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美味雞翅日記（精選27篇）
一天即將完結(jié)，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么，下面是小編幫大家整理的美味雞翅日記，歡迎閱讀與收藏。
美味雞翅日記 篇1
這個(gè)星期，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)，做一種自己喜歡的美食，對(duì)于我這個(gè)吃貨是最好不過(guò)了，我家正好有空氣鍋，我就做個(gè)雞翅吧。
我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)，走到賣(mài)禽肉的地方，買(mǎi)了一袋新鮮的`雞翅。又買(mǎi)了一孜然，辣椒粉等佐料。回家！開(kāi)工！
我在爸爸的幫助下，把雞翅清洗開(kāi)凈放入大碗，放入幾種調(diào)料進(jìn)行腌制。要把雞翅腌時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，才能入味，做出來(lái)才能更好吃。下面我利用等待的時(shí)間研究了一下空氣鍋，準(zhǔn)備等雞翅好了！
到了下午，雞翅終于腌好了，我打開(kāi)空氣鍋的蓋子，把鍋底涂上一層油，再把雞翅平鋪在鍋中，在雞翅上再刷上一層油。把鍋蓋關(guān)上。開(kāi)啟開(kāi)關(guān)，靜靜等上一會(huì)兒……過(guò)了五分鐘，我在爸爸的指導(dǎo)下，把鍋蓋打開(kāi)，用筷子小心翼翼地雞翅翻了個(gè)面，在反面也涂上一層油，這個(gè)動(dòng)作持續(xù)了十幾次，最后一次兩面都撒了些孜然粉。慢慢地雞翅也漸漸熟了。隨著“叮”一聲響后，鍋里的雞翅完全好了。我把雞翅拿出來(lái)，俗話(huà)說(shuō)的好“不僅要好吃，還要有賣(mài)相”，所以我把雞翅一個(gè)接著一個(gè)秩序井然地放在盤(pán)子上圍成了一個(gè)愛(ài)心形，再用手機(jī)“消毒”。隨后我叫了一聲“美味的雞翅來(lái)嘍！”
我先嘗了一個(gè)，里面全熟了，白花花地肉像一塊塊白玉，味道可棒了，我一口氣吃了五個(gè)呢！這次的美味雞翅成功！
美味雞翅日記 篇2
有的人喜歡喝可樂(lè)，有的人喜歡吃雞翅，如果把這兩者結(jié)合起來(lái)那就天衣無(wú)縫了，今天，我就跟媽媽學(xué)習(xí)做令人垂涎三尺的可樂(lè)雞翅。
首先，我們把從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的'雞翅先清洗一下，媽媽說(shuō)：“清洗的目的是把殘留上雞翅上的臟東西洗掉，讓它更衛(wèi)生。”很快我和媽媽就把雞翅洗得干干凈凈。接著，媽媽把洗好的雞翅倒進(jìn)鍋里，放入少量反水，雞翅正好被淹沒(méi)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是干什么呀?”媽媽說(shuō)：“這是在焯水，焯水能把雞腥味去掉�！痹陟趟耐瑫r(shí)，媽媽把大蔥、生姜、八角、可樂(lè)等佐料準(zhǔn)備好了。
將雞翅改刀后，準(zhǔn)備工作就做完了。開(kāi)始烹飪了，媽媽把油倒入鍋里，等油騰起青煙，再把佐料放下去，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把雞翅倒下去，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我嚇得躲在了門(mén)后，生怕被油濺到。媽媽笑著說(shuō)我是個(gè)膽小鬼。我鼓起勇氣來(lái)到媽媽身邊，只見(jiàn)媽媽翻炒了幾下后，倒入可樂(lè)、醬油、白酒，撒點(diǎn)鹽，用小火煮十分鐘。香味傳出來(lái)，饞得我口水直流三千尺。
可樂(lè)雞翅出鍋了，我吃著可樂(lè)雞翅，心里想：原來(lái)做菜這么不容易，以后我要改掉挑食的壞習(xí)慣。
美味雞翅日記 篇3
今天，我和媽媽來(lái)到超市，買(mǎi)了一些雞翅準(zhǔn)備回家做烤雞翅。
我首先給雞翅洗個(gè)熱水澡，一定要認(rèn)真地摩擦每一個(gè)角落哦，這是要確保食物的衛(wèi)生。接著把水燒開(kāi)，把洗完澡的雞翅倒入鍋里，直到血水和油末浮起。把雞翅撈起來(lái)，待雞翅冷卻后，小心地在雞翅前前后后劃兩道“傷口”，目的`是為了一會(huì)兒更入味。接下來(lái)，媽媽拿出一個(gè)新的保鮮袋，往里面加?jì)寢尓?dú)門(mén)秘制配方：生抽、老抽、料酒、鹽、味精、白糖，攪拌均勻后，把“受傷”了的雞翅都放進(jìn)去。再動(dòng)動(dòng)手指，給雞翅們做“按摩”，這樣做也是為了讓雞翅更入味。雞翅們“享受”夠了，就讓它們安靜的待上3小時(shí)。時(shí)間到了，把雞翅們都放出來(lái)，拿出錫紙，鋪在空氣炸鍋里，讓雞翅并排躺好享受桑拿。只見(jiàn)媽媽把溫度調(diào)到180攝氏度，把時(shí)間設(shè)置為15分鐘。
當(dāng)媽媽把這道菜端上桌時(shí)，一陣濃濃的肉香味撲鼻而來(lái)，湊近一看，只見(jiàn)金黃的雞翅上還有少許的油在滋滋作響。我經(jīng)不住誘惑，快速地夾起一個(gè)雞翅，狠狠地咬一大口，濃郁的肉香味在舌間久久徘徊。我像被閃電擊中了一樣，身體充滿(mǎn)了能量。很快一個(gè)雞翅就被我消滅了。我興奮地說(shuō)道：“真的太美味啦!”
