立冬、村莊及馓飯散文

　　立冬，大地裸露心事，寒冷降落，太陽(yáng)遠(yuǎn)去。據(jù)說(shuō)，是日，王會(huì)外出祭祀，登臺(tái)臨風(fēng)，禳求天下吉祥。這是很遠(yuǎn)的事，王朝背影，只存與紙上。這節(jié)氣，依舊延續(xù)，像先祖的血，仍流淌在我體內(nèi)。

　　萬(wàn)木蕭瑟，卸去一身繁華。想起鄉(xiāng)下，山川一片慘淡，原野灰暗，像缺衣少穿的孩子，大風(fēng)起，處處捉襟見(jiàn)肘。落葉歸根，蒿草枯萎，麥苗捂緊凍青的臉，有細(xì)細(xì)的哭聲，多可憐。洋芋、玉米、白菜，都已回家，上架下窖，各有其所。只有那些枯干的葵花桿，像瘦老頭，站滿坡地，風(fēng)吹，有骨頭干裂的聲音。

　　野雞、灰兔，一秋時(shí)間，吃飽喝足，寒冬立頭，已體態(tài)豐腴，羽毛柔滑。躺在干草窩中，回味初夏時(shí)節(jié)，那突如其來(lái)的愛(ài)情，曾沖昏它們的大腦，那豌豆地里的月下浪漫，曾染綠它們的小心臟。如今，子女長(zhǎng)成，另立爐灶。山野雞、老灰兔，安靜的只剩下回憶，回憶里只剩下一片毛茸茸的陽(yáng)光，它們擁有兩粒紅眼睛。

　　在鄉(xiāng)下，已是萬(wàn)粒歸倉(cāng)，眼前，便心無(wú)所掛，那些繁雜的、氣悶的、無(wú)所適從的，事情，還太遙遠(yuǎn)，也急不到何處去，暫擱一邊。

　　熱炕，馓飯，閑諞，整個(gè)冬天的光陰，在唾沫星中，漸漸破滅。母親已很少做鞋，子女在外，布鞋太土，不穿，她和父親，一年也就穿四五雙。大多時(shí)光，她掃掃院子（其實(shí)院落中最后一片秋葉，也早被她掃掉了），抹抹桌子，給后院的雞，喂食，和它們說(shuō)話。剪樣、拉底、縫幫，這些做鞋的細(xì)密活，留給大雪封山的.日子，坐在窗前，穿針引線，熱炕烙疼了腳踝。父親呢，背回了最后一捆玉米桿，不再下地，閑來(lái)無(wú)事，蹲在牛圈門口，用鉗、銼、剪刀，收拾農(nóng)具，自說(shuō)自話，牛在圈里閑聽(tīng)，暗自偷笑，草料充足，它一冬夠吃了。

　　古時(shí)，立冬乃重要節(jié)氣，有食倭瓜、餃子的風(fēng)俗，民間亦食餛飩，意咬破混沌天地，迎來(lái)新生。如今，已無(wú)先古遺風(fēng)，食俗方面也沒(méi)有那么多講究，但，立冬一到，便開(kāi)始到吃馓飯的時(shí)候，一家人，盤腿坐炕，圍著梨木桌，一筷馓飯，入口進(jìn)肚，頓覺(jué)熱氣穿腸而過(guò)，渾身溫暖，再就一口酸菜，真是說(shuō)不盡的滋味。馓飯，我們那里又叫“燒心飯”，意馓飯?zhí)珷C，得有吃法，一筷夾起，得放在嘴邊吹吹，同時(shí)左手端碗，得不停傳動(dòng)，方可進(jìn)嘴下肚，否則馓飯會(huì)如火炭，只墜入肚，如火燒心。

　　母親是馓飯的好手，家窮，做不了魚(yú)鴨海鮮，但一鍋馓飯馓的是綿稠柔順，熱氣騰騰，尤其是新玉米面，那鍋金黃、淳樸、溫暖，不可言喻。一缸好酸菜，也是母親的杰作，常有鄰居端著瓷盆，來(lái)我家要，他們都說(shuō)，就你們家的香。做酸菜，白菜不好，易爛，芹菜太脆，不入味，苦苣好，但吃不到冬天，那就甘藍(lán)，我們那叫蕃白菜，最好，不綿不老，脆。一汪菜油、幾薄蒜片，進(jìn)鍋一炒，那個(gè)味道，清香宜人。小時(shí)候，常吃馓飯，便覺(jué)膩煩，離家在外，如今，一入冬，便不由自主想起馓飯。

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