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幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案（精選15篇）
作為一名老師，總不可避免地需要編寫教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？下面是小編為大家整理的幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 1
分析教材：
在全園性的民族文化主題活動(dòng)中，根據(jù)托班幼兒的年齡特點(diǎn)，對(duì)食物比較敏感，我們以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日為切口，以節(jié)日食品為代表，選擇了三個(gè)具有代表性的節(jié)日，生成系列主題活動(dòng)“熱熱鬧鬧元宵節(jié)”、“香香甜甜粽子節(jié)”、“團(tuán)團(tuán)圓圓中秋節(jié)”。最近根據(jù)時(shí)令季節(jié)即將進(jìn)入“香香甜甜粽子節(jié)”主題。粽子Party是這個(gè)主題結(jié)束階段的綜合活動(dòng)，整合了幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)。此活動(dòng)創(chuàng)設(shè)了Party這個(gè)情境，有音樂(lè)、有食品、有游戲活動(dòng)，采用多元化的教學(xué)方法，有觀察法、體驗(yàn)法、游戲法等，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能清楚地說(shuō)出粽子的種類和味道。
2、通過(guò)品嘗、裝飾等活動(dòng)，進(jìn)一步了解端午節(jié)的習(xí)俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。
3、能積極參與游戲活動(dòng)，大膽表現(xiàn)。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)過(guò)程：
1、品嘗粽子。
1）出示粽子，提問(wèn)：這是什么節(jié)日的食品？粽子象什么？粽子是用什么做出來(lái)的？
2）以自助餐的形式品嘗各種粽子，說(shuō)出粽子的種類和味道（甜、香、軟）
——與同伴、教師互動(dòng)
2、游戲活動(dòng)——與同伴、教師互動(dòng)。
1）穿戴粽葉服飾（準(zhǔn)備好的裙子、頭飾、披肩等）
2）裝飾香包、掛香包
3）將咸鴨蛋放進(jìn)網(wǎng)兜并掛戴
4）鴨蛋滾畫（淺色色粉紙、單獨(dú)滾、同伴間對(duì)滾）
3、活動(dòng)達(dá)到高潮并結(jié)束。
播放已學(xué)過(guò)的一首關(guān)于粽子節(jié)的一首歌，滾畫作品貼在后面作背景，集體進(jìn)行歌表演。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)中，孩子們運(yùn)用多種感官：想、看、說(shuō)、聽(tīng)，自己講述粽子的'大小、形狀等不同特征，教師在旁加以鼓勵(lì)，能使孩子原有的經(jīng)驗(yàn)得到梳理。 活動(dòng)里我提供粽子實(shí)物讓孩子觀察，這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀，大小區(qū)分等特征，給孩子以直觀的感性經(jīng)驗(yàn)。知識(shí)豐富后給孩子們品嘗我準(zhǔn)備好的幾個(gè)品種的粽子，孩子們看著飄溢清香粽子有說(shuō)不出的高興，他們品嘗不同粽子的同時(shí)也在一邊議論平時(shí)吃過(guò)的粽子有什么形狀的，有什么味道的，還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來(lái)，教師充分發(fā)揮孩子們的想象力，由孩子自由說(shuō)說(shuō)，教師不做肯定與否定，而是對(duì)孩子加以鼓勵(lì)。最后再由老師對(duì)故事由來(lái)的小結(jié)，激發(fā)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)熱愛(ài)生活，對(duì)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喜愛(ài)。我作為教育者，在活動(dòng)中起到主導(dǎo)的作用，適時(shí)、適宜的引導(dǎo)孩子掌握知識(shí)。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 2
活動(dòng)目標(biāo)
1.初步了解端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日及相關(guān)來(lái)歷、風(fēng)俗。
2.感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒間交流合作。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.故事錄音。
2.各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
活動(dòng)過(guò)程
一、引出粽子
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)
今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子
1、認(rèn)識(shí)粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來(lái)聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來(lái)自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過(guò)粽子嗎？你吃過(guò)哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來(lái)吃吃看，跟你吃過(guò)的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：原來(lái)粽子的.品種這么豐富啊!
三、講述“粽子”故事
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎？我們一起來(lái)聽(tīng)一段故事，聽(tīng)完你就知道為什么了
2、幼兒欣賞故事內(nèi)容。
大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，屈原出生在楚國(guó)的一個(gè)貴族家庭里。他青年時(shí)代就有著出色的才干，踏進(jìn)楚國(guó)朝廷不久，便受到賞識(shí)，當(dāng)了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實(shí)行政治改革的主張始終不能實(shí)現(xiàn)，終于被削職流放出去。他在流放途中，走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方，寫下了許多充滿愛(ài)國(guó)憂民感情的詩(shī)篇。后來(lái)楚國(guó)亡了，屈原心裹有說(shuō)不出的痛苦，便來(lái)到江邊，抱起一塊石頭，縱身投入江里自盡了。
傳說(shuō)屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說(shuō)是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗；以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
3、提問(wèn)。
①吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)？
②端午節(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動(dòng)��？
四、制作粽子
T：今天，我們一起來(lái)學(xué)包粽子好不好？
老師交代要求：
請(qǐng)每個(gè)小朋友拿一片粽葉，放入一點(diǎn)米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費(fèi)，不要把米弄到地上。
活動(dòng)延伸
請(qǐng)將小朋友包好的粽子拿到食堂，請(qǐng)廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。
吃粽子
端午節(jié)吃粽子，這是中國(guó)人民的又一傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。
據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！蹦媳背瘯r(shí)期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻(xiàn)中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺(tái)亭閣、木車牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。
一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 3
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子，讓幼兒在動(dòng)手過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的興趣。
3、手工制作粽子的過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒注意保持桌面的干凈，培養(yǎng)良好的活動(dòng)習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、彩紙、繩子、軟陶
2、塑料盒、紙盤
3、手工制作工具、輔助材料
4、粽子實(shí)物
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師出示實(shí)物粽子，引導(dǎo)幼兒觀察外形，引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。
(1)請(qǐng)小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過(guò)嗎?
