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        我學(xué)會(huì)了包粽子日記

        時(shí)間:2024-09-20 15:21:46 日志日記 我要投稿
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        我學(xué)會(huì)了包粽子日記3篇

        我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇1

          “端午節(jié)”小長(zhǎng)假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗,準(zhǔn)備包粽子。正巧,媽媽和我都忙完了,就過去幫忙。

          我這是第一次包粽子,所以比較小心,我先選了三片大些的葉子,用水醮了醮,然后圈出了一個(gè)小小的兩邊有開口的“枕頭”。接著把其中的一個(gè)開口用手封起來,再把糯米、紅棗放進(jìn)去,最后拿一片蘆葦包在上面,封上口,把線繞在粽子上,一只“枕頭”粽就包好了,可放到籃子里一看,跟奶奶包的`差遠(yuǎn)著呢,簡(jiǎn)直就是“四不像”。我很不滿意,再包一只,比上一只好看了點(diǎn)。有志者,事竟成,小小的粽子我就不信治不了你。經(jīng)過努力,我的粽子越包越好,我很高興。

          通過這件事,我明白了一個(gè)道理,失敗乃成功之母,每一次的成功,我們都要付出許多汗水。

        我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇2

          一年一度的端午節(jié)又到了,其實(shí)我們?nèi)覍?duì)端午節(jié)沒有什么感覺,不太喜歡吃糯米做的食物,所以本來打算和平常日子過了?墒菨M城在一個(gè)月左右到處都看到粽子、聞到粽子,慢慢也受了影響,覺得再怎么也得做點(diǎn)什么表達(dá)一下過了此節(jié)。買粽子雖然品種多,但是現(xiàn)在的食品安全真的讓人不放心,算了還是自己包吧,相對(duì)吃得安全、放心些,而且喜歡吃什么餡、放多少自己決定,多好啊!自己包粽子一來從不會(huì)到會(huì);從丑到相對(duì)像樣,自己享受包的樂趣。二來在節(jié)日為家人親手做點(diǎn)東西,雖然看著一般,但是心意是滿滿的,看到家人吃時(shí)的樣子,那心理是無比的甜蜜與幸福!三來吃得美味、營(yíng)養(yǎng)又便宜,真是一舉多得。

          自己決定包粽子還是在4日的上午,看到賣粽子的婆婆兩、三下用兩張粽葉就能包出菱形的粽子,覺得太神奇了,也非常的好玩,讓人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒后,媽媽帶著豪豪去菜市場(chǎng)買粽葉,我去超市買糯米。我一路想包什么樣的粽子美味、營(yíng)養(yǎng)、健康呢?蠟肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子沒有什么食欲的感覺......最后覺得包紅豆、花生、大棗、蓮子粽子,滋補(bǔ)、養(yǎng)顏,真合我的要求!我跑了四家超市才買到我滿意的圓糯米,這段時(shí)間自包粽子的人太多了吧,超市里的糯米要么賣光了;要么我覺得不新鮮。媽媽到市場(chǎng)沒有看到有賣粽葉的`,看到一位正包粽子賣的婆婆,請(qǐng)求下勉強(qiáng)賣了一包干粽葉5元;圓糯米3.8元/斤,我買了2斤多花了8元;大棗花了3元;花生2元;蓮子11元;紅豆9.8元買了一斤,共花了38.8元。

