幼兒園中班蔬菜教案模板匯總20篇
作為一名教師，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？以下是小編為大家整理的幼兒園中班蔬菜教案模板匯總20篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園中班蔬菜教案1
活動目標(biāo)：
1．對生活中常見的蔬菜感興趣，能大膽介紹自己認(rèn)識的蔬菜的名稱、外形特征。
2．知道蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。并根據(jù)實物和圖片上的線索，分辨出哪些是蔬菜。
3．能大膽發(fā)表自己的看法或觀點。
4．幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。
5．探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備：
1．知識準(zhǔn)備：幼兒已認(rèn)識幾種常見的蔬菜；自然角投放幾種常見的蔬菜。（胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯、青瓜、黃瓜、青菜、菠菜、生菜）
2．物質(zhì)準(zhǔn)備：幼兒每人自帶一樣自己最熟悉最喜歡吃的蔬菜；豆干、鴨子、蘿卜、白菜、雞蛋、馬鈴薯、青瓜排成圈的影子幻燈、實物圖；幼兒人手一份操作圖標(biāo)、水彩筆。
活動過程：
一、分享交流（介紹自己帶來的蔬菜）
1．你帶來什么蔬菜？它是什么樣子的？
幼甲：我?guī)淼氖卟耸前滋}卜，它是白白長長的，下邊尖尖的還有細(xì)細(xì)的根。摸上去很光滑。
幼乙：我?guī)淼氖乔喙希蔷G色的。它長得很有特色長長彎彎的`像個月亮，摸上去刺刺的。
幼丙：我?guī)淼氖遣げ�，是綠色的。它長得一葉一葉的下邊還有根像胡須。
2．這些蔬菜是哪里來的？
幼：種出來的，種在土里。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒對蔬菜的認(rèn)識和描述。
二、播放幻燈片，了解蔬菜是哪里來的。
1．出示蔬菜的整體與局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里）
幼：邊看邊說，生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜、馬鈴薯。
2．小結(jié)：蔬菜是種出來的，可以做成菜的植物。
分析：本環(huán)節(jié)播放的幻燈片太多太雜，老師們建議選折具有代表性的（如：生菜、青瓜、胡蘿卜再加上種在水里的茭白或藕即可）還有小結(jié)時沒有穩(wěn)定幼兒情緒，集中幼兒的注意力語言不夠簡練。
三、觀察圖片 “猜影子”
1．王老師也帶來一樣蔬菜，瞧是什么蔬菜？
幼兒集體答：南瓜
2．（南瓜爺爺又帶來許多影子朋友，）觀察幻燈片，猜猜這些影子可能是誰？（第幾個是誰？）引導(dǎo)幼兒給它們標(biāo)上數(shù)字。
幼甲：（第一個方形的）毛巾。
幼乙：床墊
幼丙：被子
3．驗證幼兒猜測結(jié)果。
分析：本環(huán)節(jié)幼兒猜測時，跑題太遠(yuǎn)了，我一緊張，沒能把幼兒拉回來，教師應(yīng)提出問題（如：毛巾、被子、床墊是菜嗎？是吃的食物嗎？）我沒能及時提出有效性的指導(dǎo)語，這就需要我平時的積累，更多的經(jīng)驗，勤學(xué)勤問來造就自己成為一名合格、睿智的幼兒教師。
四、辨認(rèn)各種菜，學(xué)習(xí)從菜中分辨出蔬菜。
1．南瓜爺爺帶來了幾位朋友？它們分別是什么菜？（在黑板上出示數(shù)字卡1-7和7種菜圖卡）
幼集體答：7位朋友，1是豆干、2是鴨子、3是蘿卜、4是白菜、5是雞蛋、6是馬鈴薯、7是青瓜。
2．（南瓜爺爺要蔬菜朋友做鄰居？請你們幫它找找哪些是蔬菜？）引導(dǎo)幼兒猜測并說說哪些是蔬菜，并在操作圖表對應(yīng)的格子上畫圈。
3．共同討論：豆干是蔬菜嗎？為什么？（豆制品，是經(jīng)過加工的，不是直接長在地里的）
4．幼兒驗證操作圖表上的猜測結(jié)果。共有幾樣蔬菜？（用數(shù)字4表示）
分析：本環(huán)節(jié)個別提問較少，沒有討論的基礎(chǔ)點。且幼兒操作練習(xí)完應(yīng)讓幼兒分享交流，驗證結(jié)果。 由于我環(huán)節(jié)交代不具體，想請幼兒上來說說并展示自己的操作板，但發(fā)現(xiàn)孩子們好幾個要蜂擁而上，于是怕亂又取消了本環(huán)節(jié)。這就是本活動最大的敗筆。
五、啟發(fā)幼兒思考如何合理分配蔬菜的房子。
1．南瓜爺爺家附近有幾棟房子？（用數(shù)字3表示）
幼兒：有3棟房子。
師：你們幫南瓜爺爺找了幾樣蔬菜朋友？
幼兒：有4樣蔬菜。
2．這么多蔬菜怎么辦？（房子只有3棟，蔬菜有4樣，怎么辦？）
幼甲：可以兩個人一起住。
3．誰和誰擠在一起比較好？（形狀差不多，顏色差不多）
幼甲：胡蘿卜和青瓜一起住。
