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關(guān)于寒食節(jié)的由來(lái)故事及習(xí)俗
導(dǎo)語(yǔ)：大家都知道清明節(jié)，可是大家知道清明節(jié)前一天是什么日子嗎?對(duì)了，是寒食節(jié)，下面是小編幫大家整理的關(guān)于寒食節(jié)的由來(lái)故事及習(xí)俗，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
來(lái)歷故事
寒食節(jié)是清明節(jié)的前一天。傳說(shuō)，這個(gè)節(jié)日，是紀(jì)念春秋的介之推的。
介之推是當(dāng)年晉國(guó)的賢臣，侍奉公子重耳(后為晉文公)。晉國(guó)發(fā)生內(nèi)亂，公子重耳被迫逃亡國(guó)外，介之推不畏艱難困苦跟隨重耳流亡;曾經(jīng)割自己腿肉熬湯，獻(xiàn)給重耳。重耳做了國(guó)君后，開(kāi)始時(shí)還銘記介之推，但是時(shí)間久了，也把他淡忘了。介之推心中十分難受，和其年邁的母親回到家鄉(xiāng)，隱居在山中。
有一天，晉文公發(fā)現(xiàn)自己左右少了介之推，想起自己忘了獎(jiǎng)賞這個(gè)"割股奉君"的賢臣，非常內(nèi)疚，親自跑到他隱居的山中尋找。但是只見(jiàn)山巒重疊，蔥蒼樹(shù)木，就是不見(jiàn)介之推的影子。他想，介之推是個(gè)孝子，如果放火燒山，他一定會(huì)背著母親出來(lái)。于是，命令放火燒山，結(jié)果火一下蔓延數(shù)十里，連燒三日不熄，但介之推沒(méi)有出來(lái)。火熄之后，大家進(jìn)山察看，才發(fā)現(xiàn)介之推和他的老母相抱在一起，被燒死在深山之中。
這事傳出來(lái)，人人尊敬和懷念介之推。以后便在他被燒死的這天紀(jì)念他，這天就在每年四月清明節(jié)的前一天。因?yàn)榻橹剖潜换馃赖�，大家在這天都不忍心舉火，寧愿吞吃冷食，所以，這天叫"寒食節(jié)"。
習(xí)俗介紹
1、禁煙冷食：寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國(guó)人追憫先賢之情執(zhí)著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參與。
2、拜掃祭祖：寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開(kāi)元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中，成為官方認(rèn)同并倡導(dǎo)的吉禮之一。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時(shí)一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢(qián)，然后將子推燕、蛇盤(pán)兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。
3、寒食飲食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤(pán)兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。其中多數(shù)寓意深刻，如祭食蛇盤(pán)兔，俗有“蛇盤(pán)兔，必定富”之說(shuō)，意為企盼民富國(guó)強(qiáng);子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高風(fēng)亮節(jié)……
4、寒食插柳：柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時(shí)記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門(mén)”的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來(lái)代替柳枝。據(jù)各地史籍記載：“插柳于墳”、“折柳枝標(biāo)于戶”、“插于檐插柳寢灶間”、“亦戴之頭或系衣帶”、“瓶貯獻(xiàn)于佛神”、“門(mén)皆插柳”，故民間有“清明(寒食)不戴柳，紅顏成白首”之說(shuō)。
5、寒食踏青：也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見(jiàn)》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽，盡歡而歸”。明代《帝王景物略》記京效踏青場(chǎng)景為：“歲(寒食)清明日，都人踏青，輿者，騎者，步者，游人以萬(wàn)計(jì)�！笨芍^盛極。
6、寒食秋千：秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂(lè)項(xiàng)目。五代王仁裕《開(kāi)元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂(lè)。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩(shī)《寒食日過(guò)龍門(mén)》，詩(shī)中描寫(xiě)為“橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩�！�
7、寒食蹴球：盛行于唐，宋《文獻(xiàn)通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數(shù)丈，絡(luò)網(wǎng)于上，為門(mén)以度球，球工分左右朋，以角勝負(fù)�！笔份d：唐德宗、憲宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龜》載：“唐德宗貞元十二年二月寒食節(jié)帝御麒殿之東亭，觀武臣及勛戚子弟會(huì)球，兼賜宰臣宴饌�！彼未灿小短骢砭蠄D》。
