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幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶（精選11篇）
作為一位杰出的教職工，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編精心整理的幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶，希望能夠幫助到大家。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 1
活動(dòng)目標(biāo)
學(xué)習(xí)將7種食物進(jìn)行分類，初步嘗試學(xué)做標(biāo)記。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
7種食物的圖片若干。記錄表每人一張
重點(diǎn)與難點(diǎn)
進(jìn)行分類并學(xué)做標(biāo)記
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示健康寶寶導(dǎo)入
教師：看看誰(shuí)來(lái)了？介紹健康寶寶。
健康寶寶帶來(lái)了許多的食物，看看都有些什么呢？
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出各種食物的名稱。
二、分類練習(xí)
1、引導(dǎo)幼兒幫助健康寶寶把這些食物進(jìn)行分類整理。
教師示范制作簡(jiǎn)單的標(biāo)記的方法。
2、幼兒操作。
幼兒每人一張記錄表
請(qǐng)幼兒挑選自己最喜歡吃的食物，分類貼放在記錄表上，并做簡(jiǎn)單的標(biāo)記。
3、集中講評(píng)幼兒操作情況（講評(píng)2—3名幼兒的記錄紙）
4、幼兒再次操作，改正錯(cuò)誤。
5、生生互動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒互相檢查操作情況。
6、表?yè)P(yáng)每一類食物都選的幼兒就是健康的.寶寶。
三、結(jié)束部分
以健康寶寶的口吻教育幼兒，要想身體健康，就要跟健康寶寶一樣，樣樣都要吃，不挑食。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 2
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解吃飯對(duì)身健康的影響，能按時(shí)吃飯不挑食。
2、知道應(yīng)該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學(xué)習(xí)。
3、能夠愉快的參與課堂活動(dòng)
活動(dòng)準(zhǔn)備
《吃飯不挑食》歌、三只小熊圖片
活動(dòng)過(guò)程
一、歌曲《吃飯不挑食》導(dǎo)入活動(dòng)
�。ㄒ唬┯變郝�(tīng)歌曲，回答問(wèn)題
（二）提問(wèn)：歌曲里面唱了些什么？
小結(jié)：歌曲中的小哥哥不吃肉也不吃菜，而弟弟不挑肉也不挑菜，所以弟弟的個(gè)子比哥哥高。
二、出示三只小熊圖，引發(fā)幼兒觀察
（一）分別出示胖、瘦兩張小熊圖（教師講述故事）
1、提問(wèn)：這兩只小熊一樣嗎？什么地方不一樣呢？你們知道為什么有的胖有的瘦嗎？
2、小結(jié)：原來(lái)胖熊只吃肉，不吃蔬菜，而瘦熊吃飯?zhí)羰常怀允卟�，不吃肉。�?qǐng)小朋友想想哪只熊好看呢？
�。ㄈ┏鍪酒列∽匦軋D，講故事
1、提問(wèn)：為什么大家夸棕熊漂亮呢?(因?yàn)樽匦懿惶羰�，身體不胖不瘦)，你愿意做哪知熊？為什么？
2、幼兒自由討論，表達(dá)自己喜歡的熊以及原因
3、教師總結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，蔬菜和肉都要吃，這樣身體才會(huì)健康。
三、學(xué)唱兒歌《吃飯不挑食》結(jié)束活動(dòng)
�。ㄒ唬┞�(tīng)一遍音樂(lè)
（二）教師逐句教幼兒
�。ㄈ┤嘤變阂黄鸪�
教師總結(jié)：我們要想歌曲中的弟弟學(xué)習(xí)不挑食，柔和蔬菜都要吃，這樣我們就可以身體棒棒、個(gè)子高高了
活動(dòng)延伸
日常生活中教育幼兒不挑食、不挑菜、并簡(jiǎn)單介紹一些常見(jiàn)菜。
教學(xué)反思
中班講述活動(dòng)"我不挑食”教學(xué)反思。在這次活動(dòng)中，我所設(shè)計(jì)是的中班講述活動(dòng)"我不挑食”，活動(dòng)的目標(biāo)為三點(diǎn)：1.引導(dǎo)幼兒了解常見(jiàn)的食物，知道各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。2.幫助幼兒圍繞中心話題進(jìn)行講述。3.積極參與游戲活動(dòng)。
在設(shè)計(jì)方案的時(shí)候，我根據(jù)我班的生活特點(diǎn)提出了在活動(dòng)中需要完成的目標(biāo)，孩子為什么要挑食，怎樣可以把這個(gè)壞習(xí)慣改掉？我根據(jù)活動(dòng)中情況圍繞所提出的問(wèn)題作以下反思。
在活動(dòng)開(kāi)始的第一個(gè)環(huán)節(jié)中，我預(yù)設(shè)的內(nèi)容是讓幼兒自己體會(huì)圖中熊熊不同，了解小熊為什么不同。
然后就是通過(guò)游戲活動(dòng)來(lái)加深孩子對(duì)常見(jiàn)食物的名稱和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的`了解。由于時(shí)間的問(wèn)題，老師不能讓每位幼兒都講述，所以我設(shè)計(jì)了自由講述這一環(huán)節(jié)。讓幼兒自由的跟伙伴們交流，自己喜歡吃的食物。最后在老師的帶領(lǐng)下參觀廚房，孩子參與活動(dòng)的積極性非常好。
不足之處：
在這節(jié)活動(dòng)中我有很多個(gè)不足之處，在教學(xué)活動(dòng)中我沒(méi)能關(guān)注幼兒之間的個(gè)體差異。下次我會(huì)更加努力的。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 3