(2)每年的端午節(jié)，我們都會(huì)吃粽子，哪位小朋友能說(shuō)說(shuō)你吃粽子的感受嗎?
(3)原來(lái)啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!
2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發(fā)興趣。
(1)端午節(jié)粽子，其實(shí)都是經(jīng)過(guò)每個(gè)食品工人的'包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來(lái)的。
(2)老師引導(dǎo)幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。
3、教師手工制作包粽子，請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀看!
4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時(shí)注意動(dòng)作放慢，難點(diǎn)之處要多講幾次。
(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。
(2)按照詳細(xì)步驟再次跟隨教師一步一步制作。
5、幼兒制作完成之后，教師引導(dǎo)幼兒對(duì)自己的作品做簡(jiǎn)單介紹。
6、將實(shí)物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節(jié)日的快樂(lè)。
四、活動(dòng)總結(jié)
展示結(jié)束，老師對(duì)端午節(jié)進(jìn)行概括總結(jié)，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長(zhǎng)一起分享端午節(jié)的快樂(lè)，一起吃粽子。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官，感受粽子的特征，體驗(yàn)吃粽子的快樂(lè)。
2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。
3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？
——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會(huì)是什么？
——幼兒摸一摸，是什么感覺(jué)？是什么形狀的，再猜猜會(huì)是什么？（是什么形狀的，像什么？）——這一會(huì)兒像……有一會(huì)兒像……會(huì)是什么呢？
——哇，原來(lái)是是香香的粽子
2、嘗嘗說(shuō)說(shuō)——好香的粽子，你吃過(guò)嗎？什么味的？你們還想不想吃？
——幼兒吃粽子
�。�1）每位幼兒拿一個(gè)小粽子，自己來(lái)剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？
�。�2）幼兒邊吃粽子邊隨機(jī)問(wèn)：你的.粽子是什么形狀的？吃的是什么味道的粽子？
（3）吃完后提問(wèn)與小結(jié)：
——吃粽子的時(shí)候先把什么解開(kāi)。（繩子）然后剝開(kāi)什么？（粽葉）——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？
——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆樱渴裁慈兆硬艜?huì)吃粽子呢？
——端午節(jié)是幾月幾號(hào)呢？
——原來(lái)端午節(jié)大家都要吃粽子。
——端午節(jié)除了吃粽子還會(huì)有什么活動(dòng)呢？（遷移活動(dòng)：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗）寫王字掛香袋。
4、拓展游戲——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設(shè)：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 5
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。
2、通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng)，感知粽子的形狀和品種，鼓勵(lì)幼兒與同伴進(jìn)行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識(shí)。
3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
5、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點(diǎn)心盤、毛巾等。
教學(xué)過(guò)程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰(shuí)能告訴我端午節(jié)是什么時(shí)候？在這一天，我們會(huì)吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多的粽子，請(qǐng)你拿一個(gè)看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的'話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。
小結(jié)：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認(rèn)識(shí)粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來(lái)聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來(lái)自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來(lái)的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過(guò)粽子嗎？你吃過(guò)哪些粽子？今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子，我們來(lái)吃吃看，跟你吃過(guò)的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結(jié)：
原來(lái)粽子的品種這么豐富啊!
教學(xué)反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問(wèn)題，但在幼兒討論的這個(gè)階段，我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景，讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué)，讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 6
一、活動(dòng)簡(jiǎn)介：
又到了一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，為了體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味，初步了解節(jié)日的習(xí)俗、了解端午節(jié)的風(fēng)俗民情，感受中國(guó)的社會(huì)文化，我們特地舉辦端午節(jié)活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解端午節(jié)的名稱、來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗，知道端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，培養(yǎng)孩子們的愛(ài)國(guó)意識(shí)。
2、嘗試包粽子，知道端午節(jié)吃粽子的風(fēng)俗，體驗(yàn)中國(guó)民間節(jié)日特有的韻味，感受中國(guó)的社會(huì)文化。
3、了解端午節(jié)的相關(guān)活動(dòng)，感受節(jié)日的氛圍，明確保護(hù)中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)意識(shí)。
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、手工龍舟制作
2、包粽子環(huán)節(jié)
3、賽龍舟環(huán)節(jié)
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、端午節(jié)相關(guān)書本、彩繪、視頻：
《快樂(lè)的端午節(jié)》、《端午節(jié)的傳說(shuō)》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
2、邀請(qǐng)會(huì)包粽子的家長(zhǎng)，準(zhǔn)備包粽子的材料及工具：如粽葉、大米、紅豆沙、蛋黃、線、剪刀等。
3、節(jié)目互動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)：
①“今天是什么節(jié)日?”幼兒和同伴交流。請(qǐng)個(gè)別幼兒表述，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒表述端午節(jié)的時(shí)間。
�、凇岸宋绻�(jié)是怎么來(lái)的，有沒(méi)有小朋友知道它的傳說(shuō)?”幼兒相互交流。組織幼兒欣賞故事：《端午節(jié)的傳說(shuō)》、《端午節(jié)的習(xí)俗》
�、邸霸诙宋绻�(jié)這天，人們都有哪些活動(dòng)，為什么進(jìn)行這樣的活動(dòng)?”幼兒分組交流，并讓孩子們就端午節(jié)的活動(dòng)，發(fā)表見(jiàn)解。
④“你們吃過(guò)或者見(jiàn)過(guò)哪些粽子?”幼兒和同伴交流。粽子有各種各樣的口味，里面有不同的餡。
�、荨靶∨笥褌凈兆訂�?包粽子需要哪些材料?今天我們請(qǐng)來(lái)了會(huì)包粽子的家長(zhǎng)，我們一起學(xué)習(xí)粽子吧!”孩子和家長(zhǎng)志愿者共同分享粽子。
4、嘗試動(dòng)手制作端午節(jié)的相關(guān)物品：
香包、五彩繩、彩蛋
①香包——各種形狀的.布片、訂書器、棉花、香水、干花。
佩香包：端午節(jié)的時(shí)候小朋友們都要戴上香包，香包里面放了很多想香料，聞起來(lái)香香的，香包有各種各樣的形狀和顏色，可以掛在脖子上，也可以帶在手腕上，好看極了!
