包餃子四年級(jí)作文15篇
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎？下面是小編精心整理的包餃子四年級(jí)作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子四年級(jí)作文1
這是一個(gè)有意義的周末，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的，而且十分十分好吃包餃子。
你一定很想知道吧！讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位，讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮，我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說：“先把肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊中間重疊，用力捏緊，這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說：“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞，用食指從洞中間往里推，然后捏成兩個(gè)角，再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了�！�
第一個(gè)我做得不太好，彎彎曲曲的，很不美觀，但是我一點(diǎn)也不灰心，因?yàn)槿f事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法，一步步慢慢做，果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng)，信心倍增，樂得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的`，十分吸引人，我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后，香味彌漫著整個(gè)廚房，我狼吞虎咽地吃了起來，那味道真是無比美味，比平時(shí)買的餃子好吃多了。
沒想到包餃子也有這么多講究吧！果然只要認(rèn)真做，世上就沒有我們做不好的事，我很開心學(xué)會(huì)了包餃子！
包餃子四年級(jí)作文2
過年的習(xí)俗有許多，包餃子就是一個(gè)。爸爸包餃子水平可高了。春節(jié)前，我們就包了一次餃子。請(qǐng)你跟我來見識(shí)一下吧。
首先要準(zhǔn)備好配料：豬后腿肉一斤；白蘿卜一根；白蘑菇幾朵；大蔥一根；餃子皮；蔥、姜、蒜等調(diào)料。
備料買好了然后是調(diào)餡。先把肉剁成肉末，再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末，注意，白蘿卜剁好后，要用手?jǐn)D出一部分水來，否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎，放在一個(gè)盆里，再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等，還要充分?jǐn)嚢瑁W就調(diào)好了。
第三步準(zhǔn)備包餃子了。包餃子有好幾種包法，爸爸用的是與眾不同的.“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上，然后，把適量的餡放在皮的中間，記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點(diǎn)水，再用雙手一擠，一個(gè)餃子就包好了。
我也試著包了兩個(gè)餃子，雖然有點(diǎn)難看，餃子也站不穩(wěn)，但是，這也是我的杰作呀！
下餃子時(shí)，水要先燒開。水里最好放點(diǎn)鹽，可以防止粘鍋。
然后把20個(gè)左右的餃子放入鍋中，第一次水開不要蓋蓋，要用勺子攪拌，防止餃子粘鍋，然后要加三次水，開三次，這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時(shí)候，我就想嘗嘗餃子的味道了，等我迫不及待地咬了一口，啊，真好吃！
包餃子，你們學(xué)會(huì)了嗎？
包餃子四年級(jí)作文3
今天，我和妹妹去應(yīng)邀到陳曉姐姐家去包餃子。
到了陳曉姐姐家，陳曉姐姐的爸爸已經(jīng)把面揉好了，就等著我們搟餃子皮了。我和陳曉姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮，陳曉媽媽負(fù)責(zé)包餃子。因?yàn)槊妹眯�，所以她�?fù)責(zé)給我們搓面團(tuán)。
