本周早餐回顧作文

　　周一：什錦炒面+米酒面湯+小餅干

　　婆婆周日買了炒面的面條，為防止壞掉，周一早上做了炒面，和上周炒面間隔有點短，配料：紅蘿卜丁、西蘭花、洋蔥片（前一晚焯水切好備用）、火腿丁，兒子評價：良好，還指著米酒面湯告訴奶奶，這才叫面湯，她做的叫疙瘩湯

　　周二：營養(yǎng)米糊+漢堡+醋溜土豆絲

　　米糊里放了花生、紅棗、黑米、糯米、黑豆、紅豆，漢堡里火腿片、煎蛋、生菜葉、黃瓜片、沙拉醬，兒子評價：明顯沒有上周吃勁足，只把漢堡里的配料消滅光了，看來漢堡需要雪藏一段時間再露面了。

　　周三：紅棗花生豆?jié){+咖喱意大利面+蔬菜沙拉+醋溜白菜

　　意大利面前一晚用水加少許鹽煮至八成熟，洋蔥、火腿切片、西備好，油熱后入，鍋翻炒，放咖哩加水熬化，放面，小火悶，收汁后關(guān)火，方便、快捷、兒大愛。

　　周四：牛奶麥片粥+雞蛋大米餅+耗油生菜+炒米

　　雞蛋大米餅是涵媽新學(xué)的，首次獻藝雖賣相不好但味道獲得兒子大贊，結(jié)果是消滅光光。做法：中午剩下的米飯（要是顆粒狀的），放入打好的蛋液中，可加入火腿末、蔥末、芝麻、鹽（可根據(jù)個人品味，也可做成甜的）攪攔均勻，平底鍋涂上一導(dǎo)油，小火燒熱后將蛋液中的米倒入鍋中，轉(zhuǎn)圈、均勻鋪在鍋底，煎熟后翻轉(zhuǎn)餅，煎至兩面金黃，可根據(jù)個人喜好切塊食用。給兒子上餐時，配了生菜沾果醬，小伙超愛。

　　大人們的炒飯，兒子也特喜歡，糾結(jié)之后還是選擇了餅。還嚷嚷著改天要再給他做炒飯，（配料：西蘭花+火腿+洋蔥）

　　注：照片是兒子主動要求照的，光線不好，且有點混濁

　　周五：雞蛋蘿卜火腿煎餅+八寶粥

　　煎餅：白蘿卜切絲后改刀剁成碎末，火腿、蔥花切末，兩勺面粉、少許鹽、雞蛋、涼水攪拌成面糊，小火煎，出鍋后卷生菜、沾果醬

　　兒子評價：喜歡，消滅兩個煎餅、一碗粥。

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