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        第一次炒菜日記

        時(shí)間:2024-10-12 09:23:52 日志日記 我要投稿

        第一次炒菜日記三篇

          即將要到一天的結(jié)尾了,相信大家一定感觸頗深吧,是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。那么日記有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的第一次炒菜日記4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        第一次炒菜日記三篇

        第一次炒菜日記 篇1

          “嗞嗞——”“嘩嘩——”耳邊傳來一聲又一聲的廚房協(xié)奏曲。當(dāng)然,是我正在廚房里“宰割”呢!我今天難得下廚,正在做“西紅柿炒茄子!

          早晨,來到喧鬧的菜場(chǎng),我東張西望,看到路邊有一攤賣茄子的,正是我想要的。我問老板:“茄子多少錢一斤?”“一元五角!薄敖o我稱一斤吧。”拎著茄子,我又邊逛邊選,買了西紅柿和青椒回家了。終于到了做飯時(shí)間,我很是興奮。先把茄子洗干凈,去皮。然后再切成小塊,一個(gè)茄子就別我宰了。拿半根大蔥和蒜,把它們“粉身碎骨”,讓他們“壯烈犧牲”。再將洗好的西紅柿扒皮,弄碎。其次,讓油緩緩倒入油鍋中(多些),幾秒后,放4個(gè)花椒。等油紅后,放入茄子、西紅柿、蒜、蔥,一起翻炒。翻炒至茄子軟爛。耗油,鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~

          哈哈,出鍋啦!吃著自己親手做得菜,香~~

          但在吃的過程中,我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜,既要考慮色香味俱全,又要考慮吃的是否安全放心……所以我決定以后在學(xué)習(xí)空閑的.時(shí)間里,為父母分擔(dān)家務(wù)的繁瑣,多幫父母做家務(wù)。

        第一次炒菜日記 篇2

          今天,上完毛筆字課回家,已經(jīng)是中午了。身邊的好多同學(xué)都在家?guī)蛬寢屪黾覄?wù)。我想,媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜,要不我就做一個(gè)黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。

          首先,我從冰箱里拿出一個(gè)又長(zhǎng)又粗的黃瓜,我把黃瓜放在水龍頭下隨便沖了幾下就準(zhǔn)備切。媽媽看見了,便說“孩子,你不能這樣洗,要用手搓,不然是洗不干凈的!蔽衣犃藡寢尩脑挘陀檬执,可是,黃瓜上面的'刺太多,刺得我的手好疼呀!

          洗完黃瓜,我系上圍裙,放好砧板,用手緊緊握住刀,左手按住黃瓜,一刀一刀細(xì)切起來。切完黃瓜,我再切火腿腸。

          開始炒菜了,我倒一點(diǎn)油放入鍋里,等鍋發(fā)出滋滋的響聲,再把黃瓜和火腿腸放入鍋,用鍋鏟不停翻動(dòng),然后放點(diǎn)鹽和醬油,再繼續(xù)炒。菜炒好了,我把菜倒進(jìn)盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜,嘗了嘗覺得有點(diǎn)咸。但媽媽卻吃得津津有味,還表?yè)P(yáng)我菜做得不錯(cuò)。

          這次我做的菜有點(diǎn)咸,希望下次能做得更美味。我以后要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。

        第一次炒菜日記 篇3

          在一起,爸爸是從來就不讓我炒菜的,怕我炒的不好吃,便總是讓我炒一些蛋炒飯什么的,炒的我是真心的煩,而今天就不一樣了,我終于是抄了一碗自己炒的菜。

          “媽媽,我回來了!蔽颐魈旎氐郊視r(shí),總是會(huì)習(xí)慣性的跟媽媽說一聲。當(dāng)我看到媽媽在洗菜的時(shí)候,就已經(jīng)在心想著快點(diǎn)把作業(yè)寫好,然后求媽媽讓我炒菜。過了一會(huì),我便寫好作業(yè)來到媽媽面前,而這時(shí),媽媽正在切菜,我便在邊上求著媽媽,結(jié)果這求了一遍,媽媽便同意了,我在邊上切菜時(shí),便發(fā)現(xiàn)了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的青椒炒肉絲,切完菜,我便在媽媽的指導(dǎo)下開始做,剛開始便是連我都會(huì)的點(diǎn)火,然后就進(jìn)入了真正的炒菜時(shí)刻。

          媽媽就在我邊上說完了炒菜的幾個(gè)步驟,便是收衣服去了,我在心里一遍一遍的默念著。我先讓火把鍋里的水全部燒掉,然后在加進(jìn)去香油,讓香油多燒一會(huì),把香油里面的氣味燒掉,可是意想不到的是,鍋里的水并沒有全燒干,在這時(shí)我加了香油后,那個(gè)油便在里面沸騰,炸出了幾滴油,滴在了我的手上,燙的我是手一抖,手里的鍋鏟子都掉了。但我還是忍著可能被燙著的危險(xiǎn),把肥肉先倒下鍋,然后讓他們分開,才用鍋鏟子擠壓,讓里面的'油流出來,當(dāng)油流的差不多了,便把精肉放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,讓肉熟透了后,便倒入青椒和豆干,當(dāng)它們炒開來,就放入鹽,在均勻的翻炒,很快便會(huì)熟透,熟透了就一切OK。

          這是我第一次炒菜,當(dāng)我嘗菜時(shí),發(fā)現(xiàn)我炒的味道很好,我便突然發(fā)現(xiàn)我對(duì)炒菜還是很有天賦的。

          我炒的第一碗菜,這一切的過程真是讓我記憶猶新啊!

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