(zhǔn)備了50克紅糖和白糖備用，還有100毫升的牛奶(換成水也可以)和7克酵母。材料準(zhǔn)備好了，就正式開(kāi)始做了!
第一步，把面粉堆成“山坡”，然后在中間挖一個(gè)“小坑”，在坑里注入牛奶，和著面粉揉成光潔、雪白、柔軟的面團(tuán)(切記：不要走我的老路，不能照著手機(jī)上的量，不然這面團(tuán)就糊了!)。
第二步，在面團(tuán)里加上白糖或紅糖，可能會(huì)很粘，要在手上撒面粉，揉均勻后做成自己喜歡的'形狀。我用白面團(tuán)和紅糖面團(tuán)做了4只“小白兔”和一只“小紅兔”。具體操作是這樣的：取出一小團(tuán)面粉，揉成橢圓形后在上方用剪刀剪個(gè)兩刀，兔耳朵就出來(lái);再用不同顏色做眼睛，一只萌萌的小兔子就新鮮出爐了。
如果你做得好看，食欲就會(huì)翻倍哦!我的饅頭賣(mài)相挺好的，但是不知道味兒怎么樣，不過(guò)希望好吃點(diǎn)，嘻嘻!
做饅頭小學(xué)作文 29
春節(jié)將至，親戚朋友們也開(kāi)始裝飾房子了，我們家也不例外，但在這些眾多春節(jié)前的準(zhǔn)備工作中，最令我感興趣的卻是做饅頭。
以前我總是吃饅頭，卻從未親自做過(guò)。所以，當(dāng)我聽(tīng)說(shuō)婆婆要做饅頭了，立刻產(chǎn)生了濃厚的興趣。在征求了婆婆的同意后，我也能親手做饅頭了。
經(jīng)過(guò)一番觀察后，我也總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)。第一步，和面粉，把面粉揉到有一定的韌性后，就可以開(kāi)始捏饅頭的樣子了。說(shuō)得輕松，做起來(lái)難，光是和面團(tuán)就花了我不少精力。將近半個(gè)小時(shí)，我弄得廚房全是白霧，照了照鏡子，殊不知，自己都變成了大花臉。
第二步，也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)——放餡料。肉粒，青菜，韭菜，胡蘿卜……光是看到這些餡料，我就已經(jīng)口水流成河了。選好餡料后，就可以用面團(tuán)將其包起。
最后一步，將饅頭的“雛形”放入蒸籠。我等待了一段時(shí)間后，迫不及待的'把自己的饅頭拿了出來(lái)，剛出籠的饅頭還真有點(diǎn)燙，我只好把它放在桌上。仔細(xì)端詳，樣子與婆婆做的還挺像，就是扁了些，不過(guò)，對(duì)于我這個(gè)新手來(lái)說(shuō)，做成這樣，也不錯(cuò)了。
做饅頭小學(xué)作文 30
我的一生當(dāng)中，有許多的第一次，但是令我記憶猶新的是第一次做饅頭。
今年暑假的`一天，舅舅接我外婆家玩，一到那里，我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。當(dāng)我們把上午、下午安排的作業(yè)都做完的時(shí)候，覺(jué)得有些無(wú)聊，聰明的欣雨姐姐想出了一個(gè)妙計(jì)——學(xué)大人做饅頭。
說(shuō)干就干，她手腳利落地從廚房里找來(lái)了面粉、發(fā)酵粉、糖、水等做饅頭的配料。等把這些配料全倒進(jìn)盆里攪拌均勻以后，欣雨姐姐就開(kāi)始細(xì)心地教我，和面時(shí)加進(jìn)去的水需要多少……等面和好面以后，我把面團(tuán)拿出來(lái)，分成一大一小的兩份，欣雨姐姐做大的，我做小的，我問(wèn)她：“接下來(lái)該干什么？”欣雨姐姐果斷地說(shuō)：“當(dāng)然是揉面了。”我學(xué)著欣雨姐姐揉面的步驟照樣畫(huà)葫蘆，等面揉好后，我們把面團(tuán)捏成各種形狀，有圓形、正方形、三角形等等，我們?cè)陔婏堨业腻伡苌夏艘粚佑�，再把饅頭放進(jìn)去發(fā)酵。30分鐘之后，我們見(jiàn)發(fā)酵成功，就開(kāi)始蒸饅頭了，差不多時(shí)間到了，我拿出了熱乎乎的饅頭，嘗了一口，真是太棒了。
