幼兒園零食教案
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，就不得不需要編寫教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的幼兒園零食教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園零食教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣
活動(dòng)準(zhǔn)備：
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)
(2)健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋
活動(dòng)過程：
一、觀看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能
今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢?請(qǐng)小豆子來告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問：小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?
(2)放第二段，了解胃的功能。
提問：胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們?cè)鯓觼肀Ｗo(hù)我們的胃呢?
小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。)
(3)放第三段，提問：小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)
(4)第四段錄音。
提問：小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘?jiān)?能不能讓殘?jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢?
小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。
二、分組找順序排圖
我們知道了每個(gè)消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況，請(qǐng)各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后，講一講為什么這樣排?
(圖略)
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官
例：(1)如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)守閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。
(這一部分的`目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)
三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng)，把幼兒分成四隊(duì)。
準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)?為什么?回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，吃湯飽飯等。
延伸活動(dòng)：玩健康行為棋，(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)
1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3、自由結(jié)合下棋。
幼兒園零食教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、使幼兒了解亂吃零食、貪吃冷飲的害處。
2、教育學(xué)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：多媒體課件。
活動(dòng)過程
一、談話導(dǎo)入
孩子們，今天老師來給大家上一節(jié)健康教育課，好不好?大家準(zhǔn)備好了嗎?上課!
老師給大家?guī)砹艘恍┡笥�，大家肯定都認(rèn)識(shí)。 (出示課件：果凍、薯片、蝦條、方便面圖片等)
看，這是什么?喜歡嗎?它們有個(gè)統(tǒng)一的名字大家知道叫什么嗎?對(duì)，這些除正餐以外的零星小吃我們就叫它零食。板書：零食。
老師知道，小朋友們都愛吃零食。可是，大家知道嗎?吃零食也是有學(xué)問的，亂吃零食害處可多了，小朋友可不能隨便亂吃零食。今天這節(jié)課我們就一起來說說這個(gè)問題好嗎?
板書：不亂吃。齊讀課題：不亂吃零食
二、感悟新知
1、了解亂吃零食的危害
誰(shuí)先來說說亂吃零食到底有什么不好?可以跟你的同桌討論一下。(指名回答)
如：影響食欲：經(jīng)常吃零食的孩子，一般食欲較差到吃飯的時(shí)間常常不想吃。
消化不良：吃零食使胃腸負(fù)荷過重，容易造成消化不良。
營(yíng)養(yǎng)不足：老吃零食，不成頓吃飯，可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不夠，人越來越瘦小。
……
那你曾經(jīng)因?yàn)槌远嗔肆闶扯疬^不良反映嗎?想一想。(指名回答)
如：
①經(jīng)�？措娨暢粤闶吵猿瞿懡Y(jié)石。
�、谙矚g吃帖造成身體太胖
�、鄢远瑮椂嗔嗣浂亲�
2、學(xué)習(xí)怎樣選擇零食
小朋友們， 你知道哪些零食不宜多吃或者說不能吃嗎?(生答)
這些零食很好吃的，為什么不能吃呢?你能不能以一種零食的身份來做一下自我介紹，讓大家知道這些零食不宜多吃或者說不能吃的原因呢?(指名回答)
選擇零食有很多學(xué)問，我們吃零食一定要有選擇，注意選擇那些有益健康的零食。(板書：有選擇)
3、吃零食要注意什么
我們了解了亂吃零食的危害，知道了那些零食有益健康，那些零食對(duì)身體有危害，那么，吃零食的時(shí)候還要注意什么呢?怎樣吃才更對(duì)身體有好處呢?(指名回答)
如：
�、俾愤叺牧闶巢灰I。
�、诔粤闶硶r(shí)要把手洗干凈。
�、圻M(jìn)食甜食后要飲少量清水，防止蛀牙。
④零食數(shù)量要適可而止，切忌整天頻密進(jìn)食。
�、菀幸�(guī)律，最好在兩頓正餐之間。
小朋友們說的都很好，是啊，吃零食時(shí)一定要注意衛(wèi)生，要適量、適時(shí)。(板書：衛(wèi)生、適量 、適時(shí))這樣，才能保證我們的.身體健康。
三、鞏固練習(xí)
判斷下列做法是否正確，說說自己的看法。 (出示課件)
吃麻辣燙② 吃冰激凌③ 吃德克士④ 邊走路邊吃零食
四、總結(jié)提升
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲?