對(duì)于第一次嘗試搟餃子皮，我既興奮又緊張。興奮，是因?yàn)槲壹磳㈤_始做我的第一張餃子皮；緊張，是因?yàn)槲遗挛业娘溩悠げ缓�。我開始做我的第一張餃子皮了，面對(duì)著圓溜溜的面團(tuán)，我想：怎樣才能將這個(gè)圓溜溜的面團(tuán)變成一張圓圓的面皮呢？我先拿著妹妹給我的面團(tuán)將它搟成橢圓形，再將它搟成一個(gè)近似正方形，最后這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張搟的`餃子皮。我心想：“為什么我會(huì)搟不圓呢？”，我看看陳曉姐姐，她已經(jīng)搟了好幾張了。我馬上向她請(qǐng)教搟餃子皮的方法。學(xué)習(xí)了陳曉姐姐的方法后，我用搟面杖左搟搟，右搟搟，還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡，也做成了一個(gè)餃子，但并不美觀。我又停下來仔細(xì)觀察了陳曉姐姐的動(dòng)作，她是那么熟練，那么迅速，搟得又那么圓，那么薄。我又學(xué)著姐姐的樣子去做，接連著幾次失敗后我終于能像姐姐一樣搟得很圓了。真是功夫不負(fù)有心人啊，我終于學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
在我們共同努力下，終于包好了餃子。
餃子一個(gè)個(gè)下鍋了，它們?cè)阱伬锪朔瓭L著、跳躍著，不一會(huì)兒，餃子煮好了、出鍋了。我們吃著自已親手做的餃子，感覺那樣的香甜，那樣的美味。
包餃子四年級(jí)作文4
中秋節(jié)那天，媽媽吃過飯后立刻拿著錢出去了。不一會(huì)兒，媽媽拿回來一袋子青菜、胡蘿卜、雞蛋、韭菜等開始做餃子餡，我在寫作業(yè)。
過了一會(huì)兒媽媽把餡兒做好了，我的作業(yè)也寫完了。我就幫媽媽包餃子。我拿起一個(gè)凳子，坐在那兒學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。媽媽告訴我：餃子皮面粉多的一面朝下，面粉少的一面朝上，要不然就捏不緊。我的第一個(gè)餃子誕生了，我看了看，比媽媽包的餃子差多了。媽媽鼓勵(lì)我說：孩子，不要灰心，繼續(xù)！于是我鼓起勇氣接著包，包著包著，我的餃子越來越好看了。
我正包著的時(shí)候媽媽忽然說：“給你爺爺奶奶送點(diǎn)餃子吧！”我把沒包完的餃子放在桌上，帶上一袋餃子騎上車就往爺爺奶奶家趕。到了爺爺奶奶家，他們正在樹下乘涼，我叫了聲爺爺，可是爺爺在發(fā)呆沒有聽到。我又叫了聲奶奶，奶奶聽到了站起來笑嘻嘻地看著我。我把餃子遞給奶奶，奶奶接過餃子，拍了拍我的`頭說：“好孩子，長(zhǎng)大嘍！”
送完后我又趕回來繼續(xù)包那個(gè)我沒包好的餃子，發(fā)現(xiàn)餃子變干了，于是我把它包了一下，發(fā)現(xiàn)根本包不動(dòng)，只能那樣了。
媽媽和我又包了很多餃子，又去給大姨也送了些。走在路上，我為了保護(hù)餃子不被弄變形，我是小心翼翼地騎車，生怕震蕩住餃子，弄得我是腰酸背疼腿抽筋
八月十五真是太開心了，我親自做了一頓餃子，爺爺、奶奶和大姨都吃到了我包的餃子。雖然我很累，包得很差，但我的心里甜滋滋的。
包餃子四年級(jí)作文5
在我們身邊，什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì)有許多，在我的經(jīng)歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。
在一個(gè)寂靜的傍晚，我從外面進(jìn)來，心里餓極了，于是就纏著媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒有給錢，只是換了一種口氣說：“不要出去，不如我們自己動(dòng)手來做唄。”
我沒有討到錢，只好無奈地說：“好吧，怎樣做呢？”
媽媽帶著我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說這樣容易，她也可以幫幫我。
于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準(zhǔn)備好了材料，因?yàn)槲姨I了，我希望快點(diǎn)做好來解決饑餓的`問題。
我把菜洗凈，接著拿出面團(tuán)，搟面杖，準(zhǔn)備好一切要用的工具，我們就正式開始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結(jié)果包成了包子，我接著試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了，我聽她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋，等待著
餃子終于煮好了，浮起來了，調(diào)好味，頓時(shí)一股濃香飄來，害得我口水都快流下來了，我嘗了一個(gè)，太好吃了。
我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來自己動(dòng)手，豐衣足食！我們快樂地吃著香噴噴的餃子，感覺這才是我吃過的最好美餐，至今還令人難忘。
包餃子四年級(jí)作文6
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受，我有許多“甜”的事情，但我還是覺得我學(xué)會(huì)了包餃子這件事情最“甜”，最讓我覺得開心。
