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        幼兒園大班《大家來泡茶》教案

        時間:2023-10-28 16:11:09 煒玲 幼兒園教案 我要投稿
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        幼兒園大班《大家來泡茶》教案(精選5篇)

          作為一位優(yōu)秀的人民教師,就有可能用到教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。教案要怎么寫呢?下面是小編幫大家整理的幼兒園大班《大家來泡茶》教案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        幼兒園大班《大家來泡茶》教案(精選5篇)

          幼兒園大班《大家來泡茶》教案 1

          活動目標(biāo):

          1.知道茶葉是一種葉子。

          2.觀察泡茶時茶葉的變化。

          3.初步感受中國的茶文化。

          4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中茶葉的多樣性。

          5.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)泡茶的快樂。

          活動準(zhǔn)備:

          1.“中華文化”:《大家來泡茶》。

          2.掛圖:《大家來泡茶》。

          3.茶具一套,茶葉,開水。

          4.泡功夫茶的步驟。

          活動過程:

          一、介紹茶葉。

          引出本活動茶葉,幼兒回憶已有經(jīng)驗(yàn),了解什么是茶葉。

          告訴幼兒:茶葉是一種葉子。有的葉子可以看,有的葉子可以吃,而茶葉是可以用來泡茶喝的。

          評析:幼兒認(rèn)識茶葉,同時也能夠說出一兩種茶葉的品種,對茶葉的認(rèn)識有初步的生活經(jīng)驗(yàn)。

          二、展示茶具。

          通過觀察茶具,了解泡茶是有講究的,要用專門的茶具

          1.有沒有看過這些茶具?在哪里看過?

          2.茶具有什么用?誰會用到這些東西?

          評析:茶具是小朋友收集而來,因此有些小朋友就能說出來,茶具是用來泡茶的,回憶起自己的爸爸,爺爺,經(jīng)常泡茶喝。

          三、觀察泡茶。

          通過觀察,了解泡茶的過程,知道茶葉在熱水中外形、顏色、味道的變化

          1.在泡茶活動之前,教師請幼兒觀察掛圖《大家來泡茶》,和幼兒一起討論“中華文化”《大家來泡茶》中的內(nèi)容。

          2.示范泡茶。

          老師按照泡功夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。先將一撮干茶葉放在干凈的布上給幼兒看,請幼兒注意觀察茶葉的外形、顏色,并聞聞干茶葉的味道。在泡茶、喝茶的過程中,請幼兒仔細(xì)觀察、品味并提問:功夫茶的茶水顏色是什么樣的?功夫茶喝起來感覺怎樣?將泡過的茶葉從茶壺中拿起來,請幼兒將茶葉攤開在桌上,請幼兒看看有什么變化,說說觀察的結(jié)果:泡過的茶葉有了什么變化?泡過的茶葉和沒泡過的茶葉哪里一

          3.嘗試泡茶。

          分組泡茶。教師要全程陪伴幼兒,注意安全使用開水,一防燙傷。讓幼兒做擺放茶具、放茶葉等事情,濕度參與泡茶,體驗(yàn)泡茶的過程。

          4.幼兒品茶。

          小朋友可以看看,聞聞,嘗嘗,用茶葉泡的茶與平時我們喝地茶味道,顏色有什么不同。

          評析:泡茶是幼兒非常感興趣的事。在活動中,小朋友先觀察了茶葉的外形,顏色,聞其味道。那么在這個活動中,小朋友能夠說出茶葉是干的,顏色是綠的,味道有點(diǎn)清涼的。放到熱水中,小朋友觀察茶葉的變化,在老師引導(dǎo)下小朋友能觀察到茶葉變大,茶葉變綠,茶葉味道更濃。最后品茶,在品茶中,我發(fā)現(xiàn)有些小朋友像喝水一樣,一股腦兒喝進(jìn)去。不能較好品茶的味道。在老師提醒中,幼兒能夠觀茶色,聞茶香,品茶味。整個活動,幼兒親自體驗(yàn),非常開心。

          活動反思:

          這是主題活動《拜訪大樹》中的.一個社會活動課。在生活中,我也喜歡喝茶,如茉莉花,菊花茶,但是本身對茶的知識了解很少,在課前我也查找了有關(guān)資料,了解了一些茶的基本知識,茶的分類,以及泡茶的基本步驟。課前提前讓幼兒收集茶葉。

