我為年飯?zhí)淼啦说娜昙?jí)作文
過(guò)年了，除了紅彤彤的壓歲錢(qián)、嶄新的衣服、喜慶的鞭炮，還有最令孩子們期待是琳瑯滿目的年飯。
大年三十早晨，我早早地醒了，一坐起身就聽(tīng)見(jiàn)廚房里傳來(lái)咚咚咚的切菜聲，我連忙去看個(gè)究竟，原來(lái)是公公在準(zhǔn)備年飯。哈哈…我看到有我喜歡吃的.春卷和蛋餃了，公公看到我笑著說(shuō)：“今天你愿意參與一起做菜嗎？自己動(dòng)手誰(shuí)也不幫忙，我建議你來(lái)個(gè)西紅柿炒雞蛋？”我想：蛋炒飯我會(huì)做，這有什么難的？便爽快地答應(yīng)：“行”！
雖然我很爽快接下了公公布置的任務(wù)，但我還是有點(diǎn)心虛。嗯，我得問(wèn)問(wèn)公公這道菜怎么做，公公告訴我“：先把雞蛋打好，西紅柿洗干凈切成型，然后鍋里稍微多放點(diǎn)油把雞蛋炒好盛起，借著炒雞蛋的油把西紅柿倒入翻炒片刻，再把雞蛋倒入放點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒幾分鐘就行”。
我把順序記清后，說(shuō)干就干。前面洗西紅柿、打雞蛋都好做，切西紅柿可不那么簡(jiǎn)單��！西紅柿又滑又軟，還要切成月牙型。我認(rèn)真地一片片切，可有手一沒(méi)抓住，西紅柿一下就滑跑了，只好換一個(gè)重新再切，哎喲！這次差點(diǎn)把手給切了。我仔細(xì)地像個(gè)排雷兵，一不小心就會(huì)引爆地雷似的。
接下來(lái)開(kāi)始炒了，我按照公公教的步驟，均勻而又有節(jié)奏的炒著……時(shí)間一分一秒地過(guò)去，我的進(jìn)度也到了最后一步混合翻炒。糟糕！用力太大了，有兩片西紅柿炒出來(lái)了，我一看公公、阿婆沒(méi)注意我，嘻嘻！連忙把西紅柿扔回鍋里。最后起鍋，我還加了點(diǎn)蔥花呢！
香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋啦！吃著親手做的菜，真是太爽了。
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