②彩蛋——煮熟的雞蛋、顏料、水彩筆、蠟筆、油畫棒。
五彩繩：在端午節(jié)人們編各種彩色的帶子掛在手上，很好看又有吉祥的意思。
③五彩繩——各色緞帶、絨線、縐紙。
豎雞蛋、畫彩蛋：人們說(shuō)：“在端午節(jié)的時(shí)候，能將雞蛋豎起來(lái)的人，這一年都會(huì)有好運(yùn)氣。
5、賽龍舟活動(dòng)
賽龍舟是屈原投湖自殺的時(shí)，有許多人劃船去追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，可是卻沒(méi)有能夠把屈原就上來(lái)，后來(lái)每年五月五日就用劃龍舟來(lái)紀(jì)念這件事。
以小組/班級(jí)為單位，進(jìn)行賽龍舟比賽，并根據(jù)最后的結(jié)果頒發(fā)參與獎(jiǎng)品，可以是香囊、菜單、五彩繩等等。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 7
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗(yàn)合作包粽子的樂(lè)趣。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)：了解粽子的.來(lái)歷和特點(diǎn)，學(xué)習(xí)包粽子。
本次活動(dòng)的難點(diǎn)：能將粽子包好并捆緊。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動(dòng)過(guò)程
1、教師情境導(dǎo)入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。
�。�1）小朋友們，你們吃過(guò)粽子嗎？吃過(guò)哪些形狀的粽子?
（2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過(guò)的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。
2、教師出示課件，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。
�。�1）教師出示課件，引導(dǎo)幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點(diǎn)。
�。�2）教師拿出示范作品，小朋友請(qǐng)你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？
�。�3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來(lái)包粽子。
�。�4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
�。�5）平時(shí)，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過(guò)什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過(guò)程，引導(dǎo)幼兒對(duì)包粽子的活動(dòng)感興趣。
（1）你們包過(guò)粽子嗎？今天我們就要用泥巴來(lái)學(xué)習(xí)包粽子。
（2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個(gè)圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下，讓錐筒更加細(xì)長(zhǎng)。
b在錐筒中填入糯米。將沒(méi)有米的那端，將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。
c之后順勢(shì)將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復(fù)折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，互相幫助，對(duì)于能力弱的幼兒及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。
四、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)前，根據(jù)幼兒的問(wèn)題設(shè)計(jì)、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表，鼓勵(lì)幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)�；顒�(dòng)中，鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料，互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 8
一、活動(dòng)主題：
粽享歡樂(lè)、共度端午，互贈(zèng)祝福
二、活動(dòng)目的
通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓我們能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的`搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉孩子的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年5月xx日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
幼兒園內(nèi)
五、活動(dòng)規(guī)則
團(tuán)體賽評(píng)比規(guī)則：視情況而定，把孩子們分為若干人一組，在規(guī)定是時(shí)間內(nèi)看哪組包的粽子多。時(shí)間結(jié)束后，由裁判統(tǒng)一評(píng)比，評(píng)出前3名。（獎(jiǎng)品由園長(zhǎng)自行決定）
要求：質(zhì)量好、外觀美、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持干凈