第一次烤雞翅很成功，下次我還要烤更多好吃的東西。
美味雞翅日記 篇4
你們見(jiàn)過(guò)可樂(lè)雞翅，如果見(jiàn)過(guò)又吃過(guò)嗎?你們肯定沒(méi)吃過(guò)吧。但我吃過(guò)了。
這到菜可是我爸爸的拿手好菜，可以說(shuō)是人見(jiàn)人吃，花見(jiàn)花開(kāi)，車(chē)胎見(jiàn)了就被香爆了，你們說(shuō)他有多香。
廢話(huà)不說(shuō)，直奔話(huà)題。我來(lái)簡(jiǎn)單介紹可樂(lè)雞翅是怎么做的.吧：先放油，在放雞翅，然后放點(diǎn)鹽，最后在吧可樂(lè)當(dāng)作水用，但也不能放多了哦!在燒。
等幾分鐘就可以出鍋了，保證讓你在十里外，會(huì)有一股香味鉆進(jìn)你的鼻子里。讓你不管熱的還是冷的，你都會(huì)先嘗一嘗哦!我可早就吃膩了，各位小饞貓們，聽(tīng)了我的介紹是不是被我說(shuō)的想吃了啊!那就快點(diǎn)叫家長(zhǎng)們做一做吧，嘗一嘗把。
我已經(jīng)被爸爸的那到廚藝迷住了，各位小饞貓們你們也被迷了吧。
我已經(jīng)嘗過(guò)那到菜了，我恨不得在門(mén)前貼上這樣的春聯(lián)：家福國(guó)福天下福福多多，湯香酒香飯菜香香飄飄。
在加上一段話(huà)：五塊錢(qián)能買(mǎi)什么，五塊錢(qián)能買(mǎi)車(chē)嗎?五塊錢(qián)能買(mǎi)房嗎?五塊錢(qián)能買(mǎi)電腦嗎?但能買(mǎi)可樂(lè)雞翅，五塊錢(qián)您就能?chē)L到可樂(lè)雞翅的味，買(mǎi)兩盤(pán)送一盤(pán)，買(mǎi)四盤(pán)送兩盤(pán)。
小饞貓們別忘了吃哦!
美味雞翅日記 篇5
可樂(lè)雞翅是我們吃飯必不可少的菜肴，也奪得大眾的一致好評(píng)，深受大眾的喜愛(ài)。
今天我來(lái)看看可樂(lè)雞翅怎么做的�？蓸�(lè)雞翅，可樂(lè)雞翅，沒(méi)有可樂(lè)肯定是做不了的，所以先要像燒雞翅那樣把雞翅燒好，注意在炒雞翅時(shí)要加入一些姜、蒜，不能太多要適量。燒的差不多的時(shí)候，就放入可樂(lè)，然后不斷地給雞翅翻身讓可樂(lè)的味滲到雞翅里，最后開(kāi)大火等到汁水全部燒干，雞翅就完成了。
我像“趕火車(chē)”一般趕到了“火車(chē)票售口”領(lǐng)到了我的`“火車(chē)票”。一眼看上去和普通的雞翅沒(méi)什么兩樣，顏色也沒(méi)有很大的改變。我一聞這可樂(lè)雞翅有一股可樂(lè)味其中，還有一些雞翅味摻在可樂(lè)之中，一看就很好吃。
我一只下去，雞翅的皮和肉簡(jiǎn)直“入口即化”了，皮粘粘的和肉粘在了一起，我又吃了幾口吧一個(gè)雞翅吃的干干凈凈的。接著，我又拿起了一個(gè)啃了起來(lái)......不一會(huì)兒，我就把一碗雞翅吃光了。
如果你還沒(méi)有吃過(guò)可樂(lè)雞翅，那就太遺憾了，因?yàn)樗鼤?huì)讓你吃了一個(gè)還想吃，簡(jiǎn)直回味無(wú)窮。
美味雞翅日記 篇6
“真香！”我贊嘆道。
原來(lái)我在吃媽媽做的烤雞翅。
烤雞翅的表面微微烤焦，媽媽自制的烤醬散發(fā)出褐黃色的光澤�？倦u翅十里飄香，一樓都能聞到，令我“口水直流三千尺”。
媽媽做的.雞翅嚼在嘴里甜甜的，香氣撲鼻，皮酥，咬開(kāi)皮，白色的肉露了出來(lái)�？倦u翅讓人回味無(wú)窮，我現(xiàn)在還想吃呢。
美味雞翅日記 篇7
下午放學(xué)回家后，我發(fā)現(xiàn)桌子上有一盤(pán)雞翅，媽媽說(shuō)今天要給我炸雞翅。這時(shí)，我突然冒出一個(gè)念頭:要不然今天我來(lái)炸雞翅吧!我趕緊跑到媽媽面前，征求媽媽的同意。最后媽媽同意了，我?guī)蠇寢尩膰�，開(kāi)始大顯身手了。
我先把雞翅洗干凈，然后用小刀劃兩口子，再裹上炸雞粉，放在盤(pán)子里。我往鍋里到了點(diǎn)油，油不能倒太多，也不能太少，快沒(méi)過(guò)雞翅就可以了。倒好油，我開(kāi)火了，因?yàn)橛幸郧暗慕?jīng)驗(yàn)，所以知道開(kāi)多大火。過(guò)了一會(huì)，我聽(tīng)到鍋里有“啪”的一聲，這說(shuō)明油已經(jīng)熱了，我?guī)弦淮涡允痔�，把雞翅一塊塊進(jìn)鍋里，“呲”的一聲。過(guò)了一會(huì)就能聞到香味了。我用筷子不停地翻著雞翅，生怕它糊了。
這時(shí)，鍋里的油像一個(gè)個(gè)活潑亂動(dòng)的孩子，不停的往外跳，我趕快躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`，生怕見(jiàn)到我身上。我雖然躲得遠(yuǎn)，但還是濺到我身上，哎。但為了做好這盤(pán)雞翅，我忍住疼，接著做了起來(lái)。雞翅漸漸熟了，媽媽讓我關(guān)成小火，再炸一分鐘，讓它的外皮更酥。一分鐘到了，我關(guān)掉火，把雞翅擺在盤(pán)子里。
