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        那些熱愛生活的姑娘,一定有著一手好廚藝散文

        時間:2020-11-27 16:33:30 散文雜文 我要投稿

        那些熱愛生活的姑娘,一定有著一手好廚藝散文

          炊煙裊裊的紅磚煙囪下,

        那些熱愛生活的姑娘,一定有著一手好廚藝散文

          隱隱約約的綠瓦白墻處,

          一陣香氣彌漫在空氣里,

          食物的味道,鄉(xiāng)村的氣息,

          家的樣子如此清晰可見。

          是一碗的米飯,

          是一處房屋,是親人的牽掛…

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          早晨吃早飯時,看到廚房的案板上紅紅綠綠的塑料購物袋子里裝滿了各種蔬菜,肉類,盆子里還放了一個大公雞,一看今天家里是要請客吃飯的樣子。

          不用想,就知道今天的主廚是大嫂了,每次家里有重要客人,逢年過節(jié)宴請客人時,主廚都是大嫂,只因——菜炒的牛!

          吃完早飯后,便和母親負(fù)責(zé)一起打起下手來,各種葷素分類一一處理:擇菜、清洗干凈后放在案板上瀝水,等嫂子配切炒制。

          一會嫂子過來了,利利索索的圍著圍裙,麻利的`處理各種菜品,虎虎生威的樣子,總讓我油然起敬!

          果然廚房就是女人的現(xiàn)場,而嫂子就是戰(zhàn)場上八面威風(fēng)的將軍,號令著手中的雞鴨魚肉們各家入各碟…而打下手的自己很是興奮,和嫂子來著玩笑起來:

          大師傅,好好教!

          我要是把你這身手藝學(xué)到手,我就真的不愁吃喝了。闖蕩江湖——到了人家婆家也是有老面子的人。

          我可也是有些身手的人,底氣總是足的!

          總歸一個會做飯的姑娘,總是賢惠可愛些的——我一直這么相信!

          嫂子笑著說:那你要用心學(xué)著,并不停的忙著手中的涼拌海帶絲。

          不一會兒,客人三三兩兩的過來了,嫂子也在忙碌著切切配配,熱油下鍋炒起…

          我在一旁端盤遞菜學(xué)著手藝,不停的問著嫂子做菜的細(xì)節(jié)與步驟,腦子里不停的回憶如何炒好一道菜。偶爾嫂子遞一筷子讓我品嘗一二,咸淡是否適宜。

          小鍋里芹菜滋滋的熱油碰撞時發(fā)出的聲響,大鍋下熱氣蒸騰豆腐圓子一個個圓滾滾胖乎乎快到我的碗里來吧,爐子上的排骨散發(fā)著誘人的香味…

          一頓宴請,十幾個來菜,同一時間前前后后炒制出鍋,也屬不易!

          好的主婦們當(dāng)然懂的葷素搭配,營養(yǎng)豐富,色彩豐富,同時還具有創(chuàng)新能力…

          熱愛美食,熱愛生活的主婦們,可以做到如此完美結(jié)合。

          吃著今晚的創(chuàng)新拔絲?  甜脆入口,贊!

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          小時候記得每次家里來客人的時候,母親都很頭疼炒菜,因深感自己搭配和炒菜水平有限,家里都客人就成了母親比較頭疼的一件事。

          直到后來母親炒菜手藝精進(jìn)以后,我們的生活水平才不斷的提高,味蕾大約也得以恢復(fù),也飽足了口欲。

          熱愛生活的人,大抵都把一日三餐照顧的特講究搭配。享受美食帶來的快樂不僅僅是滿足口欲,更能帶給我們心理的安慰。

          常常聽到姑娘一生氣總會:吃點,心里就好過多了。

          或許,心難過了,總不能讓胃也跟著難受吧。

          如今,快節(jié)奏的生活狀態(tài)下,會做飯的姑娘已經(jīng)越來越少。

          雖然常聽一句話:守住一個男人,就要守住一個男人的胃。

          享受美食的方式越來越便捷,隨便點份快餐,你想要的就可以馬上送到你的面前,快餐正在成為我們?nèi)粘I钪凶畈豢扇鄙俚囊徊糠帧?/p>

          所以,一個會做飯的姑娘,就變得越來越吸引人了,越來越稀有珍貴!

          一個會生活的姑娘,一定擁有一手好廚藝。因為愛會讓一切變得越來越美好。

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