個(gè)人賽評(píng)比規(guī)則：
(1)各參賽組推薦出一名組員參加個(gè)人比賽；
(2)每人再包5個(gè)粽子，以時(shí)間短、粽子大小適中、均勻、四角不露餡(不漏米)、梱扎整齊、不松線評(píng)比出前10名。
六、活動(dòng)流程
(一)前期準(zhǔn)備
宣傳：家長(zhǎng)和小朋友們報(bào)名參加包粽子比賽
購(gòu)買材料：準(zhǔn)備好包粽子所需材料
器具準(zhǔn)備：盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線、剪刀等。
(二)包粽子
(三)粽子分發(fā)
活動(dòng)評(píng)比結(jié)束后，各隊(duì)伍所包的粽子由組長(zhǎng)按每人若干個(gè)發(fā)放并送上節(jié)日的祝福。
七、注意事項(xiàng)
1、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。
2、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。
3、各參賽人員按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 9
主題來(lái)源
端午節(jié)是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨(dú)特的風(fēng)俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(zhǎng)命縷等慶�；顒�(dòng)。這些活動(dòng)都適合大班的幼兒來(lái)開(kāi)展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力，又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí)，端午節(jié)又有著一個(gè)有名的來(lái)歷，讓幼兒了解"屈原"的故事，能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此，我開(kāi)展相關(guān)的主題教學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、安靜地傾聽(tīng)故事，理解故事內(nèi)容；
2、知道農(nóng)歷五月五是我們的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié)；
3、了解端午節(jié)的由來(lái)及習(xí)俗文化（重點(diǎn)），對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感 （難點(diǎn)）；
4、認(rèn)讀字寶寶："龍舟、艾葉、粽子"。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、實(shí)物：扎好的艾葉與菖蒲，彩色絲線，香袋，咸蛋，粽子2、圖片: 賽龍舟，粽子，懸掛艾葉與菖蒲，彩色絲線，掛香囊，咸蛋，涂雄黃，字卡活動(dòng)過(guò)程：
導(dǎo)入： 播放背景音樂(lè)，師生律動(dòng)出場(chǎng)--乘火車（進(jìn)站）
一、開(kāi)始部分
1、打招呼
2、手指游戲--《手指歌》
二、基礎(chǔ)部分
1、談話導(dǎo)入，展示粽子，引出故事
�。�1）小朋友看這是什么呢？（粽子），你們吃過(guò)粽子嗎？吃過(guò)哪些味道的粽子？（鮮肉粽子、咸肉粽子、紅豆粽子、赤豆粽子、花生粽子……）你喜歡吃哪一種粽子？
(2) 你們知不知道人們?cè)谑裁垂?jié)日里都要包粽子、吃粽子嗎？（幼兒討論后，教師揭示答案：五月五，端午節(jié)）
2、欣賞故事（要求幼兒安靜傾聽(tīng)，理解故事內(nèi)容）3、根據(jù)故事內(nèi)容提問(wèn)，加深幼兒對(duì)故事的理解
( 1 ) 農(nóng)歷五月五是什么節(jié)？
�。�2）你們知道端午節(jié)都有哪些習(xí)俗？
�。�3）為什么這個(gè)節(jié)日要吃粽子？
根據(jù)幼兒回答出示圖片：賽龍舟、吃粽子、插艾葉等。
4、拓展延伸
（1）了解屈原的故事；（通過(guò)故事激發(fā)幼兒愛(ài)國(guó)情感）（2）出示插艾草、香袋、咸蛋、涂雄黃、系彩色絲線的`圖片，了解其用途。（幼兒討論）師：除了這兩個(gè)習(xí)俗，你們還知道別的端午節(jié)習(xí)俗嗎？還有許多習(xí)俗就躲在旁邊的小籃子里，你們?nèi)フ乙徽遥匆豢�，說(shuō)一說(shuō)，你們認(rèn)識(shí)這些習(xí)俗嗎？（幼兒自由分組進(jìn)行討論 ）師：哪一組來(lái)說(shuō)說(shuō)，你們看到的是端午節(jié)中的哪個(gè)習(xí)俗？幼兒邊說(shuō)邊觀看圖片，說(shuō)出來(lái)給幼兒展示相應(yīng)的實(shí)物。（虛實(shí)結(jié)合，加深印象）教師小結(jié)：從端午節(jié)開(kāi)始天氣會(huì)越來(lái)越熱，蚊子、蟲子也越來(lái)越多，疾病容易流行。古時(shí)還沒(méi)有發(fā)明滅蚊劑，但古代中國(guó)人非常聰明，愛(ài)動(dòng)腦筋，利用艾草、菖蒲的特殊氣味將它們掛在門框上，用以驅(qū)除蚊蟲。五索象征五條龍，民間傳說(shuō)能降服鬼怪。
向幼兒介紹吃粽子、賽龍舟、掛香袋的含義：在屈原投江的日子里，人們把米裝在竹筒里投入江中給他吃，后來(lái)人們怕蛟龍吃米，就用粽葉把米包起來(lái)，纏上蛟龍最怕的五彩線。還有一種傳說(shuō)：古代有位憂國(guó)憂民的詩(shī)人叫屈原，他不幸投江而死，人們?yōu)榱思o(jì)念他，就設(shè)立了"端午節(jié)"。"吃粽子"本義是把粽子投進(jìn)江河，讓魚蛟蝦蟹吃飽了而不去傷害屈原的遺體；"賽龍舟"相傳是為了撈救屈原；香包用紅、黃、藍(lán)、白、黑五彩絲線制作，里面裝有芳香的藥物，寓意是祛毒長(zhǎng)命。
三、學(xué)習(xí)兒歌
1、欣賞兒歌2、跟讀兒歌3、朗讀兒歌（集體讀、小組讀、個(gè)別讀）4、認(rèn)讀字寶寶"龍舟、艾葉、粽子"
四、游戲部分——蘿卜蹲
