過(guò)端午節(jié)，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來(lái)，姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉，這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對(duì)我說(shuō)：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去啊!”
于是，我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍，在米上按了按，咦?旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么?原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中�？稍趺捶夂媚�?我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái)，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個(gè)�，F(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開(kāi)，然后把粽子放下去。
過(guò)了一會(huì)兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開(kāi)，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來(lái)。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開(kāi)，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間，包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺(jué)太好了!
端午節(jié)就這么過(guò)去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī)：宮衣亦有名，端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當(dāng)暑著來(lái)清。意內(nèi)稱(chēng)長(zhǎng)短，終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)!
【篇六：包粽子】
端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō)：葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)。然后，開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來(lái)，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故欤液蒙w慕，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憬探涛野?”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學(xué)了起來(lái)：我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來(lái)，“傻孩子，沒(méi)用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來(lái)吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開(kāi)了，米散了一地。媽媽說(shuō)：“你系得太松了，一定要把繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來(lái)，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好!
【篇七：包粽子】
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái)，洗好粽子葉，準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子，于是對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)也粫?huì)包粽子，你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō)：“行，包粽子挺好學(xué)的，但是剛開(kāi)始包很困難，你得耐心點(diǎn)兒。首先，將兩片竹葉疊起來(lái)，折疊成漏斗形狀。注意，卷的時(shí)候要盡量地緊，否則煮的時(shí)候會(huì)漏米�！蔽腋鴭寢屪觯阳兆尤~疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米，但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子，可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前，先在糯米上撒點(diǎn)水，然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上，現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形，再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊�！边@一步非常關(guān)鍵，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”，就是不聽(tīng)我的話，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí)，里頭總是有米漏出來(lái)，氣得我哇哇大叫，最后在媽媽的指導(dǎo)下，費(fèi)了九牛二虎之力，終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀，但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步，開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里，把鍋簾壓在粽子上面，再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去，大火煮40分鐘，香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上，媽媽給我系上了五彩線，還囑咐我不要隨便折斷或丟棄，只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷，它象征著五色龍，可以降伏鬼怪，帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草，掛上紙葫蘆，家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后，今天的主角——粽子，終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又軟又黏，好吃極了。
五月五，是端陽(yáng)，門(mén)插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖，龍舟下水喜洋洋……
【篇八：包粽子】
五月五過(guò)端午，家家戶戶來(lái)包粽子。我要寫(xiě)的傳統(tǒng)文化是包粽子，因?yàn)槲蚁矚g吃粽子，我真想看看粽子是怎樣做出來(lái)的——包出來(lái)的。
每當(dāng)五月五日過(guò)端午節(jié)的時(shí)候，很多很多人都會(huì)來(lái)包粽子，因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié)，上次那時(shí)候，人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽，包粽子的人必須手非常光滑，包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，攪得很快，大口大口的吃，才能得到冠亞軍。開(kāi)始比賽包粽子了大家不停地包著粽子，都想拿冠亞軍，他們的手不停地抱著粽子，連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子，看來(lái)他們真的都很想拿冠軍，都想著：我不能輸給別人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子，最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人，他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí)，想他教人民包粽子，那個(gè)人也毫無(wú)保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我和媽媽先去超市里買(mǎi)粽葉，我們買(mǎi)的粽葉是綠色的，而且很大，我們把粽葉帶回家，然后開(kāi)始包粽子了，我和媽媽把糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里，然后用粽葉把糯米包起來(lái)，再拿點(diǎn)繩子捆住，把它放到水開(kāi)了的鍋里，煮很久，就行了，香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里，媽媽說(shuō)：“啊真香呀，我估計(jì)粽子已經(jīng)煮好了，我們快去拿粽子吧。”“好的，我們得快點(diǎn)吃完粽子，趁粽子還沒(méi)有涼趕快把它吃完�！蔽腋吲d地說(shuō)。我們把香噴噴的粽子拿出來(lái)，“啊，真香呀，快點(diǎn)吃吧�！蔽艺f(shuō)。我們拿來(lái)筷子就大口大口的吃了起來(lái)。吃完了，就睡覺(jué)了。
這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了，吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了，想起來(lái)都流口水，真好吃的粽子呀，希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。