師：為什么要讓他們一起��？
幼甲：因為它們都是長長的。
師：還有不一樣的嗎？
幼乙：青菜和青瓜一起住？
師：為什么要讓他們一起��？
幼乙：因為它們都是綠色的。
4．土豆和黃瓜可以放在一起，為什么？回去想想。
分析：幼兒用已有的經(jīng)驗回答。教師在這一環(huán)節(jié)中始終以正面引導(dǎo)，不斷地肯定幼兒的想法。但引導(dǎo)提升幼兒從形狀、顏色、吃的部位、刨皮等進(jìn)行分析分類，教師的引導(dǎo)語不夠簡練，有的沒能提到點子上。有待進(jìn)一步提高提問的有效性。
活動反思：
本次活動我們從幼兒感興趣的蔬菜入手，活動前我們利用家長的人力資源請家長經(jīng)常帶孩子去菜場買菜，幫助認(rèn)識和了解蔬菜，在家中多讓孩子幫忙摘菜，洗菜，做一些簡單的涼拌菜，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣。并通過自然角讓幼兒進(jìn)一步對常見蔬菜的認(rèn)識�；顒又�，孩子們自帶最感興趣的蔬菜從它們的外形，名稱和特征有聲有色地介紹給同伴認(rèn)識，讓同伴們更直觀、更真實的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。孩子們能體現(xiàn)出生生互動的效應(yīng)，在愉快輕松的氛圍中，又接受了新的知識。教學(xué)中，我采用了幻燈片，讓幼兒觀察蔬菜是種出來的，接著拋出問題什么是蔬菜？當(dāng)孩子們有了自己答案后，老師小結(jié)：蔬菜是種出來的可以做成菜的植物。然后，通過操作板讓幼兒提升已有經(jīng)驗找出蔬菜。最后讓幼兒從不同角度對蔬菜的形狀、顏色、大小進(jìn)行分析分類，從而得到經(jīng)驗的啟發(fā)。
第一、在材料的豐富上和第一環(huán)節(jié)幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的名稱、外形特征等做得較好。教案設(shè)計也較理想，但我在實施教學(xué)中活動流程不流暢，引導(dǎo)語不明確簡練。
第二、教師的指導(dǎo)能力還有待加強(qiáng)。我們有時候過于焦急，希望幼兒達(dá)成活動的目標(biāo)，當(dāng)他沒有達(dá)成時就急于把答案告訴幼兒，而把幼兒動腦的機(jī)會給剝奪了。其實在活動中我們應(yīng)該要耐心引導(dǎo)幼兒尋找答案，幼兒不會時，則教給相應(yīng)技能，幼兒會時，教師及時退出�；顒雍�，引導(dǎo)幼兒參與討論，闡述自己的發(fā)現(xiàn)，對大部分幼兒沒有參與的活動結(jié)果，不做肯定或否定的評價，留給幼兒探索的空間，待全體幼兒參加活動后共同討論，得出結(jié)果。
活動點評：
活動中通過讓幼兒自帶蔬菜介紹蔬菜的外形，名稱和特征和觀察發(fā)現(xiàn)幻燈片上的線索積極思考，初步了解蔬菜的不同特征，使幼兒對生活中常見的蔬菜感興趣，活動效果好。活動結(jié)束后，聽課教師也一致認(rèn)識到：活動中孩子應(yīng)該是課堂學(xué)習(xí)的主體，同時充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，才能真正促進(jìn)孩子積極思考與表達(dá)。要注重啟發(fā)幼兒的方法，給予孩子思考的余地，讓幼兒自己探索想出辦法解決。一節(jié)好課，需要教師不斷的揣摩、不斷的探索研究和實踐，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，把課上精、上活。這就需要老師平時的積累，更多的經(jīng)驗來造就一名合格、睿智的幼兒教師。
幼兒園中班蔬菜教案2
活動目標(biāo):
1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。
2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。
活動準(zhǔn)備:小菜場
活動過程:
一、準(zhǔn)備外出
1、 請小朋友猜一個(螃蟹)謎語。提問:你們最近吃過螃蟹嗎?
2、 螃蟹只有我們中國人才吃的,味道好極了。你們知道螃蟹是什么季節(jié)才有的嗎?
3、 秋天是螃蟹豐收的季節(jié)。俗語說:“秋風(fēng)起,蟹腳癢�！本褪钦f的'這個意思。
4、 秋天除了是螃蟹豐收的季節(jié),還有沒有其他豐收的東西呢?
5、 介紹今天外出的地方。及注意事項。
二、參觀小菜場
1、 這里有什么?(青菜、芹菜……)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)
2、 菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。
3、 有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類……
4、 幼兒觀察并詢問各種名稱。
三、交流
1、 你在菜場看到了什么菜?
