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回歸隨筆散文
季節(jié)漸變，秋意已臨，觸物所思，意識(shí)里泛起了些舊念。
——題記
【饑餓】
首先想到的是“饑餓”這個(gè)字眼兒。
饑餓，是個(gè)令人產(chǎn)生恐懼的字眼兒，當(dāng)下，在世界各地還有很多人被饑餓折磨著、因饑餓而死去。我要說的饑餓，在這里包括了另一種含義。就我的年齡而言，沒有趕上上世紀(jì)五十年代末、六十年代初那個(gè)饑餓的年代，年少時(shí)，聽過來人說起那個(gè)年代的時(shí)候，還為自己沒有經(jīng)歷過而慶幸。后來，年齡大了，懂得了一些人生的道理，見證了一些過來人的生活現(xiàn)實(shí)，慢慢地就有些遺憾起來，遺憾自己沒有過這樣的經(jīng)歷，缺少了一種生存的力量和大自然賜予食物時(shí)的感恩，以及那一種因禍而得來的福分。之所以如此，是因?yàn)槎勀咳驹S多從那個(gè)年代走過來的人們因饑餓而帶來的漫長的影響。
我母親和我的姨母、姑姑們，現(xiàn)如今都已80開外的高齡，大姨母95歲了，身板硬朗，還能去田里勞動(dòng)。她們長壽的最主要的因素之一，也是“饑餓”。她們從饑餓的年代里走過來，日子艱難的時(shí)候，不舍得吃，日子好些了，還是不舍得吃。從來不知道吃飽是一種什么樣的滋味，得來的食物最先奉送給老人、兒女，寧可自己挨餓，也要盡一切可能先讓于家人，不知道這算不算是一種大美、大德。她們在漫長的歲月里養(yǎng)成的惜物、珍物的習(xí)慣，在日子好起來之后，依然是按照這樣的習(xí)慣影響和操持著整個(gè)家庭，卻一直被后輩們嘲笑和指責(zé)成摳門和吝嗇。其實(shí)，對(duì)于母親的這些習(xí)慣，我也是一直無法理解。后來，我似乎理解了一些。再后來，我似乎對(duì)這些理解又上升了一個(gè)高度。
齊白石壽終于94歲，據(jù)說其長壽最主要的因素之一，就是“饑餓”。早年，是因?yàn)楦F沒東西可吃而饑餓，晚年，是因?yàn)樵缒甑酿囸I影響所形成的惜物的習(xí)慣。食物，寧可放酸了、放腐了，也不舍得一下子吃掉。許多人說他這種習(xí)慣是摳門和吝嗇，我估計(jì)說這種話的人如我一般，是沒有趕上饑餓年代的人。老人們應(yīng)該大都有珍物惜食、不舍得吃飽的習(xí)慣，尤其是農(nóng)村的老人們，他們并不太懂得、也不太在乎什么科學(xué)的養(yǎng)生之道，但某種意義上來說，這些習(xí)慣，恰恰成為了一種對(duì)身體大有益處、健康長壽的要訣。
俗話說：七分飽三分饑。這個(gè)健康飲食比例還是很有道理的。莫言在文字里描述過自己對(duì)“饑餓”的感受，因?yàn)樾r(shí)挨過餓，長大后有條件了，總是以“吃”來報(bào)復(fù)。我因?yàn)闆]有經(jīng)歷過“饑餓”的感覺，也就缺少了莫言所說的那種體會(huì)和以“吃”來報(bào)復(fù)“饑餓”的行為。并且，受母親的影響，也許是因?yàn)轭I(lǐng)悟了一些“饑餓”的真正含義，也許是自己的腸胃功能沒那么發(fā)達(dá)，一直以來，對(duì)“吃”的欲望并不那么強(qiáng)烈。