          活動一開始,我先讓幼兒認(rèn)識了幾種常見茶葉,然后介紹茶大致可以分為四種:綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶。隨后再向幼兒介紹泡茶的過程,示范泡茶。最后,將幼兒分為六組,一組用一種茶葉,開始泡時,孩子們都特別感興趣,小眼睛都盯著看,還不時地說著“好香!”,小朋友泡著茶葉,觀察著葉子的變化,顏色的變化。有些小朋友就迫不及待地要開始品嘗了,一股腦兒喝到嘴巴里去。這個不對哦,我連忙告訴小朋友,喝這個茶葉茶啊和我們平時喝的茶不一樣,我們要先聞一聞,然后再一小口一小口的喝,這樣才能品出茶的味道。小朋友一小口一小口喝著,臉上帶著好奇的微笑,問他們茶是什么味道的,有的說香香的,有的說甜甜的,有的說涼涼的,有的皺著眉頭說苦苦的。大家開心地喝著茶。

          通過這一活動,讓幼兒簡單又直觀的認(rèn)識了我們中國的茶文化,知道了泡茶茶具的講究,泡茶是我國傳統(tǒng)的待客之道,是我國傳統(tǒng)的文化。

          幼兒園大班《大家來泡茶》教案 2

          設(shè)計意圖:

          在一次角色游戲中,我觀察到孩子們在玩娃娃家時,拿出“茶具”來“泡茶”及招呼客人“喝茶”,泡茶與喝茶的樣子真是象模象樣的。大班幼兒對事物有著強(qiáng)烈的好奇心和探索欲望,因而,促使我從另一個角度去思考。泡茶,是我國傳統(tǒng)的民族文化,它有悠久的歷史與文化。特別是在我們閩南地區(qū),只要有客人來,我們總會端出茶具來泡茶,以好茶相待。幼兒園的孩子對此雖熟悉,但卻不太了解。為了弘揚(yáng)民族文化,培養(yǎng)幼兒對中華文化的親近感,熱愛民族文化,特意設(shè)計了這一教學(xué)活動。

          活動目標(biāo):

          1、知道泡茶的基本步驟與注意事項(xiàng)。

          2、觀察比較泡茶時茶葉的變化,并能說出喝茶的感覺。

          3、培養(yǎng)對中華文化的親近感與熱愛民族文化的'情感。

          4、培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動的品質(zhì)。

          5、積極的參與活動,大膽的說出自己的想法。

          活動準(zhǔn)備:

          1、事先邀請幼兒家長中的熟悉茶藝及愛茶人士來園。

          2、茶具四套、茶葉、開水、盤子。

          3、三用機(jī)、古箏樂曲磁帶、記錄表。

          活動過程:

          一、集中活動:

          1、組織幼兒觀看茶藝表演(古箏樂曲伴奏),引起幼兒興趣。

          2、教師結(jié)合茶具與茶藝表演與幼兒一起討論“泡茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時應(yīng)注意什么?”。

          3、提出分組泡茶活動的注意事項(xiàng),并提出觀察記錄的要求。

          二、小組活動:

          1、將一撮干茶葉放在干凈的盤子上給幼兒看,請幼兒注意觀察

          茶葉的外形、顏色、并聞聞干茶葉的味道。請幼兒說說觀察的結(jié)果。

          2、依泡工夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。

          3、泡茶當(dāng)中請幼兒仔細(xì)觀察茶水的顏色如何改變?。

          4、請幼兒交流喝茶的感覺。

          5、泡完茶時,將茶葉從茶壺中拿出來,將茶葉攤開在另一個盤子上,問問幼兒“茶葉有了什么改變?干茶葉與泡過的茶葉哪里一樣?哪里不一樣?”

          6、請幼兒在記錄表中記錄觀察的結(jié)果。

          三、集中小結(jié):

          1、讓幼兒講講活動中開心的事及喝茶的感覺。

          2、請幼兒結(jié)合自己的記錄表說說泡茶時茶葉的變化。

          活動反思:

          1、設(shè)計引入。在教學(xué)中,我使用了教材中提供的主題圖創(chuàng)設(shè)為客人沏茶的情景,并提出問題“沏茶時通常需要做哪些事?”調(diào)動學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn),為學(xué)生幫助小明讓客人盡快喝上茶問題打下基礎(chǔ)。在學(xué)生大腦活躍的時候緊追著問“怎樣安排才能讓客人盡快喝上茶呢?”,調(diào)動學(xué)生主動思考,積極解決問題,有效地促使學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動。

