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關(guān)于做蛋糕日記集錦九篇
時(shí)間過(guò)得真快，一天又過(guò)去了，相信大家一定感觸頗深吧，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)日記了。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編為大家收集的做蛋糕日記9篇，歡迎大家分享。
做蛋糕日記 篇1
今天，我和媽媽準(zhǔn)備一起做蛋糕。以前沒(méi)有做過(guò)，我希望第一次就能成功！
媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)始了，首先，我們把四個(gè)雞蛋打在碗里，把蛋清和蛋黃分離開(kāi)，媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來(lái)，好不容易才把它們分開(kāi)。然后，開(kāi)始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一會(huì)兒就變成了無(wú)數(shù)的大泡泡。往里面加了點(diǎn)糖、鹽。繼續(xù)攪拌，媽媽把它交給我來(lái)做。隨著不停的'攪拌，蛋清漸漸變白，而且越來(lái)越稠。最后變成了奶油狀，夾在筷子上都不會(huì)掉下來(lái)的時(shí)候，媽媽說(shuō)這樣就可以了。
媽媽也在忙呢，看，她把蛋黃打好了，蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過(guò)程和蛋清是一樣的，只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻。然后倒入另一半，繼續(xù)攪。完全融合在一起，就倒入了飯煲。
二分鐘左右的時(shí)候，飯煲自動(dòng)跳了扎，我們用濕毛巾捂住通氣口。��！真香！我都忍不住想拿出來(lái)吃，可是還要等二十分鐘。時(shí)間終于到了，我迫不及待的掀開(kāi)蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來(lái)。我嘗了一口，雖然沒(méi)有買(mǎi)的蛋糕蓬松，但是味道卻是一流的。
我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告訴愛(ài)吃蛋糕的朋友，原來(lái)制作蛋糕這么簡(jiǎn)單�。�
做蛋糕日記 篇2
今天晚上，我和我的同學(xué)在家里做蛋糕，有型，很好看。雖然這個(gè)蛋糕有一點(diǎn)咸，但是孫月很喜歡，吃的很起勁。
蛋糕是這樣做的：需要的材料有四個(gè)雞蛋，細(xì)砂糖、鹽、牛奶、面粉，食用油。先把四個(gè)雞蛋打好，把蛋黃和蛋清分開(kāi)放，在把蛋黃均勻的.攪拌好，在里面加入適量的糖，面粉，在攪均勻。在蛋清里加入牛奶和糖，攪到起泡沫為止。在往電飯鍋里到一點(diǎn)油，不要浪費(fèi)哦，把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黃倒在里面。按煮飯鍵，等按鍵跳了，就可以吃到美味的蛋糕了。
今天我們做了一個(gè)蛋糕，我們體會(huì)到做蛋糕不要加鹽，要加大量的糖。
做蛋糕日記 篇3
這個(gè)星期天，我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼隆？赐旰螅业暮闷嫘挠科�，決定親手試試看。
雖然這時(shí)我第一次坐蛋糕，但是我不慌不忙，準(zhǔn)備好材料：5個(gè)雞蛋，90克糖，90克面粉，再找來(lái)一雙筷子和幾個(gè)碗就開(kāi)始動(dòng)手啦！首先，我把5個(gè)雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里，然后將蛋黃和蛋清分離，分別用碗裝起來(lái)。然后將糖加入蛋清當(dāng)中，用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止，我才將蛋黃倒入其中，繼續(xù)攪拌。接著，我又加入適量面粉，用筷子上下攪拌繼續(xù)打了10分鐘。然后，將電飯鍋的內(nèi)側(cè)抹上油，將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內(nèi)，蓋好鍋蓋，插上電源。心想：不知道第一次做蛋糕成不成功��？……經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)的等待”過(guò)后，揭開(kāi)鍋蓋，一股雞蛋的清香撲鼻而來(lái)，心想：哈哈！我這個(gè)大廚太有烹飪細(xì)胞了，第一次做蛋糕就成功了！還沒(méi)顧得及細(xì)看，我就向媽媽和姐姐炫耀起來(lái)：“媽媽?zhuān)憬�，快�?lái)嘗嘗我的手藝！”媽媽和姐姐一看，頓時(shí)就笑了，“笑什么笑？”我一看，頓時(shí)傻了：鍋內(nèi)是一個(gè)金黃色的.螺旋狀的物體。夾起一塊送進(jìn)口里，那味道更是……
嘗完后蛋糕，媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說(shuō)：失敗乃成功之母，放心吧，總有一日，我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕！
做蛋糕日記 篇4
今天，我們一家三口去有加利做蛋糕。來(lái)到了有加利的二樓，我們看到了許多人在做蛋糕、巧克力和餅干。我要去做蛋糕，媽媽同意了，我在畫(huà)冊(cè)上選了一個(gè)可愛(ài)的蛋糕。
蛋糕店的阿姨給我們一塊面包和一些鮮奶，我用了花的`形狀的鮮奶，我覺(jué)得白色的太單調(diào)了，向阿姨要了其他顏色的鮮奶，有黃色的、藍(lán)色的、綠色的。我用了許多顏色，真好看。
今天我做了一個(gè)很好的蛋糕。
做蛋糕日記 篇5
今天，我們?nèi)ッ姘�，要做一個(gè)大蛋糕，還是現(xiàn)做的，我特別興奮。
只見(jiàn)，叔叔拿出一塊面包，是8寸的，放在那個(gè)會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤(pán)里，圓盤(pán)上有幾根線，把我們的面包放在最里面。
叔叔轉(zhuǎn)動(dòng)起圓盤(pán)，一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外，立馬上把它放回一點(diǎn)，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然，我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開(kāi)啟一個(gè)水果罐頭，我納悶了，那么高的'面包，不會(huì)又要加一層。又見(jiàn)叔叔把面包的一半橫切開(kāi)，上面一層放到桌子上，在另一層的上面加上一大堆奶油，切平，又把打開(kāi)的水果倒了一點(diǎn)上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原來(lái)是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因?yàn)椋覀円氖遣葺兜牡案�。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了�?/p>