這次做雞翅讓我知道：做菜其實(shí)非常不容易，放調(diào)料要有把握，油要適中。還讓我知道媽媽的不容易。每天這么累，還要給我們做飯，我們一定要孝敬父母。
美味雞翅日記 篇8
每當(dāng)看到爸爸媽媽做出好吃的菜，我就羨慕不已。簡(jiǎn)單地倒油、放菜入鍋、翻炒……一會(huì)兒工夫，一碗小菜就完成了。我多么想做一樣令人稱(chēng)贊的小菜呀!
終于，機(jī)會(huì)來(lái)了。我從電視上學(xué)到了“炸雞翅”的本領(lǐng)。主持人介紹不僅味道誘人，而且制做簡(jiǎn)單。便請(qǐng)媽媽幫我準(zhǔn)備了食材，讓我大顯身手。
我先拿來(lái)一個(gè)稍大些的碗，把已洗凈的.雞翅放進(jìn)去，接著加入黃酒、醬油、蔥末、姜末，再加少許鹽，攪拌后腌制半個(gè)小時(shí)，讓雞翅入味。半小時(shí)后，我打開(kāi)煤氣灶，放上平底鍋，鍋熱了后，倒上半杯油，黃燦燦的油浸滿(mǎn)了鍋底，像鋪上了一層金黃色的面膜。接著，把雞翅挨個(gè)兒排在鍋底，只聽(tīng)“哧啦”、“哧啦”的響，鍋里冒出一串串珍珠樣的泡泡。媽媽提醒我，雞翅的一面變成黃色就要換炸另一面，于是我不停地用筷子來(lái)回翻動(dòng)著雞翅。言語(yǔ)間，香氣已彌漫了整個(gè)廚房，我不由得流下口水。因?yàn)殡u翅還沒(méi)熟透，我又得移動(dòng)著平底鍋，讓它四面受熱。
不知不覺(jué)，我的“處女作”完成了，無(wú)論是這味道，還是樣子，都無(wú)可挑剔，我迫不及待地嘗了一口，情不自禁地大喊：“太好了，我會(huì)做‘炸雞翅’嘍!”
美味雞翅日記 篇9
今天，我在看電視。忽然，我看到了有一個(gè)飲食節(jié)目：在做可樂(lè)雞翅。我突發(fā)奇想，對(duì)媽媽說(shuō)：“我們今天也做可樂(lè)雞翅吧”!于是，我拿了一張紙，記下了步驟和材料：對(duì)翅10只、蔥、姜、蒜、鹽、可樂(lè)、料酒等。準(zhǔn)備大顯身手。
首先，我先把雞翅洗一下，放到碗里晾涼。再用牙簽在雞翅兩面扎一些小孔，這樣是為了能讓雞翅更好的入味，然后，將蔥姜蒜剁碎，和醬油料酒一起拌入雞翅。腌十五分鐘后，就能進(jìn)鍋了。首先，將油倒入鍋內(nèi)，小火將油燒熱。接下來(lái)我放入雞翅，倒入可樂(lè)，可樂(lè)量與雞翅平行。再蓋上鍋蓋。等了二十分鐘，雞翅就熟了。我打開(kāi)鍋蓋一開(kāi)，可樂(lè)已經(jīng)沒(méi)有了，只剩濃郁的醬色湯汁。雞翅成了暗紅色，香氣四溢。
我把我做的可樂(lè)雞翅端上餐桌，大家都夸我做的'好吃，我十分高興。
美味雞翅日記 篇10
今年暑假，我去大媽家住了整整兩個(gè)星期。大媽還教會(huì)了我做可樂(lè)雞翅。
有一天，大媽說(shuō)今天我們吃“可樂(lè)雞翅”，弟弟高興的差點(diǎn)撲到我身上，我卻在想：什么是“可樂(lè)雞翅”，會(huì)讓我弟弟高興成這樣。過(guò)了一會(huì)兒，大媽把“可樂(lè)雞翅”端上來(lái)，我看見(jiàn)油膩膩的.雞翅，突然，我弟弟大口大口的吃起了雞翅，看著弟弟吃我也開(kāi)始吃了，“可樂(lè)雞翅”可真好吃。第二天，我們又要求大媽給我們做“可樂(lè)雞翅”，大媽答應(yīng)了，這回我說(shuō)：“能不能讓我看看是怎么做‘可樂(lè)雞翅‘的呢?”“當(dāng)然可以”大媽邊做邊說(shuō)。大媽說(shuō)：“先在鍋里倒上可樂(lè)一瓶，放入雞翅，再加入三分之一瓶的生抽，慢火燉上20分鐘就可以了。”
原來(lái)美味的“可樂(lè)雞翅”很好做，回家我也要做給媽媽、爸爸吃。
美味雞翅日記 篇11
周日，我跟著媽媽學(xué)做菜，第一次當(dāng)起了小廚師。因?yàn)槲移綍r(shí)對(duì)肉類(lèi)情有獨(dú)鐘，所以這次選擇的菜色是“可樂(lè)雞翅”。瞧，我是不是典型的“食肉一族”。
做菜要先把配料備齊：打扁的蒜頭，切片的.姜，醬油，一瓶可樂(lè)，雞精，鹽，20個(gè)雞翅。
在媽媽這位“食神”精心的指導(dǎo)下。首先，把鍋熱一熱，再下食用油，待油也熱得差不多的時(shí)候，下蒜頭和姜片翻炒幾下。其次，往鍋里倒入洗凈的雞翅、醬油、鹽、雞精，并倒入一瓶可樂(lè)，跟著炒幾下，接著往里面加入溫水，最好蓋過(guò)雞翅。最后，就是等待美味可口的可樂(lè)雞翅上場(chǎng)。
在等待的時(shí)間里，媽媽告訴我：“如果想要速度快點(diǎn)，最好直接放高壓鍋里壓，但是得把握好時(shí)間，不過(guò)放鍋里慢慢悶，香味更醇厚”。
