幼兒園中班《廚房小用具》教案
作為一名教學工作者，通常需要準備好一份教案，借助教案可以更好地組織教學活動。那要怎么寫好教案呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園中班《廚房小用具》教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園中班《廚房小用具》教案 篇1
活動目標
1、初步了解幼兒園里出示的工作，直到在幼兒園里吃的美食都是他們?yōu)榇蠹易龅摹?/p>
2、大膽說出自己對廚房用具的理解。
3、學習就餐的基本禮儀，盡量不撒飯。
4、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。
重點難點
體會廚師的重要和辛苦，學會尊重別人的勞動。
活動準備
1、與廚房聯(lián)系好參觀的具體時間。
2、一些美食的圖片。
3、娃娃家玩具。
活動過程
一、 通過圖片導入活動。
二、 觀察活動：廚房里。
1、 帶領幼兒來到廚房，請幼兒看看叔叔、阿姨在干什么，他們是怎么干的。
2、 引導幼兒認識廚房的各種設施。了解炊事員的勞動過程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、 認識廚房的炊具
小結(jié)：廚房的叔叔阿姨每天都要為小朋友做香噴噴的飯菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。
三、 教育活動“珍惜糧食，熱愛廚房的叔叔、阿姨”
四、 說說自己在家中進餐的魚貫墮入活動。
五、 看圖片進行討論應該怎樣就餐。
拓展活動：
橡皮泥手工活動：我來做美食。
幼兒分組活動，進行進餐游戲。
教學反思
1、對幼兒發(fā)展的反思：幼兒參觀廚房沒有適度的自由空間。
2、教師專業(yè)發(fā)展的反思可能是我剛轉(zhuǎn)崗，對幼兒的'心理發(fā)展和學習特點不太了解，引導的不夠，感情升華的不夠。
3、 對師幼互動的反思：互動的不夠，可能是我比較拘謹。
4、 對活動效果的評析：教學目標是明確的，基本上達到了預期的目標。如果讓我重新上這節(jié)課，我會少安排一部分學生，分批次參觀。這樣可以減少擁擠和安全事故，并使每位學生能感受的更深。可以請一部分學生家長參與，當時聽課的老師說學生的互動有點少，老師講的有些多，說明我的引導還是不夠，以后應該多學習，提高自己的教學技能。
小百科：廚房，是指可在內(nèi)準備食物并進行烹飪的房間，一個現(xiàn)代化的廚房通常有的設備包括爐具（瓦斯爐、電爐、微波爐或烤箱）、流理臺（洗碗槽或是洗碗機）及儲存食物的設備（例如：冰箱、冰柜）。
幼兒園中班《廚房小用具》教案 篇2
活動目標：
1、認識點卡，給3以內(nèi)數(shù)量的物體匹配相應的點卡。
2、練習手口一致點數(shù)，并能正確地說出總數(shù)。
3、喜歡參加數(shù)學活動，并學習大膽地表達自己的操作活動，體驗操作活動的樂趣。
活動準備：
經(jīng)驗準備：幼兒已在上學期感知過3以內(nèi)的數(shù)量。
物質(zhì)準備：
教具：創(chuàng)設《娃娃家》廚房。桌子上有：三個碗、三把勺子、二個盤子、二個杯子、一口鍋等，1-3的點卡各兩張。
學具：《幼兒用書》(P1-2頁)人手一冊，筆人手一支。
活動過程：
1、整理娃娃家。
教師帶領幼兒來到“家”的場景中。
(1) 教師：娃娃家的媽媽打掃廚房啦!瞧，媽媽把家里的東西都抹干凈了，都放在了這張桌子上。引導幼兒說一說桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盤子等等)
(2) 教師：媽媽想把一樣的東西放在一起，可是她太累了，誰愿意來幫幫媽媽來整理呢?教師請個別幼兒示范把一樣的東西放在一起。
(3) 教師：我們幫媽媽整理好了桌子上的東西，你們知道每樣東西有幾個嗎?我們一起來數(shù)一數(shù)吧!請幼兒手口一致地數(shù)一數(shù)每種物品有幾個。待全部數(shù)完后啟發(fā)幼兒思考：怎樣讓別人一下子就知道這兒有幾個。
(4) 認識點卡。教師出示點卡，請幼兒數(shù)一數(shù)卡片上有幾個點子，告訴幼兒有幾個東西就可以用幾個點子表示。
(5) 請幼兒為娃娃家的每種物品送相應的點子，鼓勵幼兒邊送邊說三個碗可以用三個點子表示，二個杯子可以用二個點子表示等。
2、幼兒操作活動。
(1) 數(shù)數(shù)圈圈：帶領幼兒打開《幼兒用書》(P1頁)，觀察畫面上有幾個圈點，引導幼兒在每堆物體中圈出和點子一樣多的物體。
(2) 點物連線：引導幼兒觀察《幼兒用書》(P2頁)，請幼兒觀察圈點的數(shù)量，數(shù)一數(shù)畫面上每種物體的數(shù)量，再找相應的點卡進行連線。
3、交流活動。
請幼兒介紹“數(shù)數(shù)圈圈”活動，說一說為什么要圈×個物體，進一步了解×給我點子可以表示×多花、×條魚、×個蘋果等。
幼兒園中班《廚房小用具》教案 篇3
活動目標：
1、掌握搓泥條、手工捏塑成型的基本方法。
2、學習制作廚房用具，注意細節(jié)部分的連接。
3、在創(chuàng)作的過程中能充分想象，大膽創(chuàng)作，初步形成合作意識。
活動準備：
1、教師事先布置“寶貝廚房”場景。
2、幼兒園娃娃家的玩具。
3、陶泥人手一份。
活動過程：
1、出示娃娃家的玩具，談話導入，激發(fā)幼兒的活動興趣。
教師：看一看，我們的廚房里有些什么？
●在引導幼兒觀察的過程中，教師要對物品的特點做詳細介紹，幫助幼兒把已有的經(jīng)驗遷移到陶泥制作上來。
2、分組討論：準備做什么，怎么做。
3、幼兒制作，教師巡回指導。
（1）教師示范搓泥條和手工捏塑成型的方法。
�、俅昴鄺l的方法：手心向下，兩手緊靠來準備；用力均勻來回搓；慢慢分開搓搓搓；泥條變得細又長。
②捏小碗的方法：小圓球，戳個洞，大拇指，放洞里；用力均勻轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，捏捏捏，捏出一只小小碗。
�。�2）鼓勵幼兒友好合作，相互幫助。
●初步培養(yǎng)幼兒的合作意識，增進幼兒與同伴之間的感情。
4、展示作品，集體交流、評價。
（1）引導幼兒說說自己家的廚房。
（2）鼓勵幼兒進行互評，教師對有突出創(chuàng)意的作品進行點評。
家園共育：
尋求家長的支持，引導幼兒在家里更仔細、更全面地觀察廚房里的物品，創(chuàng)造出更豐富的作品。
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