請(qǐng)君試飲姜鹽茶作文
湖南湘陰、汨羅一帶，招待客人，不論寒暑，總要獻(xiàn)上一杯滾燙的姜鹽茶。六月伏天，能清熱解暑;寒冬臘月，可去寒發(fā)汗。姜鹽茶還能減肥提神，強(qiáng)心利尿，其中妙處，委實(shí)很多。
姜鹽茶的泡法很簡(jiǎn)單:先在杯中放入新綠嫩茶，加入適量食鹽，然后倒入滾燙的開水，再加生姜也磨碎加入即成。
茶的各種成分對(duì)人有不同的功用。茶葉中含有茶素、茶單寧、黃烷醇等物質(zhì)。其中茶素能強(qiáng)心利尿、消食減肥、提神醒腦。茶單寧能有效的降低人體中的膽固醇含量，從而降低血壓，防治冠心病。黃烷醇對(duì)消化道和肝臟有特殊的凈化作用，能防治消化道疾病，促進(jìn)脂肪分解，降脂減肥。黃烷醇還是治療冠心病的主要藥物成分。茶葉中的其他物質(zhì)，如氨基酸，維生素及微量元素，對(duì)人體的益處也是不言而喻的。
盡管水和茶葉是姜鹽茶的主要成分，但卻不是其最有特色的'成分。姜鹽茶最大特點(diǎn)在于其中加有生姜。因?yàn)樯泻行晾背煞趾头枷愠煞�，使得姜鹽茶不僅芳香可口，而且有發(fā)汗解表、溫中止嘔和解毒之藥效。嚴(yán)冬，飲一杯姜鹽茶，馬上會(huì)渾身暖和，甚至額角滲汗。盛夏，喝一口滾熱的姜鹽茶，立即會(huì)大汗淋漓、散熱消暑;而來(lái)一碗清涼的姜鹽茶，則能消食開胃、生津止渴。
將飲茶的好處不止如此。其所含食鹽中的鈉離子能維持心肌的興奮性，使心臟按正常節(jié)律搏動(dòng)，還參與調(diào)整體液滲透壓和酸堿平衡。食鹽中的氯離子則有激活胃蛋白酶元、促進(jìn)食欲的功能，也參與調(diào)節(jié)體內(nèi)水分平衡及酸堿平衡。
進(jìn)行高溫作業(yè)的人，出汗量多，體內(nèi)食鹽的流失也多。大量出汗后，若只喝淡水，體內(nèi)缺鹽，則可能發(fā)生熱痙攣（抽筋）;而飲用姜鹽茶，既可補(bǔ)充水，又可補(bǔ)充鹽，從而防止熱痙攣。
總之，姜鹽茶不僅清香味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格低廉、配置簡(jiǎn)便。試飲一杯姜鹽茶，定能使你心曠神怡。
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