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、培養(yǎng)小朋友的觀察力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的`蔬菜名稱。
活動(dòng)準(zhǔn)備
準(zhǔn)備各種蔬菜、蔬菜菜肴、背景音樂(lè)、故事掛圖、錄象。
活動(dòng)重難點(diǎn)
1、難點(diǎn)：讓小朋友克服挑食的壞習(xí)慣。
2、重點(diǎn)：讓小朋友初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬╅_(kāi)始部分：
教師導(dǎo)入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國(guó)做客好嗎?”帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入蔬菜王國(guó)。
�。ǘ┗静糠郑�
1、帶領(lǐng)幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜并認(rèn)識(shí)說(shuō)出蔬菜的名稱。
2、鼓勵(lì)小朋友拿起自己喜歡吃的蔬菜，并大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。
3、教師拿幼兒沒(méi)有選擇的蔬菜，提問(wèn)幼兒為什么沒(méi)有選擇?引出并了解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習(xí)慣。
4、教師通過(guò)講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對(duì)身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養(yǎng)成不挑食物的良好習(xí)慣。
5、放錄象，進(jìn)一步鞏固幼兒對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，知道以后要多吃蔬菜，身體才能健康。
（三）結(jié)束部分：
教師請(qǐng)幼兒去品嘗蔬菜。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 4
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
因本班幼兒出現(xiàn)挑食偏食以及有模仿挑食的現(xiàn)象;為了讓孩子們認(rèn)識(shí)和了解挑食、偏食是一種不好的習(xí)慣，所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng) 幫助孩子們克服這些不良習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解食物與健康的關(guān)系。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做到不挑食、不偏食。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時(shí)告訴家長(zhǎng)和老師。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
結(jié)合本班幼兒的不良飲食習(xí)慣，引出活動(dòng)的內(nèi)容，知道挑食的危害。
活動(dòng)準(zhǔn)備
小狗和狗媽媽(大狗)的手偶
活動(dòng)過(guò)程
一、請(qǐng)幼兒欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師帶上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食對(duì)自己的身體有危害。
2、提問(wèn)：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么?為什么被大風(fēng)吹跑了?
引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰�，小灰狗越�?lái)越瘦，身體也越來(lái)越差，所以差點(diǎn)被風(fēng)吹跑。
二、教師根據(jù)故事內(nèi)容引導(dǎo)幼兒討論。
1、小朋友有沒(méi)有像小灰狗這樣挑食的?
2、我們因該對(duì)小灰狗說(shuō)什么?為小灰狗做些什么?
小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營(yíng)養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營(yíng)養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，全身沒(méi)有力氣。
三、說(shuō)一說(shuō)、想一想
1、結(jié)合班上的普遍挑食情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
提問(wèn)：知道這些食物的名稱嗎?哪些是你吃過(guò)的?那些是最喜歡吃的?
2、提問(wèn)：這些食物對(duì)小朋友都有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
幼兒自由結(jié)伴說(shuō)一說(shuō)自己知道的.食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師小結(jié)各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：牛奶補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯;肉補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁;蔬菜補(bǔ)充各種維生素，，讓小朋友皮膚好……
四、幼兒分小組繪畫(huà)，把愛(ài)吃的食物畫(huà)出來(lái)。
1、請(qǐng)小朋友拿出自己畫(huà)的食物，說(shuō)一說(shuō)為什么愛(ài)吃這種食物。
2、請(qǐng)小朋友說(shuō)一說(shuō)聽(tīng)了故事《好寶寶不挑食》后，今后打算怎么辦呢?
