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        幼兒園大班中秋做月餅教案

        時間:2022-08-16 08:31:16 幼兒園教案 我要投稿

        幼兒園大班中秋做月餅教案(精選6篇)

          作為一名教職工,很有必要精心設(shè)計一份教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么寫教案需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的幼兒園大班中秋做月餅教案(精選6篇),歡迎大家分享。

        幼兒園大班中秋做月餅教案(精選6篇)

          幼兒園大班中秋做月餅教案1

          活動目標(biāo)

          了解制作月餅的方法。

          了解月餅的起源時間。

          知道過什么節(jié)日要吃月餅。

          活動準(zhǔn)備

          幾種各式月餅。

          制作月餅的視頻。

          活動過程

          一、各式月餅

          1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么。

          2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?

          3、小朋友們都吃過。≌l能說說月餅好吃不?月餅是什么餡料的?

          4、你們吃過這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎?

          5、月餅的起源:在北宋時期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時期,才有月餅這個叫法。

          6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

          7、對!是過節(jié)的時候要吃月餅,那是過什么節(jié)啊?

          8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

          二、制作月餅的方法

          1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了,那知不知道制作月餅要幾部能完成。

          2、不知道我們就應(yīng)該知道對不。课覀儊砜匆曨l了解。

          3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

          4、那我們在說一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。

          三、小結(jié)

          1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎?

          2、那要考考小朋友們了。

          3、小朋友們回答得不錯,獎勵你們吃月餅好不?

          4、品嘗月餅。

          幼兒園大班中秋做月餅教案2

          教學(xué)內(nèi)容:

          中班綜合活動《月餅圓圓》

          教學(xué)目標(biāo):

          1.知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。

          2.嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。

          3.了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。

          4.了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動。

          5.參與節(jié)日游戲。

          教學(xué)準(zhǔn)備:

          1.PPT。

          2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

          教學(xué)重點與難點:

          嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。

          教學(xué)方法與手段:

          欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。

          教學(xué)反思:

          今天我很是開心,放手讓幼兒自己去創(chuàng)造,自己去探索,而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法,這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展,增添學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)創(chuàng)作的.欲望,享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具,讓孩子信手涂鴉、制作,無意中會充實孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。

          幼兒園大班中秋做月餅教案3

          [活動目標(biāo)]

          1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

          2.愉快地參與活動,體驗成功的快樂。

          3.簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

          4.知道節(jié)日時人們主要的慶;顒印

         。刍顒訙(zhǔn)備]

          1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個,小盤子六只。

          2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

          3.幼兒認(rèn)識過月餅。

         。刍顒舆^程]

          1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

          2.遷移已有經(jīng)驗,交流和討論。

          指導(dǎo)語:我們都見過月餅,誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的'呢?

          3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過程。

          (1)認(rèn)識材料,知道使用的方法。

          (2)觀察老師示范,了解制作的過程。

          4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握團(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時不要過于用力,花紋要清楚。)

          5.欣賞自己做的“月餅”,體驗成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請幼兒把“月餅”送到“超市”。)

          教學(xué)反思:

          通過本次活動不僅豐富了孩子們的知識,鍛煉了動手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

          幼兒園大班中秋做月餅教案4

          活動目的:

          1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動作制作月餅。

          2、樂于參加集體活動,體會成功的快感。

          活動準(zhǔn)備:

          1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子

          2、游戲貨架

          活動過程:

          1、講故事,引起幼兒興趣。

          2、幼兒相互交流討論

          老師:大家都見過月餅了,請小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來的?

          3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細(xì)觀察,掌握材料使用方法及制作過程。

         。1)知道材料的使用方法。

         。2)仔細(xì)觀看老師做示范,掌握整個制作過程。

          4、動手制作月餅

          教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。

          5、欣賞月餅

          請幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

          幼兒園大班中秋做月餅教案5

          【活動目標(biāo)】

          1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

          2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

          3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。

          【活動準(zhǔn)備】

          1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

          2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

          【活動過程】

          一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。

          1、盤子里有什么?

          2、它們是什么樣子的?

          3、聞起來感覺怎么樣?

          二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

          1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動的興趣。

          2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

         。1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

          (2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。

          三、拓展經(jīng)驗,介紹自己見過或吃過的月餅。

          你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

          四、品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)

          幼兒園大班中秋做月餅教案6

          一、主要涉及領(lǐng)域:

          綜合。

          二、活動目標(biāo):

          1、在觀看做月餅的過程中,知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

          2、積極參與活動,大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。

          3、體驗和嘉賓一起參與活動及品嘗的快樂。

          4、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

          5、讓幼兒知道節(jié)日的時間。

          二、活動準(zhǔn)備:

          邀請制作月餅的嘉賓來園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。

          三、活動過程:

          1、向做月餅的嘉賓問好,激發(fā)參與活動的興趣。

          2、認(rèn)識制作月餅的材料和工具,了解其用途。

          3、根據(jù)材料和工具,猜測制作月餅的方法。

          指導(dǎo)語:剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料,它們在制作月餅的過程中,有著不同的用處。誰來猜一猜月餅到底是怎么做出來的?

          4、觀看嘉賓制作月餅,了解制作的方法。(在活動中,可以請部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)

          5、烘烤和品嘗月餅,體驗快樂。

          四、教學(xué)反思:

          教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。

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