幼兒園中班科學(xué)活動《生雞蛋,熟雞蛋》教案

　　【活動目標(biāo)】

　　1、學(xué)會區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋，感受生熟雞蛋不同的重量、外形等。

　　2、提高觀察能力和動手操作能力，激發(fā)想象、探索欲望和興趣。

　　3、感受到生活的'奇妙和樂趣，進一步熱愛生活。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　1、5個生雞蛋和5個熟雞蛋。

　　2、一把手電筒。

　　【活動過程】

　　1、教師組織幼兒談話：小朋友吃過雞蛋嗎？吃過生雞蛋還是熟雞蛋？生雞蛋能吃嗎？如何區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋呢？（引發(fā)幼兒討論。）

　　2、引導(dǎo)幼兒上前觀察生雞蛋和熟雞蛋，可從生熟雞蛋的外形、重量上區(qū)分。亦可讓幼兒摔破雞蛋區(qū)分。鼓勵幼兒自由想象。

　　3、讓幼兒自主思考，分成幾個小組討論還有什么方法可以區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。

　　4、教師到各個小組傾聽小組討論過程，可引導(dǎo)幼兒利用手電筒照射生熟雞蛋不同，讓幼兒發(fā)現(xiàn)被照射到的生雞蛋里面是液體的，而熟雞蛋是不能透光的。

　　5、教師引導(dǎo)幼兒將雞蛋放到桌子上旋轉(zhuǎn)，從旋轉(zhuǎn)速度和圈數(shù)大小判斷生熟雞蛋。轉(zhuǎn)得順利是熟雞蛋，因為其蛋黃、蛋白、蛋殼是一體的，轉(zhuǎn)得不順利是生雞蛋，因為其蛋黃、蛋白、蛋殼沒有連在一起，加大了阻力，向心力分離了。

　　6、讓各組幼兒發(fā)表本組討論結(jié)果，并且讓他們表演他們的方法并嘗試說明原因。

　　7、最后，教師鼓勵幼兒回家與父母在一起討論如何區(qū)分生熟雞蛋，向父母請教。也可回家區(qū)分一些別的物品，讓幼兒的探索欲望得到滿足。

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