教師小結(jié)：小朋友為了使自己的身體健康，應(yīng)該多吃各種有營(yíng)養(yǎng)得食物保證身體得到充足的營(yíng)養(yǎng)。
教學(xué)反思
本次教學(xué)活動(dòng)孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時(shí)沒(méi)有做到既詳細(xì)又明了好記。如果繼續(xù)延伸這一活動(dòng)會(huì)將認(rèn)識(shí)食物的環(huán)節(jié)在設(shè)計(jì)的緊湊詳細(xì)些。
小百科：挑食是幼兒常見(jiàn)的一種不良行為習(xí)慣，指飲食過(guò)程中對(duì)某些食物挑剔或僅吃幾種自己喜歡或習(xí)慣的食物，很多兒童不吃蔬菜水果，也有不喜歡某種特定的顏色，如紅色。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 5
班上有些幼兒吃飯時(shí)愛(ài)吃的多吃，不愛(ài)吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，特設(shè)計(jì)這節(jié)教學(xué)活動(dòng)。
一、 活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱。
教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱。
教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過(guò)在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片
2、多媒體課件
三、活動(dòng)過(guò)程：
1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》
�。�1）師：小朋友，你們看到的是什么地方？
幼：蔬菜園！
師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎？
幼：認(rèn)識(shí)。
�。�2）師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來(lái)看看我們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。
�。�1）師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營(yíng)養(yǎng)？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過(guò)動(dòng)畫(huà)片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無(wú)窮，什么困難都能解決是不是？所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對(duì)！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會(huì)變得更加明亮 。
�。�2）師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，像Vc他能是我們的`牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
�。�3）小朋友最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對(duì)人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
�。�1）師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對(duì)人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。
�。�2）下面這些蔬菜你們吃過(guò)哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過(guò)，有的沒(méi)有吃過(guò)。
（3）師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈S生素而患病。
4、結(jié)束部分：
�。�1）欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒(méi)力氣。
小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒(méi)力氣。
小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚(yú)，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
�。�2）欣賞動(dòng)畫(huà)片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。
教學(xué)反思
我班有好多孩子有挑食的現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過(guò)這次活動(dòng)以后，當(dāng)天吃飯時(shí)，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表?yè)P(yáng)了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 6
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1.樂(lè)意傾聽(tīng)故事，大膽表達(dá)看法。
2.了解各種蔬菜的食用部分，嘗試按食用部分對(duì)蔬菜進(jìn)行分類。
3.知道多吃蔬菜身體好。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.準(zhǔn)備常見(jiàn)的蔬菜實(shí)物若干。
2.教育掛圖《挑食的聰聰》、學(xué)習(xí)包。
三、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┲v故事引發(fā)興趣：
1.教師可結(jié)合教育掛圖講故事《挑食的聰聰》。
2.組織討論：為什么聰聰會(huì)生��？
（二）討論蔬菜：
1.出示蔬菜實(shí)物，讓幼兒和小組同伴說(shuō)說(shuō)他們吃的是蔬菜的哪一個(gè)部分。
2.教師和幼兒一起討論蔬菜的食用部分。
（三）學(xué)習(xí)分類：引導(dǎo)幼兒按蔬菜的食用部分對(duì)蔬菜進(jìn)行分類。
反思與推進(jìn)：
結(jié)合掛圖講述故事幼兒能較好的記住故事內(nèi)容，通過(guò)觀察圖能夠較為完整的`回答教師的問(wèn)題，而且知道要多吃蔬菜對(duì)我們身體健康才有好處。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 7
活動(dòng)背景
這是一堂大班的健康課，主要讓幼兒在幼兒園吃飯時(shí)不挑食，幼兒的一日三餐都應(yīng)該是葷素搭配，粗細(xì)搭配，這樣才利于幼兒的身體健康發(fā)展，所以幼兒園的飯菜都要吃。這樣安排教學(xué)不僅教育了孩子，而且對(duì)孩子的身體也是有幫助的。
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過(guò)認(rèn)識(shí)每頓飯菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓幼兒懂得每頓飯菜搭配都是有利于身體健康的。
2、教育幼兒懂得珍惜每一粒糧食。