20幾分鐘過(guò)去，香噴噴的雞翅出鍋了，學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子，往上面撒點(diǎn)蔥花，那真是有畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果，雞翅味道如何，還要等到學(xué)校與同學(xué)們一起分享后，才知道!
美味雞翅日記 篇12
媽媽平時(shí)工作很忙，我想在三八婦女節(jié)那天為媽媽煮一道既有創(chuàng)意又美味的菜——可樂(lè)雞翅。
在婦女節(jié)的`前兩天，我央求媽媽叫我做可樂(lè)雞翅。媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)，并與我一起到樓下的超市買(mǎi)做菜要用的材料：姜、蔥、蒜、鹽、醬油、雞翅和可口可樂(lè)。首先，媽媽讓我把雞翅洗干凈，用鹽和醬油腌三十分鐘。再把鍋燒熱，到點(diǎn)油，把雞翅放進(jìn)去和姜蔥一起用大鏟炒，把雞翅炒得兩面金黃，因?yàn)槲沂堑谝淮文苗P，所以有一種說(shuō)不出的緊張。接著，媽媽教我倒適當(dāng)?shù)目蓸?lè)進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋煮。為了防止雞翅煮糊，我時(shí)不時(shí)打開(kāi)鍋蓋，用鍋鏟翻一下。但鍋蓋太熱了，差點(diǎn)把我的手燒傷，媽媽教我用濕毛巾抓住把柄，把他掀開(kāi)。差不多煮好了，我把蔥放了進(jìn)去炒了炒，立刻撈了上來(lái)。
媽媽嘗了嘗，贊揚(yáng)道：“美味極了!兒子的廚藝真好!”我聽(tīng)了，心里美滋滋的，想：婦女節(jié)那天，我一定要做得更好!
美味雞翅日記 篇13
每當(dāng)我肚子餓得咕咕叫的時(shí)候，媽媽就會(huì)給我做出美味的飯菜，解決我的饑餓危機(jī)。媽媽燒的菜色、香、味俱全，可好吃了！其中，我最?lèi)?ài)吃的是可樂(lè)雞翅。
這個(gè)星期天，我見(jiàn)證了可樂(lè)雞翅的誕生過(guò)程。
先把買(mǎi)回來(lái)的雞翅清洗干凈，洗干凈的雞翅白里透紅，粉嘟嘟的，真是可愛(ài)。然后媽媽用刀在每個(gè)雞翅上劃了兩刀，“這是干什么呢？”我好奇地問(wèn)。“是為了讓調(diào)料的味道沁入到雞翅里啊，這樣燒出來(lái)的雞翅才能更入味。”原來(lái)如此，看來(lái)燒菜還真是有些小竅門(mén)啊！接下來(lái)，媽媽把準(zhǔn)備好的雞翅放進(jìn)小盆里，再下了些鹽、醬油、料酒、蔥、姜、桂皮、大料等調(diào)味品腌制，大約放置半個(gè)小時(shí)后，準(zhǔn)備下鍋。
大廚展示的時(shí)間到了。只見(jiàn)媽媽打開(kāi)火，鍋燒得熱熱的.下油，之后媽媽麻利地將雞翅倒入鍋中不停地煸炒，等到雞翅煎成金黃色后倒入一聽(tīng)可樂(lè)，將可樂(lè)淹沒(méi)雞翅后攪勻，蓋上鍋蓋小火燜燒。很快，誘人的香味鉆了出來(lái)。聞到香味，我直咽口水，恨不得可以馬上吃到嘴里。在我不停地催促中，差不多二十分鐘后，可樂(lè)雞翅做好了。燒好后的雞翅和可樂(lè)完全融為一體，色澤鮮艷。我迫不及待地去品嘗，哇，味道好極了！
吃著媽媽燒的菜，我的心里滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福和感動(dòng)。我愛(ài)媽媽?zhuān)L(zhǎng)大后要好好回報(bào)媽媽。
美味雞翅日記 篇14
星期六，我和媽媽要一起做好吃的美食，我很想吃餐廳的奧爾良雞翅，所以，我決定和媽媽一起做。
剛開(kāi)始，媽媽說(shuō)要放奧爾良雞翅的`調(diào)料，我就打開(kāi)包裝袋，往盆子里放，“呀”！這下可遭了！由于我手忙手亂，放太多了，我忘了媽媽的話(huà)，沒(méi)有用勺子舀，而是隨意亂倒，結(jié)果我就倒了三分之二，這可怎么辦呢？我連忙跑去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“這下好了，只有一個(gè)方法，把雞翅都給做完，不然也太浪費(fèi)了�！�
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我終于松了一口氣，還以為要遭殃了。我把雞翅一個(gè)個(gè)放在砧板上，在表面用小刀子切兩下，放入盆子里，用手揉搓一會(huì)，讓調(diào)料都進(jìn)入到雞翅里，這樣做出來(lái)的雞翅才有奧爾良調(diào)料的風(fēng)味。最后再用保鮮膜蓋好，讓它腌制到中午。
時(shí)間到了，我掀開(kāi)膜，開(kāi)火放油，等油熱后把雞翅放在鍋中煎一會(huì)，這樣一分鐘翻一次面，雞翅漸漸變色了。過(guò)一會(huì)，廚房彌漫著雞翅的香味。雞翅做好了，上菜！我迫不及待地吃上一口，味道香極了！