那是過年的時(shí)候，媽媽和奶奶說：“要包餃子吃�！蔽液桶诌B聲說好，說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了，我也跟著她們?nèi)�，我看見媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上，然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上，再把餃子皮給合攏，然后再輕輕地捏，這樣一個(gè)挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見她們包得很熱鬧，也覺得心有點(diǎn)癢癢了，我對(duì)媽媽說：“媽媽，我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的�！眿寢屨f：“包餃子可不是一件容易的事，你一定要耐心的對(duì)待這件事。”媽媽剛說完我就開始行動(dòng)了，我先把餃子皮放在了桌子上，然后再用筷子夾了一大塊肉，再把餃子皮合攏，可是由于肉放得太多了一點(diǎn)，餃子皮破了一個(gè)洞，我又拿起一塊餃子皮彌補(bǔ)了那個(gè)洞，但是另外地方也破了一個(gè)洞，我又用餃子皮貼了上去，我對(duì)著媽媽說：“我包好了一個(gè)�！眿寢尶匆娏宋野臐M是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對(duì)我說：“包餃子要慢慢來，一次要少放點(diǎn)肉�！甭犃四棠痰脑挘晃野隽艘粋�(gè)挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的`餃子，我們就開始吃了起來。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做，吃著自己包的餃子，我覺得心里甜甜的。
包餃子四年級(jí)作文7
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包�？粗鴭寢尠哪且粋�(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的`樣子，好像摸透我的心思，走過來，對(duì)我說：“是不是泄氣？”我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭�！皝�，我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完，我明白多，也有信心，便振作起來。
我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好。接下來，我又包好許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過一會(huì)兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！
其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！
包餃子四年級(jí)作文8
今天，我們下午有勞技課，勞技課是90分鐘。
我們?nèi)チ藙诩冀淌�，換上衣服，洗好手，站在了自己的位置上，老師開始講課，老師說：“包餃子有五個(gè)步驟，一是和面，二是拌餡兒，三是搟皮兒，四是包餃子，五是煮餃子�！蔽覀儾]有和面、拌餡兒和煮餃子，老師說：“因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系，老師已經(jīng)把面和好了，餡兒拌好了，下面你們就不用做這兩項(xiàng)了，就直接搟皮兒和包餃子就行了，下面我就來發(fā)面了�！崩蠋熅烷_始給我們發(fā)面了，每人一小塊兒，把這一小塊兒平均分成兩小塊兒，每個(gè)人要做兩個(gè)餃子，我開始做餃子了。
我先把一小塊兒面團(tuán)兒搓成一個(gè)圓球，然后再把它按差不多是一個(gè)圓形就行了，我開始搟面，要把中間的面凸出來一小塊兒才行，因?yàn)槟且徊糠忠硼W兒，我搟好了皮兒，開始放餡兒，餡兒要適當(dāng)，手指要翹起來一點(diǎn)，這樣餡兒才能不掉下去，我按照了老師說的一步一步的.來，這樣才能包好，雖然第一個(gè)包的不好，但是經(jīng)過老師的輔導(dǎo)我終于包了一個(gè)像樣的餃子。
老師把我們的餃子收走煮去了，過了幾分鐘，餃子終于好了，組長(zhǎng)給我們發(fā)了筷子，我們便大口吃上了。
吃著自己包的餃子，真開心呀！
包餃子四年級(jí)作文9
大年三十，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。
爺爺和好了面，奶奶調(diào)好餡兒，一切準(zhǔn)備就緒，開始包餃子啦！只見媽媽熟練地把餃子皮放在手心，又舀了一些餡兒放在餃子皮里面，接著依次捏出餃子的花邊。就這樣，一個(gè)漂亮的、帶花邊的餃子完成了。
我看著媽媽不停忙活的樣子，覺得包餃子很簡(jiǎn)單，便迫不及待的和媽媽一起包餃子了。我心里想著：餃子皮放手心，餃子餡兒放里面，再依次捏出花邊就行了。我一邊想一邊包，包了一個(gè)胖胖的餃子，“哎呀，餡兒露出來了！”我包的餃子把餡兒“吐”出來了！奶奶連忙把掉在桌子上的餡兒用紙擦掉。媽媽告訴我：“包餃子看似簡(jiǎn)單，也要掌握方法的。餡兒一定不能放太多，太多就會(huì)漏出來，當(dāng)然也不能放太少，放少了吃起來就不香了�！闭f完，媽媽手把手的'教我包了餃子，在媽媽的指導(dǎo)下我成功地包好了第一個(gè)水餃。
接著我學(xué)著媽媽的樣子繼續(xù)包餃子。剛開始，我包的餃子不是像餓癟了肚子的乞丐，就是像挺著將軍肚的大元帥，要不就像個(gè)奇形怪狀的丑八怪�？墒俏也换倚模^續(xù)包啊包。漸漸地，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看了。我開心極了。
