幼兒園節(jié)約糧食的教案范文
作為一位不辭辛勞的人民教師，通常需要用到教案來(lái)輔助教學(xué)，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。我們?cè)撛趺慈?xiě)教案呢？以下是小編為大家收集的幼兒園節(jié)約糧食的教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
節(jié)約糧食的教案1
教學(xué)目標(biāo)：
1、了解糧食的生產(chǎn)過(guò)程，體會(huì)糧食來(lái)的不容易，能感受到農(nóng)民種地的辛苦，要以節(jié)約糧食光榮、浪費(fèi)糧食可恥。
2、學(xué)習(xí)一些節(jié)約糧食的好做法，能在生活中初步產(chǎn)生節(jié)約糧食的行為。
教學(xué)重、難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)一些節(jié)約糧食的好做法，能在生活應(yīng)用這些方法，初步產(chǎn)生節(jié)約糧食的行為。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：教學(xué)PPT、節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥及班級(jí)愛(ài)糧公約的貼紙。
學(xué)生準(zhǔn)備：裝好書(shū)本的書(shū)包一個(gè)
教學(xué)流程：
一、圖片導(dǎo)入板書(shū)課題
師：（課件出示：農(nóng)民在烈日下鋤地的圖片）同學(xué)們，看到這張圖片，你們想到了哪首古詩(shī)？
師：詩(shī)的最后兩句——“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦�！笔鞘裁匆馑�？
師：是呀，糧食來(lái)得不容易啊（板書(shū)：糧食來(lái)得不容易）！
二、展示生產(chǎn)過(guò)程體會(huì)農(nóng)民辛苦
師：為了讓大家能夠清楚的了解糧食的生產(chǎn)過(guò)程，老師特地從糧食家族中請(qǐng)來(lái)了一位好朋友——小麥寶寶（課件出示小麥寶寶卡通形象）。你們瞧，它來(lái)了！初次見(jiàn)面，我們也快和它打個(gè)招呼吧！
師：這么可愛(ài)的小麥寶寶，它是從哪來(lái)的，你們想知道嗎？
師：在小麥寶寶給我們做自我介紹之前，王老師想和同學(xué)們做個(gè)小游戲，現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們把書(shū)包背到自己肩上，全體起立，像王老師這樣保持立正姿勢(shì)，咱們現(xiàn)在看看哪個(gè)同學(xué)的站姿最標(biāo)準(zhǔn)，一會(huì)我們就用這個(gè)姿勢(shì)來(lái)聽(tīng)小麥寶寶的成長(zhǎng)故事，比一比誰(shuí)聽(tīng)的最認(rèn)真，看的最仔細(xì)，老師有獎(jiǎng)勵(lì)哦！下面請(qǐng)聽(tīng)小麥寶寶的成長(zhǎng)故事，大家掌聲歡迎（播放小麥寶寶的成長(zhǎng)故事）！
師：故事聽(tīng)完了，同學(xué)們可以先把肩上的書(shū)包放下了，全體坐下，表?yè)P(yáng)這位同學(xué)，因?yàn)樗糜挚煊职察o。王老師采訪一下你：剛才你背著書(shū)包聽(tīng)故事時(shí)，肩膀有什么感覺(jué)？
師：剛才我們只背了兩分鐘書(shū)包就覺(jué)得很累了，請(qǐng)你想想農(nóng)民收割的場(chǎng)景，在這幅圖中你看到了什么？
師：是呀，這上百斤的玉米的確很重，可這位叔叔還要走很長(zhǎng)的山路才能把糧食運(yùn)回家，他們的肩膀、背會(huì)有什么感覺(jué)呢？
師：你有過(guò)起泡的經(jīng)歷嗎？
師：我們的手起泡了，還有爸爸媽媽心疼著，可農(nóng)民伯伯起了血泡能不能休息幾天呀？
師：是呀，那可是全家人一年的心血呀！所以即便肩上起了泡，他們也顧不上休息，還得繼續(xù)勞作。同學(xué)們，光是收割莊稼已經(jīng)很累很苦了，可要想收割到成熟的麥子，農(nóng)民伯伯還要在小麥寶寶的生長(zhǎng)過(guò)程中，做哪些工作？