在人性所有的欲望中，最難以控制的欲望，大概就是：吃。人們孜孜于吃，耽溺于吃，晚飯后，無論是出門散步，還是網(wǎng)上閑聊，常常會(huì)聽到周圍的人們聲聲嘆詠：又撐死了！或：又撐得走不動(dòng)了！當(dāng)人們嘆息出“撐死”這個(gè)字眼兒的時(shí)候，那語氣里除了自嘲、調(diào)侃之外，甚至有一點(diǎn)點(diǎn)炫耀的意味。不管是自嘲、調(diào)侃還是炫耀，還是應(yīng)該認(rèn)真琢磨琢磨“撐死”這個(gè)字眼兒的真正含義和可怕之處。當(dāng)坐到飯桌前，面對(duì)美味佳肴，有些人也許想到了自己因身體的禁忌而不宜多吃的食物，但面對(duì)那些令人垂涎欲滴的美味佳肴，一張嘴早已掙脫了大腦的束縛——管他呢，先大快朵頤一頓再說！這個(gè)“管他呢”的“他”，當(dāng)然是指身體的各個(gè)臟器，你不管“他”，“他”怎么對(duì)你的健康負(fù)責(zé)？
每每去看母親，坐在母親身邊，母親經(jīng)常嘮叨的一句話就是：燒包！如今的人——都燒包！吃，是一種生存的本能，也是一種文化，更應(yīng)該是一種養(yǎng)生。在這個(gè)問題上，我們有理由向經(jīng)歷過饑餓的、長壽的老人們學(xué)習(xí)，并且，在這個(gè)食物充裕的時(shí)代，再去憶一憶并不遙遠(yuǎn)的饑餓，甚至去嘗試一下饑餓的感覺。
【吃食】
還是要說一說吃的問題。
因?yàn)�，方今時(shí)代，沒有人不被一個(gè)簡單而又復(fù)雜的問題所困窘著，茫然無措中乞問上蒼：還有多少吃食是安全的？！
有是有的，只是已經(jīng)不屬于我們。據(jù)說在北朝鮮，所有的吃食都是安全的。藍(lán)天碧云下，大地所產(chǎn)物品百分百的純正、綠色、無污染。據(jù)說在歐美，所有的`吃食也都是安全的。藍(lán)天碧云下，大地所產(chǎn)物品也都是純正、綠色、無污染的。這個(gè)簡單而又復(fù)雜的問題，在最富有和最貧窮的地方，都不是問題，為什么在我們這里出了這么大的問題？我們的GDP已經(jīng)趕超了歐美，然而在吃食的安全上，為什么陷入了如此沉重的哀傷？
說到底，還是物欲。
“物欲速求”這把極具魔力的“鑰匙”，在短短的幾十年間，就啟開了人性“丑惡”這扇大門，門里面是一個(gè)黑洞，深度似乎永遠(yuǎn)難以探底。孟子的“性本善”、荀子的“性本惡”和孔子的“性相近”這些關(guān)于人性的千年古訓(xùn)，面對(duì)這扇門，都顯得蒼白無力、無法解釋。我們還能憑借什么依據(jù)來檢驗(yàn)人性的道德操守？我們還能憑借怎樣的力量來關(guān)上這扇門？
在“發(fā)展”這個(gè)詞匯成為人人口中頻繁呼喊的招牌的今天，到底以怎樣的形態(tài)生存？發(fā)展的目的，難道不正是為了更好地解決生存問題？伴隨著發(fā)展的車輪滾滾向前，伴隨著“物欲速求”的車輪滾滾向前，人性貪婪之心已達(dá)到?jīng)]有合適的語言、沒有合適的想象來描述的地步，人世里的許多東西隨之病入膏肓，氣節(jié)、品行、道德……紛紛滑坡。吃食的品質(zhì)在某種程度上遠(yuǎn)不如原始社會(huì)。
