幼兒園大班健康活動教案《健康食譜》

　　作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，編寫教案是必不可少的，借助教案可以有效提升自己的教學能力。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編整理的幼兒園大班健康活動教案《健康食譜》，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　活動目標

　　1、了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，知道哪些食物應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃。

　　2、在家長的幫助下設(shè)計一份營養(yǎng)食譜。

　　活動準備：

　　營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、制作營養(yǎng)食譜的紙、各種食物圖片

　　活動過程：

　　一、導入

　　二、我最喜歡吃我們小朋友都有自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少?

　　幼兒自由發(fā)言，可適當引導，如你喜歡吃冰激凌嗎?你能吃下多少?你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎?

　　三、營養(yǎng)寶塔

　　1.小朋友想吃很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃?

　　2.教師出示大圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

　　3.吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和紅薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)

　　4.可以吃的第二個多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些，它能補充我們身體所需的維生素)

　　5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，能補充蛋白質(zhì)，可是不能吃的太多)

　　6.吃的最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)

　　四、我的營養(yǎng)食譜

　　1.看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

　　2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎?將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐食譜(如水果，牛奶饅頭)畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。這是我們今天的課后作業(yè)，回家和爸爸媽媽一起完成，明天帶來并且告訴老師你是怎么做到的，好嗎?

　　3、玩游戲"蹲一蹲"教師請3位幼兒上來分別扮演3個食品，并站成一排。(游戲規(guī)則：老師說完指令，幼兒迅速完成，再接下一個幼兒，如果接不上，將被罰表演節(jié)目)

　　4、師幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》，在音樂聲中結(jié)束本課。

　　活動反思：

　　吃飯，一個很簡單的問題，簡單得讓我們忽略了對它的關(guān)注。其實，一個簡單的問題其實是很復雜的。

　　通過講解健康食譜一課，我認真查看了學生的“一日三餐”記錄表，我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會吃',尤其是早餐，大多是在外面吃點面條或者買個小餅，有的孩子根本就不吃早餐。說是媽媽沒有時間給做，讓帶錢自己買。孩子就自由支配這點早餐錢了，省下來買一些小食品吃。比如什么“拉條”啦，唐僧肉等。不衛(wèi)生不說，更談不上營養(yǎng)。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，還有的孩子在課間偷偷地啃兩口面包算是“早"餐了。

　　孩子們不會吃，責任不在孩子，更多的責任在于家長.現(xiàn)在的家長怎么就弄不明白掙錢是為什么?工作是為什么呢?除了實現(xiàn)自身價值外，不就是為了孩子能生活好點嗎?不是為了讓下一代健康成長嗎?關(guān)注一下自己孩子的健康吧，學會疼孩子吧，不要認為只要有錢，就是疼孩子，肯德基少吃點吧，不要把吃肯德基作為對孩子的獎勵。

　　對于孩子不會吃，學校也有一定責任，作為教育者，需要我們關(guān)注的不僅僅是學生的成績，分數(shù)，我們還要關(guān)注學生的飲食，關(guān)注學生的健康。

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