社區(qū)做湯圓作文
今天上午天氣晴朗,陽光明媚。我跟爸爸、媽媽來到明珠社區(qū)參加元宵做湯圓活動(dòng)。在活動(dòng)室里,氣氛非常熱鬧,有居民代表、爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和小朋友們又說又笑一起做湯圓。
有人拿來不銹鋼大盆子,往盆子里倒上糯米粉,然后用溫開水?dāng)嚢韬蛣颉N移炔患按馗蠹覍W(xué)做起湯圓來。剛開始我的湯圓不是破皮了,就是漏餡了,怎么也做不好。媽媽說:“不著急!一步步跟著我學(xué)吧!”。媽媽邊說邊示范起來:第一步先用右手捏一小塊糯米粉,用雙手來回滾動(dòng)搓成圓;第二步將圓球扳開、雙手捏成碗狀;第三步向“碗里”放上芝麻或豆沙餡、封口;最后搓成圓。一個(gè)圓溜溜的湯圓終于做成了!我們照著剛才做法,不一會(huì)兒就做了滿滿的一大竹籃。
我們盼著想早點(diǎn)品嘗湯圓!安灰!做湯圓有方法,煮湯圓也有方法呢!一定要等水燒開了,再放入湯圓,等湯圓浮上水面后,再煮半分鐘!鄙鐓^(qū)阿姨一邊對(duì)著我們小朋友們說,一邊煮起湯圓來。不一會(huì)兒,鍋里冒煙了,湯圓浮起來了,香味飄出來了。這時(shí),有人提議,我們把湯圓送給福利園的'爺爺、奶奶們,讓他們一起分享吧!小朋友們高興地跟著大人一起將湯圓送到了福利園,別提心里有多高興了,這畢竟是我們親手做的元宵年味呀!
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