總結(jié)：小朋友們，為了擁有一個(gè)健康的身體，為了營(yíng)造一個(gè)美好的生活環(huán)境，讓我們堅(jiān)決地跟零食說再見!
請(qǐng)小朋友們?cè)凇熬芙^零食，健康成長(zhǎng)”的條幅上簽上自己的名字。
幼兒園零食教案3
一、活動(dòng)目的：
1 .組織學(xué)生觀看健康教育專題片,了解正確吃零食的好處及亂吃零食的危害性。
2.了解一些有關(guān)正確飲食的相關(guān)知識(shí)，以及了解身邊的不良飲食習(xí)慣對(duì)人體的危害，從而使學(xué)生養(yǎng)成注意飲食的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)過程：
1、班主任介紹班會(huì)內(nèi)容。并宣布大會(huì)開始。
2、中隊(duì)長(zhǎng)講這次班會(huì)的主要目的和意義。
3、教師講解健康教育的重要性，講解吃零食的好處與壞處?讓孩子明白什么時(shí)候該吃，什么時(shí)候不該吃?倘若要吃，該注意什么? (我們也不能說吃零食全都是害處，讓孩子對(duì)零食有正確認(rèn)識(shí)，這是我們的責(zé)任。)
4. 小組討論：班級(jí)存在哪些亂吃零食現(xiàn)象?如何做才是最好的做法，并且對(duì)健康特別有益?
三、讓學(xué)生通過班級(jí)中的電腦從健康教育網(wǎng)站獲取更多的關(guān)于吃零食的好處與壞處信息，增長(zhǎng)知識(shí)。
健康信息：
(1)果凍 吃果凍不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，甚至?xí)恋K某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。目前，市場(chǎng)上銷售的.果凍基本成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠，并基本不含果汁，其甜味來自精制糖，而香味則來自人工香精。所以，你不要指望用它來“增加營(yíng)養(yǎng)”。
(2)薯片 薯片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低，還含有大量脂肪和熱量，多吃破壞食欲，容易導(dǎo)致肥胖，還是皮膚健美的大敵。
(3)話梅、話李 含鹽量過高，如果長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓。
(4)方便面 脂肪含量很高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低，多吃不利于飲食平衡。
(5)餅干 屬于高脂肪、高能量食品，維生素和礦物質(zhì)含量比較少，多吃不利于飲食平衡，也容易導(dǎo)致肥胖。
(6)泡泡糖、口香糖 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎為零，一些產(chǎn)品含有大量防腐劑、人工甜味劑等，特別是某些質(zhì)量低劣的次品，對(duì)健康的損害很大。
(7)膨化小食品 含有大量色素、香精、防腐劑、人工甜味劑、賦形劑等食品添加劑，多吃不利于健康。
我們正處于長(zhǎng)身體的特殊時(shí)期，整天零食不離口，會(huì)使胃液分泌失調(diào)，消化功能紊亂，食欲減退，對(duì)正餐不感興趣，結(jié)果必需的營(yíng)養(yǎng)素得不到保證，必然影響健康。 再者，吃零食也容易引起感染，吃零食時(shí)，往往是“隨手拈來”，最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病。
為了你們的身心健康，讓我們一起來拒絕零食吧。
幼兒園零食教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道吃不完的食品不封口會(huì)還潮、變質(zhì)。
2、通過嘗試操作，學(xué)習(xí)幾種簡(jiǎn)單的封口辦法，在實(shí)驗(yàn)中比較發(fā)現(xiàn)最好的封口方法，并用標(biāo)記作記錄。
3、感知科技的進(jìn)步，體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、人手一只已開封的食品包裝袋（如：暑片的包裝袋）保鮮袋，毛線、雙面膠、塑料夾、封口夾、五角星若干。