學(xué)會(huì)了一門(mén)手藝我真開(kāi)心，從這一次體驗(yàn)中也讓我知道了媽媽的辛苦！以后我會(huì)多點(diǎn)體驗(yàn)、多點(diǎn)實(shí)踐，學(xué)會(huì)更多技能。
美味雞翅日記 篇15
今天上午，爸爸親自下廚制作可樂(lè)雞翅。
爸爸先用刀在雞翅上劃了幾個(gè)刀口，再用料酒和醬油腌制半小時(shí)，聽(tīng)說(shuō)這樣更容易入味。爸爸接著點(diǎn)上火，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，再把腌好的雞翅放入鍋中，開(kāi)始燒雞翅了。燒了大約五分鐘，爸爸把可樂(lè)倒進(jìn)去，又過(guò)了二十分鐘，可樂(lè)被煮沸騰了，爸爸說(shuō)：“起鍋!”只見(jiàn)他掀開(kāi)鍋蓋，把雞翅盛到盤(pán)子里，一陣香味撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴。
今天我不僅吃到了可樂(lè)雞翅，還學(xué)會(huì)了制作可樂(lè)雞翅，收獲真大啊!
美味雞翅日記 篇16
今天一放學(xué)，我就迫不及待地背起書(shū)包沖出了教室，我要趕快回家，因?yàn)槟棠檀饝?yīng)我要做他的拿手好菜-------可樂(lè)雞翅，想到這，我的口水好像都要流出來(lái)似的.。
原來(lái)要二十分鐘的路程，我十五分鐘就飛快地到了家。一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)奶奶在廚房里忙乎著。只見(jiàn)她已把油鍋起旺了，正準(zhǔn)備下雞翅呢!“哧一聲，”雞翅在油鍋中洗起了桑拿浴，奶奶拿著鍋鏟不時(shí)地給它們捶捶背，一會(huì)兒雞翅便變得金燦燦了，然后奶奶開(kāi)始放油、鹽、醬、味精等讓它們?nèi)胛�，最后，往鍋里倒入可�?lè)，哇，一盤(pán)色、香、味俱全的可樂(lè)雞翅出鍋了。那香味直面撲來(lái)，引得我的口水都快流成河了，奶奶看著我那饞樣，笑著讓我先嘗了一只，哇，我狼吞虎咽地一會(huì)兒就殲滅了它。
“真好吃”我舔著嘴，朝奶奶豎起了大拇指：“奶奶，您燒的雞翅比肯德基還好吃呢!”媽媽滿(mǎn)足地笑了。
美味雞翅日記 篇17
星期一，我早早的'來(lái)到菜市場(chǎng)。因?yàn)槲乙獮閶寢屪隹蓸?lè)雞翅，我買(mǎi)了七個(gè)雞翅。又在超市里買(mǎi)了一大瓶可樂(lè)。回到家。我把材料都準(zhǔn)備好了，開(kāi)始下廚了。
我將雞翅正面切三刀，反面也切三刀。然后，將切好的雞翅放進(jìn)盆子里。放一點(diǎn)鹽、放點(diǎn)醬油、放點(diǎn)蒜瓣和姜。腌一腌，腌好了。將雞翅放進(jìn)油鍋里炸，將一個(gè)個(gè)雞翅炸好，再把鍋里的油倒出來(lái)。將可樂(lè)放進(jìn)鍋里淹沒(méi)雞翅，煮15、6分鐘就好了。
媽媽一品嘗說(shuō)：“真好吃�！边@就是我第一次做可樂(lè)雞翅。
美味雞翅日記 篇18
媽媽知道我和弟弟最?lèi)?ài)吃雞翅，因此她決定教我們烤雞翅。
我們選擇了空氣炸鍋來(lái)烤雞翅。烤雞翅的步驟是這樣的：第一步，先把雞翅洗干凈，放在水里浸泡30分鐘，我用媽媽的手機(jī)進(jìn)行了定時(shí)；第二步，我用刀在每個(gè)雞翅膀上割兩刀，10個(gè)雞翅膀一共割了20下；第三步，我把雞翅放進(jìn)調(diào)料里，媽媽說(shuō)需要浸泡12小時(shí)，那就只能到明天上午才能烤了；第四步，我們把雞翅放進(jìn)空氣炸鍋，我在上面找到了雞翅膀的圖標(biāo)，上面顯示炸雞翅需要用時(shí)15～22分鐘，溫度是180℃。于是我們?cè)O(shè)置好后，開(kāi)始烤了，我看了小鬧鐘上顯示是10:47。說(shuō)明書(shū)上寫(xiě)著，可以在雞翅膀烤到一半的`時(shí)候翻一翻。于是我們計(jì)算好時(shí)間，在10:55分的時(shí)候把雞翅膀翻了一面。過(guò)了一會(huì)，“�！钡囊宦�，空氣炸鍋就停止了工作，雞翅膀烤熟啦！
我和弟弟吃著自己烤的雞翅，心里美美的！
美味雞翅日記 篇19
吃晚飯時(shí)，爸爸夾起一塊雞翅膀正要吃，我突然想起了什么，趕忙說(shuō)：“哎，慢……慢點(diǎn)�！眿寢屢詾槲乙蚕氤�，連忙說(shuō)：“還有。”
爸爸卻驚異地看著我，我掃了他們一眼，慢條斯理地說(shuō)：“按道理，雞爪大人吃，那雞翅膀該歸我們小屁孩吃�！卑职植唤獾膯�(wèn)：“為什么？”我自鳴得意地說(shuō)：“這還不明白？大人吃雞爪，為的是多抓收入，小孩吃雞翅膀，為的是新的一年里，學(xué)習(xí)突飛猛進(jìn)，展翅飛翔�！�
爸爸豁然開(kāi)郎，哈哈大笑，連聲稱(chēng)贊我說(shuō)的有理，馬上把第一個(gè)雞翅膀夾到我碗里，笑容可掬地說(shuō)：“來(lái)插上知識(shí)的`翅膀，展翅高飛，爭(zhēng)取考上重點(diǎn)中學(xué)�！�
我回了爸爸一個(gè)雞爪祝他：“今年賺大錢(qián)�！眿寢屢残溥涞膴A了一塊給弟弟。我?jiàn)A著這塊雞翅膀，慢慢品味著，心想：這塊雞肉好吃，可是分量不輕��！
美味雞翅日記 篇20
今天中午，媽媽看到了報(bào)紙上的美食介紹后，覺(jué)得自己在家做一次試試。
做美食！哈哈！我又可以大飽口福了！這道菜的名字叫——玫瑰雞翅，聽(tīng)著名字都知道很好吃。
下午，菜買(mǎi)齊后，媽媽便開(kāi)始制作，由于媽媽覺(jué)得超市中的雞翅尖都太小了，于是就買(mǎi)了翅根來(lái)代替翅尖。媽媽先將調(diào)料調(diào)好，用玫瑰腐乳加上些紅酒，調(diào)和均后，加入些孜然，然后將翅根放入調(diào)好的醬料里腌制兩個(gè)小時(shí)后，翅根上事先被劃的幾道口子，已經(jīng)讓醬料完全入味了。媽媽從碗里逐一夾了翅根放在微波爐的烤架上，關(guān)好爐門(mén)，選擇烤肉的`模式，選擇了4分鐘。4分鐘后，媽媽打開(kāi)微波爐，我正準(zhǔn)備湊近吃時(shí)，媽媽阻止我說(shuō)：“小饞蟲(chóng)，還沒(méi)好，還要烤4分鐘�！边呎f(shuō)著，給翅根翻了個(gè)面，又烤了4分鐘。
終于烤好了，這翅根看上去是金黃色的，皮很焦很脆，聞起來(lái)，有股紅酒味還有點(diǎn)淡淡的玫瑰腐乳的香，嗯，好吃！哇！再來(lái)一口，外面酥酥的，里面卻很嫩。真好吃！
今天我的收獲可真大！遲到了這么好吃的食物，我一定要學(xué)做這道菜，這樣，以后我就可以做給爸爸媽媽吃了！
美味雞翅日記 篇21
每次看見(jiàn)媽媽在燒菜，我是多么羨慕。倒油，放菜“哧喳，哧喳”地響，一會(huì)兒工夫，一碗香氣撲鼻的小菜就完成了。真想像媽媽一樣能做出眾人稱(chēng)贊的小菜。
終于等到這一天，當(dāng)了一回廚師。我在電視上看炸雞翅這道菜，據(jù)說(shuō)味道很好，而且做起來(lái)十分方便，我想試一試，所以媽媽幫我買(mǎi)來(lái)了雞翅和配料，讓我一顯身手。我先拿了一個(gè)稍大的碗，把已經(jīng)洗干凈的雞翅放入碗里，接著倒入醬油，老酒，再放點(diǎn)糖，姜末和蒜末等調(diào)味品，然后進(jìn)行攪拌，為了讓沒(méi)一個(gè)雞翅入味，腌制一段時(shí)間。
十五分鐘之后，我打開(kāi)煤氣灶，放上平底鍋，等鍋熱了，倒上油，不用太多，讓油均勻地布滿(mǎn)鍋面，就像給鍋涂上了一層面膜。接著把雞翅一個(gè)一個(gè)地排在鍋里，大概是因?yàn)榛鸩淮�，只�?tīng)見(jiàn)“撲哧，撲哧”地響，冒出了一個(gè)個(gè)的`泡泡。媽媽說(shuō)：“雞翅的一面變成金黃色是就要翻個(gè)面，”為了讓鍋均勻受熱，我不停地移動(dòng)著鍋，讓它四面受熱，四五分鐘后，媽媽提醒我可以用大火了。我剛換成大火，鍋里就響起“啪啪啪”的聲音，油瘋狂地濺了起來(lái)，我一把抓起鍋蓋擋在面前，媽媽笑道：“這個(gè)盾牌真好！”“那當(dāng)然啦，幸好剛才我及時(shí)拿起鍋蓋來(lái)?yè)�，否則我的手就完了。”言語(yǔ)間，香氣彌漫在整個(gè)廚房。啊，一面炸好了，再來(lái)炸另一個(gè)面，就這樣我完成了平生第一道菜。
我高興地拿起這道菜放到桌子中間，我說(shuō)：“品嘗一下吧，這是我的開(kāi)山大作，我希望各位批評(píng)指教�！闭f(shuō)完，還慎重地一鞠躬。我緊張地等著他們的宣判，只見(jiàn)他們相互使了使眼色，爸爸開(kāi)口說(shuō)了：“我代表大家來(lái)作一個(gè)評(píng)定，這個(gè)雞翅嘛——”他故意停了停，“味道還不錯(cuò)！”“噢！耶！”我高興地跳了起來(lái)。
美味雞翅日記 篇22
今天媽媽又做可樂(lè)雞翅了。我便用百米沖刺的速度跑回家。
一進(jìn)家門(mén)就聞到可樂(lè)雞翅獨(dú)特的味道，覆蓋了整個(gè)屋子�？蓸�(lè)雞翅具有香和滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單，先用油炸雞翅，把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的`，再倒入可樂(lè)，那雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè)當(dāng)中，讓可樂(lè)的甜味充分融入雞翅當(dāng)中，等可樂(lè)煮干后，再配上一些配料。這一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè)雞翅就做好了。在燈光下看著雞翅還閃著油光，真是讓人垂涎欲滴，口水直流三千尺啊。