2、有這么多的菜,秋天真是一個豐收的季節(jié)。
幼兒園中班蔬菜教案3
【活動設(shè)計】
這段時間我們正在開展“好吃的食物”主題活動，通過一段時間的活動，孩子們在收集、參觀、交流討論中資源互享，認(rèn)識的好吃的蔬菜、水果越來越多，同時在交流中我們注重運(yùn)用孩子的各種感官來幫助幼兒獲得更多有關(guān)蔬菜、水果的經(jīng)驗。如：胡蘿卜，孩子們知道了它的形狀長長的像一只火箭，知道了它的顏色是橘黃色，知道了它的生活環(huán)境是長在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能讓我們的眼睛亮亮的，隨著經(jīng)驗的豐富，孩子們現(xiàn)在很樂意與老師交流他們喜歡的瓜果蔬菜，也很喜歡到自然角去觀察那里種植的蔬菜。
我們班開展的是民間文學(xué)的藝術(shù)活動，這段時間我讓孩子們學(xué)習(xí)了解了問答歌，孩子們對這種一問一答的問答歌很感興趣。一次孩子們在觀察自然角里的蘿卜時，聰明的芊芊突然嘗試著在編蘿卜的問答歌，但是由于孩子對如何創(chuàng)編缺乏認(rèn)識，因此沒能編出來。芊芊今天的表現(xiàn)給了我啟示，孩子現(xiàn)在對蔬菜水果的特征有了認(rèn)識，孩子又喜歡問答歌，我何不組織孩子來一次創(chuàng)編蔬菜水果的問答歌活動，幫助幼兒提煉積累創(chuàng)編問答歌的經(jīng)驗和能力，因此我設(shè)計組織了本次活動“蔬菜瓜果歌”。
本次活動主要分為三個環(huán)節(jié)：第一環(huán)節(jié)：幼兒介紹，經(jīng)驗鞏固；第二環(huán)節(jié)：師生討論，嘗試創(chuàng)編；第三環(huán)節(jié)：相互問的，體驗快樂。
【活動目標(biāo)】
1、幼兒在理解瓜果蔬菜特征的基礎(chǔ)上，嘗試運(yùn)用問答歌的特點創(chuàng)編問答歌。
2、幼兒能大膽表達(dá)，體驗創(chuàng)編的樂趣。
【活動準(zhǔn)備】
1、事先對問答歌的理解。
2、各種比較有明顯特征的瓜果蔬菜若干。
【活動過程】
一、說說瓜果，經(jīng)驗回憶。
1、師：這幾天我們一直在說好吃的瓜果蔬菜。今天我們小朋友還帶來了自己喜歡吃的瓜果蔬菜，我們一起來介紹一下吧！
2、幼兒介紹自己的瓜果蔬菜。
3、提出問題，揭示主題。
師：客人老師聽說我們中五班寶寶會編問答歌，那么你們能不能把自己帶來的瓜果蔬菜也編成問答歌呢？
二、師生討論，嘗試創(chuàng)編。
1、師：什么是問答歌呢？（有問的有答的兒歌）
2、在編問答歌的時候要注意些什么？（問句中不能出現(xiàn)名字）
3、為蔬菜瓜果編問答歌可以怎么編呢？
4、老師小結(jié)。
5、幼兒嘗試創(chuàng)編問答歌，老師指導(dǎo)。
三、交流問答，體驗快樂。
1、請個別幼兒交流（形式多樣：幼兒問，老師答；幼兒問，其他幼兒答；請一對小朋友一問一答）
2、幼兒和客人老師互動（幼兒問，老師答）
【活動反思】
今天孩子們在活動中的表現(xiàn)較好，大多數(shù)孩子能遵循問答歌的特點為蔬菜瓜果創(chuàng)編了好聽的問答歌，反思自己今天的活動我覺得孩子能有這樣的表現(xiàn)主要的原因是：
1、教師在幼兒介紹蔬菜水果特征的時候，有意識的`根據(jù)孩子的介紹，利用問答歌的語言特點進(jìn)行了提煉，如：雯雯在介紹茭白時說茭白長的長長的，像一根魔術(shù)棒，于是我就幫助幼兒進(jìn)行提煉茭白長長的，像魔棒，這種隱性的語言提示，幫助幼兒順利的進(jìn)行創(chuàng)編。
2、提煉要點，有效創(chuàng)編，在幼兒創(chuàng)編前，我重點以問題引領(lǐng)，層層深入，幫助幼兒把握創(chuàng)編問的歌的經(jīng)驗和注意點，為幼兒的創(chuàng)編做好了準(zhǔn)備。
3、提供語言節(jié)奏表，為幼兒創(chuàng)編提供幫助，創(chuàng)編問答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外，還有一個語言的挑戰(zhàn)，通過提供語言節(jié)奏表，可以有意識的讓孩子在創(chuàng)編時注意語言的簡練，讓孩子在邊指邊說中嘗試簡化語言，比較有韻律的創(chuàng)編問答歌。
當(dāng)然這種創(chuàng)編活動靠一時的培養(yǎng)是不行的，尤其是語言的培養(yǎng)，今后我們還應(yīng)利用各種有效的教育資源開展活動，讓孩子在活動的過程中積累創(chuàng)編的經(jīng)驗和能力，把握簡化語言的經(jīng)驗。
【我的啟示】
活動開展的是否有效。除了環(huán)節(jié)上追求層層遞進(jìn)，關(guān)鍵還在于活動中能依據(jù)孩子的經(jīng)驗水平，有效的創(chuàng)設(shè)、提供孩子順利完成活動的“支撐”。
幼兒園中班蔬菜教案4
活動目標(biāo):
1、 了解現(xiàn)在的很多蔬菜都是溫室里種出來的。
2、 知道各種不同的蔬菜的成長需求是不同的'。
活動準(zhǔn)備:蔬菜的圖片、溫室的有關(guān)材料、紙、畫筆。
活動過程:
一、 教師講故事的前半部。
張奶奶到菜市場買菜,她最后買到了嗎?
為什么沒有買到?
二、 教師將故事的后半段。
后來張奶奶買蔬菜了嗎?
他為什么愿意買那些蔬菜了呢?
三、 介紹溫室栽培的知識。
教師通過圖片和電腦畫面,向幼兒介紹溫室栽培的技術(shù)。
討論:現(xiàn)在除了在溫室里種蔬菜外,我們還用什么樣的方法中出很多很多不同的蔬菜?
四、 幫張奶奶一起買菜。(繪畫)
原來農(nóng)民伯伯這么厲害啊,可以種出這么多的菜。
現(xiàn)在張奶奶又遇到問題了,菜市場里有那么多菜,她不知道要選擇哪些?你們能幫助她嗎?