2、一袋已開袋的餅干，大記錄表一張。
活動(dòng)過程：
1、師幼談話導(dǎo)入。
出示已開袋的食品，提問：
�。�1）食品吃不完，就這樣放著，過幾天吃感覺會(huì)怎樣呢？
�。�2）為什么吃上去不香了？
2、幼兒討論交流。
請(qǐng)大家討論一下，可以怎么辦讓食品吃上去還是香香的？
3、幼兒實(shí)踐交流。
師：剛才你們想了很多辦法，老師也為你們準(zhǔn)備了一些材料，請(qǐng)你們?nèi)ピ囈辉嚒?/p>
師：你的`袋口封住了嗎？，你是怎樣封住袋口的？
4、實(shí)驗(yàn)比較記錄。
�。�1）師：小朋友剛才都試了用不同的方法封住袋口，你覺得用什么辦法最方便，封口封得最牢？我們來做個(gè)實(shí)驗(yàn)。
（2）幼兒實(shí)驗(yàn)，將保鮮袋裝滿空氣后封口，看哪種方法不漏氣。
�。�3）進(jìn)行記錄，在自己認(rèn)為最好的方法下貼一個(gè)五角星。
（4）師小結(jié)：隨著科技的進(jìn)步，科學(xué)家們發(fā)明的產(chǎn)品越來越先進(jìn)，就象這個(gè)食品封口夾，夾起來很方便，而且很密封。
5、拓展生活經(jīng)驗(yàn)
師：生活中我們除了沒吃完的食品要封口，還有什么時(shí)候塑料袋也要封口？可以怎樣封口？下次，我們小朋友可以幫助爸爸媽媽將塑料袋封口。
四、活動(dòng)延伸
繼續(xù)探索其它為塑料袋封口的方法。
幼兒園零食教案5
活動(dòng)目標(biāo)：
1.讓幼兒懂得常吃零食會(huì)影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營(yíng)養(yǎng)，影響成長(zhǎng)。
2.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4.積極的參與活動(dòng)，大膽的說出自己的想法。
重點(diǎn)難點(diǎn)：
讓幼兒懂得吃零食會(huì)影響身體成長(zhǎng)和養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
錄像帶，幼兒操作材料"我不吃零食"（一）、（二）。
活動(dòng)過程：
一、幼兒看錄像，回答問題。
1.文文在家里喜歡吃什么？（零食：蝦條、餅、圈）
2.文文到了吃飯時(shí)間想不想吃飯？為什么？（肚子不餓、不想吃；零食吃得太多）
3.到了晚上睡覺的時(shí)候，文文怎么了？（餓了，但過了吃飯的時(shí)間，只好有吃零食）
4.文文長(zhǎng)得高不高？結(jié)不結(jié)實(shí)？（不高、不結(jié)實(shí)）
5.醫(yī)生要文文多吃什么？不能吃什么？（多吃飯和菜，不要吃零食）
二、讓幼兒看操作材料，連貫地講述2-3遍。
三、對(duì)幼兒的回答和講述進(jìn)行總結(jié)。
有些孩子喜歡吃零食，到了吃飯的`時(shí)候，肚子卻不餓，有營(yíng)養(yǎng)的飯和菜吃不下去。等過了吃飯的時(shí)間，肚子幼兒餓了，只好再吃零食。經(jīng)常這樣，身體就不能很好的吸收營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)不高，長(zhǎng)不結(jié)實(shí)，還很容易生病。
商店里賣的那些小包裝食品，價(jià)錢很貴，但不一定有營(yíng)養(yǎng)。小朋友們正在長(zhǎng)身體，最需要的是由營(yíng)養(yǎng)的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃，一定長(zhǎng)得結(jié)實(shí)，變得聰明、少生病，所以最后不要吃零食。
四、幼兒討論：如果爸爸媽媽還沒做好飯菜，小朋友肚子餓了，怎么辦？（可先吃一兩塊餅干，但不能多吃；或在大人允許下先吃某一樣菜；或幫大人做一些力所能及的事-抹桌子、端飯菜、理筷子）。
教后反思：
在活動(dòng)中，孩子們都深有體會(huì)：大膽地說自己吃零食過多的危害。陳薇羽還說吃零食她把牙齒給吃壞了；王鑫說吃了零食他飯都不想吃了；劉欣愉說他吃了零食晚上肚子痛；還有的孩子也大膽地說了一下自己吃零食帶來的危害。因此，活動(dòng)下來，孩子們對(duì)吃零食有了新的認(rèn)識(shí)，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對(duì)健康有害，影響身體成長(zhǎng)，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。