教師出示圖片，幼兒根據(jù)自己手上的字寶寶做出蹲下的動(dòng)作
五、活動(dòng)結(jié)束（播放背景音樂(lè)，游戲退場(chǎng)）師：端午節(jié)的習(xí)俗還有許許多多，你們喜歡過(guò)端午節(jié)嗎？假設(shè)今天就是端午節(jié)了，讓我們也來(lái)慶祝一下吧。你們想按哪種習(xí)俗過(guò)端午節(jié)？
師：那就讓我們用最熱鬧的方式來(lái)慶祝吧！
帶領(lǐng)幼兒玩賽龍舟游戲走出活動(dòng)室（通過(guò)游戲增進(jìn)對(duì)端午節(jié)習(xí)俗的認(rèn)識(shí) ）
六、活動(dòng)效果與反思：
本次主題活動(dòng)內(nèi)容豐富有趣，活動(dòng)效果好。
首先，幼兒的參與很積極認(rèn)真，通過(guò)談話"端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷"、欣賞故事、玩游戲等一系列活動(dòng)，使幼兒對(duì)端午節(jié)這個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認(rèn)識(shí)，同時(shí)也發(fā)展了動(dòng)手能力，感受了節(jié)日的快樂(lè)氣氛。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 10
活動(dòng)名稱：
《龍舟》
活動(dòng)目標(biāo)
1、運(yùn)用揉、搓、捏、切的方法制作龍舟并能仔細(xì)刻畫細(xì)節(jié)。
2、通過(guò)傳統(tǒng)故事了解賽龍舟的由來(lái)，享受制作的樂(lè)趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：
通過(guò)傳統(tǒng)故事了解賽龍舟的由來(lái)，運(yùn)用揉、搓、捏的方法制作龍舟，享受制作的樂(lè)趣。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能用切、壓的方法刻畫出龍頭、龍尾的細(xì)節(jié)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
物質(zhì)準(zhǔn)備：各色陶泥、圖片ppt。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：會(huì)簡(jiǎn)單的搓、揉、捏技巧
活動(dòng)過(guò)程
1、開(kāi)始部分
談話導(dǎo)入：小朋友們知道什么節(jié)日快到了么？（端午節(jié)）
端午節(jié)都干什么？（吃粽子、賽龍舟）
人們?cè)诙宋绻?jié)時(shí)為什么會(huì)賽龍舟？
講故事，介紹賽龍舟的'由來(lái)。
2、基本部分
1、播放ppt，請(qǐng)幼兒觀看龍舟的圖片。
通過(guò)出示圖片，幫助幼兒了解布龍舟的主要外形特征，為后期創(chuàng)作積累視覺(jué)經(jīng)驗(yàn)。
2、幼兒討論龍舟各部分的組成。
小結(jié)：龍的身體是小船，龍頭是船頭，龍尾是船尾。
3、圖片定格在陶藝龍舟圖，請(qǐng)幼兒觀察。
師：那龍頭、龍尾是什么樣子的？它們像是什么形狀變成的？
小結(jié)：龍頭像是一個(gè)彎曲的圓柱體，龍尾像是兩個(gè)三角形。
4、我們?cè)撛鯓颖憩F(xiàn)龍頭上的嘴巴、龍須、龍角和龍尾呢？
小結(jié)：運(yùn)用切的技能把圓柱體一端切開(kāi)一部分變成嘴巴，拱起的部分切出小口變成大龍須，用其他泥搓成細(xì)長(zhǎng)條變成小龍須和龍角。龍尾處捏出兩個(gè)三角形，將其中一個(gè)切出龍尾花紋。
5、教師示范并講解制作步驟。
6、幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)。
3、結(jié)束部分
幼兒展示作品相互講述故事。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 11
教材分析
端午節(jié)是我國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一，有著豐富的民俗文化�！毒V要》中指出：“要充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)愛(ài)祖國(guó)的情感。《端午節(jié)》是一首通俗易懂、朗朗上口的是兒歌，以淺顯的語(yǔ)言表達(dá)了端午節(jié)的地方風(fēng)俗習(xí)慣。本此次活動(dòng)從引導(dǎo)幼兒回憶端午節(jié)習(xí)俗入手，幫助幼兒理解兒歌內(nèi)容，感知端午節(jié)的民俗文化，引導(dǎo)幼兒大膽運(yùn)用有節(jié)奏的朗誦，體驗(yàn)兒歌的韻律美。
教學(xué)目標(biāo)
1、了解端午節(jié)的來(lái)歷以及地方風(fēng)俗習(xí)慣。
2、學(xué)習(xí)兒歌，感受作品的語(yǔ)言節(jié)奏和韻律美。
3、嘗試仿編兒歌，體驗(yàn)創(chuàng)作的快樂(lè)。
教學(xué)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：了解端午節(jié)來(lái)歷和習(xí)俗物質(zhì)準(zhǔn)備：教學(xué)課件
教學(xué)過(guò)程
1、談話交流，回憶端午節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。
提問(wèn)：端午節(jié)就要到了人們是怎樣過(guò)端午節(jié)的？為什么要過(guò)端午節(jié)？
小結(jié)：每個(gè)節(jié)日都有各自各的習(xí)俗與傳說(shuō)，這些習(xí)俗和傳說(shuō)不僅代表了我們的文化，也流傳下來(lái)許多的節(jié)慶活動(dòng)，像現(xiàn)在端午節(jié)舉行的包粽子、插艾蒿、掛香囊、龍舟比賽等。
2、結(jié)合教學(xué)課件欣賞詩(shī)歌，引導(dǎo)幼兒初步理解兒歌內(nèi)容。
�。�1）組織幼兒交流傾聽(tīng)兒歌后的感受。提問(wèn)：兒歌里說(shuō)了什么？你的心情怎樣？