師：請(qǐng)同學(xué)們想一想這些工作輕松嗎？
師：噴灑農(nóng)藥時(shí)，農(nóng)民伯伯得背著很重的藥水，你給家里提過(guò)水嗎？
師：你給大家比劃一下，你提水的桶有多大？
師：那農(nóng)民伯伯噴藥水時(shí)那個(gè)罐有多大？
師：背上那么重的罐，他們還得走在田間地頭，一噴就是幾個(gè)小時(shí)呀！我們?cè)賮?lái)想想，農(nóng)民伯伯是怎么鋤地的？
師：你想想那土地是什么樣的？
師：所以鋤地時(shí)候可得使勁呀，這樣一下、兩下三下地鋤，鋤上一個(gè)小時(shí)、幾個(gè)小時(shí)、甚至一天下來(lái)，他們會(huì)有什么感覺(jué)？
師：耕地、播種、鋤草、澆水、施肥、噴灑農(nóng)藥、收割、晾曬，這么多工作，哪一件工作不是一干就是一整天，哪一樣活不累的人腰酸背疼、筋疲力盡呀！人們都說(shuō)：一粒米，千滴汗，粒粒糧食汗珠換。真不知道，農(nóng)民們究竟吃了多少苦，灑下多少辛勤的汗水，才有了我們餐桌上一碗看似平常的飯哪！同學(xué)們，看到這里，你想說(shuō)什么？
師：因?yàn)榧Z食是農(nóng)民伯伯辛苦種出來(lái)的，來(lái)得真不容易（點(diǎn)題）
三、對(duì)比生活 升華情感
師：糧食來(lái)得這么不容易，可是在我們的生活中卻隨處可見(jiàn)被倒掉的飯菜，小區(qū)的垃圾桶里、學(xué)生食堂里、飯店的餐桌上（播放圖片）。
�。ǔ鍪举Y料卡一：據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)每年浪費(fèi)食物總量可折合糧食約1000，0000，0000斤（一千億斤）。請(qǐng)同學(xué)們先環(huán)顧四周看看我們的教室，感覺(jué)一下它的大小，如果我們把現(xiàn)在坐的教室當(dāng)成倉(cāng)庫(kù)來(lái)放浪費(fèi)的`糧食的話，就在我們剛才說(shuō)話的兩分鐘時(shí)間里，浪費(fèi)的糧食已堆滿這一整間教室了。）
師：多么可怕的浪費(fèi)，難道是我們國(guó)家的糧食多到吃不完，可以毫無(wú)顧忌的浪費(fèi)嗎？（出示資料卡二：中國(guó)面臨嚴(yán)峻的糧食短缺危機(jī)，每年需向美國(guó)、阿根廷等國(guó)家進(jìn)口3000萬(wàn)到5000萬(wàn)噸糧食。）
一面是國(guó)人毫無(wú)顧忌的浪費(fèi)糧食，另一面卻是國(guó)家花費(fèi)巨資向國(guó)外進(jìn)口糧食，看了這些資料，你又想說(shuō)什么？
師：我們的確不該浪費(fèi)糧食，因?yàn)樵谖覀內(nèi)绱松莩蘩速M(fèi)糧食的時(shí)候，世界上還有很多國(guó)家和地區(qū)的孩子因?yàn)樨毟F和饑餓，只能從地上撿剩飯剩菜來(lái)填飽肚子，他們餓得皮包骨頭，有的甚至被活活餓死（播放非洲兒童圖片），即便在我們國(guó)家貧困地區(qū)的孩子也常常吃不飽飯。現(xiàn)在讓我們一起來(lái)數(shù)五個(gè)數(shù)，一、二、三、四、五，這五秒鐘的時(shí)間長(zhǎng)嗎（動(dòng)畫(huà)）？
師：是呀，不長(zhǎng)，只是一眨眼的功夫，可是你知道嗎？據(jù)聯(lián)合國(guó)的統(tǒng)計(jì)，世界上每五秒鐘就會(huì)有一個(gè)像我們一樣的孩子因饑餓而死亡。同學(xué)們，當(dāng)我們聽(tīng)到、看到這些時(shí)，你還會(huì)去浪費(fèi)糧食嗎？我們?cè)撛趺醋瞿兀?/p>
師：對(duì)，因?yàn)楣?jié)約糧食不但是正確的，而且是光榮的。而不該——
師：浪費(fèi)糧食不僅是不對(duì)的，更是一種可恥的行為！（師出示貼紙：節(jié)約光榮 浪費(fèi) 可恥）
四、總結(jié)方法，拓展導(dǎo)行
師：那當(dāng)生活中出現(xiàn)了這樣一幕時(shí)，你會(huì)怎么做呢？我們一起來(lái)制定“班級(jí)愛(ài)糧公約”吧！
1、（音頻）媽媽——開(kāi)飯了，小紅，媽媽給你盛滿滿一大碗，讓我的寶貝多吃點(diǎn)。小紅吃不下滿滿一大碗飯，如果你是她，你會(huì)怎么做呢？
2、（圖片）怎么又是這些菜，不好吃，我不愛(ài)吃，不吃了！生活中，你有挑食的習(xí)慣嗎？