小百科：零食，通常是指一日三餐時(shí)間點(diǎn)之外的時(shí)間里所食用的食品。一般情況下，人的生活中除了一日三餐被稱為正餐食物外，其余的一律被稱為零食。
幼兒園零食教案6
教學(xué)目標(biāo)：
1.讓幼兒懂得常吃零食會(huì)影響正餐進(jìn)食量，妨礙身體吸收全部的營(yíng)養(yǎng)，影響成長(zhǎng)。
2.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：讓幼兒懂得吃零食會(huì)影響身體成長(zhǎng)和養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：錄像帶，幼兒操作材料"我不吃零食"(一)、(二)。
教學(xué)過程：
一、幼兒看錄像，回答問題。
1.文文在家里喜歡吃什么?(零食：xx蝦條、xx餅、xx圈)
2.文文到了吃飯時(shí)間想不想吃飯?為什么?(肚子不餓、不想吃;零食吃得太多)
3.到了晚上睡覺的時(shí)候，文文怎么了?(餓了，但過了吃飯的時(shí)間，只好有吃零食)
4.文文長(zhǎng)得高不高?結(jié)不結(jié)實(shí)?(不高、不結(jié)實(shí))
5.醫(yī)生要文文多吃什么?不能吃什么?(多吃飯和菜，不要吃零食)
二、讓幼兒看操作材料，連貫地講述2-3遍。
三、對(duì)幼兒的回答和講述進(jìn)行總結(jié)。
有些孩子喜歡吃零食，到了吃飯的時(shí)候，肚子卻不餓，有營(yíng)養(yǎng)的飯和菜吃不下去。等過了吃飯的時(shí)間，肚子幼兒餓了，只好再吃零食。經(jīng)常這樣，身體就不能很好的吸收營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)不高，長(zhǎng)不結(jié)實(shí)，還很容易生病。
商店里賣的那些小包裝食品，價(jià)錢很貴，但不一定有營(yíng)養(yǎng)。小朋友們正在長(zhǎng)身體，最需要的.是由營(yíng)養(yǎng)的飯和菜。如果我們每頓都能好好吃，一定長(zhǎng)得結(jié)實(shí)，變得聰明、少生病，所以最后不要吃零食。
四、幼兒討論：如果爸爸媽媽還沒做好飯菜，小朋友肚子餓了，怎么辦?(可先吃一兩塊餅干，但不能多吃;或在大人允許下先吃某一樣菜;或幫大人做一些力所能及的事-抹桌子、端飯菜、理筷子)。
教學(xué)反思：
在活動(dòng)中，孩子們都深有體會(huì)：大膽地說自己吃零食過多的危害。陳薇羽還說吃零食她把牙齒給吃壞了;王鑫說吃了零食他飯都不想吃了;劉欣愉說他吃了零食晚上肚子痛;還有的孩子也大膽地說了一下自己吃零食帶來的危害。因此，活動(dòng)下來，孩子們對(duì)吃零食有了新的認(rèn)識(shí)，知道要一日三餐正常飲食，多吃零食對(duì)健康有害，影響身體成長(zhǎng)，而且不能挑食，不偏食的良好習(xí)慣。
幼兒園零食教案7
教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)與技能：
幫助幼兒初步了解零食的種類，了解不健康的零食及其危害，形成對(duì)待零食的正確態(tài)度。
2.行為與習(xí)慣：
使幼兒了解吃零食無(wú)度的危害，并在實(shí)際生活中養(yǎng)成不亂吃零食的良好行為習(xí)慣。
3.情感與態(tài)度：
培養(yǎng)幼兒面對(duì)零食誘惑時(shí)的自我控制力，掌握正確的吃健康零食的方法，使幼兒學(xué)會(huì)辨別“三無(wú)”零食。
教學(xué)重點(diǎn)：
小幼兒應(yīng)該如何正確對(duì)待零食。
教學(xué)難點(diǎn)：
學(xué)會(huì)拒絕零食誘惑的方法。
實(shí)施策略：
教學(xué)活動(dòng)從準(zhǔn)備到實(shí)施要真正從幼兒出發(fā)，教師應(yīng)把握幼兒特有的身心發(fā)展特點(diǎn)，并進(jìn)一步了解、把握自己所教幼兒的具體實(shí)際特點(diǎn)。
教學(xué)準(zhǔn)備：課件
教學(xué)時(shí)間
教學(xué)過程
一、談話導(dǎo)入
孩子們，今天孫老師來給大家上一節(jié)生命教育課，好不好?大家準(zhǔn)備好了嗎?上課!
