種子為什么要休眠

一轉(zhuǎn)眼秋天已經(jīng)來臨了，我們終于度過了炎熱的夏天。秋天來了，冬天還會遠嗎? 當嚴寒的冬季到來后，估計橫多的動物植物又要躲入安全的環(huán)境中，開始他們漫長的休眠了。對于動物來說休眠是因為冬季溫度低，很難尋找到食物，那么種子為什么要休眠呢?其中的原因是什么，下面就由小編來給大家解答一下疑惑吧。

我們知道，秋季是一個收獲的金色季節(jié)，許多植物的果實和種子成熟了。但秋季之后是冬季，嚴酷的低溫不利于絕大多數(shù)植物的生長。種子的休眠恰恰是對惡劣環(huán)境的適應，選擇暫時不萌發(fā)，以避免萌發(fā)后遭受不利環(huán)境條件的傷害。這種惡劣環(huán)境不僅僅是嚴冬，也可以是酷熱、嚴寒、干旱等。這是一種在進化過程中形成的適應特性，有利于維持物種的繁衍。

導致種子休眠有多種因素。有些種子種皮厚，既不透水又不通氣，種子不能吸水，就不能進入發(fā)芽的生理活動狀態(tài)，如刺槐和羽扇豆等;有些種子中的胚尚未發(fā)育完全，一些生理過程還沒有完成，只有在胚完全發(fā)育后才能發(fā)芽，如銀杏和蘭花等;還有些種子中的胚雖然發(fā)育完全，但是生理上尚未成熟，需要在低溫下經(jīng)過后熟期才能發(fā)芽，如菊花、矮牽牛和一品紅等。

不同植物種子休眠期的長短也是不同的。有些植物的種子休眠期可以達到一年以上，還有些植物種子沒有休眠期，成熟后的種子只要在合適條件下就可以萌發(fā)。例如有些水稻品種，倘若沒有及時收割，同時又遇上連續(xù)陰雨和高溫天氣，尚在稻穗中的種子也能發(fā)芽。

根據(jù)人們的需要，科學家已經(jīng)找到多種人為打破種子休眠的方法，例如層積法、濕潤低溫沙藏等物理方法，還有用植物激素赤霉素處理種子的化學方法。

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