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        年的況味經(jīng)典散文隨筆

        時間:2021-05-08 09:30:49 散文雜文 我要投稿

        年的況味經(jīng)典散文隨筆

          從大年夜年三十開端一貫到正月十五,年的氛圍似乎似乎無窮制地伸展著,天天吃餃子,餐桌上總能見到常日里很難見到“葷腥”,聽不到爸爸媽媽的呵叱,可以隨心所欲的玩耍,喜慶的氛圍就如許圍在身邊打著轉(zhuǎn)兒,趕都趕不走。

        年的況味經(jīng)典散文隨筆

          小時刻最欲望的事兒是過年,因為在長長的企盼和望眼欲穿的等待中,可以等來家里殺“年豬”。在一貧如洗,物質(zhì)窮困到了極限的年代,固然家家戶戶幾乎一貧如洗,但在一年中也必定要想辦法養(yǎng)頭豬,比及了年跟前兒,在村里找個屠夫宰掉落落。謂之殺“年豬”。家里的日子過得去的,“年豬”殺完后就全部留作春節(jié)享用,家道不好的,就得不舍地賣掉落落一部分,好貼補家用。

          “年”在具有五千年古老文明的中國國度里,是特有的一種文化現(xiàn)象,是傳統(tǒng)的民族精力的傳承,在老庶平易近的心目中早已根深蒂固了。從辛亥革命往后,中國開端實施西歷,到了全國解放后,采取公元編年,元旦這一天便作為一年的伊始。可兒們并不把元旦真合法回事,元旦照過不誤,可過元旦如同熱身罷了。到了年三十,全家團聚,舉家吃大年夜飯;大年夜歲首年代一,會晤互致問候,道聲“恭喜發(fā)家”,這“年”才算真正過。

          殺“年豬”時家里特熱烈,大年夜熱孩子往來穿梭,廚房里飄出的熱氣蒸騰著幸福和歡快,來協(xié)助的.鄰居們大年夜聲嬉笑、奚弄著,手中沒忘了活計,快活地勞碌著,等一切都弄完,拾掇完畢后,在大年夜鐵鍋里放入酸菜,參加大年夜肉和一些豬內(nèi)臟,煮得滿屋里都是噴噴鼻噴噴的,饞涎欲滴。請來街坊四鄰聚在家里,大年夜人和孩子們圍坐在圓桌旁,大年夜碗喝酒,大年夜塊吃肉,吵吵鬧鬧,呼聲連天,好不熱烈。等待了一年的腸胃這下終于可以見到“油水”了,歡聲笑語中透著掩蓋不住的極端的欣喜和無窮的幸福,其樂融融。

          殺了“年豬”,把切好的豬肉凍起來,接下來就是大年夜清除,蒸饅頭,蒸豆包,提前預(yù)備過年用的各類食物,孩子們像個“跟屁蟲”一樣,圍在大年夜人身邊,小嘴饞的直流“口水”,隨時欲望著只有過年才能吃到的食物,徹底解解“饞”。

          年三十兒到了,家家戶戶門前掛著低廉甜頭的大年夜小不一各類色彩的燈籠,門上貼著喜慶的春聯(lián)和大年夜“福”字,跑到院子里燃放著不算太多的鞭炮,喜逐顏開,樂得嘴老是合不上,假如假如能換上一身兒新衣服,心里那個美就甭提了。

          長到12歲時,全家搬到了城市里,跟著生活的改進,年的味道也產(chǎn)生了變革,往日久久的期盼在心中不見了蹤跡,餐桌上幾乎天天能見到小時刻過年才有的菜肴,過年時很難見到左鄰右舍走家串戶的拜年的熱烈氛圍,鞭炮多得放不完,過年時當然照樣喜氣洋洋的,滿屋漣漪著歡快和喜氣,可小時刻那種久盼后的心動早已找不到,更無法找到過年時的那種的高興和快活的由頭。

          大年夜年節(jié)的夜晚和正月初一的早上,孩子們開端走家串戶,忙著給老輩拜年,抓一把花生,嚼著“菊花”瓣狀的球狀糖塊,拿著數(shù)量不多的“紅包”,心里甜絲絲美滋滋的。

          “年”的意識在人們腦筋中慢慢淡化,確為不爭的事實。兒時把“年”算作一年中最最重要的節(jié)日,進入陰歷的臘月,天天樂呵呵地勞碌著,一貫忙到元宵節(jié),那種認為,那種氛圍無與倫比,連空氣中都充斥著歡快、吉祥和幸福,大年夜團聚的主題在無窮地演繹著,家合萬事興的旋律歡快地吹奏著。今天的人們,固然“年”照樣過,可年的味道無形中跟著物質(zhì)生活的變革,內(nèi)涵也靜靜地改變著,“吃”不再成為春節(jié)的主流,因為人們不再為“吃”發(fā)愁,拜年的氣味靜靜地變“淡”,休閑旅游,豐富多彩的文娛活動,走進了春節(jié)的氛圍中,精力生活的豐富使如今的“年”加倍多姿多彩。

          生活產(chǎn)生了翻天覆地的變革,過年的辦法和內(nèi)容也不知不覺地變了,人們對“年”的心理狀況早就和以前不合,年味也就逐漸走樣,其它的節(jié)日照樣可以像模像樣地過。西方的圣誕節(jié)、戀人節(jié)同樣過得津津有味。戀人節(jié)的紅玫瑰和巧克力正在戀人節(jié)的那天紛紛變做豐富的利潤,進入商家囊中;五光十色的圣誕樹正在圣誕節(jié)的前后赫然矗立于賓館和飯鋪的大年夜堂內(nèi),圣誕白叟的肖像正燦然地點綴著城市里市廛的門面。這“水貨”的節(jié)日過得紅紅火火,誰又能說這有什么怪異的么。

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