“煮餃子啦！”爺爺說著，把我們包好的餃子都端走了。
開飯啦！我吃著自己包的餃子，感覺它比平時(shí)的餃子香多了。我想：自己的勞動(dòng)成果最香甜。
包餃子四年級(jí)作文10
今天放晚學(xué)剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。�。≡瓉戆溩邮悄敲慈菀装。∥倚陌W癢，撒嬌地說：“媽媽，我也想包餃子嘛�！眿寢屢娢疫@么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時(shí)捏住，沒想到兩邊的菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的`心思安慰我：“沒關(guān)系，包壞了可以再來嘛！”在我反復(fù)練習(xí)下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個(gè)比一個(gè)好了。看著一個(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗(yàn)，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。
包餃子四年級(jí)作文11
星期六的上午，媽媽說：“今天上午包餃子�！蔽乙宦�，頓時(shí)就手舞足蹈起來，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。
媽媽先把買來的肉切成肉末狀，再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆里，和肉拌到起一起，放些調(diào)料，攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就做好了。
媽媽說：“今天你也要包餃子，都要參與勞動(dòng)�！蔽蚁耄喊溩佑猩峨y的，我不學(xué)就會(huì)。我一口就答應(yīng)了下來，媽媽先把面團(tuán)磋成條，切成一塊一塊的，弟弟搟面皮，和我媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
我拿起一片面皮，用勺子挖一大勺餡放到面皮中間，把面皮一點(diǎn)一點(diǎn)封起來，結(jié)果，我剛剛封好這一邊，那一邊就露餡了，我把那一邊封好，這一邊又開了，它們好像感覺里面太擠，還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說：“太難了，我包不了了。”媽媽說：“你看我是怎么包的，你放的餡太多了�！蔽艺J(rèn)認(rèn)真真地看著媽媽是怎樣包的`，我看見媽媽先用勺子挖了一點(diǎn)餡，放到餃子皮的中間，小心翼翼一點(diǎn)點(diǎn)的封起來，哪有餡露出來，媽媽就用手指把餡按回去。我按著媽媽的方法包了起來，終于也包好了，雖然沒有媽媽包的好看，但是心里也美滋滋的。
最后，我們開始下餃子了，餃子端上來了，我迫不及待的嘗了一口，哇！真是又香又甜。因?yàn)檫@是我第一次包餃子，我感受到我自己包的餃子非常好吃。
包餃子四年級(jí)作文12
星期天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚。
媽媽帶著我去逛街，我們買完衣服，然后去了菜市場(chǎng)。我看見了有餃子皮買，然后吵著要媽媽買，媽媽答應(yīng)了，媽媽說，做餃子不是很容易的，要先買好瘦肉，韭菜、玉米、我們都買了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后，我很好奇，就問媽媽餃子是怎么包的呀！媽媽說你看我包一個(gè)。媽媽用最慢的速度包出一個(gè)餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來，在不知道怎么做的時(shí)候，我就會(huì)看一下媽媽是怎么做的，我看見媽媽是這樣做的，把餃子皮放在手心上，然后放點(diǎn)韭菜，就這樣用手捏一捏，一個(gè)很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害，做著不同的餡，還有不同的花樣，一個(gè)個(gè)看上去生龍活虎的.樣子，饞得我口水直流，好想快點(diǎn)吃上餃子呀。
到了中午的時(shí)候，我們終于包完了。媽媽說，今天中午不做飯了，就吃餃子吧。我一個(gè)叫起來：“好呀�！�
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子，媽媽就叫我，說可以吃餃子呢，我一走進(jìn)家門口，就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子，好香呀，真的是很好吃，今天我很開心，又學(xué)會(huì)了做餃子，又有好吃的，真的是謝謝媽媽。
包餃子四年級(jí)作文13
星期天，我在家里跟奶奶學(xué)包餃子，我非常高興。