這就是我今年暑假中嘗試的一個(gè)“第一次”，我的一次成功的喜悅。
做饅頭小學(xué)作文 31
現(xiàn)在外面買(mǎi)的食品安全堪憂。我們家好久沒(méi)吃饅頭了，決定自己做饅頭。
我們準(zhǔn)備給鄰居和爺爺奶奶發(fā)一些饅頭，所以做之前準(zhǔn)備了兩公斤饅頭自養(yǎng)粉和一公斤左右的溫水。當(dāng)我開(kāi)始工作時(shí)，我父親告訴我，“田甜，我們留一些面粉備用，剩下的倒進(jìn)盆子里�！蓖�！一片白花花的，像厚厚的雪，伸手進(jìn)去攪，溫暖柔軟，像小時(shí)候玩沙子。接下來(lái)，我一步一步往面粉里倒溫水。我不停地用手?jǐn)嚢�，盡力把水和面粉攪拌均勻。我的手沾滿了濕面粉，我無(wú)法擺脫它。剛開(kāi)始揉面的時(shí)候，不得不把面條揉成韌性的。我盡力吸著奶使勁揉，揉了幾下就累得出汗了。我想：“這似乎很容易做到，但我太累了。幸好父親幫我完成了這一步�！薄．�(dāng)我揉完揉完，就該發(fā)酵了。我用濕毛巾把面團(tuán)蓋上，放在桌子上。大概過(guò)了二三十分鐘，我發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團(tuán)幾乎是原來(lái)的.兩倍大。用手輕輕撕開(kāi)，看起來(lái)像蜂窩，說(shuō)明面團(tuán)可以做成我喜歡的形狀，放入蒸籠。
半個(gè)小時(shí)后，看著胖胖的饅頭，我流著口水，伸手拿起一個(gè)，津津有味地吃了起來(lái)。哇，真好吃�？粗约河H手做的勞動(dòng)果實(shí)，味道更甜了。
做饅頭小學(xué)作文 32
快過(guò)年了，奶奶開(kāi)始忙著做饅頭。我看了不禁手癢起來(lái)，就自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，今天我也來(lái)幫你做饅頭吧。”
“你會(huì)不會(huì)呀？”奶奶笑著問(wèn)我，“如果不會(huì)我可以教你�！�
我臉紅了，但還是要面子，就大聲地說(shuō)：“當(dāng)然會(huì)啦。”
說(shuō)干就干，我模仿奶奶的樣子。先拿起一點(diǎn)面皮，呀，好粘，奶奶叫我要弄一點(diǎn)面粉才不粘，我沾了面粉，真的不粘了，可沾的面粉太多都弄到我臉上了。然后把面皮搓圓，用手把它壓平，再用筷子挑一點(diǎn)豆沙糖放到面皮里，豆沙糖可粘了，在筷子上就是不肯下來(lái)，我靈機(jī)一動(dòng)，把豆沙糖搓成圓形，包在里面，可我手上還有好多糖粘在上面，沒(méi)辦法只能去洗手啦。接著把四周的面皮往中間捏，等捏到一起時(shí)就把它搓圓，再用兩只手沿在饅頭旁邊揉搓，一陣手忙腳亂，終于我的“杰作”誕生了。最后奶奶把做的`饅頭放到籠里面去，再把大籠放到大鍋上面，一起放到爐子上。說(shuō)等差不多半個(gè)小時(shí)就可以出籠了。
我等啊等啊，半個(gè)小時(shí)到了，我趕緊把自己做的饅頭拿出來(lái)，美滋滋地吃著，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)非常甜。
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