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做蛋糕日記范文集合十篇
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,你有什么總結(jié)呢?請(qǐng)好好地記錄下在日記里。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,下面是小編收集整理的做蛋糕日記10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
做蛋糕日記 篇1
說(shuō)到“蛋糕”,我就想起我第一次做蛋糕的經(jīng)歷。
那天吃完午飯,小外公教我和弟弟做蛋糕。我們把材料一一拿出,開(kāi)始做蛋糕。小外公的`工具真齊整呀:濾蛋器、打蛋機(jī)、蛋糕模具、紙杯等等。首先我們利用濾蛋器把蛋清和蛋黃分離,再用打蛋機(jī)打蛋清,慢慢地蛋清一點(diǎn)點(diǎn)起泡、變白、濃稠最后變成奶油。
接著我們?cè)诹硪恢煌胫屑尤肓嗣娣酆偷包S進(jìn)行攪拌,攪拌時(shí)小外公不時(shí)的叮嚀要慢慢地,不要把材料弄得滿身都是,攪拌勻了再加入剛才打好的奶油繼續(xù)攪拌,好了以后,我們把蛋糕粉倒入紙杯中,再放進(jìn)烤箱里,這塊技術(shù)活由小外公把關(guān),小外公說(shuō)等到有香氣飄出來(lái)就好了。時(shí)間一分一分過(guò)去了,蛋糕出爐了,它芳香撲鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是為什么,蛋糕在我的手里變得異常好吃。
通過(guò)自己動(dòng)手,才發(fā)現(xiàn)做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我試著自己一個(gè)人做一次,應(yīng)該更有成就吧!
做蛋糕日記 篇2
星期六是5月4日,是國(guó)際青年節(jié),同時(shí)也是我的生日。
下午,一睡完午覺(jué)我和爸爸媽媽?zhuān)有呂牧之一起來(lái)到“愛(ài)尚DIY”做蛋糕。
阿姨幫我把蛋糕胚子一切兩半,把其中一半放在操作臺(tái)上。我和呂牧之各拿起了一把蛋糕刀,從奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上,然后利用蛋糕刀把奶油抹平,接著我又用同樣的辦法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒滿了水果再把第二半蛋糕胚子蓋在水果上面。接著在蛋糕邊上抹上奶油。
抹好奶油之后,我想了想,用牙簽在上面勾上一個(gè)憤怒的小鳥(niǎo)的'輪廓,然后我用紅色的奶油畫(huà)小鳥(niǎo)的頭,用白色的 奶油畫(huà)小鳥(niǎo)的臉,用黑色的奶油畫(huà)眉毛和眼睛。最后用紅色和綠色畫(huà)上紅綠相間的彩條。這樣一個(gè)漂亮的好看的蛋糕就完成了。
雖然我的技術(shù)不好,但勞動(dòng)的果實(shí)最香甜!
做蛋糕日記 篇3
我和媽媽到沃爾瑪超市?吹揭患苡腥さ氖隆F(xiàn)做蛋糕。
只見(jiàn)蛋糕師傅拿出一個(gè)圓型蛋糕,在上面抹上一層平平的白色奶油,然后涂上一層鮮艷的果醬,再用刀刻劃出漂亮的花邊,最后在里面放上櫻桃、菠蘿等水果,這個(gè)漂亮的`蛋糕就完成了。看到蛋糕師傅的手這么巧,我想有機(jī)會(huì)時(shí)一定要自己做一個(gè)漂亮的蛋糕。
做蛋糕日記 篇4
今天,我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。
我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。
媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的.面粉),就使勁地?cái)嚢,然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。
我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。
我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō):“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟!蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了,我匆匆地跑了過(guò)去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!
做蛋糕日記 篇5
今天晚上,弟弟睡著了,我和媽媽準(zhǔn)備做草莓蛋糕,因?yàn)槲覀兗依镉幸慌_(tái)蛋糕機(jī)。
媽媽說(shuō)制作蛋糕要買(mǎi)一些材料,像牛奶、雞蛋、糖、油、草莓等等。
我就趕快對(duì)媽媽說(shuō):“我要吃蛋糕!”媽媽無(wú)可奈何地說(shuō):“行。”
我好像聞到了蛋糕的香味,口水都要流出來(lái)了。我多想吃到鮮鮮的、香香的.、軟軟的蛋糕呀!