老師給大家?guī)砹艘恍┡笥眩蠹铱隙ǘ颊J(rèn)識(shí)。 (出示課件：果凍、薯片、蝦條、方便面圖片等)看，這是什么?喜歡嗎?它們有個(gè)統(tǒng)一的名字大家知道叫什么嗎?對(duì)，這些除正餐以外的零星小吃我們就叫它零食。板書：零食。
老師知道，小朋友們都愛吃零食�？墒�，大家知道嗎?吃零食也是有學(xué)問的，亂吃零食害處可多了，小朋友可不能隨便亂吃零食。今天這節(jié)課我們就一起來說說這個(gè)問題好嗎?板書：不亂吃。齊讀課題：不亂吃零食
二、感悟新知
課前調(diào)查：同學(xué)們喜歡吃的零食。
1.你喜歡吃那些零食? 2.為什么喜歡吃這些零食?
了解亂吃零食的危害
誰(shuí)先來說說亂吃零食到底有什么不好?可以跟你的同桌討論一下。(指名回答)
如：影響食欲：經(jīng)常吃零食的孩子，一般食欲較差到吃飯的時(shí)間常常不想吃。
消化不良：吃零食使胃腸負(fù)荷過重，容易造成消化不良。肚子疼拉肚子營(yíng)養(yǎng)不足：老吃零食，不成頓吃飯，可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不夠，人越來越瘦小。
那你曾經(jīng)因?yàn)槌远嗔肆闶扯疬^不良反映嗎?想一想。(指名回答)如：①經(jīng)常看電視吃零食吃出膽結(jié)石。
�、谙矚g吃糖果造成身體太胖，牙齒壞掉。
③多吃方便面，塑封袋的雞爪子會(huì)使體內(nèi)鉛含量超高，會(huì)導(dǎo)致鉛中毒。
老師有個(gè)鄰居，是個(gè)小男孩，很可愛�？�，老師把他的照片帶來了。
(出示課件：小姑娘圖片)
同學(xué)們，看到她的照片你有什么話想說嗎?(生答)
師補(bǔ)充：這個(gè)小姑娘非常喜歡吃零食，今兒吃這種，明兒吃那種，經(jīng)常窩在沙發(fā)上吃。尤其是晚上，一邊看電視一邊吃，吃得可香了。她一直胖乎乎的，大家都說她很壯，很健康。上一段時(shí)間她經(jīng)常感到不舒服，時(shí)不時(shí)的肚子疼痛，有時(shí)還感到肩和背部也痛，且低燒、惡心、嘔吐。媽媽帶她到醫(yī)院看醫(yī)生，經(jīng)過一番檢查，結(jié)果是得了膽結(jié)石，而且營(yíng)養(yǎng)不良。她媽媽很納悶：我的孩子這么胖，怎么會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良?這么小怎么會(huì)得了膽結(jié)石呢?醫(yī)生告訴她，孩子長(zhǎng)得胖，是常吃零食造成的，并不是真的健康。長(zhǎng)期窩在沙發(fā)或是坐在比較軟的地方吃零食，蜷曲的身體會(huì)影響胃腸道的蠕動(dòng)，也不利于膽汁的排泄，久而久之膽固醇就容易沉積下來，就形成了膽結(jié)石。
同學(xué)們，聽了她的故事后你有什么感受?
總結(jié)：同學(xué)們你們看，亂吃零食的危害是多么大呀。(板書：危害大)
2、學(xué)習(xí)怎樣選擇零食
同學(xué)們，你知道哪些零食不宜多吃或者說不能吃嗎?(生答)這些零食很好吃的，為什么不能吃呢?你能不能以一種零食的身份來做一下自我介紹，讓大家知道這些零食不宜多吃或者說不能吃的原因呢?(指名回答)
如：
我是果凍，小朋友們都喜歡吃我。其實(shí)，我根本不怎么含水果,我的主要成分叫卡拉膠，人體很難吸收，電視上都這么說我的。我的甜味是糖精制的,我的香味是人工香精制的。你不要指望用我來"增加營(yíng)養(yǎng)"，吃我還會(huì)影響一些營(yíng)養(yǎng)素的吸收呢。
我是薯片，香香脆脆很好吃。我含有大量脂肪和能量,小朋友們都吃了我會(huì)長(zhǎng)得很肥胖�？墒俏业臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很低,我還能影響你的皮膚健美呢。
我是蝦條，是小朋友們嘴里的�？�。我根本沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，里面的色素和辣味劑反而能毒害你的.身體，使你不能正常發(fā)育。我還能影響你的身高和視力呢。
