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        十月,村里的土豆熟了的散文

        時間:2021-05-14 12:43:34 散文雜文 我要投稿

        十月,村里的土豆熟了的散文

          風(fēng)的痕跡在歷史的車輪上留不下任何印轍。吹過,只是風(fēng)干了眼角的淚水罷了。等到這些南國吹來的風(fēng)帶著我的思鄉(xiāng)情飄到十月的高原時,我在夢里看見了家鄉(xiāng)的藍(lán)天,看見了飄飄零零的白楊樹葉,還有父輩們揮著鋤頭挖土豆的場景。

        十月,村里的土豆熟了的散文

          十月,村里的土豆熟了!

          每年的十月是家鄉(xiāng)土豆成熟的時候,每到此時,田間地頭又是一片農(nóng)忙的場景,在家鄉(xiāng)土豆一般的叫法是“山芋(方言讀yue)”。品種多種多樣,以顏色區(qū)分就有白土豆,紅土豆,還有一種叫做黑美人的黑土豆。土豆是家鄉(xiāng)飲食當(dāng)中的主食,做法也是多種多樣,以土豆絲和土豆片最為尋常。在我10歲之前,家鄉(xiāng)的土豆主要是自給自足,而后,就慢慢的將其以商品的形式出售。

          我的父母和村里的大多數(shù)父輩一樣,生在土里,長在土里,一年四季終日與土地為伴,F(xiàn)在每每回想起來,留給我的還是農(nóng)忙時的樣子,或者握著鐮刀割麥,或者揮著鋤頭,或者就是在天朦朦亮的時候向田間地頭走去的`樣子。這種影響不單純只是留給我的,有時候和發(fā)小一起聊天的時候談?wù)摰膯栴}也莫過于此類,我們都明白自己的父母都是黃土地上忠實地親吻著,都是黃土地的孩子,自然而然留給我們的也就是一年四季農(nóng)忙時的身影。

          小的時候,我似乎不會太在意什么時候挖土豆,只是記得每一年到了國慶節(jié)放假,我們兄弟三人就要跟在父母身后挖土豆,村子里和我一般大小的學(xué)生也都要跟著父母親下地挖土豆。那個時候,我似乎感覺國慶節(jié)的七天假期好像故意是為了挖土豆而放的,好像是學(xué)校和家長商量好的一樣,總會產(chǎn)生一種莫名奇妙的困惑。

          在我的記憶里每當(dāng)家里挖土豆的時候,父親就從前一天晚上開始準(zhǔn)備,而母親則要從前一兩天開始忙了。小的時候我們家里不養(yǎng)騾子和驢,而在家鄉(xiāng)挖土豆時的唯一運輸工具卻只能是騾子和驢,這樣以來就辛苦了父親,無奈父親只好跑到別人家里挨家挨戶地央求借騾子和驢。母親的工作是要清理地窖里去年留的土豆,而在此中有一部分土豆壞了,需要清理出來,還有一部分長了芽的,母親還要摘一摘嫩芽,最后還要打掃一下地窖。

          待到挖土豆的那天早晨,父親和母親在天灰蒙蒙亮的時候就到地里干活,而我們兄弟三人起床就相對比較遲,起來之后主要是把早飯做好等著父親和母親回家吃飯,飯后我們?nèi)冶阙s著借來的騾子或者驢就去自家的地里。父親和母親主要負(fù)責(zé)挖土豆,挖土豆也是一項技術(shù)活,如果不會挖就會把土豆挖破,破了之后的土豆就不利于儲藏和銷售;蛘咄诓桓蓛敉炼谷匀粫粼谀嗤晾铩N液透绺绲穆氊(zé)就是分別跟在母親和父親的身后把他們挖的土豆秧子從地中間清理到地埂上,或者蹲在地上把四處分散的土豆堆積在一起。而在這個過程中,還要把大小土豆分出來,好一點大一點的土豆就放進地窖里,作為全家人的口糧,有一小部分用來做來年的種子。而小一點的,壞了的,太陽曬得發(fā)了綠地就用來喂養(yǎng)春節(jié)前宰殺的“年豬”。弟弟年齡幼小,在家里待著害怕出事,所以也就帶到地里來,但是弟弟的職責(zé)不在于干活,他可以隨便跑到別人家的地里與別人家的孩子玩耍。我不知道當(dāng)時哥哥內(nèi)心是否是很情愿的挖土豆,但我在很大程度上是屬于強迫的,每當(dāng)挖土豆的時候幾乎是哭喪著臉。

          中午一過,父親和母親就停手挖土豆。開始著手思考怎樣才能把土豆拿回家的問題,當(dāng)然運輸這項工作的主要職責(zé)還是要由父親完成,我則喜歡跟隨父親趕騾子,搞運輸,當(dāng)然主要原因是因為從家里到地里的來的這段路上我可以騎一回騾子。母親和哥哥在地里繼續(xù)揀土豆,把土豆裝進自己家編制的那種麻布口袋中等待著我和父親回來,就這樣一趟一趟的往家里拿土豆。這就是挖土豆的全部過程了,我也不太清楚這種挖土豆的方式經(jīng)過了多少年,一直也就沒有問過父輩們究竟為什么?

          直到近幾年由于黨和國家政策對農(nóng)業(yè)的大力支持,這種挖土豆的方式才慢慢的得以改善,F(xiàn)在村里的田間道路修通了,村里的父輩們也開始開上了拖拉機,挖土豆時的老舊方式改變了,自然而然也就替代了原來的交通運輸方式,效率也提高了不少。只是這所有的一切因為我的南下只能從父輩們的口中所得,現(xiàn)在正當(dāng)父輩們滿懷希望挖土豆的時候,我卻獨自一人在異鄉(xiāng)的懷抱里行走,過年回家也只是單純的吃土豆而已。越長大,越孤單,越長大,就越是不勞而獲。

          在我看來,土豆不僅僅是西北大地上的一種食物,更是父輩們眼中那個遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)孩子的替身,因為父輩們看著我們從小長到大,也同樣看著地里的一個個土豆從小到大長大。

          時光流逝,到現(xiàn)在父輩們不知道種了多少茬土豆,也不知道在我們的身上付出了多少心血。每一年的十月父輩們收獲土豆的同時,也殷切的期盼自己的孩子也有所收獲,也希望自己的孩子像那地里的一個個土豆一樣雖然展現(xiàn)的是一張張嶄新的面孔,但依舊帶著泥土的清香,依舊汲取著農(nóng)民的質(zhì)樸氣息。

          十月,村里的土豆熟了。我在南海之濱眼中北望我所生活的西北大地,心里所想父輩們站在自己家的田地里手握鋤頭挖土豆的場景。

          十月,村里的土豆熟了,漂泊在外的一個個游子也在長大。像那土豆,每一年總是以嶄新的面孔出現(xiàn),但永遠(yuǎn)帶著農(nóng)村人特有的質(zhì)樸氣息,最后一個個總會回到西北大地,回到父輩們身旁。

          十月,村里的土豆真的熟了!!

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