幼兒通過繪畫的方式來表現(xiàn)菜籃子。
拓展:欣賞完成的繪畫,統(tǒng)計所畫蔬菜的種類。
幼兒園中班蔬菜教案5
活動目標(biāo):
1.讓幼兒通過各種感觀認(rèn)識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
2.幫助幼兒用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識的蔬菜："這是…，那是…"。
3.培養(yǎng)幼兒仔細(xì)傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
教學(xué)重點、難點活動重點：
讓幼兒通過過各種感觀認(rèn)識幾種常見的'蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達(dá)出來。
活動難點：
1.幼兒能用簡單的句式表達(dá)自己認(rèn)識的蔬菜："這是…，那是…"。
2.幼兒能用準(zhǔn)確地漢語發(fā)音來表述自己認(rèn)識的蔬菜名稱。
活動準(zhǔn)備
活動準(zhǔn)備：
1.課件，常見的蔬菜圖片。
2.蔬菜實物。
3.蔬菜小圖卡若干張。
教法：觀察指導(dǎo)法，操作法，提問法學(xué)法：游戲體驗法，嘗試法，合作交流法
活動過程：
一、開始部分
1. 穩(wěn)定幼兒情緒,教師組織教學(xué)， 師生之間相互問好.
2.教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識(鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞)。
二、基本部分
1.教師出示屏幕上各種蔬菜圖片和有關(guān)的謎語請幼兒猜一猜蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個糾正幼兒的漢語發(fā)音。
2.教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。
例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等3.教師拿圖片和幼兒做游戲。
(1)教師親吻(拍打、撫摸、用頭頂)圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。
(2)在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。
4.請幼兒給蔬菜分組(將小圖卡分類放到每一個籃子里)
教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧(邊分組邊念"這是…那是…)5.請幼兒分別練習(xí)句式"這是…，那是…".
三、結(jié)束部分
教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。
四、活動延伸和幼兒一起做蔬菜湯。
幼兒園中班蔬菜教案6
活動目標(biāo)：
1、感受蔬菜的不同特征，樂意用語言表達(dá)自己對蔬菜的認(rèn)識。
2、能按生吃、熟吃給蔬菜分類，了解蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生愛吃蔬菜的情感。
活動準(zhǔn)備：
各種蔬菜、水果刀、案板
活動過程：
1、小朋友們，昨天郭老師到菜市場買了很多好吃的蔬菜，你們猜一猜，我買了那些蔬菜呢？請幼兒說，提升幼兒的生活經(jīng)驗。
2、“你們猜了那么多，讓我們來看看到底有哪些？”我把我買的蔬菜都買過來了，他們就在爸爸媽 媽的手里，一會請小朋友輕輕的`走過去，去看看有哪些菜，他們長的什么樣子，用手摸一摸。
3、請幼兒選一樣你喜歡的蔬菜拿在手里做回自己的座位，給旁邊的小朋友講講你拿的蔬菜。
4、請幼兒到前面給大家做介紹：
重點說說你拿的是什么蔬菜，它長的什么樣子，摸上去感覺怎么樣？
茄子——紫色的，彎彎的，象、、、、、，引導(dǎo)幼兒說說像什么？
白蘿卜——指住根須，它有什么用？
西紅柿——紅紅的、圓圓的，摸上去滑滑的，還有誰也是拿的西紅柿請過來，小朋友說說有什么不一樣，（大小不同）每人說一句介紹西紅柿的話放回桌子上。
小白菜——我有綠綠的葉子，像一棵小樹一樣。
�。ㄟ�有什么也是綠葉蔬菜，請幼兒說）
引出包菜，
花菜
洋蔥、大蒜——比較不同。
黃瓜——綠綠的、長長的、上面還有小刺，請所有拿黃瓜的都上來，比較有什么不同（長短不同）
胡蘿卜——比較不同（粗細(xì)不同）
藕——一節(jié)一節(jié)的，他里面是什么樣子，幼兒說，
用刀切來看看，發(fā)現(xiàn)有很多絲，這就叫“藕斷絲連”
5、小朋友看，老師買了那么多的蔬菜都放在桌子上了，現(xiàn)在請小朋友說說那些可以生吃？幼兒說，老師放一邊，分類。另外的還可以怎么吃？其他的不管是炒還是煮，都得煮熟了才吃。
6、這些蔬菜都有豐富的營養(yǎng)，含有多種維生素、礦物質(zhì)和纖維，像西紅柿、黃瓜可以美容，芹菜可以利便幫助消化，所以小朋友要多吃蔬菜，不挑食，這樣才能長的更健康、更結(jié)實、更漂亮！
幼兒園中班蔬菜教案7
活動目標(biāo)：
1.通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
重點難點：按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
活動準(zhǔn)備：
1.與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動過程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的'小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨�，提問：你們認(rèn)識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿卜）說一說胡蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜）我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
2.猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。（黃瓜）那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分？
3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：在平時的生活經(jīng)驗當(dāng)中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進(jìn)行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
幼兒園中班蔬菜教案8
教學(xué)目標(biāo)：
1、在認(rèn)識蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的習(xí)慣。
4、培養(yǎng)幼兒愛護(hù)大自然、愛護(hù)環(huán)境的優(yōu)良品質(zhì)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、菜場內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。
2、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。
3、幼兒每人一只小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。
4、實物蔬菜（白籮卜、胡蘿卜、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別放在各個籮筐中。
教學(xué)過程：
一、超市游戲
“今天是樂樂凈菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜。”
�。ㄓ變鹤约哼x擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜）
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友告訴我，你剛剛在凈菜超市挑選了哪些蔬菜？