          2、合作探究學(xué)習(xí)。在探討怎樣合理安排這些事情時,采取了小組合作探究的形式,讓學(xué)生四人為一組,根據(jù)合作要求設(shè)計沏茶方案,讓學(xué)生經(jīng)歷從解決問題的多種方案中尋找最優(yōu)方案的過程。在匯報學(xué)習(xí)成果時,學(xué)生展示了11分鐘的方案(最優(yōu)方案),當(dāng)追問“還有更省時間的方案嗎?”全班同學(xué)沒有一個。當(dāng)問到還有其他方案嗎?有一個小組舉起了手,但是方案中他提出“接水的同時要找茶葉”,這點(diǎn)引起了全班同學(xué)的質(zhì)疑,所以這種方案被否定掉了。也讓學(xué)生加深理解了哪些事情可以同時做,哪些事情不可以同時做。不可以同時做的事情要按照事情的先后順序來完成。

          幼兒園大班《大家來泡茶》教案 3

          活動目標(biāo):

          1、能跟著音樂節(jié)奏嘗試模仿茶壺和茶杯的動作。

          2、體驗(yàn)泡茶、喝茶的快樂,激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的情感。

          3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

          4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

          活動準(zhǔn)備

          課件、圖譜、泡好的茶。

          活動重點(diǎn)

          能跟著節(jié)奏模仿茶壺和茶杯的動作。

          活動難點(diǎn)

          在圓圈上交換舞伴做動作。

          活動過程:

          一、情境導(dǎo)入

          1、這是什么地方?虞山上茶園里的.茶葉成熟了,我們一起去采茶吧!

          2、看,這些都是我們采來的虞山綠茶,想不想泡一杯嘗嘗?泡茶的時候要用什么呀?

          二、分段學(xué)習(xí)舞蹈動作

          1、找朋友:茶壺和茶杯是一對好朋友,兩個人一見面就高興地跳起舞來。

         。1)教師邀請客人老師示范舞蹈。

          (2)剛才你們看到小茶壺和茶杯是怎么跳舞的?師生共同回憶并學(xué)習(xí)動作。

         。3)、幼兒隨音樂兩兩相對當(dāng)茶壺和茶杯做動作,提醒幼兒要跟著音樂有節(jié)奏地踏步拍手。

          2、了解小茶壺和茶杯外形特征

         。1)剛才你們誰是茶壺誰是茶杯。克麄冮L的一樣嗎?小茶壺是什么樣的,小茶杯是什么樣的?

         。2)幼兒自由表述。

         。3)提問:你們能不能把自己變成小茶壺和小茶杯呢?怎么變呢?

          (4)幼兒自由探索,相互交流模仿動作。

          (5)看看老師是怎么變的。教師分別隨音樂示范表現(xiàn)小茶壺和茶杯。

         。6)教師小結(jié):茶壺:壺把→壺蓋→壺嘴茶杯:伸右手→伸左手→單腿跪下

          (7)幼兒嘗試模仿。

          3.探索倒茶和接茶動作

          (1)教師:小茶壺要給小茶杯倒茶了,我們來看一看下茶壺是怎么倒茶的。教師隨音樂示范倒茶和接茶的動作。

         。2)幼兒兩兩合作模仿

          (3)提醒幼兒注意小茶壺和茶杯的動作。

          (4)幼兒再次聽音樂模仿

          三、完整表現(xiàn)音樂

          1、請幼兒自由結(jié)伴,聽音樂完整表現(xiàn)動作。

          2、交換角色表演。

          四、加大難度,在圓上交換朋友做動作。

          1、出示圖譜,引導(dǎo)幼兒觀察,了解茶壺在內(nèi)圈,茶杯在外圈。提問:現(xiàn)在小茶杯喝到茶了,可是他還想喝其他茶壺里各種味道的茶,怎么辦呢?

          2、在圓上教師示范,幼兒嘗試交換舞伴的動作。小茶壺聽到我說“走”的時候,你們就前走一步,換一個朋友。

          3、幼兒在圓上隨音樂完整表現(xiàn)動作。

          4交換角色做動作。

          五、結(jié)束部分:剛才我們一起泡了很多虞山綠茶,現(xiàn)在我們一起來品嘗一下吧!

