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        呱嗒呱嗒風(fēng)箱響散文

        時(shí)間:2021-03-29 12:03:30 散文雜文 我要投稿

        呱嗒呱嗒風(fēng)箱響散文

          東方泛白,晨雞報(bào)曉;風(fēng)箱呱嗒,炊煙裊裊。山鄉(xiāng)在這緊一拍慢兩拍的“呱嗒——呱嗒”的風(fēng)箱響聲中,又開啟了愉悅而忙碌的一天。

        呱嗒呱嗒風(fēng)箱響散文

          鄉(xiāng)村少年,最愛(ài)這鍋碗瓢盆齊歡唱呱嗒呱嗒風(fēng)箱響。這是最美的飯前奏鳴曲,平素的粗茶淡飯抑或逢年過(guò)節(jié)的所謂美食,就在他老人家大手拍打小孫子一般的勸慰聲中,那些熱湯熱水,那些熬拉瓜煮土豆,那些要一大家子人口禮讓分食的飯菜,慢慢地就端上飯桌,盡可能地讓每一位家人溫飽。那聲音,也近乎成為那貧窮年月里堅(jiān)守勞作的精神支柱。

          暖炕上老爹在咻咻地喘,灶臺(tái)前娘在急三火四地轉(zhuǎn),我雙手抱著光光滑滑的風(fēng)箱拉桿,搖晃著瘦弱的`身子,煙熏火燎中眼瞅著鍋里的飯菜。一家六口人,一天三頓飯。呱嗒、呱嗒、呱嗒——大鍋吱吱啦啦響,屋外鴨鵝齊唱。人們揮汗勞作,年年四季如歌。香椿吐芽時(shí)節(jié)油煎黃鯽子魚;鋤禾日當(dāng)午歸來(lái)時(shí)的蔥花小油餅;明月幾時(shí)有的中秋燉小雞;圓圓的木頭鍋蓋下,是由硬漸軟的黃壤甜地瓜,大雪天里風(fēng)箱聲聲,灶膛口拂面而來(lái)的是無(wú)盡的光明與溫暖啊。除了添柴鼓風(fēng),不知不覺(jué),我能夠挑水擔(dān)糧,下地墾荒……我甩手走出那低矮的草房,別離那古老的風(fēng)箱,告別那溫馨的灶膛,娶妻生子在小城邊緣游蕩。

          那時(shí)候著急吃飯啦,大人就責(zé)怪小孩子把灶底堵死了,拉風(fēng)箱也沒(méi)勁,火頭兒跟不上——我自然沒(méi)有天波楊府里排風(fēng)丫頭的本事。我只會(huì)往灶膛里塞麥秸草,為了火力足,頻頻拉風(fēng)箱,一陣煙鼓出來(lái),眉毛都燎了。有一次,爹維修風(fēng)箱,我才知道這是多么神奇的物件。∧敲匆粋(gè)長(zhǎng)方體木箱、一個(gè)推拉的木制把手和它連接著的一塊用于分室的擋板,推拉桿呢,像人一樣經(jīng)年累月地操勞磨損嚴(yán)重。擋板四周一圈雞毛(雞毛得更新了)。前后兩端兩個(gè)風(fēng)舌頭,風(fēng)箱內(nèi)連接供風(fēng)道的還有兩個(gè)風(fēng)舌頭。原來(lái),呱嗒呱嗒聲就是它們此開彼合發(fā)出的音響,它們開開合合無(wú)怨無(wú)悔武功高手似的配合默契,根據(jù)外力大小,判斷供風(fēng)強(qiáng)弱。風(fēng)箱是灶膛強(qiáng)健的肺,主司呼吸,使得爐火適中,鐵鍋滾燙,飯香怡人。

          據(jù)載,遠(yuǎn)在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代,人們就用多橐并聯(lián)或串聯(lián)的“橐籥”產(chǎn)生風(fēng)力。而雙動(dòng)活塞式風(fēng)箱是我們唐或宋時(shí)在鼓風(fēng)技術(shù)方面最重要的發(fā)明,極大地促進(jìn)了冶煉技術(shù)的迅速提高。老子曾借助風(fēng)箱比喻空間,闡釋哲理:天地之間,豈不像個(gè)風(fēng)箱一樣嗎?它空虛而不枯竭,越鼓動(dòng)風(fēng)就越多,生生不息!岸嗦剶(shù)窮,不如守中!惫湃说婪ㄗ匀,揣摩至深;不像現(xiàn)代人這般浮躁,冷漠自然,卻爭(zhēng)分奪秒急吼吼地演繹人生。

          彈指一揮間,爹已離去,娘也蒼老。

          鄉(xiāng)村記憶,歷久彌新。每一個(gè)曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)的人,無(wú)需目睹舊物,相關(guān)的記憶也會(huì)深深銘記在心。就好比你時(shí)時(shí)品鑒《命運(yùn)》,而不必朝朝擁有貝多芬的鋼琴。那聲聲呱嗒呱嗒的風(fēng)箱響,那咔嘁咔嘁的踏碓聲,磨鐮霍霍割麥子,推磨隆隆做豆腐,豬圈豬崽哼叫要食吃,羊棚羊羔咩咩找媽媽,矮墻上母雞咯咯嗒嗒報(bào)功勞……還有那木門、土炕、快壺、蓑衣、水瓢、油燈……早已與歲月深深融合在一起!

          我的大腦,載滿了過(guò)多的鄉(xiāng)村記憶。林林總總,就像位于香店河西岸的日照記憶館。她濃縮日照歷史文脈,記載漸行漸遠(yuǎn)的過(guò)往,曾經(jīng)的汗水與耕耘,小康路上奮斗與崛起的煙火氣息——現(xiàn)代廚房,倒是潔凈、快捷、電氣化十足。然而每當(dāng)停水停電油煙機(jī)罷工的日子里,我就會(huì)更加憶起鄉(xiāng)村:那不急不緩吧嗒吧嗒的屋檐頭滴水,那暖背熱腳的回龍火炕,那油滋滋的玉米鍋貼,那憨厚老成的風(fēng)箱,古樸,高深,虛而不屈,動(dòng)而愈出。呱嗒呱嗒風(fēng)箱響,柴米油鹽醬醋香——記憶中鄉(xiāng)村的日子總是那么滋味綿長(zhǎng)啊。

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