2、這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養(yǎng)豐富，可以給小朋友的生長發(fā)育提供必要的營養(yǎng)，使小朋友長得高、長得壯）
三、區(qū)分蔬菜的不同食用部分。
1、每一種蔬菜都有哪幾個部分組成？
2、請小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，說說我們吃的是這種蔬菜的'哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。
3、小結(jié)：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
四、給蔬菜歸類。
“廚房時的叔叔要開始做菜了，他請小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根據(jù)它們不同的食用部分，送到相應(yīng)的籮筐�！保ㄓ變郝犚魳愤M(jìn)行蔬菜的歸類活動）
“我們一起來檢查一下，放得對不對？”（教師與幼兒一起進(jìn)行檢查活動）
五、操作活動。
“現(xiàn)在時間已經(jīng)很晚了，廚房時的叔叔來不及做這么多菜，所以請小朋友一起動手幫助他做一樣糖汁西紅柿”
�。ń處熖峁┎僮骰顒铀璧母黝惒牧希層變鹤约簞邮植僮�、嘗試做糖汁西紅柿。）
“除了剛才在凈菜超市看到的蔬菜，菜場上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來看一下，你認(rèn)識它們嗎？”
幼兒園中班蔬菜教案9
活動目標(biāo)：
1、了解常見蔬菜的食用部位，并嘗試進(jìn)行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動準(zhǔn)備：
了解、認(rèn)識常見的蔬菜；蔬菜實物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。
活動過程：
一、說菜——交流分享
1、導(dǎo)入：每天無論是家里還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、說說我喜歡的蔬菜
3、重點提問：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什么蔬菜，為什么？（幼兒個別交流）
小結(jié)：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它里面的營養(yǎng)。蔬菜的營養(yǎng)很豐富，有很多的維生素、礦物質(zhì)，所以我們應(yīng)該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——了解蔬菜的食用部位
1、看ppt，師：老師這里有很多蔬菜，我們一起來看看，誰認(rèn)識的蔬菜多，誰的本領(lǐng)大？
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什么部位嗎？（請2—3個幼兒介紹）
有只小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點提問：小熊跟著媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿卜、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿卜、白菜、西紅柿應(yīng)該吃什么部位呢？（蘿卜吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實）
小結(jié)：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的'吃果實。
3、嘗試分類
師：老師為你們準(zhǔn)備了4個盆子，請你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實4個盆子）你們動動腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應(yīng)該挑選什么蔬菜。
4、交流統(tǒng)計
三、吃菜——加深對蔬菜的印象
1、重點提問：你們吃過這些蔬菜嗎？
2、重點提問：你們是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）
小結(jié)：蔬菜的營養(yǎng)真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因為蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準(zhǔn)備的蔬菜吃光光，做個健康的乖寶寶。
幼兒園中班蔬菜教案10
活動目標(biāo)：
1、通過看看猜猜和印印，大膽嘗試用蔬菜截面進(jìn)行印畫。
2、體驗蔬菜印畫的樂趣。活動準(zhǔn)備：
活動目標(biāo)：
1、胡蘿卜、藕、青椒等蔬菜，水粉顏料若干，抹布。
活動過程：
一、通過看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了教師帶領(lǐng)幼兒來到創(chuàng)意吧，眼前出現(xiàn)一幅"大樹"教師提問：你們看，這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹？你是怎么看出來的？
�。ㄟ@棵樹是秋天的樹，因為它身上有黃色的葉子。）
教師小結(jié)：對了，秋天的大樹葉子都變黃了，果子都成熟了。
二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫師：你們知道嗎？這幅畫王老師沒有用筆畫，而是用了一種特殊的材料！
教師出示所用蔬菜（這就是我用到的材料，它們都是蔬菜。）
1、重點提問：請你們來猜一猜，我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個部分？
重點指導(dǎo)：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進(jìn)行比較。
�。ㄟ@里的'葉子是用青椒畫出來的等）教師將蔬菜反過來看蔬菜截面。師：你們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這個秘密！
小結(jié)：原來我是將各種各樣的蔬菜切開后，沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。
三、幼兒自由印畫師：大家覺得神奇嗎？你們也可以做到！讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹。
教師介紹材料：各種蔬菜：黃瓜，辣椒，青椒，胡蘿卜，藕等。溫馨提示：
1、每個桌子上都有一塊抹布，這塊抹布是用來做什么的？
2、摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉，因為有些蔬菜的汁會讓你覺得很辣，所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友的手。
3、你們可以選擇自己喜歡的蔬菜寶寶，選擇你喜歡的顏色，在海綿里輕輕壓一壓，然后按到紙上壓一壓，然后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了！
四、幼兒自由印畫，教師巡回指導(dǎo)。作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品，鼓勵幼兒互相觀摩和交流作品。
幼兒園中班蔬菜教案11
設(shè)計意圖：由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。因此我設(shè)計了這節(jié)課。
教學(xué)名稱：
健康
教學(xué)內(nèi)容：
《多吃蔬菜好處多》
教學(xué)目標(biāo)：
1：引導(dǎo)幼兒簡單認(rèn)識、了解常見蔬菜
2：引導(dǎo)幼兒不挑食、偏食
3：引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成愛吃蔬菜的.好習(xí)慣
教學(xué)準(zhǔn)備：
青菜 大蒜 西紅柿
教學(xué)過程：
一、激發(fā)幼兒興趣
1、通過談話導(dǎo)入蔬菜、引起幼兒興趣
二、導(dǎo)入新課
1、教師出示蔬菜，讓幼兒認(rèn)識蔬菜
2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？
3、 有哪些小動物愛吃青菜?