3、使幼兒初步了解人體需要的各種營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的成長(zhǎng)是有幫助的。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)每頓飯菜的營(yíng)養(yǎng)搭配。
難點(diǎn)：教育幼兒今后不再養(yǎng)成挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)過(guò)程
一、幼兒自己動(dòng)手配置營(yíng)養(yǎng)餐。
1.幼兒在各種食物卡片中挑選，把所挑選的食物卡片貼在紙盤(pán)中。
2.交流討論：看看誰(shuí)的配置有營(yíng)養(yǎng)？
二、“小配餐師”的建議。
1.教師通過(guò)活動(dòng)指導(dǎo)本班幼兒普遍不喜歡吃的`食物，列舉出來(lái)，青幼兒說(shuō)說(shuō)不喜歡的理由。
2.請(qǐng)個(gè)別“小配餐師”說(shuō)出雖然不喜歡吃，但必須要吃的原因（營(yíng)養(yǎng)全面，身體才能長(zhǎng)得快，長(zhǎng)得壯）。
活動(dòng)延伸
1.午餐時(shí)，青幼兒相互監(jiān)督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。
2.定期開(kāi)展“快樂(lè)的自助餐”活動(dòng)，請(qǐng)幼兒自選食物，自找座位，自由結(jié)伴，共同進(jìn)餐，使幼兒養(yǎng)成吃什么那什么，樣樣?xùn)|西都愛(ài)吃，不浪費(fèi)的用餐習(xí)慣。
3.請(qǐng)加著呢個(gè)配合幫助幼兒記錄一周每日三餐所吃的食物，讓幼兒檢查自己是否挑食。
活動(dòng)反思：
在上完這節(jié)課時(shí)，我對(duì)現(xiàn)教的知識(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的測(cè)試（進(jìn)行午餐時(shí)），有的孩子在老師的提醒下和鼓勵(lì)，養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對(duì)蔬菜不敢興趣。當(dāng)然是孩子的年齡小，對(duì)飯菜的應(yīng)該還認(rèn)識(shí)不到位的，又加之一個(gè)孩子在家受到家長(zhǎng)的百般滿足，對(duì)挑食的習(xí)慣一時(shí)還糾正不過(guò)來(lái)。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來(lái)上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進(jìn)餐的場(chǎng)所，食物自選的場(chǎng)所。這樣來(lái)上這節(jié)課也許就不那么費(fèi)力了。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 8
活動(dòng)目標(biāo)
1、學(xué)習(xí)并認(rèn)識(shí)四種新蔬菜的名稱（認(rèn)知）
2、能說(shuō)出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）
3、知道多吃蔬菜身體好，逐步養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣（情感）
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：已有已認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜，并知道蔬菜的名稱
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：多種蔬菜圖片
活動(dòng)重難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：逐步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習(xí)慣
2、難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說(shuō)出自己愛(ài)吃的蔬菜名稱
活動(dòng)過(guò)程
一、故事導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》
調(diào)動(dòng)幼兒已有經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)畫(huà)面回憶自己已認(rèn)識(shí)的.蔬菜名稱
二、圖片展示，了解各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、教師逐一出示幾張常見(jiàn)蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
如：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會(huì)讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，像Vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
2、說(shuō)一說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜都有哪些
三、認(rèn)識(shí)新蔬菜
1、教師說(shuō)出芹菜的謎面：身材瘦瘦個(gè)兒高，葉兒細(xì)細(xì)披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請(qǐng)你猜猜會(huì)是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測(cè)，幼師互動(dòng)）
2、教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)這種蔬菜，并帶領(lǐng)幼兒了解其營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。
四、學(xué)習(xí)兒歌《不挑食》
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容說(shuō)一說(shuō)小烏龜和小老鼠愛(ài)挑食，最后身體發(fā)生了什么變化？
2、通過(guò)兒歌，引導(dǎo)幼兒了解不挑食的重要性
兒歌：不挑食
小烏龜愛(ài)挑食，一粒大米吃三次，
脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，
耷拉著腦袋沒(méi)力氣；
小老鼠愛(ài)挑食，只吃花生巧克力，
脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，
焉頭耷腦沒(méi)力氣；
小熊一點(diǎn)不挑食，
米飯、青菜、肉和魚(yú)，
大口大口吃下去，
臉蛋紅紅笑嘻嘻！
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 9
活動(dòng)目標(biāo)：
1.樂(lè)意學(xué)習(xí)兒歌，能理解其內(nèi)容。
2.知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養(yǎng)成良好的進(jìn)進(jìn)餐習(xí)慣。
3.喜歡欣賞兒歌，會(huì)大膽地朗誦。
4.了解兒歌的含義。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.小動(dòng)物圖片(小烏龜、、小熊)
2.與兒歌內(nèi)容匹配的課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀察圖片，引出"不挑食"的話題。
分別出示小烏龜、小、小熊的圖片
1.提問(wèn)：圖片上有誰(shuí)?