做蛋糕日記 篇6
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,媽媽帶我去參加劉宇杰媽媽組織的做蛋糕得活動(dòng)。到了后,看見(jiàn)劉藝佳已經(jīng)到了。她從書(shū)包里拿出自己編的`四根手鏈對(duì)我說(shuō):“先到的四名小朋友有手鏈,先到先得。”我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢阅脝幔俊眿寢屨f(shuō):“可以,但是你要說(shuō)謝謝!蔽艺f(shuō)知道了,然后就拿了一根手鏈,這時(shí)別的小朋友也到了。
開(kāi)始做蛋糕了,阿姨讓大家做同樣的一種蛋糕。我是這樣做的,我先用奶油在蛋糕上畫(huà)了一只貓,再用咖啡色奶油在貓頭上畫(huà)了一個(gè)蝴蝶結(jié),用粉色奶油在蛋糕旁邊畫(huà)了很多花邊,最后再裝飾一下就好了。我問(wèn)媽媽我做得好嗎?媽媽說(shuō)我做的很好。別的小朋友也做好了,他們做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨給我們一人發(fā)了一張證書(shū),表?yè)P(yáng)大家做得好。做蛋糕真有趣!
做蛋糕日記 篇7
今天,外面刮了好大的臺(tái)風(fēng)啊,我不能出去了,我要在家里跟媽媽一起做蛋糕。
第一步,先攪拌雞蛋,媽媽讓我打雞蛋,但是我力氣太小,所以最后變成了媽媽自己打;第二步,加糖繼續(xù)打,第三部,加面粉,第四部,加色拉油,然后攪拌均勻。最后放進(jìn)微波爐里。不知道拿出來(lái)會(huì)變成怎么樣呢?最后,蛋糕做好了,但是卻失敗了,變成卷卷的了。但是味道還是很好吃的`。
做蛋糕日記 篇8
每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕,我也想躍躍欲試。有一天,趁著媽媽不在家,我便找來(lái)了各種材料,如:雞蛋、自發(fā)粉、牛奶……開(kāi)始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi)一條裂縫,順著裂縫掰開(kāi)蛋殼。一眨眼的功夫,蛋黃像一只機(jī)靈的小魚(yú)“嗖”的一下滑進(jìn)了碗里。然后我開(kāi)始攪拌,放入自發(fā)粉和牛奶。剛開(kāi)始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣,水火不容。后來(lái),它們混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
過(guò)了三、四分鐘,有一股白煙緩緩的升上來(lái),我一聞,好香呀!我使勁的吸,恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。終于,蛋糕做好了。一嘗“咦,怎么沒(méi)有味道”?我仔細(xì)的回想“哦,原來(lái)是忘記放糖了!”我懊惱的說(shuō)。后來(lái),我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓(xùn),這一回,記得放糖了?梢粐L,太苦了,是放了黑巧克力的'緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕,雖然很苦,但我的心里卻喜滋滋的。
做蛋糕日記 篇9
今天,我和媽媽一起做蛋糕。首先媽媽把一個(gè)雞蛋往硬的地方一敲,兩手一掰,蛋落到了碗上。媽媽用筷子攪拌攪拌均勻了以后,蛋清變成黃橙橙的`泥漿。
之后我把媽媽昨天新買(mǎi)來(lái)的蛋糕粉灑在上面,攪呀攪,終于攪好了。媽媽把碗捧到微波爐面,一分鐘過(guò)去了,媽媽把微波爐打開(kāi),我發(fā)現(xiàn)蛋糕把碗撐開(kāi)了。
我趕緊叫媽媽拿出來(lái)嘗了一口,哇!真好吃!這個(gè)活動(dòng)讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
做蛋糕日記 篇10
在我的生活中,有許多開(kāi)心快樂(lè)的事,它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清,如果說(shuō)最開(kāi)心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天,我和媽媽一起做一個(gè)蛋糕,媽媽先拿出五個(gè)雞蛋,再用電子秤稱(chēng)好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分開(kāi)。我的`任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺(jué)得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧?其實(shí)不是的,一個(gè)蛋糕的成敗就在打這個(gè)蛋白上,現(xiàn)在我可總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)來(lái)了,五個(gè)雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加?xùn)|西了,這也是不能亂加的,要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻,再把蛋白加進(jìn)去拌好,接著倒進(jìn)圓圓的蛋糕模里,這樣就可以放進(jìn)烤箱烘烤了。
接下去那就是有點(diǎn)漫長(zhǎng)的等待了,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,房間里就彌漫著蛋糕的香味,我每次都會(huì)眼睛盯著烤箱,耳朵聽(tīng)著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲,心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽(tīng)到“!钡囊宦,蛋糕烤好了!我興奮地打開(kāi)烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,看得直流口水。
當(dāng)我和爸爸、媽媽一邊看電視,一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時(shí),是多么的幸福、多么的開(kāi)心呀!
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