三、輸入新知識
1、教師講解多吃蔬菜的好處
2、介紹講解挑食偏食的壞處
四、結(jié)束課堂
1、挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字
教學(xué)總結(jié)
：通過本次讓幼兒 懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
幼兒園中班蔬菜教案12
活動目標(biāo)
1、知道蔬菜從哪兒來，初步了解蔬菜的生長過程。
2、能按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進(jìn)行簡單分類。
3、知道農(nóng)民種菜的辛苦，學(xué)習(xí)愛惜他人的勞動成果。
活動準(zhǔn)備
1、電子大書、農(nóng)民伯伯種菜視頻。
2、常食用的蔬菜實物或玩具或圖片若干
3、蔬菜種子、小鏟子、小水桶等。
活動過程
一、談話導(dǎo)入。
——師：小朋友，你們吃過哪些蔬菜？
——師：你們吃的蔬菜是從哪里來的？
——師：你們有沒有見過蔬菜在菜地里的樣子？
二、探索蔬菜的秘密。
1、開拓視野。
——教師播放農(nóng)民伯伯種菜視頻，請幼兒觀看。
——教師出示電子大書第15—16頁，請幼兒觀察蔬菜的種植過程和生長過程。
2、教師幫助幼兒記憶種菜過程。
——師：蔬菜一般種在什么地方？（水里、土地上）
——師：種菜之前我們需要做什么？（首先要把雜草除干凈，需要松土）
——師：把蔬菜種子撒在土壤里之后我們需要做什么。（輕輕地蓋上土）
——師：灑水的時候該怎樣做才正確？（輕輕地灑水，灑水的時候不能太大力，避免種子被沖走）
3、蔬菜分類。
——教師出示準(zhǔn)備好的各種蔬菜圖片，請幼兒看一看不同種類的蔬菜什么部分可以吃。
——教師出示準(zhǔn)備好的蔬菜玩具或圖片，引導(dǎo)幼兒根據(jù)吃的.不同部分進(jìn)行分類。
三、我是種菜小能手。
1、教師帶領(lǐng)幼兒到幼兒園種植園或者班級種植角，鼓勵幼兒按照種菜過程，動手做一做。
2、教師發(fā)放材料，引導(dǎo)幼兒種菜。
3、組織幼兒把種好的菜寫上名字，放在植物角。
4、教師在植物角的旁邊掛上記錄牌。（記錄牌見附頁）
活動應(yīng)變
如果有條件，可以組織幼兒到田邊觀察農(nóng)民種菜的情景，或者到農(nóng)科所參觀。
活動延伸
教師在幼兒園選擇一塊菜地，帶領(lǐng)幼兒翻土種菜，體驗種菜的過程和勞動的辛苦。
區(qū)角活動
1、語言區(qū)：投放幼兒用書，鼓勵幼兒閱讀青菜的生長過程。
2、科學(xué)區(qū)：教師準(zhǔn)備不同種類蔬菜的圖片，鼓勵幼兒根據(jù)吃的不同部分進(jìn)行分類。
3、植物角：掛上記錄牌，鼓勵幼兒觀察蔬菜的成長情況，并做好記錄。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
將農(nóng)民種菜的圖片張貼在主題墻內(nèi)。
家園互動
家長和幼兒在家選擇合適的地方，和幼兒一起種蔬菜，并學(xué)習(xí)記錄蔬菜的生長過程。
隨機(jī)教育
每天散步時，帶幼兒到“菜園看一看”，并提醒幼兒怎么去觀察蔬菜的變化，例如：長了幾片葉子、有的地方的菜沒有長出來等等。
幼兒園中班蔬菜教案13
設(shè)計理念：
《3--6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導(dǎo)幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導(dǎo)他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。
一、教學(xué)目標(biāo)
1．認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。
2．能力目標(biāo)：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3．情感目標(biāo)：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習(xí)慣。
重點：了解多吃蔬菜的益處。
難點：養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的.良好習(xí)慣。
二、活動準(zhǔn)備
"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖
三、活動過程
1．情景導(dǎo)入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導(dǎo)入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀？他們在做什么？它們可愛不？通過提問的方式，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識常見蔬菜。（5分鐘）
2．認(rèn)識哪些蔬菜：出示圖片，引導(dǎo)幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。（8分鐘）例如：
�。�1）西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處？
紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠；含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容。可以做菜也可以當(dāng)水果吃喲。
�。�2）黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。
�。�3）胡蘿卜：紅，可以預(yù)防近視，人吃了不會那么快老喔。
（4）小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。可以減肥，預(yù)防肥胖癥。
�。�5）南瓜：幫助食物消化，預(yù)防便秘
�。�6）苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護(hù)牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等
�。�7）蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強(qiáng)抵抗力，少生病。
3．引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢？
孩子各抒己見，老師適當(dāng)引導(dǎo)。展示美食圖片。（3分鐘）
4．展示蔬菜實物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對應(yīng)的實物。
5．給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對蔬菜的感情與喜愛。（4分鐘）
【課后活動延伸】
安排區(qū)域活動：
方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園
方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進(jìn)行營養(yǎng)搭配。引導(dǎo)幼兒將所學(xué)知識應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的興趣。
幼兒園中班蔬菜教案14
活動目標(biāo):
1、了解不同的食物有不同的營養(yǎng)。
2、 養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備:
各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的`圖片和盤子若干布置在貨架上
活動過程:
一、認(rèn)識各種菜的名稱
1、幼兒參觀“貨架”。
2、提問:你認(rèn)識這些東西嗎?