我一邊吃著媽媽一邊說(shuō)：“兒子好不吃？”我連連夸贊道：“好吃，非常好吃。”媽媽卻謙虛地說(shuō)：“一般一般，世界第三�！蔽覠o(wú)語(yǔ)了。不過(guò)可樂(lè)雞翅是真的好吃。先一咬，可樂(lè)就流了一點(diǎn)。再一扯，可樂(lè)雞翅的肉味就出來(lái)了，俗一點(diǎn)說(shuō)就是肉的鮮味出來(lái)了。通過(guò)這兩個(gè)方法，雞翅就好吃了。
今天，在我強(qiáng)烈要求下，晚上，媽媽又給我做了可樂(lè)雞翅。哈哈。
美味雞翅日記 篇23
路邊的燈忽明忽暗，風(fēng)呼呼的吹著，詩(shī)意中又裹著一絲寒意。我把手伸進(jìn)了出來(lái)，拉好了拉鏈，快步跑向家的方向。
推開(kāi)家門(mén)，一陣香氣包圍了我，空氣中有甜甜的味道。我大聲說(shuō)道：“奶奶，你今天做的是雞翅吧！”一個(gè)黑色身影從廚房“飛”出來(lái)，把端著的盤(pán)子放到桌上，摸著我的`頭說(shuō)：“你這都能聞出來(lái)，真是個(gè)小饞貓�！�
坐到椅子上，哇！是我最?lèi)?ài)的雞翅，我拿起筷子趕緊夾了一個(gè)，大口大口地吃了起來(lái)。突然，我覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)問(wèn)：“奶奶，這是可樂(lè)雞翅嗎？你嘗出來(lái)了，奶奶笑著說(shuō)。
吃著嘴里的雞翅，我一邊吃一邊說(shuō)：“奶奶今天的雞翅好入味�。 蹦强刹�，這都是我精挑細(xì)選，買(mǎi)回來(lái)后我又洗了好久，洗完我又是用刀割開(kāi)口子腌了的。選雞翅、洗雞翅、腌雞翅、燒雞翅。繁瑣的步驟，可奶奶卻做的那樣開(kāi)心，奶奶每天都會(huì)問(wèn)我想吃什么，想起只要不開(kāi)心就對(duì)奶奶發(fā)脾氣，惹奶奶生氣而感到后悔。
這盤(pán)子里個(gè)個(gè)小雞翅，雖然不精美，卻不失美味，一個(gè)個(gè)雞翅里面都藏著奶奶對(duì)我的愛(ài)�？煽诘碾u翅，我的最?lèi)?ài)。
吃著嘴里的雞翅，我也幫奶奶夾了一個(gè)，看，笑容在奶奶的臉上開(kāi)出了一朵花。
美味雞翅日記 篇24
可樂(lè)雞翅是一道常見(jiàn)的家常美味菜肴。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂(lè)的香氣，深受廣大食客喜愛(ài)。我也十分喜歡吃。
讓我為大家介紹一下可樂(lè)雞翅的燒法：首先要準(zhǔn)備好8個(gè)雞翅，還有可樂(lè)、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗凈，平攤在砧板上，左手輕摁，右手握刀，在翅身上輕劃三刀，翻轉(zhuǎn)翅身，再劃三刀，便于入味。把雞翅放入盤(pán)中，依次灑上青蔥，淋上醬油，搓上適量食鹽，澆上料酒，攪拌均勻，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制2小時(shí)。
香噴噴的可樂(lè)雞翅就出爐了，真可謂是飄香四溢啊!整個(gè)房間都飄滿(mǎn)了可樂(lè)雞翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。雞翅精致可觀(guān)，鮮美可口，一吃嘴里就留下了這些香味，久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩，看起來(lái)就令人忘掉了所有的不開(kāi)心的事情。吃法十分奇怪，吃下一塊肉，慢慢咀嚼而不吞，因?yàn)槲蚁胂劝讶饫锩娴娜庵〈M，然后把精華部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞進(jìn)去。
當(dāng)你吃第一口時(shí)，它帶著甜甜的味道，當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸?lè)的味道;當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這，你像似進(jìn)路了人間仙境一般，讓人有一種童年的味道;當(dāng)你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可樂(lè)般的甜蜜，雞翅般的美味;第四第五口……你似乎陶醉在那可樂(lè)雞翅的世界里。
我能吃到可樂(lè)雞翅，是一件很幸福的事情，吃可樂(lè)雞翅的時(shí)候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去，那種感覺(jué)真的是回味無(wú)窮啊!
