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風(fēng)情海鹽作文
童年時(shí)代我住在江南的小城海鹽。小城多水，蟄伏在水墨的色調(diào)里。它與清風(fēng)長(zhǎng)伴，流不盡的，是那古樸秀逸的美。景美略顯單薄，殊不知，海鹽的民風(fēng)民俗同樣動(dòng)人。
民以食為天，于海鹽人身上得以完美印證。早上天還蒙蒙亮，上了年級(jí)的老人便會(huì)來(lái)到鎮(zhèn)上酒肆喝杯早燒。這早燒向來(lái)有葷素之分，葷的辛臭苦辣，素的清淡甘甜。老人們各有偏愛(ài)，挑家中意的沿街小館，便可與老友圍著圓木小桌一同慢斟細(xì)飲。一盅老酒，幾碟小菜，生活的醇香在發(fā)酵�！暗镁浦腥ぁ�，想來(lái)便是如此吧。
海鹽的小羊鍋亦是一絕。少年們沒(méi)有飲酒習(xí)慣，多半先上一碗羊肉湯暖胃，再來(lái)幾塊紅燒羊肉把味蕾喚醒。色澤紅亮，酥而不爛，這樣的羊肉配以一口酥軟綿香的芋艿，實(shí)在是令人食指大動(dòng)。
香與色的更迭變換，是海鹽小鎮(zhèn)獨(dú)有的家常味道。若沒(méi)有小鎮(zhèn)人享受生活的樂(lè)觀心態(tài)，又怎會(huì)有如此對(duì)食物的獨(dú)特見(jiàn)解？食之香，我想更是心之豐足吧。
樂(lè)美食，純樸的海鹽人還樂(lè)生活。不提趕集，不說(shuō)海祭，光是滾燈這一古老藝術(shù)，也是極富生活情趣的。民間關(guān)于“海鹽滾燈”起緣，說(shuō)法頗多。據(jù)說(shuō)舊時(shí)戰(zhàn)亂，東部瀕海的海鹽常受海盜侵襲。為了抵御海盜入侵，海鹽人大多尚武，尤愛(ài)以耍滾燈來(lái)競(jìng)技功夫。為互比各村坊的實(shí)力，比武時(shí)有的村出紅心燈，有的村出黑心燈，能奪到黑心燈的村坊多被認(rèn)為武功高深，實(shí)力強(qiáng)大。就連海盜也會(huì)畏懼三分。經(jīng)過(guò)歷代相傳，海鹽滾燈早已從村坊間切磋的競(jìng)技表演中升華，逐漸成為老百姓自?shī)首詷?lè)的一種生活方式。步至天寧寺，便常會(huì)看到三兩個(gè)身形靈巧的滾燈少年，小猴兒似的玩轉(zhuǎn)著滾燈。他們或臥或立，姿態(tài)百千，耍燈時(shí)場(chǎng)外鑼鼓相伴，倒也相映成趣。
小小滾燈，玩的不僅僅是心跳。作為海鹽人智慧與尚武精神的傳承，它充滿著時(shí)光的生命力，歷久彌新。
同樣折射民俗文化的“海鹽腔”，卻似乎沒(méi)有那么幸運(yùn)了。話說(shuō)“海鹽腔”，是種極為古老的唱腔，因形成于海鹽而得此大名。它柔美婉轉(zhuǎn)，于明代盛行并被稱(chēng)為南戲的四大聲腔之首。聽(tīng)外婆說(shuō)，舊時(shí)常有海鹽少年“往往得其家法，以能歌名于浙右”而名聲大噪。然而，由于多元文化的影響沖擊加之諸多歷史因素，“海鹽腔”日趨衰落，至今日竟已失傳。
不禁扼腕嘆息。文明的流失，文化的傳承之殤，難道僅僅是海鹽小城的悲哀？站在溫飽現(xiàn)實(shí)與文化傳承的岔路口，我們又該何去何從？文化之貴，在于它獨(dú)有的價(jià)值和規(guī)律，然而在這個(gè)金錢(qián)世界里，文化的價(jià)值卻一次次地被褻瀆著。也許，正如魯迅先生在《拿來(lái)主義》中指出：“我們要或使用，或存放，或毀滅。那么，主人是新主人，宅子也就會(huì)成為新宅子。然而首先要這人沉著，勇猛，有辨別，不自私。”民間藝術(shù)的傳承和創(chuàng)新，恐怕正是需要這樣的境界吧……
一枝一葉總關(guān)情，情到深處憶故鄉(xiāng)。小城海鹽，我愛(ài)它。愛(ài)它的萬(wàn)千風(fēng)情，更愛(ài)它那多彩民俗給予人的想象和思考。任歲月淌過(guò)，溫暖依舊。
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