師：對(duì)，不挑食不偏食就是在節(jié)約糧食�？扇绻憔褪菆D上的小朋友，面對(duì)自己確實(shí)不喜歡吃的食物，只能委屈強(qiáng)忍著往下咽嗎？有沒(méi)有既不委屈自己的肚子，又節(jié)約糧食的好做法呢？如果媽媽提前知道了你要吃什么，她還會(huì)給你做出你不喜歡吃的東西嗎？
師：是呀，肯定不會(huì)。所以可以在吃飯之前和家長(zhǎng)溝通，告訴他們我們要吃什么，讓父母在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下，盡量做出我們喜歡吃的飯菜，提前向家長(zhǎng)說(shuō)要吃什么，也是一個(gè)一舉兩得的好方法呀！
3、師：（視頻）我們來(lái)看央視的一條公益廣告
就是這條《我光盤(pán) 我光榮》的廣告，在社會(huì)上引起了很大反響，越來(lái)越多的人加入了“光盤(pán)”行動(dòng)。同學(xué)們，你覺(jué)得外出就餐時(shí)我們?cè)鯓硬拍茏龅焦獗P(pán)、不浪費(fèi)呢？
師：外出點(diǎn)餐要適量，吃剩飯菜要打包！也是節(jié)約糧食的新風(fēng)尚！剛才我們大家一起動(dòng)腦經(jīng)，總結(jié)出了“ 班級(jí)愛(ài)糧公約”，現(xiàn)在我們一起來(lái)讀一讀：
師：同學(xué)們，說(shuō)到還要做到，你們能在生活真正做到“班級(jí)愛(ài)糧公約”的這些行為嗎？
師：下課后王老師就把這張“愛(ài)糧公約”交給我們的班主任張老師，請(qǐng)她貼到我們的教室里，讓這張“愛(ài)糧公約”時(shí)刻提醒我們節(jié)約每一米、每一口做起，做一個(gè)勤儉節(jié)約、愛(ài)惜糧食的好孩子！
節(jié)約糧食的教案2
設(shè)計(jì)意圖：
現(xiàn)在的幼兒絕大多數(shù)是獨(dú)生子女，生活條件都非常優(yōu)越，加之受社會(huì)上大吃大喝、鋪張浪費(fèi)等壞風(fēng)氣的影響，在幼兒園里幼兒挑食、剩飯的現(xiàn)象十分普遍。針對(duì)這種情況，我設(shè)計(jì)了“愛(ài)惜糧食，文明就餐”這一主題活動(dòng)。目的是讓幼兒了解糧食來(lái)之不易，體驗(yàn)成人勞動(dòng)的艱辛，養(yǎng)成不挑食、不浪費(fèi)、愛(ài)惜每一粒糧食的良好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 理解農(nóng)民伯伯勞動(dòng)的辛苦，知道糧食來(lái)之不易；
2、 愛(ài)惜糧食，培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
核心要素：
自己吃， 不用喂， 吃干凈， 不浪費(fèi)， 愛(ài)糧食 ，惜食物， 粒粒米 ，皆辛苦
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT，提前熟悉音樂(lè)《我愛(ài)吃》
活動(dòng)過(guò)程：
一、通過(guò)古詩(shī)導(dǎo)入活動(dòng)
教師通過(guò)觀看課件唐詩(shī)《憫農(nóng)》引出愛(ài)惜糧食的主題。
二、 初步了解糧食的來(lái)歷，體會(huì)糧食的來(lái)之不易。
1、認(rèn)識(shí)水稻和麥子。
教師：今天，老師從農(nóng)民伯伯那里請(qǐng)來(lái)了兩位客人，猜猜他們是誰(shuí)？ 出示圖片 教師：我們請(qǐng)這兩位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：小朋友，你們好！我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。 麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
提問(wèn)：“小朋友們，你們知道他們有一個(gè)共同的名字叫什么嗎？”——糧食。
2、出示圖片，讓幼兒初步了解糧食的來(lái)歷，體會(huì)糧食的來(lái)之不易。
教師：糧食有許多話想對(duì)你們說(shuō)，你們想聽(tīng)嗎？請(qǐng)水稻先來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧！