我是方便面，我的脂肪含量很高,可是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較低,吃多了會(huì)影響食欲，會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。
我是餅干，屬于高脂肪、高能量食品，我含的維生素很少,吃多了容易肥胖。我是泡泡糖，我的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎是零，我含有大量防腐劑，還含有人工甜味劑,對(duì)你的健康損害很大。
我是漢堡，是一種西式快餐。我的營(yíng)養(yǎng)素結(jié)構(gòu)不合理，我含的脂肪很多，膽固醇也很高，可我含的碳水化合物和纖維素卻很少，常吃我會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，還會(huì)得哮喘病。
3我是羊肉串，又香又辣很好吃，大家都喜歡吃我�？墒俏沂菬臼称罚远嗔藭�(huì)導(dǎo)致多種癌癥疾病。再說穿我的木簽或鐵簽，一般都重復(fù)使用，很不衛(wèi)生。還有由于里面烤不熟，還容易感染寄生蟲呢。
我是冰激凌，是小朋友們特別喜歡的食品。我的溫度一般在0℃左右，和你身體的溫度相差太大，吃多了會(huì)降低食欲，還會(huì)引起急性胃炎。有時(shí)，因?yàn)槿藗兘o我加過量的色素、香精，小朋友們吃了我還會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐甚至腹瀉。
2、集思廣益，了解利弊
1、說一說自己和父母一起調(diào)查的周圍常見的不衛(wèi)生零食的情況。
2、出示有害健康的零食圖片。
(1)臨時(shí)的餐飲車，三無(wú)小吃攤，袋裝小食品、十大垃圾食品……
(2)展示危害身體的圖片：齲齒、消瘦、肥胖、食欲不振、無(wú)力、鉛中毒……(看到這些你有什么感受呢?
是不是說我們就堅(jiān)決不能吃零食、一點(diǎn)零食也不能吃呀?(生答)
對(duì)，不是。其實(shí)有很多零食對(duì)身體是有好處的。那么，哪些零食是有益健康的呀?(指名回答)
如：各種水果、牛奶、奶制品、各種谷類制品
餅干、蛋糕、面包
山楂糕、山楂片、糖果、果仁
總結(jié)：對(duì)，選擇零食有很多學(xué)問，我們吃零食一定要有選擇，注意選擇那些有益健康的零食。(板書：有選擇)
3、吃零食要注意什么我們了解了亂吃零食的危害，知道了那些零食有益健康，那些零食對(duì)身體有危害，那么，吃零食的時(shí)候還要注意什么呢?怎樣吃才更對(duì)身體有好處呢?(指名回答)各種水果。牛奶。谷類制品。如：餅干、面包等。如：①路邊的零食不要買。
②吃零食時(shí)要把手洗干凈。
③進(jìn)食甜食后要飲少量清水，防止蛀牙。
�、芰闶硵�(shù)量要適可而止，切忌整天頻密進(jìn)食。 ⑤要有規(guī)律，最好在兩頓正餐之間。
4、出示歌謠：(用大白紙寫)吃零食，有學(xué)問，注意時(shí)間量要少，手和環(huán)境要干凈，三無(wú)食品咱不吃，分清場(chǎng)合也重要。)
同學(xué)們說的都很好，是啊，吃零食時(shí)一定要注意衛(wèi)生，要適量、適時(shí)。(板書：衛(wèi)生、適量、適時(shí))這樣，才能保證我們的身體健康。
三、鞏固練習(xí)
判斷下列做法是否正確，說說自己的看法。 (出示課件)
①吃麻辣燙②吃冰激凌③吃德克士④邊走路邊吃零食
四、總結(jié)提升
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲?
總結(jié)：同學(xué)們，為了擁有一個(gè)健康的身體，為了營(yíng)造一個(gè)美好的生活環(huán)境，讓我們堅(jiān)決地跟零食說再見!