3、有什么東西不認(rèn)識的可以問問你的好朋友,或請其他朋友幫幫你。
二、 交流日常生活中的飲食內(nèi)容:
1、教師提問,幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什么?為什么?
2、除了吃剛才你看到的食物外,平時你還吃什么?吃得最多的是什么?
3、你覺得什么東西最有營養(yǎng)?
4、請幼兒回憶生活中早餐、午餐和晚餐中的各類食物:平時你的早餐、午餐和晚餐吃的東西一樣嗎?為什么不一樣?
5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。
三、幼兒操作
1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。
2、相互介紹,共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。
3、師生一起評析幼兒的配餐情況。
4、幼兒調(diào)整配餐。
幼兒園中班蔬菜教案15
活動設(shè)計背景：
因本班出現(xiàn)了個別幼兒挑食的現(xiàn)象，結(jié)合幼兒的年齡特點，通過親自“烹飪”激發(fā)幼兒愛勞動的興趣，教育幼兒懂得多吃蔬菜對身體好，培養(yǎng)幼兒不挑食愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
活動目標(biāo)：
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營養(yǎng)。
2、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、初步了解健康的小常識。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點、難點：
通過親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛勞動的.興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，愛吃蔬菜的好習(xí)慣
活動準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
活動過程：
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入
師：小朋友，你們看這是什么地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市里去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）
師：請把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干！買了那么多，都有什么菜呀？
2、認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)（分別出示）
師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養(yǎng)？菠菜里含有va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)�？谇粷�，那是因為身體里缺少了va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有va嗎？青椒、南瓜、油菜里也含有va。還有一種蔬菜里面含有va你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對！是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嘗嘗好吧。
活動反思：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng)，但是他們對蔬菜的營養(yǎng)及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養(yǎng)成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
幼兒園中班蔬菜教案16
活動準(zhǔn)備
1、黃瓜若干。
2、瓜知識相關(guān)圖片。
活動目標(biāo)
1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。
2、我們食用黃瓜的功效。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。
活動過程
一、出示黃瓜
——看這盤里裝的蔬菜，你們都認(rèn)識黃瓜吧！
——你們知道黃瓜的知識多少那？我們來一起學(xué)一學(xué)吧。
1、黃瓜長在瓜秧上，通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。
2、黃瓜的生長過程中都是綠色的，只有開花時，花是黃色的'。
3、黃瓜成熟時，身上有白色的小刺。（教學(xué)時出示相關(guān)圖片）
二、食用黃瓜的功效
——小朋友們在家和幼兒園都吃過炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎？
1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……
2、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。
——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。
——我們來一起來吃黃瓜吧。
活動結(jié)束
教學(xué)反思：
活動形式符合幼兒好奇、好動的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美�！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點是好動，對一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時表揚(yáng)幼兒的點滴進(jìn)步，肯定和鼓勵幼兒的好奇心和探索舉止，樹立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。
幼兒園中班蔬菜教案17
活動目標(biāo)：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進(jìn)行簡單的分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計表每組一張。
教學(xué)過程：
一、回憶蔬菜？
1、幫助幼兒回憶都吃過什么蔬菜？
2、是什么樣子的？
二、蔬菜是怎樣長出來的？
教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。（有的長在土里；有的長在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的`調(diào)動起來，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實，如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）
幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計表。
教學(xué)反思：
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計表這個環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法（有的繪畫、有的用符號代表）充分調(diào)動了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
幼兒園中班蔬菜教案18
活動目標(biāo)：
1、區(qū)別物體的粗細(xì)，感受粗細(xì)的相對性。
2、嘗試給6個以內(nèi)的物體按粗細(xì)進(jìn)行正逆排序。
3、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
4、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的`快樂。
活動準(zhǔn)備：
幼兒活動材料《數(shù)學(xué)》第16頁《比粗細(xì)》。切成6段的長白蘿卜完整地放在一只盤子里。豇豆、茄子、黃瓜、刀豆、長白蘿卜若干。
活動過程：
一、 比較粗細(xì)
1. 師:“昨天，小動物們?nèi)チ耸卟送鯂�，他們說那里要進(jìn)行蔬菜比比會，所以要做好準(zhǔn)備比賽，先要選出四種蔬菜比粗細(xì)。你們準(zhǔn)備好了嗎?”
2. 幼:“準(zhǔn)備好了�！�
3. (出示豇豆和黃瓜)，師:“那現(xiàn)在出發(fā)了，先請出豇豆和黃瓜，可是小動物們太忙了，你們能不能幫助小動物找出他們中誰粗誰細(xì)?”
4.幼:“我想是黃瓜粗，豇豆細(xì)�！�
5. 師:“我知道這個難不倒大家，沒錯，豇豆比黃瓜細(xì)，黃瓜比豇豆粗�！�
6. (出示茄子)，師:“看，我們的茄子也來湊熱鬧了，茄子不服氣了，他也要來和黃瓜，豇豆一起比一比,看看三中蔬菜誰粗誰細(xì)?”
7. 幼兒回答。
8. 師:“哇，這也知道你們好棒 ，是的，豇豆比茄子細(xì)，茄子比黃瓜細(xì)，茄子比豇豆粗，黃瓜比茄子粗。你們猜對了沒?”
