小院經(jīng)典日志
剛參加工作那會(huì)兒,我每次回鄉(xiāng)下老家都要路過(guò)一座小橋,很普通的混凝土橋。橋下的小河只有很少的水,清清亮亮的,一會(huì)兒匯成一綹,一會(huì)兒又鋪展開(kāi)來(lái),勉強(qiáng)遮住了河床。河水緩緩地流著,不聲不響,生怕打擾別人,也生怕別人打擾?拷哆厔t滿(mǎn)是雜草,亂則亂矣,倒也生機(jī)盎然。河岸上立著些柳樹(shù),三三兩兩,稀稀落落?磻T了城市里齊整如儀仗的行道樹(shù),這些柳樹(shù)算是另一番景致了。橋的一頭有個(gè)小院子。說(shuō)是院子,連圍墻也沒(méi)有,平房?jī)砷g,坐北朝南。房前一株大樹(shù),白楊樹(shù),高大挺拔,樹(shù)下的空地平整干凈。臨近路邊,搭著一個(gè)木棚子,夏天的時(shí)候,上邊爬滿(mǎn)了葫蘆藤,密密麻麻地遮住了太陽(yáng)。棚子里簡(jiǎn)易的木架上擺著一些瓶裝水、香煙、毛巾等日用品,這些都是為那些有不時(shí)之需的路人準(zhǔn)備的。院子后邊是一片菜地,常會(huì)有西紅柿、黃瓜、豆角、茄子等等,一派興旺,煞是熱鬧。
院子的主人是老兩口,都已經(jīng)七十多歲了,只是看起來(lái)不像。人有些清瘦,但氣色很好。起初是因?yàn)橄矚g這里的環(huán)境,每次路過(guò),只要時(shí)間允許,我都會(huì)停下來(lái)和他們閑聊幾句,買(mǎi)瓶水喝,其實(shí)我并不渴。老太太對(duì)人很和善,頭發(fā)總是梳得整整齊齊,說(shuō)話的時(shí)候總是面帶笑容。也許是這個(gè)原因吧,她的眼角有很深的魚(yú)尾紋。老先生也總是面帶慈祥,短短的頭發(fā),短短的髭須,都已經(jīng)花白了。眼睛大而有神,一點(diǎn)都不渾濁,眼神里似乎還透著幾分天真。嘴唇微厚且輪廓清晰,耳垂明顯比一般人大。人說(shuō)這樣的人有福,也許是真的吧!看得出來(lái),兩位老人感情很好,舉手投足很有默契,也能感覺(jué)到他們很享受自己的小日子。
經(jīng)常路過(guò),漸漸地,我和兩位老人成了“朋友”。后來(lái),我了解到老先生原本是個(gè)十足的苦命人。在他很小的時(shí)候,父母就因病先后離開(kāi)了人世。此后,他一直隨叔叔生活。到了十多歲,災(zāi)難又一次降臨,叔叔在一次戰(zhàn)亂中被奪去了生命。他是跟隨逃難的人群輾轉(zhuǎn)來(lái)到了這里的,這期間,吃過(guò)多少什么樣的苦都已經(jīng)無(wú)法言說(shuō)了,目的只有一個(gè),就是要活下來(lái)。在這里他遇到了平生最大的貴人,一家算是大戶(hù)的人家收留了他,總算是有口飯吃了。他也很懂得感恩,像對(duì)待父母一樣對(duì)待自己的恩人。長(zhǎng)大了,這戶(hù)人家又幫他張羅著成了家,于是,他就算是在這里扎下了根,F(xiàn)在,兒女們都早已經(jīng)成家了,孫子和外孫也已經(jīng)長(zhǎng)大了。他們不想給子女添麻煩,就住到了自家的這一小塊菜地旁邊。兩個(gè)人的生活很簡(jiǎn)單,除了侍弄菜地,就是打掃衛(wèi)生和一日三餐。陪伴他們的還有一臺(tái)小電視和一個(gè)書(shū)本大小的收音機(jī)。隔三差五,兒女們就會(huì)過(guò)來(lái)探望,幫忙做一些家務(wù),洗洗涮涮,縫縫補(bǔ)補(bǔ),或者是送些吃的過(guò)來(lái)。菜地里的菜吃不完,兩個(gè)人也會(huì)騎著小三輪車(chē)到附近的集市上換點(diǎn)兒零花錢(qián)。
老先生有個(gè)最大的愛(ài)好,就是吃面條。一年到頭,幾乎每天必吃。他從來(lái)不去買(mǎi)現(xiàn)成的掛面,都是自己動(dòng)手。和面、搟面、煮面,他都有自己獨(dú)特的`一套辦法。尤其是搟面,更是與眾不同,左手摁住搟面杖一頭,右手推動(dòng)另一頭,搟面杖呈扇形前后滾動(dòng),轉(zhuǎn)瞬間,面劑子就變成了又大又圓的面皮,厚薄均勻。切面也是一絕,下刀穩(wěn)而準(zhǔn),寬窄粗細(xì),保證均勻一致。面條彈性十足,一提起來(lái)就如絲般顫動(dòng)。我說(shuō):“你這手搟面算得上是門(mén)兒手藝了!崩咸舆^(guò)話頭說(shuō):“還不都是饞的?嫌人家做的不好吃!崩舷壬┖┑匦α。
喜歡的是面條,至于配什么菜就沒(méi)那么多講究了。自家菜地有啥就吃啥,西紅柿、黃瓜、豆角、茄子,都行。冬天最常吃的是白菜。老先生能吃辣,白菜切成細(xì)絲,蓋到煮好的面條上,切碎的紅辣椒加熱油炸一下,趁著熱勁兒猛地潑到白菜絲上,“呲”的一聲,一股香辣的味道瞬間爆滿(mǎn)小屋,想想都咽口水。老先生還有一個(gè)奇怪的喜好,就是吃“酸”面條。夏天的時(shí)候,面條很容易因變餿而產(chǎn)生酸味,這酸味正是老先生的最?lèi)?ài)。他會(huì)先把面條加熱,然后就著生蒜瓣一起吃。呼嚕一口面條,咔嚓一口大蒜,在這“呼嚕”和“咔嚓”的交替聲中,老先生獲得了滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感,用他的話說(shuō)叫做“面條熱三遍,給個(gè)縣長(zhǎng)也不換!
毫無(wú)疑問(wèn),老先生是經(jīng)歷過(guò)大苦大難的人,可是,他依然能坦然面對(duì)著自己的生活和眼前的這個(gè)世界。他每天要做的只是種菜、掃地、吃面條,除此之外,就是在院子里聽(tīng)聽(tīng)?wèi)颍纯绰飞洗掖颐γ、東來(lái)西往的人和車(chē),像是在看一場(chǎng)實(shí)景演出,仿佛這世上的一切都已經(jīng)與他無(wú)關(guān),日子過(guò)得平平靜靜,天然恬淡。
后來(lái)的一天,我忽然發(fā)現(xiàn)小院不在了!房子不在了,大樹(shù)也不在了,取而代之的是綠色的帆布帳篷。路邊停放的工程機(jī)械“告訴”我:這里要修路了。不知道兩位老人搬到了哪里,他們是不是還依舊過(guò)著“自適其適,自得其得”的日子。希望他們的日子也能像這條路一樣越來(lái)越好!
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