8、寒食詠詩(shī)：寒食節(jié)時(shí)，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩(shī)興大發(fā)，詠者甚多。據(jù)查，僅《全唐詩(shī)》就有唐玄宗、張說(shuō)、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩(shī)詞三百余首，宋金元詞曲也有一百余首，成為中國(guó)詩(shī)歌藝術(shù)中一枝奇葩。此外，寒食節(jié)時(shí)期還有賜宴、賞花、斗雞、鏤雞子、牽鉤(拔河)、鉆木取火、放風(fēng)箏、斗百草、拋堶(瓦石器玩物)等許多活動(dòng)，極大地豐富了中國(guó)古代的社會(huì)生活。
主要價(jià)值
民俗
寒食節(jié)是春秋時(shí)晉文公為紀(jì)念介子推而設(shè)的節(jié)日，距今已有2640年的歷史。歷經(jīng)各朝代延續(xù)至今，從未間斷。雖經(jīng)東漢周舉、東漢末年曹操、后趙石勒、北魏孝文帝等多次禁斷，卻屢禁屢興，寒食習(xí)俗蔓延全國(guó)，深入民心。唐玄宗順應(yīng)民意，頒詔將寒食節(jié)拜掃展墓編入《開(kāi)元禮》中，并定為全國(guó)法定長(zhǎng)假，豐富多樣的寒食活動(dòng)，充實(shí)了社會(huì)生活，增進(jìn)了社會(huì)人際和諧關(guān)系，對(duì)緩解社會(huì)矛盾，推動(dòng)社會(huì)不斷前進(jìn)起了重要作用。寒食節(jié)蘊(yùn)含的介子推憂國(guó)憂民、忠君愛(ài)國(guó)、清明廉潔的政治抱負(fù)和“功不言祿”、功成身退的奉獻(xiàn)精神，是古代社會(huì)倫理準(zhǔn)則，是社會(huì)安定、民族團(tuán)結(jié)的紐帶，至今仍有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
寒食文化以忠孝為核心的內(nèi)涵以及由忠孝延伸而來(lái)的誠(chéng)信，是介子精神的精髓，是中華民族傳統(tǒng)道德的核心，民族根祖文化的基礎(chǔ)，也是維系民族、家庭團(tuán)結(jié)的道德力量。當(dāng)今，更是聚民心，凝國(guó)魂，實(shí)現(xiàn)祖國(guó)和平統(tǒng)一，構(gòu)建和諧社會(huì)的重要活動(dòng)方式和精神理念。介子推所追求的政治清明，是千百年來(lái)廣大人民群眾的一致愿望，對(duì)于當(dāng)代進(jìn)行民主政治建設(shè)具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。
此外，從唐代宮中寒食節(jié)放假七日踏青春游，演變?yōu)榻裉斓摹奥糜吸S金周”；由寒食禁火，演變?yōu)榻裉斓淖o(hù)林防火；由寒食插柳，演變?yōu)榻裉斓娜裰矘?shù)造林；由蹴鞠，演變?yōu)榻裉祜L(fēng)靡全球的足球運(yùn)動(dòng)，意義可謂深遠(yuǎn)，不可低估。同時(shí)，寒食節(jié)2640年的演變，是對(duì)中國(guó)古代社會(huì)多個(gè)階層意識(shí)形態(tài)的反映，是當(dāng)代研究中國(guó)古代社會(huì)學(xué)的重要線索之一。
文化
歷史上，寒食節(jié)活動(dòng)由紀(jì)念介子推禁煙寒食為主，逐步演變?yōu)橐园輶呒雷鏋橹�，其中蘊(yùn)含的忠孝廉潔的理念，完全符合中國(guó)古代國(guó)家需要忠誠(chéng)，家庭需要孝道的傳統(tǒng)道德核心，成為家庭和諧、社會(huì)穩(wěn)定的重要載體。發(fā)展到現(xiàn)代，寒食節(jié)已成為緬懷革命先烈，教育青少年重要形式。同時(shí)，每逢寒食節(jié)，港澳臺(tái)同胞和海外華人回鄉(xiāng)掃墓祭祖，成為傳承中華民族根祖文化，體現(xiàn)民族認(rèn)同感和凝聚力的重要節(jié)日。古代先民，對(duì)寒食節(jié)禁煙冷食的執(zhí)著，表達(dá)了對(duì)千古先賢介子推忠貞不渝的懷念之情。寒食食品和飲料達(dá)數(shù)十種，多數(shù)寓意深刻。如：祭食蛇盤(pán)兔，介休俗有“蛇盤(pán)兔，必定富”之說(shuō)，有企盼國(guó)富民強(qiáng)之意；祭食面燕，介休方言為教育后人“念念”不忘介公高風(fēng)亮節(jié)。寒食節(jié)插柳，意為追求政治清明……
在元雜劇及近代京劇、晉劇、現(xiàn)代晉劇、明代小說(shuō)都有許多介子推暨寒食節(jié)的專門(mén)曲目和章回。從東漢以來(lái)，關(guān)于介子推的傳說(shuō)、故事及碑刻也成為研究三晉民間文學(xué)和金石藝術(shù)的重要史料。
藝術(shù)
寒食節(jié)，在其發(fā)展過(guò)程中，產(chǎn)生了許多文學(xué)作品：《左傳·僖公二十四年》“介子推不言祿”，被《史記》和《資治通鑒》等歷史名著反復(fù)引用，清代被收入古文啟蒙讀本《古文觀止》，《中國(guó)散文鑒賞》第一篇就是“介子推不言祿”，成為中國(guó)古文的經(jīng)典作品之一。在歷代詩(shī)詞作品中，題詠寒食節(jié)的詩(shī)詞從戰(zhàn)國(guó)屈原、西晉孫楚到現(xiàn)代從未間斷，僅全唐詩(shī)就有近三百首，宋代詩(shī)詞及元曲也有一百余首，涉及唐玄宗、張說(shuō)等歷史名人，杜甫、白居易及唐宋八大家等各個(gè)流派的代表人物，成為研究中國(guó)詩(shī)詞發(fā)展史的重要資料。
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