它們長(zhǎng)的怎么樣?
它們?yōu)槭裁磿?huì)長(zhǎng)成這樣呢?
2.教師小結(jié)。
二、欣賞兒歌，理解兒歌內(nèi)容。
1.教師有表情的朗誦兒歌一遍。
師：有一首兒歌說(shuō)了他們的.事情，我們一起聽(tīng)聽(tīng)看!
2.提問(wèn)：兒歌的名字叫什么?
兒歌里誰(shuí)挑食，誰(shuí)不挑食?
3.幼兒再欣賞兒歌一遍。
4.提問(wèn)：小烏龜、小長(zhǎng)得怎么樣?為什么?
小熊怎么樣?為什么?
5.師幼一起念兒歌。
三、教育幼兒做個(gè)不挑食的健康寶寶。
1.師生談話：小朋友以后要向誰(shuí)學(xué)習(xí)?吃什么食物對(duì)身體的健康有好處?
2.教師小結(jié)，鼓勵(lì)幼兒不挑食，做個(gè)身體健康的好寶寶。
教學(xué)反思：
本次教學(xué)活動(dòng)孩子們的學(xué)習(xí)積極性高，教師在介紹各種食物時(shí)沒(méi)有做到既詳細(xì)又明了好記。如果繼續(xù)延伸這一活動(dòng)會(huì)將認(rèn)識(shí)食物的環(huán)節(jié)在設(shè)計(jì)的緊湊詳細(xì)些。
幼兒園小班健康教案：做個(gè)不挑食的乖寶寶 10
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、在老師的引導(dǎo)下，有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，了解其豐富營(yíng)養(yǎng);
2、通過(guò)親自“烹飪”，激發(fā)幼兒愛(ài)勞動(dòng)的興趣，同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)
2、烹飪用具、音樂(lè)磁帶、小籃子
3、豐富詞匯：維生素
【活動(dòng)進(jìn)程】
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂(lè)導(dǎo)入
師：小朋友，你們看這是什么地方?幼：××蔬菜超市!師：我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂(lè))
師：請(qǐng)把你買的菜放在桌子上，排好。
師：啊，你們可真能干!買了那么多，都有什么菜呀?
2、認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)(分別出示)
師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?"出處"(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)常口腔潰瘍，那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。
師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc他能是我們的.牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。
師：小朋友平時(shí)都是誰(shuí)做菜給你們吃呀?咱們自己也來(lái)做一個(gè)菜嘗嘗好吧。
烹飪過(guò)程(介紹大蒜的營(yíng)養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育，共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。
活動(dòng)反思
在以后的日子里，我在孩子吃飯時(shí)經(jīng)常提醒他們，以表?yè)P(yáng)、鼓勵(lì)的形式，讓他們養(yǎng)成不偏食的好習(xí)慣。
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活動(dòng)目標(biāo)：
1、愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小狗和小狗媽媽的手偶。
活動(dòng)目標(biāo)：
一、導(dǎo)入活動(dòng)
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會(huì)對(duì)自己的
身體有危害。
教師：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么？
2、教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰�，小灰狗越�?lái)越瘦，身體也越來(lái)越
差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因?yàn)樘羰�，越�?lái)越瘦，身體越來(lái)越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
二、根據(jù)故事內(nèi)容討論。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問(wèn)，小朋友有沒(méi)有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣？
2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)如何來(lái)幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對(duì)小灰狗說(shuō)什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的.時(shí)候，身體需要各種營(yíng)養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營(yíng)養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，渾身沒(méi)有力氣。
三、說(shuō)一說(shuō)、想一想。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師：這些食物中哪些是你吃過(guò)的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對(duì)小朋友有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
小結(jié)：牛奶——是補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯；魚(yú)肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁兒。
活動(dòng)反思：
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會(huì)兒不吃青菜，一會(huì)兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵(lì)下，還能堅(jiān)持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語(yǔ)、湯俊琪特別挑食，所以這次活動(dòng)著重針對(duì)這幾個(gè)小朋友。
在故事提問(wèn)時(shí)我特意我請(qǐng)了平時(shí)愛(ài)挑食的幾個(gè)小朋友回答我們應(yīng)該對(duì)挑食的小灰狗說(shuō)什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？從而讓他們知道不挑食才能身體好。
活動(dòng)下來(lái)，幼兒基本明白吃飯不挑食的道理，部分幼兒也表示以后不挑食了。但飲食習(xí)慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語(yǔ)言來(lái)表達(dá)的，也不是靠一日之功，要循序漸進(jìn)，用行動(dòng)來(lái)證明。
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