請(qǐng)同學(xué)們?cè)凇熬芙^零食，健康成長(zhǎng)”的條幅上簽上自己的名字。一邊聽《食安全衛(wèi)生歌》，一邊簽字。
零食安全拍手歌
你拍一，我拍一，食品安全數(shù)第一;你拍二，我拍二，不吃零食來抵餓;你拍三，我拍三，食用衛(wèi)生重如山;你拍四，我拍四，食品包裝看仔細(xì);你拍五，我拍五，路邊小攤不光顧;你拍六，我拍六，安全標(biāo)志要記住;你拍七，我拍七，油炸腌制要少吃;你拍八，我拍八，少吃零食人人夸;你拍九，我拍九，衛(wèi)生意識(shí)都要有;你拍十，我拍十，爭(zhēng)當(dāng)食品小衛(wèi)士。
(補(bǔ)充資料) A麻辣燙的危害
5麻辣燙一般是把蔬菜等食物在水里燙一下，加上點(diǎn)作料就吃。這樣食物消毒不徹底，很有可能引起急性腸胃炎。麻辣燙中的“千滾水”是危害健康的一大隱患。麻辣燙的水一般都長(zhǎng)時(shí)間沸騰，煮了一遍又一遍，水中進(jìn)而產(chǎn)生過多的重金屬、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)。長(zhǎng)期飲用“千滾水”會(huì)對(duì)人體造成很大的危害�！扒L水”能干擾人的胃腸功能，導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適;同時(shí)，人體過量攝入亞硝酸鹽，還有致畸、致癌、致甲狀腺腫等危害。除此之外，回收鍋底也是一個(gè)值得注意的健康安全隱患。據(jù)某廚師介紹，有不少麻辣燙一鍋料煮了一天后第二天仍繼續(xù)用，有的甚至新料、舊料混起來要用上好幾天。而很多人只顧解讒而不顧健康，這確實(shí)令人非常擔(dān)憂。
B冰激凌的危害
冰激凌吃多了可對(duì)身體也不好，它是一種高脂肪、高糖分食品，吃多了不易消化，因?yàn)楸苛艿臏囟纫话阍?℃左右，人體正常體溫37℃，溫差懸殊，對(duì)人體胃腸道刺激較大，可導(dǎo)致胃腸道血管收縮，消化液分泌減少，會(huì)降低食欲。有些冰激凌中含有各種添加劑,若進(jìn)食過頻或過量，還會(huì)削弱胃粘膜保護(hù)屏障，引起急性胃炎及腸道功能紊亂。同時(shí)，因?yàn)楹芏嗬滹嬛泻羞^量的色素、香精和防腐劑，食用后還易引發(fā)上腹部疼痛、惡心嘔吐甚至腹瀉。過食冰激凌等冰鎮(zhèn)食品可造成厭食、消瘦、胃腸功能紊亂并導(dǎo)致黃而暗的特征性面孔，醫(yī)生形象地稱之為“冰棍臉”。
C油炸食品
據(jù)介紹，為了降低成本，許多油炸攤點(diǎn)使用的食用油和穿肉的木簽或鐵簽，一般均為重復(fù)使用，極易造成交叉感染。而且為讓食品看起來光鮮誘人，小販們6在加工肉類制品時(shí)一般都會(huì)添加少量亞硝酸鹽作為發(fā)色劑。但按規(guī)定，亞硝酸鹽是被強(qiáng)制性限制使用的，如果過多攝入，除可引起食物中毒外，還將產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對(duì)人體健康造成隱患。
膨化食品含鉛量較高，經(jīng)常吃膨化食品對(duì)兒童(特別是3歲以下的孩子)的傷害是很大的。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：每天在家中吃早飯的幼兒占總數(shù)的51.7%;在上學(xué)路上吃的占34.5%;在學(xué)校里吃的占24.1%;不吃早飯而只吃一些簡(jiǎn)單食品的也占到了17.2%。
幼兒園零食教案8
【活動(dòng)目標(biāo)】
要求小朋友知道多吃零食會(huì)影響一日三餐的進(jìn)食量，妨礙身體吸收全面的營(yíng)養(yǎng)，影響身體健康。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、掛圖；
2、一些零食的包裝袋，果奶瓶等。
【活動(dòng)過程】
1、教師分別出示一些零食的.包裝袋，果奶瓶等，與幼兒談話，讓幼兒說出這些東西都是裝零食的，并請(qǐng)幼兒說說自己喜歡吃哪些零食。
2、組織幼兒討論：多吃零食有什么不好。
3、看圖片，回答問題。
（1）明明在家里喜歡吃什么？
�。�2）到了吃飯的時(shí)候，明明想不想吃飯？為什么？
（3）睡覺的時(shí)間到了，明明覺得怎樣了？
�。�4）明明長(zhǎng)得高不高？結(jié)不結(jié)實(shí)？
（5）醫(yī)生給明明體檢時(shí)，對(duì)明明說了些什么？
4、教師總結(jié)：
讓幼兒知道多吃零食也是挑食、偏食的表現(xiàn)，這會(huì)影響我們身體生長(zhǎng)和健康。
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