前天中午，和朋友一起吃飯，朋友說，抽空出城去，尋一片莊稼地，偷玉米棒子去……我明白朋友的話語里，包含了一種回歸的意念，是為了重溫那兒時(shí)的田園，找尋那一片在今天來說彌足珍貴的純正的綠色。
【古典】
早上，坐在餐桌邊，一手持筷，一手捧碗。無來由地，我的目光凝視著手中那只不銹鋼的飯碗。
手中的不銹鋼飯碗小巧玲瓏、錚亮精致，銀白的亮光似鏡子，清晰地映照著物體的影子。雙層、真空，碗里的熱粥，一點(diǎn)也感覺不到燙手。
可是，在這個(gè)早上，我的目光停留在手中的不銹鋼小飯碗上，腦子里卻一閃之念：如果手中捧著的，是一只樸拙的、月白色的老粗瓷碗，會(huì)是一種怎樣的體味？假如，老粗瓷碗的碗體上還有幾道裂痕，那裂痕從碗沿拐著彎兒延伸到了碗底，每一道裂痕上都鋦上了幾枚鐵箍，那裂痕和鐵箍在經(jīng)年累月里因了飯湯的滋養(yǎng)和浸潤，與老粗瓷碗渾然一體、相得益彰。那裂痕和鐵箍在某種程度上不經(jīng)意看去，像一抹復(fù)古宣紙上的淡墨山水，成為老粗瓷碗錦上添花的一道小景。甚至，那裂痕和鐵箍的由來和背后，可能還有一段沉淀了很久的有趣往事……
記得有位作家，在一篇小說里就寫過有著裂痕和鐵箍的老粗瓷碗背后的凄美的愛情故事：女人和鋦匠相愛，卻走不到一起。各自成家后，兩人住的很近，每天在街巷里碰見，默默相視，千言萬語凝噎在喉……時(shí)光流淌，兩人到了耄耋之年，桌上的飯碗早已隨著時(shí)代的進(jìn)步換成了精瓷或各類金屬碗具。某一天，女人將珍藏了多年的一只裂成兩半的老粗瓷碗拿出來，讓小孫子拿到了鋦匠家里。當(dāng)小孫子捧著花布包袱包裹著的、老古董一樣的碎成兩半的老粗瓷碗，遞到鋦匠面前時(shí)，鋦匠看著裂成兩半的粗瓷碗，老淚縱橫，哆嗦著雙手，趕忙去翻找遺棄了大半生、再?zèng)]用上過的鋦碗的工具……
那樣的時(shí)代，只能出現(xiàn)在幻覺中了。想起這些，再看手中的不銹鋼碗，立時(shí)感覺別扭和不舒服起來，碗中的稀粥，也沒有了味道。
如今的人們都已過上了錦衣玉食的生活，在這個(gè)不停地追逐著新、不停地遺棄著舊的時(shí)代，人們行色匆匆地吃喝拉撒著，匆忙得沒有了時(shí)間、沒有了能力、沒有了想法去把生活過成一個(gè)個(gè)有滋有味的故事。面對(duì)處處充斥著缺少歷史厚重、失去古典韻味的華麗和浮躁，向往樸真、回歸古典，成了許多人難以解開的情結(jié)。試想，那雨天里，眾多的化纖布料、不銹鋼柄的雨傘中，若出現(xiàn)一只香楠木柄的古舊的油紙傘，面對(duì)這樣一把傘，那落下來的雨滴都會(huì)溫潤、清新起來，敲打著傘面的雨滴的聲音都成了江南少女的咿呀吟唱……
自夏商周以來，三千多年的歷史中，需要今天的我們?nèi)W(xué)習(xí)和借鑒的東西太多太多。朋友的小女兒四五歲，聰明可愛，去年，朋友毅然決然地將小女兒從幼兒園轉(zhuǎn)到了國學(xué)館。不久后一起吃飯，小女孩當(dāng)著我們的面，滾瓜爛熟地背誦著《四書五經(jīng)》，許多生僻難懂的字詞，我都不認(rèn)識(shí)，小女孩誦起來卻朗朗上口。也許小女孩的年齡還難以理解那些字詞的深刻含義，但那些已經(jīng)儲(chǔ)存在小女孩記憶深處里的經(jīng)典的千年古訓(xùn)，隨著年齡的慢慢增長，會(huì)像一個(gè)個(gè)神秘的盒子被她打開，并從中參悟出做人、做事的道理來的。