�。�1）“小朋友，這是一碗普通的白米飯，而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？”
�。�2）你們看，農(nóng)民們?cè)谧鍪裁矗孔屑?xì)觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時(shí)間長(zhǎng)了，真是腰酸背痛。）
�。�3）禾苗在農(nóng)民伯伯的精心養(yǎng)護(hù)下，漸漸長(zhǎng)高了，為了讓莊稼長(zhǎng)得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農(nóng)藥、引水澆灌）
經(jīng)過(guò)半年多時(shí)間的辛勤勞動(dòng)，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？（農(nóng)民們要把稻子割下來(lái)，捆成捆兒，運(yùn)到地頭，再經(jīng)過(guò)脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。
提問(wèn)：“小朋友們，你們說(shuō)我來(lái)的容易嗎？為什么不容易？
小結(jié)：為了種出一粒糧食，農(nóng)民們不怕風(fēng)吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，我才能誕生！”
教師：下面請(qǐng)小麥來(lái)和大家說(shuō)一說(shuō)。
小朋友，你知道我能做成哪些食品嗎？（據(jù)幼兒所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）
3、 教師小結(jié)：這么多的好吃的都是糧食做成的，糧食是我們生活中不可或缺的食物。一粒粒的糧食都來(lái)之不易，都需要農(nóng)民伯伯付出很多的汗水，所以，我們要加倍的愛(ài)惜糧食，請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō)我們?cè)鯓幼�，才能�?ài)惜糧食？
小結(jié)：用餐時(shí)我們一定要吃完自己的一份飯菜，不浪費(fèi)糧食，能吃多少盛多少，不掉飯，不倒飯。
4、通過(guò)動(dòng)畫(huà)故事和幼兒一起探討如何愛(ài)惜糧食。
教師：讓我們看看小動(dòng)物們是怎么對(duì)待糧食的。觀看故事
教師：小兔一家是怎么做的？小老鼠一家是怎么做的？誰(shuí)做的對(duì)呢？為什么？如果我們像小老鼠那樣不愛(ài)惜糧食會(huì)有什么后果？
每個(gè)問(wèn)題幼兒回答完后，通過(guò)視頻驗(yàn)證小結(jié)。
三、游戲 《我愛(ài)吃》
加深幼兒對(duì)各種主食的熟悉和了解，激發(fā)幼兒的食欲，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
教師講解游戲規(guī)則：幼兒圍成一個(gè)圓圈，請(qǐng)3—4個(gè)幼兒在圈里邊唱邊表演。唱到最后一句時(shí)，走到一個(gè)朋友面前，邊拍手邊說(shuō)：“嘿嘿，猜猜我想吃什么？要求對(duì)方說(shuō)出一種主食名稱。依次交換游戲人，游戲重新開(kāi)始。
開(kāi)展“小小檢查員”活動(dòng)
邀請(qǐng)班上的值日生輪流當(dāng)“小小檢查員”。每餐之后檢查幼兒的餐具是否還有剩飯剩菜？督促幼兒愛(ài)惜糧食。
活動(dòng)延伸：
家園互動(dòng)：
1、 不論在家進(jìn)餐還是外出就餐，家長(zhǎng)給孩子的飯菜要適量。也可以在尊重孩子意見(jiàn)的前提下，給孩子適量的飯菜。
2、 家長(zhǎng)可利用假期，帶孩子郊游。并給孩子介紹農(nóng)作物的種植知識(shí)，使孩子懂得糧食的來(lái)之不易，從而養(yǎng)成愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。
注意事項(xiàng)：如果幼兒因?yàn)樯眢w不適或飯量小，吃不下那么多飯菜時(shí)，幼兒可以提前跟老師說(shuō)明情況，使老師在進(jìn)餐前就能將多出的飯菜放回，以免造成浪費(fèi)。
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