�。�2）根據(jù)幼兒的`回答，播放相應(yīng)的課件，引導(dǎo)幼兒理解兒歌內(nèi)容。
3、結(jié)合課件，幫助幼兒理解詩(shī)歌內(nèi)容，感受作品的語(yǔ)言節(jié)奏和韻律美。
（1）教師再次朗誦兒歌，引導(dǎo)幼兒理解，加深印象。提問(wèn)：剛剛的兒歌里面，你聽(tīng)出哪些音比較像？
小結(jié)：小朋友聽(tīng)的很仔細(xì)，聽(tīng)到了陽(yáng)（yang）和囊（nang）很相似，老師發(fā)現(xiàn)兒歌里還有一些你們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在我們一起再來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
（2）引導(dǎo)幼兒和老師一起念讀兒歌，重點(diǎn)念準(zhǔn)以下發(fā)音：陽(yáng)（yang）、囊（nang）、妝（zhuang）、香（xiang）。
提問(wèn)：為什么這些音聽(tīng)起來(lái)很像？
小結(jié)：原來(lái)人們?yōu)榱俗寖焊韪寐?tīng)，讓最后一個(gè)音都聽(tīng)起來(lái)很相似，這便是運(yùn)用了押韻的方法。
�。�3）引導(dǎo)幼兒朗誦兒歌，感受作品的節(jié)奏感。
提問(wèn)：第1段兒歌前兩句有幾個(gè)字？最后一句話有幾個(gè)字？第2段、
第3段呢？這樣朗誦起來(lái)有神們感覺(jué)？
小結(jié)：這首兒歌每一段第1、2句都是3個(gè)字，最后一句都是7個(gè)字。這樣的兒歌朗誦起來(lái)既整齊又有有節(jié)奏感，給人美的享受。
4、引導(dǎo)幼兒有節(jié)奏的朗誦兒歌，體驗(yàn)兒歌的節(jié)奏感和韻律美。
5、引導(dǎo)幼兒大膽想象，嘗試仿編兒歌。
端午節(jié)還有哪些活動(dòng)？我們一起把這些活動(dòng)也編到兒歌里吧！鼓勵(lì)幼兒用兒歌里的句式結(jié)構(gòu)進(jìn)行仿編活動(dòng)，體驗(yàn)創(chuàng)作的快樂(lè)。
附兒歌
端午節(jié)
端午節(jié)，艷陽(yáng)照，家家門上插艾蒿。
掛絲線，戴香包，娃娃樂(lè)得蹦又跳。
吃粽子，劃龍船，紀(jì)念屈原永記牢
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 12
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解端午節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣，知道端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風(fēng)俗習(xí)慣，并愿意與家長(zhǎng)一起合作制作龍舟。活動(dòng)準(zhǔn)備：
3、嘗試運(yùn)用畫、剪、貼等多種方式和家長(zhǎng)共同裝飾美麗的龍舟。體驗(yàn)合作成功的快樂(lè)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
ppt、視頻、未裝飾的龍舟、彩紙、筆、剪刀、膠水、抹布等。
三、活動(dòng)過(guò)程：
1.談話導(dǎo)入，引出端午的由來(lái)。
師：小朋友們，你們知道農(nóng)歷五月初五是什么節(jié)日嗎？（端午節(jié)）你們知道端午節(jié)的由來(lái)嗎？那我們一起來(lái)看看端午節(jié)的由來(lái)，好嗎？
教師播放端午節(jié)的由來(lái)視頻。
2、師：剛剛在視頻里都看到了什么？你們知道端午節(jié)都要做些什么嗎？（不會(huì)的家長(zhǎng)可以代替回答）吃些什么嗎？
�。�1）幼兒和家長(zhǎng)共同回答問(wèn)題，說(shuō)出端午節(jié)習(xí)俗
（2）教師出示ppt圖片，端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣。
�。�3）特別引出賽龍舟，引起幼兒興趣。
3、師：我們一起來(lái)看看賽龍舟吧�。úシ藕�(jiǎn)短視頻）
�。�1）觀察端午節(jié)龍舟比賽的照片，回憶龍舟的'外形特征，激發(fā)裝飾龍舟的興趣。
指導(dǎo)語(yǔ)：你看到的龍舟是什么樣的?上面有什么?
�。�2）出示木質(zhì)龍舟，觀察龍舟，討論裝飾龍舟的方法，激發(fā)合作裝飾的興趣。
指導(dǎo)語(yǔ)：
①龍舟上缺少什么?怎樣才能把龍舟裝飾得漂亮呢?
�、谀銣�(zhǔn)備裝飾龍舟的哪一部分?用什么方法?需要什么材料?
（3）播放ppt，觀看別人的手工龍舟作品
4、教師示范制作龍舟師：我們也來(lái)做一做龍舟吧！
（1）出示制作龍舟材料，介紹制作材料
（2）一邊制作，一邊講解注意事項(xiàng)。
5、舉辦"美麗的龍舟展"，體驗(yàn)合作成功的快樂(lè)，幼兒家長(zhǎng)與龍舟一起合影。
6、活動(dòng)結(jié)束
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 13
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒感受傳統(tǒng)節(jié)日氣氛，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)文化節(jié)日的興趣和民族自豪感（情感方面）
2、幫助幼兒了解我國(guó)傳統(tǒng)文化節(jié)日端午節(jié)的來(lái)歷及風(fēng)俗習(xí)慣（認(rèn)知方面）
3、讓幼兒學(xué)會(huì)完整講述生活經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展語(yǔ)言講述連續(xù)性（技能方面）
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、視頻（屈原的故事，端午節(jié)的來(lái)歷）
2、各種形狀的粽子（長(zhǎng)的，棱角的，扁的）
活動(dòng)過(guò)程
一導(dǎo)入播放視頻
1問(wèn)題導(dǎo)入師：小朋友們，你們知道五月初五是什么節(jié)日嗎？
