中秋吃月餅的黑板報內容
中秋佳節(jié)我國民間有家家吃月餅的習俗。中秋吃月餅,和端午節(jié)吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣,是我國民間的傳統(tǒng)食俗。
至于中秋節(jié)食月餅這一習俗的形成則是在明代。明代文學家田汝成在《西湖游覽志余》中寫道:“八月十五謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之意”。明代史學家沈榜在《宛署雜記》中描述北京中秋月餅盛況時寫道“造面餅相遺,大小不等。餅中以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢者!睍羞介紹了當時的`制作工藝,已經(jīng)達到了很高的水平。北京皇宮中供月使用的月餅“從下至上直徑尺余,重有兩斤!焙髞黼S著歷代的演變,月餅的品種及花樣越來越豐富,制作工藝更新,風味更多,八月十五吃月餅已經(jīng)成為中華民族的一種古老而又
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