【落雪】
下了一夜的雪，我在半夜被雪喊醒。
說是雪落無聲，其實(shí)雪落下來是有聲音的，尤其在落地的霎時(shí)，那聲音也許對(duì)于還未僵死的蟲子們來說無疑于一聲聲的霹靂，可我是聽不到的。有人說用心去聽，那是糊弄人的話。我聽到的，是雪融化成水后，從屋檐滴落下來的聲音。
我把頭伸出溫暖的被窩，朝窗外望去。雪隱匿在黑暗里，不遠(yuǎn)處有一個(gè)黑影，看不清那是什么，黑影孤獨(dú)地站在那兒。我有些惶恐，老半天才恍惚想起是那棵女貞樹，在這雪夜里模糊成一團(tuán)虛虛實(shí)實(shí)的黑影子。這個(gè)寒冬的深夜，這一場看來并不算小的雪，使得她那依然密實(shí)但干裂了的葉子和土地里的根系得到了充分的滋潤，她貌似在朝著窗口緩緩而來的樣子，讓我感到了一絲暖意。我也是孤獨(dú)的，在這雪夜里，我們一個(gè)窗里一個(gè)窗外，相互陪伴，雖然這雪有些黏稠和濕冷。
將頭縮回被窩，可已經(jīng)沒有了睡意。雪繼續(xù)落下來，繼續(xù)融化成水。我試圖從那聲音里捕捉些什么，以此辨別出雪的大小，雪的密度，雪的快慢，但我的努力是白費(fèi)的。只能聽見雪水從屋檐滴落下來時(shí)的那種不急不慢、不溫不火，間或從屋檐上滾下一團(tuán)半化不化、綿軟了的雪塊，砸在地上的雪水里，發(fā)出“啪嚓”一聲悶響。在這樣的深夜里，那雪水滴落的聲音，像一位百歲老太在絮叨著一些陳年往事，間或的“啪嚓”一聲悶響，分明是喘息中的“咳嗽”。
睡不著，開了燈，捧一本書在被窩里看，聽著窗外的絮叨。偶有幾朵雪花撲到窗玻璃上，前仰后合著，疲憊之極的樣子，慢慢軟下去、消失掉。有幾朵靠近在距我不遠(yuǎn)的窗玻璃上，面朝我，在消失前的一霎間，舒展著薄薄的、透明的花瓣，似有吟吟笑聲入耳。我活得有點(diǎn)嚴(yán)肅，呆板的臉?biāo)坪鯇?duì)生存已經(jīng)麻木，忘了對(duì)一朵雪花的微笑，這是不應(yīng)該的，即使忘記了微笑，我也應(yīng)當(dāng)做一個(gè)誠摯的聽者。
莽原之上，雪在夜空飄來蕩去，人這一輩子也像雪一樣的飄忽，無論什么時(shí)間來或什么時(shí)間走，多少也能弄出點(diǎn)響聲或動(dòng)靜。一個(gè)夜晚過后，整個(gè)世界屬于了雪，人就顯得多余，人在雪的世界里也顯得骯臟。等雪將這個(gè)世界撒手，人的眼里只剩下了些陳事舊影。
每年的冬天，都有幾場大雪落在這片土地上。沒了雪的滋潤，不知道這干燥的冬天該怎么過，一座空氣污濁的城市，一坨塵土飛揚(yáng)的村莊，一顆焦躁上火的心，蟄伏在土里一直在窺聽地面動(dòng)靜的草根，都需要這樣一場溫暖的雪。雪落下來，僅僅用半個(gè)白天或一個(gè)夜晚，一個(gè)漫長的冬天的等待就變得瓷實(shí)起來。雪落下來，一個(gè)地方原有的景色就沒了，有些氣味再聞不到，有些景物再看不到，孩子遺在院子里的玻璃球，曬在樹上忘收的一塊布……
一個(gè)冬季能讓老天落幾場大雪的地方，一定會(huì)是一個(gè)讓人眷戀的地方，這里的莊稼蓬蓬勃勃，這里的樹枝繁葉茂，這里的人們活得像模像樣。
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