幼：端午節(jié)······師：那小朋友們知道端午節(jié)我們都要做什么事情來(lái)慶祝呢？
幼：賽龍舟···包粽子···吃粽子···做香包·······師：哇小朋友們都知道端午節(jié)要做這么多事？那你們知不知道為什么端午節(jié)要包粽子賽龍舟呢？
2教師播放視頻（端午節(jié)的來(lái)歷）3教師再次提問(wèn)：好了，小朋友們，聽(tīng)完了這個(gè)故事，你們現(xiàn)在知道我們端午節(jié)包粽子賽龍舟是為了紀(jì)念誰(shuí)呀？
幼：屈原二幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)講述1師：小朋友們，你們?cè)诩页赃^(guò)粽子嗎？粽子長(zhǎng)什么樣呀？
幼兒答····圓圓的有角的長(zhǎng)長(zhǎng)的師：老師今天也帶來(lái)了好多粽子清小朋友們摸摸看這些粽子都是什么形狀呢（教師以小組形式分發(fā)粽子，請(qǐng)小朋友觀察）幼兒自由回答，教師適時(shí)引導(dǎo)2師：好了，現(xiàn)在老師再請(qǐng)小朋友們告訴你身邊的小朋友，你吃過(guò)的粽子都是什么餡兒的，是甜的？咸的？還是辣的？（幼兒與鄰座伙伴結(jié)成對(duì)子，輪流講述）三引進(jìn)新的講述經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用句型"不僅···還···"
1、教師通過(guò)提示引進(jìn)新的講述經(jīng)驗(yàn)師：小朋友們，端午節(jié)，我們不僅包各種形狀的粽子，還品嘗了各種口味的粽子，對(duì)嗎？
2、教師引導(dǎo)幼兒運(yùn)用句型師：現(xiàn)在，老師請(qǐng)小朋友想想，端午節(jié)你還做了什么，然后請(qǐng)小朋友用"不僅···還···"編成完整的句子告訴老師教師引導(dǎo)幼兒，端午節(jié)要包粽子賽龍舟做香包幼：端午節(jié)，我不僅在家?guī)蛬寢尠兆�，還和爸爸一起看賽龍舟。
幼：·······（幼兒運(yùn)用句型，自由回答）四鞏固和遷移講述經(jīng)驗(yàn)教師可通過(guò)生活中其他的`經(jīng)驗(yàn)講述鞏固句型運(yùn)用教師引導(dǎo)：小朋友們，你們動(dòng)腦筋想象，平時(shí)生活中，我們還可以用"不僅···還···"說(shuō)哪些句子呢？
教師示范：
比如說(shuō)，今天我在家不僅疊了自己的被子，還打掃了地板，媽媽夸我是個(gè)好孩子。
教師引導(dǎo)幼兒大膽發(fā)言，運(yùn)用句型講述平時(shí)生活。
經(jīng)驗(yàn)重點(diǎn)指導(dǎo)：
幼兒能用完整的語(yǔ)言進(jìn)行講述活動(dòng)評(píng)析此次活動(dòng)通過(guò)濃厚的端午節(jié)節(jié)日氣氛激發(fā)幼兒的興趣，使幼兒感受到濃重的節(jié)日氣氛和民族情感，從而引出句型讓幼兒在不斷理解認(rèn)知的過(guò)程中運(yùn)用此句型進(jìn)行語(yǔ)言講述，幫助幼兒學(xué)會(huì)完整的講述。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解端午的名稱，來(lái)歷及習(xí)俗，知道端午是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、能夠自己動(dòng)手做粽子，喜歡與同伴交流過(guò)端午的經(jīng)歷。
3、萌發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛(ài)之情。
4、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。
5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：自己動(dòng)手做粽子。
難點(diǎn)：萌發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛(ài)之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：
《認(rèn)識(shí)端午》多媒體課件；超輕黏土及制作工具；做好的粽子樣品。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
幼兒有過(guò)端午的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過(guò)程；
一、開(kāi)始部分
用兒歌導(dǎo)入，引出主題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。
教師：小朋友們，老師這里有一首兒歌，你們要仔細(xì)聽(tīng)，"五月五，是端午；插艾葉，掛香囊；五彩線，手腕綁；吃粽子，小白糖；龍舟下水喜洋洋！"小朋友們，你們知道這首兒歌說(shuō)的是哪個(gè)節(jié)日嗎？
幼兒：端午節(jié)
二、基本部分
�。ㄒ唬┙榻B端午的來(lái)歷和習(xí)俗。
1、教師提問(wèn)：小朋友們，你們知道端午節(jié)是哪一天嗎？
幼兒：五月初五。
教師：那你們知道端午節(jié)是怎么來(lái)的嗎？
幼兒：不知道。
2、教師講述屈原的故事，讓幼兒了解端午節(jié)的由來(lái)。
3、教師引導(dǎo)幼兒交流每年家里都是怎樣過(guò)端午節(jié)的。
4、教師小結(jié)：過(guò)端午節(jié)的時(shí)候都要吃粽子，戴五彩繩，賽龍舟，采艾草。
�。ǘ┮龑�(dǎo)幼兒深入了解粽子。
1、教師提問(wèn)幼兒都吃過(guò)什么樣的粽子，讓幼兒相互交流。
2、教室出示各種種類粽子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察粽子的形狀的種類。
�。ㄈ┮龑�(dǎo)幼兒自己動(dòng)手做粽子。
1、教師：我們看到這么多的粽子，接下來(lái)就去做一個(gè)自己喜歡的粽子吧，做完之后還要給自己的粽子起一個(gè)好聽(tīng)的名字吧！
2、教師引導(dǎo)幼兒自己動(dòng)手做粽子，感受自己做粽子的樂(lè)趣。
三、結(jié)束部分