做蛋糕日記 篇6
今天和媽媽要做蛋糕。
我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。
蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻，再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌，好了之后篩入低筋面粉，媽媽告訴我要“Z”字形攪拌，一直攪拌到看上去很細(xì)膩了，蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了，這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖，一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡，慢慢的氣泡沒(méi)了，變的細(xì)細(xì)的軟軟，像白云一樣，繼續(xù)攪拌打發(fā)，一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的`烤箱，50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。
滿屋子都是香香的蛋糕味，軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真，做得很好。我也很開(kāi)心，學(xué)會(huì)了做蛋糕。
原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難，小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎？
做蛋糕日記 篇7
今天上午，媽媽帶著我來(lái)到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走進(jìn)DIY蛋糕店里面，我發(fā)現(xiàn)里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開(kāi)始做蛋糕。開(kāi)始做蛋糕了，糕點(diǎn)師傅幫我們準(zhǔn)備好材料，走過(guò)來(lái)教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學(xué)著糕點(diǎn)師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動(dòng)的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動(dòng)了打蛋機(jī)開(kāi)始攪拌。正當(dāng)我們攪拌得高興時(shí)，糕點(diǎn)師傅走過(guò)來(lái)對(duì)我們說(shuō)：“要攪成棉花糖的樣子哦�！蔽覀兟�(tīng)了，似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)干自己的活，可是攪了好久也沒(méi)有攪好，師傅看見(jiàn)了趕緊過(guò)來(lái)幫我們，這次有了糕點(diǎn)師傅的幫助我們攪得更快了，沒(méi)過(guò)一分鐘我們就攪完了，接下來(lái)，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來(lái)，拌均勻，再入進(jìn)紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們?cè)诘案馍戏藕媚逃�，抹平，再在奶油上擠好彩色的奶油花，放上彩色巧克力末，一個(gè)蛋糕就完成啦！我們看著自己做的`蛋糕滿意地笑了。
這次活動(dòng)不僅讓我們體會(huì)到了生活的樂(lè)趣也讓我們感受到了動(dòng)手的快樂(lè)，這是我第一次做蛋糕喲！
做蛋糕日記 篇8
星期五那天是我們學(xué)校的校慶。下午第三節(jié)課，我們?yōu)榱藨c祝校慶，老師帶來(lái)了一個(gè)蛋糕機(jī)和我們一起做蛋糕。
老師用心教我們做蛋糕。首先，放進(jìn)一兩個(gè)雞蛋，加點(diǎn)油，然后放點(diǎn)糖，開(kāi)始用攪拌器攪拌。等收攪開(kāi)了，再放點(diǎn)粉，然后再用攪拌器攪拌。攪拌完后，把攪拌出來(lái)的東西倒入蛋糕機(jī)的容器中，過(guò) 了三分鐘后蛋糕就熟了。
示范完后，老師叫了一些表現(xiàn)好的`同學(xué)上去做蛋糕。我被請(qǐng)上去把那些東西倒入容器中，因?yàn)榈沟貌粔驖M，所以作出來(lái)的蛋糕也是怪模怪樣的。
今天校慶我真是太開(kāi)心了。
做蛋糕日記 篇9
每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕，我也想躍躍欲試。有一天，趁著媽媽不在家，我便找來(lái)了各種材料，如：雞蛋、自發(fā)粉、牛奶……開(kāi)始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi)一條裂縫，順著裂縫掰開(kāi)蛋殼。一眨眼的功夫，蛋黃像一只機(jī)靈的小魚(yú)“嗖”的一下滑進(jìn)了碗里。然后我開(kāi)始攪拌，放入自發(fā)粉和牛奶。剛開(kāi)始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣，水火不容。后來(lái)，它們混在了一起，溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的'配料倒入蛋糕模型中。
過(guò)了三、四分鐘，有一股白煙緩緩的升上來(lái)，我一聞，好香呀！我使勁的吸，恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。終于，蛋糕做好了。一嘗“咦，怎么沒(méi)有味道”？我仔細(xì)的回想“哦，原來(lái)是忘記放糖了！”我懊惱的說(shuō)。后來(lái)，我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教訓(xùn)，這一回，記得放糖了�？梢粐L，太苦了，是放了黑巧克力的緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕，雖然很苦，但我的心里卻喜滋滋的。
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