可樂(lè)雞翅是一道以雞翅和可樂(lè)為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調(diào)料制作而成的`美食。制作原料使用雞中翅為佳�？蓸�(lè)雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點(diǎn)。
在中國(guó)大陸常用焦糖色燒雞，山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻可樂(lè)到紅燒雞翅鍋里發(fā)現(xiàn)用可樂(lè)上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，于是使用，由此傳開(kāi)。
終于可以飽口福了，我再控制不住饑餓的肚子，拿起一個(gè)，咬了一大口，那香嫩的雞肉，伴著甜甜的可樂(lè)，再加上蔥的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味無(wú)窮。轉(zhuǎn)眼間，盤(pán)子中的雞翅被我一掃而空，而盤(pán)中的湯汁，也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
美味雞翅日記 篇25
我教你做可口的可樂(lè)雞翅。先把買(mǎi)的`雞翅清洗干凈，然后用刀把雞翅切好。這是為了讓雞翅更好吃。雞翅中加入洋蔥、生姜和料酒。煮沸后，將雞翅煮兩分鐘。取出頭，清洗雞翅。鍋里放油，雞翅放鍋里，小火煎至兩面金黃，加入蔥和料酒。20分鐘后，將湯瀝干，撒上芝麻和香菜可樂(lè)雞翅。
簡(jiǎn)單好吃的可樂(lè)雞翅準(zhǔn)備好了，你學(xué)會(huì)了嗎？
美味雞翅日記 篇26
我很喜歡媽媽做的.可樂(lè)雞翅，一想到味道就讓我回味無(wú)窮。今天是周末，媽媽休息，我就讓她教我做可樂(lè)雞翅。
我和媽媽去超市買(mǎi)了雞翅和一大瓶可樂(lè)。媽媽讓我先把雞翅洗干凈，然后倒進(jìn)盆子里。我媽讓我往盆子里放蔥、姜、醬油等調(diào)料，告訴我這是讓味道滲透到雞翅里。泡了半個(gè)小時(shí)左右，把原來(lái)又白又肥的雞翅穿上棕色外套。然后打開(kāi)電磁爐，轉(zhuǎn)大火，把油倒進(jìn)鍋里，等油稍微熱一點(diǎn)，把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，用鍋把雞翅左右轉(zhuǎn)動(dòng)，直到雞翅表面變成金黃色。這時(shí)候我媽讓我倒可樂(lè)。首先讓可樂(lè)用大火燒開(kāi)，然后調(diào)小火慢慢燉收汁。當(dāng)可樂(lè)基本消失后，就會(huì)做出香噴噴的可樂(lè)雞翅。
通過(guò)這次學(xué)做飯，我明白了只要努力就會(huì)有收獲。
美味雞翅日記 篇27
像蜂蝶飛過(guò)花叢，像泉水流經(jīng)山谷，我每想起兒童時(shí)代愛(ài)看書(shū)的情景，就不禁涌起愉悅之情。
有一次，媽媽叫我去買(mǎi)一瓶醬油，說(shuō)今晚吃醬油雞翅�；丶业穆飞�，我遇到了好朋友小紅，她正坐在商場(chǎng)旁邊的石凳上看書(shū)�！把�！”我驚叫道，“這不就是我喜歡看的那本書(shū)嗎？”。便走過(guò)去，和小紅一起看起來(lái)……不知過(guò)了多久，我們把那本書(shū)看完了，站起來(lái)伸伸懶腰。我便隨手拿了一瓶“醬油”，跟小紅說(shuō)了一聲“拜拜�！本拖蚣易呷ァ３酝盹埩�，我吃了一口“醬油雞翅”，“��！媽媽?zhuān)趺茨敲此幔俊蔽殷@叫道。媽媽一臉疑惑地說(shuō)：“不可能啊�！闭f(shuō)著，就夾了一塊往嘴里送，“呀，怎么會(huì)這樣？”這時(shí)，電話(huà)響了起來(lái)，我拿起來(lái)一聽(tīng)，原來(lái)是小紅，她說(shuō)：“我們倆拿錯(cuò)了瓶子，你拿了我的醋，我拿了你的醬油！”噢，原來(lái)是這樣，我把事情的原委告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屢宦?tīng)，哈哈大笑。
我愛(ài)書(shū)，他給予我無(wú)窮的`知識(shí)，賦予我強(qiáng)大的力量。今天，我在書(shū)海中遨游；明天，我將用我的財(cái)富去鋪一條星光大道！
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