1、幼兒做完粽子后，教師讓幼兒向大家介紹自己做的粽子和給粽子起的名字。
2、教師對(duì)幼兒的表現(xiàn)進(jìn)行表?yè)P(yáng)。
教師：老師在繪畫區(qū)準(zhǔn)備了很多的畫紙和畫筆，小朋友們?nèi)ギ嫵鲆桓弊约盒睦锏亩宋绻?jié)吧！
活動(dòng)延伸；
1、藝術(shù)領(lǐng)域：畫龍舟。
2、語(yǔ)言領(lǐng)域：講述屈原的故事。
3、手工活動(dòng)：做五彩繩。
活動(dòng)反思：
在近期的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)中，園長(zhǎng)曾指出我們老師目前所存在的問(wèn)題：缺乏時(shí)代性和時(shí)尚性，活動(dòng)設(shè)計(jì)不能很好地貼近生活，自己好好想想，的確平時(shí)可能過(guò)分地依賴“學(xué)習(xí)”一書，把以往比較重視的節(jié)日教育等方面都拋之腦后了，有的時(shí)候也只是在晨談活動(dòng)中偶爾提起一下，以為孩子記住節(jié)日的名稱和日期就行了，卻不曾想到，就在這一次次不重視中，孩子喪失了無(wú)數(shù)獲取知識(shí)，增強(qiáng)民族自豪感的機(jī)會(huì)。因此，趁端午節(jié)來(lái)臨之際，趕快糾正自己之前的錯(cuò)誤做法，設(shè)計(jì)并實(shí)施了這樣一次端午節(jié)活動(dòng)。
其實(shí)這樣的'活動(dòng)不僅有利于孩子的發(fā)展，同時(shí)也是對(duì)老師的信息量和知識(shí)量提出了一定的挑戰(zhàn)，只有當(dāng)老師自己做好了充分的準(zhǔn)備，才有可能不誤人子弟，因此在本次活動(dòng)前，我自己首先收集了一些關(guān)于端午節(jié)的資料，尋找到一些課件，希望通過(guò)這些資料，讓孩子更好地獲取到有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)。整個(gè)活動(dòng)，因?yàn)樽约菏孪茸龅臏?zhǔn)備比較充分，因此對(duì)孩子的回應(yīng)比較游刃有余，同時(shí)對(duì)孩子的一些疑惑也能解答地比較到位。
縱觀整個(gè)活動(dòng)，我覺(jué)得涵蓋的知識(shí)量是比較大的，所以每一個(gè)點(diǎn)并沒(méi)有挖得很深很透，對(duì)孩子來(lái)說(shuō)是有一定的難度的，因此包粽子的環(huán)節(jié)最后我沒(méi)有實(shí)施，把它當(dāng)做之后的一個(gè)延伸活動(dòng)來(lái)進(jìn)行。
從孩子的表現(xiàn)來(lái)看，他們的興趣很高，能夠投入到活動(dòng)中，通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，他們知道了屈原，了解了粽子的制作過(guò)程，這兩個(gè)點(diǎn)是他們比較關(guān)注的，我想如果把這些環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)成幾個(gè)小活動(dòng)，可能會(huì)更好，畢竟對(duì)于中班孩子來(lái)說(shuō)，在一個(gè)活動(dòng)中解決太多的問(wèn)題是有很大難度的，這是我考慮不周的地方。
幼兒園端午節(jié)品嘗粽子教案 15
一、教學(xué)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的由來(lái)，理解有關(guān)端午節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣、吃粽子和劃龍舟。
2、引導(dǎo)幼兒用流暢的語(yǔ)言，說(shuō)出自己知道的端午節(jié)。幼兒嘗試用完整的內(nèi)容表述出來(lái)，表達(dá)自己的見(jiàn)解。
3、引導(dǎo)幼兒明確端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，體驗(yàn)集體吃粽子的`快樂(lè)，感受端午節(jié)的節(jié)日的氛圍。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
1、活動(dòng)前要求家長(zhǎng)與幼兒一起了解端午節(jié)
2、賽龍舟的錄像
3、幾個(gè)不同大小的香包；幾個(gè)粽子
4、端午節(jié)《屈原的故事》
5、端午節(jié)課件PPT圖片資料。
三、教學(xué)過(guò)程
1、教師為幼兒講述故事，介紹端午節(jié)的來(lái)歷。
�。�1）教師出示端午節(jié)課件PPT，展示圖片，播放視頻《屈原的故事》。
�。�2）教師總結(jié)端午節(jié)也是為了紀(jì)念偉大的歷史人物屈原。
2、教師繼續(xù)播放端午節(jié)課件，進(jìn)入民俗風(fēng)俗環(huán)節(jié)，引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的相關(guān)風(fēng)俗活動(dòng)。
�。�1）教師出示香包（粽子），引導(dǎo)幼兒觀看，教師介紹什么是香包，幼兒欣賞和了解民俗文化。
�。�2）教師播放端午節(jié)賽龍舟視頻，幼兒安靜觀看錄像，感受賽龍舟緊張、歡快的氣氛。
3、教師帶領(lǐng)幼兒做端午節(jié)傳統(tǒng)活動(dòng)，賽龍舟的游戲。
（1）將幼兒分成四組，后面小朋友手搭在前面小朋友的肩上。
�。�2）聽(tīng)到口令后，大家一起蹲著向前走，龍舟不能斷開(kāi)。
�。�3）教師組織幼兒在室內(nèi)外開(kāi)展端午節(jié)賽龍舟的游戲，也可以幾個(gè)小組之間互相PK比賽。
4、教學(xué)延伸
教師總結(jié)以上關(guān)于端午節(jié)香包、端午節(jié)的粽子、端午節(jié)賽龍舟等都是風(fēng)俗的傳統(tǒng)紀(jì)念儀式！
教師出示端午節(jié)粽子，分發(fā)給大家品嘗粽子，體驗(yàn)本次端午節(jié)活動(dòng)的快樂(lè)。感受端午節(jié)的傳統(tǒng)紀(jì)念意義。
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