喜愛花茶抒情散文
我平時(shí)不近煙酒,據(jù)說,就此損失了男人的一半樂趣。幸好我對(duì)花茶有點(diǎn)偏愛,總算在喝茶上沒交白卷。
對(duì)正宗的老茶客來說,喝花茶如同喝白開水,是不過癮的。然而,花茶的魅力就來自那若有若無、品之有味、回味無窮的茶香。春喝茉莉茶,夏喝菊花茶,秋冬喝玫瑰茶,或交叉品嘗,或如同牛飲,各得其所。
喝茉莉花茶如同享受淡雅之風(fēng),口中香氣絲絲入扣,連綿不斷,一壺在手,好似沐浴春風(fēng),不濃不烈,卻最能感受“情味于人最濃處,夢(mèng)魂猶覺鬢邊香”的意味。
喝菊花茶是品嘗微苦給予人的清涼,多喝一點(diǎn),帶來的卻是消暑的好處,一杯“黃花如沓金,白花如散銀”的菊花茶,喝到白開水一般,一天的酷暑也在此中慢慢散去。茉莉花茶、菊花茶是家中應(yīng)常備的,但這兩種茶只能自用,以此招待客人就顯得有些勉強(qiáng)了。
喝玫瑰花茶的機(jī)會(huì)不多,感覺卻比較深。曾在友人開的茶室里品嘗過幾次玫瑰花茶,它以玫瑰為主料,由十余種理氣活血的草藥配制而成。第一次品嘗,見到泡在晶瑩透明的`玻璃茶壺里,那一朵朵小小的玫瑰,竟然有點(diǎn)絢麗的樣子,只顧一飽眼福,而不忍去喝。接連幾次后,膽子大了,對(duì)付它就像喝稀釋的保健品,一飲而盡,竟不管美麗的玫瑰花是否會(huì)遭殃了。可友人覺得我的體驗(yàn)方式有失偏頗,他說,正確的方式應(yīng)該是慢飲慢酌,在細(xì)細(xì)品嘗中享受和吮吸玫瑰花的精華,才不失“疑是洛川神女作”的境界。
喝花茶不需要繁鎖的茶具和形式,只要求自己有一份好心情,有一份實(shí)在的需要。不管是自飲自酌,還是去茶館過一把癮,都能有所收獲。聽說現(xiàn)在配置齊全的茶館常有十多種花茶供茶客選擇,這說明與我同類的好花茶者也并不少。這也許是生活開始精致、需要更高質(zhì)量的表現(xiàn)吧。
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