          回到家后馬上把花生、大棗、蓮子、紅豆洗干凈用溫水泡著,這些原料不好煮,所以泡的時(shí)間要長(zhǎng)點(diǎn)。干粽葉還用溫水泡著,等明天包時(shí)再兩面刷洗干凈;糯米我是在快零晨的時(shí)候洗干凈泡的;大棗是5日準(zhǔn)備包時(shí)洗干凈直接用的,雖然大棗說是免洗的,但是看到上面還是有一些像泥土的樣子,洗了更放心些。一切都準(zhǔn)備好了,就等我下手包了,把上面泡的原料倒掉水后混合一起,大棗可以邊包的時(shí)候再加。我是第一次包,從來沒有學(xué)過,最多就是看過賣粽子的婆婆們包過,我先拿一張粽葉,雖然泡了十幾個(gè)小時(shí),可是在用的時(shí)候還是感覺有點(diǎn)脆、窄,還有點(diǎn)割手,不小心還把手給割了下,可是怎么也找不到感覺包成菱形,我不斷的摸索、回憶那些婆婆們包時(shí)的手法、葉子怎么卷的等等,一張粽葉怎么也包不了,看來包粽子不是那么容易的事哦!我媽媽也不會(huì)包,她也來試了下,也包不來就走了,我都想再下樓去請(qǐng)教下那些婆婆們?cè)倩貋戆。最后換成了兩張,現(xiàn)在要好些了,經(jīng)過不斷的努力終于包成功的,雖然有點(diǎn)丑,但是心理感覺有點(diǎn)小小的成就感,以后越包越好,手還是一點(diǎn)笨,但是包的過程是非常讓人感到快樂與幸福的!經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)努力,終于包完了,看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就這么不錯(cuò)!個(gè)人看起來比外面賣的大至少一倍,大大小小的,不過心意是一樣的。媽媽去煮時(shí)數(shù)了下有33個(gè),這樣算來一個(gè)1.2元,市場(chǎng)上買的正包的就是白味的粽子也要1.6元一個(gè),我這真是便宜多了,以市場(chǎng)上的大小我一個(gè)相當(dāng)他兩個(gè),料也比他們多多了,那價(jià)格至少也得3、4元一個(gè)哦!真是超便宜又營(yíng)養(yǎng)哦!

          聞到濃濃的粽味,真是有食欲!煮好后,沒有多少破包的,打開里面看到紅白色糯糯的真是不錯(cuò)!吃在嘴里有淡淡的香甜味,原來粽子還是滿好吃的,我和媽媽都吃了兩個(gè),只讓豪豪嘗了點(diǎn),糯米不好消化不干給他吃太多。加糖、吃原味、加點(diǎn)芝麻粉等等可以根據(jù)自己的喜歡加點(diǎn)調(diào)味的東西,不過我還是比較喜歡吃原味的,那更能吃過里面各種原料的味道,更有品感!媽媽喜歡吃加點(diǎn)糖和自磨芝麻粉蘸著吃。

          晚上還送了一部分給鄰居表姐些,禮輕但是感情是滿滿的!真是一個(gè)小小的自包粽子為家人帶來了過節(jié)的感覺!也讓我體會(huì)到給家人做點(diǎn)小事也是件非常幸福與快樂的事!

        我學(xué)會(huì)了包粽子日記 篇3

          我從小到大經(jīng)歷過許多大大小小的事情,它讓我學(xué)到了許多知識(shí),懂得了許多道理,體會(huì)到了生活的樂趣,更加珍惜生活。

          每年端午節(jié)都是我最期待的日子,因?yàn)槟翘,奶奶就?huì)包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽葉、糯軟的.米粒、多種口味的棕餡,想想就讓人流口水。

          記得剛上一年級(jí)的那一年端午節(jié),我趴在奶奶身邊看做粽子,奶奶笑著對(duì)我說“蔚啊,是不是愿意學(xué)包粽子啊,奶奶今天教你”。我當(dāng)然愿意,樂呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開始,我覺得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我這雙靈巧的手在包粽子的時(shí)候就不聽使喚了,糯米都像在玩滑滑梯一樣,從粽葉的縫隙間一個(gè)一個(gè)滑下來……好不容易把糯米搞定了,準(zhǔn)備包扎時(shí),由于我用力過猛,糯米又像爆米花一樣爆出來,狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個(gè)讓自己滿意的粽子,青青的黛葉、清香的氣味,看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味,爸爸媽媽吃了都說好,我心里可高興了,像吃了蜜一樣甜滋滋的。

          學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情,但很多普通的事情會(huì)隨著時(shí)間的流逝變得彌足珍貴,如果童年往事是一顆顆珍珠,那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線,我喜歡回憶,美好的回憶讓我的生活更加精彩。

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