          活動反思:

          活動最后過了茶癮的孩子開始研究茶具,還要求“古箏音樂放響一點(diǎn)”。反思整個活動,主要有三個成功之處:環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜,活動氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導(dǎo),幼兒自主探究發(fā)現(xiàn);茶藝表演引發(fā)亮點(diǎn),情感教育自然激發(fā)!捌悴杵凡瑁窒眢w驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)是本次活動的亮點(diǎn),在婉轉(zhuǎn)動聽的樂曲聲中,我用精美的茶具,精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨(dú)特的茶藝,給孩子美的享受,觀賞之后及時滿足孩子躍躍欲試的沖動,放手讓他們自己動手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過程中,幼兒樂意與人交往,增進(jìn)孩子對中國茶文化了解的同時也讓孩子們體驗(yàn)到了成功與快樂,激發(fā)了孩子們身為中國人的自豪感。一個快樂的活動或許就為孩子走進(jìn)經(jīng)典鋪下了一塊引路石。

          幼兒園大班《大家來泡茶》教案 4

          活動目標(biāo):

          1.運(yùn)用各種感知覺,觀察水的冷、熱對泡茶的影響

          2.能用完整的.語言清楚的表達(dá)觀察到的結(jié)果

          活動準(zhǔn)備:

          兩個透明茶壺、一壺?zé)崴、一壺涼水(涼白開)、一些菊花茶,幼兒水杯每人一個

          活動過程:

          1.提問:“我們平時喝的茶是熱的,還是涼的呢?泡茶一定要用熱水嗎?涼水行不行?用熱水和涼水有什么區(qū)別呢?”

          2.與幼兒一起做實(shí)驗(yàn),用相同的程序泡茶,不同的是一壺用熱水、一壺用涼水。

          3.請幼兒仔細(xì)觀察比較兩種結(jié)果,看一看、聞一聞、摸一摸、嘗一嘗,有什么不同呢?

          4.用完整話說出來,兩種泡茶的區(qū)別。

          5.結(jié)論:泡茶一定要用熱水。

          效果:

          此次活動的過程和效果都很好,孩子們從頭到尾都很投入。

          幼兒園大班《大家來泡茶》教案 5

          活動目標(biāo):

          1、知道合理計劃、安排時間對生活和學(xué)習(xí)的意義。

          2、在情景感受、交流討論中,體驗(yàn)如何計劃、安排活動時間與內(nèi)容,

          3、嘗試共同交流解決問題,形成初步的時間觀念;顒訙(zhǔn)備:能活動的黑板四塊。

          有動作表示的圖案若干。

          情境材料四組:水壺、臟杯子、杯刷、茶葉。

          錄像:小學(xué)生課間十分鐘實(shí)況。

          活動過程:

          一、問題引入對安排時間的思考。

          1、引出問題:這學(xué)期我知道我們大班小朋友去了茶園,還學(xué)會了許多關(guān)于的事情。今天幼兒園來了很多客人,我想請小朋友給客人泡杯茶,熱情歡迎他們。

          可是今天泡茶的事情必須解決四個問題,1、沒有開水,2、茶杯不干凈,3茶葉沒有放好,4、泡茶送茶給客人。你們想想這四件事情怎么安排,先做什么,后做什么,才能又好又快地做好,不讓客人空等很長時間呢?

          二、小組實(shí)際操作,體驗(yàn)不同做法的時間安排過程。

          1、介紹材料和操作的人員要求。

          2、設(shè)計情境四組操作實(shí)驗(yàn),每組四人。

          每組有一位幼兒操作,其余三位幼兒記錄活動流程和時間。

          3、交流各組操作的情況。

          4、總結(jié):同樣的.事情,在合理安排的情況下,可以充分節(jié)約時間。

          三、課間十分鐘時間計劃合理利用的討論。

          1、討論:課間十分鐘需要完成的事情是哪些?

          2、播放錄像:小學(xué)生課間十分鐘的情況。

          觀看前請小朋友仔細(xì)一位小男孩他的課間十分鐘時間安排得不是合理?

          3、集體討論:

          錄像里小強(qiáng)的課間十分鐘時間安排得怎樣?哪里不合理?

          4、操作:

          請幼兒自己在工作表上計劃課間十分鐘的安排。

          5、集體交流:介紹自己的十分鐘安排情況,并說明這樣安排的合理性。

          6、觀看小學(xué)生代表介紹怎樣合理安排課間十分鐘的錄像。

          小結(jié):今天我們小朋友懂得了合理和計劃安排時間的方法,而且發(fā)現(xiàn)合理利用時間可以幫助我們節(jié)約時間,有條理地做好事情。在我們的生活中,如早晨起床后到上幼兒園這段時間的安排、晚飯后到睡覺的這段時間安排、周末的時間安排等等都可以好好計劃一下,看怎樣計劃最合理,最能又快又好的完成任務(wù)。

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