開始包了，我先看奶奶怎么包，奶奶包的很快，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在奶奶的.手中誕生了，看得我心里癢癢的，我拿來一個(gè)皮就包了起來，我學(xué)著奶奶的樣子，先放上餡兒，然后把餃子皮對(duì)折起來，小心翼翼地捏著邊兒，可是捏著捏著，餡兒露了。于是我又拿來一個(gè)皮包起來，這回我少放了一點(diǎn)餡，結(jié)果我順利地包上了，我非常高興，可是我把餃子往面板上一放，它去像沒長(zhǎng)骨頭似的躺下了，我生氣地對(duì)奶奶說：“我不包了�！蹦棠毯孟窨闯隽宋业男乃迹χ鴮�(duì)我說：“孫女兒，先別恢心呀，萬事開頭難，你再包幾個(gè)試試，你一定會(huì)包得比奶奶包得還好看�！甭犃四棠痰脑挘乙幌伦诱一亓俗孕�，我又接著包了起來，因?yàn)橛辛松蟽纱蔚慕?jīng)驗(yàn)，我這次包得比上兩次包得都好。于是，我包了一個(gè)又一個(gè)，看著自己包的餃子，我很開心，這時(shí)，奶奶摸著我的頭對(duì)我說：“孫女兒，你包的餃子越來越像，也越來越好看了。”聽了奶奶的夸講，我高興地跳了起來。
我學(xué)會(huì)了包餃子心里很高興，更讓我高興的是從這件事中我懂得了堅(jiān)持就是勝利的道理。
包餃子四年級(jí)作文14
今年的除夕之夜，姥姥帶著我和妹妹一起包餃子。
我們分工合作，先和面，搟餃皮兒。
姥姥拿出一個(gè)大盆，放上適量的面粉，讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉著大水瓶，我還沒準(zhǔn)備好呢，妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進(jìn)去了！我們面面相覷，嚇得不知所措。這時(shí)姥姥又倒進(jìn)去了一點(diǎn)面粉，和了和，說：“沒事沒事，再加點(diǎn)面粉就行了，第一次嘛，下次就有經(jīng)驗(yàn)了�！�
到搟餃皮兒環(huán)節(jié)了。妹妹爭(zhēng)著做這個(gè)，做那個(gè)。我決定包的時(shí)候再大顯身手。在姥姥的幫助下，很快餃皮兒就搟好了。
要剁餃餡了，姥姥準(zhǔn)備了蔥、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。
我們把各種食材洗凈切好，拌在一起，放在案板上，拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起，有點(diǎn)粘粘的`，這時(shí)再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調(diào)味料，攪拌均勻，香噴噴的餃餡就完成啦！
我先取了一大勺子餃餡放在皮里頭，想把它包起來，結(jié)果，放的餡太多，餃皮被撐破了，餃餡也露了出來，妹妹看著我哈哈大笑。這時(shí)姥姥拿起一個(gè)餃皮，用筷子挑了點(diǎn)餃餡，然后用手輕輕一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡(jiǎn)單，包起來卻十分不容易，真是“看花容易，繡花難�！苯�(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我越包越好，越包越快。不一會(huì)兒，一鍋餃子就包好了。
看著在鍋里活蹦亂跳的餃子，想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景，我不由地想到：餃子的味道不就是家的味道，幸福的味道嗎？
包餃子四年級(jí)作文15
今天是我們第一次動(dòng)手實(shí)踐課——包餃子。
我們每個(gè)人開始包餃子，先取一張餃子皮，鋪在手上。再用手指沾點(diǎn)水，抹在手上的餃子皮邊緣，接著夾上適量的肉餡，放在餃子皮的中心，把餃子皮對(duì)折，再捏緊封口，然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去，餃子先是沉在底下的.，過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面，浮上來了就等于八成熟了，好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時(shí)間就會(huì)使肉餡徹底熟了。不一會(huì)兒，自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開，就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個(gè)人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個(gè)人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點(diǎn)蔥，再放一點(diǎn)雞精，還有一些醬油。老師給我們每個(gè)人一碗湯，再自己選自己親手做的餃子。我一個(gè)人坐在教室里，津津有味地品嘗著自己親手做的餃子，心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的，我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程，肉餡要放的不多不少。多，就會(huì)包不起來，煮的時(shí)候就會(huì)露餡。少，就不美觀，成了餛飩。這是我最喜歡的一個(gè)過程。
這次包餃子讓我體會(huì)到了包餃子的樂趣，真是回味無窮！
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