9. 師:“蔬菜比比會進(jìn)入最緊張環(huán)節(jié)，有請我們最重量級的刀豆和長白蘿卜�，F(xiàn)在有5種蔬菜，,你們還能看出來，這5種蔬菜誰最粗，誰最細(xì)嗎？”
10. 幼兒給5種蔬菜排列粗細(xì)。
二、 排列粗細(xì)
1. 師:“5種蔬菜我們已經(jīng)知道他們的粗細(xì)了，你們還能排出最粗到細(xì)（從細(xì)到粗）的隊伍嗎，我請幾位小朋友上前面來表演下。”
2. 幼兒操作。
3. 師:“我看到了，他們排隊有一個規(guī)律，你們知道嗎？誰來說說看，你給蔬菜排隊的方法？”
4. 引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)“從粗到細(xì)，從細(xì)到粗”的規(guī)律。
5. 剛才的蔬菜比比會讓蔬菜感到很疲勞，我們想讓他們休息吧，看看這個白蘿卜，你們發(fā)現(xiàn)了嗎，這個蘿卜也有粗細(xì)不同的地方，你們知道蘿卜哪里最粗，哪里最細(xì)?”
6. 幼兒回答。
7. 師:“有些小朋友已經(jīng)找到規(guī)律排列了，還有些小朋友還沒想明白，這樣吧，我們自己動手試一試�！�
8. 每組一份切好的蘿卜，幼兒沒人選擇一段蘿卜，根據(jù)蘿卜的粗細(xì)特征共同將蘿卜完整地拼起來。
9. 然后幼兒互換蘿卜段進(jìn)行重新排列。
三、 它們也來比粗細(xì)
1. 出示幼兒活動材料《數(shù)學(xué)》第16頁《比粗細(xì)》。
2. 師:“原來，我們的書里還藏著好的好玩的呢，除了茄子、黃瓜、絲瓜來比粗細(xì)外，還有鉛筆盒樹木也來了，你們想看看嗎，它們就在《數(shù)學(xué)》第16頁，哪個粗，哪個細(xì)?來找一找�！�
3. 幼兒操作。
4. 指導(dǎo)幼兒找出每一組中最粗的東西，并在它旁邊做標(biāo)記Ⅹ。
5. 指導(dǎo)幼兒用數(shù)字1-5表示這些物體的粗細(xì)，從細(xì)到粗的順序排列。
6. 最后老師總結(jié)。
幼兒園中班蔬菜教案19
提高幼兒的參與興趣，了解更多的`菜種，給幼兒提供親自收集菜品的機(jī)會，發(fā)揮主動性。
1、過程中教師將每一株植物都擬化成人，讓幼兒感覺到一株植物就是一個身體，象人體一樣分為幾部分，這幾部分就是植物的根、莖、葉、花。
2、當(dāng)教師出示某一蔬菜讓幼兒去猜測或確認(rèn)它是植物身體的某一部分時，幼兒直觀的感覺比較多，如：象蘿卜、土豆，幼兒會猜測為果實，這時教師如果結(jié)合光盤，詳加講解幼兒便會很快理解。
3、幼兒也會問出一些比較偏的問題，如：芹菜切開為什么會有絲？
幼兒在活動中會不斷發(fā)現(xiàn)新現(xiàn)象新內(nèi)容，提出一些新問題。很有可能是教師在活動前預(yù)想不到的，這就需要教師隨機(jī)尋找思維，解答幼兒的問題抓住隨機(jī)教育契機(jī)。
幼兒園中班蔬菜教案20
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識幾中常見蔬菜，知道名稱。
2、觀察各種蔬菜，了解其外形特征，知道蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。
3、樂意將自己帶來的蔬菜向同伴介紹，體驗與同伴交流分享的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1.幼兒用書人手一冊。
2、幼兒每人從家里帶一棵菜，教師也準(zhǔn)備一些蔬菜。
3、照相機(jī)一部。
活動過程：
1、交流自己帶來的蔬菜。
教師：今天，我們班上將舉行一個蔬菜聯(lián)歡會，有哪些蔬菜來參加聯(lián)歡會了？
教師將幼兒帶來的蔬菜放在所在小組的.桌子上，請幼兒觀察自己帶來的蔬菜，并向同伴介紹自己帶來的蔬菜的名稱以及外形特征。請個別幼兒在集體面前交流，豐富幼兒的蔬菜經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒大膽地在集體面前表達(dá)的能力。
2、教師引導(dǎo)幼兒打開幼兒用書，了解蔬菜的主要特征。
�。�1）看圖說說：圖中有哪些蔬菜？這些蔬菜是什么樣子、什么顏色的？鼓勵幼兒讀一讀旁邊的漢字。
�。�2）啟發(fā)幼兒想一想，你還吃過哪些蔬菜？你還知道哪些蔬菜？這些菜是什么樣子的？
活動中第二個環(huán)節(jié)讓幼兒看圖片我換為看電腦上的蔬菜圖片。最后一個環(huán)節(jié)在電腦上展示蔬菜沙拉圖片。
活動反思：
這一課主要引導(dǎo)學(xué)生觀察認(rèn)識蔬菜的形狀和顏色，并利用其特點加以自由聯(lián)想，拼拼湊湊，創(chuàng)造出奇妙的新形象。這個內(nèi)容題材新穎，形式活潑，既訓(xùn)練孩子的視覺能力，又鍛煉其表現(xiàn)能力和創(chuàng)作能力，激發(fā)其創(chuàng)作欲望，多種方法容為一體，綜合運(yùn)用。
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