關(guān)于老屋的日志
上午，我的腿又不自覺(jué)邁向老屋了。
老屋的外表并不漂亮。我習(xí)慣了去，是因老屋只母親一人單獨(dú)過(guò)著“清靜”的生活。母親常說(shuō)，我還能出門自如，照顧自己，誰(shuí)也不想麻煩你們哪一個(gè)。乍一聽(tīng)，這〝誰(shuí)〞是指母親的，仔細(xì)玩味，才是指我們兄弟仨的。
執(zhí)拗，是母親的一大稟性。而我深為有這樣一位母親感到驕傲和自豪，因?yàn)樗膱?zhí)拗是不愿累及我們的，也就是在她能動(dòng)之時(shí)不想給我們添加任何形式的負(fù)擔(dān)和冗沉。
這就是母親的執(zhí)拗，憐憫中透出一位母愛(ài)的本質(zhì)。
款步邁下三層青石臺(tái)階，院內(nèi)一片寂靜，小蛋子____狗，哪里去了？沒(méi)有了汪聲，心里總感覺(jué)有一種失意，惆悵之際，視線不由自主的又落在那竹簾上。原先絢艷的紅牡丹花似乎被日光，風(fēng)雨的照耀，侵蝕剝奪了其亮麗的一小面，但依然垂吊在老屋的正門，無(wú)聲的儼然衛(wèi)兵一樣。
挨著老屋的雞冠花顯得有點(diǎn)不振，低垂著頭，仿佛沒(méi)有盡到責(zé)任害羞似的；小桃已不知去向，苜蓿還一片翠綠，意志昂揚(yáng)，準(zhǔn)備迎接黃昏的到來(lái)。
院內(nèi)那三十株玉茭正在作最后的發(fā)力，與自然抗掙著，不惜以自己的勤奮努力發(fā)揮著它驚人的創(chuàng)舉：在裹皮由綠向黃色過(guò)渡間徘徊著，唯恐那粗大的腰身被母親忽略；而那臨近最后一拔的豆角以其碩大的飽滿的泛黃的姿態(tài)也向母親炫耀。
中午時(shí)分，母親不讓我走，說(shuō)吃了飯?jiān)僮摺Ｎ彝普喼幌肼闊┠赣H。但母親執(zhí)拗地說(shuō)，什么麻煩？飯食很簡(jiǎn)單。原來(lái)，母親去了一小會(huì)，在超市（距離母親處不到一百米）買了三元的餃子餡。
半個(gè)小時(shí)后，我蘸著母親調(diào)好的上飄一層香油花、芫荽蒜醋，然后在碗中已撒了一層的'碎芝麻上一滾，虎咽了起來(lái)。
母親的餃子真香。
飯間，聽(tīng)母親說(shuō)，今晚她要喝南瓜he le菜飯。
不瞞眾友，我真的不想走了。心里總在想：就是天黑了，也得喝上這碗菜飯。因?yàn)楹荛L(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有喝到母親做的菜飯了。
餃子還沒(méi)吃完，那幾十年前我兒時(shí)喝菜飯的情景和場(chǎng)面又清晰的浮現(xiàn)在我的眼前：母親的菜飯那叫一絕。
聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
母親的菜飯是用本地的無(wú)煙煤和土適當(dāng)配合混成的泥煤料在熾旺的藍(lán)色火苗下經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)甚至幾個(gè)小時(shí)的中火中熬制而成。制成時(shí)，香飄滿屋。舀到碗里就見(jiàn)，上飄著幾片鮮紅的紅蘿卜，幾片薄薄的白蘿卜，燦黃的已失去棱角的三四塊南瓜，幾支綠色豆角，外帶幾粒沉淀在碗底的大肚黃豆，幾塊禿丌細(xì)綿的土豆，最后澆其一小勺漿色醋，在黃米稍炸的米花下，全碗粘成了一整個(gè)顏色紛呈，香味各異的一大流體家族。在醋酸的全盤香誘下，想吃甜的，有南瓜，紅蘿卜；吃咸的，有豆角；吃怪味的，有白蘿卜；想吃又香有味的，就唧嚼幾粒黃豆，想痛快點(diǎn)開(kāi)胃的，就喝最后溫度稍涼的黃潤(rùn)雜米湯，這味道是越喝越香，酷似吸煙成癖之〝徒〞，不可藥救般。
說(shuō)了這么多，一句話，母親的菜飯，味香，顏色炫麗多彩，甜咸適中，即便你喝飽了，還有一種〝肚飽眼睛餓〞的感覺(jué)。
現(xiàn)在我才知道這黃米是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，是貢品。它不但香黏，而且還健胃，所以有五谷之母之說(shuō)，怪不得如今市面的小米價(jià)位飆升，居高不下呢。再說(shuō)白蘿卜，中醫(yī)稱其萊菔子，和胃消食，益中氣，除疳積……
繼續(xù)說(shuō)〝老屋〞。
那時(shí)我們是七口之家。，從大到小依次排列為姐姐，大哥，二哥，我，妹妹。看我的排序，就能想到母親是多么的優(yōu)惠我：她他們都得拿好碗筷排隊(duì)（最后的菜飯，不是摑鍋，就是帶黑的鍋巴），而我卻例外。這其中還有另外一個(gè)極其重要之原因，那就是我的脾元太頑劣，：一氣之下，會(huì)臉朝天，人靠墻面，面色鐵青，幾乎哀哉！姐兄妹們都知道父母給我的特赦權(quán)利。
而今夜的菜飯不論是何種物質(zhì)構(gòu)成，誘惑我的卻是母親幾十年前早已在腦海里烙下的菜飯印象。
因?yàn)槲乙琰c(diǎn)回家，所以母親下午六點(diǎn)就把he le菜飯做好了。母親還特別得解釋給我，她不想吃凈面的he le,而是在面里摻了點(diǎn)玉米面；凈面的光滑，吃膩了，而摻雜的粗滑，有嚼頭。
母親真是想吃啥就吃啥，很隨便�？粗赣H不大功夫就喝了兩家常碗菜飯，那開(kāi)懷的微笑，在五瓦白熾燈映照著緋紅的潮頰面龐下，仿佛母親一下子年輕了許多。
我于內(nèi)心深處，真正為母親的興奮而欣慰地笑了。
至此，我才又知道母親不愿丟開(kāi)老屋的原因____這里有母親自己親手栽種的食糧，更有母親那份兒女們永遠(yuǎn)都不能想象的眷戀與樂(lè)趣。
當(dāng)時(shí)間顯示在18:46--〝一發(fā)就順〞，喝完了母親的最后一口菜飯時(shí)，我通體熱乎了起來(lái)，尤其是感覺(jué)脊背處有點(diǎn)滲出汗液，這當(dāng)兒的夜色開(kāi)始降臨，我該上路了。
向東行，穿過(guò)狹隘的古街，再繞行小巷，于東北角出得到神農(nóng)東大街：燈火通明，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，人流梭動(dòng)。一身輕松之暇，回頭顧盼母親處，天暮下垂，籠罩在夜色中。
猛然間，我似乎有所感悟：一種新的生活模式正悄然改變著母親的習(xí)俗，不，確切地說(shuō)，是一種新時(shí)代，新風(fēng)尚的理性生活方式改善著母親所有的一切。